CD AMIN AMINOAXIT PROTEINHAY

BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM AMIN Câu 1: Chọn câu đúng: a Công thức tổng quát amin mạch hở có dạng là: A CnH2n+3N B CnH2n+2+kNk C CnH2n+2-2a+kNk b Công thức tổng quát amin no, mạch hở có dạng là: A CnH2n+3N B CnH2n+2+kNk C CnH2n+2-2a+kNk c Công thức tổng quát amin no, đơn chức, mạch hở có dạng là: D CnH2n+1N D CnH2n+1N A CnH2n+3N B CnH2n+2+kNk C CnH2n+2-2a+kNk D CnH2n+1N Câu 2: Phát biểu sau không đúng? A Amin cấu thành cách thay H NH3 hay nhiều gốc hiđrocacbon B Bậc amin bậc nguyên tử cacbon liên kết với nhóm amin C Tùy thuộc cấu trúc gốc hidrocacbon, phân biệt thành amin no, chưa no thơm D Amin có từ nguyên tử cacbon phân tử, bắt đầu xuất hiện tượng đồng phân Câu 3: Sắp xếp amin theo thứ tự bậc amin tăng dần: etylmetylamin (1); etylđimetylamin (2); isopropylamin (3) A (1), (2), (3) B (2), (3),(1) C (3), (1), (2) D (3), (2), (1) Câu 4: Trong amin sau: (A) CH3CH(CH3)NH2; (B) H2NCH2CH2NH2; (D) CH3CH2CH2NHCH3 Chọn amin bậc gọi tên chúng: A Chỉ có A: propylamin B A B; A: isopropylamin; B: 1,2-etanđiamin C Chỉ có D: metyl-n-propylamin D Chỉ có B: 1,2- điaminopropan Câu 5: Trong chất đây, chất amin bậc hai? A CH3NHCH3 B CH3CH(CH3)NH2 C H2N(CH2)6NH2 D C6H5NH2 Câu 6: Ancol amin sau bậc? A (CH3)3COH (CH3)2NH B CH3CH(NH2)CH3 CH3CH(OH)CH3 C (CH3)2NH CH3OH D (CH3)2CHOH (CH3)2CHNHCH3 Câu 7: Ancol amin sau bậc? A (CH3)2CHOH (CH3)2CHNH2 B (CH ) COH (CH3)3CNH2 33 C C6H5NHCH3 C6H5CH(OH)CH3 D (C6H5)2NH C6H5CH2OH Câu 8: Metylamin coi dẫn xuất của: A Metan B Amoniac C Benzen D Nitơ Câu 9: Số đồng phân amin bậc ứng với công thức phân tử C4H11N là: A B C D Câu 10: Có chất đồng phân có công thức phân tử C4H11N? A B C D Câu 11: Có amin chứa vòng benzen có CTPT C7H9N? A B C D Câu 13: Có amin bậc hai có CTPT C5H13N? A B C D Câu 14: Ứng với công thức C5H13N có số đồng phân amin bậc là: A B C D Câu 15: Amin có %N khối lượng 15,05% là: A (CH3)2NH B C2H5NH2 C (CH3)3N D C6H5NH2 Câu 16: Trong tên gọi đây, tên phù hợp với chất CH3CH(CH3)NH2? A metyletylamin B etylmetylamin C isopropanamin D isopropylamin Câu 17: Trong tên gọi đây, tên phù hợp với chất C6H5CH2NH2? A phenylamin B benzylamin C anilin D phenylmetylamin Câu 18: Đều khẳng định sau luôn đúng? A Phân tử khối amin đơn chức số lẻ B Phân tử khối amin đơn chức số chẵn C Đốt cháy hết a mol amin thu tối thiểu a/2 mol N2 (phản ứng cháy cho N2) D A C Câu 19: Nguyên nhân amin có tính bazơ là: A Có khả nhường proton B Trên N đôi electron tự có khả nhận H+ C Xuất phát từ amoniac D Phản ứng với dung dịch axit Câu 20: Nhận xét sau không đúng? A Các amin kết hợp với proton B Metylamin có tính bazơ mạnh anilin C Tính bazơ amin mạnh NH3 D CTTQ amin no, mạch hở CnH2n+2+kNk Câu 21: Trong chất đây, chất có lực bazơ mạnh nhất? A NH3 B C6H5CH2NH2 C C6H5NH2 Câu 22: Trong chất đây, chất có lực bazơ yếu nhất? A (C6H5)2NH B C6H5CH2NH2 C C6H5NH2 Câu 23: Trong chất đây, chất có tính bazơ mạnh nhất? A C6H5NH2 B (C6H5)2NH C C H CH2NH2 76 D (CH3)2NH D NH3 D p-CH3C6H4NH2 Câu 24: Tính bazơ metylamin mạnh anilin vì: A Nhóm metyl làm tăng mật độ electron nguyên tử nitơ, nhóm phenyl làm giảm mật độ electron nguyên tử nitơ B Nhóm metyl làm tăng mật độ electron nguyên tử nitơ C Nhóm metyl làm giảm mật độ electron nguyên tử nitơ, nhóm phenyl làm tăng mật độ electron nguyên tử Nitơ D Phân tử khối metylamin nhỏ Câu 25: Hãy xếp chất sau theo trật tự tăng dần tính bazơ: (1) amoniac; (2) anilin; (3) etylamin; (4) đietylamin; (5) kalihiđroxit A (2) < (1) < (3) < (4) < (5) B (1) < (5) < (2) < (3) < (4) C (1) < (2) < (4) < (3) < (5) D (2) < (5) < (4) < (3) < (1) Câu 26: Có hóa chất: metylamin (1), phenylamin (2), điphenylamin (3), đimetylamin (4) Thứ tự tăng dần lực bazơ là: A (3) < (2) < (1) < (4) B (2) < (3) < (1) < (4) C (2) < (3) < (1) < (4) D (4) < (1) < (2) < (3) Câu 27: Có chất sau: C2H5NH2 (1); NH3 (2); CH3NH2 (3); C6H5NH2 (4); NaOH (5) (C6H5)2NH (6) Dãy chất xếp theo chiều tăng dần tính bazơ là: A (6) < (4) < (2) < (3) < (1) < (5) B (5) < (1) < (3) < (2) < (4) < (6) C (4)< (6) < (2) < (3) < (1) < (5) D (1) < (5) < (2) < (3) < (4) < (6) Câu 28: Cho chất phenylamin, phenol, metylamin, axit axetic Dung dịch chất làm đổi màu quỳ tím sang xanh? A phenylamin B metylamin C phenol, phenylamin D axit axetic Câu 29: Cho đồng phân C4H11N tác dụng với dung dịch HNO3 tạo tối đa loại muối? A B C D Câu 30: Cho đồng phân C3H9N tác dụng với dung dịch H2SO4 tạo tối đa loại muối? A B C D Câu 31: Có thể nhận biết lọ đựng dung dịch CH3NH2 cách cách sau? 10 A Nhận biết mùi B Thêm vài giọt dung dịch H2SO4 C Oligopeptit gồm peptit có từ đến 10 gốc α-amino axit D Polipeptit gồm peptit có từ 11 đến 50 gốc α-amino axit Câu 27: Điểm khác protein với cabohiđrat lipit là: A Protein có khối lượng phân tử lớn B Protein chất hữu no C Protein có chứa nguyên tử nitơ D Protein có nhóm chức –OH Câu 28: Phát biểu không là: A Etylamin tác dụng với axit nitrơ nhiệt độ thường tạo etanol B Protein polopeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài chục triệu C Metylamin tan nước cho dung dịch có môi trường bazơ D Đipeptit glyxylalanin (mạch hở) có liên kết peptit 91 Câu 29: Khi thủy phân đến protein thu A β-amino axit B Axit C Amin D α -amino axit Câu 30: Trong nhận xét đây, nhận xét không đúng? A Peptit thuỷ phân hoàn toàn thành muối α-amino axit nhờ xúc tác axit bazơ B Peptit thuỷ phân không hoàn toàn thành peptit ngắn nhờ xúc tác axit bazơ C Các peptit tác dụng với Cu(OH)2 m.trường kiềm tạo hợp chất có màu tím đỏ tím D Enzim có tác dụng xúc tác đặc hiệu peptit: loại enzim xúc tác cho phân cắt số liên kết peptit định Câu 31: Khi nói peptit protein, phát biểu sau sai? 92 A Liên kết nhóm –CO– với nhóm –NH– hai đơn vị α-amino axit gọi liên kết peptit B Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo C Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 D Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản enzim thu α-amino axit Câu 32: Câu sau không đúng? A Thuỷ phân protein axit kiềm đun nóng cho h.hợp muối amino axit B Phân tử khối amino axit (gồm chức –NH2 chức –COOH) số lẻ C Các amino axit tan nước D Dung dịch amino axit không làm giấy quỳ đổi màu Câu 33: Phát biểu là: A Enzim amilaza xúc tác cho pứ thủy phân xenlulozơ thành mantozơ 93 B Khi thủy phân đến protein đơn giản cho hỗn hợp α-aminoaxit C Khi cho dung dịch lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất phức màu xanh đậm D Axit nucleic polieste axit photphoric glucozơ Câu 34: Hiện tượng xảy đun nóng nóng dung dịch protein là: A Đông tụ B Biến đổi màu dung dịch C Tan tốt D Có khí không màu bay Câu 35: Hiện tượng riêu cua lên nấu canh cua do: A đông tụ B đông rắn C đông đặc D đông kết Câu 36: Hiện tượng không thực tế? 94 A Nhỏ vài giọt axit nitric đặc vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất màu vàng B Trộn lẫn lòng trắng trứng, d.dịch NaOH có CuSO4 thấy xuất màu đỏ đặc trưng C Đun nóng dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất hiện tựng đông tụ D Đốt cháy da hay tóc thấy có mùi khét Câu 37: Khi bị dây axit HNO3 lên da chỗ da có màu vàng Giải thích đúng? A Là protein vùng da có phản ứng màu bure tạo màu vàng B Là phản ứng protein vùng da có chứa gốc hidrocacbon thơm với axit tạo sản phẩm màu vàng C Là protein vùng da bị đông tụ màu vàng tác axit HNO3 D Là tỏa nhiệt axit, nhiệt tỏa làm đông tụ protein vùng da Câu 38: Câu sau không đúng? 95 A Khi nhỏ axit HNO3 đặc vào lòng trắng trứng thấy xuất màu vàng B Phân tử protein gồm mạch dài polipeptit tạo nên C Protein tan nước dễ tan đun nóng D Khi cho Cu(OH)2 vào lòng trắng trứng thấy xuất màu tím Câu 39: Trong tất thể động vật, thực vật có A lipit B protein C glucozơ D saccarozơ Câu 40: Trong hemoglobin máu có nguyên tố: A đồng B sắt C kẽm D chì Câu 41: Protein lòng trắng trứng có chứa nguyên tố: 96 A lưu huỳnh B silic C sắt D brom Câu 42: Bản chất men xúc tác là: A Lipit B Gluxit C Protein D Amino axit Câu 43: Thành phần dinh dưỡng buổi ăn người có chứa: X 1: protein; X2: chất béo; X3: gluxit A Chỉ có X1 X2 B Chỉ có X2 X3 C Chỉ có X1 X3 D Có X1, X2 X3 Câu 44: Cho chất X, Y, Z vào ống nghiệm chứa sẵn Cu(OH) NaOH lắc quan sát thấy: Chất X thấy xuất màu tím, chất Y Cu(OH) tan có màu xanh nhạt, chất Z Cu(OH) tan có màu xanh thẫm X, Y, Z là: A Hồ tinh bột, HCOOH, mantozơ B 97 Protein, CH3CHO, saccarozơ C Anbumin, C2H5COOH, glyxin D Lòng trắng trứng, CH3COOH, glucozơ Câu 45: Thuốc thử dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly Gly-Ala là: A dd HCl B Cu(OH)2/OH- C dd NaCl D dd NaOH Câu 46: Có dung dịch sau chứa lọ nhãn sau: Lòng trắng trứng (anbumin); glyxerol; glucozơ anđehit axetic Người ta dùng dung dịch sau để phân biệt dung dịch trên? A AgNO3/NH3 B Quì tím C HNO3 D Cu(OH)2 Câu 47: Thuốc thử sau dùng để phân biệt dung dịch: glucozơ, glixerol, etanol lòng trắng trứng? A dd NaOH B dd AgNO3 C 98 Cu(OH)2 D dd NHO3 Câu 48: Để phân biệt xà phòng, hồ tinh bột, lòng trắng trứng ta dùng thuốc thử sau đây? A Chỉ dùng I2 B Chỉ dùng Cu(OH)2 C Kết hợp I2 Cu(OH)2 D Kết hợp I2 AgNO3/NH3 Câu 49: Để nhận biết dung dịch chất chất alanin, saccarozơ, glucozơ, anilin, stiren, lòng trắng trứng gà ta tiến hành theo trình tự sau đây? A Dùng Cu(OH)2 đun nóng nhẹ sau dùng nước brom B dd CuSO4, dung dịch H2SO4, nước brom C Dùng dd AgNO3/NH3, dung dịch HCl, nước brom D nuớc brom, dung dịch HNO3 đặc, quỳ tím Câu 50: Một hemoglobin (hồng cầu máu) chứa 0,4% Fe (mỗi phân tử hemoglobin chứa nguyên tử Fe) Phân tử khối gần hemoglobin là: A 12000 B 14000 C 15000 D 18000 Câu 51: Đun nóng alanin thu số peptit có peptit A có phần trăm khối lượng nitơ 18,54% Khối lượng phân tử A là: 99 A 231 B 160 C 373 D 302 Câu 52: Khi thủy phân hoàn toàn 55,95 gam peptit X thu 66,75 gam alanin (amino axit nhất) X là: A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D đipeptit Câu 53: Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam peptit X thu 22,25 gam alanin 56,25 gam glyxin X là: A tripeptthu B tetrapeptit C pentapeptit D đipeptit Câu 54: Thuỷ phân hoàn toàn 500 gam oligopeptit X (chứa từ đến 10 gốc α-amino axit) thu 178 gam amino axit Y 412 gam amino axit Z Biết phân tử khối Y 89 Phân tử khối Z là: 100 A 103 B 75 C 117 D 147 Câu 55: Thủy phân hoàn toàn 60 gam hỗn hợp hai đipetit thu 63,6 gam hỗn hợp X gồm amino axit (các amino axit có nhóm amino nhóm cacboxyl phân tử) Nếu cho 1/10 hỗn hợp X tác dụng với dung dịch HCl (dư), cô cạn cẩn thận dd thí lượng muối khan thu là: A 7,09 gam B 16,30 gam C 8,15 gam D 7,82 gam Câu 56: Tripeptit X có công thức sau: H2N–CH2–CO–NH–CH(CH3)–CO–NH–CH(CH3)–COOH Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 400 ml dung dịch NaOH 1M Khối lượng chất rắn thu cô cạn dung dịch sau phản ứng là: A 28,6 gam B 22,2 gam C 35,9 gam D 31,9 gam Câu 57: X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m gam hỗn hợp X Y có tỉ lệ số mol nX: nY = 1: với 780 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), sau phản ứng kết thúc thu dung dịch 101 Z Cô cạn dung dịch thu 94,98 gam muối m có giá trị là: A 68,1 gam B 64,86 gam C 77,04 gam D 65,13 gam Câu 58: Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m là: A 90,6 B 111,74 C 81,54 D 66,44 Câu 59: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm –COOH; nhóm –NH Trong A %N = 15,73% (về khối lượng) Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m là: A 149 gam B 161 gam C.102 143,45 gam D 159 gam Câu 60: Đipeptit mạch hở X tripeptit mạch hở Y tạo nên từ aminoaxit (no, mạch hở, phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu tổng khối lượng CO2 H2O 54,9 gam Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu cho lội từ từ qua nước vôi dư, tạo m gam kết tủa Giá trị m là: A 120 B 60 C 30 D 45 Câu 61: X Y tripeptit tetrapeptit tạo thành từ amino axit no mạch hở, có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm CO 2, H2O, N2, tổng khối lượng CO2 H2O 47,8 gam Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần mol O2? A 2,8 mol B 2,025 mol C 3,375 mol D 1,875 mol 103 Câu 62 Thủy phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val) mol phenylalanin (Phe) Thủy phân không hoàn toàn X thu đipeptit Val-Phe tripeptit Gly-AlaVal không thu đipeptit Gly-Gly Chất X có công thức A Gly-Ala-Val-Phe-Gly B Gly-Phe-Gly-Ala-Val C Val-Phe-Gly-Ala-Gly D Gly-Ala-Val-Val-Phe Câu 63: Phát biểu sau đúng? A Muối phenylamoni clorua không tan nước B Tất peptit có phản ứng màu biure C H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH đipeptit 104khí có mùi khai D Ở đk thường, metylamin đimetylamin chất Câu 64: Đun nóng m gam hỗn hợp gồm a mol tetrapeptit mạch hở X 2a mol tripeptit mạch hở Y với 600 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ) Sau phản ứng kết thúc, cô cạn dung dịch thu 72,48 gam muối khan amino axit có nhóm -COOH nhóm -NH2 phân tử Giá trị m A 51,72 B 54,30 C 66,00 105 D 44,48 ... Chọn amin bậc gọi tên chúng: A Chỉ có A: propylamin B A B; A: isopropylamin; B: 1,2-etanđiamin C Chỉ có D: metyl-n-propylamin D Chỉ có B: 1,2- điaminopropan Câu 5: Trong chất đây, chất amin bậc... CH3CH(CH3)NH2? A metyletylamin B etylmetylamin C isopropanamin D isopropylamin Câu 17: Trong tên gọi đây, tên phù hợp với chất C6H5CH2NH2? A phenylamin B benzylamin C anilin D phenylmetylamin Câu 18: Đều... 3: Sắp xếp amin theo thứ tự bậc amin tăng dần: etylmetylamin (1); etylđimetylamin (2); isopropylamin (3) A (1), (2), (3) B (2), (3),(1) C (3), (1), (2) D (3), (2), (1) Câu 4: Trong amin sau: (A)