khái niệm đất hữu cơ trong nông nghiệp và đất than bùn

Toàn bộ các hợp chất hữu cơ có trong đất được gọi là chất hữu cơ của đất. Có thể chia chất hữu cơ của đất làm 2 phần: những tàn tích hữu cơ chưa bị phân giải (rễ, thân, lá cây, xác động vật). Phần hữu cơ sau có thể chia thành 2 nhóm: nhóm những hợp chất hữu cơ ngoài mùn và nhóm các hợp chất mùn.

Trường Đại Học Nông Lâm TP.HCM

Nội Dung Thuyết

Trình

I Khái niệm

II Nguồn gốc chất hữu cơ trong đất III Đất than bùn

I Khái niệm chung về chất hữu cơ trong đất

Toàn bộ các hợp chất hữu cơ có trong đất được gọi là chất hữu cơ

của đất Có thể chia chất hữu cơ của đất làm 2 phần: những tàn tích hữu cơ chưa bị phân giải (rễ, thân, lá cây, xác động vật) Phần hữu cơ sau có thể chia thành 2 nhóm: nhóm những hợp chất hữu cơ ngoài

mùn và nhóm các hợp chất mùn.

Nhóm hữu cơ ngoài mùn gồm những hợp chất có cấu tạo đơn giản

hơn như: protit, gluxit, lipit, lignin, tanin,… Nhóm này chỉ chiếm

10% - 15% chất hữu cơ phân giải nhưng có vai trò rất quan trọng với đất và cây trồng.

Nhóm các hợp chất mùn bao gồm các hợp chất hữu cơ cao phân tử, có cấu tạo phức tạp, nhóm này chiếm 85% - 90% chất hữu cơ được phân giải.

Vai trò của chất hữu cơ lớn đến mức

vấn đề chất hữu cơ của đất luôn luôn

chiếm một trong những vị trí trung tâm

của thổ nhưỡng học và đã dành được sự

quan tâm của nhiều nhà nghiên cứu trong

và ngoài nước

ÐẤT HỮU CƠ

Đất hữu cơ

II Nguồn gốc chất hữu cơ trong đất

Trong đất tự nhiên nguồn hữu cơ cung cấp duy nhất cho đất là tàn tích sinh vật bao gồm xác thực vật, động vật và vi sinh vật Ðối với đất trồng trọt ngoài tàn tích sinh vật còn có một nguồn hữu cơ bổ sung thường xuyên

đó là phân hữu cơ

1 Tàn tích sinh vật

+ Thực vật có nhiều loại, số lượng và chất lượng chất hữu cơ chúng đưa vào đất cũng khác nhau Cây gỗ sống lâu năm cung cấp chủ yếu là cành, lá khô và quả rụng tạo thành trên mặt đất một tầng thảm mục ở đất rừng, sau

đó mới bị phân giải bởi vi sinh vật đất

+ Ngoài thực vật còn có xác động vật và vi sinh vật, lượng của chúng không nhiều, thường không vượt quá 100 - 200 kg/ha/năm trong đa số các loại đất, song chất lượng lại rất tốt đối với dinh dưỡng cây trồng

2 Phân hữu cơ

Ðối với đất trồng trọt, nhất là những nơi có mức độ thâm

canh cao thì phân hữu cơ là một nguồn lớn bổ sung chất hữu cơ cho đất Trong các thập niên 70, 80 của thế kỷ 20, ở nhiều vùng đất, người dân thu hoạch cả hạt lẫn cây, vì vậy phân hữu cơ gần như nguồn chính để tăng lượng mùn trong đất Hiện nay có

nhiều loại phân hữu cơ: phân chuồng, phân bắc, phân rác, phân xanh, bùn ao Số lượng và chất lượng của chúng tuỳ theo trình

độ kỹ thuât canh tác, thâm canh cây trồng ở mỗi nơi.

III Đất than bùn

1 Giới thiệu

 Đất than bùn là một trong số những vùng đất ngập nước quan trọng nhất trên Trái đất bởi

các giá trị về bảo tồn đa dạng sinh học, điều

hòa khí hậu,…

 Hiện nay, những khu vực đất than bùn, đặc biệt là các khu rừng than bùn nhiệt đới đang bị

đe dọa nghiêm trọng, gây ảnh hưởng trực

tiếp đến việc sinh kế hàng triệu người như: việc cung cấp nước và thực phẩm…

2 Định nghĩa và phân loại

a) Định nghĩa

• Đất than bùn là một khu vực với lớp xác hữu cơ tích lũy tự

nhiên (còn gọi là than bùn) ở bề mặt đất qua hàng ngàn năm Những vùng đất than bùn còn được xem là các hệ sinh thái đất ngập nước, được hình thành từ nguyên liệu là thực vật chết và thối rữa trong điều kiện bão hòa nước cao.

 Đất than bùn được tạo thành bởi sự kết

nốichặt chẽ giữa 3 hợp phần:

 Nước (bão hòa cao)

 Than bùn (chất hữu cơ)

a) Định nghĩa

Đất than bùn được phân chia thành các dạng khác

nhau dựa vào 3 yếu tố chính là khu vực địa lý, địa hình

và loại thảm thực vật Trên cơ sở đó, hình thành nên rất nhiều cách phân loại đất than bùn

Có 2 cách phân loại thường sử dụng được đưa ra bởi

Tổ chức Đất ngập nước Quốc tế (Wetlands

International) và Ủy ban điều phối hành động toàn

cầu trên các vùng đất than bùn (CC-GAP)

Ngoài ra còn phân theo 2 loại: than bùn nhiệt đới và than bùn ôn đới

3 Quá trình hình thanh đất than bùn

 Quá trình hình thành của vùng đất than bùn nhiệt đới

Giai đoạn 1: Nước được giữ lại trong

các vung đất trũng từ các con sông gần

đó hoặc từ nước mưa.

Giai đoạn 2: Sự phát triển của các thảm

thực vật đầm lầy.

• Chất hữu cơ từ lá và các phần rơi rụng của cây tích lũy.

• Quá trinh phân hủy diễn ra từ từ Sau

do điều kiện thiếu O2 và thông khí kém

→ vi sinh vật phân hủy cũng hoạt động chậm lại.

• Màu sắc của nước chuyển sang nâu đen, pH tại đó là từ 2,5 – 4,5.

Giai đoạn 3: Sự phát triển của rừng

đầm lầy nước ngọt Lớp than bùn được hình thanh sau rất nhiều năm (ước tính lượng than bùn tích tụ khoảng 2,5 – 4,5 mm/năm).

4 Đặc điểm và tính chất

Tầng than bùn dày từ 0.6 - 2m hoặc sâu hơn

Hàm lượng Carbon khá cao, >20%

Đất có dung trọng thấp, từ 0,1- 0,2 g/cm3

Hầu hết các loại đất than bùn có tính axit, pH từ 3 – 4.5 và ít hơn 5% khoáng sét

Xác bã hữu cơ luôn trong tình trạng ngập nước

Phần lớn đất khoáng bên tầng dưới chứa vật liệu sinh phèn

Nguồn dưỡng chất trong đất than bùn rất thấp: các nguyên tố vi lượng, hàm lượng N và P tổng cao nhưng dạng dễ hữu dụng rất thấp

Phẫu diện đất than bùn, phèn tiềm tàng

5 Hiện trạng và phân bố

Tại Việt Nam diện tích đất than bùn chiếm 36.000 ha và phân bố rải rác nhiều nơi trên cả nước, chủ yếu là ở đồng bằng sông Cửu Long, trong rừng U Minh, thuộc các tỉnh Cà Mau và Kiên Giang với diện tích khoảng 24.000 ha, trong đó một diện tích lớn được chọn là các khu bảo tồn ở vườn quốc gia U Minh Thượng và U Minh Hạ

Diện tích đất than bùn đang giảm sút đáng kể, nguyên nhân là do cháy rừng và nạn khai thác cạn kiệt các nguồn tài nguyên,

ngoài ra việc thoát thủy phục vụ cho nông lâm nghiệp cũng làm ảnh hưởng đến diện tích đất than bùn

Cháy rừng ở U Minh Hạ (Cà Mau)

Vườn Quốc gia U Minh Thượng

• Diện tích vùng lõi 8.053 ha, phân

khu bảo vệ nghiêm ngặt 7.838 ha,

3.500 ha rừng tràm nguyên sinh

• Với hệ sinh thái rừng úng phèn, rừng tràm hỗn giao và rừng tràm

trên đất than bùn đang ở giai đoạn cực đỉnh nguyên sinh

• Có 250 loài thực vật, 24 loài thú, 4 loài dơi, 185 loài chim và nhiều

loài bò sát Có 10 loài được ghi trong sách đỏ và 12 loài chim đang

bị đe dọa tuyệt chủng

• Rừng tràm nguyên sinh có hệ thống bì thực vật và dây leo chằng

chịt, lau sậy dầy đặc, có lớp than bùn dày 1,2-2,5m

- Nguồn tài nguyên gỗ từ các

vùng đất than bùn.

- Nguồn Lâm sản phi gỗ - Thuỷ

sản.

Lợi ích về Môi Trường-Xã Hội:

- Lọc nước trong tự nhiên.

- Điều hòa khí hậu.

- Tích trữ cacbon.

- Chức năng thủy văn.

- Sinh cảnh sống cho động – thực vật

- Khu bảo tồn và nghiên cứu khoa

học cho Việt Nam và Thế Giới.

- Trong than bùn còn có axit humic, đây là chất có tác dụng kích thích tăng trưởng của cây trồng.

Các trở ngại:

 Trong than bùn có hợp chất bitumic rất khó phân giải, nếu chưa khử

mà đã đem bón cho cây trồng thì không những không có tác dụng mà còn làm giảm năng suất và chất lượng cây trồng.

 Đất có khả năng bị sụt lún do thành phần chủ yếu là xác bã hữu cơ

dưới dạng bán phân huỷ.

 Đất có khả năng bị phèn hoá khi mực thuỷ cấp hạ xuống khỏi

tầng đất có chứa vật liệu sinh phèn.

 Vấn đề phát thải khí nhà kính.

 Dễ phát sinh cháy ở điều kiện thích hợp.

7 Quản lý sử dụng và biện pháp cải tạo

Biện pháp cải tạo đất than bùn:

- Tăng cường quản lý đất than bùn bề vững có sự tham gia của cộng đồng

- Nâng cao nhận thức và năng lực cho các cán bộ quản

lý tại

các cơ quan trung ương, địa phương và cộng đồng

- Ngăn ngừa suy thoái và ngăn chặn cháy đất than bùn

- Tạo thêm các hồ chứa lớn để chủ động chống cháy rừng vào mùa khô

- Bảo vệ và hồi phục các vùng sinh thái đất than bùn

Kết Luận

- Diện tích đất than bùn ở Việt nam và trên thế giới đang ngày càng thu hẹp do các hoạt động sử dụng đất để canh tác, khai thác than bùn hay cháy rừng

- Diện tích rừng bị mất cũng là mối đe dọa lớn đến sự đa dạng sinh học tại các vùng đất than bùn Đông Nam Á Ngày càng có nhiều loài được đưa vào sách đỏ của IUCN

- Bên cạnh đó, vấn đề phát thải khí nhà kính cũng đang trở nên ngày càng nghiêm trọng hơn Các khí nhà kính (CO2, NH4, N2O…) đang được phát thải từ những khu rừng đầm lầy than bùn chiếm một lượng rất lớn trong phát thải khí nhà kính, chỉ đứng sau hoạt động năng lượng

Kết Luận

 Trên cơ sở đó, cần có biện pháp để ngăn chặn những tác động xấu này bằng

việc:

- Quản lý chặt chẽ việc sử dụng tài nguyên đất than bùn.

- Có các biện pháp phòng ngừa ngăn chặn nguy cơ cháy rừng

trên diện tích đất than bùn.

- Hạn chế việc sử dụng than bùn làm chất đốt do nhiệt lượng toả ra không cao, phát thải khí gây dộc hại cho Môi Trường.

- Có sự kết hợp giữa nhà nước, địa phương và cộng đồng nhằm bảo vệ tài nguyên đất và sinh thái vùng đất than bùn.

- Hợp tác quốc tế, tổ chức các hội thảo, cuộc thi nhằm nâng cao năng lực quản lý cũng như hiểu biết cho cộng đồng.

Cám ơn Thầy và các bạn đã

lắng nghe.