1. Trang chủ
  2. » Giáo án - Bài giảng

tecpen

12 588 12
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Tất cả đều có một mùi hương đặc trưng Đó là tinh dầu Trong tinh dầu có thành phần chủ yều là “TecPen” TEC PEN LÀ GÌ ?? Là tên gọi nhóm hidrocacbon khơng no, thường có cơng thức chung là (C5H8)n, thường gặp trong giới thực vật.Tecpen có nhiều trong tinh dầu thảo mộc như tinh dầu thơng, sả, quế, chanh, cam Lạ q @_@ Phân tử tecpen có cấu tạo mạch hở hoặc mạch vòng và có chứa các liên kết đôi C=C. Ví dụ … => M M ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo Cây bạc hà (peppermint) Cây bạc hà (peppermint) Mentol Mentol (C (C 10 10 H H 20 20 O) O) Menton Menton (C (C 10 10 H H 18 18 O) O) Sả Sả Xitronelol Xitronelol (C (C 10 10 H H 20 20 O) O) M M ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo M M ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo Qu Qu ả ả chanh chanh Limonen ( Limonen ( C C 10 10 H H 16 16 ) ) M M ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo Củ gừng Củ gừng Zingiberene ( C15H24) Zingiberene ( C15H24) M M ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo ột số tec-pen: tên- công thức- cấu tạo Húng quế Húng quế Oximen Oximen (C (C 10 10 H H 16 16 ) ) Tecpen thường gặp ở đâu?? Tecpen thường gặp trong giới thực vật, có thể tập trung ở những bộ phận khác nhau như lá ,thân ,hoa ,quả, rể của các loài thảo mộc Ngoài ra tecpen còn gặp ở trong giới động vật như dầu gan cá, lòng đỏ trứng. . . . Khai thác Tecpen bằng cách nào?? Khai thác tecpen bằng chưng cất lôi cuốn hơi nước Khai thác tecpen bằng chưng cất lôi cuốn hơi nước [...]...Ứng dụng của tecpen Dược phẩm Công nghiệp mỹ phẩm Công nghiệp thực phẩm Ñòa chæ: 36 Khu coâng nghieäp SAITHANH - TP.HCM Ñieän thaoïi: 088018883 - DÑ : 0902345678 Yahoo:SaiThanh@yahoo.com Web:WWW.SAITHANH-NUOCHOA.com.vn . thảo mộc Ngoài ra tecpen còn gặp ở trong giới động vật như dầu gan cá, lòng đỏ trứng. . . . Khai thác Tecpen bằng cách nào?? Khai thác tecpen bằng chưng. chưng cất lôi cuốn hơi nước Khai thác tecpen bằng chưng cất lôi cuốn hơi nước Ứng dụng của tecpen Ứng dụng của tecpen Công nghiệp thực phẩm. Công nghiệp

Ngày đăng: 27/06/2013, 11:45

Xem thêm: tecpen

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w