1. Trang chủ
  2. » Nông - Lâm - Ngư

Tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt từ sau cai sữa đến xuất bán và thử nghiệm hai phác đồ điều trị bệnh tại trại lợn nhà ông Lê Văn Khánh xã Linh Sơn huyện Đồng Hỷ tỉnh Thái Nguyên

83 560 3

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 83
Dung lượng 770,96 KB

Nội dung

Tuy nhiên, từng lúc từng nơi khi mà điều kiện sinh thái không thuận lợi, một số dịch bệnh vẫn xảy ra gây những thiệt hại đáng kể cho đàn lợn, đặc biệt là lợn con trước và sau cai sữa vì

Trang 1

ĐẠI HỌC THÁI NGUYấN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NễNG LÂM

XÃ LINH SƠN, HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYấN”

Khóa luận tốt nghiệp đại học

Hệ đào tạo : Chớnh quy Chuyờn ngành: Chăn nuụi Thỳ y Lớp : K44 - CNTY Khoa : Chăn nuụi Thỳ y Khoỏ học : 2012 - 2016

Thỏi Nguyờn, năm 2016

Trang 2

ĐẠI HỌC THÁI NGUYấN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NễNG LÂM

XÃ LINH SƠN, HUYỆN ĐỒNG HỶ, TỈNH THÁI NGUYấN”

Khóa luận tốt nghiệp đại học

Hệ đào tạo : Chớnh quy Chuyờn ngành: Chăn nuụi Thỳ y Lớp : K44 - CNTY Khoa : Chăn nuụi Thỳ y Khoỏ học : 2012 - 2016

Giảng viờn hướng dẫn: TS Trần Thị Hoan

Thỏi Nguyờn, năm 2016

Trang 3

LỜI CẢM ƠN

Trong suốt thời gian thực tập và rèn luyện tại trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, em đã nhận được sự dạy bảo và giúp đỡ nhiệt tình của các thầy cô giáo khoa Chăn nuôi Thú y cũng như các thầy cô giáo trong trường đã trang bị cho em nhiều kiến thức cơ bản và nhiều kiến thức thực tế tạo cho em

có được sự tự tin để vững bước trong cuộc sống và trong công tác sau này

Sau một thời gian học tập trại trường và thực tập tại cơ sở, đến nay em

đã hoàn thành bản khóa luận tốt nghiệp của mình

Để có được kết quả này ngoài sự nỗ lực của bản thân, em luôn nhận được sự giúp đỡ chu đáo, tận tình của nhà trường, các thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, trại lợn tư nhân của cô chú Khánh Lan và lãnh đạo, nhân dân xã Linh Sơn, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên

Trước hết, em xin chân thành cảm ơn Ban chủ nhiệm khoa Chăn nuôi thú y, toàn thể thầy cô giáo trong khoa Chăn nuôi Thú y đã tận tình dạy dỗ dìu dắt em trong suốt quá trình học tập tại trường em xin cảm ơn Lãnh đạo Ủy ban nhân dân xã Linh Sơn, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên và trại lợn tư nhân Khánh Lan đã tạo điều kiện thuận lợi, giúp em hoàn thành tốt công việc trong thời gian thực tập tại cơ sở

Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới cô giáo TS Trần Thị Hoan

đã luôn động viên, giúp đỡ và hướng dẫn chỉ bảo em tận tình trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp đại học này

Trang 4

Để góp phần cho việc thực tập và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp đạt kết quả tốt,tôi đã nhận được sự quan tâm, giúp đỡ và động viên của gia đình

và bạn bè Tôi xin chân thành cảm ơn người thân trong gia đình, bạn bè và các bạn đồng nghiệp đã giúp đỡ, động viên tôi trong suốt quá trình học tập rèn luyện và thực hiện đề tài

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành trước mọi sự giúp đỡ quý báu đó

Thái Nguyên, ngày 8 tháng 6 năm 2016

Sinh viên

Lê Ngọc Anh

Trang 5

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 3.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 43

Bảng 4.1 Lịch tiêm phòng vaccine cho lợn thịt của trại 52

Bảng 4.2 Kết quả công tác phục vụ sản xuất 55

Bảng 4.3 Tỷ lệ mắc bệnh đường hô hấp ở lợn thịt nuôi tại trại lợn

Lê Văn Khánh 56

Bảng 4.4 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo lứa tuổi 57

Bảng 4.5 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo các tháng theo dõi 58

Bảng 4.6 Tỷ lệ lợn mắc bệnh đường hô hấp theo giống lợn 60

Bảng 4.7 Tỷ lệ lợn chết do mắc bệnh đường hô hấp 60

Bảng 4.8 Những biểu hiện lâm sàng chính của lợn mắc bệnh

đường hô hấp (n=76) 62

Bảng 4.9 Hiệu quả điều trị bệnh đường hô hấp của hai phác đồ điều trị 63

Bảng 4.10 Tỷ lệ lợn tái mắc bệnh đường hô hấp

và hiệu quả điều trị bệnh lần 2 64

Bảng 4.11 So sánh chi phí điều trị bệnh đường hô hấp của

hai phác đồ điều trị 65

Trang 6

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

Cs: Cộng sự ĐVT: Đơn vị tính STT: Số thứ tự

Trang 7

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC CÁC BẢNG iii

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT iv

MỤC LỤC v

Phần 1: MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài 2

1.3 Ý nghĩa của đề tài 2

1.3.1 Ý nghĩa khoa học 2

1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn 3

Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1 Cơ sở khoa học của đề tài 4

2.1.1 Đại cương về cơ quan hô hấp và sinh lý hô hấp ở lợn 4

2.1.2 Một số bệnh đường hô hấp thường gặp ở lợn ngoại nuôi thịt 9

2.1.3 Nguyên tắc phòng và điều trị bệnh đường hô hấp ở lợn 30

2.2 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 36

2.2.1 Tình hình nghiên cứu trong nước 36

2.2.2 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 38

Phần 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP

NGHIÊN CỨU 41

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 41

Trang 8

3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 41

3.3 Nội dung nghiên cứu 41

3.4 Phương pháp nghiên cứu 41

3.4.1 Phương pháp xác định tình hình mắc bệnh đường hô hấp

ở đàn lợn nuôi thịt 41

3.4.2 Phương pháp nghiên cứu biểu hiện lâm sàng và bệnh tích của lợn nuôi thịt mắc bệnh đường hô hấp 42

3.4.3 Phương pháp so sánh hiệu quả điều trị bệnh đường hô hấp của hai phác đồ điều trị bệnh 42

3.4.4 Các chỉ tiêu theo dõi 43

3.4.5 Công thức tính toán các chỉ tiêu theo dõi 44

3.4.6 Phương pháp xử lý số liệu 45

Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 46

4.1 Công tác phục vụ sản xuất 46

4.1.1 Công tác chăn nuôi 46

4.1.2 Công tác thú y 51

4.1.3 Công tác điều trị bệnh 53

4.1.4 Công tác khác 54

4.2 Kết quả thực hiện đề tài 55

4.2.1 Tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn nuôi thịt từ sau cai sữa

đến xuất bán tại trại lợn Lê Văn Khánh, xã Linh Sơn, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên 55

Trang 9

4.2.2 Kết quả so sánh hiệu quả điều trị bệnh đường hô hấp của hai phác đồ

điều trị 63

Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 67

5.1 Kết luận 67

5.2 Đề nghị 67

TÀI LIỆU THAM KHẢO

I Tài liệu tiếng Việt

II Tài liệu dịch từ tiếng nước ngoài

III Tài liệu tiếng Anh

Trang 10

Phần 1

MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề

Hiện nay chăn nuôi gia súc nói chung và chăn nuôi lợn nói riêng vẫn chiếm một vị trí quan trọng trong ngành nông nghiệp nước ta Bởi vì đa số dân số nước

ta sống ở nông thôn và nguồn sống dựa cả vào nông nghiệp, trong đó chủ yếu là trồng lúa và chăn nuôi lợn Thịt lợn là nguồn thực phẩm chính trong bữa ăn hàng ngày của mọi người dân, sản phẩm thịt lợn phần lớn là để đáp ứng nhu cầu trong nước và một phần dành cho xuất khẩu, lợn cũng là nguồn cung cấp phân hữu cơ cho thâm canh tăng năng suất cây trồng

Trong những năm gần đây, ngành thú y đã có một số thành tựu mới góp phần phòng chống dịch bệnh, bảo vệ đàn lợn Tuy nhiên, từng lúc từng nơi khi mà điều kiện sinh thái không thuận lợi, một số dịch bệnh vẫn xảy ra gây những thiệt hại đáng kể cho đàn lợn, đặc biệt là lợn con trước và sau cai sữa

vì lợn ở giai đoạn này vừa thay đổi điều kiện sinh lý vừa dần thích nghi với điều kiện sống mới nên rất dễ mắc bệnh Có rất nhiều các loại bệnh khác nhau

ở lợn, trong đó phải kể đến các bệnh về đường hô hấp do vi khuẩn như:

Actinobacillus pleuropneumoniae, Pasteurella multocida, Haemophillus parasuis, Bordetella bronchiseptica, Streptococcus suis gây ho, khó thở,

viêm phổi, viêm phế quản, viêm teo mũi truyền nhiễm… Khi sức đề kháng của cơ thể lợn giảm xuống kết hợp điều kiện nuôi dưỡng, vệ sinh, chăm sóc kém, các vi khuẩn này sẽ nhân lên nhanh chóng về mặt số lượng và tăng cường độc lực phát thành bệnh và gây thiệt hại lớn

Trang 11

Các bệnh này thường không gây tỷ lệ lợn chết cao như các bệnh dịch tả lợn, đóng dấu lợn, nhưng chúng gây tổn thất nặng nề về mặt kinh tế cho ngành chăn nuôi Lợn mắc bệnh hô hấp chủ yếu ở lợn chăn nuôi tập trung, bệnh xuất hiện quanh năm, lợn bệnh thường còi cọc, chậm lớn

Xuất phát từ nhu cầu thực tế của sản xuất đồng thời để thấy rõ hơn về tình hình nhiễm bệnh, triệu chứng, bệnh tích của lợn mắc bệnh đường hô hấp, góp phần khống chế dịch bệnh và làm giảm bớt thiệt hại về kinh tế trong

ngành chăn nuôi, tôi đã tiến hành thực hiện đề tài: “Tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt từ sau cai sữa đến xuất bán và thử nghiệm hai phác đồ điều trị bệnh tại trại lợn nhà ông Lê Văn Khánh xã Linh Sơn - huyện Đồng Hỷ - tỉnh Thái Nguyên”

1.2 Mục tiêu và yêu cầu của đề tài

- Xác định được tình hình mắc bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt từ sau cai sữa đến khi xuất bán tại trại lợn tư nhân Lê Văn Khánh, xã Linh Sơn, huyện Đồng Hỷ, tỉnh Thái Nguyên

- Nắm được những triệu chứng và bệnh tích của bệnh đường hô hấp xảy ra trên lợn

- So sánh hiệu lực điều trị bệnh đường hô hấp của hai phác đồ điều trị bệnh

1.3 Ý nghĩa của đề tài

1.3.1 Ý nghĩa khoa học

Các kết quả nghiên cứu bệnh đường hô hấp ở lợn ngoại nuôi thịt từ sau cai sữa đến khi xuất bán là những tư liệu khoa học quan trọng phục vụ cho công tác phòng và trị bệnh đường hô hấp

Trang 12

1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn

- Đánh giá hiệu quả điều trị bệnh của hai phác đồ từ đó áp dụng trong việc điều trị bệnh đường hô hấp tại trại lợn tư nhân Lê Văn Khánh trong những năm tiếp theo

- Nâng cao kiến thức thực tiễn, tăng khả năng tiếp xúc với thực tế chăn nuôi, nâng cao kiến thức của bản thân trong thực hiện quy trình phòng và điều trị bệnh đường

Trang 13

Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

2.1 Cơ sở khoa học của đề tài

2.1.1 Đại cương về cơ quan hô hấp và sinh lý hô hấp ở lợn

2.1.1.1 Cấu tạo bộ máy hô hấp của lợn

* Xoang mũi

Xoang mũi nhỏ, ở vùng đầu được giới hạn phía trước là hai lỗ mũi, sau

có hai lỗ thông với yết hầu, trên là xương mũi, dưới là vòm khẩu cái ngăn cách với xoang miệng

Ở chính giữa có một vách sụn và xương lá mía chia xoang mũi thành hai phần giống nhau là xoang mũi phải và trái

- Lỗ mũi: là hai hốc tròn hoặc hình trứng, là nơi cho không khí đi vào xoang mũi Cấu tạo bởi một sụn giống neo tàu thủy làm chỗ bám cho các cơ mũi Bên ngoài phủ bởi lớp da

- Cấu tạo xoang mũi:

+ Xoang mũi được cấu tạo khung xương gồm các xương: xương mũi, xương hàm trên, liên hàm, khẩu cái, lá mía Trong xoang mũi từ thành bên đi vào trong có 3 đôi xương ống cuộn là ống cuộn mũi (ở trên), ống cuộn hàm (ở dưới), ống cuộn sàng (ở sau) Đây là các xương sát mỏng cuộn lại và được phủ bởi niêm mạc nhằm tăng diện tích tiếp xúc không khí với niêm mạc mũi

+ Niêm mạc: Niêm mạc bao phủ toàn bộ mặt trong xoang mũi chia làm hai khu:

Trang 14

Khu niêm mạc hô hấp: bao phủ 2/3 phía trước mặt trong xoang mũi Niêm mạc màu hồng, có các lông để cản bụi, tế bào biểu mô phủ có lông nhung, dưới là các tuyến tiết dịch nhầy và mạng lưới mao mạch dày đặc Chức năng là cản bụi, lọc sạch, tẩm ướt và sưởi không khí trước khi đưa vào phổi trên niêm mạc khứu giác

Khu niêm mạc khứu giác: nằm ở phía sau có màu vàng nâu Trên niêm mạc chứa các tế bào thần kinh khứu giác (nhận cảm giác mùi) sợi trục của chúng tập trung lại thành dây thần kinh khứu giác về đầu trước mặt dưới hai bán cầu đại não

Yết hầu là bộ phận chung của đường hô hấp và tiêu hóa, cùng phối hợp với màng khẩu cái và sụn tiểu thiệt thanh quản trong động tác nuốt và thở

Yết hầu là một xoang ngắn, hẹp nằm sau xoang miệng và màng khẩu cái, trước thực quản và thanh quản, dưới hai lỗ thông lên mũi

Yết hầu là nơi giao nhau (ngã tư) giữa đường tiêu hóa và đường hô hấp

Nó có nhiệm vụ dẫn khí từ xoang mũi xuống thanh quản, dẫn thức ăn từ miệng xuống thực quản Ngoài ra từ yết hầu còn có hai lỗ thông lên xoang nhĩ (bên trong màng nhĩ tai) nhờ hai ống nhĩ hầu

* Thanh quản

Là một xoang ngắn, hẹp nằm sau yết hầu và màng khẩu cái, trước khí quản, dưới thực quản Thanh quản vừa là đường dẫn khí vừa là cơ quan phát âm

- Cấu tạo: gồm một khung sụn, cơ và niêm mạc

+ Khung sụn gồm 5 sụn:

Sụn tiểu thiệt giống như nửa lá cây nằm sau yết hầu

Sụn giáp trạng giống như quyển sách mở nằm giữa sụn tiểu thiệt và sụn nhẫn tạo thành đáy thanh quản

Trang 15

Sụn nhẫn giống cái nhẫn mặt đá nằm sau 3 giáp trạng, 2 sụn phễu và trước các vòng sụn khí quản

Hai sụn phễu giống như hai tam giác nằm trên giáp trạng, hai đầu trên gắn liền nhau cùng với sụn tiểu thiệt làm thành hình vòi ấm

- Ở giữa nhô vào lòng thanh quản là hai u tiếng

- Hai đầu dưới cùng gắn lên mặt trên sụn giáp trạng Hai u tiếng có hai

bó dây tiếng (là hai bó sợi đàn hồi cao), cùng đi xuống bám vào đầu dưới hai sụn phễu

+ Cơ thanh quản: gồm cơ nội bộ là các cơ nhỏ mỏng liên kết các sụn với nhau, cơ bao xung quanh thanh quản để vận động thanh quản

+ Niêm mạc: phủ bề mặt thanh quản chia làm 3 vùng:

Vùng trước cửa thanh quản rất nhạy cảm Vật lạ (hạt cơm, bụi…) rơi xuống sẽ tạo phản xạ ho và bị đẩy ra ngoài

Vùng giữa cửa thanh quản: ở đó có hai bó dây tiếng tạo nên cửa tiếng (do các cơ nội bộ co rút) sẽ phát ra âm cao thấp khác nhau

Vùng sau của thanh quản: niêm mạc có tuyến nhầy để cản bụi

+ Đoạn ngực: đi dưới thực quản

Khí quản được cấu tạo bởi 50 vòng sụn hình chữ C, hai đầu chữ C quay lên trên, nối với nhau bằng một băng sợi tế bào biểu mô phủ có lông rung, có tuyến nhầy giữa lại làm thành đờm dãi bị cơ trơn co bóp đẩy ra ngoài

Trang 16

* Phổi

- Vị trí: gia súc có hai lá phổi hình nón, chiếm gần hết lồng ngực, nằm chùm lên tim, nhưng tim lệch về phía dưới lá phổi trái nhiều hơn Lá phổi phải thường lớn hơn phổi trái

- Hình thái: mỗi lá phổi có đỉnh ở phía trước, đáy ở phía sau, cong theo chiều cong cơ hoành Mặt ngoài cong theo chiều cong của xương sườn Mặt trong của hai lá phổi bị ngăn cách nhau bởi động mạch chủ ở trên và thực quản ở dưới Bề mặt phổi có những mẻ sâu chia mỗi phổi thành các thùy khác nhau, thường thì thùy đỉnh (thùy miệng) ở trước, thùy tim ở giữa, thùy đáy (thùy hoành) ở sau và dưới lá phổi phải đều có thêm một thùy phụ

Ở lợn, phổi trái có 3 thùy: thùy đỉnh, thùy tim, thùy đáy; phổi phải có 4 thùy: thùy đỉnh, thùy tim, thùy đáy và thùy phụ

- Cấu tạo:

+ Ngoài cùng là lớp màng phổi bao bọc

+ Trong là mô phổi, mỗi lá phổi gồm nhiều thùy phổi Thùy phổi là tập hợp của các đơn vị cấu tạo bởi tiểu thùy phổi

Mỗi tiểu thùy hình đa giác có thể tích khoảng một cm3 bên trong gồm các chùm phế nang (giống chùm nho) và các túi phế nang (giống quả nho) Trong mỗi thùy phổi hệ thống phế quản phân nhánh dẫn khí vào đến chùm phế nang và túi phế nang

+ Đi song song với hệ thống ống phế quản là các phân nhánh của động mạch phổi mang máu đen chứa CO2 đến lòng túi phế nang tạo thành màng lưới mao mạch, ở đây máu thực hiện sự trao đổi khí thải khí CO2 và nhận O2

trở thành máu đỏ tươi rồi theo hệ thống tĩnh mạch đổ về tim đi nuôi cơ thể

Trang 17

+ Số lượng phế nang ở phổi rất nhiều Tổng diện tích bề mặt phế nang (để trao đổi khí) ở đại gia súc khoảng 500m2

, ở tiểu gia súc: 50 - 80 m2 + Mô phổi về cơ bản được lát bởi các sợi chun có tính co giãn, đàn hồi cao

Vì thế, khi hít vào phổi phồng lên, không khí chứa đầy trong các phế quản, phế nang Khi thở ra thể tích phổi thu nhỏ, phổi xẹp xuống tống khí

ra ngoài

2.1.1.2 Chức năng sinh lý của bộ máy hô hấp của lợn

- Đối với tất cả các loài động vật thì một trong những yếu tố quyết định đến sự sống là có đủ lượng O2 Trong mỗi phút, cơ thể động vật cần 6 - 8ml

O2 và thải ra 250ml CO2 Để có đủ lượng O2 thiết yếu này và thải ra lượng

CO2 ra khỏi cơ thể thì cơ thể phải thực hiện động tác hô hấp (Hoàng Toàn Thắng, 2006) [16]

Sự hô hấp của lợn được chia thành 3 quá trình:

+ Hô hấp ngoài: là quá trình trao đổi khí giữa cơ thể và môi trường được thực hiện ở phổi thông qua các phế nang

+ Hô hấp trong: là quá trình sử dụng O2 ở mô bào

+ Quá trình vận chuyển CO2, O2 từ phổi đến mô bào và ngược lại

Động tác hô hấp được điều khiển bằng cơ chế thần kinh thể dịch và được thực hiện bởi các cơ quan hô hấp Cơ quan hô hấp của lợn gồm đường dẫn khí (mũi, hầu, họng, khí quản, phế quản) và phổi

Dọc đường dẫn khí có hệ thống thần kinh và hệ thống mạch máu phân

bố dày đặc có tác dụng sưởi ấm không khí trước khi vào đến phổi Trên niêm mạc đường hô hấp có nhiều tuyến dịch nhầy để giữ bụi và dị tật có lẫn trong

Trang 18

không khí Niêm mạc đường hô hấp cũng có lớp lông rung luôn chuyển động hướng ra ngoài, do đó có thể đẩy các dị vật hoặc bụi ra ngoài

Cơ quan thụ cảm trên niêm mạc đường hô hấp rất nhạy cảm với các thành phần lạ có trong không khí Khi có vật lạ, cơ thể có phản xạ ho, hắt

hơi,… nhằm đẩy vật lạ ra ngoài, không cho xâm nhập sâu vào đường hô hấp

Khí O2 sau khi vào phổi và khí CO2 thải ra được trao đổi tại phế nang Phổi lợn bao gồm rất nhiều phế nang làm tăng diện tích bề mặt trao đổi khí

Một động tác hít vào và thở ra được gọi là một lần hít thở Tần số hô hấp là số lần thở/phút Mỗi loài động vật khác nhau trong điều kiện bình thường có tần số hô hấp khác nhau:

Trang 19

điều kiê ̣n sức đề kháng của l ợn giảm sút Tỷ lệ mắc bệnh cao , tỷ lệ chết thấp

(khoảng 10%)

- Một số đặc điểm của bệnh:

Mầm bệnh tác động trực tiếp nên bộ máy hô hấp của lợn Bệnh xảy ra ở mọi lứa tuổi, nhưng nặng nhất là lợn 3 - 26 tuần tuổi Bệnh lây lan nhanh do tiếp xúc trực tiếp và qua không khí, bệnh xảy ra quanh năm nhưng nghiêm trọng nhất là lúc trời lạnh và ẩm Sức đề kháng của cơ thể giảm sút là nguyên nhân chính để mầm bệnh phát thành dịch trong trại Bệnh đã xâm nhập vào trại nếu không xử lý tốt thì lợn ở mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh

- Dịch tễ học:

+ Cách lây lan: bệnh lây chủ yếu qua đường hô hấp Lợn khỏe mắc

bệnh khi nhốt chung với lợn ốm, hít thở không khí có M hyopneumoniae

Lợn sẽ phát bệnh khi gặp các điều kiện sống không thuận lợi: thời tiết lạnh, thức ăn thiếu và môi trường ô nhiễm

+ Động vật cảm nhiễm: Lợn ở các lứa tuổi đều mắc bệnh nhưng thường mắc nhiều ở lợn từ 2 - 5 tháng và có tính chất mùa vụ, phụ thuộc vào giống lợn Lợn ngoại chưa thích nghi với điều kiện nước ta bị bệnh với tỷ lệ cao và

ở thể cấp tính, tỷ lệ chết cao hơn lợn nội và lợn lai (Phạm Sỹ Lăng và Lê Thị Tài, 2006) [5]

- Quá trình sinh bệnh:

Sau khi xâm nhập vào phổi qua đường hô hấp, Mycoplasma tạo trạng

thái cân bằng nếu sức đề kháng của cơ thể tốt Khi sức đề kháng của cơ thể giảm do nhiều nguyên nhân như: chuồng trại không hợp lý, chăm sóc kém,

Trang 20

Mycoplasma tác động gây bệnh viêm phổi ở thuỳ đỉnh, thuỳ tim, thuỳ hoành

cách mô Sự kết hợp của các vi khuẩn kế phát như Pasteurella multocida (P

multocida), Streptococcus, Staphylococcus, tác động làm cho bệnh thêm

trầm trọng và gây biến chứng viêm phổi, nung mủ phổi,

Khi phổi bị tổn thương nghiêm trọng thì con vật có triệu chứng khó thở, thở nhanh, thở khò khè, nhịp thở có thể lên tới 100 - 150 lần/phút Tần số

hô hấp tăng dần lên, gia súc ngồi thở như chó, mồm há ra để thở, bụng giật mạnh, chảy nước mắt, nước mũi, có khi con vật bí tiểu tiện, nước tiểu vàng và

ít Nghe phổi có nhiều vùng có âm đục

Trong một ô chuồng, đầu tiên chỉ một vài con bị ho, sau đó lan ra cho đến khi tất cả đều bị ho kéo dài Bệnh có tỷ lệ chết khá cao nếu không điều trị kịp thời Thể cấp tính thường ít thấy, chủ yếu ở những đàn lợn chưa mắc bệnh lần nào, có khi lợn bị nhiễm khuẩn phổi do kế phát

Trang 21

+ Thể ẩn:

Thường thấy ở lợn trưởng thành Triệu chứng không xuất hiện rõ, chỉ thỉnh thoảng ho nhẹ, khi con vật bị stress do thời tiết thay đổi hoặc thức ăn không đảm bảo thì bệnh mới phát ra Con vật sinh trưởng, phát triển chậm,tăng trọng giảm, thời gian nuôi vỗ béo kéo dài

- Bệnh tích:

Bệnh tích chủ yếu ở cơ quan hô hấp, đặc biệt là ở phổi, hạch phổi Bệnh tích viêm phổi bắt đầu từ thùy tim lan sang thùy đỉnh về phía trước, thường phát triển ở rìa, vùng thấp của phổi, phổi viêm, xuất hiện những chấm viêm đỏ hoặc xám to bằng hạt đậu xanh, to dần ra, sau tập trung thành từng vùng rộng lớn Theo dõi bằng chụp X - quang ta thấy bệnh tích lan từ trước ra sau theo một quy luật nhất định Hai bên phổi đều có bệnh tích như nhau và

có giới hạn rõ giữa chỗ phổi bị viêm và chỗ phổi bình thường

Trang 22

Chỗ viêm ở phổi cứng dần, màu đỏ thẫm hoặc màu xám nhạt, mặt bóng loáng, trong suốt, bên trong có chất keo nên gọi là viêm phổi kính Phổi có bệnh thì dày lên, cứng rắn, bị gan hóa hoặc thịt hóa Cắt phổi ra có nước hơi lỏng màu trắng xám, có bọt, phổi dày và đặc lại, khi dùng tay bóp không xốp như bình thường Sau khi viêm từ 10 - 20 ngày, vùng nhục hóa đục dần, ít trong hơn, màu tro hồng, vàng nhạt hoặc vàng xám, cuối cùng màu đục hẳn, bóp rất cứng, sờ giống như tụy tạng hóa Cắt phổi có bệnh thấy nhiều bọt, nhiều vùng hoại tử màu trắng Bệnh tích lan rộng, trên mặt có nhiều sợi tơ huyết trắng, phổi dính vào lồng ngực khi màng phổi bị viêm nặng

Cắt một miếng phổi ở vùng bị gan hóa bỏ vào nước thấy chìm Phế quản, khí quản viêm có bọt, dịch nhày màu hồng nhạt, bóp có khi có mủ chảy ra

Hạch lâm ba phổi sưng rất to, gấp 2 - 5 lần hạch bình thường, chứa nhiều vi khuẩn, nhiều nước màu tro, hơi tụ máu nhưng không xuất huyết, sưng thủy thũng, mọng nước

- Chẩn đoán bệnh:

Hiện nay có rất nhiều phương pháp để chẩn đoán bệnh như: chẩn đoán

vi khuẩn học, chẩn đoán huyết thanh học Trong đó, phương pháp chẩn đoán lâm sàng được sử dụng phổ biến nhất, cách tiến hành là: vào chuồng, đuổi lợn chạy nhanh và kéo dài 3 - 5 phút, sau thấy những con viêm phổi sẽ phát hiện

ra tiếng ho khan, có khi kèm theo ho là chảy nước mũi, một số con nằm lỳ ra

vì mệt quá, một số con thở dốc, ngồi thở chống hai chân trước giống như chó ngồi Cơ bụng và xương sườn hóp vào nhô ra theo nhịp thở là đặc trưng của thở thể bụng

Trang 23

Bệnh tích mổ khám: viêm phổi kính, có vùng gan hóa, nhục hóa, đỏ thẫm, vàng xám ở thùy đỉnh, thùy tim và các biến đổi của hạch lâm ba

Tăng cường sức đề kháng cho lợn bằng cách vệ sinh, chăm sóc nuôi dưỡng tốt, khẩu phần đủ protein, chất khoáng, vitamin Chuồng trại thông thoáng, sạch sẽ, định kỳ quét vôi, phun thuốc sát trùng

Tiêm phòng vaccine cho đàn lợn Trên thế giới đã có một số nước sản xuất được vaccine phòng bệnh suyễn lợn như vaccine vô hoạt bổ trợ dầu Respisure của hãng Pfizer; vaccine M+PAC của hãng Schering Plough Animal

Trang 24

Health - Anh quốc và vaccine HYORESP của hãng Merial là loại vaccine vô hoạt bổ trợ Aluminium.

2.1.2.2 Bệnh viêm phổi - màng phổi lợn

Bệnh viêm phổi - Màng phổi lợn là một bệnh đường hô hấp lây lan mạnh, bệnh thường gây chết lợn, chủ yếu là lợn choai

Đặc trưng của bệnh là ho, khó thở, thở thể bụng, tần số hô hấp tăng cao Lợn chết với bệnh tích phổi bị gan hoá và viêm dính thành ngực

Trang 25

+ Tỷ lệ ốm chết:

Bệnh xảy ra hầu hết ở các vùng chăn nuôi và trong tất cả các phương thức chăn nuôi, đặc biệt phổ biến ở các trại chăn nuôi tập trung Số lợn nhiễm bệnh thường là vài cá thể trong một đàn, chiếm khoảng 15 - 39% số lợn trong đàn, tỷ lệ tử vong cao, có thể tới 30% thậm chí 50% (Eataugh M.W, 2002) [3]

+ Thời gian xảy ra bệnh trong năm:

Bệnh xảy ra quanh năm nhưng bùng phát vào vụ hè - thu khi nhiệt độ

và độ ẩm tăng cao

+ Điều kiện vệ sinh:

Hệ hô hấp có nhiệm vụ thường xuyên trao đổi khí giữa cơ thể và môi trường ngoài Chính vì vậy, chuồng trại ẩm ướt, mất vệ sinh sẽ dẫn đến bầu tiểu khí hậu chuồng nuôi có nồng độ khí độc như NH3, H2S, CO2 cao, làm cho lợn hàng ngày phải hít một lượng khí độc vào cơ thể, lâu dần sẽ bị trúng độc (ở dạng mãn tính) làm cho sức đề kháng của con vật bị giảm sút Mặt

khác, chuồng trại có độ ẩm cao là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn A

pleuropneumoniae phát triển mạnh Như vậy, điều kiện vệ sinh có ảnh hưởng

rất lớn đến sức đề kháng của con vật cũng như sự phát triển của mầm bệnh: nếu điều kiện vệ sinh kém sẽ làm cho bệnh viêm phổi - màng phổi xảy ra dễ dàng và lây lan mạnh, ngược lại điều kiện vệ sinh tốt không những giúp cho con vật khỏe mạnh mà còn hạn chế được dịch bệnh

Ngoài các yếu tố về điều kiện vệ sinh có ảnh hưởng lớn tới nguyên nhân gây bệnh thì khí hậu thời tiết, yếu tố stress như: mật độ nuôi nhốt quá đông, chăm sóc nuôi dưỡng kém làm cho sức đề kháng của con vật giảm đi cũng là điều kiện cho bệnh viêm phổi - màng phổi dễ dàng xảy ra hơn (John Carr, 1997) [18]

Trang 26

- Cơ chế gây bệnh:

Vi khuẩn A pleuropneumoniae có khả năng giải phóng enzim protease

có khả năng phân huỷ heamoglobin, sắc tố vận chuyển oxy trong máu Các protein có khả năng gắn với sắt có trong vi khuẩn này cho phép chúng lấy đi sắt

từ cơ thể vật chủ Chúng còn có khả năng sinh ra ngoại độc tố và nội độc tố Ngoài ra, bản thân vi khuẩn cũng được bao bọc bởi một lớp giáp mô có tác

dụng bảo vệ vi khuẩn bởi các tế bào bảo hộ của vật chủ (Stan Done, 2002) [20]

- Triệu chứng:

Vi khuẩn gây bệnh ở lợn với 3 thể chủ yếu: thể quá cấp tính, thể cấp tính và thể mãn tính (Taylor.D.J, 2005) [32]

+ Thể quá cấp tính:

Lợn mệt mỏi, ủ rũ, bỏ ăn, tách riêng khỏi đàn, sốt cao (41,50C), tần số

hô hấp tăng, khó thở, mạch đập tăng lên và trụy tim mạch Lợn bệnh thấy có bọt máu lẫn trong dịch mũi, nước dãi ở giai đoạn cuối bệnh

Bệnh tiến triển rất nhanh, lợn bệnh chết sau 24h sau khi có dấu hiệu bệnh Trước khi chết thấy tai, mũi, da ở vùng mỏng như da đùi, da bụng tím xanh thành từng mảng Một số trường hợp lợn chết có thể chết mà không có biểu hiện triệu chứng lâm sàng

+ Thể cấp tính:

Triệu chứng tương tự như thể quá cấp nhưng tiến triển chậm hơn Lợn sốt cao trên 410C, ho, khó thở, thở thể bụng, bụng hóp lại, lợn ỉa chảy, nôn mửa, mắt có dử đôi khi nhầm với dịch tả

Trang 27

Thể cấp tính đa số lợn chết, một số con chữa được Lợn chết trong vòng

1 - 4 ngày Lợn sống sót có thể phục hồi hoàn toàn hoặc có thể phát triển thành thể mãn tính

+ Thể mãn tính:

Thể này xuất hiện sau khi dấu hiệu cấp tính mất đi Lợn sốt nhẹ (40,5 -

410C), hay nằm, lúc ăn lúc bỏ ăn, ho kéo dài, thở thể bụng, da nhợt nhạt, lông

xù, gầy còm, tăng trọng kém, mắt có dử, dịch mũi đặc và đục

- Chẩn đoán bệnh:

Đối với lợn sống có thể lấy dịch ngoáy mũi để xét nghiệm và chẩn đoán Lợn chết có thể lấy mẫu bệnh phẩm là phổi để xét nghiệm, phân lập vi khuẩn gây bệnh

+ Chẩn đoán lâm sàng và giải phẫu:

Dựa vào những biểu hiện lâm sàng và triệu chứng bệnh tích của bệnh Phân biệt với bệnh: tụ huyết trùng, suyễn, cúm lợn, bệnh liên cầu khuẩn

Trang 28

+ Chẩn đoán vi khuẩn học:

Kiểm tra trên kính hiển vi: Vi khuẩn hình cầu trực, bắt màu gram âm Bồi dưỡng, phân lập trong các môi trường: Bệnh phẩm là phổi nuôi cấy trên môi trường thạch máu và các môi trường khác để kiểm tra đặc tính sinh hóa: dung huyết, không di động, không mọc trên môi trường Macconkey, Indol (-), Glucose (-),Urease (+), Maltosa (+), Mannitol, Mannose, Xylose (+)

- Điều trị:

Điều trị chủ yếu là kháng sinh Khi sử dụng bắt buộc phải tuân thủ các nguyên tắc điều trị để đạt hiệu quả cao, an toàn, chữa khỏi bệnh, ít tốn kém, không ảnh hưởng tới sức khỏe, năng suất, chất lượng vật nuôi, đồng thời tránh

và hạn chế quá trình tạo sự nhờn thuốc của vi khuẩn

Các kháng sinh thường được sử dụng để điều trị bệnh viêm phổi - màng phổi như: Aioxycillin, Ceftazidine, Ciprofloxacin, Neomycin, Rifapicin Tuy nhiên, để nâng cao hiệu quả điều trị cần phải làm kháng sinh đồ để xác định mức độ mẫn cảm

Dùng kháng sinh điều trị có thể kết hợp với:

Bromhexin có tác dụng long đờm, giãn phế quản, cắt cơn ho

Gluco-K-C-Namin giúp hồi sức, tăng sức đề kháng, giúp cầm máu cho vật nuôi khi ho ra máu

Ngoài ra, điều trị kết hợp công tác hộ lý và chăm sóc nuôi dưỡng tốt, tăng cường biện pháp vệ sinh và hạn chế các tác nhân stress

Trang 29

Chăm sóc nuôi dưỡng tốt để tăng sức đề kháng cho vật nuôi

Trộn thuốc phòng bệnh hô hấp vào thức ăn

Hiện nay, trên thị trường có hai loại vaccine nhược độc và vô hoạt Kết quả thực nghiệm cho thấy, việc tiêm phòng vaccine giúp giảm tỷ lệ mắc bệnh, giảm tỷ lệ chết, tăng khả năng chuyển hóa thức ăn, cải thiện chất lượng thịt khi giết mổ Tại Việt Nam đang lưu hành một số loại vaccine phòng bệnh như Polypleurosin (Của hãng Bioveta); vaccine Pleurostar APP và Parapleuro Shield P (Của hãng Novartis); vaccine Porcilis APP (của hãng Intervet) Ngoài ra còn hạn chế stress như: đảm bảo mật độ chuồng nuôi hợp lý, giữ tiểu khí hậu chuồng nuôi ấm áp về mùa đông, thoáng mát về mùa hè

Trang 30

- Dịch tễ học:

Bệnh viêm phổi lợn do P mulotocida gây ra là kết quả của sự lây

nhiễm vi khuẩn vào phổi

Bệnh thường thấy ở giai đoạn cuối của bệnh viêm phổi cục bộ hay những bệnh ghép ở đường hô hấp của lợn Bệnh viêm phổi thường thấy ở lợn, những số liệu gần đây của Mỹ cho thấy 6334 mẫu lấy từ lợn để kiểm tra thì 74% lợn bị viêm phổi và 13% bị màng phổi

Bệnh viêm phổi do P multocida xuất hiện rộng rãi khắp thế giới nhưng

bệnh này hay xảy ra và gây thiệt hại nặng ở các nước mang khí hậu nhiệt đới

và cận nhiệt đới như Ấn Độ, Pakistan, Irắc, Thái Lan, Indonesia, Lào, Campuchia, Việt Nam, Vi khuẩn thường cư trú ở đường hô hấp của lợn, do

vậy thường rất khó bị tiêu diệt Vi khuẩn P multocida thường kết hợp với các tác nhân khác như vi khuẩn M hyopneumoniae làm cho quá trình viêm phổi

càng thêm phức tạp

- Triệu chứng của bệnh

Triệu chứng lâm sàng của bệnh viêm phổi do P multocida gây ra rất

khác nhau tùy thuộc vào chủng vi khuẩn gây bệnh, thường xuất hiện 3 thể:

+ Thể quá cấp tính: Ở thể này hiện tượng ho và thở thể bụng thường thấy ở những lợn lớn hơn Ho ở những lợn ở lứa tuổi này thường được coi là biểu hiện để xác định mức độ nghiêm trọng của bệnh Triệu chứng lâm sàng

của bệnh ở thể này giống như viêm màng phổi do A pleuropneumoniae gây

ra nhưng những đặc điểm phân biệt chính là bệnh viêm phổi do P multocida

Trang 31

thì hiếm khi gây ra chết đột ngột, hơn nữa lợn mắc bệnh viêm phổi do P

multocida gây ra có thể tồn tại một thời gian dài

+ Thể cấp tính: Thể này do hầu hết các chủng P multocida thuộc

serotype B gây ra Những con vật mắc bệnh thường có biểu hiện khó thở, hóp bụng vào để thở, gõ vào bụng có âm đục “bịch, bịch”, sốt cao nhiệt độ lên tới

41 - 42ºC, tỷ lệ chết cao (5 - 40%) Ở những con vật chết và hấp hối có thể thấy những vết đổi màu tím ở vùng bụng có thể là do sốc nội độc tố

+Thể mãn tính: Đây là thể đặc trưng thường thấy của bệnh, bệnh tích chủ yếu ở phổi như: Viêm phổi với các mức độ khác nhau từ sưng đến thủy thũng, nhục hóa hoặc gan hóa, nếu kế phát các loại cầu khuẩn có thể tạo thành các ổ viêm có mủ, ổ bã đậu Mức độ viêm khác nhau có thể tiến triển của từng

kỳ từng vùng hoặc ở cả trường phổi Màng phổi, bao tim viêm dính vào lồng ngực (Lê Văn Tạo, 2007) [14]

- Bệnh tích

Bệnh tích của bệnh do P multocida gây ra chủ yếu ở phần xoang ngực

và thường kèm với bệnh tích của M hyopneumoniae Đặc trưng của bệnh này

xuất hiện ở thùy đỉnh và mặt trong của phổi, cùng với việc có bọt khí trong khí quản Có sự phân ranh giới rõ rệt giữa vùng tổ chức phổi bị tổn thương và vùng tổ chức phổi bình thường Phần bị ảnh hưởng của phổi sẽ có sự biến đổi màu sắc từ đỏ sang xám xanh phụ thuộc vào giai đoạn của bệnh

Các trường hợp bệnh nghiêm trọng có thể xuất hiện viêm phế mạc và apxe ở các mức độ khác nhau Trong các trường hợp này thường thấy phế mạc dính chặt vào thành xoang ngực và phế mạc có vùng mờ đục, khô Đây là

Trang 32

bệnh tích chủ yếu để phân biệt bệnh viêm phổi do Pasteurella với viêm phổi

do Actinobacillus, trong đó thường thấy mủ chảy ra có màu vàng và dính

cùng với rất nhiều sợi fibrin (Pijoan et al, 1989) [30]

phẩm trên được lấy từ vi khuẩn P multocida có thể được phân lập trong

phòng thí nghiệm với những phương tiện và thao tác đơn giản Thường có thể thấy được vi khuẩn trực tiếp lên đĩa thạch máu

- Điều trị

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại kháng sinh trị bệnh do P

multocida gây ra như: oxytetracyclin 1mg/kg thể trọng/ngày; Linco - gen

1mg/10kg thể trọng/ngày; kanamycin 1ml/10kg thể trọng/ngày Tuy nhiên, việc điều trị bằng kháng sinh ngày càng trở nên khó khăn và tỷ lệ khỏi

bệnh ngày càng thấp do tính kháng thuốc của vi khuẩn P multocida ngày

càng mạnh

- Phòng bệnh

Đã có nhiều loại vaccine vô hoạt dùng để phòng bệnh viêm phổi do

P.multocida gây ra

Trang 33

Nguyễn Ngọc Nhiên (1996) [11] đã thử nghiệm vaccine phòng bệnh

ho, khó thở của lợn do một số vi khuẩn gây ra trong đó có P multocida

2.1.2.4 Bệnh viêm phổi lợn do Streptococcus gây ra

Streptococcus là loại vi khuẩn thường xuyên có mặt trong một số khí

quan của cơ thể gia súc, gia cầm và cả ở người Khi cơ thể gặp các yếu tố bất

lợi, strees thì Streptococcus trỗi dậy và là nguyên nhân chính hoặc kết hợp với

các loại vi khuẩn khác gây lên một số bệnh khá nghiêm trọng Nó có thể gây bệnh ở thể bại huyết dẫn đến cái chết hoặc nhiễm trùng tại chỗ như viêm não, viêm khớp, viêm nội tâm mạc ở lợn con từ 7 - 10 ngày tuổi Nhóm vi khuẩn

này gồm Streptococcus suis type 1 và đôi khi kết hợp với Streptococcus suis

type 2 lây nhiễm từ lợn mẹ qua đường không khí, qua đường tiêu hóa do tiếp xúc trực tiếp hoặc qua bơm, kim tiêm nhiễm trùng

Bệnh viêm màng não do Streptococcus ở lợn sau cai sữa và lợn vỗ béo

xảy ra sau khi chúng được nuôi nhốt chung với lợn mắc bệnh, có thể gây chết lợn đột ngột, sốt, triệu chứng thần kinh, gây viêm khớp ở lợn con

Hai loài Streptococcus đã được xác định có tầm quan trọng trong bệnh đường ruột của lợn là Streptococus intestinalis, vi khuẩn gặp nhiều nhất khi phân lập từ chất chứa phần đầu của ruột già của lợn khỏe và Streptococcus

hyointestinalis cộng sinh ở ruột già và ruột non của lợn khỏe Khi lợn bị ỉa

chảy, số lượng Streptococcus tăng lên nhiều, khi lợn ốm và chết vì bệnh phù

thì vi khuẩn thuộc nhóm cầu khuẩn sẽ cao hơn hẳn các vi khuẩn khác

Đặc biệt khi kiểm tra dịch mũi, dịch khí quản, phế quản, phổi của gia súc, khỏe cũng như bệnh phẩm là phổi, dịch phổi, dịch ngoáy mũi và hạch

Trang 34

phổi của gia súc có bệnh tích của bệnh đường hô hấp thì người ta thường phân

lập được vi khuẩn Streptococcus suis Kết quả đó được giải thích là do vi khuẩn Streptococcus suis có mặt thường xuyên ở đường hô hấp của gia súc

Khi sức đề kháng của cơ thể sút giảm, nó cùng với các vi khuẩn khác trỗi dậy

và gây nên bệnh viêm phế quản và viêm phổi hóa mủ ở lợn Triệu chứng chủ yếu là con vật bị sốt cao, chán ăn, lờ đờ, suy yếu, có triệu chứng ưỡn người về phía sau, run rẩy, co giật, bệnh nặng có thể gây mù, điếc, đi lại khập khiễng, què, viêm khớp trong trường hợp mãn tính Bệnh gây chết với tỷ lệ không cao nhưng con vật sinh trưởng phát triển chậm, tổn thất về kinh tế lớn

2.1.2.5 Bệnh viêm phổi do virus gây ra

- Coronavirus (Virus pneumoniae của lợn) gây bệnh viêm phổi truyền

nhiễm của lợn Bệnh thường phát sinh ở thể mãn tính, với triệu chứng hô hấp như: khó thở, thở thể bụng (bụng hóp lại và giật), lợn ở các lứa tuổi đều mắc nhưng lợn con 1 - 2 tháng và lợn mới cai sữa dễ mắc và có tỷ lệ chết cao

- Influenza virus typ A (H 1 N 1 ) gây bệnh cúm lợn Tác nhân gây bệnh là

virus nhóm A: H1N1, H1N2, H3N2 Các virus trên thuộc họ Orthomyxoviridae, nhóm A gồm những virus gây bệnh cho người, gia súc, gia cầm và chim thú hoang dã, trong đó có lợn Virus có thể lây truyền từ lợn, gia cầm và người

- Virus gây hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ở lợn (PRRS)

+ Nguyên nhân:

Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản ở lợn trước đây không rõ nguyên nhân Ngày nay các nhà khoa học Hà Lan và Mỹ nghiên cứu, tìm ra virus gây bệnh, đó là: Virus thuộc họ Togaviridae, có ARN đặt tên là Lelystad đã gây ra

Trang 35

hội chứng rối loạn sinh sản như: sảy thai, thai chết lưu, lợn con chết yểu sau khi sinh và trạng thái viêm phổi ở lợn con và lợn choai

Bệnh có thể lây lan từ nước này sang nước khác qua việc xuất nhập lơn

có mang mầm bệnh mà không được kiểm dịch chặt chẽ

+ Bệnh lý và lâm sàng:

Virus xâm nhập vào cơ thể lợn qua niêm mạc đường hô hấp, khi lợn hít thở không khí có mầm bệnh Sau khi xâm nhập vào cơ thể lợn, virus tác động đến cơ quan sinh dục của lợn cái gây ra hiện tượng viêm tử cung và âm đạo, làm giảm tỷ lệ thụ thai, đặc biệt gây xảy thai ở lợn cái chửa thời kỳ 1, thai chết lưu ở lợn chửa thời kỳ 2, đẻ non và làm lợn con bị chết Lợn con theo mẹ

và lợn sau cai sữa bị bệnh là do lợn mẹ Những lợn con này thường gầy yếu, thể hiện hội chứng viêm phổi rõ rệt: chảy dịch mũi, thở khó, ho nhiều vào ban đêm và sáng sớm, nhất là khi thời tiết lạnh

Sau thời gian ủ bệnh khoảng 4 - 7 ngày, lợn con sốt cao 40 - 41ºC, kém

ăn, uể oải, sau khi thể hiện các triệu chứng viêm phổi rõ rệt như: thở khó, thở thể bụng, ho tăng dần và chảy dịch mũi Đặc biệt, lợn con và lợn choai bị

Trang 36

bệnh phần lớn tai bị xanh từng đám như nốt chàm nên còn được gọi là lợn tai xanh Mổ khám lợn nái bị bệnh, thấy niêm mạc tử cung, âm đạo bị tổn thương chảy dịch nhày Mổ khám lợn bị bệnh thường thể hiện: khí quản có dịch và có khí, phế nang tụ huyết và viêm nhục hóa, bị hoại tử từng đám nhỏ Một số lợn còn thấy dịch mủ trong khí quản và phế nang do nhiễm khuẩn thứ phát

Lợn đực giống bị bệnh không thể hiện rõ các triệu trứng lâm sàng, nhưng vẫn mang virus và có thể truyền virus cho lợn cái khi phối giống

+ Chẩn đoán:

Chẩn đoán lâm sàng và dịch tễ: Trong chăn nuôi lợn nái sinh sản, nếu thấy đàn lợn nái có hiện tượng xảy thai, thai chết lưu và lợn con sơ sinh chết yểu Lợn con theo mẹ, lợn choai có tỷ lệ cao bị viêm đường hô hấp thì phải nghĩ đến hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp do virus Tuy nhiên, lợn nái bị xảy thai còn do nhiều virus và vi khuẩn khác như virus Parvo, virus Aujeszky,

virus dịch tả lợn, vi khuẩn Brucella abortus và vi khuẩn Leptospira spp Do

vậy cần tiến hành chẩn đoán vi sinh vật như: nuôi cấy tìm virut trong bệnh phẩm thu thập từ lợn nghi bị bệnh

Chẩn đoán miễn dịch: Các phương pháp ELISA và miễn dịch huỳnh quang IFAT đã được áp dụng chẩn đoán cho độ chính xác cao (90 - 95%) và phát hiện được bệnh sau 8 ngày nhiễm virus

+ Phòng bệnh:

Ba biện pháp sau đây đã được áp dụng phòng chống hội chứng rối loạn sinh sản và hô hấp ở lợn các nước Bắc Mỹ và Châu Âu

Trang 37

Chế tạo vaccine nhược độc và vaccine vô hoạt tiêm phòng bệnh cho đàn lợn ở những vùng có lưu hành bệnh theo định kỳ 2 lần/năm Nhưng hiện nay chưa có một loại vaccine có hiệu lực phòng bệnh như mong muốn

Ứng dụng các phương pháp chẩn đoán miễn dịch sớm để phát hiện lợn

bị bệnh và lợn mang virus, xử lý kịp thời bằng cách: hủy bỏ để tránh lây nhiễm bệnh trong đàn lợn Biện pháp này được thực hiện theo định kỳ kết hợp với theo dõi lâm sàng, dịch tế trong đàn lợn cho phép phát hiện sớm lợn bệnh

Ở những cơ sở chăn nuôi mà bệnh tồn tại lâu dài, gây nhiều thiệt hại cho đàn lợn, người ta phải thay cả đàn lợn giống và để trống chuồng lợn trong một thời gian

Kiểm dịch nghiêm ngặt khi xuất nhập lợn, đặc biệt khi nhập lợn vào cơ

sở chăn nuôi Không nhập ở các cơ sở chăn nuôi có lưu hành bệnh và các vùng dịch tễ

Phòng bệnh bằng vaccine

Để phòng bệnh đặc hiệu, các nhà khoa học đã tiễn hành sản xuất vaccine PRRS dựa trên các nghiên cứu công nghệ lựa chọn kháng nguyên MJPRRS Nguyên lý sản xuất này đòi hỏi thu hoạch vaccine trước khi virus thành thục và giải phóng ra khỏi tế bào nuôi cấy Việc làm này sẽ tối đa hóa lượng kháng nguyên trong sản phẩm

Khi thu hoạch được tế bào chứa các hạt virus, người ta tiến hành tách các hợp phần kháng nguyên, thu gom lại và cho thêm bổ trợ để được vaccine thành phẩm Công nghệ MJPRRS tương tự một quy trình sản xuất vaccine dưới đơn vị Việc chế tách các hợp phần kháng nguyên từ tế bào nuôi cấy có

Trang 38

một vài bước đặc biệt so với quy trình sản xuất vaccine thông thường để gần như loại bỏ hết các tế bào nuôi cấy trong sản phẩm cuối cùng như vậy, có một thành phần vaccine đạt độ tinh khiết kháng nguyên rất cao

Hiện tại vaccine phòng PRRS đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho phép nhập vào Việt Nam để phòng bệnh cho lợn Có 2 loại vaccine đã được sử dụng ở địa phương:

(1) Vaccine phòng PRRS BSL - PS100: Là loại vaccine sống nhược độc dạng đông khô có nguồn gốc từ chủng JKL - 100 thuộc dòng virus gây PRRS Bắc Mỹ Một liều vaccine chứa ít nhất 105 TCID50 Vaccine chỉ được pha với dung dịch pha chuyên biệt, sử dung tiêm bắp với liều 2ml/lợn Miễn dịch chắc chắn sau tiêm 1 lần kéo dài 4 tháng

- Lợn con tiêm lần đầu vào lúc 3 tuần tuổi

- Lợn đực giống tiêm lúc 18 tuần tuổi và tái chủng hàng năm

- Nái hậu bị và nái sinh sản tiêm phòng trước khi cai sữa cho lợn con hoặc trước khi phối giống

(2) Vaccine phòng PRRS BSK - PS100: Là một loại vaccine vô hoạt chứa chủng virus PRRS dòng gây bệnh Châu Âu Một liều vaccine chứa ít nhất 107.5 TCID50 Vaccine an toàn và gây miễn dịch tốt

Liều dùng 2ml/con, tiêm bắp

- Lợn con: Sử dụng lần đầu vào lúc 3 đến 6 tuần tuổi

- Nái hậu bị: Tiêm lúc 18 tuần tuổi tiêm nhắc lại 3 - 4 tuần

- Nái sinh sản: Tiêm 3 - 4 tuần trước khi phối giống

- Lợn đực giống: Tiêm lúc 18 tuần tuổi,tái chủng sau mỗi 6 tháng

Trang 39

Bảo quản vaccine ở 2 - 6ºC Nguyễn Bá Hiên và cs (2007) [5].

+ Điều trị:

Hiện nay chưa có thuốc điều trị đặc hiệu

Ở các nước nuôi lợn công nghiệp với quy mô lớn thuộc Bắc Mỹ, Châu

Âu, Châu Á và Châu Phi, khi phát hiện trong đàn có bệnh rối loạn sinh sản hô hấp thì người ta thường diệt số lợn bị bệnh này và thay thế cả đàn lợn ở cơ sở nuôi, bởi lẽ tồn tại lâu dài trong đàn lợn rất khó thanh toán

2.1.2.6 Bệnh viêm phổi do ký sinh trùng gây ra

- Do giun phổi lợn Metastronggylus kí sinh ở khí quản và nhánh khí

quản của lợn

Triệu chứng của bệnh: Con vật gầy gò suy dinh dưỡng, hiện tượng ho

rõ nhất vào buổi sáng sớm và buổi tối, giai đoạn con vật ăn uống bình thường nhưng gầy dần, giai đoạn sau ăn ít, khó thở và chết

- Do ấu trùng giun đũa lợn Ascaris suum trong giai đoạn di hành qua phổi

Triệu chứng của bệnh: con vật ho, gầy gò, lông xù, chậm lớn

2.1.3 Nguyên tắc phòng và điều trị bệnh đường hô hấp ở lợn

2.1.3.1 Nguyên tắc phòng bệnh đường hô hấp ở lợn

- Phòng bệnh khi chưa có dịch:

+ Phòng bệnh bằng chăm sóc nuôi dưỡng và quản lý: Nuôi dưỡng,

chăm sóc tốt cho đàn lợn đảm bảo khẩu phần ăn đầy đủ dinh dưỡng, nhằm nâng cao sức đề kháng của chúng với dịch bệnh

Thường xuyên theo dõi đàn lợn, phát hiện sớm lợn có biểu hiện lâm sàng, cách ly điều trị kịp thời hoặc xử lý để tránh lây nhiễm bệnh trong đàn

Trang 40

+ Phòng bệnh bằng vệ sinh thú y

Thực hiện vệ sinh chuồng trại và môi trường chăn nuôi lợn Đảm bảo chuồng trại kín, ấm vào mùa đông và thoáng mát, khô sạch vào mùa hè, mật

độ nuôi nhốt vừa phải

Phòng trừ tổng hợp: vệ sinh, tiêu độc chuồng trại, phun định kỳ sát trùng, kiểm soát nồng độ NH3, CO2 trong chuồng nuôi

Nên tự túc về con giống, nếu nhập giống từ bên ngoài thì nên mua giống từ những vùng an toàn dịch Lợn mua về phải nhốt riêng để theo dõi ít nhất một tháng, nếu không có triệu chứng ho, khó thở thì mới nhập đàn Đối với lợn đực giống thì cần chặt chẽ hơn: kiểm tra lại lịch, nguồn gốc, nhốt riêng ít nhất hai tháng, hàng ngày theo dõi triệu chứng hô hấp sao cho đảm bảo mới đưa vào sử dụng

+ Phòng bệnh bằng vaccine

Hiện nay đã có vaccine phòng bệnh trong bệnh đường hô hấp như: vaccine phòng bệnh suyễn, vaccine phòng bệnh viêm phổi - màng phổi , góp phần tích cực trong công tác phòng bệnh

- Phòng bệnh khi có dịch:

Phải sử dụng biện pháp phòng trừ tổng hợp mới đạt hiệu quả cao trong việc phòng trừ dịch bệnh, tạo cho con vật sức đề kháng tốt, sinh trưởng, phát triển nhanh

Phải có chuồng cách ly để nuôi dưỡng những lợn mới nhập hoặc những lợn ốm

Phải định kỳ sát trùng, tiêu độc chuồng trại, phân rác, dụng cụ chăn nuôi bằng nước vôi 20%, NaOH 10%, Formon 5%, rắc vôi bột, quét vôi tường

Ngày đăng: 05/04/2017, 09:56

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Tình hình nhiễm Actinobacillus Pleuropneumoniae và bệnh viêm phổi - màng phổi ở lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XIV (2), Tr. 56-59 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tình hình nhiễm "Actinobacillus Pleuropneumoniae" và bệnh viêm phổi - màng phổi ở lợn”, "Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y
Tác giả: Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc
Năm: 2007
2. Nguyễn Xuân Bình (2005), Phòng trị bệnh cho lợn nái, lợn con, lợn thịt, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phòng trị bệnh cho lợn nái, lợn con, lợn thịt
Tác giả: Nguyễn Xuân Bình
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2005
3. Eataugh M.W (2002), “Tổng quan các bệnh của lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập VIII (3), Tr. 76 - 79 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tổng quan các bệnh của lợn”, "Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y
Tác giả: Eataugh M.W
Năm: 2002
4. Herenda.D,P.G Chambers, Ettriqui, Soneviratna, I.J.P.Daislva (1994), Bệnh viêm phổi, Cẩm nang về kiểm tra thịt tại lò mổ dùng cho các nước đang phát triển, (119), Tr. 175-177 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh viêm phổi
Tác giả: Herenda.D,P.G Chambers, Ettriqui, Soneviratna, I.J.P.Daislva
Năm: 1994
5. Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ (2007), Hội thảo PRRS, Khoa thú y, Trường Đại học Nông nghiệp I Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hội thảo PRRS
Tác giả: Nguyễn Bá Hiên, Huỳnh Thị Mỹ Lệ
Năm: 2007
6. Phạm Sỹ Lăng, Phan Lục, Trương Văn Dung (2002), Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng trị
Tác giả: Phạm Sỹ Lăng, Phan Lục, Trương Văn Dung
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2002
7. Phạm Sỹ Lăng, Lê Thị Tài (2006), Thực hành điều trị thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực hành điều trị thú y
Tác giả: Phạm Sỹ Lăng, Lê Thị Tài
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2006
8. Chu Văn Mẫn (2002), Ứng dụng tin học trong sinh học, Nxb Đại học Quốc gia, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ứng dụng tin học trong sinh học
Tác giả: Chu Văn Mẫn
Nhà XB: Nxb Đại học Quốc gia
Năm: 2002
9. Trịnh Phú Ngọc (2002), Nghiên cứu một số đặc tính sinh vật và độc lực của vi khuẩn Streptococcus gây bệnh ở lợn tại một số tỉnh, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp, Viện Thú y Quốc gia, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu một số đặc tính sinh vật và độc lực của vi khuẩn Streptococcus gây bệnh ở lợn tại một số tỉnh
Tác giả: Trịnh Phú Ngọc
Năm: 2002
10. Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thị Nội (1991), “Một số vi khuẩn thường gặp trong bệnh ho thở truyền nhiễm ở lợn”, Công trình nghiên cứu KHKT 1990 - 1991, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số vi khuẩn thường gặp trong bệnh ho thở truyền nhiễm ở lợn”, "Công trình nghiên cứu KHKT 1990 - 1991
Tác giả: Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thị Nội
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 1991
11. Nguyễn Ngọc Nhiên (1996), Vai trò của một số vi khuẩn đường hô hấp trong hội chứng ho thở truyền nhiễm ở lợn và biện pháp phòng trị, Luận án tiến sỹ khoa học nông nghiệp Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vai trò của một số vi khuẩn đường hô hấp trong hội chứng ho thở truyền nhiễm ở lợn và biện pháp phòng trị
Tác giả: Nguyễn Ngọc Nhiên
Năm: 1996
12. Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Thuỷ (2002), Kết quả xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp ở lợn nuôi tại một số tỉnh phía Bắc, Báo cáo khoa học viện thú y Nha Trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kết quả xác định nguyên nhân gây bệnh đường hô hấp ở lợn nuôi tại một số tỉnh phía Bắc
Tác giả: Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Thuỷ
Năm: 2002
13. Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Quý, Phạm Bảo Ngọc (2004), Lựa chọn chủng vi khuẩn chế Autovacxin phòng bệnh đường hô hấp của lợn nuôi tại một số tỉnh khu vực phía Bắc, Viện thú y 35 năm xây dựng và phát triển 1969-2004, Tr. 108-109 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Lựa chọn chủng vi khuẩn chế Autovacxin phòng bệnh đường hô hấp của lợn nuôi tại một số tỉnh khu vực phía Bắc
Tác giả: Cù Hữu Phú, Nguyễn Ngọc Nhiên, Nguyễn Thu Hằng, Âu Xuân Tuấn, Nguyễn Bích Thuỷ, Vũ Ngọc Quý, Phạm Bảo Ngọc
Năm: 2004
14. Lê Văn Ta ̣o (2007), Một số bê ̣nh truy ền nhiễm thường gặp ở lợn và biê ̣n pháp phòng trị, Nxb Lao đô ̣ng - Xã hội, Tr. 7-15 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số bê ̣nh truy ền nhiễm thường gặp ở lợn và biê ̣n pháp phòng trị
Tác giả: Lê Văn Ta ̣o
Nhà XB: Nxb Lao động - Xã hội
Năm: 2007
15. Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương (2001), Vi sinh vật thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vi sinh vật thú y
Tác giả: Nguyễn Như Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hương
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2001
16. Hoàng Toàn Thắng (2006), Giáo trình sinh lý học vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, Tr. 116 - 118 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Giáo trình sinh lý học vật nuôi
Tác giả: Hoàng Toàn Thắng
Nhà XB: Nxb Nông nghiệp
Năm: 2006
17. Yoshikazu Iritani, Nguyễn Thị Bích Thuỷ, Nguyễn Thuý Duyên, Cù Hữu Phú (2005), “Tinh chế kháng nguyên đặc hiệu serotype của Actinobacillus pleuropneumoniae và một số đặc tính của chúng”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XII (1), Tr. 12-18 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tinh chế kháng nguyên đặc hiệu serotype của "Actinobacillus pleuropneumoniae" và một số đặc tính của chúng”, "Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y
Tác giả: Yoshikazu Iritani, Nguyễn Thị Bích Thuỷ, Nguyễn Thuý Duyên, Cù Hữu Phú
Năm: 2005
18. John Carr (1997), “Hai mươi nguyên nhân dẫn đến bệnh viêm phổi ở lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y (3), Tr. 91 - 94 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hai mươi nguyên nhân dẫn đến bệnh viêm phổi ở lợn”, "Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y
Tác giả: John Carr
Năm: 1997
19. Laval.A (2000), Dịch tễ học thú y, Tài liệu tập huấn thú y, Chi cục thú y, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Dịch tễ học thú y
Tác giả: Laval.A
Năm: 2000
20. Stan Done (2002), “Các tác nhân gây bệnh đường hô hấp ảnh hưởng như thế nào đến sức khoẻ đàn lợn”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, Tập VIII (3), Tr. 91 - 93.III. Tài liệu tiếng Anh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Các tác nhân gây bệnh đường hô hấp ảnh hưởng như thế nào đến sức khoẻ đàn lợn”, "Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y
Tác giả: Stan Done
Năm: 2002

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w