Tổng hợp kiến thức đã được học ở trường thông qua những việc làm cụ thể tại địa điểm thực tập chuyên môn. Thông qua thực tập, sinh viên được tiếp thu những kỹ năng ngoài thực tế, làm quen với tác phong làm việc công sở và kỹ năng cư xử, giao tiếp với đồng nghiệp. Học được những kiến thức thực tế, tiếp cận và làm quen với công việc. Rút kinh nghiệm cho bản thân. 2. Yêu cầu
Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian thực tập, nghiên cứu, thu thập số liệu hoàn thành báo cáo tốt nghiệp này, em nhận quan tâm giúp đỡ nhiệt tình nhiều quan, đoàn thể, cá nhân Em xin chân thành cảm ơn: Quý thầy cô khoa Địa lý tận tình giảng dạy cho em năm qua, kiến thức nhận giảng đường đại học giúp em nhiều trình hoàn thành báo cáo thực tập Các cô giáo, thầy giáo thính giảng từ khoa Lịch Sử, Ngữ Văn, đặc biệt cô từ khoa du lịch trường Đại học Kinh tế, trường Cao đẳng Nghề Đà Nẵng Các lãnh đạo, cán công ty Du lịch Đồng Hành Việt giúp đỡ, cung cấp tài liệu bổ ích cần thiết để trình làm báo cáo em thuận lợi Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy giáo TH.S Lê Ngọc Hành người dã trực tiếp hướng dẫn, bảo tận tình cho em trình thực tập tốt nghiệp Trong trình thực xây dựng Báo cáo thực tập tốt nghiệp, có nhiều hạn chế thời gian, kinh nghiệm nên Báo cáo không tránh khỏi sai sót Rất mong góp ý thầy, cô giáo giảng dạy để Báo cáo hoàn thiện Cuối em xin kính chúc tất quý thầy cô sức khỏe dồi dào, hạnh phúc may mắn sống nghiệp! Em xin chân thành cảm ơn! SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành PHẦN 1: NỘI DUNG VÀ TIẾN ĐỘ THỰC TẬP A MỤC ĐÍCH YÊU CẦU Mục đích - Tổng hợp kiến thức học trường thông qua việc làm cụ thể địa điểm thực tập chuyên môn - Thông qua thực tập, sinh viên tiếp thu kỹ thực tế, làm quen với tác phong làm việc công sở kỹ cư xử, giao tiếp với đồng nghiệp - Học kiến thức thực tế, tiếp cận làm quen với công việc - Rút kinh nghiệm cho thân Yêu cầu - Đảm bảo thực tập đầy đủ thời gian theo lịch nhà trường xếp - Nội dung thực tập phù hợp với chuyên ngành học - Có thái độ tích cực thực tập, học hỏi kinh nghiệm thực tiễn - Giữ mối quan hệ lành mạnh, thân thiệt với tất CBCNV đơn vị thực tập - Tham gia đầy đủ, tích cực hoạt động phong trào đơn vị thực tập - Có tinh thần trách nhiệm với công việc giao Chủ động chuẩn bị tích lũy tài liệu viết báo cáo thu hoạch đợt thực tập - Hoàn thành chuyên đề thực tập tốt nghiệp thời hạn quy định B THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Thời gian: Từ ngày 18/01/2016 đến ngày 27/03/2016 Địa điểm: Công ty Du Lịch quốc tế nước Đồng Hành Việt C NỘI DUNG THỰC TẬP TỐT NGHIỆP - Tìm hiểu đề tài: “Giải pháp phát triển du lịch Đà Nẵng” - Tìm hiểu cấu tổ chức, chức năng, nhiệm vụ cách thức làm việc Công ty Du Lịch quốc tế nước Đồng Hành Việt - Tìm hiểu, nghiên cứu, thu thập tài liệu liên quan, viết báo cáo sơ đợt thực tập - Hoàn thành báo cáo kết thực tập tốt nghiệp, rút kinh nghiệm cho thân Xây dựng chi tiết: Chương I: Tổng quan đơn vị thực tập – Công ty Du Lịch quốc tế nước Đồng Hành Việt I.1 Sự hình thành, phát triển công ty I.2 Ngành nghề kinh doanh I.3 Cơ cấu tổ chức công ty I.4 Nhiệm vụ Chương II: Tiềm thực trạng phát triển du lịch TP Đà Nẵng II.1 Tiềm phát triển du lịch Đà Nẵng II.1.1 Tài nguyên du lịch II.1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên II.1.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn II.2 Thực trạng phát triển du lịch Đà Nẵng năm vừa qua II.2.1 Tình hình du khách SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành II.2.1.1 Số lượng khách du lịch II.2.1.2 Về cấu khách du lịch II.2.1.3 Số lượng khách lưu trú Đà Nẵng II.2.2 Doanh thu du lịch II.2.3 Sản phẩm du lịch II.2.4 Các công ty tổ chức du lịch II.2.5 Nguồn nhân lực phục vụ du lịch II.2.6 Cơ sở hạ tầng II.2.7 Cơ sở vật chất – dịch vụ phục vụ du lịch II.3 Đánh giá chung du lịch Đà Nẵng II.3.1 Những thành tựu đạt II.3.2 Những tồn nguyên nhân II.3.2.1 Tồn II.3.2.2 Nguyên nhân Chương III : Các giải pháp để phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng III.1 Các giải pháp phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng: III.1.1 Giải pháp đầu tư phát triển du lịch III.1.1.1 Đầu tư sở hạ tầng du lịch III.1.1.2 Thúc đẩy hoàn thành dự án đầu tư du lịch III.1.2 Nhóm giải pháp nâng cấp chất lượng hình thành SPDL III.1.2.1 Ưu tiên phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch biển chất lượng cao III.1.2.2 Phát triển sản phẩm du lịch văn hóa, lịch sử, lễ hội III.1.2.3 Sản phẩm du lịch sinh thái III.1.2.4 Xây dựng tuyến DL đường sông, tham quan làng nghề, làng quê III.1.2.5 Du lịch mua sắm, giải trí III.1.3 Giải pháp công tác quảng bá xúc tiến du lịch III.1.4 Giải pháp đào tạo, phát triển nguồn nhân lực III.1.5 Giải pháp phát triển sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch III.1.5.1 Phát triển sở hạ tầng phục vụ du lịch III.1.5.2 Phát triển sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch III.1.6 Mở rộng hợp tác liên kết khu vực hợp tác quốc tế III.1.7 Giải pháp từ phía doanh nghiệp III.2 Kiến nghị III.2.1 Kiến nghị với Bộ văn hóa thể thao du lịch III.2.2 Kiến nghị với Ủy ban nhân dân TP Đà Nẵng III.2.3 Kiến nghị với Sở văn hóa, thể thao du lịch TP Đà Nẵng SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành D DỰ KIẾN TIẾN ĐỘ THỰC TẬP Thời gian thực tập Từ ngày 18/01/2016 đến ngày 24/01/2016 Nội dung công việc thực tập Đến quan gặp mặt, làm quen với người, làm quen với công việc Chỉnh sửa hoàn thiện đề cương Từ ngày 25/01/2016 đến ngày 31/01/2016 Tìm hiểu cấu tổ chức, chức năng, nhiệm vụ công việc công ty Nhận nhiệm vụ giao chuẩn bị để hoàn thành công việc Từ ngày 01/02/2016 đến ngày 14/02/2016 Từ ngày 15/02/2016 đến ngày 21/02/2016 Nghỉ tết Nguyên đán Nghiên cứu tài liệu thông qua thực tiễn thu thập thông tin, số liệu để phân tích thực trạng tìm số giải pháp nhằm phát triển du lịch Đà Nẵng Triển khai làm việc theo phân công dẫn quan thực tập Tìm hiểu, nghiên cứu tài liệu liên quan Trên sở kiến thức thu hoạch viết báo cáo sơ đợt thực tập Từ ngày 22/02/2016 đến ngày 28/02/2016 Từ ngày 29/03/2016 đến ngày 13/03/2016 Từ ngày 14/03/2016 đến ngày 20/03/2016 Hoàn thành hồ sơ thực tập.Xin ý kiến nhận xét Từ ngày 21/03/2016 đến ngày 27/03/2016 Hoàn thành tất công việc, chuẩn bị kết thúc đợt thực tập SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành PHẦN 2: XÂY DỰNG CHI TIẾT Chương I: Tổng quan đơn vị thực tập – Công ty Du Lịch quốc tế nước Đồng Hành Việt I.1 Sự hình thành, phát triển công ty Du lịch ngày trở thành nhu cầu Là đơn vị hoạt động kinh doanh lĩnh vực truyền thông du lịch Việt Nam Từ thành lập đến nay, công ty Du Lịch Đồng Hành Việt có bước tiến vượt bậc Với đội ngũ nhân viên giỏi, nhiệt tình, đam mê nghề nghiệp đào nước, hướng dẫn viên nhiều năm kinh nghiệm lĩnh vực du lịch, phục vụ du lịch, có đóng góp không nhỏ cho ngành du lịch Việt Nam Bên cạnh sản phẩm dịch vụ visa, đặt vé máy bay, dịch vụ cho thuê xe du lịch, dịch vụ nhà hàng, khách sạn, hoạt động kinh doanh công ty thiết kế thực cách chuyên nghiệp tour du lịch tham quan, tour hành hương, nghỉ dưỡng kết hợp thăm thân nhân nước I.2 Ngành nghề kinh doanh a Dịch vụ du lịch: -Tour du lịch vé lẻ chất lượng cao khởi hành thường xuyên -Tour du lịch theo yêu cầu cho khách Việt Kiều thăm quê -Tour du lịch khách đoàn với chương trình giá hấp dẫn -Tour du lịch tuần trăng mật cho cặp uyên ương -Tour du lịch hội nghị, hội thảo -Tour du lịch nghỉ dưỡng, tiết kiệm -Tư vấn thiết kế chương trình team building cho tổ chức, doanh nghiệp -Dịch vụ tư vấn du lịch miễn phí b Dịch vụ visa: -Làm visa, gia hạn vía -Cấp hộ chiếu -Thị thực nhập cảnh c Đại lý vé máy bay -Đại lý vé máy bay nước -Vé máy bay giá rẻ d Dịch vụ cho thuê xe du lịch -Cho thuê xe du lịch từ – 45 chỗ -Xe phục vụ hội nghị, sân bay -Cho thuê xe lữ hành I.3 Cơ cấu tổ chức công ty - Công ty đặt trụ sở số 04 Ngô Chân Lưu, Liên Chiểu, Đà Nẵng 153 Huỳnh Ngọc Huệ, Thanh Khê, Đà Nẵng Mô hình: SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Nhìn chung máy tổ chức công ty Đồng Hành Việt gọn nhẹ, xây dựng theo hướng trực tuyến chức năng, quản lý Hội đồng công ty, bên cạnh đó, phận hổ trợ giúp đỡ lẫn I.4 Nhiệm vụ Kinh doanh nhằm mục đích tạo lợi nhuận, đồng thời nâng cao tầm du lịch Công ty nói riêng du lịch Việt Nam nói chung đến với thị trường du lịch Thế giới Xây dựng chiến lược marketing hiệu cho chương trình du lịch mở rộng thị trường khách du lịch nước Chương II: Tiềm thực trạng phát triển du lịch TP Đà Nẵng II.1 Tiềm phát triển du lịch Đà Nẵng II.1.1 Tài nguyên du lịch II.1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên: • Biển: Đà Nẵng có bờ biển dài 92 km, có vùng lãnh hải lớn rộng 15.000 km Cảng Đà Nẵng cảng biển quan trọng miền Trung - Tây Nguyên cửa ngõ phía đông hành lang kinh tế Đông - Tây Đà Nẵng vốn có lợi tiềm du lịch biển, ngày trở thành điểm đến hấp dẫn nhiều du khách nước Với đầu tư toàn diện hạ tầng sở, Đà Nẵng nhiều chuyên gia đánh điển hình Việt Nam đô thị xanh - - đẹp Điều làm tăng thêm sức thu hút cho du lịch biển Dọc theo bờ biển Đà Nẵng dài 30km có nhiều bãi biển đẹp Tiên Sa, Sơn Trà, Mỹ Khê, Hiện thành phố tập trung xây dựng điểm du lịch có sức hấp dẫn Trong ưu tiên đầu tư xây dựng khu du lịch biển có tầm cỡ quốc tế với nhiều loại hình dịch vụ nghỉ ngơi, giải trí câu cá, lặn biển, SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Mới đây, tạp chí kinh tế hàng đầu Mỹ Forbes bình chọn bãi biển Đà Nẵng bảy bãi biển quyến rũ hành tinh Có thể nói bãi biển Đà Nẵng đáp ứng đầy đủ tiêu chí bình chọn Forbes như: bãi biển thuận tiện giao thông, bãi biển mở miễn phí cho du khách, có bờ cát dài phẳng, ánh nắng mức sóng phù hợp cho việc chơi môn thể thao, có khả đảm bảo an toàn cho du khách, có khu nghỉ dưỡng hạng sang, Kết bình chọn đánh giá cao vẻ đẹp sức hấp dẫn bãi biển Đà Nẵng Đây động lực mạnh mẽ để Đà Nẵng tiếp tục tăng cường quảng bá đầu tư xây dựng bãi biển trở thành điểm du lịch hấp dẫn, thu hút ngày nhiều du khách nước Sông ngòi: Đà Nẵng có hai sông đổ vịnh Đà Nẵng, sông Hàn diện tích lưu vực 5.180km2)và sông Cu Đê (diện tích lưu vực 472km 2) Với chủ trương, sách khuyến khích phát triển UBND TP Đà Nẵng ban hành, từ đầu năm 2013 đến nay, du lịch đường sông địa bàn TP có bước chuyển đầy tích cực Trong thời gian qua, với nỗ lực quyền TP doanh nghiệp việc đầu tư, phát triển khu du lịch, điểm dịch vụ dọc tuyến sông Hàn, bán đảo Sơn Trà khu đô thị ven sông bước hình thành nên tour, tuyến du lịch đường sông hấp dẫn du khách mà đời hai tour "Khám phá bãi cát vàng" "Du ngoạn sông Hàn đêm" ví dụ cụ thể Bên cạnh hệ thống sông ngòi nối cảng Tiên Sa thích hợp cho phát triển sinh thái nghỉ dưỡng loại hình du lịch mà thành phố Đà Nẵng đặc biệt quan tâm • Rừng Diện tích đất lâm nghiệp địa bàn thành phố 67.148 ha, tập trung chủ yếu phía Tây Tây Bắc thành phố, bao gồm loại rừng: Rừng đặc dụng: 22.745 ha, đất có rừng 15.933 ha; Rừng phòng hộ: 20.895 ha, đất có rừng 17.468 ha; Rừng sản xuất: 23.508 ha, đó, đất có rừng 18.176 • Thiên nhiên ưu đãi ban cho thành phố khu bảo tồn thiên nhiên đặc sắc như: Khu bảo tồn thiên nhiên Bà Nà, Khu bảo tồn thiên nhiên Sơn Trà Khu văn hóa lịch sử môi trường Nam Hải Vân Rừng thành phố ý nghĩa kinh tế có ý nghĩa phục vụ nghiên cứu khoa học, bảo vệ môi trường sinh thái phát triển loại hình du lịch như: Du lịch sinh thái, du lịch mạo hiểm… II.1.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn: • Di tích lịch sử văn hóa Đà Nẵng nơi giao lưu hội tụ nét văn hóa nhiều vùng, miền nước với di tích lịch sử, văn hóa tiếng Bảo tàng điêu khắc Chăm, Bảo tàng Quân khu V, Bảo tàng Đà Nẵng, Đình làng Túy Loan, Thành SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Điện Hải, Chùa Linh Ứng,… Bên cạnh đó, di tích Nghĩa trang Khuê Trung, , khu di tích K20… có tiềm việc phát triển loại hình du lịch văn hóa thành phố khu vực miền Trung Lễ hội : Đà Nẵng từ xưa có nhiều lễ hội như: Lễ hội đình làng, Lễ hội thi võ làng Gián Đông, Lễ hội tế trâu làng An Hải, Lễ hội Long Chu làng Khái Đông, Lễ hội Cầu Ngư làng chài, Lễ hội Quán Thế Âm (Quan Thế Âm) • Với lễ hội mang đậm nét văn hóa địa phương vùng miền TP Đà Nẵng thích hợp cho phát triển du lịch tâm linh, du lịch văn hóa • Làng nghề truyền thống Đến nay, Đà Nẵng giữ lại cho làng nghề truyền thống làng đá mỹ nghệ Non Nước, làng nước mắm Nam Ô, làng dệt chiếu Cẩm Nê,… Các làng nghề không đơn sản xuất, mà đưa vào hoạt động du lịch văn hóa, góp phần nâng cao giá trị kinh tế, trì tồn phát triển làng nghề Ngoài làng nghề kể đến, địa bàn thành phố có sản phẩm truyền thống như: Bánh tráng Túy Loan, nón La Bông, khô mè Cẩm Lệ, phát triển nhỏ lẻ hạn chế II.2 Thực trạng phát triển du lịch Đà Nẵng năm vừa qua : II.2.1 Tình hình du khách II.2.1.1 Số lượng khách du lịch: Bảng 2.2: Lượng khách du lịch đến Đà Nẵng TP lớn Việt Nam ĐVT: nghìn lượt người Hà Nội Nha Trang Đà Nẵng NĂM Quốc tế Nội địa Quốc tế Nội địa Quốc tế Nội địa 2008 1.300,00 7699,8 315,59 1.281,64 353,7 915,45 2009 1.013,00 9.200,00 281,2 1.298,88 314,2 1.014,69 2010 1.700,00 10,600,00 281,98 1.555,28 367,00 1.400,00 2011 1887,00 11.660,00 440,39 1.739,62 534,1 1.840,89 2012 2.100,00 12.826,00 530,66 1.787,29 630,9 2085,65 2013 2.580,00 14.000,00 712,00 2.300,00 743,00 2.347,00 Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam Bảng 2.2 cho ta thấy số khách du lịch đến với thành phố Đà Nẵng không SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành ngừng tăng riêng năm 2009 ảnh hưởng dịch bệnh khủng hoảng kinh tế, sau nổ lực thành phố vượt qua Nha Trang số lượng khách nội địa (2010), năm lượng khách nội địa tăng 37% so với năm 2009 dấu hiệu tốt nhằm bù đắp cho du lịch quốc tế có tăng trưởng âm (2009) Từ sau năm 2010, du lịch Đà Nẵng tăng trưởng ổn định so với Thủ đô Hà Nội Nha Trang lý cho phát triển ổn định phần sách thành phố phần lại số dự án thành phố hoàn thành Bảng 2.3: Tỷ lệ khách khách du lịch quốc tế nội địa đến Đà Nẵng ĐVT: Nghìn lượt khách Quốc tế Tỷ lệ % Nội địa Tỷ lệ % 2007 299,59 724,43 2008 353,70 18% 915,45 26% 2009 314,17 -11% 1.014,6 10,8% 2010 367,00 16% 1.400,0 38% 2011 534,14 46% 1.840,9 31.5% 2012 630,91 18% 2.028,6 10% 2013 743,00 18% 2.347,0 17% Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam Biểu đồ 2.1: Lượng khách du lịch đến với thành phố Đà Nẵng Nguồn: Tổng cục du lịch Việt Nam Trong một vài năm trở lại cụ thể 2008-2013 có chuyển biến tích cực không ngừng mở rộng qui mô khách nội địa lẫn khách quốc tế Số lượng khách du lịch đến Đà Nẵng giai đoạn 2007-2013 (Bảng 2.3 biểu đồ 2.1) có xu hướng tăng nhanh ngoại trừ 2009 (do ảnh hưởng khủng hoảng kinh tế toàn cầu), với tốc độ tăng trưởng bình quân 18%/năm Năm 2008 Đà Nẵng đón 353.696 luợt khách đến 2010 số tăng lên 367.000 lượt khách (tăng 1.03 lần) năm 2012 630.908 lượt khách (tăng gần gấp lần) Cùng với tăng trưởng khách quốc tế hàng năm khách nội địa không chiếm chiếm tỷ lệ lớn với số lượng khách tăng hàng năm Nếu so với khách quốc tế có năm tăng trưởng âm (2009 khủng hoảng kinh tế toàn cầu cúm A/H5N1) khách nội địa lại tăng 10,8%, số không cao so với số năm khác (2010 tăng 38%) cho thấy thị phần khách nội địa đóng vai trò quan trọng hoạt động du lịch thành phố, đóng góp phần vào phát triển thành phố II.2.1.2 Về cấu khách du lịch Đối với thị trường khách du lịch quốc tế Đà Nẵng, nói Châu Á Bắc Mỹ hai thị trường đầy tiềm Để giữ vững tốc độ phát triển SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành lượng du khách đến từ vùng này, năm qua thành phố xây dựng nhiều chương trình du lịch với định hướng thu hút dòng khách khu vực Châu Á Bắc Mỹ, thông qua sản phẩm đặc thù như: “Chương trình thăm chiến trường xưa”, “Con đường di sản miền Trung”, đồng thời tuyên truyền quảng bá hình ảnh Đà Nẵng đến số nước giới Với tình hình tăng trưởng du lịch năm gần đây, đặc biệt du khách quốc tế đến từ số nước khu vực Đông Nam Á Nam Bắc Á, hình 2.2 cho thấy với số lượng khách Châu Á Bắc Mỹ đến với Việt Nam nói chung Đà Nẵng nói riêng ngày tăng, đặc biệt khách Châu Á với ngày tham gia chương trình tour ngắn thích hợp cho thành phố phát triển số tour du lịch cho đối tượng khách Khách Mỹ đặc biệt quan tâm Đà Nẵng khu vực miền Trung nơi ghi dấu chiến trường xưa, thời quen thuộc với cựu binh Mỹ tham chiến chiến trường Việt Nam Đơn vị tính: % Biểu đồ 2.2: Thành phần khách quốc tế đến Đà Nẵng theo quốc gia Nguồn: Bộ văn hóa Thể thao Du lịch Lượng khách du lịch đến Đà Nẵng tăng trưởng khoảng 18% năm kể từ 2007-2013 (ngoại trừ 2009 khủng hoảng kinh tế cúm A/H5N1), năm 2013 khoảng 3.117.000 lượt khách tăng 17% so với năm trước, khách du lịch quốc tế tăng khoảng 18% so với năm trước (743.000 năm 2013 630.908 năm 2012) Tuy nhiên thị trường Châu Á, đặc biệt khách Trung Quốc chiếm khoảng 50% tổng số lượng khách du lịch quốc tế đến Đà Nẵng Điều ngạc nhiên thành công sòng Crown Plaza thu hút khách đến chơi thông qua chuyến bay thuê Hiện với chuyến bay thẳng từ Seoul, dự kiến khách du lịch Hàn Quốc vượt qua khách du lịch đến từ Thái Lan Mặc dù thị trường khách Nga chiếm ưu địa điểm du lịch biển Nha Trang, Mũi Né, Đà Nẵng chưa thật chiếm tỷ lệ đáng kể cho thị trường khách du lịch Lý giải thích cho điều mùa cao điểm du khách Nga, lại rơi vào thời gian lạnh vào cuối mùa mưa Đà Nẵng II.2.1.3 Số lượng khách lưu trú Đà Nẵng 2.3.1.3 Số lượng khách lưu trú Đà Nẵng Bảng 2.4: Số lượng khách ngày lưu trú Đà Nẵng Số khách 2008 2009 2010 2011 (Lượt) Lữ hành 65.705 42.049 91.463 SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL 108.905 2012 108.215 Trang: 10 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Tiềm du lịch Đà Nẵng không riêng biển, mà nhiều sản phẩm không phần hấp dẫn, du lịch văn hóa - tâm linh,du lich lề hội, du lịch sinh thái, du lịch danh thắng du lịch MICE (Meeting: hội họp; Incentive: khen thưởng; Conference: hội nghị, hội thảo; Event, Exibition: kiện triển lãm) II.2.4 Các công ty tổ chức du lịch Thành phố Đà Nẵng thành phố trung tâm nước thủ phủ tỉnh miền Trung Tây Nguyên, lợi thành phố lớn khác nước TP.HCM Hà Nội, hoạt động du lịch Đà Nẵng nhộn nhịp so với tỉnh Duyên hải Miền Trung Hiện Đà Nẵng có 23 sở lữ hành, song sở hầu hết làm môi giới, có sở trực tiếp bán tour là: Công ty cổ phần Du Lịch Việt Nam (Vitour), Công ty cổ phần du lịch Đà Nẵng, Công ty TNHH MTV Du lịch Công đoàn Ngoài ra, số văn phòng đại diện hãng lữ hành lớn như: Công ty DL Sài Gòn (Saigontourist), Công ty du lịch Việt Nam (Vietnamtourism), Du lịch Bến Thành (Benthanhtourist)…từ Thành phố Hồ Chí Minh Hà Nội tham gia hoạt động du lịch Thành phố II.2.5 Nguồn nhân lực phục vụ du lịch • Cơ sở đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch Hệ thống sở đào tạo du lịch thành phố có bước phát triển tích cực, với 03 trường đào tạo hệ đại học ngành quản trị kinh doanh du lịch 03 trường đào tạo hệ cao đẳng ngành quản trị kinh doanh khách sạn, lữ hành, nhà hàng Ngoài ra, có hệ thống trường trung cấp trường nghề, đặc biệt trường dạy nghề Việt - Úc chuyên đào tạo lao động ngành du lịch đánh giá cao Thành phố tích cực phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch tập trung xây dựng trường Cao đẳng nghề Du lịch Đà Nẵng giai đoạn Nguồn nhân lực tham gia hoạt động du lịch Chất lượng đội ngũ nhân viên ngành du lịch chưa đáp ứng nhu cầu, gây cản trở đến việc phát triển thương hiệu du lịch Có thể thấy, thực trạng thiếu liên kết trường đào tạo với doanh nghiệp khiến “cung không đáp ứng đủ cầu” nguồn nhân lực dịch vụ du lịch Đà Nẵng có khoảng 12 sở đào tạo du lịch, nhiều nơi, sinh viên có điều kiện trải nghiệm thực tế, chủ yếu học lý thuyết “chay”; đào tạo kỹ làm việc Vì vậy, có tình trạng, nhiều sinh viên trường việc làm, khi, doanh nghiệp lại kêu “đói” nhân lực Bởi vậy, liên kết nhà trường doanh nghiệp, chất lượng nhân lực du lịch Thành phố không đáp ứng nhu cầu thị trường lao động • Nguồn nhân lực trực tiếp tham gia hoạt động trực thuộc ngành du lịch thời gian vừa qua có chuyển biến rõ nét với khoảng 6.000 lao động năm 2010, đến năm 2012 số tăng nên lần với khoảng 13.903 lao động (theo báo cáo sở Du lịch thành phố Đà Nẵng SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 13 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành năm 2012), với số tăng đáng kể cho thấy ngành mũi nhọn mà thành phố đặc biệt quan tâm đẩy mạnh năm gần Doanh nghiệp lữ hành quốc tế Với vai trò vị trí chiến lược kinh tế nước nằm trục kinh tế hành lang Đông-Tây của nước khu vực, thành phố Đà Nẵng có lợi phát triển với sách khuyến khích thành phố, doanh nghiệp lữ hành quốc tế tư nhân mạnh dạn đầu tư phát triển không ngừng • • Đội ngũ hướng dẫn viên cấp thẻ quốc tế Hệ thống đơn vị lữ hành đóng góp phần quan trọng hoạt động dịch vụ du lịch Tuy lực lượng hướng dẫn viên thiếu yếu so với thành phố khác nước thành phố Hồ Chí Minh Hà Nội, với 675 hướng dẫn viên quốc tế thức cấp thẻ, 322 tiếng Anh, 101 tiếng Trung Quốc, 84 tiếng Pháp, 27 tiếng Nhật, 71 tiếng Đức, 45 tiếng Nga, 15 tiếng Tay Ban Nha, tiếng Thái tiếng Hàn Quốc Qua số ấn tượng đội ngũ hướng dẫn thành phố, ngày không xa du lịch Đà Nẵng có đủ khả đón đoàn khách lớn đến từ quốc gia giới Công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch thành phố năm qua quan tâm mạnh Tuy nhiên, số khó khăn, bất cập công tác đào tạo, bồi dưỡng nhân lực du lịch như: chất lượng đào tạo sở chưa đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp; đa số người học thích học đại học ngành quản trị kinh doanh du lịch nghề lễ tân, hướng dẫn nhân lực nghề chế biến ăn, phục vụ buồng, bàn chưa người học ưa chuộng dù nhu cầu thị trường lớn II.2.6 Cơ sở hạ tầng • Đường Thành phố Đà Nẵng kết nối với địa phương nước thông qua hai đường quốc lộ: Quốc lộ 1A, nối Đà Nẵng với tỉnh hai đầu Bắc, Nam Quốc lộ 14B nối Đà Nẵng với tỉnh miền Nam Trung Bộ Tây Nguyên Việt Nam Việc đưa vào sử dụng hầm đường Hải Vân khiến cho thời gian lưu thông rút ngắn giảm nạn giao thông đèo Hải Vân Đà Nẵng có bước tiến giao thông nội thị Hạ tầng giao thông nội ô xây dựng hoàn chỉnh với mạng lưới giao thông tiếp nối với đường vành đai thành phố khiến cho Đà Nẵng đô thị Việt Nam phải đối mặt với tình trạng tắc đường Nhiều đường cũ mở rộng kéo dài Đường Hoàng Sa - Trường Sa chạy dọc bờ biển theo hướng nam nối Đà Nẵng với Hội An mệnh danh "con đường sao" Đà Nẵng SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 14 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành nơi tập trung hàng loạt khu nghỉ dưỡng cao cấp đạt tiêu chuẩn quốc tế Nhiều cầu xây dựng bắc qua Sông Hàn cầu Thuận Phước, cầu sông Hàn, cầu Nguyễn Văn Trỗi, cầu Trần Thị Lý, Cầu Rồng, không tạo nên cảnh quan đẹp phục vụ du khách tham quan thành phố mà có ý nghĩa quan trọng việc điều tiết giao thông Đường sắt Ga Đà Nẵng nằm nội thị thành phố, ga lớn tốt miền Trung ga quan trọng tuyến đường sắt Bắc – Nam Tuyến đường sắt Bắc Nam chạy qua thành phố có chiều dài khoảng 30 km, với ga Đà Nẵng, Thanh Khê, Kim Liên, Hải Vân Nam Hàng tuần có khoảng 30 chuyến tàu hỏa từ Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh đến Đà Nẵng Từ ga Đà Nẵng, hành khách mua vé đến tất ga nước • Ngoài chuyến tàu Bắc - Nam, ga Đà Nẵng có thêm chuyến tàu địa phương đáp ứng lượng khách lớn tỉnh, thành Đà Nẵng - Huế, Đà Nẵng - Quảng Bình, ĐN - Vinh, Đà Nẵng - Quy Nhơn, Đà Nẵng - TP.HCM Cùng với tầm vóc phát triển thành phố lớn miền Trung, nhà ga Đà Nẵng khang trang, đẹp; có phòng đợi lên tàu với sức chứa khoảng 200 người trang bị đầy đủ tiện nghi nhiều dịch vụ phục vụ hành khách như: nhà hàng ăn uống, điện thoại công cộng, quầy bán sách báo, khu vực vệ sinh đảm bảo đáp ứng nhu cầu hành khách nước đến ga Đà Nẵng Ngoài ra, vấn đề an ninh trật tự, an toàn hành khách yếu tố quan trọng ga Đà Nẵng đặt lên hàng đầu Taxi nhà ga bố trí đầy đủ nhằm đảm bảo phục vụ tốt nhu cầu lại hành khách kiểm soát chặt chẽ để không diễn nạn chèo kéo, tranh giành khách, góp phần tạo dựng ấn tượng đẹp thành phố lòng du khách thập phương đặt chân đến Đà Nẵng Đường thủy Ngày cảng biển Đà Nẵng xếp vào hạng cảng biển loại I cấp quốc gia Cảng Đà Nẵng bao gồm hai khu cảng Xí nghiệp Cảng Tiên sa Xí nghiệp Cảng Sông Hàn, với 1.493m cầu bến, thiết bị xếp dỡ kho bãi đại phục vụ cho lực khai thác cảng đạt triệu tấn/năm Cảng Tiên Sa cảng biển nước sâu tự nhiên, có độ sâu lớn 12m nước, chiều dài cầu bến 965 mét, bao gồm cầu nhô cầu liền bờ chuyên dụng khai thác container Cảng Tiên Sa coi số cảng Việt Nam có điều kiện tự nhiên thuận lợi tiềm để phát triển thành cảng biển lớn mùa tàu biển 20132014, Đà Nẵng đón số chuyến tàu kỷ lục từ trước đến với 100 chuyến tàu cập cảng Tiên Sa, có nhiều chuyến tàu qua đêm cảng, đưa khoảng 140.000 lượt khách đến tham quan mua sắm thành phố • Cảng Sông Hàn nằm hạ lưu Sông Hàn lòng Thành phố Đà Nẵng, chiều dài cầu bến 528 mét, thuận lợi việc lưu thông hàng hóa nội địa SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 15 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Đường hàng không Sân bay quốc tế Đà Nẵng nằm lòng thành phố, sân bay lớn nước, sau sân bay Tân Sơn Nhất (thành phố Hồ Chí Minh) sân bay Nội Bài (Hà Nội); với tổng diện tích khu vực 842 ha, diện tích khu vực hàng không dân dụng 150 Sân bay Đà Nẵng xây dựng từ năm 1940, có đường băng, đường dài 3.048m, rộng 45m; trang bị đại, có khả cho hạ, cất cánh loại máy bay đại B747, B767, A320 điều kiện thời tiết • Theo đánh giá tổ chức hàng không quốc tế (ICAO), sân bay Đà Nẵng sân bay dự bị đường bay cảnh từ Châu Âu qua Châu Á - Thái Bình Dương sân bay trung độ Châu Á nằm sát bờ biển với tầm bay lý tưởng Hiện có 30 hãng hàng không 20 nước có máy bay bay qua vùng trời Đà Nẵng, có nhiều hãng hàng không quốc tế có máy bay hạ, cất cánh từ Đà Nẵng, Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Nha Trang, Cũng từ Đà Nẵng, khách bay Bangkok (Thái Lan), Hongkong (Trung Quốc), Phnôm Pênh (Campuchia), II.2.7 Cơ sở vật chất – dịch vụ phục vụ du lịch Các trung tâm mua sắm Đà Nẵng Dịch vụ mua sắm Đà Nẵng phát triển, khu trung tâm thành phố có nhiều dãy phố mua sắm chợ, tạo thuận lợi cho du khách việc mua sắm đồ yêu thích Các phố mua sắm hình thành tuyến đường như: Phan Châu Trinh, Lê Duẩn, Hùng Vương… du khách tham quan mua sắm tập trung siêu thị, chợ trung tâm siêu thị Metro, siêu thị Big C, siêu thị Coop mart, cao ốc Indochina, chợ Hàn, chợ Cồn… mang đến cho du khách nhiều lựa chọn mua sắm Đà Nẵng Tuy nhiên, mặt hàng sản phẩm lưu niệm Thành phố nghèo nàn • Dịch vụ ăn uống: Cùng với tốc độ đô thị hóa nhanh chóng Đà Nẵng năm qua, nói xuất hàng trăm nhà hàng từ đại sang trọng đến bình dân làm cho mặt đô thị Đà Nẵng đổi thay nhanh chóng phần đáp ứng nhu cầu thưởng thức đặc sản Đà Nẵng du khách Toàn thành phố có 260 nhà hàng đạt tiêu chuẩn phục vụ khách hệ thống nhà hàng thuộc khách sạn,với số lượng phục vụ từ 500 đến 700 thực khách/lần Trong hầu hết tư nhân tự bỏ vốn đầu tư quản lý khai thác, quản lý nghiệp vụ ngành Ngoài Khu phố ẩm thực, Chợ đêm, Phố đêm hình thành thu hút du khách khu ẩm thực bên cạnh Siêu thị Đà Nẵng • • Cơ sở lưu trú SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Cơ sở lưu trú Khách sạn có Trang: 16 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Biểu đồ 2.4: Cơ sở lưu trú khách sạn đạt chuẩn từ 1-5 địa bàn ĐN Nguồn: Bộ văn hóa, Thể thao Du lịch, Tổng cục Du lịch Dịch vụ lưu trú tên thành phố Đà nẵng có thay đổi lớn số lượng phòng lưu trú, theo số liệu thống kê với số lượng phòng đạt tiêu chuẩn sở Văn hóa, Thể thao Du lịch cấp hạn chế Mặc dù giai đoạn 2007-2012 số lượng khách sạn từ 1-5 tăng trưởng số lượng mà chất lượng, năm 2007 với 36 khách sạn toàn thành phố có khách sạn số tăng lên 91 khách sạn với khách sạn sao, phần giúp thành phố cải thiện sở lưu trú khách sạn đạt chuẩn cho khách du lịch quốc tế, chất lượng phòng khách sạn ngày cải tiến rõ rệt II.3 Đánh giá chung du lịch Đà Nẵng: II.3.1 Những thành tựu đạt Trong 10 năm qua, hoạt động ngành du lịch Đà Nẵng đạt kết khả quan Lượng khách du lịch đến Đà Nẵng tăng nhanh ổn định với tốc độ tăng trưởng bình quân 10 năm qua (2004 - 2013) 19%; đó, khách quốc tế 13%, khách nội địa 21% Năm 2004, thành phố đón khoảng 650 ngàn lượt khách tới năm 2013, dự kiến đón khoảng triệu lượt khách Tốc độ tăng trưởng thu nhập xã hội từ du lịch 10 năm qua 24% Thu nhập xã hội từ hoạt động du lịch năm 2004 814 tỷ đồng dự kiến năm 2013, mức thu đạt khoảng 6.500 tỷ đồng Hoạt động lữ hành 10 năm qua chuyển biến tích cực theo hướng tăng số lượng lẫn chất lượng Nếu năm 2004 có 67 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành (trong đó, 42 đơn vị kinh doanh lữ hành quốc tế), tới hết quý 1-2013, có tới 134 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành (trong đó, 81 đơn vị hoạt động kinh doanh lữ hành quốc tế) Về sở lưu trú, năm 2004 có 90 khách sạn với 2.810 phòng Đến năm 2013, Đà Nẵng có 351 khách sạn với tổng số gần 11.300 phòng Trong đó, có 12 khách sạn 4-5 (khoảng 2.600 phòng); 43 khách sạn sao… Đà Nẵng không ngừng kêu gọi đầu tư nước để xây dựng công trình phục vụ dân sinh tạo thuận lợi cho phát triển du lịch như: tuyến đường du lịch ven biển Hoàng Sa - Trường Sa; dự án Bán đảo Sơn Trà; Bà Nà - Suối Mơ; quy hoạch mở rộng khu danh thắng Ngũ Hành Sơn tạo móng để du lịch Đà Nẵng phát triển Đến nay, thành phố có 60 dự án đầu tư du lịch triển khai với số vốn lên đến triệu USD (khoảng 85 ngàn tỷ đồng); có 13 dự án đầu tư nước với tổng số vốn đầu tư 1,4 triệu USD Hiện có 14 dự án ven biển chất lượng cao hoàn thành đưa vào sử dụng như: Khu Intercontinental DaNang Penisula Resort, Fusion Maia Resort, Khu SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 17 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành du lịch Bà Nà-Suối Mơ… nhiều khách sạn lớn trung tâm Đà Nẵng như: Novotel; Mercure; Riverside vào hoạt động Bên cạnh đó, 14 đường bay quốc tế trực tiếp đến Đà Nẵng (trong có đường bay trực tiếp thường kỳ, 11 đường bay trực tiếp thuê chuyến)… góp phần tạo điều kiện thuận lợi cho đơn vị khai thác khách quốc tế trực tiếp đến với Đà Nẵng ngày nhiều Ngoài ra, việc phát triển khu vui chơi, giải trí cao cấp (khu du lịch Bà Nà Hills, khu giải trí quốc tế Crowne Plaza, ); tour tuyến tour liên kết địa phương điểm đến: Quảng Nam - Đà Nẵng - Thừa Thiên Huế; tour “Con đường di sản miền Trung” khai thác hiệu trở thành thương hiệu riêng khu vực nói chung, Đà Nẵng nói riêng Các sản phẩm du lịch đặc thù, việc tổ chức thành công kiện đặc sắc như: Cuộc thi trình diễn pháo hoa quốc tế, Đà Nẵng - Điểm hẹn mùa hè… thực hấp dẫn thu hút du khách, tạo nên tiếng vang lớn để lại nhiều ấn tượng sâu sắc lòng du khách Cùng với đó, công tác xúc tiến, quảng bá du lịch Đà Nẵng tới thị trường nước bước vào trọng tâm, trọng điểm có tính chuyên nghiệp Công tác đào tạo phát triển nguồn nhân lực du lịch trọng với việc tổ chức nhiều khóa đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ khách sạn, lữ hành, hướng dẫn viên, ngoại ngữ, an ninh du lịch, thành lập Đội chống chèo kéo khách du lịch, Đội cứu hộ bãi biển… Ngoài ra, thành phố đạo ngành chức triển khai biện pháp chấn chỉnh an ninh trật tự, giữ gìn môi trường điểm du lịch, bãi tắm biển để thu hút du khách đến thành phố SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 18 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành II.3.2 Những tồn nguyên nhân II.3.2.1 Tồn tại: Còn thiếu gắn kết doanh nghiệp quan quản lý nhà nước DL Các dự án đầu tư du lịch - dịch vụ đăng ký nhiều, triển khai chậm bắt đầu năm 2010 hình thành nhiều khu du lịch lớn như: Hyatt, Ariyana, Azura, Vinpearl, Sunrise resort, Silver Shores, sân Golf… với cấp hạng đến Du lịch đường sông chậm phát triển; chưa có đội tàu du lịch, bến tàu phục vụ du lịch đường sông thiếu cầu tàu, bến neo đậu tàu du lịch khó khăn vốn đầu tư, thủ tục đầu tư Tuy có cố gắng công tác đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực du lịch chưa quan tâm đầu tư mức Trường Cao đẳng nghề du lịch Đà Nẵng thành lập, xúc tiến xây dựng trường lập thủ tục tuyển sinh từ cuối năm 2010, chưa đáp ứng nguồn nhân lực cho du lịch Trình độ ngoại ngữ nhân viên sở phục vụ du lịch hạn chế Hình ảnh du lịch Đà Nẵng thị trường du lịch quốc tế mờ nhạt Công tác xúc tiên du lịch chưa quan tâm mức Hiệu kinh doanh du lịch thành phố chưa cao so sánh với thành phố lớn nước Bên cạnh ngành du lịch thành phố bộc lộ hạn chế định lượng khách du lịch quốc tế tăng chậm, lượng khách du lịch nội địa tăng cao ngày khách lưu trú sức chi tiêu mua sắm khách thấp Số lượng đơn vị kinh doanh du lịch có tăng lên lực kinh doanh chất lượng phục vụ chưa có chuyển biến đáng kể Các doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực du lịch lữ hành có quy mô nhỏ, thiếu vốn để đầu tư mở rộng, trình độ tổ chức quản lý tính động hạn chế Cơ sở vui chơi giải trí ĐN hạn chế số lượng chất lượng Hàng lưu niệm đơn điệu với mặt hàng chủ lực đá mỹ nghệ Non Nước Đầu tư xây dựng sở hạ tầng nhiều Đà Nẵng lại nghèo sản phẩm du lịch Công tác xúc tiến du lịch, tuyên truyền quảng bá cho du lịch hạn chế II.3.2.2 Nguyên nhân Trong năm qua, số yếu tố biến động thị trường như: khủng hoảng kinh tế - tài chính, bệnh dịch, bão lũ lớn miền Trung có ảnh hưởng tiêu cực đến phát triển ngành SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 19 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Chưa có chế, sách ưu đãi để thu hút đầu tư phát triển dịch vụ du lịch khu du lịch Bán đảo Sơn Trà (đang làm công tác quy hoạch chi tiết), bãi biển du lịch… (chỉ có sách khuyến khích, hỗ trợ đầu tư phát triển tàu du lịch sông Hàn tuyến sông) Công tác quy hoạch phối hợp ngành chưa chặt chẽ Đội ngũ cán quản lý kinh doanh du lịch thiếu tính chuyên nghiệp, chưa đáp ứng yêu cầu phát triển Đầu tư phát triển cho nguồn nhân lực quản lý nhà nước kinh doanh du lịch chưa quan tâm mức Đội ngũ nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn, khu mua sắm đã quyền quan tâm chưa trọng mức việc bồi dưỡng nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ, ngoại ngữ thái độ phục vụ khách du lịch Chương III : Các giải pháp để phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng III.1 Các giải pháp phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng: III.1.1 Giải pháp đầu tư phát triển du lịch III.1.1.1 Đầu tư sở hạ tầng du lịch: - Đầu tư xây dựng Công viên Văn hóa Ngũ Hành Sơn: Danh thắng Ngũ Hành Sơn, tuyệt tác cảnh quan thiên nhiên “thủy tú, sơn kỳ” vừa huyền ảo vừa mộng mơ, tạo hóa ban tặng cho TP Đà Nẵng, cho miền Trung cho Việt Nam Tuy nhiên, quần thể Ngũ Hành Sơn ngày mai tàn phá thời gian can thiệp thiếu thân thiện người Vấn đề đặt hôm cần bảo tồn, tôn tạo, phát triển danh thắng Ngũ Hành Sơn phát triển hài hòa quy hoạch tổng thể đô thị Đà Nẵng hướng đến di sản văn hóa tương lai - Hệ thống điện trang trí đường Bạch Đằng: Tiếp tục triển khai việc đầu tư hệ thống dây đèn trang trí công nghệ LED nhiều tụ điểm công cộng, đường phố Bạch Đằng, Trần Phú…; số vị trí đoạn đường hoa đặt tạo hình chân cầu Rồng, cầu sông Hàn, cầu Trần Thị Lý, trước trụ sở UBND Thành Phố - Hệ thống biển báo du lịch: Đây công việc thiết thực nhằm đại hóa ngành công nghiệp không khói UBND thành phố - Hệ thống tuyến du lịch đỉnh Sơn Trà: Sơn Trà có gần 4.000 rừng, phần đất đồi phủ thêm loại công nghiệp Sơn Trà nơi giao lưu hai hệ động vật thực vật tiêu biểu hai miền Nam - Bắc Núi Sơn Trà cao đến gần 700 m, xưa xem đài khí tượng thiên nhiên nhân dân quanh vùng Bán đảo Sơn Trà ngày hoang sơ có hàng loạt bãi tắm đẹp Mỹ Khê, bãi tắm Phạm Văn Đồng, T20 hay khu resort trải dài hàng chục km Sau có đường ven biển vòng quanh bán đảo, nơi phát triển khu nghỉ mát cao cấp để thu hút tạo điều kiện thuận lợi SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 20 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành cho khách du lịch tới Cần gấp rút xây dựng : - Hệ thống cấp nước khu du lịch Bán đảo Sơn Trà (giai đoạn 2): Xây dựng hệ thống cấp nước nhằm cung cấp đủ nước phục vụ cho khu du lịch, khách sạn khu biệt thự khu du lịch - Đầu tư xây dựng điểm công cộng (Nhà vệ sinh, bãi xe, khu đón tiếp) Bán đảo Sơn Trà III.1.1.2 Thúc đẩy hoàn thành dự án đầu tư du lịch: Đưa 12 dự án vào hoạt động gồm 3.494 phòng (KDL Vinacapital resort Sân golf giai đoạn 3, Khu đô thị Đa Phước, Trung tâm Giải trí Bowling, Sơn Trà resort and Spa giai đoạn 4, KDL Bãi Bụt giai đoạn 2, Anvie Danang Resort and Residences, KDL biển Hà Nội, KDL Cty TNHH Hà, KDL biển I.V.C, Olalani Riverside giai đoạn 2, Đà Nẵng Centre giai đoạn 2, Khu phức hợp khách sạn Bạch Đằng giai đoạn 2) Đưa 10 dự án vào hoạt động gồm 3.376 phòng (Sơn Trà Resort and Spa giai đoạn 5, KDL Hoàng Anh Gia Lai, KDL Le Meridien, KDL Cty TNHH Hà giai đoạn 2, Golden Square giai đoạn 2, KS Khang Hưng, Viễn Đông Meridian, KS Saigon Tourane giai đoạn 2, KDL sinh thái biển kết hợp nuôi trồng hải sản, Khu đô thi sinh thái Nam Ô) Tuy nhiên, thành phố Đà Nẵng hầu hết dự án đầu tư khách sạn du lịch hầu hết tập trung ven biển thành phố nên tính đến an toàn cho nhà đầu tư mùa mưa bảo đến , vấp trở ngại lớn: thiếu hẳn quy hoạch vệt che phủ bảo vệ dương liễu cách bờ biển từ mép nước lên tối thiểu 500 đến 1000m Các bờ biển Đà Nẵng sau chỉnh trang gần toàn rừng dương bị tàn phá trụi, trơ bãi cát trắng, khu du lịch Sơn Trà-Điện Ngọc hay Thuận Phước -Liên Chiểu lên đến phía Nam chân đèo Hải Vân Đây sai lầm mà nhiều năm sau khắc phục điều khiến nhà đầu tư lo ngại cho việc đầu tư sở vật chất để kinh doanh khu vực Sự tác động nghịch trình đô thị hoá mà có phần trách nhiệm người tham gia làm quy hoạch du lịch Đà Nẵng, để lại trở ngại lớn làm vành đai xanh bảo vệ cho an toàn hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch xứ sở mưa bão thường niên Do vậy, cần nghiêm túc khẩn trương điều chỉnh bổ sung cho quy hoạch đất khu điểm lập dự án phát triển du lịch Đà Nẵng, để trả lại cho du lịch biển Đà Nẵng tiềm vốn có nó, đồng thời giúp nhà đầu tư yên tâm đến với dự án phát triển dịch vụ du lịch mang tính khả thi III.1.2 Nhóm giải pháp nâng cấp chất lượng hình thành SPDL III.1.2.1 Ưu tiên phát triển sản phẩm dịch vụ du lịch biển chất lượng cao: SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 21 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Tổ chức dịch vụ du lịch biển: Dịch vụ lặn biển ngắm san hô, đua thuyền buồm, lướt ván, mô tô nước, dù bay, câu cá thể thao biển, du thuyền ban đêm; đôn đốc triển khai nhanh dự án Khu du lịch thể thao giải trí biển quốc tế San hô Đà Nẵng, khu dịch vụ thể thao giải trí biển Huy Khánh Đầu tư xây dựng bến Cảng du lịch, bãi tắm du lịch kiểu mẫu, xây dựng khu ẩm thực vùng biển Tiếp tục xây dựng bãi tắm công cộng theo quy hoạch thành phố để đáp ứng cho khách du lịch người dân thành phố Tổ chức kiện du lịch, thể thao biển, nâng cao chất lượng sở lưu trú, nhà hàng ven biển có; nghiên cứu hình thành khu bán hàng lưu niệm, giải trí dịch vụ phục vụ khách khu vực ven biển Tổ chức chương trình nghệ thuật công viên biển Đông Ưu tiên phát triển du lịch biển nghỉ dưỡng biển chất lượng cao theo hướng hình thành khu nghỉ dưỡng ven biển quy mô lớn, chất lượng cao có khả cạnh tranh với nước khu vực giới Đây hướng đột phá để xây dựng du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn thành phố III.1.2.2 Phát triển sản phẩm du lịch văn hóa, lịch sử, lễ hội Tổ chức khai thác tốt bảo tàng như: Bảo tàng thành phố, Bảo tàng Quân khu V, Bảo tàng Đồng Đình, Bảo tàng điêu khắc Chăm để đưa vào chương trình phục vụ khách tham quan, du lịch Nghiên cứu thời gian phục vụ khách 22 đêm Xúc tiến xây dựng Bảo tàng mỹ thuật Trên sở khai thác giá trị văn hóa lịch sử thành phố gắn kết với di sản văn hóa tiếng khu vực Phố cổ Hội An, Cố đô Huế, văn hóa Chăm, thánh địa Mỹ Sơn Phát triển show diễn nghệ thuật dân gian Đà Nẵng Tổ chức lễ hội như: Lễ hội Quan Thế Âm, lễ hội cầu Ngư; tổ chức festival làng đá, việc tổ chức phải diễn định kỳ để quảng bá cho khách du lịch trở thành thương hiệu hoạt động du lịch thiếu du khách đến Đà Nẵng Tổ chức kiện như: Festival làng đá, Đua thuyền buồm quốc tế, Liên hoan du lịch làng nghề, hội chợ du lịch, thi pháo hoa Quốc tế Phát triển dịch vụ múa rối nước để phục vụ du khách du lịch quốc tế III.1.2.3 Sản phẩm du lịch sinh thái: Đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái vùng Sơn Trà, Hải Vân, Đồng Nghệ Phước Nhơn trở thành khu du lịch sinh thái đa dạng đặc sắc Hình thành Khu đô thị sinh thái Hòa Xuân, khu đô thị sinh thái Nam Ô tạo thêm sản phẩm du lịch thành phố thêm phong phú SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 22 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Du lịch Bán đảo Sơn Trà, gắn kết việc khai thác khu nghỉ dưỡng sinh thái cao cấp (Khu du lịch Bãi Bắc, Tiên Sa) với công tác bảo tồn, khai thác hiệu chương trình du lịch núi - biển Du lịch Bà Nà - Suối Mơ: Đưa vào khai thác Khu vui chơi giải trí quốc tế, BaNa Hills Fantasy Park Spring có sức chứa 1000 lượt khách/1lần, khu làng Pháp, Sân Golf 36 lỗ, khu khách sạn nghỉ dưỡng dịch vụ chất lượng cao khác, xây dựng khu du lịch Bà Nà - Suối Mơ thành khu du lịch lưu trú, giải trí, mua sắm có tầm cỡ khu vực với chất lượng phục vụ cao III.1.2.4 Xây dựng tuyến DL đường sông, tham quan làng nghề, làng quê Xây dựng tour du lịch đường sông, biển dọc theo sông Hàn, sông Hàn cửa biển, làng quê ven sông điểm quanh bán đảo Sơn Trà Hình thành sản phẩm du lịch làng quê, làng nghề theo mô hình du lịch cộng đồng làng Phong Nam, Đa Mặn - K20 Xây dựng điểm đến Hòa Xuân, Thái Lai, xây dựng điểm đến quanh bán đảo Sơn Trà Hình thành đội tàu du lịch đường sông kêu gọi đầu tư nguồn xã hội hóa; hình thành dịch vụ bơi thuyền Kayak, Ca nô sông Hàn Đầu tư xây dụng bến thuyền địa điểm Thuận Phước III.1.2.5 Du lịch mua sắm, giải trí Tổ chức hội nghị, hội thảo, triển lãm, hội chợ, phát triển loại hình du lịch để khắc phục tính thời vụ du lịch Xây dựng sản phẩm du lịch theo hướng đại vui chơi, giải trí, ẩm thực, mua sắm,… chất lượng cao Hình thành khu mua sắm chuyên phục vụ khách du lịch chợ Hàn, phố du lịch Bạch Đằng đường Trần Hưng Đạo Phát triển mặt hàng lưu niệm điểm đến khu làng nghề; Phát triển loại hình du lịch thể thao giải trí hấp dẫn, hình thành khu vui chơi giải trí đêm III.1.3 Giải pháp công tác quảng bá xúc tiến du lịch • Cung cấp thông tin du lịch Đặt hình chiếu phim số điểm thành phố, quảng cáo hình ảnh du lịch Đà Nẵng Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh Gửi thông tin du lịch Đà Nẵng cho tạp chí, tờ báo lớn, quan xúc tiến du lịch nước Phối hợp lực lượng thông tin đối nội đối ngoại, đặc biệt trọng phối hợp thường xuyên, chặt chẽ với Tổng cục Du lịch quan đại diện ngoại giao Việt Nam nước nhằm tăng cường quảng bá hình ảnh du lịch SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 23 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Việt Nam nói chung du lịch Đà Nẵng nói riêng, đặc biệt thị trường có nguồn khách lớn để thu hút ngày nhiều khách quốc tế đến du lịch Đà Nẵng Xuất ấn phẩm du lịch, Website du lịch, Các ấn phẩm quảng bá Thường xuyên phát hành ấn phẩm du lịch nhiều hình thức để phục vụ cho du khách như: Sách cẩm nang, đồ, bưu ảnh, tập gấp, sách chuyên đề số điểm tham quan du lịch Đà Nẵng nhiều thứ tiếng phục vụ khách du lịch… • Xây dựng, hoàn thiện nội dung hình ảnh trang Web du lịch Đà Nẵng để cập nhật thông tin du lịch Đà Nẵng Xây dựng hình ảnh DL ĐN (logo, câu chiêu hiệu, hình ảnh) TP phát động thi sáng tác lựa chọn để tìm hình ảnh, logo, câu chiêu hiệu phù hợp ấn tượng Đổi nội dung thông tin quảng bá điểm đến Đà Nẵng Xây dựng danh mục sản phẩm đặc sắc, danh mục hoạt động dịch vụ du lịch phong phú, chất lượng tập trung giới thiệu sản phẩm Tăng đầu tư cho công tác xúc tiến, quảng bá du lịch; có sách, chế thuận lợi, thúc đẩy triển khai dự án du lịch trọng điểm III.1.4 Giải pháp đào tạo, phát triển nguồn nhân lực Hoàn thiện cấu nguồn nhân lực ngành du lịch quan điểm tập trung ưu tiên đào tạo, phát triển nguồn nhân lực có trình độ nguồn nhân lực chất lượng cao đội ngũ cán lãnh đạo quản lý giỏi, đội ngũ chuyên gia, quản trị doanh nghiệp giỏi, lao động lành nghề cán khoa học, công nghệ đầu đàn Tiếp tục hoàn thiện sách thu hút nguồn nhân lực, trọng thu hút nguồn nhân lực trình độ cao chuyên gia, nhà khoa học người nước ngoài, Việt kiều, nghệ nhân có tay nghề cao để góp phần phát triển du lịch thành phố Đào tạo lại bồi dưỡng nâng cao chất lượng đội ngũ có Hình thành hệ thống sở đào tạo du lịch địa bàn thành phố gắn lý thuyết với thực hành cấp dạy nghề, trung cấp, cao đẳng, đại học đại học III.1.5 Giải pháp phát triển sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch III.1.5.1 Phát triển sở hạ tầng phục vụ du lịch Đường bộ: tuyến đường xác định lộ trình du lịch với hành trình dài cần xây dựng hình thành trạm dịch vụ dừng chân dọc theo tuyến đường với khoảng cách hợp lý Đường hàng không: Xây dựng lộ trình mở, trọng khai thác thêm nhiều tuyến bay quốc tế Nâng cấp, cải tạo, xây dựng sân bay Đà Nẵng trở thành sân bay quốc tế tầm cỡ khu vực có đủ lực phục vụ hoạt động cho trung tâm du lịch lớn khu vực châu Á Có chủ trương hỗ trợ đường bay mới, SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 24 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành khách để trì hoạt động Xây dựng kế hoạch trì, phát triển tuyến đường bay quốc tế có xúc tiến đường bay quốc tế từ nước Nhật, Trung Quốc trực tiếp đến Đà Nẵng Đường biển: Nghiên cứu thiết lập tuyến du lịch đường biển đến Đà Nẵng Nâng cấp Cảng Tiên Sa trở thành cảng du lịch tầm cỡ khu vực với đầy đủ dịch vụ hỗ trợ cần thiết với tiêu chuẩn quốc tế, điểm đến thường xuyên hãng tàu du lịch quốc tế với khu bán hàng lưu niệm, khu ẩm thực phục vụ khách tàu biển Cảng cho văn minh, đẹp, khu vui chơi giải trí biển phục vụ nhu cầu khách quốc tế Đường sắt: cần có kế hoạch đầu tư, di chuyển ga Đà Nẵng ngoại ô, mở thêm đội tàu nối Đà Nẵng với điểm đến du lịch nước Huế, Quảng Bình, Nha Trang Hoàn chỉnh hệ thống viễn thông - công nghệ thông tin; xây dựng đồng đại hoá hệ thống biển báo, dẫn giao thông du lịch; xây dựng cải tạo mạng lưới cấp điện, nước cho khu đô thị du lịch III.1.5.2 Phát triển sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch Phát triển số lượng chất lượng sở lưu trú nhằm đáp ứng nhu cầu ngành du lịch Ban hành sách ưu đãi đầu tư, thu hút lựa chọn dự án xây dựng khách sạn cao cấp với quy mô lớn, đẳng cấp quốc tế, kêu gọi xây dựng hạ tầng xanh thân thiện với môi trường mà lại tiết kiệm chi phí Nâng cấp xây dựng thêm khu vui chơi giải trí, resort, khu mua sắm lớn, đại đa dạng hóa chủng loại hàng hóa, khu thể thao phù hợp với điều kiện địa hình thành phố Phát triển khu mua sắm để tăng chi tiêu du khách có sách ưu đãi với gian hàng làng nghề khu mua sắm; Cần xây dựng số khu vui chơi giải trí đại mang đặc trưng khác biệt so với nơi khác Nâng cao chất lượng dịch vụ kèm theo dịch vụ vận chuyển, viễn thông, y tế, ngân hàng đầu tư nâng cấp, trùng tu khu bảo tàng, văn hóa, sinh thái III.1.6 Mở rộng hợp tác liên kết khu vực hợp tác quốc tế Du lịch Đà Nẵng cần phối hợp với tỉnh lân cận hình thành mạng lưới không gian du lịch với tuyến, điểm, tour du lịch phong phú, đa dạng gắn kết với đường di sản văn hoá giới (Phong Nha - Huế - Hội An - Mỹ Sơn – Tây Nguyên), cần trọng liên kết với Quảng Nam Huế để làm phong phú SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 25 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành thêm cho sản phẩm du lịch Đà Nẵng cách thu hút khách đến nghỉ Đà Nẵng tham quan Huế Hội An sau lại Đà Nẵng, việc hợp tác này, Đà Nẵng với thuận lợi vị trí địa lý sở hạ tầng du lịch trở thành điểm dừng chân thay điểm trung chuyển trước Ngoài ra, cần tăng cường hợp tác quảng bá du lịch từ cửa ngõ sân bay quốc tế Đà Nẵng điểm đến Đồng Hới, Huế, Tam Kỳ, Quảng Ngãi, Quy Nhơn… Đồng thời với giải pháp phát huy nội lực, cần coi trọng việc mở rộng hợp tác quốc tế để phát triển nhanh du lịch Đà Nẵng, gắn thị trường du lịch Đà Nẵng với thị trường du lịch quốc gia, khu vực giới Đa dạng hoá, đa phương hoá hợp tác du lịch với cá nhân tổ chức quốc tế để tranh thủ kinh nghiệm, vốn nguồn khách góp phần đưa du lịch Đà Nẵng nhanh chóng đuổi kịp hội nhập với trình độ phát triển chung du lịch khu vực giới III.1.7 Giải pháp từ phía doanh nghiệp: Cần biết huy động tối đa nguồn lực để xây dựng sản phẩm tour du lịch dành cho khách quốc tế Không ngừng nâng cao mặt số lượng chất lượng tour thiết kế Nghiên cứu tâm lý, nhu cầu, tâm lý loại khách hàng để thiết kế chương trình phù hợp Cần ý đến yếu tố mùa vụ thời tiết để không ảnh hưởng đến chương trình du lịch khách hàng Lựa chọn nhà cung cấp có uy tín chất lượng tốt để làm đối tác kinh doanh thị trường khách quốc tế có đòi hỏi khắt khe Thường xuyên chủ động kiểm tra chất lượng dịch vụ thay đổi nhà cung cấp cần thiết Sau tour du lịch cần phải có bảng đánh giá chất lượng tour thông qua ý kiến khách hàng để rút kinh nghiệm điều chỉnh cho hợp lý Cần xác định rõ vị trí doanh nghiệp thị trường nắm rõ điểm mạnh, điểm yếu để đưa chiến lược phát triển DL phù hợp với công ty III.2 Kiến nghị III.2.1 Kiến nghị với Bộ văn hóa thể thao du lịch: Tăng cường hoạt động quảng bá hình ảnh Việt Nam điểm đến an toàn thân thiện Hỗ trợ kinh phí cho đơn vị có liên quan đến hoạt động du lịch thành phố Đà Nẵng thông qua suất học bổng loại du lịch nước Có sách quản lý nhằm phối hợp đồng đơn vị có liên quan đến hoạt động du lịch với công an cửa khẩu, lực lượng hải quan Phối hợp cách chặt chẽ ngành du lịch ngành hàng không việc khai thác thị trường du lịch quốc tế SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 26 Báo cáo thực tập tốt nghiệp GVHD: Lê Ngọc Hành Khuyến khích, tạo điều kiện thuận lợi cho đối tượng tham gia kinh doanh, khai thác thị trường du lịch Có sách đầu tư, hỗ trợ tài cho ngành du lịch thành phố Đà Nẵng việc quảng bá hình ảnh du lịch sở vật chất - kỹ thuật III.2.2 Kiến nghị với Ủy ban nhân dân TP Đà Nẵng Thành lập ban đạo chuyên trách việc phát triển loại hình du lịch dành cho khách quốc tế đến thành phố Đà Nẵng Kêu gọi vốn đầu tư nước thu hút đầu tư thành phần kinh tế để nâng cấp, mở rộng xây dựng hệ thống sở vật chất - kỹ thuật Xây dựng lực lượng bảo vệ khách du lịch, tăng cường bảo vệ an ninh cho khu vực tổ chức tour III.2.3 Kiến nghị với Sở văn hóa, thể thao du lịch TP Đà Nẵng Tiến hành đầu tư xây dựng hệ thống sở vật chất - kỹ thuật Tiến hành quy hoạch chi tiết đầu tư vào điểm, cụm du lịch trọng điểm Tăng cường mở rộng mối quan hệ ngành, công ty đối tác nước để nhận đầu tư nguồn khách Tăng cường hoạt động xúc tiến, quảng bá hình ảnh thành phố Đà Nẵng điểm đến an toàn thân thiện Phối hợp chặt chẽ với doanh nghiệp việc nghiên cứu thị trường, lên kế hoạch khảo sát Phối hợp thành phố với tỉnh lân cận hoàn thiện đường di sản miền Trung nhằm phục vụ nhu cầu tham quan khách du lịch SVTH: Nguyễn Thị Cẩm Duyên – Lớp: 12CDDL Trang: 27 ... vụ khách du lịch Chương III : Các giải pháp để phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng III.1 Các giải pháp phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng: III.1.1 Giải pháp đầu tư phát triển du lịch III.1.1.1... phố Đà Nẵng III.1 Các giải pháp phát triển du lịch thành phố Đà Nẵng: III.1.1 Giải pháp đầu tư phát triển du lịch III.1.1.1 Đầu tư sở hạ tầng du lịch III.1.1.2 Thúc đẩy hoàn thành dự án đầu tư du. .. TP Đà Nẵng II.1 Tiềm phát triển du lịch Đà Nẵng II.1.1 Tài nguyên du lịch II.1.1.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên II.1.1.2 Tài nguyên du lịch nhân văn II.2 Thực trạng phát triển du lịch Đà Nẵng năm