01.GIÁO ÁN DỰ ÁN

Giáo án: DỰ ÁN “CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT, NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT VÀ VẬN DỤNG KIẾN THỨC ĐỂ SƠ CỨU NẠN NHÂN TRONG MỘT SỐ TÌNH HUỐNG” I NỘI DUNG Mô tả Chuyên đề gồm phần B (chương I) thuộc phần sinh học thể - Sinh học 11 THPT Bài 15: Tiêu hóa động vật Bài 16: Tiêu hóa động vật (tiếp theo) Bài 17: Hô hấp động vật Bài 18: Tuần hoàn máu Bài 19: Tuần hoàn máu (tiếp theo) Mạch kiến thức - Tiêu hóa + Khái niệm, hình thức tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có quan tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có túi tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có ống tiêu hóa + Sự khác tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - Hô hấp + Khái niệm + Bề mặt trao đổi khí + Các hình thức hơ hấp + Hơ hấp qua da + Hơ hấp qua hệ thống ống khí + Hơ hấp mang + Hô hấp phổi - Tuần hồn + Cấu tạo hệ tuần hồn + Vai trị hệ tuần hoàn + So sánh hệ tuần hoàn hở, hệ tuần hồn kín + So sánh hệ tuần hồn đơn, hệ tuần hoàn kép + Các đặc điểm hoạt động tim + Khái niệm huyết áp, yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp Thời lượng - Số tiết học lớp: tiết lớp 11, Thời điểm dạy chuyên đề học kỳ I - Thời gian học nhà tìm hiểu thực tế: 02 tuần làm dự án II TỔ CHỨC DẠY HỌC Mục tiêu 1.1 Kiến thức: - Mô tả được q trình tiêu hố khơng bào tiêu hố động vật đơn bào, ống tiêu hoá ống tiêu hoá - Phân biệt được tiêu hoá ngoại bào nội bào - Nêu được chiều hướng tiến hoá hệ tiêu hoá từ động vật đơn bào đến đa bào bậc thấp, đến đa bào bậc cao - Mơ tả cấu tạo ống tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - So sánh cấu tạo chức ống tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - Nêu mô tả sơ lược quan hô hấp động vật cạn nước - Giải thích được động vật có khả trao đổi khí cách có hiệu - Rút được tiến hóa dần quan hơ hấp hình thức trao đổi khí nhóm động vật -Nêu được ý nghĩa tuần hoàn máu -Phân biệt hệ tuần hồn hở với hệ tuần hồn kín,hệ tuần hoàn đơn với hệ tuần hoàn kép -Nêu được ưu điểm hệ tuần hồn kín so vơí hệ tuần hoàn hở, hệ tuần hoàn kép so với hệ tuần hồn đơn - Giải thích được tim có khả đập tự động, ngun nhân gây tính tự động tim - Nêu được chu kì hoạt động tim tâm nhĩ tâm thất - Nêu được khái niệm huyết áp giải thích được tăng giảm huyết áp, nguyên nhân gây huyết áp, nguyên nhân thay đổi huyết áp hệ mạch 1.2.Kỹ : Rèn luyện được kỹ sau: - Kỹ quan sát, lấy số liệu, thu thập thơng tin - Kỹ tính tốn, giải vấn đề, báo cáo trước đông người - Kỹ học tập: Tự học, tự nghiên cứu, làm việc theo nhóm - Sử dụng kiến thức liên môn để giải tình thực tế 1.3 Thái độ: - Có ý thức vận dụng kiến thức học vào thực tế đời sống - Quan tâm đến người xung quanh, có ý thức giúp đỡ người gặp nạn -Tuyên truyền, vận động người xung quanh chung tay giúp đỡ rèn luyện kĩ gặp người bị nạn Phương pháp dạy học - Dạy học theo dự án - Thảo luận nhóm, thuyết trình, đóng vai, vấn đáp,… Định hướng phát triển lực 3.1 Năng lực chung 3.1.1 Năng lực tự học * Học sinh xác định mục tiêu chuyên đề: - Trình bày được khái niệm hình thức tiêu hóa - Trình bày được q trình tiêu hóa nhóm động vật khơng có quan tiêu hóa, có túi tiêu hóa, có ống tiêu hóa - Nêu được khác cấu tạo hệ tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - Trình bày được khái niệm hơ hấp, hình thức hơ hấp - Trình bày được q trình hơ hấp nhóm động vật : qua bề mặt thể, qua ống khí, mang, phổi - Giải thích được chim động vật cạn có hiệu hơ hấp cao - So sánh được khác hệ tuần hồn hở hệ tuần hồn kín - Nêu đặc điểm hoạt động tim - Nêu được khái niệm huyết áp yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp * Lập được bảng kế hoạch học tập: Người thực Nội dung công việc Thời gian thực Nơi thực Sản phẩm đạt Nhóm tiêu hóa Thu thập thơng tin về: 10 ngày - Tiêu hóa + Khái niệm, hình thức tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có quan tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có túi tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có ống tiêu hóa + Sự khác tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật Nhóm - Hơ hấp hơ hấp + Khái niệm + Bề mặt trao đổi khí + Các hình thức hơ hấp + Hơ hấp qua da + Hơ hấp qua hệ thống ống khí + Hơ hấp mang + Hơ hấp phổi Nhóm tuần - Tuần hoàn hoàn + Cấu tạo hệ tuần hoàn + Vai trị hệ tuần hồn + So sánh hệ tuần hồn hở, hệ tuần hồn kín + So sánh hệ tuần hồn đơn, hệ tuần hồn kép Nhóm tim, - Tim, mạch mạch + Các đặc điểm hoạt động tim + Khái niệm huyết áp, yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp - Nghiên cứu tài liệu qua sách, internet Báo cáo tóm tắt về: - Tiêu hóa + Khái niệm, hình thức tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có quan tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có túi tiêu hóa + Tiêu hóa động vật chưa có ống tiêu hóa + Sự khác tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - Hô hấp + Khái niệm + Bề mặt trao đổi khí + Các hình thức hơ hấp + Hơ hấp qua da + Hơ hấp qua hệ thống ống khí + Hô hấp mang + Hô hấp phổi - Tuần hoàn + Cấu tạo hệ tuần hoàn + Vai trị hệ tuần hồn + So sánh hệ tuần hồn hở, hệ tuần hồn kín + So sánh hệ tuần hoàn đơn, hệ tuần hoàn kép - Tim, mạch + Các đặc điểm hoạt động tim + Khái niệm huyết áp, yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp 3.1.2 Năng lực hoạt động nhóm Năng lực Các kỹ Năng lực giải Vận dụng kiến thức tiêu hóa, hơ hấp, tuần hồn để sơ cứu nạn nhân vấn đề số tình Năng lực sử dụng ngơn ngữ - Phát triển ngơn ngữ nói thơng qua + Thuyết trình, giới thiệu nội dung nhóm: q trình tiêu hóa, hơ hấp, tuần hồn - Phát triển ngôn ngữ viết thông qua + Phiếu học tập + Viết báo cáo Năng lực hợp tác Hợp tác, phân cơng nhiệm vụ nhóm Năng lực sử dụng - HS biết khai thác thông tin từ nhiều nguồn khác nhau, viết báo cáo, công nghệ thông tin - Làm báo cáo dạng word, powerpoint có tranh ảnh, video truyền thơng 3.2 Năng lực chuyên biệt Năng lực Năng lực quan sát Các kỹ - Quan sát thao tác sơ cứu nạn nhân bệnh viện, trân sách, mạng internet Năng lực xác định mối liên hệ Năng lực xử lý thông tin Năng lực định nghĩa Năng lực tiên đoán Năng lực tư Dự đoán được mối quan hệ hoạt động tim, mạch đến huyết áp Thu thập thông tin dễ hiểu, logic cách sơ cứu nạn nhân Phát biểu khái niệm tiêu hóa, hơ hấp - Dự đoán được trước thao tác cần thiết sơ cứu nạn nhân Phát triển tư phân tích cách sơ cứu hợp ly cho nạn nhân Chuẩn bị giáo viên học sinh 4.1 Chuẩn bị giáo viên - Tranh về: q trình tiêu hóa trùng đế giày, tiêu hóa thủy tức, tiêu hóa người - Tranh hệ tuần hồn hở, hệ tuần hồn kín - Tranh: hình thức hơ hấp - Phiếu học tập; Đáp án phiếu học tập - Giáo án Microsoft Wort power point 4.2 Chuẩn bị học sinh - Lập website chia sẻ thông tin - Tranh, ảnh sưu tầm được - Bài báo cáo power point - Các câu hỏi câu trả lời liên quan đến phương pháp sơ cứu nạn nhân Tiến trình tổ chức hoạt động học tập 5.1 Ổn định tổ chức lớp: phút 5.2 Kiểm tra cũ: Không 5.3 Bài mới: *) Tiết 1: GIỚI THIỆU VỀ DỰ ÁN Hoạt động 1: Đặt vấn đề - Thời gian: phút - Nội dung: + GV: Đưa tư liệu, số hình ảnh tai nạn giao thơng người dân thờ ơ, biết đứng nhìn nạn nhân đau đớn mà lung túng cách xử ly Mới đây, hình ảnh ghi lại cảnh vụ tai nạn đường Phan Đình Phùng, phường 2, TP Đà Lạt (Lâm Đồng) hai xe gắn máy ngược chiều được đăng tải vào hôm (6/11) khiến nhiều người phải suy nghĩ Tại trường xảy vụ tai nạn, lúc hàng chục người Việt đường chứng kiến tai nạn biết "giương mắt đứng nhìn", bối rối, lúng túng, khơng biết phải làm với người bị nạn máu me bê bết Và cuối họ khơng làm có người nước ngồi, nam, nữ chạy tới sơ cứu nạn nhân, sau đưa họ bệnh viện, lúc đó, người Việt xung quanh dám chung tay nhiệt tình đưa nạn nhân cấp cấp Nhìn vẻ mặt người đứng xung quanh thấy khơng phải hai vị khách nước ngồi quan tâm đến tình trạng chấn thương của người bị nạn, đáng tiếc không số người Việt Nam đứng biết cách xử trí hợp lý sơ cứu để giúp nạn nhân bất tỉnh nằm đường Sự thờ ơ, vô cảm với nỗi đau người khác được báo chí mổ xẻ nhiều với kết luận căng thẳng, nặng nề, người khơng biết xót thương, khơng biết chia sẻ, sợ trách nhiệm, sợ vạ lây "làm phúc phải tội", sợ bị người nhà nạn nhân hiểu nhầm chửi bới, xúc phạm chí hành bắt đền Tuy nhiên, qua việc thấy rằng, yếu kỹ sơ cứu, giải tình cấp cứu tai nạn giao thơng nguyên nhân lý giải cho thờ ơ, vô cảm người Việt gặp tai nạn giao thơng Trước đó, Bệnh viện Việt Đức tiến hành điều tra với quy mô nhỏ bệnh viện, kết hầu hết người dân được hỏi phải xử lý gặp phải trường hợp bị tai nạn giao thông Còn yêu cầu họ đưa phương pháp xử lý phần lớn người tham gia đưa phương pháp xử lý không đúng, khơng giúp ích cho bệnh nhân mà cịn làm cho tình trạng bệnh nhân trở nên nguy kịch Sơ cứu nạn nhân quan trọng, giúp kéo dài sống gây thêm nguy hiểm cho người bị nạn Đã có nhiều vụ, tình trạng nạn nhân lẽ khơng q nghiêm trọng bước sơ cứu thực không không kịp thời dẫn đến hậu đau lịng Vì thế, việc tự trang bị cho kiến thức sơ cứu trường hợp khẩn cấp người dân Việt Nam lại trở nên thiết hết, đừng để “khơng chết tai nạn mà sơ cứu sai” Để học sinh trở thành công dân biết sẻ chia, biết rung động trước số phận rủi ro sáng suốt xử ly tình tai nạn chúng tơi thực dự án dạy học sau: “Chuyển hóa vật chất, lượng động vật vận dụng kiến thức để sơ cứu nạn nhân số tình huống” + GV: Giới thiệu với học sinh phương pháp dạy học theo dự án: mục tiêu, yêu cầu, đặc trưng, ưu điểm hạn chế + HS: Lắng nghe, trao đổi ý kiến + GV: Nêu mục tiêu đạt được học sinh sau dự án, hướng dẫn học sinh thảo luận tên dự án, mục tiêu dự án + GV: Hướng dẫn học sinh số kỹ thực dự án: Tìm kiếm thu thập thơng tin từ nhiều nguồn tư liệu khác nha Phân tích giải thích giả thiết, tượng… Tổng hợp thông tin Xây dựng sản phẩm dự án + HS: ghi chép, trao đổi ý kiến cần thiết… Hoạt động 2: Thảo luận nội dung dự án - Thời gian: phút - Nội dung: + GV: đưa tiểu chủ đề học sinh cần nghiên cứu tiết 2, dự án + Nhóm 1: Tìm hiểu khái niệm tiêu hóa, q trình tiêu hóa nhóm động vật chưa có quan tiêu hóa, động vật có túi tiêu hóa động vật có ống tiêu hóa Sự khác quan tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật + Nhóm : Tìm hiểu khái niệm hô hấp, đặc điểm bề mặt trao đổi khí Các hình thức hơ hấp + Nhóm 3: Tìm hiểu cấu tạo chung hệ tuần hồn Các dạng hệ tuần hoàn So sánh khác hệ tuần hồn hở hệ tuần hồn kín, hệ tuần hoàn đơn hệ tuần hoàn kép + Nhóm 4: Tìm hiểu đặc điểm hoạt động tim: tính tự động, tính chu kì Tìm hiểu cấu trúc hệ mạch, khái niệm yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp + GV: hướng dẫn tài liệu cần nghiên cứu, kiến thức liên môn học sinh cần vận dụng để hoàn thành tiểu chủ đề + HS: tiếp thu nhiệm vụ, có ý kiến trao đổi vấn đề chưa rõ + GV: Đưa nhiệm vụ thứ dự án với tiểu chủ đề sau - ngày: Tìm hiểu thực tế bệnh viện đa khoa tỉnh Ninh Bình sở y tế thuộc thành phố Ninh Bình tai nạn thường gặp cách sơ cứu cách + Nhóm 1: Tìm hiểu cách sơ cứu nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm + Nhóm 2: Tìm hiểu cách sơ cứu nạn nhân bị hóc dị vật bị đuối nước + Nhóm 3: Tìm hiểu cách sơ cứu nạn nhân bị vết thương hở, chảy máu + Nhóm 4: Tìm hiểu cách sơ cứu người tăng huyết áp tụt huyết áp + GV: hướng dẫn phương tiện cần thiết, địa tìm kiếm tu liệu, dự kiến sản phẩm đạt được + HS: tiếp thu nhiệm vụ, có ý kiến trao đổi vấn đề cịn chưa rõ Hoạt động 3: Hồn thiện nhóm, thống tiêu chí đánh giá - Thời gian: 10 Phút - Nội dung: + Giáo viên chia lớp thành nhóm, đảm bảo đồng nhóm: Nhóm trưởng học sinh tiêu biểu, có khả lãnh đạo lôi kéo học sinh ý thức kém, lười học, tham gia vào hoạt động + Giáo viên phân cơng nhiệm vụ từng nhóm, thời gian hồn thành… thống tiêu chí đánh giá: Các nhóm tự đánh giá ý thức, lực, hiệu làm việc từng thành viên nhóm (Phiếu đánh giá cá nhân) Các nhóm giáo viên đánh giá hiệu hoạt động nhóm từng nhóm thơng qua hoạt động hàng ngày Các nhóm đánh giá chéo hoạt động nhóm khác thơng qua việc báo cáo sản phẩm, chất lượng sản phẩm, số lượng chất lượng câu hỏi, trả lời câu hỏi nhóm bạn (Phiếu đánh giá nhóm học sinh) + HS: Lắng nghe, tham gia xây dựng tiêu chí đánh giá, phân cơng học sinh nhóm cho phù hợp + HS: Đề đạt nguyện vọng tham gia nhóm mà muốn… Hoạt động 4: Thảo luận từng nhóm - Thời gian: 15 phút - Nội dung: +HS: Từng nhóm bầu nhóm trưởng, thư ký, phân công nhiệm vụ cho thành viên, đặt tên cho nhóm: Nhóm 1: Tiêu hóa Nhóm 2: Hơ hấp Nhóm 3: Tuần hồn Nhóm 4: Tim, mạch + HS: (Các nhóm trưởng điều hành thảo luận nhóm) Phác thảo đề cương: hướng dẫn, hỗ trợ giáo viên thảo luận nhiệm vụ nhóm cần giải quyết, lập kế hoạch thực hiện, dự tính sản phẩm + GV: Giám sát, hướng dẫn, đơn đốc nhóm hồn thành nhiệm vụ, giải thích khúc mắc học sinh… + Giáo viên cung cấp cho học sinh số nguồn tài nguyên tư liệu đề tìm kiếm thơng tin… Hoạt động 5: Củng cố (2 phút) - Các nhóm nộp đề cương, kế hoạch thực - Giáo viên góp ý kiến hồn thiện *) Tiết 2: TÌM HIỂU CÁC KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT Hoạt động 1: - Nội dung: Khái niệm tiêu hóa, q trình tiêu hóa động vật khơng có quan tiêu hóa, tiêu hóa động vật có túi tiêu hóa, tiêu hóa động vật có ống tiêu hóa, so sánh khác cấu tạo quan tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - Thời gian: 20 phút - Thực hiện: Hoạt động GV - HS Nội dung học I Khái niệm tiêu hoá: HS: Đại diện nhóm tiêu hóa báo cáo kết hoạt động nhóm Tiêu hố q trình biến đổi hấp thụ thức ăn Các nhóm học sinh cịn lại ý lắng nghe, ghi chép Quá trình tiêu hoá xảy ở: GV: Tổ chức thảo luận để rút kiến thức - Bên tế bào: tiêu hố nội bào - Bên ngồi tế bào: tiêu hoá ngoại bào II Tiêu hoá động vật chưa có quan tiêu hố (động vật đơn bào): a b Thức ăn vào khơng bào tiêu hố Khơng bào tiêu hóa gắn với Lizơxơm c Enzim tiêu hố Lizơxơm biến đổi thức ăn thành chất đơn giản vào tế bào chất, chất thải được đưa ngồi ? Theo em tiêu hóa động vật III Tiêu hố động vật có túi tiêu hố: đơn bào gọi tiêu hóa nội bào? *Đại diện: Ruột khoang, Giun dẹp Đặc điểm cấu tạo túi tiêu hóa: (SGK) GV: Chiếu hình ảnh q trình tiêu hóa động vật có túi tiêu hóa ? Tại sau tiêu hóa ngoại bào túi tiêu hóa, thức ăn lại tiếp tục chuyển vào tế bào thành túi? GV: Nêu chiều hướng tiến hóa q trình tiêu hóa động vật Q trình tiêu hóa thức ăn túi tiêu hóa: Thức ăn → miệng → túi tiêu hố: *Tiêu hóa ngoại bào: thức ăn được phân huy nhờ Enzim tế bào tuyến thành thể *Tiêu hóa nội bào: xảy bên tế bào thành túi tiêu hố, thức ăn được phân huy hồn tồn IV Tiêu hố động vật có ống tiêu hoá: ?Nêu đặc điểm khác *Đại diện: ĐV có xương sống nhiều lồi ĐV cấu tạo quan tiêu hóa thú ăn thịt khơng xương sống thú ăn thực vật? 1.Đặc điểm cấu tạo ống tiêu hóa: - Ớng tiêu hố được cấu tạo từ nhiều phận khác - Thức ăn theo chiều, được tiêu hoá ngoại bào ống tiêu hố 2.Q trình tiêu hóa: - Thức ăn qua ống tiêu hoá được biến đổi học hoá học nhờ dịch tiêu hoá tạo thành chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ vào máu - Các chất khơng được tiêu hố được tạo thành phân được thải qua hậu mơn • Hiệu tiêu hố cao V Tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật Bộ Động vật ăn Động vật ăn thực phận động vật vật Cấu Chức Cấu Chức tạo tạo Miệng Dạ dày Ruột Hoạt động 2: (20 phút = phút báo cáo + 13 phút phân tích củng cố) NHÓM HỐ HẤP Hoạt động GV - HS HS: Đại diện nhóm hố hấp báo cáo thu PHẦN III: Nội dung học hoạch I.Khái niệm hơ hấp (SGK) GV: Mơ tả lại q trình trao đổi khí nhóm động vật Nêu tượng giải thích: TN1: nhúng chuồn chuồn vào nước sau tiếng TN2: Nhúng đầu chuồn chuồn vào nước sau tiếng Chuồn chuồn mẫu chết, sao? II Bề mặt trao đổi khí: 1.Khái niệm (SGK) Hiệu trao đổi khí liên quan đến đặc điểm bề mặt trao đổi khí: (SGK) III Các hình thức hơ hấp: Hơ hấp qua bề mặt thể: - Các động vật đơn bào đa bào có tổ chức thấp như: giun đũa, giun đất,… Tại chim động vật cạn có hiệu - O2 CO2 khuếch tán trực tiếp qua màng tế suất hô hấp cao nhất? bào, mạch máu bề mặt thể - Vì lau khơ da giun Hơ hấp hệ thống ống khí: nhanh chết ? - Các động vật sống cạn tổ chức thể chưa tiến hóa trùng hơ hấp ống khí - Cấu tạo ống khí: (SGK) - Cơ chế: + O2 lổ thởống khí lớn ống khí nhỏtế bào + CO2 ống khí nhỏống khí lớnlổ thởra ngồi Hơ hấp mang: (SGK) Hơ hấp phổi: (SGK) Hoạt động 3: (5 phút) - Củng cố tồn trị chơi chữ (giáo án điện tử) - Nhắc lại nhiệm vụ nhóm *) Tiết 3: TÌM HIỂU CÁC KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT Hoạt động 1: - Nội dung: Cấu tạo hệ tuần hoàn, so sánh hệ tuần hồn hở hệ tuần hồn kín, so sánh hệ tuần hoàn đơn hệ tuần hoàn kép - Thời gian: 20 phút - Thực hiện: Hoạt động GV - HS Nội dung học I Cấu tạo chức hệ tuần hoàn HS: Đại diện nhóm tuần hồn báo cáo kết 1/ Cấu tạo chung hoạt động nhóm Hệ tuần hồn có phần Các nhóm học sinh cịn lại ý lắng - Dịch tuần hoàn: Máu hổn hợp máu ( dịch nghe, ghi chép mô) - Tim GV: Tổ chức thảo luận để rút kiến thức - Hệ thống mạch máu (ĐM, TM, MM) 2/ Chức Vận chuyển chất từ phận đến phận khác đáp ứng cho họat động sống củacơ thể II/ Các dạng hệ tuần hoàn 1/ Hệ tuần hồn hở Tại động vật có kích thước nhỏ khơng có hệ tuần hồn, động vật có kích 2/ Hệ tuần hồn kín: Gồm loại thước lớn có hệ tuần hịan? - Hệ tuần hồn đơn - Hệ tuần hoàn kép (HS ghi học theo phiếu học tập) Vì gọi hệ tuần hồn hở hệ tuần hồn kín ? Hệ tuần hồn đơn Hệ tuần hoàn kép Khái niệm Đại diện Máu ni thể Đáp án tập Lồi đại diện Hệ thống mạch máu Đường máu Hệ tuần hồn hở Đa số ĐV thân mềm:( ốc sên,trai,ngheo,sị …)và chân khớp(tơm,cua …) ĐM TM Hệ tuần hồn kín Mực ống,bạch tuộc,giun đốt,chân đầu, động vật có xương sống Được tim bơm vào ĐM sau tràn vào khoang thể Được tim bơm lưu thông liên tục mạch kín: Từ ĐM- MM-TMTim Trao đổi với tế bào qua thành mao mạch Máu chảy với áp lực cao trung bình,tốc độ chảy nhanh Phương thức trao Trao đổi trực tiếp với tế bào đổi chất Áp lực, tốc độ Máu chảy với áp lực thấp, tốc độ chảy chậm ĐM, MM TM Hoạt động 2: (20 phút = phút báo cáo + 13 phút phân tích củng cố) NHĨM TIM, MẠCH Hoạt động GV - HS Nội dung học HS: Đại diện nhóm hố hấp báo cáo thu PHẦN IV: hoạch III Hoạt động tim 1.Tính tự động tim: GV: Mơ tả lại q trình trao đổi khí *KN : Là khả co dãn tự động theo chu kì nhóm động vật tim Nêu tượng giải thích: * Nguyên nhân gây tính tự động tim: - Vì tim sau bị cắt co Do hệ dẫn truyền tim 10 bóp thời gian ngắn - Vì tim hoạt động đời mà khơng bị mệt mỏi ? - Hệ dẫn truyền tim gồm: + Nút xoang nhĩ tự phát xung điện, truyền xung điện đến nhĩ thất tâm nhĩ co + Nút nhĩ thất nhận xung điện từ nút xoang nhĩ truyền đến bó His + Bó His dẫn truyền xung điện đến mạng Puôckin + Mạng Puôckin truyền xung điện đến tâm thất co Chu kì hoạt động tim: Tim co giãn nhịp nhàng theo chu kì Mỗi chu kì 0.8s, gồm pha tâm nhĩ co 0,1s, tâm thất co 0,3s, thời gian dãn chung 0,4s Nhịp tim số chu kì tim phút - Vì người già khơng nên ăn nhiều mõ động vật ăn nhiều muối ? - Tại vận động viên sau vận động nhiều nhiều mồ khơng nên uống nước lọc mà uống nước muối loãng ? - Vân tốc máu mao mạch nhỏ có y nghĩa gì? Động vật nhỏ tim đập nhanh IV/ HOẠT ĐỘNG CỦA HỆ MẠCH: Cấu trúc hệ mạch : (Nội dung SGK ) Huyết áp: + KN : Là áp lực tác dụng lên thành mạch đẩy máu chảy hệ mạch + Nguyên nhân: Gây huyết áp: Do tâm thất co đẩy máu vào hệ mạch * Sự co bóp tim nhịp tim * Sức cản mạch * Khối lượng máu độ quánh máu Vận tốc máu: Là tốc độ máu chảy giây VD : SGK Vận tốc máu liên quan đến tổng tiết diện mạch chêch lệch HA đầu đoạn mạch (Vận tốc máu tỉ lệ nghịch với tổng tiết diện mạch).I.Khái niệm hô hấp (SGK) Hoạt động 3: (5 phút) - Củng cố tồn trị chơi ô chữ (giáo án điện tử) - Nhắc lại nhiệm vụ nhóm *) Tiết 4: BÁO CÁO SAU KHI ĐI THỰC TẾ Hoạt động 1: Báo cáo kết nhóm sau tìm hiểu thực tế - Thời gian: 16 phút - Nội dung: nhóm trình bày kết hoạt động nhóm 11 + Nhóm Tiêu hóa: Tìm hiểu cách sơ cứu nạn nhân bị ngộ độc thực phẩm + Nhóm Hơ hấp: Tìm hiểu cách sơ cứu nạn nhân bị hóc dị vật bị đuối nước Hoạt động 2: Tổ chức thảo luận: “ Chúng chuyên gia” - Thời gian: 20 phút - Nội dung: + Các thành viên nhóm khác đóng vai nạn nhân tình hng sơ cứu ngộ độc, ngạt nước, mắc dị vật để “các chuyên gia” thuộc nhóm báo cáo sơ cứu + Các thành viên khác đóng vai nạn nhân đặt câu hỏi cho chuyên gia, lắng nghe, đánh giá câu hỏi, câu trả lời nhóm bạn… - Kết quả: + Tình cho nhóm Tiêu hóa Một em đóng ăn sống không rửa bị đau bụng, nôn Yêu cầu nhóm Tiêu hóa đưa cách xử ly Đáp án: Trong trường hợp ngộ độc thuốc hóa học bảo vệ thực vật nhiễm khuẩn Triệu chứng: Người bị ngộ độc thức ăn có triệu chứng điển hình: + Hội chứng nhiễm độc, nhiễm khuẩn + Hội chứng viêm cấp đường tiêu hóa + Hội chứng nước, điện giải Cấp cứu ban đầu đề phòng * Cấp cứu ban đầu: - Chống nước - Chống nhiễm khuẩn - Chống trụy tim mạch trợ sức - Ăn thức ăn lỏng 1- bữa/ngày * Cách đề phòng: - Đảm bảo vệ sinh môi trường - Giữ vệ sinh ăn uống + Tình cho nhóm Hơ hấp: Một em học sinh đóng bị chết đuối, u cầu nhóm hơ hấp sơ cứu Đáp án: Khi bị đuối nước, nạn nân có biểu giãy dụa, sặc trào nước, tim đập; trường hợp cấp cứu tốt, cứu sống được Khi mê man, tím tái khó cứu Khi da nạn nhận trắng bệch tím xanh, đồng tử dãn rộng có hi vọng c) Cấp cứu ban đầu đề phòng: * Cấp cứu ban đầu: - Vớt nạn nhân trơi dịng nước phương tiện phao, ném vật trôi dùng sào, gậy để nạn nhân nắm vào kéo vào bờ, bơi lựa chiều phía sau để nắm lấy tóc nạn nhân kéo vào bờ 12 * Cách đề phòng: - Chấp hành nghiêm quy định giao thông đường thủy - Tập bơi, đặc biệt người thường xuyên lao động nơi sơng, suối, biển - Quản lí tốt trẻ em, không chơi đùa khu vực gần sông, suối *) Tiết 5: TỔNG KẾT DỰ ÁN Hoạt động 1: Báo cáo kết nhóm sau tìm hiểu thực tế - Thời gian: 16 phút - Nội dung: nhóm trình bày kết hoạt động nhóm + Nhóm Tuần hồn: Tìm hiểu cách sơ cứu nạn nhân bị vết thương hở, chảy máu + Nhóm Tim, mạch: Tìm hiểu cách sơ cứu người tăng huyết áp tụt huyết áp .2 Hoạt động 2: Tổ chức thảo luận: “ Chúng chuyên gia” - Thời gian: 20 phút - Nội dung: + Các thành viên nhóm khác đóng vai nạn nhân tình hng sơ cứu vết thương hở chảy máu, cao huyêt áp, tụt huyết áp để “các chuyên gia” thuộc nhóm báo cáo sơ cứu + Các thành viên khác đóng vai nạn nhân đặt câu hỏi cho chuyên gia, lắng nghe, đánh giá câu hỏi, câu trả lời nhóm bạn… + Các nhóm hồn thành đánh giá - Kết quả: + Tình cho nhóm tuần hồn: Đang đường em gặp tai nạn, nạn nhân bị chảy nhiều máu, em làm ? Đáp án: Người bị tai nạn giao thơng mà hồn tồn tỉnh táo, khơng chảy máu, chí đứng dậy được, cần cho nằm nghỉ để theo dõi nhịp thở Với tổn thương chi, sơ cứu người bị gãy xương Chi lấy khăn làm máng treo tay, chi phải nẹp đưa cấp cứu Còn bị chảy máu phải cầm máu chỗ cách lấy cục đè mạnh vào vết thương - động tác đơn giản cầm máu hiệu Khi di chuyển nạn nhân, ý nhẹ nhàng Trường hợp rách ổ bụng, ruột thòi ra, đừng cố gắng nhét ruột trở lại bụng Cần lấy băng, gạc lớn, mềm, quấn ngang bụng tạm thời để cố định chỗ bị thương Sau đặt bệnh nhân lên cáng chuyển đến bệnh viện Nếu bị vật nhọn đâm, ngực, bụng, tuyệt đối không được rút ra, lúc vật nhọn có tác dụng bịt mạch máu Nếu rút ra, máu phun mạnh, bệnh nhân máu nhiều, bị chết Để bệnh nhân tư dễ chịu chuyển đến bệnh viện Với bệnh nhân tình trạng mê, bất tỉnh, cần chuyển bệnh nhân đến bệnh viện tư nằm, cho đầu đặt nghiêng Nếu bị tụt lưỡi dùng tay kéo lưỡi tạm thời Trong trường hợp này, quan trọng đường thở Nếu nạn nhân ngưng thở vòng ba phút làm chết não q năm phút chết tim Vì trước hết phải thông đường thở (hà thổi ngạt, hồi sức ) Khi sơ cứu nhiều trường hợp, việc cần phải kiểm sốt được đường hơ hấp cho bệnh nhân, làm đường thở thơng thống Nếu đường thở bị tắc nghẽn đất, cát, 13 giả, đờm dãi phải móc Nếu người bệnh khơng thở được phải hơ hấp nhân tạo Muốn hạn chế tình trạng suy hơ hấp nên đặt bệnh nhân nằm đầu cao Nếu bệnh nhân bị huyết áp thấp, bệnh nhân có bệnh sọ não cần lưu ý không nên đặt nằm tư đầu q cao + Tình nhóm Tim, mạch: Một người đạp xe trời nắng, nhiều mồ hôi bị ngất Em sơ cứu trường hợp Đáp án: Là tình trạng rối loạn điều hịa nhiệt độ mơi trường nắng, nóng gây nên, thể khơng cịn điều hịa nhiệt độ được Triệu chứng Triệu chứng sớm chuột rút Tiếp theo nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, chân tay rã rời, khó thở Cấp cứu ban đầu đề phịng * Cấp cứu ban đầu: - Đặt nạn nhân nằm ngắn nơi thống khí, n tĩnh, tránh tập trung đông người, kê gối (hoặc chăn, ) vai cho nạn nhân đầu ngửa sau Nới lỏng quần áo cho nạn nhân dễ lưu thông máu - Quạt mát chườm lạnh khăn ướt cồn 450 * Cách đề phòng: - Phải bảo đảm an tồn, khơng xảy tai nạn q trình lao động, luyện tập - Phải trì đặn chế độ làm việc, nghỉ ngơi, tránh làm việc căng thẳng, sức - Rèn luyện sức khỏe thường xuyên Hoạt động 3:Tổng kết dự án, rút kinh nghiệm - Thời gian: phút - Nội dung: + Ban thư ký tập hợp thống kê kết + Giáo viên tổ chức cho học sinh tự đánh giá đánh giá lần kết làm việc từng nhóm, học sinh viết thu hoạch thơng qua trả lời câu hỏi sau: Sau hoàn thành dự án em học gì? Em có hài lịng kết nghiên cứu khơng? Em gặp khó khăn giải sao? Cảm nhận em sau thực xong dự án? + Giáo viên tổ chức học sinh bình bầu học sinh hoàn thành xuất sắc nhất, học sinh tiến Giáo viên thông báo kết từng nhóm + Giáo viên trao quà cho nhóm đạt điểm cao nhất, học sinh hoàn thành xuất sắc nhất, học sinh tiến dự án + Giáo viên rút kinh nghiệm cho học sinh; động viên, gợi ý cho học sinh hướng phát triển dạy học theo dự án III BIÊN SOẠN HỆ THỐNG CÂU HỎI/ BÀI TẬP 14 MỨC ĐỘ NHẬN THỨC Nội dung Nhận biết Tiêu hóa - Nêu được động vật khái niệm tiêu hóa - Trình bày được q trình tiêu hóa nhóm động vật Hơ hấp - Trình bày được khái niệm hơ hấp động vật hình thức hơ hấp động vật Tuần hồn - Trình bày máu Cấu tạo hệ tuần hoàn - Nêu được đăc điểm hoạt động tim Thông hiểu - Nêu được khác tiêu hóa nội bào ngoại bào Vận dụng thấp - So sánh khác cấu tạo quan tiêu hóa thú ăn thịt thú ăn thực vật - Phân tích được q trình trao đổi khí từng nhóm động vật - Giải thích được tim hoạt động đời mà không bị mỏi Vận dụng cao Giải thích được tiêu hóa động vật có ống tiêu hóa tiến hóa Giải thích được chim động vật cạn hô hấp hiệu Đưa biện pháp chăm sóc sức khỏe tim, mạch Năng lực, kỹ hướng tới chủ đề - Kỹ quan sát kênh hình - Kỹ tìm kiếm mối liên hệ - Năng lực giải vấn đề - Kỹ quan sát kênh hình - Kỹ tìm kiếm mối liên hệ - Năng lực giải vấn đề - Kỹ phân loại - Năng lực giải vấn đề Một số câu hỏi ôn tập Câu Vì nói tiêu hóa trùng đế giày tiêu hóa nội bào ? Câu Phân biệt hệ tuần hoàn hở hệ tuần hoàn kín? Hướng dẫn: Lồi đại diện Hệ thống mạch máu Đường máu Phương thức trao đổi chất Áp lực, tốc độ Hệ tuần hoàn hở Đa số ĐV thân mềm:( ốc sên,trai,nghêu,sị …)và chân khớp(tơm,cua …) ĐM TM Được tim bơm vào ĐM sau tràn vào khoang thể Trao đổi trực tiếp với tế bào Hệ tuần hồn kín Mực ống,bạch tuộc,giun đốt,chân đầu, động vật có xương sống Máu chảy với áp lực thấp, tốc độ chảy chậm Máu chảy với áp lực cao trung bình,tốc độ chảy nhanh ĐM, MM TM Được tim bơm lưu thông liên tục mạch kín: Từ ĐM- MM-TM-Tim Trao đổi với tế bào qua thành mao mạch Câu 3: Hôm bố em hàng ăn phở, ăn vào rau sống không đảm bảo nên bị đau bụng, nôn Em làm tình Đáp án: Trong trường hợp ngộ độc thuốc hóa học bảo vệ thực vật nhiễm khuẩn Triệu chứng: Người bị ngộ độc thức ăn có triệu chứng điển hình: 15 + Hội chứng nhiễm độc, nhiễm khuẩn + Hội chứng viêm cấp đường tiêu hóa + Hội chứng nước, điện giải Cấp cứu ban đầu đề phòng * Cấp cứu ban đầu: - Chống nước - Chống nhiễm khuẩn - Chống trụy tim mạch trợ sức - Ăn thức ăn lỏng 1- bữa/ngày * Cách đề phịng: - Đảm bảo vệ sinh mơi trường - Giữ vệ sinh ăn uống Câu 4: Mùa hè, em quê chơi Các bạn nhỏ quê thích bơi sơng Hơm em nhìn thấy em nhỏ bị đuối nước, lúc có em Em làm ? Đáp án: Khi bị đuối nước, nạn nân có biểu giãy dụa, sặc trào nước, tim đập; trường hợp cấp cứu tốt, cứu sống được Khi mê man, tím tái khó cứu Khi da nạn nhận trắng bệch tím xanh, đồng tử dãn rộng có hi vọng c) Cấp cứu ban đầu đề phòng: * Cấp cứu ban đầu: - Vớt nạn nhân trơi dịng nước phương tiện phao, ném vật trôi dùng sào, gậy để nạn nhân nắm vào kéo vào bờ, bơi lựa chiều phía sau để nắm lấy tóc nạn nhân kéo vào bờ * Cách đề phịng: - Chấp hành nghiêm quy định giao thơng đường thủy - Tập bơi, đặc biệt người thường xuyên lao động nơi sông, suối, biển - Quản lí tốt trẻ em, khơng chơi đùa khu vực gần sông, suối Câu 5: Đang đường em gặp tai nạn, nạn nhân bị chảy nhiều máu, em làm ? Đáp án: Người bị tai nạn giao thơng mà hồn tồn tỉnh táo, khơng chảy máu, chí đứng dậy được, cần cho nằm nghỉ để theo dõi nhịp thở Với tổn thương chi, sơ cứu người bị gãy xương Chi lấy khăn làm máng treo tay, chi phải nẹp đưa cấp cứu Còn bị chảy máu phải cầm máu chỗ cách lấy cục đè mạnh vào vết thương - động tác đơn giản cầm máu hiệu Khi di chuyển nạn nhân, ý nhẹ nhàng Trường hợp rách ổ bụng, ruột thòi ra, đừng cố gắng nhét ruột trở lại bụng Cần lấy băng, gạc lớn, mềm, quấn ngang bụng tạm thời để cố định chỗ bị thương Sau đặt bệnh nhân lên cáng chuyển đến bệnh viện Nếu bị vật nhọn đâm, ngực, bụng, tuyệt đối không được rút ra, lúc vật nhọn có tác dụng bịt mạch máu Nếu rút ra, máu phun mạnh, bệnh nhân máu nhiều, bị chết Để bệnh nhân tư dễ chịu chuyển đến bệnh viện 16 Với bệnh nhân tình trạng mê, bất tỉnh, cần chuyển bệnh nhân đến bệnh viện tư nằm, cho đầu đặt nghiêng Nếu bị tụt lưỡi dùng tay kéo lưỡi tạm thời Trong trường hợp này, quan trọng đường thở Nếu nạn nhân ngưng thở vòng ba phút làm chết não q năm phút chết tim Vì trước hết phải thông đường thở (hà thổi ngạt, hồi sức ) Khi sơ cứu nhiều trường hợp, việc cần phải kiểm sốt được đường hơ hấp cho bệnh nhân, làm đường thở thơng thống Nếu đường thở bị tắc nghẽn đất, cát, giả, đờm dãi phải móc Nếu người bệnh khơng thở được phải hơ hấp nhân tạo Muốn hạn chế tình trạng suy hơ hấp nên đặt bệnh nhân nằm đầu cao Nếu bệnh nhân bị huyết áp thấp, bệnh nhân có bệnh sọ não cần lưu ý không nên đặt nằm tư đầu cao Câu 6: Một người đạp xe trời nắng, nhiều mồ hôi bị ngất Em sơ cứu trường hợp Đáp án: Là tình trạng rối loạn điều hịa nhiệt độ mơi trường nắng, nóng gây nên, thể khơng cịn điều hịa nhiệt độ được Triệu chứng Triệu chứng sớm chuột rút Tiếp theo nhức đầu, chóng mặt, mệt mỏi, chân tay rã rời, khó thở Cấp cứu ban đầu đề phòng * Cấp cứu ban đầu: - Đặt nạn nhân nằm ngắn nơi thống khí, yên tĩnh, tránh tập trung đông người, kê gối (hoặc chăn, ) vai cho nạn nhân đầu ngửa sau Nới lỏng quần áo cho nạn nhân dễ lưu thông máu - Quạt mát chườm lạnh khăn ướt cồn 450 * Cách đề phòng: - Phải bảo đảm an tồn, khơng xảy tai nạn trình lao động, luyện tập - Phải trì đặn chế độ làm việc, nghỉ ngơi, tránh làm việc căng thẳng, sức - Rèn luyện sức khỏe thường xuyên 17 ... theo dự án: mục tiêu, yêu cầu, đặc trưng, ưu điểm hạn chế + HS: Lắng nghe, trao đổi ý kiến + GV: Nêu mục tiêu đạt được học sinh sau dự án, hướng dẫn học sinh thảo luận tên dự án, mục tiêu dự án. .. dẫn học sinh số kỹ thực dự án: Tìm kiếm thu thập thông tin từ nhiều nguồn tư liệu khác nha Phân tích giải thích giả thiết, tượng… Tổng hợp thông tin Xây dựng sản phẩm dự án + HS: ghi chép, trao... lực tiên đoán Năng lực tư Dự đoán được mối quan hệ hoạt động tim, mạch đến huyết áp Thu thập thông tin dễ hiểu, logic cách sơ cứu nạn nhân Phát biểu khái niệm tiêu hóa, hơ hấp - Dự đốn được