Tiểu luận Quản trị kinh điều hành sản xuất Ứng dụng lý thuyết JIT vào công ty cổ phần giấy An Bình

Header Page of 149 TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH VIỆN ĐÀO TẠO SAU ĐẠI HỌC -o0o - Tiểu luận: Quản trị kinh điều hành sản xuất ỨNG DỤNG LÝ THUYẾT JIT VÀO CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY AN BÌNH GVHD: PGS TS Hồ Tiến Dũng Lớp : QTKD Đêm – K22 Nhóm thực hiện: Footer Page of 149 Nguyễn Tài Xuân Nguyễn Chí Vinh Nguyễn Trường Giang Lê Thiện Tâm Nguyễn Thị Thắm Nguyễn Thị Diễm Hương Nguyễn Duy Nam Nguyễn Thị Bích Liên TP.HCM, tháng 12/2013 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I: T ỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ JIT Khái niệm Mục đích JIT .5 Các yếu tố JIT 3.1 Mức độ sản xuất cố định 3.2 Tồn kho thấp 3.3 Kích thước lô hàng nhỏ 3.4 Lắp đặt với chi phí thấp nhanh 3.5 Bố trí mặt hợp lý 3.6 Sửa chữa bảo trì định kỳ 3.7 Sử dụng công nhân đa 3.8 Đảm bảo mức chất lượng cao 3.9 Lựa chọn người bán hàng ti n cậy nâng cao tinh thần hợp tác thành viên hệ th ống 3.10 Sử dụng hệ thống “kéo” .9 3.12 Liên tục cải tiến 12 Lợi ích áp dụng Just in time 13 Nhược điểm phương thức Just in time 14 JIT thành công nhờ số yếu tố then chốt: 14 Điều kiện áp dụng 15 CHƯƠNG II: GIỚI THIỆU CÔNG T Y CỔ PHẦN GIẤY AN BÌNH 16 Giới thiệu sơ lược công ty 16 1.1 Thôn g tin công ty .16 1.2 Sơ đồ tố chức công ty 18 1.3 Lịch sử hình thành phát triển công ty .19 1.4 Dây chuyền sản xuất: 21 CHƯƠNG III: ỨNG DỤNG JIT VÀO AN BÌNH 26 Phân tích trạng công ty Cổ Phần Giấy An Bình 26 Ứng dụng JIT vào An Bình .31 2.1 Vận dụng quản điểm tồn kho thấp JIT giải vấn đề tồn kho 32 2.2 Vận dụng quan điểm bố trí mặt hợp lý giải quyế t vấn đề mặt kho .35 Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 2.3 Kích cỡ lô hàng nhỏ .38 2.4 Dùng hệ thống kéo .39 2.5 Điều chỉnh tốt mức độ sản xuất cố định 40 2.6 Nâng cao chất lượng sản phẩm độ tin cậy .40 2.7 Cải thiện mối quan hệ với nhà cung cấp 41 2.8 Đào tạo công nhân theo hướng đa .41 2.9 Sửa chữa bảo trì định kỳ .42 2.10 Nhanh chóng giải quyế t cố trình sản xuất 42 2.11 Liên tục cải tiến 43 KẾT LUẬN 43 Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 LỜI MỞ ĐẦU Trong kinh tế thị trường nay, cạnh tranh yếu tố tất yếu tránh khỏi Để tồn doanh nghiệp phải nâng cao khả cạnh tranh mặt Trong yếu tố giảm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm xem quan trọng Để làm điều doanh nghiệp phải cải tiến hệ thống sản xuất quy trình làm việc cho có hiệu Loại bỏ khỏi dây chuyền sản xuất công đoạn không hợp lý, công đoạn thừa từ giúp tiết kiệm chi phí sản xuất tạo điều kiện giảm giá thành sản phẩm nâng cao lực cạnh tranh Một điều quan trọng góp phần vào thành công doanh nghiệp tạo niềm tin khách hàng sản phẩm từ chất lượng dịch vụ doanh nghiệp Đáp ứng nhu cầu khách hàng đồng nghĩa với việc ta bước chân vào cánh cửa thành công Mục đích hoạt động doanh nghiệp tạo lợi nhận lợi nhuận tối ưu Để làm điều ta phải thực công việc nêu Nhưng thực nào? Dựa vào yếu tố hay mô hình để thực hiện? Và phải thực nào? Hệ thống sản xuất Jus t In Time phương pháp giúp doanh nghiệp giải đề Đây lý nhóm chọn JIT phương pháp áp dụng vào giải vấn đề tồn đọng công ty Cổ Phần Giấy An Bình nhằm giúp công ty nâng cao lực cạnh tranh, góp phần vào thành công doanh nghiệp Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN LÝ THUYẾT VỀ JIT Khái niệm Sản xuất Jus t-In-Time, hay JIT, triết học quản lý tập trung vào loại trừ hao phí sản xuất việc sản xuất số lượng kết hợp thành phần chỗ vào thời điểm Mục đích JIT Nhằm giảm thiểu hoạt động không gia tăng giá trị không di chuyển hàng tồn khu vực dây chuyền sản xuất Điều dẫn đến thời gian sản xuất nhanh hơn, thời gian giao hàng ngắn hơn, sử dụng thiết bị hiệu hơn, yêu cầu không gian nhỏ hơn, tỷ lệ lỗi sản phẩm thấp hơn, chi phí thấp hơn, lợi nhuận cao Các yếu tố JIT 3.1 Mức độ sản xuất cố định Một hệ thống sản xuất JIT đòi hỏi dòng sản phẩm đồng qua hệ thống hoạt động khác thích ứng với để nguyên vât liệu sản phẩm chuyển từ nhà cung cấp đến đầu cuối Mỗi thao tác phải phối hợp cẩn thận hệ thống chặt chẽ Do đó, lịch trình sản xuất phải cố định khoảng thời gian để thiết lập lịch mua hàng sản xuất Rõ ràng có áp lực lớn để có dự báo tốt phải xây dựng lịch trình thực tế nhiều tồn kho để bù đắp thiếu hụt hàng hệ thống 3.2 Tồn kho thấp Một dấu hiệu để nhận biết hệ thống JIT lượng tồn kho thấp Lượng tồn kho bao gồm chi tiết nguyên vật liệu mua, sản phẩm dở dang thành phẩm chưa tiêu thụ Lượng tồn kho thấp có hai lợi ích quan trọng Lợi ích rõ ràng lượng tồn kho thấp tiết kiệm không gian tiết kiệm chi phí ứ đọng vốn Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 sản phẩm tồn đọng kho Lợi ích thứ hai khó thấy lại khía cạnh then chốt triết lý JIT, tồn kho nguồn lực dự trữ để khắc phục cân đối trình sản xuất, có nhiều tồn kho làm cho nhà quản lý ỷ lại, không cố gắng khắc phục cố sản xuất dẫn đến chi phí tăng cao Phương pháp JIT làm giảm lượng tồn kho, từ người ta dễ tìm thấy giải khó khăn phát sinh 3.3 Kích thước lô hàng nhỏ Đặc điểm hệ thống JIT kích thước lô hàng nhỏ hai trình sản xuất phân phối từ nhà cung ứng Kích thước lô hàng nhỏ tạo số lợi ích cho hệ thống JIT hoạt động cách có hiệu sau: - Với lô hàng có kích thước nhỏ, lượng hàng tồn kho sản phẩm dở dang so với lô hàng có kích thước lớn Điều giảm chi phí lưu kho tiết kiệm diện tích kho bãi - Lô hàng có kích thước nhỏ bị cản trở nơi làm việc - Dễ kiểm tra chất lượng lô hàng phát có sai sót chi phí sửa lại lô hàng thấp lô hàng có kích thước lớn 3.4 Lắp đặt với chi phí thấp nhanh Theo phương pháp này, người ta sử dụng chương trình làm giảm thời gian chi phí lắp đặt để đạt kết mong muốn, công nhân thường huấn luyện để làm công việc lắp đặt cho riêng họ, công cụ thiết bị trình lắp đặt phải đơn giản đạt tiêu chuẩn hóa, thiết bị đồ gá đa giúp giảm thời gian lắp đặt Hơn nữa, người ta sử dụng nhóm công nghệ để giảm chi phí thời gian lắp đặt nhờ tận dụng giống thao tác có tính lặp lại Quá trình xử lý loạt chi tiết tương tự thiết bị giống làm giảm yêu cầu thay đổi việc lắp đặt, tinh chỉnh trường hợp cần thiết 3.5 Bố trí mặt hợp lý Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 Theo lý thuyết sản xuất cổ điển, mặt phân xưởng thường bố trí theo nhu cầu xử lý gia công Hệ thống JIT thường sử dụng bố trí mặt dựa nhu cầu sản phẩm Thiết bị xếp để điều khiển dòng sản phẩm giống nhau, có nhu cầu lắp ráp hay xử lý giống Để tránh việc di chuyển khối lượng chi tiết lớn khu vực người ta đưa lô nhỏ chi tiết từ trung tâm làm việc đến trung tâm làm việc kế tiếp, thời gian chờ đợi lượng sản phẩm dở dang giảm đến mức tối thiểu Mặt khác, chi phí vận chuyển nguyên vật liệu giảm đáng kể không gian cho đầu giảm Các nhà máy có khuynh hướng nhỏ lại có hiệu máy móc thiết bị xếp gần hơn, từ tăng cường giao tiếp công nhân 3.6 Sửa chữa bảo trì định kỳ Do hệ thống JIT có hàng tồn kho nên thiết bị hư hỏng gây nhiều rắc rối Để giảm thiểu việc hỏng hóc, doanh nghiệp sử dụng chương trình bảo trì định kỳ, nhấn mạnh vào việc trì thiết bị điều kiện hoạt động tốt vào việc thay cụm chi tiết có dấu hiệu hỏng trước cố xảy Những công nhân thường có trách nhiệm bảo trì thiết bị máy móc Mặc dù có bảo trì định kỳ, thiết bị hư hỏng Vì vậy, cần thiết phải chuẩn bị cho điều phải có khả sửa chữa đưa thiết bị vào sản xuất nhanh chóng Muốn vậy, doanh nghiệp cần có chi tiết dự phòng trì lực lượng sửa chữa nhỏ huấn luyện công nhân tự sửa chữa hư hỏng đột xuất xảy 3.7 Sử dụng công nhân đa Trong hệ thống cổ điển, công nhân thường đào tạo phạm vi hẹp mà Hệ thống JIT dành vai trò bật cho công nhân đa huấn luyện để điều khiển tất công việc từ việc điều khiển quy trình sản xuất, vận hành máy đến việc bảo trì, sửa chữa…Người ta mong muốn công nhân điều chỉnh sửa chữa nhỏ thực việc lắp đặt Hãy nhớ hệ thống JIT người ta đẩy mạnh đơn giản hóa việc lắp đặt, làm thuận lợi cho người vận hành Trong hệ thống JIT, công nhân không chuyên môn hóa mà huấn luyện để thực nhiều thao tác, họ giúp công nhân Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 không theo kịp tiến độ Người công nhân có trách nhiệm việc kiểm tra chất lượng công việc mà quan sát kiểm tra chất lượng công việc công nhân khâu trước họ Tuy nhiên, phương pháp có hạn chế nhiều thời gian chi phí đào tạo công nhân đa để đáp ứng yêu cầu hệ thống 3.8 Đảm bảo mức chất lượng cao Những hệ thống JIT đòi hỏi mức chất lượng cao Những hệ thống gài vào dòng công việc liên tục, nên xuất trục trặc chất lượng tạo phá vỡ dòng công việc Thực tế, kích thước lô hàng nhỏ, lượng hàng tồn kho để đề phòng bất trắc thấp, nên cố xảy ra, việc sản xuất phải ngừng lại cố khắc phục Vì vậy, phải tránh ngừng việc nhanh chóng giải trục trặc chúng xuất Hệ thống JIT dùng ba giải pháp mũi nhọn để xử lý vấn đề chất lượng: Một là, thiết kế chất lượng cho sản phẩm trình sản xuất Thực tế cho thấy hệ thống JIT sản xuất sản phẩm tiêu chuẩn hóa dẫn đến tiêu chuẩn hóa phương pháp làm việc, công nhân quen thuộc với công việc họ sử dụng thiết bị tiêu chuẩn hóa, tất vấn đề đóng góp làm tăng chất lượng sản phẩm khâu trình sản xuất Hai là, yêu cầu nhà cung cấp giao nguyên liệu phận sản phẩm có chất lượng cao để giảm thiểu trục trặc hàng hóa đem tới Nếu đạt yêu cầu này, thời gian chi phí kiểm tra hàng hóa loại bỏ Ba là, làm cho công nhân có trách nhiệm sản xuất hàng hóa có chất lượng cao Điều đòi hỏi phải cung cấp thiết bị công cụ làm việc phù hợp, huấn luyện phương thức làm việc thích hợp cho công nhân, huấn luyện đo lường chất lượng phát lỗi, động viên công nhân cải tiến chất lượng sản phẩm có cố xảy tranh thủ cộng tác công nhân Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page of 149 3.9 Lựa chọn người bán hàng tin cậy nâng cao tinh thần hợp tác thành viên hệ thống Hầu hết hệ thống JIT mở rộng phía người bán, người bán yêu cầu giao hàng hóa có chất lượng cao, lô hàng nhỏ thời điểm giao hàng tương đối xác Theo truyền thống, người mua đóng vai trò kiểm tra chất lượng số lượng hàng mang đến, hàng hóa phẩm chất trả cho người bán để sản xuất lại Trong hệ thống JIT, hàng hóa phẩm chất đình trệ liên tục dòng công việc Việc kiểm tra chất lượng hàng hóa đưa đến xem không hiệu không tính vào giá trị sản phẩm Do việc đảm bảo chất lượng chuyển sang người bán Người mua làm việc với người bán để giúp họ đạt chất lượng hàng hóa mong muốn Mục tiêu người mua công nhận người bán nhà sản xuất hàng hóa chất lương cao, không cần có kiểm tra người mua Ngoài ra, hệ thống JIT đòi hỏi tinh thần hợp tác công nhân, quản lý người cung cấp Nếu không đạt điều khó có hệ thống JIT thật hiệu 3.10 Sử dụng hệ thống “kéo” Thuật ngữ “đẩy” “kéo” dùng để mô tả hai hệ thống khác nhằm chuyển dịch công việc thông qua trình sản xuất Trong hệ thống đẩy, công việc kết thúc khâu, sản phẩm đầu đẩy tới khâu kế tiếp, khâu cuối cùng, sản phẩm đẩy vào kho thành phẩm Ngược lại, hệ thống kéo, việc kiểm soát chuyển dời công việc tùy thuộc vào hoạt động kèm theo, khâu công việc kéo sản phẩm từ khâu phía trước cần Đầu hoạt động sau kéo nhu cầu khách hàng lịch trình sản xuất Như vậy, hệ thống kéo, công việc luân chuyển để đáp ứng yêu cầu công đoạn theo trình sản xuất Trái lại, hệ thống đẩy, công việc đẩy hoàn thành mà không cần quan tâm đến khâu theo sẳn sàng chuẩn bị cho công việc hay chưa Vì công việc bị chất đống khâu chậm tiến độ thiết bị hỏng hóc phát có vấn đề chất lượng Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 10 of 149 Hệ thống JIT dùng phương pháp kéo để kiểm soát dòng công việc, công việc gắn đầu với nhu cầu khâu Trong hệ thống JIT, có thông tin ngược từ khâu sang khâu khác, công việc di chuyển “đúng lúc” tới khâu kế tiếp, theo dòng công việc kết nối nhau, tích lũy thừa tồn kho công đoạn tránh khỏi Có nhiều cách để truyền tin công đoạn, cách thông thường dùng công cụ Kanban Định nghĩa KANBAN KANBAN công cụ để vận hành hệ thống JIT Đó nhãn, thường bọc bên bao bì nhựa Trên KANBAN, thường chứa thông tin sau: Tên chi tiết, sản phẩm sản xuất Sức chứa container Địa chỉ, ký hiệu quy trình làm việc trước Địa chỉ, ký hiệu quy trình sau Ngoài thông tin chủ yếu đó, tuỳ vào loạI KANBAN tuỳ vào tình hình cụ thể mỗI doanh nghiệp mà có thêm thông tin khác Chức KANBAN Hướng dẫn: công cụ hướng dẫn sản xuất vận chuyển.(sản xuất chi tiết, sản phẩm nào, vận chuyển bao nhiêu…) Tự kiểm tra: để ngăn ngừa sản xuất thừa Mỗi công đoạn tự kiểm tra để đảm bảo sản xuất chi tiết, sản phẩm với số lượng cần thiết, thời điểm cần thiết Kiểm tra mắt: thẻ KANBAN không chứa thông tin số mà chứa thông tin vật lý ( Ví dụ: thẻ KANBAN màu trắng, xanh lá, vàng: màu trắng xanh chưa cần sản xuất ngay, màu vàng tín hiệu việc sản xuất phảI bắt đầu) Cải tiến hoạt động: KANBANduy trì mức tồn kho tốI thiểu, giảm chi phí sản xuất, nhờ doanh nghiệp hoạt động có hiệu Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 10 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 30 of 149 Biểu đồ nhân gây giá sản phẩm cao, thay đổi thường xuyên Từ biểu đồ nguyên nhân – kết quả, ta tổng hợp nguyên nhân gây nên vấn đề giao hàng trễ vấn đề giá thành liên quan đến hoạt động hệ thống sản xuất sau: Quy trình xử lý đơn hàng Nhân viên bán hàng không nắm rõ quy trình công nghệ Nhân viên bán hàng thương lượng ngày giao hàng chưa xác với khách hàng Số lượng nhân viên phận giao nhận, chưa nắm rõ quy trình, thiếu kinh nghiệm xử lý vấn đề Không cập nhật kịp thời thông tin thay đổi báo giá với khách hàng Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 30 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 31 of 149 Tiêu chuẩn sản phẩm thay đổi theo đơn hàng, khách hàng khác Quản lý sản xuất : Sai sót dẫn tới hư hỏng trình sản xuất nhiều Tỷ lệ hao phí sản xuất cao Quản lý bảo trì chưa tốt Quản lý tồn kho : Dự báo thiếu xác Chính sách tồn trữ mô hình tồn kho chưa hợp lý Sai sót, nhầm lẫn nhân viên Quản lý thu mua vật tư: Nguồn cung ứng không ổn định giá Phụ thuộc phần nhiều vào giá giới Quản lý lưu kho, xuất nhập nho: Bảo quản hàng hóa chưa tốt, hư hỏng nhiều trình lưu kho Không tận dụng không gian lưu trữ Sắp xếp mặt kho chưa hợp lí Quy trình xuất nhập kho không tuân thủ, dễ sai sót Quản lý điều độ vận tải: Điều độ đội xe vận tải, lên kế hoạch giao hàng chưa tốt Đội xe vận tải thuê độ tin cậy không cao Ứng dụng JIT vào An Bình Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 31 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 32 of 149 Mục tiêu JIT loại bỏ hoàn toàn lãng phí trình sản xuất để từ nâng cao suất, hiệu trình sản xuất JIT coi tồn kho lãng phí đặt trọng tâm vào việc giảm thiểu tới mức tối đa hay loại bỏ hoàn toàn tồn kho Chúng ta biết tồn kho chắn giúp che điểm yếu về: Sản phẩm chất lượng, mặt bố trí không tốt, chuẩn bị sản xuất dài, thiết kế không tốt, máy hỏng, nhà phân phối không tin cậy Vậy loại bỏ tồn kho JIT phải giải vấn đề để hoạt động sản xuất liên tục không bị gián đoạn Đây vấn đề An Bình gặp phải hệ thống sản xuất đáp ứng không kịp thời lúc nhu cầu khách hàng Nhóm vận dụng đặc trưng JIT để giải vấn đền An Bình 2.1 Vận dụng quản điểm tồn kho thấp JIT giải vấn đề tồn kho Vận dụng phương pháp phân loại sản phẩm lưu kho để giải vấn đề lưu kho a Sự cần thiết phải phân loại hàng tồn kho Một hoạt động quan trọng quản lý tồn kho việc phân loại xếp hợp lý nhà kho để giảm thiểu thời gian di chuyển, xuất nhập Hiện tại, từ thực trạng doanh nghiệp, việc phân loại sản phẩm tồn kho có ý nghĩa quan trọng việc quản lý, giảm thiểu hư hỏng lưu kho, việc trực tiếp giảm số lần di chuyển sản phẩm sau xếp đặt Một số lý để phân loại hàng tồn kho: Không phải tất loại hàng tồn kho quan trọng Giảm thiểu thời gian quản lý Giảm thiểu hư hỏng di chuyển Xác định loại hàng tồn kho kiểm tra liên tục hay định kỳ, giúp việc kiểm soát tồn kho hiệu b Phân loại thành phẩm theo phương pháp ABC Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 32 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 33 of 149 Dựa vào tầng suất đặt hàng giá trị thành phẩm tồn kho thuộc đơn hàng cho khách hàng nào, ta xác định loại màng thuộc nhóm A, B, C để thực việc bố trí, xếp thành phẩm tồn kho cho phù hợp Nhóm A: Bao gồm thành phẩm thuộc đơn hàng khách hàng thường xuyên chiếm khoảng 70-80% doanh thu công ty, có tỉ lệ thấp tổng số khách hàng thời gian lưu kho Do tần suất đặt hàng nhóm cao, nên mức độ luân chuyển nhóm cao nên thời gian lưu kho ngắn Do cần phải bố trí khu vực riêng để thuận lọi cho việc xuất nhập Nhóm B : Bao gồm thành phẩm thuộc đơn hàng khách hàng mà doanh thu từ họ chiếm khoảng 20-30% doanh thu công ty, lại chiếm tỉ lệ cao nhóm A tổng số khách hàng, chiếm khoảng thời gian lưu kho cho sản phẩm lâu nhóm A Nhóm C : Bao gồm thành phẩm thuộc đơn hàng khách hàng mà doanh thu từ họ chiếm khoảng 5% doanh thu công ty, tỉ lệ cao tổng số khách hàng chiếm thời gian lưu kho lâu Phân loại ABC cho thành phẩm 80 70 Tì lệ doanh thu 60 50 40 30 20 10 Ngắn Trung bình Thời gian Phân loại ABC cho loại thành phẩm Sau bảng phân loại thành phẩm theo phương pháp ABC: Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 33 of 149 Dài GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 34 of 149 Phân loại ABC cho loại thành phẩm khách hàng Tỉ STT Mã KH Tên KH lệ % doanh Tích Phân thu lũy loại 4.73% 4.73% Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Á ACHAU Châu Công Ty SX Bao Bì Alcamax ( ALCA VN ) 2.87% 7.59% GPHU Công Ty TNHH Bao Bì Gia Phú 2.73% 10.32% MPHU Công Ty TNHH Bao Bì Minh Phú 4.21% 14.53% NAN Công Ty TNHH Nam An 3.11% 17.65% OJI Ojitex Việt Nam Co.,LTD 3.88% 21.52% … … … … … 17 DLOI Công Ty Bao Bì Đồng Lợi 0.83% 77.23% A Công Ty TNHH Giấy Yuen Foong 18 DN Yu Đồng Nai 1.95% 79.17% 19 GTU Công Ty TNHH Giác Từ 0.88% 80.05% B Công Ty TNHH TM-SX Bao Bì 20 HAN Hồng An 1.89% 81.94% 21 LXUONG Công Ty TNHH Long Xương 1.35% 83.30% 1.00% 84.30% Công Ty TNHH SX-TM Giấy 22 NPHONG Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 34 of 149 Nguyên Phong GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 35 of 149 23 THUNG Công Ty TNHH Giấy Tân Hưng 0.57% 84.87% 24 TNTAN Công Ty Cổ Phần Thái Nhật Tân 1.84% 86.72% … … … … … 40 PLONG Công Ty Cổ Phần Phú Long 0.36% 96.72% 0.24% 96.96% 0.35% 97.31% 0.11% 97.42% Công Ty TNHH SX - TM Trường 41 TRHUNG Hưng Công Ty TNHH- Công Nghiệp 42 TVHUNG Tân Vĩnh Hưng Cơ Sở Bao Bì Giấy Tân Vĩnh 43 TVPHONG Phong C Công Ty Liên Doanh Bao Bì 44 UNITED United 0.10% 97.53% 45 VHUE Công Ty BB Vĩnh Huê 0.27% 97.80% Công Ty Cổ Phần SXKD XNK 46 VILONG VĨNH LONG 0.30% 98.11% … … … … … Nhận xét: Nhóm A : 12.17% tổng lượng khách hàng, chiếm 70.8% doanh thu Nhóm B : 15.65% tổng lượng khách hàng, chiếm 24.32% tổng doanh thu Nhóm C : 72.17% tổng lượng khách hàng, chiếm 4.88 % tổng doanh thu 2.2 Vận dụng quan điểm bố trí mặt hợp lý giải vấn đề mặt kho Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 35 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 36 of 149 Như phân tích phần trạng kho, kho thành phẩm tại nằm khuôn viên nhà máy, nằm khối nhà xưởng số Do điều kiện xây dựng thêm nhà kho nên sách công ty tận dụng tốt mặt kho tăng hiệu việc lưu kho Một vấn đề đặt phải bố trí mặt kho cho thực công tác xuất nhập, phải giảm số lần dịch chuyển cuộn giấy để giảm nguy hư hỏng tồn kho Diện tích kho: 550 (m2 ) Tiếp theo, ta phân kho thành phẩm thành khu vực sau: Khu thành phẩm cho khách hàng loại A: có mức độ lưu chuyển cao Khu thành phẩm cho khách hàng loại B: có mức độ lưu chuyển trung bình Khu thành phẩm cho khách hàng loại C: có mức độ lưu chuyển thấp Tính toán kích thước phù hợp cho khu vực Từ lượng thành phẩm tồn kho dự báo phần trước theo phân bố tìm phù hợp cho lượng giấy cuộn cần tồn kho, ước lượng tổng lượng vật tư tồn kho theo tháng trình bày bảng sau Tổng lượng tồn kho thành phẩm hàng tháng Thông số Hàng A Hàng B Hàng C Lượng tồn kho trung bình 5621 1931 387 Lượng tăng nhu cầu đột biến 150 150 150 Tổng lượng tồn kho 2081 537 5771 Trong khu vực kho thành phẩm, phần dành cho lối dành cho xe nâng chuyển chiếm khoảng 20% diện tích kho Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 36 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 37 of 149 Nhà kho bố trí thành khu vực tương ứng với loại hàng hóa xác định Giữa khu vực có lối đủ để xe nâng chuyển di chuyển xếp thành phẩm Tỉ lệ diện tích kho chiếm giữ khu vực hàng Thông số Hàng A Hàng B Hàng C Tổng Lượng tồn kho 5771 2081 537 8389 Tỉ lệ 10.7 3.9 1.0 15.6 Phẩn trăm diện tích chiếm giữ 0.55 0.20 0.05 0.8 Diện tích chiếm giữ (m2 ) 110 28 440 302 Phân mặt kho thành khu (A, B, C) Phân chia kho thành khu vực cụ thể dựa vào lượng tồn kho ước lượng hàng tháng cho thành phẩm, diện tích kho loại chiếm giữ khoảng cách di chuyển kho ta có mặt kho sau Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 37 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 38 of 149 Xeo 1,2,3,4 Khu vực Hàng B Hàng C C2 Khu vực Khu vực Hàng A Hàng A Xeo C1 Xeo 6,7 Khu vực xuất giao Mặt kho sử dụng phương pháp phân loại ABC 2.3 Kích cỡ lô hàng nhỏ Thông thường nhà sản xuất quan niệm sản xuất lô hàng lớnmột lúc tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, nhân công, máy móc Nhưng h ệ t h ố n g JIT lại đ i n g ược lại v ới q u an điểm Th eo q u an đ iểm củ a h ệ t h ố n g JIT, lô hàng nhỏ có lợi ích sau - Với lô h àn g có kích th ước nhỏ , lượn g h àng tồ n kh o s ản ph ẩm d d an g s ẽ h ơn s o với lô hàn g có kích th ước lớn Điều s ẽ g iảm ch i p h í lư u kho tiết kiệm diện tích kho bãi - Lô hàng có kích thước nhỏ bị cản trở nơi làm việc Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 38 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 39 of 149 - Dễ kiểm tra chất lượng lô hàng phát có sai sót chi phí sửa lại lô hàng thấp lô hàng có kích thước lớn Như , thay sản xuất đồng loạt lô hàng lớn trước đây, tiến hành sản xuất, nhà máy nên chia nhỏ lô hàng thành lô nhỏ để có tính toán nguyên phụ liệu cho chuẩn xác hơn, thuận tiện trình quản lý, kiểm tra chất lượng lô hàng Đối với lô hàng nhỏ, dễ dàng việc kiểm tra, phát lỗi sai, không để lại lỗi cho toàn hệ thống Đối với lô hàng nhỏ, ta dễ dàng kiểm soát quátrình vận hành từ khâu đến khâu Mọi lỗi sai phát khắc phục nhanh chóng sản xuất hạn chế lỗi thành phẩm Còn lô hàng lớn, khó kiểm tra phát lỗi sai trình vận hành, chuyển sang công đoạn sau , lỗi tồn 2.4 Dùng hệ thống kéo Trong hệ thống kéo,việc kiểm soát chuyển dời công việc tùy thuộc vào hoạt động kèm theo, khâu công việc kéo sản phẩm từ khâu phía trước cần Đầu hoạt động sau kéo nhu cầu kháchhàng lịch trình sản xuất Như vậy, hệ thống kéo, công việcđược luân chuyển để đáp ứng yêu cầu công đoạn theo trình s ản xu ất Hệ t h ố n g JIT dù ng ph ươn g p h áp kéo đ ể kiểm s o át d ò n g cô n g v iệc,mỗi công việc gắn đầu với nhu cầu khâu Như vậy, để áp dụng mô hình JIT vào hệ thống sản xuất công ty,công ty cần nắm vững nguyên tắc hệ thống “ kéo” Mọi hoạtđộng nhu cầu khách hàng Nhu cầu khách hàng đầut àu ké o cô n g đ o ạn p h ía s au Tu ân t h ủ đ ú n g n g u y ên t ắc , cô n g đ o ạn t rướcđáp ứng nhu cầu công đoạn sau Chính nhờ nguyên tắc mà lượng hàngtồn kho, dư thừa công đoạn triệt tiêu Chẳng hạn, theo kết phận dự báo nhu cầu sản phẩm, nhà quản lý sản xuất lên kế hoạch cầns ản xu ất b ao n h iê u q u ần áo , rồ i t đ ó s ẽ t ín h cần bao nh iê u ng uyê n liệu , nhân công, máy móc.Tro n g hệ t h ố ng JIT, có s ự t h ông tin ngược từ kh âu n ày s an g kh âu kh ác,do Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 39 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 40 of 149 công việc di chuyển “đúng lúc” tới khâu kế tiếp, theo dòng côngviệc kết nối nhau, tích lũy thừa tồn kho công đoạn tránh khỏi 2.5 Điều chỉnh tốt mức độ sản xuất cố định Để vận hành hệ thống sản xuất JIT đòi hỏi dòng sản phẩmđồng qua hệ thống, hoạt động khác thích ứng với nhauvà để nguyên vât liệu sản phẩm chuyển từ nhà cung cấp đến đầu cuối Mỗi thao tác phải phối hợp cẩn thận hệ thống chặt chẽ Như công ty cần làm tốt từ khâu dự báo nhu cầu sản phẩm, lên kế hoạch cụ thể rõ ràng từ khâu mua nguyên vật liệu đến tiêu thụ sản phẩm Cần xây dựng lịch trình cụ thể, xác định rõ khối lượng nguyên liệu cần cho khâu, thời gian hoàn thành Đồng thời cần kiểm tra kĩ hệ thống vận hành, đảm bảo cho không khâu bị lỗi gây tình trạng sai hỏng trình vận hành 2.6 Nâng cao chất lượng sản phẩm độ tin cậy Những hệ thống JIT đòi hỏi mức chất lượng cao Những hệ thống gài vào dòng công việc liên tục, nên xuất trục trặc chất lượng tạo phá vỡ dòng công việc Thực tế, kích thước lô hàng nhỏ, lượng hàng tồn kho để đề phòng bất trắc thấp, nên cố xảy ra, việc sản xuất phải ngừng lại cố khắc phục Vì vậy, phải tránh ngừng việc nhanh chóng giải trục trặc chúng xuất Công ty áp dụng ba giải pháp mũi nhọn hệ thống JITđể xử lý vấn đề chất lượng: Một là, thiết kế chất lượng cho sản phẩm trình sản xuất Thực tế cho thấy hệ thống JIT sản xuất sản phẩm tiêu chuẩn hóa dẫn đến tiêuchuẩn hóa phương pháp làm việc, công nhân quen thuộc với côngviệc họ sử dụng thiết bị tiêu chuẩn hóa, tất vấn đề đóng góp làm tăng chất lượng sản phẩm khâu trình sản xuất Đây vấn đề tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Từ học Toyota sản xuất ô tô , Toyota đưa hệ tiêu chuẩn chấtlượng chung cần phải đạt cho sản phẩm họ sẵn sàng tung rathị trường đồng thời có bảng tiêu chuẩn phương pháp làm việcđể đạt yêu cầu chất lượng sản Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 40 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 41 of 149 phẩm Ứng dụng vào công ty cần xây dựng bảng tiêu chuẩn sản phẩm đồng thời xác định tiêu chuẩn phương pháp làm việc , giai đoạn đầu cần giám sát chặt chẽ quy trình sau tạo thói quen cho công nhân Hoàn thiện khắt khe từ khâu làm cho chất lượng sản phẩmđược nâng cao Hai là, yêu cầu nhà cung cấp giao nguyên liệu phận sản phẩm có chất lượng cao để giảm thiểu trục trặc hàng hóa đem tới Nếu đạt yêu cầu này, thời gian chi phí kiểm tra hàng hóa loại bỏ Do nay, nhà cung cấp nguyên phụ liệu nước chưa phát triển đủ để đáp ứng nhu cầu cho công ty, phải nhập lượng lớn nguyên phụ liệu từ nước Mà chất lượng nguyên phụ liệu ảnh hưởng phần lớn đến chất lượng toàn sản phẩm Vì công ty cần có cam kết chắn với nhà cung cấp khâu Ba là, làm cho công nhân có trách nhiệm sản xuất hàng hóa có chất lượng cao Điều đòi hỏi phải cung cấp thiết bị công cụ làm việc phù hợp, huấn luyện phương thức làm việc thích hợp cho công nhân, huấn luyện đo lường chất lượng phát lỗi, động viên công nhân cải tiến chất lượng sản phẩm có cố xảy tranh thủ cộng tác công nhân 2.7 Cải thiện mối quan hệ với nhà cung cấp Để đảm bảo thực nguyên tắc hệ thông JIT, điều quan trọng để ứng dụng thành công nội dung JIT cần có nhà cung cấp đảm bảo cung cấp nguyên phụ liệu chất lượng cao, thời điểm Vì , công ty cần tạo mối quan hệ tốt với nhà cung cấp nguyên vật liệu Trong hợp đồng kí kết cung cấp nguyên vật liệu, cần có điều kiện cam kết chắn buộc nhà cung cấp phải tuân thủ hợp đồng, cung cấp nguyên vật liệu có chất lượng tốt, thời gian giao hàng xác Vì xét cho cùng, nhà cung cấp nguyên phụ liệu khâu hệ thống sản xuất nhà máy, khâu không đảm bảo toàn hệ thống gặp trục trặc 2.8 Đào tạo công nhân theo hướng đa Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 41 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 42 of 149 Nếu phần đa người ta hướng đến công nghiệp hóa đại hóa mô hình JIT lại chủ trương đào tạo công nhân theo hướng đa năng, tức mỗ i cô n g n h ân đ ều có t h ể t h ực cô ng đ o ạn ch u trìn h s ản xuất Nếu nh ch uy ên môn hóa có ưu điểm t ín h ch u yê n ng hiệp c ao, th ì đ àot ạo c ô n g nhân t h eo h ướn g đ a n ăn g lại cũ n g có nh ữn g đ iểm mạn h củ a Mỗi người công nhân đứng vào vị trí mà vị trí bị thiếu hụt, đảm bảo cho trình vận hành liên tục không gây ngắt quãng, đảm bảo cho trình hoạt động thông suốt Theo hướng này, công ty cần triển kh h ìn h th ức đ t ạo côn g n hân đa th eo nhóm ch u yên mô n h ó a ch o cô n g đ o ạn s ản xuất 2.9 Sửa chữa bảo trì định kỳ Do hệ thống JIT có hàng tồn kho nên thiết bị hư hỏng gây nhiều rắc rối Để giảm thiểu việc hỏng hóc, doanh nghiệp sử dụng chương trình bảo trì định kỳ, nhấn mạnh vào việc trì thiết bị điều kiện hoạt động tốt vào việc thay cụm chi tiết có dấu hiệu h ỏ n g trước kh i s ự cố xảy Nh ữn g cô n g nh ân thường có trách nh iệm b ảo t rì thiết bị máy móc Mặc dù có bảo trì định kỳ, thiết bị hư hỏng Vì vậy, cần thiết phải chuẩn bị cho điều phải có khả sửa chữa đưa thiết bị vào sản xuất nhanh chóng Muốn vậy, công ty cần có chi tiết dự phòng trì lực lượng sửa chữa nhỏ huấn luyện công nhân tự sửa chữa hư hỏng đột xuất xảy 2.10 Nhanh chóng giải cố trình sản xuất Giải cố tảng cho hệ thống JIT Mối quan tâm trục trặc cản trở hay có khả cản trở vào dòng công việc qua h ệ t h ố ng Khi cố xuất cần phải giải cáchnhanh chóng Điều buộc phải gia tăng tạm thời lượng tồn kho, nhiên mục tiêu hệ thống JIT loại bỏ nhiều cố hiệu cao Để xử lý nhanh trục trặc trình sản xuất, nhiều doanh nghiệp dùng hệ thống đèn để báo hiệu Ở Nhật, hệ thống gọi ANDON Mỗi khâu công việc trang bị ba bóng đèn, đèn xanh biểu cho việc trôi chảy, đèn vàng biểu có công nhân sa s ú t cần chấn chỉnh, đèn đỏ báo Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 42 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 43 of 149 hiệu có cố nghiêm trọng cần nhanh chóngkhắc phục Điểm mấu chốt hệ thống đèn cho người khác hệ thống phát cố cho phép công nhân quản đốc sửa chữa kịp thời cố xãy 2.11 Liên tục cải tiến Một vấn đề phương pháp JIT hướng cải tiến liên tục hệ thống như: giảm lượng tồn kho, giảm chi phí lắp đặt, giảmthời gian sản xuất, cải tiến chất lượng, tăng suất, cắt giảm lãng phí nâng cao hiệu sản xuất Sự cải tiến liên tục trở thành mục tiêu phấn đấu tất thành viên doanh nghiệp nhằm hoàn thiện hệ thống KẾT LUẬN Với kinh nghiệm ứng dụng mô hình Just in time doanh nghiệp sản xuất giới thành công mang lại, việc áp dụng JIT để giảiquyết tình trạng đáp ứng chậm chễ nhu Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 43 of 149 GVHD: PGS.TS Hồ Tiến Dũng JIT – AN BÌNH Header Page 44 of 149 cần khách, làm khách hàng không hài lòng cho công ty Cổ Phần Giấy An Bình hoàn toàn đem lại hiệu cao Thông qua, nghiên cứu kinh nghiệm sử dụng mô hình Jus t in time Toyota tìm hiểu thực tế sản xuất Bình An, từ nhóm đề xuất nội dung để ứng dụng mô hình quản lý Jus t in time vào công ty Hi vọng rằng, với đề xuất này, góp phần nhỏ bé giúp công ty tìm hướng nâng cao khả cạnh tranh thị trường Để hoàn thành viết này,chúng em xin chân thành cảm ơn hướngdẫn nhiệt tình PGS TS Hồ Tiến Dũng để nhóm chúng em hoàn chỉnh Chúng em xin chân thành anh chị quản lý công ty Cổ Phần Giấy An Bình giúp đỡ, cung cấp số liệu cho chúng em trình thực ! Nhóm thực hiện: nhóm Footer Page 44 of 149 ... công ty .19 1.4 Dây chuyền sản xuất: 21 CHƯƠNG III: ỨNG DỤNG JIT VÀO AN BÌNH 26 Phân tích trạng công ty Cổ Phần Giấy An Bình 26 Ứng dụng JIT vào An Bình. .. III: ỨNG DỤNG JIT VÀO AN BÌNH Phân tích trạng công ty Cổ Phần Giấy An Bình Mục tiêu áp dụng JIT nâng cao khả cạnh tranh doanh nghiệp, đáp ứng ngày tốt nhu cầu khách hàng Vấn đề cốt lõi đáp ứng. .. THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN GIẤY AN BÌNH Giới thiệu sơ lược công ty Với ý thức phát triển bền vững nhằm bảo vệ nguồn tài nguyên thiên nhiên môi trường sống cộng đồng, Công ty cổ phần giấy An Bình có sản