Phòng và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Phòng điều trị bệnh gan nhiễm mỡ Gan nhiễm mỡ chứng bệnh hay gặp xã hội đại ngày nay, chí gặp trẻ em Nếu không phát sớm điều trị kịp thời có nguy dẫn đến viêm gan, xơ gan có tỉ lệ nhỏ có biến chứng ung thư gan Nguyên nhân bệnh gan nhiễm mỡ Theo PGS.TS Nguyễn Thị Vân Hồng - Phó trưởng khoa Tiêu hóa, Bệnh viện Bạch Mai, nguyên nhân hàng đầu dẫn đến gan nhiễm mỡ uống rượu Chưa có số thống kê xác phải tới nửa số bệnh nhân đến khám điều trị bệnh gan có liên quan đến rượu Tuy nhiên, có nhiều nguyên nhân khác dẫn đến gan nhiễm mỡ rối loạn chuyển hóa, chế độ ăn uống, vận động…Vì giới chuyên môn người ta chia hai nhóm: Gan thoái hóa mỡ rượu gan thoái hóa mỡ không rượu Nghiên cứu nhóm bệnh nhân gan nhiễm mỡ không rượu người ta nhận thấy có nhiều nguyên nhân (ngoài rượu) dẫn đến tình trạng gan thoái hóa mỡ như: mắc bệnh rối loạn chuyển hóa (đái tháo đường, rối loạn mỡ máu ) sử dụng thuốc liều Bên cạnh có nguyên nhân lười vận động, béo phì, mắc bệnh gan tác động xấu tâm lý Ảnh minh họa Ngoài ra, thống kê cho thấy chế độ ăn nhiều chất béo, nhiều đường chất đạm dẫn đến gan nhiễm mỡ Trong hầu hết trường hợp, chất béo ứ đọng chủ yếu gan triglyceride số trường hợp phospholiphids chiếm đa số Vì vậy, số triglyceride phospholipids vượt số bình thường, có khả dẫn đến gan nhiễm mỡ Hậu gan nhiễm mỡ Gan phận quan trọng thể người Ngoài chức lọc độc tố, gan có vai trò quan trọng việc chuyển hóa chất đường axit béo thành lượng, chất dinh dưỡng nuôi quan khác thể Khi gan bị nhiễm mỡ, gan bị tổn thương, chức gan hoạt động không bình thường nên ảnh hưởng đến sống người bệnh Gan nhiễm mỡ gọi thoái hóa mỡ gan tích lũy chất béo gan vượt 5% trọng lượng gan thấy nhiều 5% số tế bào gan chứa hạt nhỏ Thời gian đầu, gan nhiễm mỡ không làm ảnh hưởng đến hoạt động quan thể hoạt động sống hàng ngày người bệnh Tuy nhiên, không khắc phục sớm, gan nhiễm mỡ tiến triển nặng hơn, gây tổn thương nghiêm trọng: làm giảm chức gan, phá hủy tế bào gan gây xơ gan, viêm gan có tỉ lệ nhỏ có biến chứng ung thư gan Theo PGS Hồng, hậu đáng lo ngại gan nhiễm mỡ xơ gan Những trường hợp gan nhiễm mỡ không kèm viêm gan thường có giai đoạn lâm sàng lành tính 10-15 năm, sau xơ gan Trong người có tiền sử mắc bệnh viêm gan (viêm gan virus, sốt rét) có đến 25% số người gan nhiễm mỡ tiến triển đến xơ gan, chí ung thư gan Gan nhiễm mỡ có biểu nào? Triệu chứng gan nhiễm mỡ nghèo nàn, dấu hiệu đáng lưu ý Chỉ có vài bệnh nhân cảm thấy mệt mỏi suy nhược có cảm giác tưng tức vùng sườn bên phải vùng thượng vị lệch sang phải Tuy nhiên triệu chứng đặc hiệu cho nhóm bệnh nên thường bị thầy thuốc bệnh nhân bỏ qua Do vậy, bệnh thường phát cách tình cờ sau xét nghiệm máu thường quy xác định bệnh khác thấy men gan SGOT, SGPT, GGT tăng cao sau có kết siêu âm Trường hợp gan nhiễm mỡ cấp tính bệnh nhân bị vàng da, suy gan, có biểu rối loạn tâm thần Điều trị phòng ngừa gan nhiễm mỡ nào? Theo PGS Hồng, Việt Nam, bệnh nhân gan thoái hóa mỡ thường đồng thời mắc nhiều bệnh khác viêm gan B, C nên việc điều trị gặp nhiều khó khăn Gan nhiễm mỡ tích lũy nhiều lượng mỡ gan, việc điều trị cần phải giải theo nguyên nhân Các loại thuốc đặc hiệu dùng để điều trị gan nhiễm mỡ chưa có nhiều, việc dùng thuốc để điều trị không đơn giản Do nên dùng thuốc cần có định bác sĩ, người bệnh không tự mua thuốc để điều trị, làm bệnh không khỏi mà làm tăng gánh nặng cho gan khiến bệnh trầm trọng thêm Việc phòng gan nhiễm mỡ cần thiết Nếu bị thừa cân, béo phì nên áp dụng chế độ ăn hợp lý, giảm đường, mỡ, loại thực phẩm giàu cholesterol triglycerid (phủ tạng, lòng đỏ trứng, thịt đỏ), da (gà, vịt, ngỗng, ngan)… Cùng với đó, cần hạn chế dùng mỡ động vật (trừ dầu cá), hạn chế ăn lòng động vật (lợn, gà, trâu, bò), thay vào dùng dầu thực vật dầu mè, dầu lạc, đậu nành Tăng cường ăn cá vào bữa ăn (mỗi tuần có khoảng 2-3 ngày ăn cá thay cho ăn thịt); Hạn chế bỏ rượu, bia; Tăng cường ăn loại thực phẩm có tác dụng giảm mỡ máu tỏi ta, giá đỗ, cà chua chín ăn nhiều rau bữa ăn chính; Tráng miệng loại có nhiều vitamin cam, quýt, xoài, đu đủ, long Ngoài ra, cần tăng cường vận động thể với hình thức khác tùy theo điều kiện người chơi thể thao (cầu lông, tennis, bóng bàn), bơi, bộ, tập thể dục dưỡng sinh Cần có giấc ngủ tốt tinh thần thoải mái giúp thể điều hòa, chuyển hóa nhịp nhàng; Nên khám bệnh định kỳ để biết tình trạng sức khỏe thân phát điều trị kịp thời