Sơn Tây có nhiều thắng cảnh tự nhiên từ lâu đã trở nên nổi tiếng như Đồng Mô – Ngải Sơn, Khoang Xanh – Suối Tiên... Bên cạnh đó, Sơn Tây cũng có rất nhiều di tích lịch sử văn hóa có giá trị như Đền Và thờ Đức Thánh Tản Viên, Chùa Mía đất 2 vua ở làng Việt cổ Đường Lâm, thành cổ Sơn Tây...
MỤC LỤC 1.Lí chọn đề tài 2.Lí chọn đề tài 3.Lịch sử nghiên cứu .8 4.Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu 13 5.Đối tượng phạm vi nghiên cứu 14 6.Phương pháp nghiên cứu 15 CHƯƠNG CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN 17 DU LỊCH CUỐI TUẦN 17 1.1 Các khái niệm .17 2.3 Điều kiện cầu du lịch cuối tuần Sơn Tây người dân Hà Nội 68 TIỂU KẾT CHƯƠNG 96 3.1 Cơ sở đề xuất giải pháp 98 3.2 Các giải pháp 101 KẾT LUẬN 123 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CSHT Cơ sở hạ tầng CSVCKT Cơ sở vật chất kỹ thuật DLCT Du lịch cuối tuần TM – DL - DV Thương mại – Du lịch – Dịch vụ GDP Gross Domestic Product Tổng sản phẩm quốc nội KS Khách sạn KTXH Kinh tế Xã hội NXB Nhà xuất PTS Phó Tiến Sỹ TNDL Tài nguyên du lịch TNHH Trách nhiệm hữu hạn TS Tiến sỹ UBND Ủy ban nhân dân DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Thống kê số lượng sở lưu trú địa bàn thị xã Sơn Tây 50 năm 2012 48 49 Bảng 2.2 Thống kê số lượng sở giáo dục, giáo viên học sinh – sinh viên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2012 60 58 57 Bảng 2.3 Cơ cấu sản phẩm nước phân theo khu vực kinh tế Hà 61 Nội giai đoạn 2010 - 2012 59 58 Bảng 2.4 Số trường học sinh trường Trung học chuyên nghiệp Cao đẳng, Đại học Hà Nội (2013) 63 61 Bảng 2.5 Dân số quận nội thành Hà Nội 66 64 Bảng 2.6 Hoạt động ưa thích người dân Hà Nội điểm DLCT 67 06 71 Bảng 2.7 Mục đích DLCT 69 68 Bảng 2.8 Sở thích điểm tài nguyên du lịch người dân Hà Nội 72 69 71 Bảng 2.9 Sở thích khoảng cách tới điểm DLCT 73 Bảng 2.10 Sở thích dịch vụ lưu trú khách 10 76 43 DANH MỤC HÌNH 62 Hình 2.1 GDP bình quân đầu người Hà Nội giai đoạn 2000 – 2013 05 63 Hình 2.2 Đặc điểm theo lứa tuổi Hình 2.3 Cơ cấu thu nhập người dân Hà Nội Hình 2.4 Số lần DLCT năm người dân Hà Nội Hình 2.5 Cơ cấu người DLCT Hà Nội Hình 2.6 Các loại phương tiện giao thông sử dụng DLCT Hình 2.7 Sở thích dịch vụ ăn uống 52 65 74 67 96 67 06 74 31 75 42 78 Hình 2.8 Thời gian ưa thích 65 MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Lí chọn đề tài Trong năm gần đây, gặp nhiều khó khăn, song nhìn chung, kinh tế Việt Nam không ngừng tăng trưởng Bên cạnh hiệu tích cực, phát triển kinh tế gây nên sức ép không nhỏ đến mặt đời sống Ô nhiễm môi trường ngày trầm trọng, sức ép công việc ngày lớn… đe dọa đến sức khỏe cộng đồng Để đối phó với tình trạng này, người dân có xu hướng tìm đến nơi có môi trường tự nhiên lành, có cảnh quan yên tĩnh để nghỉ ngơi, vui chơi giải trí vào ngày nghỉ, lễ tết, ngày nghỉ cuối tuần Đặc biệt ngày nghỉ cuối tuần tăng lên người dân có nhiều hội để thường xuyên thực nhiều chuyến với mục đích vui chơi, giải trí, giải tỏa tâm lí, stress vào dịp thứ bảy, chủ nhật hàng tuần Hoạt động gọi du lịch cuối tuần (DLCT) Cho đến DLCT trở thành hoạt động du lịch phổ biến người dân nước đặc biệt cư dân thành phố lớn Hồ Chí Minh, Hà Nội… Điểm đến họ thường nơi có thiên nhiên hoang sơ, mát mẻ, không khí lành, khoảng cách không xa, lại dễ dàng Thị xã Sơn Tây cách thủ đô Hà Nội 40km phía Tây Bắc Từ Hà Nội dễ dàng đến Sơn Tây theo đường quốc lộ 32 hay đại lộ Thăng Long Là vùng đất bán sơn địa, Sơn Tây có nhiều thắng cảnh tự nhiên từ lâu trở nên tiếng Đồng Mô – Ngải Sơn, Khoang Xanh – Suối Tiên Bên cạnh đó, Sơn Tây có nhiều di tích lịch sử văn hóa có giá trị Chùa Mía, Thành cổ Sơn Tây, Làng cổ Đường Lâm đất hai vua, Đền Và thờ đức thánh Tản Viên Thêm vào đó, việc xây dựng Làng Văn hóa – Du lịch Dân tộc Việt Nam làm tăng sức hấp dẫn vùng đất Thấy mạnh đó, thời gian gần đây, Sơn Tây trọng phát triển du lịch Nhiều loại hình du lịch, sản phẩm du lịch đời Đặc biệt sau toàn tỉnh Hà Tây hợp với Hà Nội (1/8/2008) hoạt động du lịch Sơn Tây khởi sắc rõ rệt Mặc dù vậy, Sơn Tây chưa định hình loại hình du lịch đặc trưng, mạnh Có số ý kiến cho rằng, Sơn Tây nên tập trung vào phát triển DLCT Tuy nhiên chưa có nghiên cứu vấn đề Chính việc “nghiên cứu điều kiện phát triển du lịch cuối tuần Sơn Tây” việc làm cần thiết cấp bách Lịch sử nghiên cứu Việc nghiên cứu, đánh giá điều kiện tự nhiên, KTXH phục vụ mục đích phát triển DLCT số tác giả đề cập đến sau: Trên giới Trên giới có số tác giả nghiên cứu DLCT Baud Bovy, Lozato Giotart, Boniface Cooper, Radu – Daniel Pintilii … Một tác giả tiên phong nghiên cứu DLCT Baud Bovy (1977) ông nghiên cứu cho thành phố triệu dân thường có tới 41% số hộ có nhà thứ hai dùng để nghỉ cuối tuần Còn Lozato Giotart (1987) cho DLCT chuyến ngắn ngày vào cuối tuần (không thiết phải 24 giờ) với mục đích khác [Nguyễn Thị Hải (2002), tr 12] Boniface Cooper (1993) nghiên cứu lại cho DLCT trốn điểm tập trung dân cư trung tâm công nghiệp Radu – Daniel Pintilii (2010), nghiên cứu vùng Bucharest, Rumani cho DLCT công cụ, sách để phát triển kinh tế địa phương Nó dẫn tới gia tăng cạnh tranh lĩnh vực kinh tế khác, tạo thêm công ăn việc làm, giảm bớt tỷ lệ thất nghiệp tăng phúc lợi cho người dân địa phương Theo ông cần hiểu hoạt động DLCT tất loại hình du lịch ngắn ngày (3 đến ngày) thực đặc biệt vào cuối tuần Mục đích khách DLCT để thoát khỏi căng thẳng, áp lực hàng ngày, phục hồi thể sau tuần làm việc mệt mỏi Ở Việt Nam Ở Việt Nam có không tác giả nghiên cứu DLCT Đặng Duy Lợi, Nguyễn Thị Hải, Sơn Hồng Đức, Đinh Trung Kiên… Một tác giả tiên phong nghiên cứu DLCT Đặng Duy Lợi (1992) Ông tập trung nghiên cứu điều kiện để xây dựng điểm DLCT cho người dân thủ đô Trong Luận án PTS năm 1992, tác giả nghiên cứu, đánh giá điều kiện tự nhiên huyện Ba Vì phục vụ mục đích phát triển du lịch Trong công trình, tác giả đưa phương pháp đánh giá điều kiện tự nhiên phục vụ phát triển du lịch lấy ví dụ cụ thể huyện Ba Vì Nguyễn Thị Hải (1997, 1998, 2000, 2002) ghi nhận người có nhiều nghiên cứu DLCT Trong công trình mình, tác giả tổng quan, phân tích công trình nghiên cứu học giả nước DLCT Trên sở tác giả đề xuất định nghĩa DLCT, trình bày sở lí luận thực tiễn điều kiện phát triển DLCT phương pháp đánh giá điều kiện địa lý tự nhiên để phát triển DLCT Trong công trình tác giả đưa định nghĩa DLCT: “Du lịch cuối tuần dạng hoạt động dân cư đô thị, thành phố, khu công nghiệp nơi tập trung dân cư, vào ngày nghỉ cuối tuần, vùng ngoại phụ cận, có điều kiện dễ hòa nhập với thiên nhiên nhằm nghỉ ngơi, giải trí, phục hồi sức khỏe, kèm theo việc tiêu thụ giá trị tự nhiên, kinh tế văn hóa.” [Nguyễn Thị Hải (2002), tr 14] Sơn Hồng Đức (2004) Du lịch kinh doanh lữ hành gọi mục đích khách DLCT “đi tìm thay đổi so với nhàm chán ngày” Mục đích chuyến DLCT nhằm giải tỏa căng thẳng, thoát khỏi áp lực sống hàng ngày phục hồi sức khỏe Khách du lịch tham gia vào nhiều hoạt động khác nhau, thoát khỏi nhàm chán ngày Đinh Trung Kiên cộng (2005), sâu nghiên cứu tiềm định hướng phát triển DLCT vùng du lịch (lựa chọn điển hình Hà Tây Bắc Ninh) cho thị trường khách Hà Nội Ông định nghĩa DLCT loại hình du lịch thỏa mãn nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn, phục hồi sức khỏe, tinh thần nhu cầu khác khách du lịch (đối tượng chủ yếu cư dân đô thị khu công nghiệp) Trên sở phân tích đặc điểm nhu cầu khách Hà Nội, đánh giá mặt mạnh, yếu du lịch Hà Tây Bắc Ninh, Ông đưa định hướng giải pháp cụ thể để hai tỉnh phát triển tốt loại hình DLCT phục vụ khách tới từ Hà Nội Đinh Trung Kiên (2003) cho Hà Tây hội tụ nhiều điều kiện phù hợp hấp dẫn, điểm DLCT lý tưởng người Hà Nội khách quốc tế lưu trú địa bàn Hà Tây có nguồn tài nguyên du lịch (TNDL) đa dạng khu du lịch Thác đa, Ao Vua, Khoang Xanh, Suối Mơ, Suối Ngọc, Đồng Mô, Vườn Quốc Gia Ba Vì, Thành Cổ Sơn Tây… Để khai thác tốt tiềm DLCT Hà Tây, cần phải tính tới định hướng phát triển cho Hà Nội phải thị trường khách thực số giải pháp quy hoạch, đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ cho nguồn nhân lực, thực bảo vệ môi trường du lịch Đào Minh Ngọc (2007) tìm hiểu phát triển hoạt động DLCT Tiền Giang Trong nghiên cứu tác giả trình bày sở lý luận phát triển hoạt động DLCT, đưa khái niệm DLCT tiếp cận theo hai hướng kinh tế xã hội, nêu điều kiện cung, cầu, tuyến chuyển tiếp 10 x xi xii xiii xiv xv xvi PHỤ LỤC 23: BẢNG HỎI KHÁCH DU LỊCH SƠN TÂY Kính chào quý vị! Để có thể xây dựng và phát triển Sơn Tây trở thành một điểm du lịch cuối tuần hấp dẫn đối với người dân thành phố Hà Nội và các vùng lân cận khác, chúng mong quý vị trả lời giúp những câu hỏi sau (Xin vui lòng đánh dấu X vào phương án mà quý vị lựa chon) Những thông tin quý vị cung cấp sẽ được và chỉ phục vụ cho mục đích nghiên cứu Xin chân thành cám ơn sự hợp tác, giúp đỡ của quý vị! Câu 1: Quý vị đến từ: a Hoàn Kiếm xvii b Ba Đình c Đống Đa d Hai Bà Trưng e Các quận, huyện khác của Hà Nội f Các tỉnh khác của cả nước g h Khác (nêu cụ thể) Câu 2: Đây là lần thứ mấy quý vị đến Sơn Tây? a lần b lần c Nhiều lần2 lần d Nhiều lần Câu 3: Quý vị biết đến Sơn Tây qua? a Được sự giới thiệu của người quen b Do sự giới thiệu của công ty du lịch c Là một phần tour mua sẵn d Thông tin cẩm nang du lịch e Đọc báo f Thấy giới thiệu tivi g Đọc internet h Khác (ghi cụ thể) Câu 4: Quý vị thích du lịch cuối tuần theo hình thức nào? a Tự tổ chức b Mua tour của công ty du lịch c xviii d KhácHính thức khác (xin nêu cụ thể) Câu : Quý vị thường nghỉ đâu du lịch cuối tuần Sơn Tây? a Khách sạn, nhà nghỉ b Nhà dân, cắm trại c Khác (ghi cụ thể) Câu 6: Theo quý vị điểm du lịch Sơn Tây nên tổ chức cửa hàng cho thuê đồ dùng để thuận lợi cho khách du lịch cuối tuần ? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… Câu 7: Quý vị đánh giá thế nào về dịch vụ ở Sơn Tây? Đánh giá bạn ChưaĐã ĐãChưa sử dụng sử dụng KhôngRất thích Ăn uống Hàng lưu niệm Spa, chăm sóc sức khỏe xix Rất Không thích Lưu trú Câu 8: Quý vị thấy giá cả các dịch vụ ở Sơn Tây? Rất thấp Thấp Trung bình Cao Rất cao Chi phí lại Chi phí khách sạn, ăn uống Chi phí cho các điểm tham quan Chi phí cho các hoạt động vui chơi, giải trí Chi phí ăn uống Giá cả hàng lưu niệm Câu 9: Theo quý vị chi phí đầu người cho mỗi chuyến du lịch cuối tuần đến Sơn Tây ở mức là hợp lý? (1 người /1 ngày) a 100 – 200 ngàn đồng b 200 – 500 ngàn đồng c 500 – triệu đồng d > triệu đồng e Không quan tâm tới chi phí f Khác (ghi cụ thể) Câu 10: Du lịch cuối tuần Sơn Tây muốn thu hút được nhiều khách du lịch yêu tố quan trọng nhất? a Sự thuận lợi về giao thông xx b Có tài nguyên hấp dẫn, có nhiều dịch vụ vui chơi, giải trí c Có đủ sở vật chất phục vụ khách du lịch d Có đội ngũ nhân viên phục vụ nhiệt tình, chuyên nghiệp e Quảng cáo tốt Câu 11: Quý vị có kiến nghị để Sơn Tây phát triển du lịch cuối tuần nữa? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… PHỤ LỤC 34: CÁC LỄ HỘI Ở SƠN TÂY Thứ tự Địa điểm Đền Và Đền Phùng Hưng Lăng Ngô Quyến Đình Mông Phụ Nhà thờ Giang Văn Minh Chùa Khai Nguyên Ngày lễ hội 15/1 8/1 16/1 15/1 20/1 9/1 (Nguồn: Phòng văn hóa – UBND thị xã Sơn Tây) PHỤ LỤC 45: CƠ CẤU KINH TẾ THEO GDP CỦA THỊ XÃ SƠN TÂY 2010 – 2013 [18] Đơn vị tính: % Thứ tự Các ngành Công nghiệp – xây dựng Du lịch – dịch vụ Nông lâm, thủy sản 2006 2010 2011 2012 16 47,1 48 48 49,3 48 39,4 43,5 44,2 49,9 36 12,6 8,5 7,8 0,8 Tổng số 100 100 100 100 100 Nguồn: Phòng Kinh tế - UBND thị xã Sơn Tây xxi 2013 PHỤ LỤC 56: CÁC ĐIỂM DI TÍCH VĂN HÓA TIÊU BIỂU CỦA THỊ XÃ SƠN TÂY Thứ tự Danh mục A Được xếp hạng Quốc gia Đền Và Đền Phùng Hưng Lăng Ngô Quyến Chùa Mía Chùa Liên Hoa Đình Mông Phụ Nhà thờ Giang Văn Minh Thành cổ Đình Phù Sa 10 Đình Thanh Mỹ Làng Việt cổ Đường Lâm 11 B Di tích chưa xếp hạng Đến Măng Đình Phú Nhi Đình Phụ Khang Đình Đoài Giáp Đình Đông Sàng Đình Nhân Lý Đình Kim Sơn Đình Văn Khê Đình Thiều Xuân 10 Đình Thuần Nghệ 11 Đình Nghĩa Phủ 12 Đình Tiền Huân 13 Đình Tản Hùng 14 Đình Đông Hưng 15 Đình Ái Mỗ 16 Đình Cửa Tiền 17 Đình Vân Gia 18 Đình Yên Thịnh 19 Đình Chấn 20 Chùa Phú Nhi Địa điểm Xã Trung Hưng Xã Đường Lâm Xã Đường Lâm Xã Đường Lâm Phường Sơn Lộc Xã Đường Lâm Xã Đường Lâm Phường Lê Lợi Xã Viên Sơn Xã Thanh Mỹ Xã Đường Lâm Xã Sơn Đông Xã Viên Sơn Xã Đường Lâm Xã Đường Lâm Xã Đường Lâm Xã Kim Sơn Xã Kim Sơn Xã Kim Sơn Xã Kim Sơn Xã Kim Sơn Xã Trung Hưng Xã Viên Sơn Phường Quang Trung Phường Quang Trung Phường Sơn Lộc Phường Quang Trung Xã Trung Hưng Xã Viên Sơn Xã Viên Sơn Xã Viên Sơn (Nguồn: Ban di tích thị xã Sơn Tây) xxii Ngày lễ hội 15/1 8/1 16/1 15/1 20/1 18/1 PHỤ LỤC 67: NHIỆT ĐỘ KHÔNG KHÍ, ĐỘ ẨM TƯƠNG ĐỐI TRUNG BÌNH THÁNG VÀ NĂM TRÊN ĐỊA BÀN THỊ XÃ SƠN TÂY VÀ CÁC VÙNG PHỤ CẬN Trạm Chỉ tiêu 10 11 12 Năm Sơn Tây Nhiệt độ (oC) 15,9 17,1 20,1 23,7 27,1 28,6 28,8 28,2 27,1 21,6 21,1 17,6 23,3 Độ ẩm (%) 83 85 87 87 84 83 83 85 83 83 81 81 84 Nhiệt độ (oC) 15,4 17,1 19,9 23,6 27,0 28,6 28,7 28 26,9 21,3 20,6 17,6 23,1 Độ ẩm (%) 84 85 86 86 83 81 82 85 84 82 80 80 83 Nhiệt độ (oC) 15,7 16,2 19,8 23,5 26,8 28,5 29,1 28,3 27 24,4 20,8 17,4 23,1 Độ ẩm (%) 85 85 88 89 86 84 82 86 85 84 81 80 85 Nhiệt độ (oC) 16,4 17,0 20,2 23,7 27,3 28,8 28,9 28,2 27,2 24,6 21,4 18,2 23,5 Độ ẩm (%) 83 85 87 82 81 81 84 Ba Vì Hà Đông Hà Nội 87 84 83 84 86 83 (Nguồn: Tổng cục khí tượng thủy văn) xxiii PHỤ LỤC 78: CHỈ TIÊU KHÍ HẬU SINH HỌC ĐỐI VỚI CON NGƯỜI Hạng Ý nghĩa Thích nghi Khá thích nghi Nóng Rất nóng Không thích nghi Nhiệt độ Nhiệt độ Biên độ Lượng Trung bình Trung bình Nhiệt t0 mưa năm năm (0C) Tháng (0C) TB năm 18 - 24 24 - 27 < 60 mm 1250 - 24- 27 27 - 29 – 80 1990 1990 - 27 - 29 29 - 32 29 -32 32 - 35 – 14 14 -190 2550 > 2550 < 1250 > 32 > 35 > 190 < 650 Bùi Thị Hải Yến (2007) – Quy hoạch du lịch, NXB giáo dục xxiv