Các chất dinh dưỡng thiết yếu cho tim mạch Bệnh tim mạch từ lâu biết “kẻ giết người thầm lặng” Ngoài thuốc thuốc chống tăng huyết áp, giảm mỡ máu… giúp bảo vệ tim mạch, phòng ngừa biến chứng bệnh vitamin chất dinh dưỡng bổ sung thiết yếu giải pháp dự phòng bệnh tim mạch lâu dài, bền vững hiệu Acid béo omega-3 DHA (Docosahexaenoic acid) EPA (Eicosapentaenoic acid) hai loại omega-3 khác nhau, gọi omega-3 chuỗi dài, có nhiều cá béo Các acid béo omega-3 cá tốt cho tim mạch Thật vậy, nhiều năm, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo người ăn cá giàu acid béo omega-3 hai lần tuần, làm giảm nguy tử vong bệnh tim Cá có chứa acid béo không bão hòa, mà thay acid béo bão hòa có thịt làm giảm cholesterol Acid béo omega-3 loại acid béo không bão hòa làm giảm viêm khắp thể Viêm thể làm hỏng mạch máu dẫn đến bệnh tim đột quỵ Acid béo omega-3 làm giảm triglyceride, huyết áp thấp chút, giảm đông máu, giảm đột quỵ, suy tim giảm nguy rối loạn nhịp tim Vitamin D Ngày có nhiều nghiên cứu thiếu hụt vitamin D yếu tố nguy nhồi máu tim, suy tim sung huyết, bệnh động mạch ngoại biên (PAD), đột quỵ rối loạn liên quan đến bệnh tim mạch, chẳng hạn tăng huyết áp đái tháo đường TS Erin Michos (Bệnh viện Johns Hopkins Hoa Kỳ) công bố tạp chí Archives of Internal Medicine, nêu tăng mức vitamin D làm giảm nguy bệnh tim mạch Vitamin D đóng vai trò hormon, giúp điều hòa huyết áp thận, giúp điều hòa lượng đường máu tác dụng có lợi cho tim mạch khác Cơ thể bạn sản xuất vitamin D riêng mình, đặc biệt bạn ánh mặt trời Có nhiều yếu tố khác dẫn đến giảm nồng độ vitamin D cân nặng, da, sắc tố da, giới tính, tuổi tác, dinh dưỡng nơi bạn sống Béo phì yếu tố quan trọng tế bào mỡ hấp thụ vitamin D nhiều Tuổi đóng vai trò việc thiếu hụt vitamin D, người ta lớn lên, hấp thụ vitamin D từ chế độ ăn uống tạo vitamin D da Địa lý đóng phần, bạn sống xa đường xích đạo, bạn không tiếp xúc với tia ánh sáng đủ, thể bạn tạo vitamin D đủ cần thiết Mặc dù bạn tìm thấy vitamin D có cá béo cá hồi, nước cam sữa, ánh sáng mặt trời nguồn gốc tự nhiên mạnh mẽ cho vitamin D Chỉ cần khoảng 10 phút tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mùa hè cung cấp cho bạn với 3.000 đến 5.000 IU vitamin D Vẫn cần thử nghiệm lâm sàng khám phá mối liên hệ việc dùng bổ sung vitamin D để đạt nồng độ vitamin D cao nguy tim mạch thấp Vitamin C Một nghiên cứu Pháp cho thấy, người bị thiếu hụt vitamin C có nguy gia tăng đột quỵ xuất huyết gây chết người Một nghiên cứu Đại học Cambridge cho thấy, người có nồng độ vitamin C máu cao làm giảm nguy đột quỵ 42% Nghiên cứu cho thấy người có nồng độ vitamin C huyết tương cao giảm đáng kể tỷ lệ mắc bệnh tim tử vong nguyên nhân Một nghiên cứu công bố tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ tiết lộ rằng, tăng 20 mmol/L vitamin C huyết tương liên kết với giảm 9% tử vong tim mạch Vitamin C chất chống ôxy hóa mạnh, giúp ngăn chặn số tác hại gây gốc tự gây tổn hại DNA Theo thời gian, gốc tự đẩy nhanh trình lão hóa đóng góp vào phát triển bệnh tim rối loạn sức khỏe khác Thông qua tác dụng chống ôxy hóa này, vitamin C bảo vệ sức khỏe tim mạch Vitamin C biết đến để làm chậm tiến triển xơ vữa động mạch Nó giúp giữ cho động mạch bạn linh hoạt ngăn ngừa thiệt hại cholesterol LDL gây Những người có nồng độ thấp vitamin C tăng nguy đau tim, bệnh động mạch ngoại biên đột quỵ, tất xuất phát từ xơ vữa động mạch lý khác tim bạn cần vitamin C: Tăng cường glutathione, glutathione giúp loại bỏ độc tố từ tế bào bạn giúp bảo vệ khỏi tác hại xạ, hóa chất chất gây ô nhiễm môi trường; Vitamin C cần thiết cho sinh tổng hợp collagen, mang lại lợi ích cho thành động mạch; Vitamin C làm tăng sẵn có nitric oxide (NO), có tác dụng làm giãn mạch Vitamin C vitamin tan nước, có nghĩa không lưu trữ thể bạn phải tiêu thụ bạn cần từ loại thực phẩm bạn ăn ngày Liều vitamin C 75mg cho phụ nữ 90mg cho nam giới ngày Các loại thực phẩm có vitamin C phong phú cam, dâu tây, dưa hấu, cải xanh, cải bruxen, cà chua, súp lơ cải bắp