Vận Dụng Kiến Thức Liên Môn Để Giải Quyết Các Tình Huống Thực Tiễn Dành Cho Học Sinh Trung Học

VẬN DỤNG KIẾN THỨC LIÊN MÔN ĐỂ GIẢI QUYẾT CÁC TÌNH HUỐNG THỰC TIỄN DÀNH CHO HỌC SINH TRUNG HỌC Giáo viên hướng dẫn Lê Thị Thanh Định Nhóm học sinh thực Nguyễn Văn Anh Đường trường Sơn Tình cần giải quyết: ĐỐT ĐỒNG! LỢI ÍT, HẠI NHIỀU Ở nhiều nơi nước nói chung, người dân xã Phúc Thắng, Phúc Yên, Vĩnh Phúc nói riêng có thói quen đốt rơm, rạ ruộng lúa (hay gọi đốt đồng) trước vào vụ mới, vụ vụ Đông Xuân Trước thực trạng đó, cần phải làm để chấm dứt tượng “đốt đồng” người dân? Mục tiêu giải tình * Tìm hiểu thực trạng * Trình bày tượng * Những nguy hại tượng gây * Nguyên nhân gây tượng * Giải pháp xử lý tình Tổng quan nghiên cứu liên quan đến việc giải tình Từ kiến thức môn học nhà trường, ta thấy: Môn Hóa học: Cho biết thành phần chất rơm Các hợp chất tạo thành sau đốt rơm Quy trình sản xuất phân bón Môn Sinh học: Những ảnh hưởng đốt đồng sức khỏe người môi trường Môn Vật lí: Xác định độ nghiêng kệ trồng nấm phù hợp cho việc thoát nước Môn Toán học: Đo đạc, tính toán, lập biểu đồ tổng hợp, báo cáo, giải toán kinh tế Môn Địa lí: Điều kiện tự nhiên, thời tiết Môn Công nghệ: Chế biến thức ăn chăn nuôi Môn Giáo dục công dân: Nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, thực hành tiết kiệm sử dụng tài nguyên tự nhiên cải thiện đời sống công dân Môn Văn học: Trình bày nội dung trình xử lý tình Giải pháp giải tình * Tìm hiểu sản phẩm hữu ích sản xuất từ rơm, rạ * Điều tra xác định lượng rơm, rạ bị đốt vụ mùa năm 2014 * Điều tra nhận thức người dân nguy hại việc đốt đồng * Phát động, kêu gọi ủng hộ bạn học sinh trường * Các biện pháp nâng cao hiểu biết, nhận thức hành động người dân chấm dứt tượng đốt đồng * Xây dựng số mô hình xử lý rơm, rạ phù hợp với điều kiện thực tế Thuyết minh tiến trình giải tình Sau thu hoạch lúa, lượng rơm, rạ lại chế biến tạo thành nhiều sản phẩm hữu ích mà biết Chế biến thức ăn chăn nuôi cách thức vốn quen thuộc với bà Rơm nghèo chất dinh dưỡng khó hấp thụ, ủ với Urê vôi làm cho chúng dễ tiêu hóa trở thành thức ăn có giá trị cho trâu, bò, đặc biệt mùa đông thiếu thức ăn xanh Một chế phẩm khác từ rơm, rạ phân bón nhiều người lựa chọn, đơn giản cách vùi rơm rạ vào đất giúp trì lượng đạm (N) phốt (P) Việc vùi phế phẩm rơm rạ giúp cung cấp nhiều N từ vật chất hữu cho đất Lượng N thêm vào giữ lại đất vật chất hữu đất trở thành nguồn quan trọng N sẵn có cho vụ lúa Vì thế, vùi rơm rạ vào đất trở thành lợi ích bền vững lâu dài nguồn cung cấp N Bộ NN& PTNT tổ chức Hội thảo đánh giá chương trình thử nghiệm “Xử lý rơm rạ sau thu hoạch thành phân bón hữu chế phẩm sinh học” diễn ngày 15 tháng 11 vừa qua, với có mặt đại diện ngành nông nghiệp khu vực phía Bắc Các đại biểu đánh giá cao hiệu chương trình đề nghị triển khai thí điểm mô hình diện rộng Sản phẩm phân vi sinh sản xuất từ rơm, rạ Bên cạnh đó, trồng nấm rơm mang lại nhiều giá trị kinh tế cho người dân Không sản xuất đơn giản, tiêu thụ nấm rơm thuận lợi sản phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, lại không sử dụng hóa chất trình sản xuất nên người tiêu dùng yên tâm ưa chuộng Vốn đầu tư thấp, kỹ thuật đơn giản, công chăm sóc không nhiều giá trị sản phẩm cao Đây mô hình vay vốn cán Ngân hàng NN&PTNT chi nhánh huyện Yên Lạc, Vĩnh Phúc tâm đắc Mô hình sản xuất nấm rơm gia đình bà Duyên Yên Lạc, Vĩnh Phúc Ngoài ra, rơm làm vật liệu xây dựng, đệm lót vận chuyển hoa quả, hàng dễ vỡ… Anh Nguyễn Minh Quyền bên sản phẩm rơm ép Đề án “biến rơm rạ thành nhà ở” anh Nguyễn Minh Quyền vượt qua khoảng 6.000 đề án khác đến từ 144 quốc gia, nhận tài trợ 200.000 USD ngân hàng Thế giới vào tháng năm 2008 trở thành đề án người Việt Nam nhận tài trợ sau mười năm ngân hàng giới tổ chức hoạt động thường niên Qua thử nghiệm cho thấy, loại bê tông siêu nhẹ có ưu điểm cách nhiệt, cách âm tốt, không gây tải trọng ngang, không thấm nước, không dẫn điện, khả chống cháy cao Bằng phế liệu rơm, bã mía, trấu, nhóm ba sinh viên trường ĐHBK sáng chế thành công panel cách nhiệt trần nhà Đề tài nhận giải Bảo vệ môi trường thi Holcim Prize 2013 Bã mía, xơ dừa, trấu rơm nguyên liệu sản xuất panel cách nhiệt Nguyên liệu tận dụng sản phẩm thẩm mỹ Trong thập niên 90 kỷ trước, sống nhiều khó khăn, giấy viết thiếu thốn Hai vợ chồng ông Thanh lao tâm khổ tứ, dành chục năm trời thành công việc biến rơm rạ thành giấy Nhưng sau mùa gặt, không người dân Phúc Yên lại đốt rơm cánh đồng Rơm không dùng nên đốt cho tiện Đáng báo động cho cột điện gần cánh đồng Khói rơm rạ bay khắp nơi, gây ô nhiễm nặng cho môi trường… Từ đống rơm bị đốt ven đường, khói bay mù mịt gây an toàn giao thông… Người dân thản nhiên đốt rơm đường nhựa… Thương thay hàng km mương bê tông phải oằn lửa! 10 Đâu cánh cò trắng lượn bay cánh đồng sau mùa gặt? Trước cảnh hàng loạt cánh đồng nghi ngút bốc khói, chúng em tìm hiểu nguy hại đốt rơm tràn lan gây kết thu sau: 11 Thứ nhất, đốt đồng chất hữu rơm rạ đất biến thành chất vô nên tro than rơm rạ cung cấp lượng dinh dưỡng nhỏ cho đồng ruộng Trong việc nung đốt nhiệt độ cao làm cho lượng lớn nước đất bị bốc Nếu đốt đồng nhiều lần lâu dài làm cho đất biến chất trở nên chai cứng Thứ hai, đốt đồng gây ô nhiễm môi trường, có hại cho sức khỏe cộng đồng Bởi lẽ, thành phần chủ yếu rơm rạ chất xenlulozơ, hemixenlulozơ chất hữu kết dính Khi đốt cháy tạo loại khí độc CO (dioxid cacbon), CH4 (metan), khí CO (cacbon monoxid) khí SO (dioxid sunfur) Con người hít vào ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, dễ mắc chứng bệnh đường hô hấp, gây co thắt phế quản không loại trừ nguy gây ung thư phổi Theo ước tính nhà khoa học, đốt 1ha (trung bình rơm rạ) phát thải 9,1 CO2; 798kg khí CO; 398kg chất hữu độc hại 12kg tro bụi Theo nguồn tin phòng kinh tế thị xã cho biết, Phúc Yên có 16 500ha đất trồng lúa, tính riêng vụ Đông xuân lượng khí CO2 phát thải lên đến 60000 Thứ ba, đốt đồng lãng phí Theo Viện Nghiên cứu lúa Quốc tế (IRRI), rơm chứa 5- 8kg đạm; 1,2kg lân; 20kg kali; 40kg silic 400kg carbon Do vậy, đốt bỏ rơm rạ có nghĩa bỏ lượng phân bón, chất dinh dưỡng cần thiết cho lúa Thứ tư, việc đốt đồng tiêu diệt loại côn trùng có ích, làm cân sinh thái ruộng lúa - nguyên nhân gây bộc phát sâu bệnh đồng ruộng, buộc bà nông dân phải sử dụng lượng lớn thuốc bảo vệ thực vật để phòng trừ, khiến chi phí sản xuất lúa cao sản phẩm gạo thu chất lượng, chí gây ngộ độc Như vậy, đốt rơm, rạ không lãng phí nguồn nhiên liệu mà gây ô nhiễm môi trường trầm trọng Vì vậy, nhóm lên kế hoạch điều tra thực trạng việc xử lý rơm, rạ sau thu hoạch người dân xã Phúc Thắng 12 16,3% 18,4% Biểu đồ cấu xử lý rơm, rạ sau thu hoạch vụ mùa năm 2014 từ 141 hộ dân xã Chúng em tìm hiểu đâu nguyên nhân dẫn đến tượng đốt đồng phổ biến quê Có nhiều ý kiến cho rằng, thời vụ gấp quá, gặp trời mưa rơm, rạ không vận chuyển kịp khó giải phóng ruộng cày nên đốt cho tiện Khi hỏi tác hại việc nhà nhà đốt rơm thế, đa số người dân không hay biết Còn quyền địa phương nơi quan tâm đến việc giúp đỡ bà cách trồng chăm sóc lúa đạt suất cao, chưa hướng dẫn người dân biện pháp xử lý rơm, rạ sau thu hoạch đạt hiệu nên sau mùa gặt diễn cảnh cháy khắp cánh đồng Một số nguyên nhân chủ quan khác, chúng em tổng hợp sau: 13 Biểu đồ số liệu nguyên nhân gây tượng đốt đồng Trước thực trạng đó, kiến thức học nhà trường, chúng em đưa số giải pháp để mong chấm dứt tượng đốt đồng diện rộng.Ý tưởng chúng em bạn lớp góp ý tích cực ủng hộ nhiệt tình Trong thi “Học sinh với vấn đề bảo vệ môi trường” Đoàn trường phát động, đề tài nhóm em đánh giá cao 14 15 Trong buổi họp phụ huynh, chúng em trình bày kết tìm hiểu kêu gọi người bảo vệ môi trường Song song với hoạt động tham gia trường, vào buổi nghỉ học, chúng em tranh thủ gặp gỡ bà địa phương nói nguy hại việc đốt đồng, giới thiệu tới người dân số sản phẩm nghiên cứu khoa học thành công nước giới sản xuất từ rơm, rạ Đồng thời, chúng em cung cấp số giải pháp xử lý rơm sau thu hoạch Bộ 16 NN&PTNT khuyến cáo để bà lựa chọn áp dụng phù hợp với điều kiện địa phương Với cố gắng nhóm, mong muốn chúng em nhiều bà đồng tình trí cao Không dừng lại đó, chúng em đến làm giúp số gia đình khó khăn xã Phúc Thắng Băm rơm, rạ ủ làm thức ăn cho trâu, bò Xử lý rơm rạ để làm nấm 17 Rơm ủ với men vi sinh làm phân bón Qua buổi tham gia lao động giúp bà con, mệt chúng em vui thành công nhóm hy vọng rơm, rạ cung cấp nguyên liệu chế biến thực phẩm bổ sung, làm phân vi sinh phục vụ sản xuất mà không gánh nặng gây ô nhiễm môi trường đốt không kiểm soát Chúng em nghĩ rằng, để chấm dứt triệt để tượng trên, quan chức cần thường xuyên tập huấn, hướng dẫn bà nông dân xử lý rơm rạ Các địa phương có biện pháp tuyên truyền, vận động người dân không đốt rơm rạ sau thu hoạch lúa Cấp ủy, quyền, đoàn thể từ sở đưa tiêu chí không đốt rơm rạ vào xét thi đua cuối năm danh hiệu gia đình văn hóa Biến đổi khí hậu toán cấp thiết toàn cầu mà việc đốt rơm rạ tràn lan nguyên nhân vấn đề Ý nghĩa từ việc xử lý tình Xóa bỏ việc đốt đồng nhằm bảo vệ môi trường, sức khỏe cộng đồng trì độ màu mỡ đất, giảm thiểu tai nạn giao thông, khơi thông dòng chảy mương máng thủy lợi, tăng suất lúa tạo điều kiện xây dựng sản xuất nông nghiệp sạch, không để lãng phí tài nguyên ảnh hưởng xấu tới môi trường 18 Bằng cách vận dụng kiến thức học vào việc xử lý rơm, rạ sau thu hoạch, chúng em nhận thấy góp phần nhỏ bé vào công bảo vệ môi trường phát triển bền vững Từ nhận thức rõ trách nhiệm học sinh trước biến đổi môi trường theo chiều hướng xấu Cuộc thi vận dụng kiến thức liên môn giải tình thực tiễn, tạo điều kiện cho học sinh chủ động, tích cực, sáng tạo nghiên cứu khoa học, giúp chúng em ý thức việc học phải đôi với hành, rèn luyện kỹ giải tình sống Hơn nữa, chấm dứt tượng đốt đồng không bảo vệ môi trường mà giải toán kinh tế bối cảnh Bài toán Sản xuất nấm Chi phí cho tạ rơm khoảng 40.000 đồng Một cân giống có giá : 23.000 đồng Công lao động, phụ liệu vôi, điện, nước : 700.000 đồng Tổng chi phí khoảng 800.000 đồng Nấm thu hoạch từ lượng rơm khoảng 80kg – 100kg Giá bán nấm khoảng 80.000 đồng/1kg Sau trừ chi phí, ta thu từ – 6,7 triệu đồng/tháng Như sử dụng hết nguồn rơm rạ hàng triệu lúa với - vụ/năm tạo thêm khoản thu nhập lớn cho nông dân tạo thêm nhiều công ăn việc làm cho người lao động nông thôn Bài toán Phân hữu Theo nghiên cứu nhà khoa học, dùng phân vi sinh ủ với rơm, rạ dùng bón lót giảm tới 30% lượng phân hóa học tăng suất trồng lên đến 7% đồng thời hạn chế sâu bệnh Bài toán Sản suất bê tông siêu nhẹ, Panel cách nhiệt vừa tận thu sản phẩm phế thải nông nghiệp, môi trường sống vừa hạ giá thành sản phẩm đồng thời giúp giảm khoảng 25 - 30% chi phí xây dựng so với vật liệu khác, giảm 20 - 50% kết cấu móng ban đầu, giảm 70% lượng vữa xây so với gạch thông thường 19 Trên nghiên cứu tổng hợp giải pháp thiết thực xử lý rơm, rạ sau thu hoạch chúng em thay cho việc đốt đồng, thói quen người dân, vấn đề nhức nhối làm đau đầu nhà chức trách việc bảo vệ môi trường Chúng em tin tưởng đề tài ứng dụng rộng rãi sẵn sàng tiếp sức người thực Sau thời gian làm việc giúp bà con, bất ngờ thú vị đến với chúng em có bác ủng hộ tặng chúng em thơ có nội dung sau: Rác rơm phế loại khắp đồng Đem đốt – ô nhiễm vùng trời cao Rơm nguyên liệu dồi Dùng sản xuất nấm, ngào hương thơm Làm giấy, vật liệu từ rơm Băm nhỏ, ủ bón, đất thơm tươi màu Trát nhà, ép ván, đệm lăn Bê tông cách nhiệt, nhẹ lầu cách âm Nên có dự án dùng rơm Sản xuất hàng hóa, quý thương sức người Nâng tầm nhìn ơi! Cho ruộng tươi tốt, bầu trời sáng Chúng em chân thành cảm ơn thầy cô giáo giúp đỡ chúng em hoàn thành đề tài 20