Tiểu luận phân tích vụ việc chất tạo nạc cho lợn dưới góc độ đạo đức

Xin chào!! R t vui đ B c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN GIÁO D C VÀ ÀO T O I H C TH NG LONG KHOA QU N LÍ TI U LU N PHÂN TÍCH V VI C CH T T O N C CHO L N D I GÓC O C Gi ng viên h ng d n: Ao Thu Hoài L p: VHDN&DDKD.3 Nhóm H c kì I – Nhóm N m h c 2012 – 2013 Hà N i, ngày 13 tháng n m 2012 Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM Tr n Thái S n A16411 Bùi Th H ng Th o A16454 Nguy n Ph ng Anh A16728 Hà M Anh Ph m H i A16784 ng A16467 Th ch Thanh Duy A16727 Ph m Chí Nam A16047 Tr A16696 ng Quang Minh Nguy n Thu Huy n A16595 10.Ph m Th Ki u Trang A16416 Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN M CL C I.KHÁI QUÁT V N : CH T T O N C TRONG L N II PHÂN TÍCH V N THEO CÁC D I T NG H U QUAN Ch s h u Nhà cung c p i th c nh tranh Khách hàng 5 Truy n thông 6 Chính Ph III GI I PHÁP Tài li u tham kh o: Nhà báo Ng c Anh, 16/04/2012,“ Ch t t o n c cho heo nguy hi m nh th nào?”, báo Vietnamnet Nhà báo Qu nh Dung, 17/03/2012,“ Sau v th t l n siêu n c, ng i ch n nuôi điêu đ ng”, báo Hà N i m i Nhà báo Nh t Anh, 09/04/2012, “ L h ng”, báo Ti n Phong Xin chào!! R t vui đ I.KHÁI QUÁT V N c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN : CH T T O N C TRONG L N T gi a tháng Ba 2012 đ n nay, th tr ng th t l n Vi t Nam b chao đ o b i m t bi n c : đ n v ch c n ng phát hi n th t heo t i m t s c s ch n nuôi có ch a ch t t o n c Clenbuterol Salbutamol T nhi u n m nay, Clenbuterol Salbutamol v n đ d ng thu c ch a b nh, nh ng có tác d ng kích thích t ng tr ng, làm l n không tích m mà phát tri n ph n th t n c, gây nên hi u ng c a m t th “ th n d nhu n đáng k cho ng cs c “, mang l i l i i ch n nuôi, nên m c dù b c m, Clenbuterol Salbutamol v n đ s d ng r ng rãi t i Vi t Nam, d c i d ng pha tr c ti p vào th c n cho gia s c ho c đ c tr n l n v i th c ph m ch bi n s n Theo nghiên c u y khoa, ng i tiêu dùng n ph i th t l n có nhi u ch t Clenbuterol Salbutamol thu c nhóm Beta-agonist s b tri u ch ng c p tính c a s ng đ c V dài h n, ch t Clenbuterol Salbutamol có th làm t n h i h th n kinh, tu n hoàn, hô h p, th m chí có th làm ch t nh ng ng c m th ng t n d ch y u i m c b nh tim m ch, huy t áp, gây ung th Các ch t th n gan c a l n, n vi c s d ng n i t ng l n làm t ng nguy c nhi m ch t đ c Sau ph ng ti n truy n thông đ a tin phát hi n m t l ng l n ch t c m có tác d ng t o n c l n nuôi, c quan ch c n ng nhanh chóng vào cu c làm rõ s vi c, m t b ph n l n ng i tiêu dùng t y chay th t l n nói chung, nghi ng th t có ch a ch t t o n c gây nguy hi m cho s c kh e đ c bán r ng rãi th tr ng S t y chay c a ng i tiêu dùng n giá th t h i gi m m nh, th p h n c giá thành, gây thi t h i n ng cho nh ng ng nuôi l n, i c tính t ng c ng lên đ n hàng tr m tri u đô la Hi n nay, giá th t l n bình n tr l i Tuy nhiên h u qu đ l i v n ch a th kh c ph c hoàn toàn Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n II PHÂN TÍCH V N THEO CÁC Ngu n: TANGGIAP.VN IT NG H U QUAN Ch s h u Thông tin v ch t t o n c h n m t tháng qua n toàn ngành ch n nuôi ngh t th , ng i tiêu dùng e dè, nông dân l n ng l n m t giá, khó bán Nguyên nhân b t ngu n t m t s b ph n nh ch c s ch n nuôi heo hám l i, s n sàng s d ng nh ng ch t c m nh m t ng tr ng t ng t l n c cho gia súc, gia c m mà không màng đ n s c kh e c a ng i tiêu dùng M t s c s thi u ki n th c, thi u s c n tr ng trng vi c s d ng ch t ph gia ch n nuôi, không bi t ngu n g c th c ph m c ng đ a vào s d ng M t ch ch n nuôi heo cho bi t, ông mua ch t t o n c th tr ng cho l n n theo s ch d n c a nhân viên ti p th hoàn toàn không bi t v ch t c m Sau ph ng ti n truy n thông đ a tin phát hi n m t l d ng t o n c l n nuôi, ng ng l n ch t c m có tác i tiêu dùng t y chay, Trung Qu c c ng ng ng nh p s n ph m gia súc gia c m t Vi t Nam , giá l n h i t i m t s t nh phía Nam liên ti p gi m ,t m c 52.000 đ ng/kg xu ng c̀n 42.000-44.000 đ ng/kg V i m c giá đó, ch nh ng h nuôi nh l , t n d ng th c ph m d th a làm th c n ch n nuôi m i có lãi , c̀n v i h nuôi theo quy mô công nghi p ch c ch n l giá thành nuôi l n công nghi p hi n lên t i 50.000-52.000 đ ng/kg Sau k t qu u tra, m c dù 3% c s ch n nuôi heo vi ph m ph i ch u chi phí tiêu h y, đ ng th i b x ph t n ng, nh ng th c t h u qu chung mà ch t t o n c, ch t c m gây c̀n l n h n r t nhi u Không ch d n đ n thua l n ng c a 97% h ch n nuôi chân chính, nhi u ch c s gi m đàn, b chu ng, làm nh h ng đ n kh n ng phát tri n nông s n, mà c̀n t o nên d lu n không t t v s n ph m nông nghi p Vi t Nam, làm nh h hóa nông s n xu t kh u c a n ng đ n hàng c ta Nhà cung c p Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN T i ch trung tâm thành ph nh Thành Công, Khâm Thiên, Ch M , Xuân, Ch Hôm…ghi nh n l ng khách mua th t l n gi m h n Ch H̀a bán th t l n t i ch La Khê cho hay, t có thông tin v "l n b n" ch bán hàng ch m h n N u nh , tr bình quân m i ngày bán đ ch đ ng c 70kg, ch bán đ c 40kg H u h t ti u th c ng bán th t c h i đ u tr l i không dám l y nhi u th t l n ngày s b Không ch t i ch , s c mua th t l n t i siêu th c ng gi m nh Nh ng siêu th l n ph i ti n hành l y m u ki m tra ng u nhiên đ đ m b o ch t l ng i th c nh tranh Nghi ng i th t l n có ch t t o n c đ dùng lo i th t t c bày bán th tr ng, ng i dân chuy n sang i s ng khác nh th t b̀, th t gà, th y h i s n… thay th cho th t l n, n cho giá m t hàng t ng nh Khách hàng Nh ng thông tin v th t l n t i khu v c mi n Nam nhi m ch t t o n c b c m n ng h i tiêu dùng c n c lo l ng có nh ng ph n ng quy t li t t y chay th t heo, nh ng đ n m c tiêu th m t hàng th tr th t l n tiêu th gi m rõ r t ng.T i ch đ a bàn thành ph , l ng c bi t, t i ch trung tâm thành ph Do lo s th t l n có ch t t o n c, th t nhi u m bán ch y h n th t n c “ Khách hàng m y ngày hôm mua th t l n h n, h chuy n sang n th t b̀, cá nhi u h n Tôi c ng gi m l nhi u” Ch H ng hang nh p v bán m c dù ngu n cung hang v n đ u ng - ch qu y bán th t l n t i ch Thành Công cho bi t Vi c th t l n - th c ph m thi t y u b a n hàng ngày b nhi m ch t c m, n cho ng i tiêu dùng hoang mang m t l̀ng tin Mà m t ng i tiêu dùng nghi ng hay lo l ng, r t khó đ khôi ph c l̀ng tin c a h v i th t l n B ng ch ng giá th t l n r , nh ng l n v n r t khó bán s c mua c a ng an v th t heo, ng i tiêu dùng xu ng th p Không ch e ng i b t i tiêu dùng c̀n c m th y m t l̀ng tin v i nhi u lo i hang hóa đ c bày Xin chào!! R t vui đ bán th tr c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN ng H tr nên th n tr ng có nh ng tiêu chí riêng cho vi c l a ch n hang hóa đ có th b o v tr c nh ng s n ph m ch t l ng Ch Hà Th Dung ( Hà N i ) cho hay, hi n ch ph i m t nhi u th i gian cho vi c mua s m nh ng đ thi t y u gia đình, nh t m t hang th c ph m b i không ch có vi c ch n - mua nh tr c, ch c̀n ph i xem xét th t c n th n t ng chi ti t có t ng s n ph m đ m b o t t nh t v s c kh e cho c gia đình C n s t t y chay th t l n có ch a ch t t o n c có v d u xu ng, nh ng ch c ch n v n c̀n nhi u u c n đ sáng t h n, b i nhi u ng không lo i tr m t cđ c thông tin c n k t i công chúng, đ v n đ tr nên i cho r ng, n u bi n pháp th c s thích ng, th i gian n a, ngành ch n nuôi Vi t Nam s l i ph i h ng ch u m t bê b i t ng t Truy n thông S nh h ng c a báo chí đ n c ng đ ng l n Chính v y, tr cân nh c c a nhà báo v i thong tin đ v kinh t , ti ng t m, th c m i s vi c, s c cho r t c n thi t, b i có th gây nhi u t n th t ng hi u V vi c ch t c m t o n c nuôi heo x y vào đ u n m 2012, th c t t i ch có m t b ph n r t nh ng i ch n nuôi s d ng ch t c m Theo k t lu n c a c quan ch c n ng ch chi m kho ng 3% Tuy nhiên, r t nhi u ph t i d ng Nai ng ti n truy n thông khai thác s vi c i nhi u góc c nh Nhi u báo ch xoát sâu vào v n đ dung ch t c m, tác h i c a nó, gây hoang mang cho c ng đ ng H l y c a vi c đ a thong tin m t chi u không đ y đ làm t t c ng i ch n nuôi chân ( 97% ) b nh h ng n ng n , gây thi t h i hàng t đ ng Sau h n m t tháng x y thông tin heo có ch t t o n c, có thông tin cu i t phía c quan ch c n ng, ph ng ti n thông tin đ i chúng đ ng lo t đ a l i v n đ m t cách đ y đ h n, gi i t a b t hoang mang, lo l ng cho ng i tiêu dùng, giá heo t ng tr l i góc đ ng i c m bút, có th th y, đ a tin trung th c, đ y đ c n ph i có đ nh h ng đ n đo l ng h qu x y sau nh ng thông tin y v vi c ch t c m t o n c, Báo ng Nai c quan ngôn lu n đ u tiên đ a tin v Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN tình c nh kh n đ n c a ng i ch n nuôi chân nh h ng v ch t t o n c đ a nh ng gi i pháp nh n bi t th t có ch t c m đ ng i dân yên tâm s d ng th t heo tr l i Chính Ph Tình hình an toàn th c ph m xu ng c p tr m tr ng đ n m qua, nh ng th c t vai tr̀ qu n lí c a nhà n c báo đ ng t nhi u c m nh t vi c ki m soát v n đ C th vi c s d ng ch t c m t o n c ch n nuôi heo b phát hi n g n cho th y l h ng nghiêm tr ng vi c qu n lí v n đ an toàn th c ph m Dù b NN&PTNT nói r ng ch t c m ch n nuôi danh m c mà b cho phép nh p kh u, nh ng nhi u công ty v n nh p v bán th tr ng Vi t Nam mà không qua s ki m soát c a c quan ch c n ng đây, u mà ng i ch n nuôi b c xúc nh t s thi u c n tr ng c a c quan ch c n ng vi c công b thong tin v ch t t o n c, nh t k t qu ki m tra ch a rõ rang, không đ tin c y Khi k t qu ki m tra cu i không nh công b ban đ u, ch ng th y đ ng ch u trách nhi m hay gi i thích rõ ràng cho ng nghi p kinh doanh th c ph m t i i tiêu dùng Giám đ c c a m t doanh ng Nai cho r ng: giá th t heo t ng lên đ n 65000d/kg h i n m ngoái B NN&PTTN ch đ ng kêu g i doanh nghi p ng giá bán đ bình n th tr ng Nh ng đ n giá heo gi m m nh, nhi u ng i ch n nuôi h i ch n nuôi thua l phá s n ch ng th y bóng dáng c a B NN&PTNT đâu c S thi u sót th khâu qu n tr c a nhà n c x lí vi ph m, Ng i vi ph m ch b ph t hành Nh ng kho n ph t vài ch c tri u đ ng hi n v n không đ tính ch t r n đe ngu n l i nhu n mang l i l n h n nhi u V m t tài chính, v vi c ch t t o n c có heo không ch gây thi t h i hàng nghìn t đ ng n c, c Trung Qu c tháng v a qua có v n b n ng ng nh p s n ph m Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n gia súc, gia c m c a Vi t Nam, gây nhi u nh h Ngu n: TANGGIAP.VN ng đ n ngành ch n nuôi n c, làm ngu n thu ngo i t b gi m III GI I PHÁP Th c t , dù có đ ý t ng thành ph m, hàm l ng i tiêu dùng khó có th bi t đ ng ch t bao bì s n ph m c ch t có th c s an toàn hay không n u c quan ch c n ng không th c s vào cu c có trách nhi m h n n a vi c ki m tra th m đ nh i u mà ng i tiêu dùng nh ng ng v n k ho ch rõ ràng c a c quan nhà n i ch n nuôi chân mong đ i nh t hi n c vi c ki m soát qu n lí v n đ an toàn th c ph m, c th ki m soát khâu nh p kh u hóa ch t, ph t th t n ng nh ng ng có th r n đe đ c i vi ph m m i c bi t nên s m công b danh m c ch t b nghiêm c m s d ng ch n nuôi Ngoài bi n pháp c a c quan h u quan, nh ng ng i gi t m ph i ý th c không thu mua lo i heo này, nh ng ng i bán th t heo ph i cam k t s không bán th t heo b nhi m ch t t o n c Khi ng i tiêu th , ng ch t c m n a Cu i ng đ i ch n nuôi c ng không s d ng i tiêu dùng ph i trang b cho m t ki n th c đ phân bi t c, b ng cách đ ng đ̀i h i heo n c quá, heo có màu đ t i Hãy mua lo i heo đ h ng thôi, có đ dày m l ng t cm tr lên Nh v y, c u không c̀n cung c ng ch m d t ng th i đ i v i ng i ch n nuôi c ng c n ph i tu b ki n th c vi c s d ng ch t ph gia ch n nuôi, ph i có bi n pháp tuyên truy n cho h th y chuy n h i cho s c kh e c ng đ ng, gia đình b n thân, cho th y r ng, m t s ng gây ông đ p l ng ông, s d ng ch t c m giá heo xu ng, ng ng i ta Và nh v y, ng i hám l i i ta đ p n i c m c a i ta ý th c s không s d ng ch t c m n a Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN n th i m này, c n bão “Beta - Agonits” t m l ng, giá th t l n b t đ u nhích d n lên, ng i ch n nuôi không c̀n c nh đ ng ng i không yên l n Tuy nhiên, c ng m t h c x ng máu cho m t n n ch n nuôi nh l , th công b đ ng hi n Xin chào!! R t vui đ c chia s tài li u v i b n Ngu n: TANGGIAP.VN 10 ... ng có nh ng tiêu chí riêng cho vi c l a ch n hang hóa đ có th b o v tr c nh ng s n ph m ch t l ng Ch Hà Th Dung ( Hà N i ) cho hay, hi n ch ph i m t nhi u th i gian cho vi c mua s m nh ng đ thi... c s d ng ch t ph gia ch n nuôi, ph i có bi n pháp tuyên truy n cho h th y chuy n h i cho s c kh e c ng đ ng, gia đình b n thân, cho th y r ng, m t s ng gây ông đ p l ng ông, s d ng ch t c m giá... ch t t o n c gây nguy hi m cho s c kh e đ c bán r ng rãi th tr ng S t y chay c a ng i tiêu dùng n giá th t h i gi m m nh, th p h n c giá thành, gây thi t h i n ng cho nh ng ng nuôi l n, i c tính