Khảo sát một số chỉ tiêu lâm sàng, huyết học và khả năng sinh sản của đàn nái sinh sản sau khi mắc Hội chứng rối loạn hô hấp và sinh sản

1 MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn (Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome – Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản) hay gọi bệnh Tai xanh, bệnh truyền nhiễm cấp tính nguy hiểm lợn Bệnh có tốc độ lan nhanh đàn lợn lứa tuổi với tỷ lệ ốm tỷ lệ loại thải cao gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi nhiều quốc gia giới Về lịch sử, bệnh phát lần giới Mỹ vào năm 1987, sau nhanh chóng xuất nước có chăn nuôi lợn phát triển Canada năm 1987, Nhật Bản năm 1989 Đức năm 1990 Cho đến nay, bệnh xảy thành ổ dịch lớn nhiều nước thuộc châu Mỹ, châu Âu châu Á, gây thiệt hại lớn kinh tế cho quốc gia Ở Việt Nam, lần phát huyết dương tính với Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản đàn lợn nhật từ Mỹ năm 1997 (Tô Long Thành, 2007)[30] Sau nhiều năm dịch, đến đầu tháng năm 2007, lần dịch bệnh bùng phát dội tỉnh Hải Dương, sau lan nhanh sang tỉnh lân cận Hải Phòng, Thái Bình, Hưng Yên, Bắc Ninh, Bắc Giang Quảng Ninh Cho đến dịch bệnh bùng phát rộng khắp ba miền nước, gây thiệt hại nặng nề kinh tế vấn đề an sinh xã hội cho địa phương Theo Cục thú y (2008) [10], kể từ ngày 12/3/2007 đến ngày 22/8/2008, nước có 1.273 xã có dịch với số lợn ốm lên tới 379.263 con, số lợn bị chết tiêu huỷ 320.139 con, tổng thiệt hại lên tới hàng trăm tỷ đồng Nhằm khống chế kiểm soát bùng nổ dịch bệnh, ngày 15/7/2008, Bộ trường Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn định số 80/2008/QĐ-BNN việc phòng chống Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản Theo định này, lợn ổ dịch bị tiêu huỷ hoàn toàn, đồng thời thực nghiêm ngặt biện pháp vệ sinh tiêu độc, kiểm soát vận chuyển giết mổ, Tuy nhiên, tình trạng chung nhiều quốc gia khác giới, biện pháp áp dụng chưa đem lại hiệu mong đợi (Bùi Quang Anh cs, 2008) [4] Dịch bệnh xảy diễn biến phức tạp gây thiệt hại không nhỏ cho ngành chăn nuôi lợn quốc gia Trước thực trạng đó, nhằm hiểu rõ tiêu lâm sàng, huyết học khả sinh sản đàn lợn sinh sản nuôi trang trại vùng phụ cận Hà nội sau đợt dịch Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản năm 2007 để có thêm sở khoa học cho việc xây dựng biện pháp xử lý, giảm bớt thiệt hại dịch bệnh gây đàn lợn Việt Nam, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Khảo sát số tiêu lâm sàng, huyết học khả sinh sản đàn nái sinh sản sau mắc Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản (Porcine Respiratory and Reproduction Symdrome) số trang trại vùng phụ cận Hà Nội” 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài - Khảo sát số tiêu lâm sàng nhóm lợn nái sinh sản sau mắc Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản năm 2007 Từ cung cấp thêm sở khoa học cho việc chẩn đoán bệnh - Xác định tiêu sinh lý, sinh hoá máu lợn nái sinh sản sau mắc Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản năm 2007 Cung cấp thêm sở khoa học cho việc xây dựng biện pháp khống chế bệnh cho hiệu quả, phù hợp với điều kiện thực tiễn Việt Nam - Khảo sát khả sinh sản đàn nái sinh sản sau mắc Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản năm 2007 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU Trước diễn biến phức tạp thiệt hại lớn mà Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản gây đàn lợn nhiều quốc gia giới, nhiều vấn đề liên quan đến dịch bệnh nghiên cứu dần sáng tỏ Đặc biệt vấn đề nguyên nhân, chế gây bệnh, triệu chứng, bệnh tích phương pháp chẩn đoán, phòng ngừa dịch bệnh 2.1 Một số hiểu biết Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn Cho đến nay, trải qua 22 năm kể từ lần phát Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản đàn lợn Mỹ, dịch bệnh lan tràn lưu hành nhiều quốc gia để lại nhiều hậu nghiêm trọng kinh tế cho ngành chăn nuôi lợn giới Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn (Porcine respiratory and reproductive syndrome - Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản) ghi nhận lần giới vào năm 1987 Mỹ vùng bắc bang California, bang Iowa Minnesota Năm 1988 bệnh lan sang Canada Sau bệnh xuất Đức năm 1990, Hà Lan, Tây Ban Nha, Bỉ Anh năm 1991 Pháp năm 1992 Bệnh bùng phát gây rối loạn hô hấp, sinh sản lợn lứa tuổi với triệu chứng chủ yếu bỏ ăn hàng loạt, hắt hơi, sổ mũi, tăng tần số hô hấp, thở khó, há mồm để thở Lợn thường có tỷ lệ chết cao, lợn lớn tỷ lệ chết thấp thường bị bội nhiễm thêm loại vi khuẩn gây bệnh khác, đặc biệt vi khuẩn gây bệnh hệ hô hấp (Phạm Gia Ninh biên dịch, 2000) [25] Kể từ xuất nay, bệnh gọi với nhiều tên khác Thời gian đầu chưa xác định nguyên nhân nên người ta đặt tên gọi cho dịch bệnh Bệnh bí hiểm lợn (Mystery swine disease – MDS); số tác giả khác vào bệnh tích tai gọi bệnh Tai xanh (Blue Ear disease – BED); vào hậu dịch bệnh gây gọi Hội chứng hô hấp xảy thai lợn (Porcine endemic abortion and respiratory syndrome – PEARS) Đến năm 1992, Hội nghị Quốc tế hội chứng tổ chức Minesota (Mỹ), tổ chức Thú y giới (OIE) thống tên gọi Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn (Porcine respiratory and reproductive syndrome - Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản) Kể từ nay, tên trở thành tên gọi thức bệnh Về tình hình diễn biến dịch giới cho thấy, từ năm 2005 trở lại đây, có 25 nước vùng lãnh thổ thuộc tất châu lục giới có dịch Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lưu hành (trừ châu Úc Newzeland) Do vậy, khẳng định Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản nguyên nhân gây tổn thất lớn kinh tế cho ngành chăn nuôi lợn nhiều quốc gia giới (Nguyễn Bá Hiên cs, 2007) [13] Tại Việt Nam, Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản phát đàn lợn nhập từ Mỹ vào tỉnh phía Nam năm 1997, kết kiểm tra huyết học cho thấy 10/51 lợn giống nhập có huyết dương tính với Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản Theo báo cáo Cục Thú y quốc gia, kể từ tháng 3/2007 đến nay, nước dịch tai xanh bùng phát thành đợt lớn: * Đợt dịch thứ diễn từ ngày 12/3/2007 đến 15/5/2007 Đây lần dịch Tai xanh bùng phát đàn lợn nước ta Bắt đầu Hải Dương sau lây lan nhanh phát triển mạnh 146 xã, phường thuộc 25 huyện, thị xã tỉnh Đồng sông Hồng, Hải Dương, Hưng Yên, Quảng Ninh, Thái Bình, Bắc Ninh, Bắc Giang Hải Phòng Số lợn mắc bệnh 31.750 con, số lợn chết xử lý 7.296 * Đợt dịch thứ hai diễn từ ngày 25/06/2007 Dịch bắt đầu xuất tỉnh Quảng Nam, từ dịch lây lan 178 xã, phường 40 huyện, thị xã thuộc 14 tỉnh, thành phố Cà Mau, Long An, Bà Rịa – Vũng Tàu, Khánh Hoà, Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam, Đà Nẵng, Thừa Thiên Huế, Quảng Trị, Lạng Sơn, Hà Nội, Thái Bình, Hải Dương, Tổng số lợn ốm 38.827 con, số chết xử lý 13070 Như vậy, năm 2007, dịch Tai Xanh xuất 324 xã, thuộc 65 huyện 19 tỉnh, thành phố Tổng số lợn mắc bệnh 70.577 con, số chết phải tiêu huỷ 20.366 * Đợt dịch thứ ba diễn từ ngày 28/03/2008 đến 20/05/ 2008 Dịch xuất nhiều xã thuộc 10 tỉnh Miền bắc trung Hà Tĩnh, Lâm Đồng, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế, Nghệ An, Thanh Hoá, Ninh Bình, Nam Định, Thái Bình Thái Nguyên Số xã, phường có dịch 821 xã, 59 phường huyện, thị với tổng số lợn mắc bệnh 271.439 con, số chết phải tiêu huỷ 270.393 * Đợt dịch thứ tư diễn từ ngày 04/6/2008 đến ngày 22/8/2008 Trong đợt này, dịch bệnh xảy lẻ tẻ 128 xã 38 huyện thị 17 tỉnh thành thuộc ba miền Bắc, Trung, Nam với quy mô nhỏ so với đợt trước Số lợn ốm 37.247 con, số lợn chết tiêu huỷ 29.383 Như vậy, qua thông tin nêu thấy rằng, thiệt hại mà Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn gây vô to lớn Nó không gây thiệt hại nặng nề kinh tế mà qua thực tiễn Việt Nam cho thấy để lại nhiều hậu nghiêm trọng khác môi trường an sinh xã hội, vùng nông thôn, nơi người dân phải sống chủ yếu dựa vào chăn nuội lợn Trong khoa học thú y, việc nghiên cứu nguyên nhân gây bệnh đặc tính sinh học nguyên nhân gây bệnh công việc đầu tiên, đặt tiền đề cho nghiên cứu khác bệnh biện pháp phòng chống dịch bệnh Nhằm đáp ứng yêu cầu đó, có nhiều công trình nghiên cứu công bố nguyên nhân đặc tính sinh học nguyên nhân gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn Năm 1990, nhà khoa học Viện Thú Y Lelystad – Hà Lan tìm nguyên nhân gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản lợn loại virut có cấu trúc vỏ bọc dạng chuỗi đơn ARN, thuộc giống Arterivirus, họ Arteriviridae, Nidovirales Do để ghi nhận công lao nhà khoa học Viện Thú y Lelystad, người ta đặt tên cho virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản virut Lelystad Dựa vào phân tích cấu trúc gen, người ta xác định virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản có nhóm Nhóm I gồm virut thuộc chủng châu Âu (tên gọi phổ thông virut Lelystad) gồm nhiều (4) phân nhóm (subtyope) xác định Nhóm II gồm virut thuộc dòng Bắc Mỹ (với tên gọi VR – 2332) Sự khác cấu trúc chuỗi nucleotide virut thuộc hai chủng khoảng 40%, ảnh hưởng đến đáp ứng miễn dịch bảo hộ chéo hai chủng (Bùi Quang Anh cs, 2008) [4] Qua nghiên cứu giải mã gen virut Mỹ Trung Quốc cho thấy, mẫu virut gây bệnh tai xanh Việt Nam có mức tương đồng aminoaxít từ 99 – 97,7% so với chủng virut gây bệnh Tai xanh thể độc lực cao Trung Quốc bị 30 axit amin Điều cho thấy chủng virut gây bệnh Tai xanh nước ta thuộc dòng Bắc mỹ, có độc lực cao giống Trung Quốc Nghiên cứu chất chứa virut, nhà khoa học xác định, virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản có dịch mũi, nước bọt, phân, nước tiểu lợn mắc bệnh mang trùng phát tán môi trường Ở loại lợn mẫn cảm, virut có thời gian tồn thải môi trường tương đối dài: lợn mang trùng triệu chứng lâm sàng, virut phát nước tiểu 14 ngày, phân khoảng 28 – 35 ngày, huyết khoảng 21 – 23 ngày dịch hầu họng khoảng 56 – 157 ngày, tinh dịch sau 92 ngày; đặc biệt lợn mắc bệnh sau hồi phục 210 ngày phát virut máu Ở lợn bệnh lợn mang trùng virut chủ yếu tập trung phổi, hạch amidan, hạch Lympho, lách, tuyến ức huyết bệnh phẩm cần lấy để gửi chẩn đoán, xét nghiệm phòng thí nghiệm Các nghiên cứu cấu trúc virut cho thấy, virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản có hình cầu, có vỏ bọc với đường kính Virion 45 – 55 nm, Nucleocapsid có đường kính từ 30 – 35 nm, ARN virut, với gen phân tử ARN sợi đơn dương, có đặc điểm chung nhóm Arterivirus Sợi ARN có kích thước khoảng 15 kilobase, có ORF (Open Reading Frame) mã hoá cho Protein cấu trúc Tuy nhiên có phân tử Protein có khả trung hoà kháng thể bao gồm phân tử Glycoprotein, phân tử Protein màng (M) Protein vỏ nhân virut (N) , hoạt động trung hòa xảy mạnh với protein có khối lượng phân tử 45,31 25 KD (Tô Long Thành, 2007) [30]; M Spagnoulo – Weaver cs, 1998) [53] Ngoài khác biệt phân nhóm Lelystad VR- 2332, người ta chứng minh có biến dị di truyền mạnh type phân lập, khẳng định qua phân tích trình tự nucleotid amino axít cảu khung đọc mở (ORFs) Trình tự amino axit VR 2332 so với LV 76% (ORF2), 72% (ORF3), 80% (ORF4 5), 91% (ORF6) 74% (ORF7), phân tích trình tự cho thấy virut tiến hoá đột biến ngẫu nhiên tái tổ hợp gen (Jun Han cs, 2006) [48] Nghiên cứu sức đề kháng virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản, nhiều nhà khoa học khẳng định Virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản tồn năm nhiệt độ lạnh từ – 200C đến 700C; điều kiện 40C virut sống tháng Cũng giống loại virut khác virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản đề kháng với nhiệt độ cao: 370C chịu 48 giờ, 560C bị giết sau (Nguyễn Bá Hiên cs, 2007) [13], ( Tô Long Thành, 2007) [30] Với hoá chất sát trùng thông thường môi trường có pH axít, virut dễ dàng bị tiêu diệt Ánh sáng mặt trời, tia tử ngoại vô hoạt virut nhanh chóng Với pH môi trường: Virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản bền vững pH từ 6,5 – 7,5; nhiên tính gây nhiễm giảm pH < 6,0 > 7,65 (Bùi Quang Anh cs, 2008) [4] Khả gây bệnh đặc tính sinh học quan trọng mầm bệnh, phụ thuộc nhiều vào độc lực cao khả gây bệnh lớn ngược lại Các kết nghiên cứu khả gây bệnh virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản cho thấy: Virut gây bệnh Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản gây bệnh cho lợn, lợn tất lứa tuổi cảm nhiễm, lợn lợn nái mang thai thường mẫn cảm Loài lợn rừng mắc bệnh, coi nguồn dịch thiên nhiên (Tô Long Thành, 2007)[30] Về mặt độc lực, người ta thấy virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản tồn dạng: Dạng cổ điển: có độc lực thấp, dạng lợn mắc bệnh có tỷ lệ chết thấp, từ – % tổng đàn Dạng biến thể độc lực cao: gây nhiễm chết nhiều lợn Người động vật khác không mắc bệnh, nhiên loài thuỷ cầm chân màng, vịt trời (Mallard duck) lại mẫn cảm với virut Virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản nhân lên loài động vật nguồn reo rắc mầm bệnh diện rộng khó khống chế (E.Albina, 1997)[43] Đối với bệnh truyền nhiễm, đường truyền lây yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến tốc độ lây lan quy mô dịch bệnh Các kết nghiên cứu đường truyền lây bệnh cho thấy, virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản chủ yếu truyền lây qua hai đường truyền lây trực tiếp truyền lây gián tiếp Các đường truyền lây trực tiếp virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản quần thể lợn bao gồm lợn nhiễm bệnh tinh dịch bị nhiễm Virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản phát từ nhiều loại chất tiết chất thải lợn bệnh bao gồm: máu, tinh dịch, nước bọt, phân, thở ra, sữa sữa đầu Sự truyền lây theo chiều dọc xảy suốt giai đoạn đến giai cuối thời kỳ mang thai báo cáo Truyền lây theo chiều ngang báo cáo qua tiếp xúc trực tiếp thú nhiễm bệnh thú mẫn cảm truyền lây qua tinh dịch từ lợn đực nhiễm bệnh Truyền lây gián tiếp chủ yếu qua dụng cụ, thiết bị chăn nuôi như: thức ăn, nước uống, ủng, giầy dép, quần áo bảo hộ, thùng bảo quản lạnh, kim tiêm,… phương tiện vận chuyển có mang virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản đường lây lan học tiềm Virus theo gió xa tới km, virut có khả phát tán rộng thông qua việc vận chuyển lợn ốm, lợn mang trùng Trong đường lây nhiễm kể đường lây nhiễm qua thụ tinh nhân tạo nguy hiểm chăn nuôi lợn, công tác thụ tinh nhân tạo phổ biến nay, công tác kiểm dịch tinh dịch, vận chuyển tinh dịch có nhiều bất cập Vận chuyển, mua bán lợn bệnh vùng có dịch Nếu đực giống bị nhiễm bệnh tính lần khai thác tinh nhân tạo lây bệnh cho 40 – 50 lợn nái (Nguyễn Văn Thanh, 2007) [29] Nhằm làm sáng tỏ chế hình thành tổn thương thể lợn bệnh, nhiều nghiên cứu chế gây bệnh cho thấy Sau xâm nhập vào thể lợn, đích công virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản đại thực bào Đây tế bào có receptor phù hơp với cấu trúc hạt virut, virut hấp thụ thực trình nhân lên tế bào phá huỷ Một tỷ lệ lớn tế bào đại thực bào phế nang phổi bị virut xâm nhiễm sớm (Nguyễn Bá Hiên cs, 2007) [13] Lúc đầu, virut gây Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản kích thích tế bào này, sau ngày virut giết chết chúng, virion giải phóng ạt xâm nhiễm sang tế bào khác Ở giai đoạn đầu trình xâm nhiễm Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sảnV, hiệu giá kháng thể chống lại loại virut vi khuẩn không liên quan khác thể lợn tăng cao kích hoạt đại thực bào hệ thống miễn dịch Điều dễ gây nhầm lẫn việc đánh giá mức độ miễn dịch bệnh truyền nhiễm thể lợn Có thể nói thể gây bệnh Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản tương tự chế gây bệnh AIDS người Gumboro gà Nếu có virut Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản xâm nhập vào thể lợn lợn biểu triệu chứng có hàng loạt loại vi khuẩn khác sẵn có quan xâm nhập từ bên vào sau hệ thống miễn dịch thể bị suy giảm, hoạt động gây bệnh làm cho thể lợn bệnh xuất hội chứng rối loạn hô hấp hàng loạt triệu chứng bệnh kế phát Theo ghi nhận nghiên cứu triệu chứng lâm sàng lợn mắc Hội chứng rối loạn hô hấp sinh sản cho thấy, lợn bệnh thường có triệu chứng sốt cao, bỏ ăn, mẩn đỏ da, thở khó, táo bón ỉa chảy số triệu chứng khác tuỳ thuộc vào bệnh kế phát loại lợn: * Lợn nái: 10 dịch 34,03 g/L), hàm lượng men sGOT (trước dịch 35,52 U/L, sau dịch 36,45 U/L), hàm lượng men sGPT (trước dịch 32,44 U/L, sau dịch 32,54 U/L), tỷ lệ A/G (trước dịch 1,21, sau dịch 1,23) Những sai khác ý nghĩa mặt thống kê (p