TÀI LIỆU môn NGĂN NGỪA ô NHIỄM bài 6 hệ thống sinh học tích hợp

39 166 1
TÀI LIỆU môn NGĂN NGỪA ô NHIỄM bài 6 hệ thống sinh học tích hợp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Hệ thống sinh học tích hợp (Integrated Biosystem) PGS TS LÊ THANH HẢI Chủ nhiệm Ngành Quản lý Mơi trường Viện Mơi trường Tài ngun Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh NỘI DUNG Hệ thống sinh học tích hợp (IBS) hệ thống cơng – nơng nghiệp bền vững (AIZES); Đề xuất mơ hình AIZES phù hợp cho ngành chế biến rau xuất Việt Nam   Xây dựng mơ hình doanh nghiệp điển hình Đề xuất mơ hình AIZES cho doanh nghiệp điển hình Xây dựng tiêu chí áp dụng mơ hình cơng – nơng nghiệp bền vững cho doanh nghiệp Việt Nam Hệ thống sinh học tích hợp (IBS) hệ thống cơng – nơng nghiệp bền vững (AIZES) Hệ thống sinh học tích hợp (IBS)  Khái niệm  Phân loại AIZES – mơ hình IBS hướng tới khơng phát thải sản xuất cơng nghiệp Hệ thống sinh học tích hợp Khái niệm   Tích kết hệ thống sinh học tự nhiên vào quy trình sản xuất theo cách thức: chất thải sở để sản xuất nguồn tài ngun hữu cơ, cắt giảm chi phí phát sinh sản phẩm bổ sung có giá trị; Tích kết ứng dụng chất thải từ quy trình sản xuất với cách xử lý nước thải để giảm chi phí xử lý đồng thời cung cấp hội lao động cách tạo thu nhập hay sản phẩm bổ sung Hệ thống sinh học tích hợp Khái niệm (tt)   Được áp dụng nơng nghiệp ni trồng thủy sản: sử dụng tàn dư sinh khối nước thải cho việc sản xuất thức ăn, phân bón hữu cơ, thức ăn gia súc giàu protein vi lượng lượng sinh học; Thức ăn nơng nghiệp ngành cơng nghiệp sản xuất nước giải khát tạo chất thải nước thải khơng độc cung cấp đầu vào cho hệ thống sinh học tích hợp Hệ thống sinh học tích hợp Khái niệm (tt) Như nói:  Hệ thớng sinh học tích hợp (IBS - Integrated biosystems): chất thải từ thành phần này được sử dụng làm ngun vật liệu đầu vào cho thành phần khác hình thành giải pháp khả thi cho quản lý chất thải, cung cấp lượng và nhân lực Hệ thống sinh học tích hợp Phân loại      Kết nới đơn giản: phân vật ni được sử dụng làm phân bón cho trờng; Kết nới tương đới phức tạp: chất thải hữu – compost; Vòng khép kín: vật ni – phân – trờng cỏ khơ – vật ni; Sản sinh lượng: chất thải hữu – bể phản ứng sinh học – khí sinh học; Cải tạo và tái sinh chất dinh dưỡng: dòng thải từ xử lý nước thải cớng rãnh  bơm vào hờ lưu trữ, sử dụng để trờng thủy sinh vật nởi (bèo tấm); Hệ thống sinh học tích hợp Phân loại (tt)    Sử dụng nước đa dạng/đa mục đích: sử dụng nước ở đập nước ni cá, tơm, tưới tiêu; Sử dụng phế phẩm/sản phẩm phụ cơng nghiệp: nhiệt và chất hữu được sử dụng trực tiếp cho việc ni trờng thủy sản, còn carbon dioxide được sử dụng cho việc sản x́t các thức ́ng nhẹ,…; Thiết kế nơi ở tích hợp (Settlement design): kết hợp hệ thớng sinh học tại chỡ với cợng đờng địa phương, hạn chế lượng tài ngun khai thác qua việc chủn đởi, tái sinh và tái sử dụng lượng tài ngun được sử dụng AIZES – mơ hình IBS hướng tới khơng phát thải sản xuất cơng – nơng nghiệp  Hệ thớng cơng – nơng nghiệp bền vững (AIZES – AgroIndustrial Zero Emission Systems): mợt trường hợp cụ thể của hệ thớng sinh học tích hợp (IBS) ứng dụng lĩnh vực cơng – nơng nghiệp    Chất thải từ thành phần sản x́t nơng nghiệp sẽ là nơi cung cấp ngun vật liệu đầu vào cho thành phần sản x́t cơng nghiệp Các thành phần cơng nghiệp sẽ chế biến nơng sản thành các sản phẩm và phát sinh chất thải Chất thải này sẽ được tận dụng để sản sinh lượng cung cấp bở sung cho quá trình chế biến Phần còn lại sẽ được cấp lại cho nơng nghiệp dưới dạng phân bón Đề xuất mơ hình AIZES phù hợp cho ngành chế biến rau xuất Việt Nam  Tổng quan ngành chế biến rau xuất Việt Nam;  Xây dựng mơ hình doanh nghiệp điển hình  Đề xuất mơ hình AIZES cho doanh nghiệp điển hình Mơ hình doanh nghiệp đề xuất (tt) Sản phẩm Doanh nghiệp ABC có 03 dây chùn sản x́t, mặt hàng chủ lực: dứa đóng lon, dứa đơng lạnh và mít sấy; Cơng śt đới với mỡi mặt hàng là 2.100 tấn/năm sản phẩm dứa đóng lon, dứa đơng lạnh và 300 tấn/năm đới với sản phẩm mít sấy; Cân bằng ngun vật liệu và sử dụng lượng Ngun vật liệu ngun liệu dứa chế biến sản phẩm dứa đóng lon (dứa đơng lạnh)  phát sinh chất thải rắn lượng khoảng 2,94 tấn/tấn sản phẩm Tiêu thụ lượng Điện tiêu thụ nhà máy chủ ́u từ điện lưới q́c gia Lượng điện chạy máy phát khơng đáng kể Sử dụng lượng lớn dầu FO cho 01 nồi hơi, lượng dầu tiêu thụ hằng năm 90.000 lít với giá khoảng 4.170 đờng/lít Tải lượng thải hữu và nhu cầu lượng cho sản x́t STT Sản phẩm Cơng śt (tấn/năm) Định mức thải (tấn/tấn sp) Dứa đóng lon/đơng lạnh 2.100 2,94 6.174 Mít sấy 300 1.200 Tởng Tải lượng thải (tấn/năm) 7.374 STT Sản phẩm Dứa đóng lon/đơng lạnh 2.100 346,981 728.660 Mít sấy 300 218 65.400 Tởng Cơng śt Định mức (tấn/năm) lượng tiêu thụ (kWh/tấn sp) Năng lượng tiêu thụ (kWh/năm) 794.060 Mơ hình AIZES kiến nghị cho doanh nghiệp ABC MÔ HÌNH CÔNG - NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG (AIZES) KIẾN NGHỊ ÁP DỤNG CHO DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN RAU QUẢ XUẤT KHẨU ĐIỂN HÌNH NVL đóng lon Mít, dứa, tiền xử lý vô lon trùng sơ chế NVL đông lạn h: mít, dứa, làm mát sản phẩm NVL cho sấy: mít, khoai, 150độ C HT thu lượng mặt trời tiền xử lý tiền xử lý khí thải bể nước nóng nước nóng Nước bổ sung sơ chế nguyên liệu bổ sung HT xử lý nước thải sơ chế Điểm tập trung CTR lò biogas buồng đốt sản phẩm nước mát Dàn Lạnh 550độ C bơm chân không lò sấy chân không chân không sản phẩm nhiên liệu không khí dầu G C Dàn Nóng T máy phát điện tuabin khí nước nóng GHI CHÚ CTR: Điện: Hơi nước: Khí sinh học: Khói lò: nước: Mơ hình AIZES kiến nghị cho doanh nghiệp ABC (tt) Các dòng lượng vật chất tập hướng hướng quay vòng nội vi quy trình sản xuất, mục đích: - tái sinh lượng; - tiết giảm nhu cầu bổ sung; - giảm thiểu chất thải Chất thải rắn: thu gom  bể biogas  cấp khí sinh học Nước thải: xử lý học  bồn chứa nước mát: - tận dụng nhiệt từ dàn nóng, làm tăng nhiệt độ nước trước chuyển bồn nước nóng; - bổ sung cho lò trường hợp nước nóng cấp khơng đủ nhu cầu vận hành - nước từ cơng đoạn làm mát sản phẩm dẫn cấu phần dàn lạnh thiết bị dàn nóng dàn lạnh  tận dụng lượng nước có nhiệt độ thấp Khí thải: qua hệ thống thu hồi nhiệt  tăng nhiệt độ cho nước bồn nước nóng SƠ ĐỒ BỐ TRÍ MẶT BẰNG ĐỀ XUẤT TRONG MÔ HÌNH AIZES KIẾN NGHỊ CHO DOANH NGHIỆP NGÀNH CHẾ BIẾN RAU QUẢ XUẤT KHẨU ĐIỂN HÌNH MÁY PHÁT ĐIỆN KHO SẢN PHẨM HẤP THANH TRÙNG TURBIN KHÍ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC LÒ HƠI VÀ HỆ THỐNG GIA NHIỆT NƯỚC KHO LẠNH KHU VỰC SẤY CHÂN KHÔNG PHÂN XƯỢNG SƠ CHẾ - KHO NGUYÊN LIỆU Bãi CTR Biogas Xây dựng tiêu chí áp dụng mơ hình cơng – nơng nghiệp bền vững cho doanh nghiệp Cơ sở đề xuất tiêu chí Các định hướng phát triển vùng: đặc trưng cho chiến lược định hướng BVMT Các tiêu chí cho việc đề xuất mơ hình AIZES phù hợp cho khu vực cho trước phải phù hợp với thực trạng nguồn ngun liệu sẵn có Thực trạng sản xuất kinh doanh doanh nghiệp: chủng lọai mặt hàng khơng đơn điệu, cơng suất sản xuất lớn, có lượng CTR vừa đủ, đáp ứng cho nguồn ngun liệu nạp vào bể tạo khí sinh học Biogas, có tiềm lực tài định, thu hồi vốn cho cơng tác đầu tư mơ hình AIZES khơng q 05 năm Việc ứng dụng cơng nghệ mới: xây dựng chương trình dạng “nghiên cứu – trình diễn – triển khai thực tế” đánh giá hiệu mơ hình AIZES, hướng đến khả “bù - trừ” lúc vận hành, mơ hình AIZES xây dựng cần hướng đến khả tự động hóa Hướng khác đến khả phát triển nhân rộng đến qui mơ chủng lọai Tiêu chí lựa chọn xây dựng mơ hình (tối đa 100 điểm) STT Tiêu chí Điểm tối đa Nguồn ngun vật liệu đầu vào cho sản xuất: -Có chủng lọai nào, -Khối lượng vào bao nhiêu, -Có thể đáp ứng cho sản xuất bao lâu, 20 Địa điểm nhà máy áp dụng mơ hình: -Địa điểm có gần nguồn ngun liệu sẵn có khơng, -Gần khu dân cư, khu dân cư nơng thơn khơng, -Thuận tiện giao thơng liên lạc khơng, Tính sẵn có nguồn lượng (cả nước, nhiên liệu) cung cấp cho nhà máy: -Tình trạng cấp điện, cấp nước nào, -Đặc biệt có gần nguồn phát sinh CTR hữu khác khơng (như phân heo, chất thải nơng nghiệp khác ) để cung cấp bổ xung cho bể biogas trường hợp thiếu hụt CTR, -Các nguồn lượng khác gió, lượng sinh học, lượng mặt trời địa điểm xây dựng nhà máy 10 Tình trạng hệ thống trình độ quản lý doanh nghiệp: -Năng lực trạng hệ thống quản lý có khơng, -Tình hình quản lý kế tóan tài thể nào, -Quản lý việc mua bán vật tư sao, -Có tiến hành kiểm tra chất lượng định kỳ khơng, -Quản lý cơng tác tiếp thị quảng bá sản phẩm nào, -Mức độ đáp ứng đòi hỏi mặt pháp lý Nhà nước 10 Tiêu chí lựa chọn xây dựng mơ hình (tối đa 100 điểm) STT Tiêu chí Điểm tối đa Tình trạng mơi trường, sức khỏe an tòan nội doanh nghiệp nào: -Tình trạng mơi trường lao động bên nhà xưởng thơng qua tiêu chất lượng mơi trường nào, -Các biện pháp chăm sóc sức khỏe cho CBCNV thực sao, -Việc vận hành cơng trình xử lý ngăn ngừa nhiễm có nào, -Các giải pháp an tòan lao động, phòng chống cháy nổ triển khai ) 10 Tình trạng ứng xử mơi trường doanh nghiệp mơi trường bên ngòai: -Đối với nhân dân khu dân cư nhà máy lân cận, -Đối với địa phương nơi nhà máy họat động, -Đối với quan pháp luật Nhà Nước BVMT khu vực) 10 Tình trạng sản xuất kinh doanh doanh nghiệp triển vọng tương lai tới, bao gồm xu hướng thị trường sản phẩm rau xuất khẩu: -Năng lực tài doanh nghiệp nào, -Hiện trạng kinh doanh năm gần đây, sản phẩm rau xuất khẩu, -Thị trường có ổn định khơng, -Triển vọng năm tới thể thị trường ngòai nước ) 15 Tiêu chí lựa chọn xây dựng mơ hình (tối đa 100 điểm) STT Tiêu chí Điểm tối đa Tình trạng cơng nghệ áp dụng doanh nghiệp: -Cơng nghệ mức độ thể nào, -Việc đầu tư lắp đặt thêm thếit bị Cogeneration, biogas, có ảnh hưởng đền sản xuất cơng nghệ khơng 10 Tình trạng mặt trình độ đội ngũ CBCNV cơng nhân nhà máy: -Nhân lực có trình độ tay nghề sao, -Ý thức trách nhiệm họ nào, -Thu nhập năm qua có ổn định khơng, 10 Mặt khả mở rộng tương lai: -Mặt có đủ cho việc triển khai thiết bị mơ hình AIZES khơng, -Có khả mở rộng mặt sản xuất khơng 10 Tiêu chí vận hành đánh giá hiệu mơ hình (tối đa 100 điểm) TT Tiêu chí A Tiêu chí cơng nghệ mơ hình AIZES đề nghị áp dụng Điểm tối đa 30 Các cơng nghệ mơ hình AIZES có gíup trì (thậm chí nâng cao) chất lượng sản phẩm rau xuất khơng Các cơng nghệ mơ hình AIZES có làm giảm chất lượng sản phẩm rau xuất khơng 3 Các phương án cơng nghệ có ảnh hưởng nhiều đến thiết kế bố trí nhà xưởng nhà máy khơng Các phương án cơng nghệ dàng tu, vận hành bảo dưỡng khơng Các ngun vật liệu phụ tùng thay có sẵn có đáp ứng đầy đủ khơng Tiêu chí vận hành đánh giá hiệu mơ hình (tối đa 100 điểm) TT Tiêu chí A Tiêu chí cơng nghệ mơ hình AIZES đề nghị áp dụng Điểm tối đa 30 Có cơng nghệ đề nghị áp dụng mơ hình AIZES áp dụng cơng ty tương tự ngòai nước khơng Các phương án cơng nghệ đề xuất có đòi hỏi nhân bổ sung, việc đào tạo nhân khơng Nhà cung cấp ngun vật liệu khách hàng cơng ty liệu có đồng tình với cơng nghệ hệ thống AIZES đề xuất khơng 10 Cả mơ hình AIZES đề xuất có bảo đảm khơng có việc chuyển đổi chất thải từ mơi trường sang mơi trường trung gian khác khơng Tiêu chí vận hành đánh giá hiệu mơ hình (tối đa 100 điểm) TT Tiêu chí B Tiêu chí kinh tế mơ hình AIZES đề nghị áp dụng Điểm tối đa 30 Hệ thống AIZES áp dụng làm giảm % chi phí quản lý xử lý chất thải lọai Gía thành hệ thống AIZES áp dụng có cao q khơng, thời gian hòan vốn bao nhiêu, có phù hợp với lực tài chánh lực kinh doanh thân doanh nghiệp khơng (cho tương lai) Phương án AIZES có gíup giảm chi phí ngun vật liệu đầu vào cho sản xuất khơng? Giảm bao nhiêu? 4 Phương án AIZES có gíup giảm chi phí nguồn lượng (điện, nước, chất đốt, ) đầu vào cho sản xuất khơng? Giảm bao nhiêu? Tiêu chí vận hành đánh giá hiệu mơ hình (tối đa 100 điểm) TT Tiêu chí B Tiêu chí kinh tế mơ hình AIZES đề nghị áp dụng Điểm tối đa 30 Phương án AIZES có gíup giảm chi phí kho bãi khơng? Giảm bao nhiêu? Phương án AIZES có gíup giảm chi phí tn thủ luật pháp BVMT khơng? Phương án AIZES có gíup giảm chi phí chăm sóc sức khỏe, bảo hộ lao động, an tòan lao động phòng chống cháy nổ khơng ? Giảm đáng kể khơng? Phương án AIZES có gíup doanh nghiệp tạo uy tín cơng tác tín dụng ngân hàng, kể việc vay vốn ưu tiên quỹm, tổ chức ngồi nước khơng? Tiêu chí vận hành đánh giá hiệu mơ hình (tối đa 100 điểm) C Tiêu chí mơi trường mơ hình AIZES đề nghị áp dụng 40 Mơ hình áp dụng giảm mức độ độc hại lưu lượng nước thải % ? Mơ hình áp dụng giảm mức độ độc hại lưu lượng khí thải % ? Mơ hình áp dụng giảm mức độ độc hại lưu lượng chất thải rắn chất thải nguy hại % ? Phương án AIZES có gíup cải thiện tình trạng sức khỏe an tòan lao động cho người cơng nhân trực tiếp sản xuất khơng ? Giảm đáng kể khơng? Phương án AIZES có gíup giảm lượng ngun vật liệu phụ gia sử dụng để sản xuất sản phẩm khơng? Tiêu chí vận hành đánh giá hiệu mơ hình (tối đa 100 điểm) C Tiêu chí mơi trường mơ hình AIZES đề nghị áp dụng 40 Phương án AIZES có gíup giảm lượng lượng sử dụng để sản xuất sản phẩm khơng? Phương án AIZES có giúp giảm tác động mơi trường khơng? Phương án AIZES có, chí, tàm phát sinh tác động mơi trường khơng (cho bên bên ngòai nhà máy) Phương án AIZES có giúp làm tăng khả tái chế chất thải khơng 10 Phương án AIZES có giúp làm tăng khả tái chế sản phẩm rau xuất khơng [...]... Vơ lon Ngun liệu Châm dung dịch Thành phẩm Bài khí Dán nhãn, bao gói Làm nguội Thanh trùng bằng nhiệt Ghép nắp HỆ THỐNG THIẾT BỊ SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG Các cơng nghệ thu hồi nhiệt  Thu hồi nhiệt khói thải;  Sản xuất hơi nước;  Tích hợp trực tiếp;  Điều hòa khơng khí khu vực HỆ THỐNG THIẾT BỊ SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG Lò hơi Sơ đồ dòng năng lượng và vật chất trong hệ thống sản xuất hơi nước HỆ THỐNG THIẾT... được gọi là CHCP (kết hợp phát điện, nhiệt và lạnh) Hệ thống trigeneration cơ bản gồm có một nhà máy cogeneration và một nhà máy lạnh hấp thụ để sản xuất hơi lạnh bằng cách tận dụng một số nhiệt thu hồi từ nhà máy cogeneration Hệ thống cogeneration kết hợp với máy lạnh hấp thụ có thể giúp tiết kiệm một lượng năng lượng đáng kể so với hệ thống phát điện và máy lạnh hấp thụ HỆ THỐNG THIẾT BỊ SỬ DỤNG... năng: Hệ thống pin mặt trời Một hệ thống năng lượng Mặt Trời (đơn giản) thơng thường có 3 thành phần cơ bản: (i) tấm pin Mặt Trời nhận năng lượng ánh sáng để biến đổi thành điện nănh; (ii) bộ acquy tích trữ năng lượng cho những khi khơng có nắng (vì ban đêm hoặc ngày mưa khơng có nắng; (iii) hệ thống tải là các thiết bị tiêu thụ như đèn chiếu sáng, radio, TV, các thiết bị thơng tin, bơm nước… HỆ THỐNG... Dứa đóng lon/đơng lạnh 2.100 2,94 6. 174 2 Mít sấy 300 4 1.200 Tởng Tải lượng thải (tấn/năm) 7.374 STT Sản phẩm 1 Dứa đóng lon/đơng lạnh 2.100 3 46, 981 728 .66 0 2 Mít sấy 300 218 65 .400 Tởng Cơng śt Định mức năng (tấn/năm) lượng tiêu thụ (kWh/tấn sp) Năng lượng tiêu thụ (kWh/năm) 794. 060 Mơ hình AIZES kiến nghị cho doanh nghiệp ABC MÔ HÌNH CÔNG - NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG (AIZES) KIẾN... gần nguồn phát sinh CTR hữu cơ nào khác khơng (như phân heo, chất thải nơng nghiệp khác ) để cung cấp bổ xung cho bể biogas trong trường hợp thiếu hụt CTR, -Các nguồn năng lượng khác như gió, năng lượng sinh học, năng lượng mặt trời tại địa điểm xây dựng nhà máy thì thế nào 10 4 Tình trạng hệ thống và trình độ quản lý hiện nay của doanh nghiệp: -Năng lực và hiện trạng hệ thống quản lý có bài bản khơng,... vô lon thanh trùng sơ chế NVL đông lạn h: mít, dứa, làm mát sản phẩm NVL cho sấy: mít, khoai, 150độ C HT thu năng lượng mặt trời tiền xử lý tiền xử lý khí thải bể nước nóng nước nóng Nước bổ sung sơ chế nguyên liệu bổ sung HT xử lý nước thải sơ chế Điểm tập trung CTR lò hơi biogas hơi buồng đốt sản phẩm nước mát Dàn Lạnh 550độ C bơm chân không lò sấy chân không chân không sản phẩm nhiên liệu không... cho trước phải phù hợp với thực trạng nguồn ngun liệu sẵn có Thực trạng sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp: chủng lọai mặt hàng khơng đơn điệu, cơng suất sản xuất lớn, có lượng CTR vừa đủ, đáp ứng cho nguồn ngun liệu nạp vào bể tạo khí sinh học Biogas, có tiềm lực tài chính nhất định, thu hồi vốn cho cơng tác đầu tư của mơ hình AIZES khơng được q 05 năm Việc ứng dụng các cơng nghệ mới: xây dựng chương... TURBIN KHÍ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC LÒ HƠI VÀ HỆ THỐNG GIA NHIỆT NƯỚC KHO LẠNH KHU VỰC SẤY CHÂN KHÔNG PHÂN XƯỢNG SƠ CHẾ - KHO NGUYÊN LIỆU Bãi CTR và Biogas Xây dựng bộ tiêu chí áp dụng mơ hình cơng – nơng nghiệp bền vững cho các doanh nghiệp Cơ sở đề xuất tiêu chí Các định hướng phát triển của vùng: đặc trưng cho chiến lược và định hướng BVMT Các tiêu chí cho việc đề xuất một mơ hình AIZES phù hợp cho 1... GHI CHÚ CTR: Điện: Hơi nước: Khí sinh học: Khói lò: nước: Mơ hình AIZES kiến nghị cho doanh nghiệp ABC (tt) Các dòng năng lượng và vật chất sẽ được tập hướng hướng quay vòng trong nội vi quy trình sản xuất, mục đích: - tái sinh năng lượng; - tiết giảm nhu cầu bổ sung; - giảm thiểu chất thải Chất thải rắn: thu gom  bể biogas  cấp khí sinh học Nước thải: xử lý cơ học  bồn chứa nước mát: - tận dụng... Quy Hệ trình kỹ thuật chế biến thống thiết bị sử dụng năng lượng Vấn đề mơi trường Khả năng ngăn ngừa ơ nhiễm QUY TRÌNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN Quy trình kỹ thuật chế biến rau quả sấy Những quy trình khác nhau bởi phương pháp làm khơ được sử dụng, điều này phụ thuộc vào loại hình rau quả và đặc tính của thành phẩm Rau quả được sấy hay khử nước được tiến hành theo các bước chế biến sau: 1)Sơ chế ngun liệu ... nơng nghiệp bền vững cho doanh nghiệp Việt Nam Hệ thống sinh học tích hợp (IBS) hệ thống cơng – nơng nghiệp bền vững (AIZES) Hệ thống sinh học tích hợp (IBS)  Khái niệm  Phân loại AIZES – mơ... nghiệp Hệ thống sinh học tích hợp Khái niệm   Tích kết hệ thống sinh học tự nhiên vào quy trình sản xuất theo cách thức: chất thải sở để sản xuất nguồn tài ngun hữu cơ, cắt giảm chi phí phát sinh. .. lượng sinh học; Thức ăn nơng nghiệp ngành cơng nghiệp sản xuất nước giải khát tạo chất thải nước thải khơng độc cung cấp đầu vào cho hệ thống sinh học tích hợp Hệ thống sinh học tích hợp Khái

Ngày đăng: 04/12/2016, 23:10

Mục lục

  • Hệ thống sinh học tích hợp (Integrated Biosystem)

  • NỘI DUNG

  • Hệ thống sinh học tích hợp (IBS) hệ thống công – nông nghiệp bền vững (AIZES)

  • Hệ thống sinh học tích hợp Khái niệm

  • Hệ thống sinh học tích hợp Khái niệm (tt)

  • Slide 6

  • Hệ thống sinh học tích hợp Phân loại

  • Hệ thống sinh học tích hợp Phân loại (tt)

  • AIZES – mô hình IBS hướng tới không phát thải trong sản xuất công – nông nghiệp

  • Đề xuất mô hình AIZES phù hợp cho ngành chế biến rau quả xuất khẩu Việt Nam

  • Tổng quan về ngành chế biến rau quả xuất khẩu Việt Nam

  • QUY TRÌNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN

  • Slide 13

  • HỆ THỐNG THIẾT BỊ SỬ DỤNG NĂNG LƯỢNG

  • Slide 15

  • Slide 16

  • Slide 17

  • Slide 18

  • VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG

  • Các vấn đề môi trường của ngành CBRQXK

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan