Thực vật biến đổi gen

Seminar của cựu sinh viên Đh khoa học tự nhiên Tp HCM về các hiểu biết căn bản đối với thực vật biến đổi gen bao gồm định nghĩa, cách tạo thực vật biến đổi gen, các quy định, triển vọng và phân tích rủi ro chúng mang lại, trình bày với bố cục hợp lý, sinh động. (Bản xem trước không thể hiện đúng các hiệu ứng và hình ảnh như bản gốc)Tài liệu cung cấp các thông tin về thực vật biến đổi gen với dữ liệu cập nhật đến năm 2015 và đọc giả có thể tham khảo cách làm bài thuyết trình đạt chất lượng cao với những hiệu ứng thu hút.Chúc các bạn học tập và làm việc hiệu quả

I have a

I have a…

UGH !!!

TR NG AI H C KHOA H C T NHIÊN KHOA SINH H C – CÔNG NGH SINH H C MÔN : CÔNG NGH SINH H C TH C V T

Sem inar:

THỰC VẬT BIẾN ĐỔI GEN

I.Th ực vậ

i gen

I Thực vật biến đổi gene

hoặc tách gene ra khỏi cơ thể một sinh vật để

tạo sinh vật biến đổi gen

1 Khái niệm ?

 Thực vật biến đổi gen (GMP): là sinh vật biến đổi gene

được tạo ra mang các tính trạng mới theo ý muốn của con

người như tính kháng sâu bệnh, tính thích nghi, phẩm chất,

màu sắc…

 Công nghệ sử dụng: " công nghệ sinh học hiện đại ", " công nghệ gen ", " công nghệ tái tổ hợp DNA " hay " kỹ thuật di truyền " Cho phép chuyển gene mục tiêu từ sinh vật này sang sinh vật khác, kể cả khi không có họ hàng gần gũi

1 Khái niệm

Thực phẩm sử dụng các sinh vật biến đổi gen hoặc sản xuất

từ sinh vật biến đổi gen thường được gọi là thực phẩm

biến đổi gen.

2 Quy trình tạo thực vật biến đổi gene

Step 1

Xác định tính trạn g quan tâm

Xác định tính trạn g quan tâm

Nhu cầu Nông nghiệp

Tìm kiếm môi trường thích hợp

Xem xét danh sách cây trồng

Step 2

Phân lập gen mục tiêu

Phân lập gen mục tiêu

Phân tích, so sánh để xác định vị

trí bộ gen mã hóa tính trạng quan

tâm

2 Quy trình tạo thực vật biến đổi gene

Trồng cây biến đố i gen

Trồng cây biến đố i gen

Súng bắn gen bắn những hạt

DNA phủ kim loại

Plasmid trong vi khuẩn xâm nhiễm tế bào

Gen mục tiêu được cắt và chuyển vào Plasmid

Giám sát trong những nhà trồng để đảm bảo cây trồng mới phát triển và nhân giống tốt

Ở giai đoạn này,

áp dụng điều kiện tăng trưởng tối ưu

 Hầu hết rau củ hoa có màu sắc sặc sỡ, kích thước lạ mắt, là sản phẩm của công nghệ đột biến gen, không phải sản phẩm biến đổi gen

3 Phân biệt với công nghệ lai tạo giống, sử dụng tác nhân gây đột biến

 Những hạt giống, cây giống này được gây đột biến bằng tác nhân vật lý, hóa học Nhằm mục đích tạo đột biến

trong hệ gene Các cá thể mong muốn được chọn và nhân giống.

3 Phân biệt với công nghệ lai tạo giống, sử dụng tác nhân gây đột biến

Hoa đột biến sau thảm họa hạt nhân Fukushima, Nhật Bản

4 Nghiên cứu về các loài thực vật biến đổi gene mới (năm 2015)

a Tình hình phân bố thực vật biến đổi gene trên thế giới năm 2014

5 Tình hình canh tác

b Diện tích cây trồng biến đổi gene trên toàn cầu đến năm 2015

Tổng số hecta Các nước phát triển

Đang phát triển

Lên đến 18 triệu nông dân ở khắp 28 quốc gia đã trồng 179,7 triệu hecta

Lần đầu tiên trong lịch sử , năm 2015 diện tích đã giảm 1% (1,8 triệu hecta) so với 2014

c Một số sự kiện tiêu biểu vào năm 2015 :

II.NGUY CƠ TỪ THỰC VẬT

BIẾN ĐỔI GEN

1.ĐỐI VỚI

CON NGƯỜI

Sản phẩm đi kèm quá trình chuyển gene: gene kháng kháng sinh trên vector

Các tổ hợp di truyền: sự xuất

hiện của DNA và miRNA thực

vật trong động vật

2.MÔI TRƯỜNG

Suy giảm sinh thái

 Sự biến mất của nhiều cây trồng truyền thống

 Sự suy giảm của nhiều loài hoang dã do mất đi nguồn thực phẩm

VD: Cây Milkweed ở Mexico mất dần => Sâu trên cây Milkweed là thực phẩm cho bướm vua Monarch mất đi => số lượng bướm giảm

Phát tán các gen biến đổi

 Phát tán gen ở cây cải dầu biến đổi

gen cho cải dầu hoang dại thông qua

thụ phấn chéo

Phát tán các gen biến đổi

 Chuyển gen chống chịu từ cải dầu

 Phát tán trên đường vận chuyển: cao tốc North Dakota

 Sự kháng hóa chất nông nghiệp

3 Đối với nền nông nghiệp

Nguy cơ tạo “siêu cỏ dại"

 Ảnh hưởng lên các sinh vật có lợi và sự xuất hiện dịch hại thay thế

Độc tính trong một số loại cây biến đổi gen có thể ảnh hưởng lên các sinh vật có ích, làm đảo lộn hệ sinh thái nông nghiệp

=> SỰ TRỖI DẬY CỦA DỊCH HẠI THAY THẾ

Sâu bướm trên cây đậu tây Striacosta albicosta tấn công giống ngô biến đổi gen

 Áp lực chọn giống đối với nông dân : cây trồng kháng 2,4 D; Dicamba của các công ty hạt giống

Khắc phục

 Tiến hành nghiên cứu sâu rộng về ảnh hưởng của TV biến đổi gene.

 Nâng cao công nghệ, kĩ thuật hạn chế các tác hại đã được nghiên cứu.

 Minh bạch đối với các sản phẩm biến đổi gene

 Chính sách phù hợp, định hướng nông dân

III CÁC QUY ĐỊNH

VỀ

THỰC VẬT BIẾN ĐỔI GEN

1 Nghị định thư Cartagena

• Là nghị định thư ràng buộc pháp lý toàn cầu nỗ lực đảm bảo sự an toàn trong vận

chuyển, xử lý và sử dụng các sinh vật sống biến đổi gen (Living Modified LMOs) tạo ra từ công nghệ sinh học hiện đại

Organisms-=> Bảo vệ đa dạng sinh học

Nội dung

Hỗ trợ các quốc gia đang phát triển xây dựng năng lực để quản lý công nghệ sinh học hiện đại.

Tạo ra thủ tục thỏa thuận thông báo trước (Advance

Informed Agreement-AIA procedure) trong đó yêu cầu các nhà xuất khẩu phải được sự đồng ý của các nước nhập khẩu trước khi vận chuyển lần đầu tiên LMOs dự kiến đưa vào môi trường (ví dụ, hạt giống để gieo trồng, cá để nuôi và vi sinh vật cho điều trị bằng sinh học).

Xây dựng Trung tâm trao đổi thông tin an toàn sinh học (Biosafety Clearing House –BCH) trên mạng để hỗ trợ các quốc gia trao đổi thông tin khoa học, kỹ thuật, môi trường và luật pháp về LMOs.

LMO như ngô hoặc đậu tương dự định sử dụng trực tiếp làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôihoặc cho chế biến phải kèm theo các tài liệu chỉ rõ các hàng hóa này

“có thể chứa” LMOs và “không chủ định đưa vào môi trường”

Các yêu cầu việc vận chuyển các hàng hóa liên quan

1 Tại Việt Nam

Nước ta tham gia Nghị định thư Cartagena từ năm 2004 nhưng mãi đến năm 2010, Nghị định

69 về An toàn sinh học đối với sinh vật biến đổi gen (GMO) và sản phẩm của GMO mới được Chính phủ nước ta ban hành

Nội dung

Đánh giá rủi ro và quản lý rủi ro của sinh vật biến đổi gen

 Nguyên tắc: đánh giá rủi ro của sinh vật biến đổi gen đối với môi trường, đa dạng sinh học, sức khỏe con người và vật nuôi

 Nội dung: Xác định nguy cơ tiềm ẩn và khả năng xảy ra rủi ro, xác định các biện pháp an toàn để phòng ngừa, xử lý và khắc phục rủi ro

 Báo cáo đánh giá rủi ro để lấy giấy chứng nhận an toàn sinh học

 Trách nhiệm quản lý rủi ro của ai

Nội dung

Nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ về sinh vật biến đổi gen, sản phẩm của sinh vật biến đổi gen

 Phải tuân thủ các quy định hiện hành về quản lý khoa học công nghệ và các quy định pháp luật khác có liên quan, chỉ được phép thực hiện tại Phòng thí nghiệm nghiên cứu về sinh vật biến đổi gen đượcBộ Khoa học

và Công nghệcông nhận theo quy định

 Điều kiện đối với PTN: cán bộ, trang thiết bị, vận hành

 An toàn sinh học đối với hoạt động nghiên cứu khoa học, phát triển công nghệ

Nội dung

Giấy chứng nhận an toàn sinh học

 Sinh vật biến đổi gen đủ điều kiện sử dụng làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi

 Sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, xuất khẩu vận chuyển, lưu giữ sinh vật biến đổi gen, sản phẩm của sinh vật biến đổi gen

 Thông tin về sinh vật biến đổi gen, sản phẩm của sinh vật biến đổi gen

Tài liệu tham khảo

• Christoph Then for Testbiotech, 2013 Thirty years of genetically ngineered plants - Twenty years of commercial cultivation in

the United States: a critical assessment.

• Khuất Đăng Long, 2013 Về sinh vật biến đổi gene, nhận thức về lợi ích, những nguy cơ và rủi ro của chúng Tạp chí Sinh học

35(4): 397-416

Giải đáp thắc mắc