KẾ HOẠCH DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ - KHỐI: Năm học: 2016 – 2017 Họ tên GV: BÙI THANH HỒNG Chỉ tiêu Tháng Tuần Tiết PPCT Tháng 8, tuần Tháng 8, tuần Tháng 9, tuần 3 Tháng 9, tuần Tháng 9, tuần Tháng 9, tuần Tháng 10, tuần Tháng 10, tuần 8 Tháng 10, tuần Tháng 10, tuần 10 Tháng 11, tuần 11 10 11 Tháng 11, tuần 12 12 Tháng 11, tuần 13 13 Tên dạy Lớp Phương pháp Thiết bị Bài 1: Giới thiệu nghể nấu 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại ăn Tranh Bài 2: Sử dụng bảo 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, quản dụng cụ thiết bị nhà quan sát tranh;Tranh, bếp bảng phụ Bài 3: Săp xếp trang trí 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, nhà bếp quan sát tranh; Tranh, bảng phụ Bài 3: Săp xếp trang trí 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, nhà bếp quan sát tranh Bài 4: An toan lao động 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, nấu ăn quan sát tranh Bài 4: An toan lao động 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, nấu ăn quan sát tranh Bài 5: Thực hành xây 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, dựng thực đơn quan sát tranh, bảng phụ, tranh Bài 5: Thực hành xây 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, dựng thực đơn quan sát tranh; bảng phụ, tranh Bài 6: Trình bày trang 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, trí bàn ăn quan sát hình Bài 6: Trình bày trang 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, trí bàn ăn quan sát hình Bài 7: Thực hành 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, ăn không sử dụng nhiệt quan sát hình; bảng phụ Bài 7: Thực hành 9a1, 9a2 Vấn đáp, đàm thoại, ăn không sử dụng nhiệt quan sát hình; bảng phụ Bài 7: Thực hành 9a1, 9a2 Vấn đáp ăn không sử dụng nhiệt (tỉ lệ điểm kiểm tra HK≥5 lớp dạy) Tháng 11, tuần 14 Tháng 12, tuần 15 Tháng 12, tuần 16 14 16 Bài 8: Thực hành 9a1, 9a2 ăn có sử dụng nhiệt Tháng 12, tuần 17 17 Bài 8: Thực hành 9a1, 9a2 ăn có sử dụng nhiệt Tháng 12, tuần 18 18 Ôn tập 9a1, 9a2 Tháng 1, tuần 19 Tháng 1, tuần 20 19 Kiểm tra Học kì I 9a1, 9a2 20 Bài 9: Thực hành hấp 9a1, 9a2 Tháng 1, tuần 21 21 Bài 9: Thực hành hấp 9a1, 9a2 Tháng 1, tuần 22 22 Bài 9: Thực hành hấp 9a1, 9a2 Tháng 2, tuần 23 23 Bài 10: Thực hành rán 9a1, 9a2 Tháng 2, tuần 24 Tháng 2, tuần 25 Tháng 2, tuần 26 Tháng 3, tuần 27 Tháng 3, tuần 28 Tháng 3, tuần 29 Tháng 3, tuần 30 24 9a1, 9a2 26 Bài 10: Thực hành rán Bài 10: Thực hành rán Ôn tập 27 Kiểm tra thực hành 9a1, 9a2 15 25 28 29 30 Bài 7: Thực hành 9a1, 9a2 Vấn đáp ăn không sử dụng nhiệt Kiểm tra thực hành 9a1, 9a2 9a1, 9a2 9a1, 9a2 Bài 11: Thực hành 9a1, 9a2 xào Bài 11: Thực hành 9a1, 9a2 xào Bài 11: Thực hành xào 9a1, 9a2 100% Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; bảng phụ Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm 100% Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, hoạt động nhóm, quan sát hình Vấn đáp, hoạt động nhóm, quan sát hình Vấn đáp, hoạt động nhóm, 100% Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình Vấn đáp, quan sát hình Tháng 4, tuần 31 Tháng 4, tuần 32 Tháng 4, tuần 33 31 Bài 12: Thực hành nướng Bài 12: Thực hành nướng Bài 12: Thực hành nướng 9a1, 9a2 Tháng 4, tuần 34 34 Bài 12: Thực hành nướng 9a1, 9a2 Tháng 5, tuần 35 35 Bài 12: Thực hành nướng 9a1, 9a2 Tháng 5, tuần 36 Tháng 5, tuần 37 36 Ôn tập 9a1, 9a2 37 Kiểm tra học kỳ II 9a1, 9a2 32 33 9a1, 9a2 9a1, 9a2 Vấn đáp, quan sát hình Vấn đáp, quan sát hình Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, đàm thoại, quan sát hình; hoạt động nhóm Vấn đáp, quan sát hình, tranh, dụng cụ thực hành Vấn đáp, hoạt động nhóm 100% Thạnh Lợi, ngày …tháng….năm 2016 Duyệt Lãnh đạo Người thực BÙI THANH HỒNG