bài tập trắc nghiệm Hóa hữu cơ 12

tài liệu pdf bài tập trắc nghiệm Hóa hữu cơ 12

Nguyễn Thanh Vào Bài tập trắc nghiệm hữu 12 Este-Lipit + Cacbohyđrat +Amin - Amino axit - peptit Bài tập đáp án Có công mài sắt có ngày nên kim Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào CHUYÊN ĐỀ 1: ESTE-LIPIT (Phần 1) LÝ THUYẾT Câu 1: hợp chất sau este hữu cơ? A.CH3CH2Cl B HCOOC6H5 Câu 2: Chất sau este? A HCOOC6H5 B HCOOCH3 Câu 3: Chất sau este? A HCOOCH3 B C2H5OC2H5 Câu 4: Este mạch hở có công thức tổng quát là? A CnH2n+2-2a-2bO2b B CnH2n-2O2 C CH3CH2ONO2 D.Tất C CH3COOH D CH3COOCH3 C CH3COOCH3 D C3H5(COOCH3)3 C CnH2n+2-2bO2b D CnH2nO2 Câu 5: Este no, đơn chức,mạch hở có công thức tổng quát là? A CnH2nO2 (n≥2) B CnH2n-2O2 (n ≥2) C CnH2n+2O2 (n ≥2) D CnH2nO (n≥2) Câu 6: Chất béo động vật hầy hết thể rắn chứa? A.chủ yếu gốc axit béo không no B glixerol phân tử C.chủ yếu gốc axit béo no D gốc axit béo Câu 7: Từ dầu thực vật làm để có bơ? A Hidro hóa axit béo B Đehidro hóa chất béo lỏng C Hidro hóa chất béo lỏng D Xà phòng hóa chất béo lỏng Câu 8: Chọn phát biểu đúng? A chất béo triete glixe rol với axit B chất béo triete glixerol với axit vô C.chất béo trieste glixe rol với axit béo D chất béo trieste ancol với axit béo Câu 9: Có thể chuyển hóa chất béo lỏng sang chất béo rắn nhờ phản ứng? A Tách nước B Hidro hóa C Đề Hidro hóa D Xà phòng hóa Câu 10: Phản ứng sau dùng để diều chế xà phòng? A Đun nóng axit béo với dung dịch kiềm B Đun Nóng glixe rol với axit béo C Đun nóng chất béo với dung dịch kiềm D Cả A,C đún Câu 11: Phản ứng tương tác ancol axit tạo thành este có tên gọi gì? A Phản ứng trung hòa B Phản ứng ngưng tụ C Phản ứng este hóa D Phản ứng kết hợp Câu 12: Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm đun nóng gọi là? A Xà phòng hóa B Hiđrát hóa B Hiđrat hóa D Sự lên men Câu 13: Metyl propionat tên gọi hợp chất sau đây? A HCOOC3H7 B C2H5COOCH3 C C3H7COOH D C2H5COOH Câu 14: Một este có công thức phân tử C4H6O2 thủy phân môi trường axit thu đimetyl xeton Công thức cấu tạo thu gọn C4H6O2 công thức nào? A HCOOCH=CHCH3 B CH3COOCH=CH2 C HCOOC(CH3)=CH2 D CH2=CHCOOCH3 Câu 15: Este đựoc tạo thành từ axit no, đơn chức ancol đơn chức có công thức cấu tạo đáp án sau đây? A CnH2n-1COOCmH2m+1 B CnH2n-1COOCmH2m-1 C CnH2n+1COOCmH2m-1 D CnH2n+1COOCmH2m+1 Câu 16: Một este có công thức phân tử C3H6O2 có phản ứng tráng gương với dung dịch AgNO3 NH3 Công thức cấu tạo este công thức nào? A HCOOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3 Câu 17: Phản ứng este hóa ancol etylic axit axtic tạo thành sản phẩm có tên gọi gì? Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào A Metyl a xetat B A xyl etylat C Etyl axetat D Axetyl etylat Câu 18: thủy phân este vinyl axetat môi t rường axit thu chất gì? A A xit axetic ancol vinylic B Axit a xet ic anđehit a xetic C Axit a xet ic ancol etylic D Axetic ancol vinylic Câu 19: Thủy phân este C4H6O2 môi trường axit ta thu hỗn hợp chất có phản ứng tráng gương Vậy công thức cấu tạo este đáp án sau đây? A CH3COOCH=CH2 B HCOOCH2CH=CH2 C HCOOCH=CHCH3 D CH2=CHCOOCH3 Câu 20: Đặc điểm sau không nói metyl fomat A Có CTPT C2H4O B Là đồng đẳng axit axetic C Là đồng phân axit axetic D Là hợp chất este Câu 21: Một este có công thức phân tử C4H8O2, thủy phân môi trường axit thu ancol etylic CTCT C4H8O2 A C3H7COOH B CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3 Câu 22: X este tạo từ axit ancol no Đốt cháy hoàn toàn mol X thu mol CO2 có este thoả mãn? A B C D Câu 23: phân tử este no, đơn chức, mạch hở, oxi chiếm 36,36% khối lượng Số CTPT thỏa mãn là? A B C D Câu 24: Glyxerin đun với hỗn hợp CH3COOH HCOOH (xúc tác H2SO4 đặc) tối đa trieste (este lần este)? A B C D Câu 25: Este X có công thức phân tử C6H10O4 X không tác dụng với Na Đun nóng X với NaOH thu chất phản ứng Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam không tạo kết tủa đỏ gạch đun nóng Hãy cho biết X có CTCT? A B C D Câu 26: Este X không tác dụng với Na tác dụng với NaOH đun nóng glixerin natri axetat Hãy cho biết CTPT X? A C6H8O6 B C9H12O6 C C9H14O6 D C9H16O6 Câu 27: Có este mạch hở có công thức phân tử C5H8O2 mà thủy phân môi trường kiềm cho muối anđehit? A B C D Câu 28: Este X không tác dụng với Na X tác dụng dung dịch NaOH thu ancol CH3OH muối natri ađipat CTPT X A C10H18O4 B C4H6O4 C C6H10O4 D C8H14O4 Câu 29: Thuỷ phân este X có công thức phân tử C4H8O2 ta axit Y rượu Z Oxi hoá Z O2 có xúc tác lại thu Y công thức cấu tạo X là: A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C C2H5COOCH3 D HCOOCH3 Câu 30: Để phân biệt este riêng biệt: vinyl a xetat, etyl fomiat, metyl acrylat ta tiến hành theo trình tự sau ? A Dùng dung dịch NaOH loãng , đun nhẹ, dùng dung dịch Br2, dùng dung dịch H2SO4 loãng B Dùng dung dịch NaOH, dùng Ag2O/NH3 C Dùng Ag2O/NH3, dùng dung dịch Br2, dùng dung dịch H2SO4 loãng Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào D Tất Câu 31: Trong phản ứng rượu etylic axít axetic cân chuyển theo chiều thuận tạo este A cho dư rượu etylic dư axít a xet ic B dùng H2SO4 đặc để hút nước C chưng cất để lấy este D biện pháp A,B,C Câu 32: Thuỷ phân este C4H6O2 môi trường axít ta hỗn hợp chất hữu có phản ứng tráng gương, công thức cấu tạo este A CH3COO-CH=CH2 B HCOO-CH2-CH=CH2 C CH3-CH=CH-OCOH D CH2= CH-COOCH3 Câu 33: Thực phản ứng este hoá a xit ađipic (HOOC-(CH2)4-COOH) với ancol đơn chức X thu este Y1 Y2 Y1 có công thức phân tử C8H14O4 Hãy lựa chọn công thức X A CH3OH B C2H5OH C C3H5OH D A, B Câu 34: Đun nóng glixe rin với axit hữu đơn chức X thu hỗn hợp este có este có công thức phân tử C6H8O6 Lựa chọn công thức X A HCOOH B CH3COOH C CH2=CH-COOH D CH3CH2COOH Câu 35: Đun nóng este đơn chức X với NaOH thu muối anđehit Hãy cho biết công thức chung thoả mãn? A HCOOR B R-COO-CH=CH-R’ C R-COO-C(R)=CH2 D đáp án khác Câu 36: Khi đun nóng chất hữu X thu etilenglicol (HO-CH2-CH2-OH) muối natri axetat Hãy lựa chọn công thức cấu tạo X A CH3COOCH2-CH2OH B (CH3COO)2CH-CH3 C CH3COOCH2-CH2-OOC-CH3 D Cả A C Câu 37: Cho axit X có công thức HOOC-CH2-CH(CH3)-COOH tác dụng với rượu etylic (xúc tác H2SO4 đặc) thu este ? A B C D Câu 38: Cho rượu đa chức A tác dụng với axit B đơn chức thu este E chức có công thức phân tử C6H8O6 Vậy công thức B A HCOOH B CH3 COOH C C2H3COOH D không xác định Câu 39: Este A1 không tác dụng với Na Cho A1 tác dụng dung dịch NaOH thu rượu CH3OH muối natri ađipat Công thức phân tử A1 A C2H4O2 B C4H6O4 C C6H10O4 D C8H14O4 Câu 40: Một este đơn chức X có công thức phân tử C5H10O2 tác dụng với NaOH đun nóng chất A chất B cho A tác dụng với H2SO4 người ta thu chất hữu có khả tham gia phản ứng tráng gương Còn cho B đun nóng với H2SO4 đặc thu hỗn hợp olefin Công thức cấu tạo X là: A CH3COOCH(CH3)2 B HCOOCH(CH3)-CH2CH3 C HCOOCH2-CH(CH3)2 D CH3(CH2)3COOH Câu 41: Trung hòa a mol axit hữu A cần 2a mol NaOH Đốt cháy a mol A 2a mol CO2 CT A A CH3COOH B HOOC-COOH C Axit đơn chức no D Axit đơn chức không no Câu 42: Cho phát biểu: (1) Rượu bậc oxi hóa không hoàn toàn anđehit (2) Tất axit cacboxylic không tham gia phản ứng tráng bạc (3) Phản ứng thủy phân este môi trường axit phản ứng thuận nghịch (4) Tất ancol no, đa chức hòa tan Cu(OH)2 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Phát biểu A (2) (4) B (3) C (1) (3) D (1) (2) Câu 43: Cho sơ đồ chuyển hoá sau: HCOONa  A  C2H5OH  B  D  (COOH)2 Các chất A, B, D A H2 ; C4H6 ; C2H4(OH)2 B H2 ; C2H4 ; C2H4(OH)2 C CH4 ; C2H2 ; (CHO)2 D C2H6 ; C2H4(OH)2 Câu 44: Có nhận định sau (1) Este sản phẩm Pư axit glixe rol (2) Este hợp chất hữu phân tử có nhóm -COO(3) Este no, đơn chức, mạch hở có CTPT CnH2nO2, với n≥2 (4) Hợp chất CH3COOC2H5 thuộc loại este (5) Sản phẩm phản ứng axit ancol este Các nhận định là: A (1), (2), (3), (4), (5) B (1), (3), (4), (5) C (1), (2), (3), (4) D (2), (3), (4), (5) Câu 45: Phát biểu sau A Để phân biệt benzen, toluen stiren (ở điều kiện thường) phương pháp hóa học, cần dùng thuốc thử nước brom B Tất este tan tốt nước, không độc, dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm C Phản ứng axit axetic với ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp) tạo thành benzyl axetat có mùi thơm chuối chín D Trong phản ứng este hóa CH3COOH với CH3OH, H2O tạo nên từ -OH nhóm -COOH axit H nhóm -OH ancol Câu 46: Hãy chọn định nghĩa định nghĩa sau A Este hợp chất hữu phân tử có nhóm chức –COO- liên kết với gốc R R’ B Este hợp chất sinh nhóm –OH nhóm COOH phân tử axit nhóm OR C Este sản phẩm Pư cho rượu tác dụng với axit cacboxy lic D Este sản phẩm Pư cho rượu tác dụng với axit Câu 47: Kết luận sau sai: A Este sôi nhiệt độ thấp axit tương ứng B Este thường tan nước C Este bị khử LiAlH4 cho ancol bậc D Tăng tốc độ phản ứng este cần tăng tốc độ axit rượu Câu 48: Công thức tổng quát este no, đơn chức A RCOOR’ B CxHyOz C CnH2nO2 D CnH2n-2O2 Câu 49: Trong phân tử este no, đơn chức có số liên kết pi : A B `C D Câu 50: CTPT este X mạch hở C4H6O2 X thuộc loại este: A No, đa chức B Không no,đơn chức C No, đơn chúc D Không no, có nối đôi, đơn chức Câu 51: Este tạo thành từ axit no, đơn chức với ancol no, đơn chức có công thức sau A CnH2n+1COOCmH2m+1 B CnH2n-1COOCmH2m-1 C B CnH2n-1COOCmH2m +1 D CnH2n+1COOCmH2m-1 Câu 52: Trong chất sau chất este Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C CH3COOCH(CH3)2 D CH3-O–C2H4–O–CH3 Câu 53: Số đồng phân tối đa este có CTPT C4H8O2 là: A B C D Câu 54: Số đồng phân tối đa este có CTPT C4H6O2 là: A B C D Câu 55: Một este đơn chức no mạch hở có 48,65 % C phân tử số đồng phân este là: A B C D Câu 56: C3H6O2 có đồng phân tác dụng với NaOH, không tác dụng với Na CTCT đồng phân A CH3COOCH3 HCOOC2H5 B CH3CH2COOH HCOOC2H5 C CH3CH2COOH CH3COOCH3 D CH3CH(OH)CHO CH3COCH2OH Câu 57: Các đồng phân ứng với CTPT C8H8O2 (đều đãn xuất benzen) tác dụng với Na OH tạo muối ancol là: A B C D Câu 58: Một học sinh gọi tên este sau : (1) HCOOC2H5 : etyl fomiat (2) CH3COOCH=CH2 : vinyl a xetat (3) CH2=C(CH3) – COOCH3: metyl metacrylic (4) C6H5COOCH3 : metyl benzoat (5) CH3COOC6H5 : benzyl a xetat Các tên gọi không : A 3, B 3, C 2, D 1, 2, Câu 59: CTTQ este no đơn chức CnH2n+1COOCmH2m+1 Giá trị m, n là: A n≥0, m≥ B n≥0, m≥0 C n≥1, m≥1 D n≥1, m≥0 Câu 60: Phát biểu sau đúng: Phản ứng este hóa phản ứng của: A Axit hữu ancol B Axit vô ancol C Axit no đơn chức ancol no đơn chức D Axit (vô hay hữu cơ) ancol Câu 61: Phát biểu A Tất este phản ứng với dung dịch kiềm thu sản phẩm cuối muối rượu B Khi thủy phân chất béo thu C H4(OH)2 C Phản ứng axit rượu có H2 SO4 đặc phản ứng chiều D Phản ứng thủy phân este môitrường axit phản ứng thuận nghịch Câu 62 : Este X có đặc điểm sau : - Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 H2O có số mol nhau; - Thuỷ phân X môi trường axit chất Y (tham gia phản tráng gương) chất Z (có số nguyên tử cacbon nửa số nguyên tử cacbon X) Phát biểu không ? A Chất X thuộc loại este no, đơn chức B Chất Y tan vô hạn nước C Đun Z với dung dịch H2 SO4 đặc 170oC thu anken D Đốt cháy hoàn toàn mol X sinh sản phẩm gồm mol CO2 mol H2O Câu 63: Thủy phân este X môi trường kiềm, thu natri axetat rượu etylic CT X là: A CH3COOC2H5 B C2H5COOCH3 C C2H3COOC2H5 D CH3COOCH3 Câu 64: Có đồng phân cấu tạo este mạch hở có CTPT C5H8O2 thủy phân tạo axit Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào anđehit A B C D Câu 65: Cho cặp chất: (1) CH3COOH C2H5CHO; (2) C6H5OH CH3COOH; (3) C6H5OH (CH3CO)2O ; (4) CH3COOH C2H5OH ; (5) CH3COOH CH≡CH ; (6) C6H5COOH C2H5OH Những cặp chất tham gia phản ứng este hoá ? A (1), (2), (3), (4), (5) B (2), (3), (4), (5), (6) C (2), (4), (5), (6) D (3), (4), (6) Câu 66: Biện pháp dùng để nâng cao hiệu suất phản ứng este hoá A Thực môi t rường kiề m B Chỉ dùng H2SO4 đặc làm xúc tác C Lấy dư t rong chất đầu giảm nồng độ sản phẩm đồng thời dùng H2SO4 đặc làm xúc tác chất hút nước D Thực môi trường axit đồng thời hạ thấp nhiệt độ Câu 67: Chất X có CTPT C4H8O2 X tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Y có công thức C2H3O2Na CTCT thu gọn X A HCOOC3H7 B CH3COOC2H5 C C2H5COOCH3 D HCOOC3H5 Câu 68: Cho đồng phân mạch hở có CTPT C2H4O2 tác dụng với: dung dịch NaOH, Na, dung dịch AgNO3/NH3 số phương trình xảy A B C D Câu 69: Sắp xếp theo chiều tăng nhiệt độ sôi chất sau đây: A HCOOCH3 < HCOOH < CH3OH B HCOOCH3 < CH3OH < HCOOH C HCOOH < CH3OH < HCOOCH3 D CH3OH < HCOOCH3 < HCOOH Câu 70: Este b ị thủy phân môi trường kiềm tạo sản phẩm muối ancol: A CH3COOC6H5 B CH3COOC2H5 C CH3OCOCH2COOC2H5 D CH3COOCH2CH2OCOCH3 Câu 71: Hợp chất X có CTCT: CH3CH2COOCH(CH3)2 Tên gọi X là: A etyl isopropyl propionat B isopropyl a xetat C isopropyl propionic D isopropyl propionat Câu 72: Este C4H8O2 có gốc ancol metyl axit tạo nên este là: A axit oxalic B axit butyric Câu 73: Metylpropionat tên gọi của: A C2H5COOH B HCOOCH3 C axit propionic D axit axetic C C2H5COOC2H5 D C2H5COOCH3 Câu 74: Một este có công thức phân tử C4H8O2 tạo thành từ ancol metylic axit sau : A Axit fomic B Axit axet ic C axit oxa lic D axit propionic Câu 75: Chất X có công thức phân tử C4H8O2, tác dụng với dung dịch NaOH sinh chất Ycó CTPT C2H3O2Na chất có CTPT C2H6O X loại chất sau đây: A A xit B Ancol C Este D Không xác định Câu 76: Phản ứng thủy phân este: (1) Là phản ứng thuận nghịch môi trường H2SO4 (2) Là phản ứng thuận nghịch môi trường NaOH (3) Là phản ứng chiều môi trường axit (4) Là phản ứng chiều môi t rường kiềm Chọn phát biểu đúng: A 1, B 1, C 3, D 1, Câu 77: Phản ứng đặc trưng este là: A Phản ứng cộng B Phản ứng C Phản ứng cháy D Phản ứng thủy phân Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 78: Chất X có công thức phân tử C3H6O2, este axit a xetic Công thức cấu tạo thu gọn X A C2H5COOH B HO-C2H4-CHO C CH3COOCH3 D HCOOC2H5 Câu 79: Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm đun nóng gọi là: A Hidrat hóa B Xà phòng hóa C Kiềm hóa D Este hóa Câu 80: Thủy phân este X môi trường kiềm thu natria xetat ancol etylic, X là: A CH3COOC2H5 B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D HCOOCH3 Câu 81: Etyl axetat tên gọi của: A HCOOC2H5 B CH3COOC2H5 C CH3COOCH3 Câu 82: Chất có nhiệt độ sôi thấp chất sau là: A CH3COOH B C4H9OH C C3H7COOH D HCOOCH3 D CH3COOC2H5 Câu 83: Cho công thức cấu tạo sau: (1) CH3COOH, (2) CH3OH, (3) CH3OCOCH3, (4) CH3COCH3, (5) CH3OCH3, (6) CH3COOCH3 Các công thức cấu tạo cho biễu diễn chất có tên metyl axetat: A (1), (2), (3) B (4), (5), (6) C (6) D (3), (6) Câu 84: Hợp chất có CTCT: CH3–COO–CH=CH2 Tên gọi hợp chất là: A etyl a xetat B vinyl axetat C vinyl axetic D metyl vinylat Câu 85: Đun nóng este CH3COOC2H5 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là: A CH3COONa CH3OH B CH3COONa C2H5OH C HCOONa C2H5OH D C2H5COONa CH3OH Câu 86: Một este có công thức phân tử C4H8O2, thủy phân môi trường axit thu đựoc ancol etylic, CTCT C4H8O2 là: A C3H7COOH B CH3COOC2H5 C HCOOC3H7 D C2H5COOCH3 Câu 87: Chất có nhiệt độ sôi thấp ? A CH3COOC2H5 B C4H9OH C C6H5OH D C3H7COOH Câu 88: So với axit, ancol có số nguyên tử cacbon este có nhiệt độ sôi A thấp khối lượng phân tử este nhỏ nhiều B thấp phân tử este không tồn liên kết hiđro C cao phân tử este có liên kết hiđro bền vững D cao khối lượng phân tử este lớn nhiều Câu 89: Đun hỗn hợp glixerol axit stearic, axit oleic (có xúc tác H2SO4) thu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ? A B C D Câu 90: Đun glixerol với hỗn hợp axit stearic, oleic, panmitic (có xúc tác H2SO4 thu loại trieste (chỉ t ính đồng phân cấu tạo) ? A 18 B 15 C 16 D 17 Câu 91: Đun glixerol với hỗn hợp gồm n axit béo khác (có xúc tác H 2SO4) thu loại trieste (chỉ tính đồng phân cấu tạo) ? A n2(n+1)/2 B n(n+1)/2 C n2(n+2)/ D n(n+2)/2 Câu 92: Este etyl fomat có công thức A CH3COOCH3 B HCOOC2H5 C HCOOCH=CH2 D HCOOCH3 Câu 93: Este vinyl axetat có công thức A CH3COOCH=CH2 B CH3COOCH3 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 94: Este metyl acrilat có công thức A CH3COOCH3 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH3 Câu 95: Cho este có công thức cấu tạo: CH2=C(CH3)COOCH3 Tên gọi este A Metyl acrylat B Metyl metacrylat C Metyl metacrylic D Metyl acrylic Câu 96: Trong thành phần nước dứa có este tạo ancol isoamylic axit isovaleric CTPT este A C10H20O2 B C9H14O2 C C10H18O2 D C10H16O2 Câu 97: Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường axit phản ứng A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 98: Đặc điểm phản ứng thuỷ phân este môi trường kiềm A không thuận nghịch B sinh axit ancol C thuận nghịch D xảy nhanh nhiệt độ thường Câu 99: Thuỷ phân este C2H5COOCH=CH2 môi trường axit tạo thành sản phẩm ? A C2H5COOH, CH2=CH-OH B C2H5COOH, HCHO C C2H5COOH, CH3CHO D C2H5COOH, CH3CH2OH Câu 100: Một este có CTPT C4H6O2, thuỷ phân môi t rường axit thu axetanđehit CTCT thu gọn este A HCOOC(CH3)=CH2 B CH3COOCH=CH2 C CH2=CHCOOCH3 D HCOOCH=CHCH3.s Câu 101: Khi thủy phân HCOOC6H5 môi trường kiềm dư thu A muối ancol B muối nước C Muối D ancol nước Câu 102: Hợp chất A có CTPT C3H4O2 có khả tham gia phản ứng tráng gương, thuỷ phân A cho sản phẩm có khả tham gia phản ứng tráng gương Vậy A A C2H3COOH B HOCH2CH2CHO C HCOOCH=CH2 D CH3CH(OH)CHO Câu 103: Khi cho este X thủy phân môi trường kiềm thu chất rắn Y ancol Z Đem chất rắn Y tác dụng với dung dịch H2SO4 đun nóng thu axit axetic Còn đem oxi hóa ancol Z thu anđehit T (T có khả tráng bạc theo tỷ lệ 1: 4) Vậy công thức cấu tạo X A CH3COOC2H5 B HCOOC3H7 C C2H5COOCH3 D CH3COOCH3 Câu 104: Hai hợp chất hữu (X) (Y) có công thức phân tử C2H4O2 (X) cho phản ứng với dung dịch NaOH không phản ứng với Na, (Y) vừa cho phản ứng với dung dịch NaOH vừa phản ứng với Na Công thức cấu tạo (X) (Y) A HCOOCH3 CH3COOH B HOCH2CHO CH3COOH C HCOOCH3 CH3OCHO D CH3COOH HCOOCH3 Câu 105: Cho đồng phân, mạch hở, có CTPT C 2H4O2 tác dụng với: Na, NaOH, NaHCO3 Số phản ứng xảy A B C D Câu 106: Hai chất hữu X1 X2 có khối lượng phân tử 60 đvC X1 có khả phản ứng với : Na, NaOH, Na2CO3 X2 phản ứng với NaOH (đun nóng) không phản ứng Na Công thức cấu tạo X1, X2 là: A CH3COOH, CH3COOCH3 B (CH3)2CHOH, HCOOCH3 C HCOOCH3, CH3COOH D CH3COOH, HCOOCH3 Câu 106: Điểm sau không nói metyl fomat ? A Có CTPT C2H4O2 B Là đồng đẳng axit axetic C Là đồng phân axit axetic D Là hợp chất este Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 107: Một chất hữu A có CTPT C3H6O2 thỏa mãn: A tác dụng dung dịch NaOH đun nóng dung dịch AgNO3/NH3, to Vậy A có CTCT là: A C2H5COOH B CH3COOCH3 C HCOOC2H5 D HOCCH2CH2OH Câu 108: Đun nóng este HCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu là: A CH3COONa C2H5OH B HCOONa CH3OH C HCOONa C2H5OH D CH3COONa CH3OH Câu 109: Đun nóng este CH3COOC(CH3)=CH2 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3COCH3 C CH3COONa CH2=C(CH3)OH D C2H5COONa CH3OH Câu 110: Đun nóng este CH2=CHCOOCH3 với lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu A CH2=CHCOONa CH3OH B CH3COONa CH3CHO C CH3COONa CH2=CHOH D C2H5COONa CH3OH Câu 111: Cho este E có CTPT CH3COOCH=CH2 Trong nhận định sau: (1) E làm màu dung dịch Br2; (2) Xà phòng hoá E cho muối anđehit; (3) E điều chế từ phản ứng axit ancol Nhận định ? A B C 1, D 1, 2, Câu 112: Thuỷ phân este đơn chức, no E dung dịch NaOH thu muối khan có khối lượng phân tử 24/29 khối lượng phân tử este E dE/kk = CTCT E A C2H5COOCH3 B C2H5COOC3H7 C C3H7COOC2H5 D C4H9COOCH3 Câu 113: Khi phân tích este E đơn chức mạch hở thấy phần khối lượng H có 7,2 phần khối lượng C 3,2 phần khối lượng O Thủy phân E thu axit A ancol R bậc CTCT E A HCOOC(CH3)2CH=CH2 B CH3COOC(CH3)2CH3 C CH2=CHCOOC(CH3)2CH3 D CH2=CHCOOC(CH3)2CH=CH2 Câu 114: Khử este C2H5COOCH3 LiAlH4, nhiệt độ thu chất hữu A, B.vậy A, B là: A C2H5OH, CH3COOH B C3H7OH, CH3OH C C3H7OH, HCOOH D C2H5OH, CH3OH Câu 115: Chất sau cho kết tủa đỏ gạch với Cu(OH)2/OH- đun nóng A HCOOC2H5 B HCHO C HCOOCH3 D Cả chất Câu 116: Etyl fomiat phản ứng với chất sau ? A Dung dịch Na OH B Natri kim loại C dung dịch AgNO3/NH3 D Cả (A) (C) Câu 117: Hợp chất hữu C4H7O2Cl thủy phân môi trường kiềm sản phẩm có hai chất có khả tráng gương Công thức cấu tạo A CH3COOCH2Cl B HCOOCH2CHClCH3 C C2H5COOCH2CH3 D HCOOCHClCH2CH3 Câu 118: Đốt chấy este no, đơn chức thu A nCO2 < nH2O B nCO2 > nH2O C nCO2 = nH2O D không xác đ ịnh Câu 119: Cho glixerol tác dụng với axit axetic tạo tối đa loại este? A.3 B.4 C.5 D.6 Câu 120: Đốt cháy hết a mol este A 2a mol CO2 A A Metyl fomat B Este lần este C Este vòng D Este không không no Câu 121: Đốt cháy hoàn toàn thể tích este đơn chức E phải dùng thể tích O (đo điều kiện) E A este lần este B este không no C metyl fomat D etyl a xetat Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào 1M Thành phần phần trăm theo khối lượng chất CH3COOH NH2CH2COOH hỗn hợp M A 61,54 38,46 B 72,80 27,20 C 44,44 55,56 D 40 60 Câu 22: X axit α,γ–điaminobutiric Cho dung dịch chứa 0,25 mol X tác dụng với 400 ml dung dịch NaOH 1M, sau cho vào dung dịch thu 800ml dung dịch HCl 1M sau phản ứng kết thúc cô cạn dung dịch thu gam chất rắn khan A 47,75 gam B 74,7 gam C 35 gam D 56,525 gam Dạng 4: Este amino axit muối aminoaxit với axit (vô cơ, hữu cơ) với (NH3 ,amin) Câu 1: (K) hợp chất hữu có CTPT là: C5H11NO2 Đun (K) với dung dịch NaOH thu hợp chất có CTPT C2H4O2NNa hợp chất hữu (L) Cho (L) qua CuO/to thu chất hữu (M) có khả tham gia phản ứng tráng bạc CTCT (K) A CH2=CH-COONH3-C2H5 B NH2-CH2-COO-CH2-CH2-CH3 C NH2-CH2-COO-CH(CH3)2 D H2N-CH2-CH2-COO-C2H5 Câu 2: Cho 8,9 g hợp chất hữu X có CTPT C3H7O2N phản ứng với 100 ml dung dịch NaOH 1,5M Sau phản ứng xảy hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu 11,7 gam chất rắn CTCT thu gọn X A H2NCH2CH2COOH B H2NCH2COOCH3 C CH2=CHCOONH4 D HCOOH3NCH=CH2 Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn lượng chất hữu X thu 3,36 lít khí CO2, 0,56 lít khí N2 (các khí đo đktc) 3,15 gam H2O Khi X tác dụng với dung dịch NaOH thu sản phẩm có muối H2N-CH2COONa CTCT thu gọn X A H2N-CH2-COO-C3H7 B H2N-CH2-COO-C2H5 C H2N-CH2-CH2-COOH D H2N-CH2-COO-CH3 Câu 4: Cho hỗn hợp X gồm chất hữu có công thức phân tử C3H10N2O2 tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH đun nóng thu dung dịch Y 4,48 lít hỗn hợp Z (ở đktc) gồm hai khí (đều làm xanh giấy quỳ ẩm) nguyên tử C Tỉ khối Z H2 13,75 Cô cạn dung dịch Y thu khối lượng muối khan là: A 16,5 gam B 20,1 gam C 8,9 gam D 15,7 gam Câu 5: a) Hợp chất X có CTPT trùng với công thức đơn giản nhất, vừa tác dụng với axit vừa tác dụng với kiềm điều kiện thích hợp Trong phân tử X, thành phần phần trăm khối lượng nguyên tố C, H, N 40,449%; 7,865% 15,73%, lại oxi Khi cho 4,45 gam X phản ứng hoàn toàn với lượng vừa đủ dung dịch NaOH (đun nóng) thu 4,85 muối khan CTCT thu gọn X là: A CH2=CHCOONH4 B H2N–COOCH2–CH3 C H2N–CH2–COOCH3 D H2NC2H4COOH b) Khi cho 10,6 gam X có công thức phân tử C3H10N2O2 phản ứng với lượng vừa đủ dung dịch NaOH (đun nóng) thu 8,3 gam muối khan khí Y bậc làm xanh quỳ ẩm CTCT thu gọn X là: A NH2COONH2(CH3)2 B NH2CH2CH2COONH4 C NH2COONH3CH2CH3 D NH2CH2COONH3CH3 Câu 6: a) Este A điều chế từ amino axit B ancol metylic Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol A thu 1,12 lít N2 (đktc), 13,2 gam CO2 6,3 gam H2O Biết tỉ khối A so với H2 44,5 CTCT A là: A H2N–CH2–COOH B H2N–CH2–CH2 –COOCH3 C CH3–CH(NH2)–COOCH3 D CH2–CH=C(NH2)–COOCH3 b) Este A điều chế từ amino axit B ancol metylic Đốt cháy hoàn toàn 8,9 gam A thu 1,12 lít N2 (đktc), 13,2 gam CO2 6,3 gam H2O Biết tỉ khối A so với H2 44,5 CTCT A là: A H2N–CH2–COOH B H2N–CH2–CH2–COOCH3 C CH3–CH(NH2)–COOCH3 D CH2–CH=C(NH2)–COOCH3 Câu 7: Một HCHC X có tỉ lệ khối lượng C: H: O: N = 9: 1,75: 8: 3,5 tác dụng với dung dịch NaOH dung dịch HCl theo tỉ lệ mol 1: trường hợp tạo muối Một đồng phân Y X tác dụng với dung dịch NaOH dung dịch HCl theo tỉ lệ mol 1: đồng phân có khả làm màu dung dịch Br2 Công thức phân tử X công thức cấu tạo X, Y là: A C3H7O2N; H2N-C2H4-COOH; H2N-CH2-COO-CH3 B C3H7O2N; H2N-C2H4-COOH; CH2=CH-COONH4 -9 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào C C2H5O2N; H2N-CH2-COOH; CH3-CH2-NO2 D C3H5O2N; H2N-C2H2-COOH; CH2=CH-COONH4 Câu 8: (X) HCHC có thành phần khối lượng phân tử 52,18%C, 9,40%H, 27,35%O, lại N Khi đun nóng với dd NaOH thu hỗn hợp chất có công thức phân tử C2H4O2NNa chất hữu Y, cho Y qua CuO/to thu chất hữu Z có khả tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo X là: A CH3(CH2)4NO2 B NH2-CH2COO-CH2-CH2-CH3 C NH-CH2-COO=CH(CH2)3 D H2N-CH2-CH2-COOC2H5 Câu 9: Thực phản ứng este amino axit X ancol CH3OH thu este Y có tỉ khối so với không khí 3,069 CTCT X: A H2N-CH2-COOH B H2N-CH2-CH2-COOH C CH2-CH(NH2)-COOH D H2N-(CH2)3-COOH Câu 10: Chất X có công thức phân tử C4H10O2NCl Đun nóng X với dung dịch NaOH thu sản phẩm NaCl, H2N-CH2-COONa, rượu Y Công thức cấu tạo X là: A CH3-CH2-COO-CH2-NH3Cl B CH3-CH2-OOC-CH2-NH3Cl C CH3-COO-CH2-CH2-NH3Cl D CH3-CH(NH2)-COO-CH2-Cl Câu 11: Các chất X, Y, Z có CTPT C2H5O2N X tác dụng với HCl Na2O Y tác dụng với H sinh tạo Y1 Y1 tác dụng với H2SO4 tạo muối Y2 Y2 tác dụng với NaOH tái tạo lại Y1 Z tác dụng với NaOH tạo muối khí NH3 CTCT X, Y, Z là: A X (HCOOCH2NH2), Y (CH3COONH4), Z (CH2NH2COOH) B X (CH3COONH4), Y (HCOOCH2NH2), Z (CH2NH2COOH) C X (CH3COONH4), Y (CH2NH2COOH), Z (HCOOCH2NH2) D X (CH2NH2COOH), Y (CH3CH2NO2), Z (CH3COONH4) Câu 12: Cho 12,55 gam muối CH3CH(NH3Cl)COOH tác dụng với 150 ml dung dịch Ba(OH)2 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam chất rắn Giá trị m : A 15,65 g B 26,05 g C 34,6 g D Kết khác Câu 13: A hợp chất hữu có CTPT C5H11O2N Đun A với dung dịch NaOH thu hợp chất có CTPT C2H4O2NNa chất hữu B Cho qua CuO/to thu chất hữu D có khả cho phản ứng tráng gương CTCT A : A CH2=CH-COONH3-C2H5 B CH3(CH2)4NO2 C H2N-CH2-CH2-COOC2H5 D NH2-CH2COO-CH2-CH2- CH3 Câu 14: Chất hữu A có nhóm amino, chức este Hàm lượng oxi A 31,07% Xà phòng hóa m gam chất A ancol, cho ancol qua CuO dư, to thu andehit B Cho B phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 thu 16,2 gam Ag muối hữu Giá trị m A 3,3375 gam B 7,725 gam C 6,675 gam D 3,8625 gam Câu 15: Chất hữu M có nhóm amino, chức este Hàm lượng oxi M 35,96% Xà phòng hóa a gam chất M ancol Cho toàn ancol qua CuO dư, to thu andehit Z Cho Z phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 dư, thu 16,2 gam Ag Giá trị a là: (hiệu suất phản ứng 100%) A 7,725 gam B 3,3375 gam C 3,8625 gam D 6,675 gam Câu 16: Hai đồng phân X, Y có chất lỏng chất rắn có thành phần 40,45%C, 7,86%H, 15,73%N lại oxi Khi cho chất lỏng bay thu chất có tỷ khối so với không khí 3,069 Khi phản ứng với NaOH, X cho muối C3H6O2NNa, Y cho muối C2H4O2NNa Công thức cấu tạo trạng thái X, Y A X chất lỏng CH3-CH(NH2)-COOH, Y chất rắn NH2-CH2COOCH3 B X chất rắn CH2(NH2)-CH2COOH, Y chất lỏng NH2-CH2OOCCH3 C X chất lỏng CH2(NH2)-CH2COOH, Y chất rắn NH2-CH2OOCCH3 D X chất rắn CH3-CH(NH2)-COOH, Y chất lỏng NH2-CH2COOCH3 Câu 17: X este tạo α-amino axit Y (chứa nhóm -COOH nhóm -NH2) với rượu đơn chức Z Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 200 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch thu 13,7 gam chất rắn 4,6 gam rượu Z Vậy công thức X là: A CH3-CH(NH2)-COOC2H5 B CH3-CH(NH2)-COOCH3 C H2N-CH2-COOC2H5 D H2N-CH2-COOCH2-CH=CH2 - 10 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 18: Một hợp chất X (có khối lượng phân tử 103) Cho 51,50 gam X phản ứng hết với 500 ml dung dịch NaOH 1,20M, thu dung dịch Y có muối aminaxit, ancol có khối lượng phân tử lớn khối lượng phân tử O2 Cô cạn Y thu m gam chất rắn Giá trị m A 52,50 B 26,25 C 48,50 D 24,25 Câu 19: Este X có khối lượng phân tử 103 đvC điều chế từ ancol đơn chức (có tỉ khối so với oxi lớn 1) amino axit Đun 25,75 gam X với 300 ml dung dịch NaOH 1M, sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch Y Cô cạn Y thu m gam chất rắn Giá trị m A 27,75 gam B 26,25 gam C 29,75 gam D 24,25 gam Câu 20 a) A este axit glutamic, không tác dụng với Na Thủy phân hòan toàn lượng chất A 100ml dung dịch NaOH 1M cô cạn, thu rượu B chất rắn khan C Đun nóng lượng rượu B với H2SO4 đặc 170oC thu 0,672 lít ôlêfin (đkc) với hiệu suất phản ứng 75% Cho toàn chất rắn C tác dụng với dung dịch HCl dư cô cạn, thu chất rắn khan D Khối lượng chất rắn D : A 10,85gam B 7,34 gam C 9,52 gam D 5,88gam b) Este X điều chế từ aminoaxit glutamic ancol etylic Cho 0,1 mol X vào 200 ml dung dịch NaOH 1,5M, sau phản ứng xảy hoàn toàn, cô cạn cẩn thận dung dịch thu chất rắn G Cho toàn chất rắn G vào dung dịch HCl dư, sau cô cạn cẩn thận lại thu m gam chất rắn E Giá trị m là: A 26,4 g B 18,35 g C 30,05 g D 35,9 g Câu 21: Chất X có công thức phân tử C4H9O2N Biết: X + NaOH → Y + CH4O Y + HCl (dư) → Z + NaCl Công thức cấu tạo X Z A H2NCH2CH2COOCH3 CH3CH(NH3Cl)COOH B CH3CH(NH2)COOCH3 CH3CH(NH2)COOH C CH3CH(NH2)COOCH3 CH3CH(NH3Cl)COOH D H2NCH2COOC2H5 ClH3NCH2COOH Câu 22: Chất hữu X có nhóm amino, chức este Hàm lượng N có X 15,73% Xà phòng hoá m gam X thu ancol Z, cho Zqua CuO dư thu andehit Y ( phản ứng hoàn toàn), cho Y phản ứng hoàn toàn AgNO3/NH3 dư thu 16,2 gam Ag giá trị m A 7,725 B 6,675 C 3,3375 D.5,625 Câu 23: X este tạo α-amino axit Y (chứa nhóm -COOH nhóm -NH2) với ancol đơn chức Z Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 200 ml dung dịch NaOH 1M, cô cạn dung dịch thu 13,7 gam chất rắn 4,6 gam ancol Z Vậy công thức X là: A CH3-CH(NH2)-COOC2H5 B CH3-CH(NH2)-COOCH3 C H2N-CH2-COOC2H5 D H2N-CH2-COOCH2-CH=CH2 Câu 24: Chất X có công thức phân tử C8H15O4N Từ X, thực biến hóa sau: C8H15O4N + NaOH → NaOOC(CH2)2CH(NH2)COONa + CH4O + C2H6O Hãy cho biết, X có công thức cấu tạo? A B C D Câu 25: Chất hữu X mạch hở có dạng H2N-R-COOR’(R, R' gốc hiđrocacbon), phần trăm khối lượng nitơ X 15,73% Cho m gam X phản ứng hoàn toàn với dung dịch NaOH, toàn lượng ancol sinh cho tác dụng hết với CuO (đun nóng) anđehit Y (ancol bị oxi hóa thành anđehit) Cho toàn Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 NH3, thu 12,96 gam Ag kết tủa Giá trị m là: A 2,67 B 4,45 C 5,34 D 3,56 Dạng 5: Đốt cháy aminoaxit Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 17,8 gam hợp chất amino axit X lấy từ thiên nhiên người ta thu 13,44 lít khí CO2, 12,6 gam nước 1,12 lít N2 Mặt khác, cho 0,1 mol X phản ứng hết với hỗn hợp NaNO2 HCl, người ta 2,24 lít khí N2 Các chất khí đo điều kiện tiêu chuẩn Công thức cấu tạo X là: A H2NCH(C2H5)COOH B H2NCH2COOH C H2NCH(CH3)COOH D H2NCH2CH2COOH Câu 2: Đốt cháy hoàn toàn 45,1 gam hỗn hợp X gồm CH3CH(NH2)COOH CH3COONH3CH3 thu CO2, H2O N2 có tổng khối lượng 109,9 gam Phần trăm khối lượng chất hỗn hợp X là: - 11 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào A 39,47% 60,53% B 35,52% 64,48% C 59,20% 40,80% D 49,33% 50,67% Câu 3: Đốt cháy hoàn toàn 0,25 mol hỗn hợp X gồm aminoaxit H2NR(COOH)x axit no, mạchhở, đơn chức thu 0,6 mol CO2 0,675 mol nước Mặt khác 0,2 mol X phản ứng vừa đủ với dung dịch chứa a mol HCl Giá trị a : A 0,2 mol B 0,25 mol C 0,12 mol D 0,1 mol Câu 4: Aminoaxit X (chỉ chứa amin bậc 1) có công thức CxHyO2N Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X cho toàn sản phẩm cháy hấp thụ vào bình đựng dung dịch NaOH đặc thấy khối lượng bình tăng thêm 25,7 gam Số công thức cấu tạo X là: A B C D Câu 5: Hỗn hợp X gồm amino axit no bậc Y Z Y chứa nhóm axit, nhóm amino; Z chứa nhóm axit, nhóm amino MY/MZ = 1,96 Đốt cháy 1mol Y mol Z thí số mol CO2 thu nhỏ Công thức cấu tạo hai amino axit là: A H2NCH2–CH(COOH)–CH2–COOH H2NCH2–COOH B H2NCH2–CH(COOH)–CH2–COOH H2N–[CH2]2–COOH C H2N–CH(COOH)–CH2–COOH H2NCH2–COOH D H2N–CH(COOH)–CH2–COOH H2N–[CH2]2–COOH Câu 6: Một amino axit (X) có công thức tổng quát NH2RCOOH Đốt cháy hoàn toàn a mol X thu 6,729 (lít) CO2 (đktc) 6,75 gam H2O CTCT X : A CH2NH2COOH B CH2NH2CH2COOH C CH3CH(NH2)COOH D Cả B C Câu 7: Xác địnhthể tích O2 (đktc) cần để đốt cháy hết 22,455 gam hỗn hợp X gồm (CH3CH(NH2)COOH CH3COOCNH3CH3) Biết sản phẩm cháy hấp thụ hết vào bình đựng dung dịch NaOH khối lượng bình tăng 85,655 gam A 44,24 (lít) B 42,8275 (lít) C 128,4825 (lít) D Kết khác Câu 8: Amino axit (Y) có công thức dạng NCxHy(COOH)m Lấy lượng axit aminoaxetic (X) 3,82g (Y) Hai chất (X) (Y) có số mol Đốt cháy hoàn toàn lượng (X) (Y) trên, thể tích khí oxi cần dùng để đốt cháy hết (Y) nhiều để đốt cháy hết (X) 1,344 lít (đktc) CTCT thu gọn (Y) A CH3NHCH2COOH B H2NCH2CH2COOH C N(CH2COOH)3 D NC4H8(COOH)2 Câu 9: Lấy m gam hỗn hợp X gồm hai amino axit có nhóm -NH2 nhóm -COOH phản ứng với 55 ml dung dịch HCl 2M thu dung dịch Y Để tác dụng hết với chất dung dịch Y cần dùng 70 ml dung dịch KOH 3M Mặt đốt cháy hoàn toàn m (g) X cho sản phẩm cháy qua dung dịch KOH dư khối lượng bình tăng thêm 14,85 gam Biết tỉ lệ phân tử khối hai amino axit 1,187 Công thức phân tử X : A C2H5NO2 C3H7NO2 B C2H5NO2 C4H9NO2 C C2H5NO2 C5H11NO2 D C3H7NO2 C4H9NO2 Câu 10: Khi thủy phân protein (X) thu hỗn hợp gồm aminoaxit no dãy đồng đẳng Biết chất chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp aminoaxit cho sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch NaOH dư, thấy khối lượng bình tăng 32,8 gam Công thức cấu tạo aminoaxit A H2NCH(CH3)COOH, C2H5CH(NH2)COOH B H2NCH2COOH, H2NCH(CH3)COOH C H2NCH(CH3)COOH, H2N(CH2)3COOH D H2NCH2COOH, H2NCH2CH2COOH Dạng 6: Peptit protein Câu 1: Công thức sau tripeptit (A) thỏa điều kiện sau: +Thủy phân hoàn toàn mol A thu α- amino axit là: mol Glyxin , mol Alanin, mol Valin +Thủy phân không hoàn toàn A, thu amino axit thu đipeptit: Ala-Gly; GlyAla Gly-Gly-Val A Ala-Gly-Gly-Gly-Val B Gly-Gly-Ala-Gl y-Val C Gly-Ala-Gly-Gly-Val D Gly-Ala-Gly-Val-Gly Câu 2: Thuỷ phân không hoàn toàn tetra peptit (X), α-amino axit thu đipetit: Gly-Ala; Phe-Va; Ala-Phe Cấu tạo sau X A Val-Phe-Gly-Ala B Ala-Val-Phe-Gly - 12 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào C Gly-Ala-Val-Phe D Gly-Ala-Phe–Val Câu 3: Khi thủy phân hoàn toàn polipeptit ta thu aminoaxit X, Y, Z, E, F Còn thủy phân phần thu – tripeptit XE, ZY, EZ, YF , EZY Hãy lựa chọn thứ tự aminoaxit tạo thành polipeptit cho A X-Z-Y-E-F; B X-E-Y-Z-F C X-E-Z-Y-F D X-Z-Y-E-F Câu 4: Thuỷ phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val) mol Phenylalanin (Phe) Thuỷ phân không hoàn toàn X thu đipeptit Val-Phe tripeptit GlyAla-Val không thu đipeptit Gly-Gly Chất X có công thức A Gly-Phe-Gly-Ala-Val B Gly-Ala-Val-Val-Phe C Gly-Ala-Val-Phe-Gly D Val-Phe-Gly-Ala-Gly Câu 5: Đipeptit mạch hở X tripeptit mạch hở Y tạo nên từ aminoaxit (no, mạch hở, phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu tổng khối lượng CO2 H2O 54,9 gam Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol X, sản phẩm thu cho lội từ từ qua nước vôi dư, tạo m gam kết tủa Giá trị m A 120 B 60 C 30 D 45 Câu 6: Lấy 14,6g đipeptit tạo từ glixin alanin cho tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl 1M Thể tích dung dịch HCl tham gia phản ứng: A 0,1 lit B 0,2 lít C 0,3 lít D 0,4 lít Câu 7: Thuỷ phân 1250 gam protein X thu 425 gam alanin Nếu phân tử khối X 100.000 đvC số mắt xích alanin có phân tử X A 328 B 453 C 479 D 382 Câu 8: Khi thủy phân hoàn toàn 0,1 mol tripeptit mạch hở X thu alanin Đốt cháy hoàn toàn lượng alanin lấy sản phẩm thu cho lội từ từ qua nước vôi dư, tạo m gam kết tủa Giá trị m là: A 120 B 90 C 30 D 45 Câu a) X Y tripeptit tetrapeptit tạo thành từ amino axit no mạch hở, có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y thu sản phẩm gồm CO2, H2O, N2, tổng khối lượng CO2 H2O 47,8 gam Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần mol O2? A 2,8 mol B 2,025 mol C 3,375 mol D 1,875 mol b) Tripeptit mạch hở X tetrapeptit mạch hở Y tạo từ amino axit no, mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu sản phẩm gồm CO2, H2O, N2 tổng khối lượng CO2, H2O 36,3 gam Nếu đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol Y cần số mol O2 là: A 1,875 B 1,8 C 2,8 D 3,375 Câu 10: Cho đipeptit Y có công thức phân tử C6H12N2O3 Số đồng phân peptit Y (chỉ chứa gốc αamino axit) mạch hở A B C D Câu 11: a) X tetrapeptit Ala-Gl y-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m (gam) hỗn hợp chứa X Y có tỉ lệ số mol X Y tương ứng 1:3 với dung dịch NaOH vừa đủ Phản ứng hoàn toàn thu dung dịch T Cô cạn cẩn thận dung dịch T thu 23,745 gam chất rắn khan Giá trị m A 19,455 B 68,1 C 17,025 D 78,4 b) X tetrapeptit có công thức Gly – Ala – Val – Gly Y tripeptit có công thức Gly – Val – Ala Đun m gam hỗn hợp A gồm X, Y có tỉ lệ mol tương ứng 4:3 với dung dịch KOH vừa đủ sau phản ứng xảy hoàn toàn cô cạn dung dịch thu 257,36 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 150,88 gam B 155,44 gam C 167,38 gam D 212,12 gam c) X tetrapeptit Ala-Gly-Val-Ala, Y tripeptit Val-Gly-Val Đun nóng m gam hỗn hợp X Y có tỉ lệ số mol nX : nY = : với 780 ml dung dịch NaOH 1M (vừa đủ), sau phản ứng kết thúc thu dung dịch Z Cô cạn dung dịch thu 94,98 gam muối m có giá trị : A 68,1 gam B 64,86 gam C 77,04 gam D 65,13 gam - 13 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 12: X tetrapeptit cấu tạo từ amino axit (A) no, mạch hở có nhóm –COOH; nhóm –NH2 Trong A %N = 15,73% (về khối lượng) Thủy phân m gam X môi trường axit thu 41,58 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 92,56 gam A Giá trị m là: A 149 gam B 161 gam C 143,45 gam D 159 gam Câu 13: Thủy phân hoàn toàn mol pentapeptit A thu mol glyxin, mol alanin mol valin Khi thủy phân không hoàn toàn A hỗn hợp sản phẩm thấy có đipeptit Ala-Gly, Gly-Ala tripeptit Gly-Gly-Val Vậy trật tự cấu tạo amino axit pentapeptit A là: A Val-Gly-Gly-Gly-Ala B Gly-Ala-Gly-Gly-Val C Ala-Gly-Val-Gly-Gly D Gly-Gly-Val-Gly-Ala Câu 14 a) Thuỷ phân hoàn toàn 150 gam hỗn hợp đipeptit thu 159 gam aminoaxit Biết đipeptit tạo aminoaxit chứa nguyên tử N phân tử Nếu lấy 1/10 khối lượng aminoaxit thu tác dụng với HCl dư lượng muối thu là: A 19,55 gam B 20,375 gam C 23,2 gam D 20,735 gam b) Thủy phân hoàn toàn 60 gam hỗn hợp hai đipetit thu 63,6 gam hỗn hợp X gồm amino axit (các amino axit có nhóm amino nhóm cacboxyl phân tử) Nếu cho 1/10 hỗn hợp X tác dụng với dung dịch HCl (dư), cô cạn cẩn thận dung dịch, lượng muối khan thu : A 7,09 gam B 16,30 gam C 8,15 gam D 7,82 gam Câu 15: X tripeptit tạo thành từ aminoaxit no, mạch hở có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,3 mol X cần 2,025 mol O2 thu đươc sản phẩm gồm CO2, H2O, N2 Vậy công thức amino axit tạo nên X A H2NC2H4COOH B H2NC3H6COOH C H2N-COOH D H2NCH2COOH Câu 16: X tetrapeptit (mạch hở) tạo amino axit Y no, mạch hở, có nhóm -COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X thu sản phẩm gồm CO2, H2O, N2, tổng khối lượng CO2 H2O 97,4 gam Số CTCT thoả mãn Y là: A B C D Câu 17: Với xúc tác men thích hợp chất hữư G bị thuỷ phân hoàn toàn cho hai aminoaxit thiên nhiên X Y với tỷ lệ số mol chất phản ứng sau: mol G + mol H2O → mol X + mol Y Thuỷ phân hoàn toàn 20,3 gam G thu m1 gam X m2 gam Y Đốt cháy hoàn toàn m2 gam Y cần 8,4 lít O2 đkc thu 13,2 gam CO2, 6,3 gam H2O 1,23 lít N2 27oC, atm Y có công thức phân tử trùng với công thức đơn giản X, Y giá trị m1, m2 A NH2-CH2-COOH (15gam), CH2(NH2)-CH2-COOH; (8,95 gam) B NH2-CH2-CH2-COOH (15gam), CH3-CH(NH2)-COOH; (8,9 gam) C NH2-CH2-COOH (15gam), CH3-CH(NH2)-COOH, (8,9 gam) D NH2-CH2-COOH (15,5gam), CH3-CH(NH2)-COOH; (8,9 gam) Câu 18: Tripeptit X có công thức sau : H2N–CH2–CO–NH–CH(CH3)–CO–NH–CH(CH3)–COOH Thủy phân hoàn toàn 0,1 mol X 400 ml dung dịch NaOH 1M Khối lượng chất rắn thu cô cạn dung dịch sau phản ứng : A 28,6 gam B 22,2 gam C 35,9 gam D 31,9 gam Câu 19: Phân tử khối pentapeptit 373 Biết pentapeptit tạo nên từ amino axit mà phân tử có chứa nhóm amino nhóm cacboxyl Phân tử khối amino axit A 60,6 B 57,0 C 75,0 D 89,0 Câu 20: X tetrapeptit có công thức Gly – Ala – Val – Gly Y tripeptit có công thức Gly – Val – Ala Đun m gam hỗn hợp A gồm X, Y có tỉ lệ mol tương ứng 4:3 với dung dịch KOH vừa đủ sau phản ứng xảy hoàn toàn cô cạn dung dịch thu 257,36 gam chất rắn khan Giá trị m là: A 167,38 gam B 150,88 gam C 212,12 gam D 155,44 gam Câu 21: Nếu thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu tối đa đipeptit khác nhau? A B C D Câu 22: Đipeptit mạch hở X tripeptit mạch hở Y tạo nên từ aminoaxit (no, mạch hở, phân tử chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH) Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol Y, thu tổng khối lượng - 14 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào CO2 H2O 54,9 gam Đốt cháy hoàn toàn m (g) X, lượng CO2 sinh hấp thụ hoàn toàn vào 600 ml dung dịch hỗn hợp gồm NaOH 0,1M Ba(OH)2 0,2M sinh 11,82g kết tủa Tính giá trị m A 1,6 6,4 B 1,6 C 6,4 D Câu 23: Trong fibroin khối lượng gốc glyxyl chiếm 50% Khối lượng glyxin mà tằm có để tạo nên kg tơ A 646,55 B 500 C 386,66 D 556,5 Câu 24: Khi thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở (A tạo amino axit có nhóm amino nhóm cacboxylic) lượng dung dịch NaOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu hỗn hợp chất rắn tăng so với khối lượng A 78,2gam Số liên kết peptit A là: A 10 B 20 C D 18 Câu 25: Cho 0,1 mol peptit X tạo thành từ α-aminoaxit Y (chỉ chứa nhóm amino nhóm cacboxyl ) tác dụng với dung dịch HCl vừa đủ, sau phản ứng thu khối lượng muối tăng so với ban đầu 30,9 gam Mặt khác đốt cháy 0,1 mol X sục sản phẩm cháy vào nước vôi dư thu 180 gam kết tủa Tên gọi Y A Glyxin B Alanin C Valin D Lysin Câu 26: Thuỷ phân hoàn toàn mol pentapeptit A thu mol glyxin; mol alanin 1mol valin Khi thuỷ phân không hoàn toàn A hỗn hợp sản phẩm thấy có đipeptit Ala-Gly; Gly-Ala tripeptit Gly-Gly-Val Amino axit đầu N, amino axit đầu C pentapeptit A A Gly, Val B Ala, Val C Gly, Gly D Ala, Gly Câu 27: Khi thủy phân không hoàn toàn peptit A có khối lượng phân tử 293g/mol chứa 14,3% N (theo khối lượng) thu peptit B C Mẫu 0,472 gam peptit B đem đun nóng, phản ứng hoàn toàn với 18 ml dung dịch HCl 0,222 M Mẫu 0,666 gam peptit C đun nóng, phản ứng hoàn toàn với 14,7 ml dung dịch NaOH 1,6% (khối lượng riêng 1,022 g/ml) Cấu tạo có A là: A Ala-Phe-Gly Gly-Phe-Ala B Phe-Gly-Ala Ala-Gly-Phe C Phe-Ala-Gly Gly-Ala-Phe D Phe-Ala-Gly Ala-Gl y-Phe Câu 28: Phát biểu sau A Phân tử peptit mạch hở có số liên kết peptit nhiều số gốc α-amino axit B Phân tử peptit mạch hở tạo n gốc α-amino axit có chứa (n – 1) liên kết peptit C Các peptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo thành phức chất có màu tím đặc trưng D Phân tử tripeptit có ba liên kết peptit Câu 29: Cho 15 gam glyxin tác dụng vừa đủ với 8,9 gam alanin thu m gam hỗn hợp tripeptit mạch hở Giá trị m A 22,10 gam B 23,9 gam C 20,3 gam D 18,5 gam Câu 30: X Y tripeptit hexapeptit tạo thành từ amino axit no mạch hở, có nhóm - COOH nhóm -NH2 Đốt cháy hoàn toàn 0,1 mol X O2 vừa đủ thu sản phẩm gồm CO2, H2O, N2, có tổng khối lượng 40,5 gam Nếu cho 0,15 mol Y cho tác dụng hoàn toàn với NaOH (lấy dư 20% so với lượng cần thiết), sau phản ứng cô cạn dung dịch thu gam chất rắn? A 87,3 gam B 9,99 gam C 107,1 gam D 94,5 gam Câu 31: Lấy 8,76 g đipeptit tạo từ glyxin alanin cho tác dụng vừa đủ với dung dịch HCl 1M Thể tích dung dịch HCl tham gia phản ứng là: A 0,1 lít B 0,06 lít C 0,24 lít D 0,12 lít Câu 32: Trong hợp chất sau có liên kết peptit? H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH(C6H5)-CONH-CH2-CH2-CONH-CH2-COOH A B C D Câu 33: Thủy phân hoàn toàn mol oligopeptit X mạch hở thu mol Gly, mol Ala, mol Val, mol Tyr Mặt khác, thủy phân không hoàn toàn thi thu sản phẩn có chứa Gly-Val, Val-Gly Số công thức cấu tạo phù hợp X A B C D Câu 34: Một peptit X thuỷ phân hoàn toàn thu alanin Biết phần trăm khối lượng N X 18,767% Khối lượng muối thu cho 0,5 mol X tác dụng với dung dịch KOH dư - 15 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào A 317,5 gam B 315,7 gam C 371,5 gam D 375,1 gam Câu 33: Hỗn hợp M gồm peptit X peptit Y (chúng cấu tạo từ loại aminoaxit, tổng số liên kết – CO–NH– phân tử 5) với tỉ lệ số mol nX : nY = 1:3 Khi thủy phân hoàn toàn m gam M thu 81gam glixin 42,72 gam alanin m có giá trị A 104,28 gam B 109,5 gam C 116,28 gam D 110,28 gam Câu 34: Thực tổng hợp tetra peptit từ 5,0 mol glixin 4,0 mol alanin 7,0 mol axit -2-aminobutanoic Biết phản ứng xảy hoàn toàn, khối lượng tetrapeptit thu A 1236 gam B 1164 gam C 1452 gam D 1308 gam Câu 35: X tetrapeptit Cho m gam X tác dụng vừa đủ với 0,3 mol NaOH thu 34,95g muối Phân tử khối X có giá trị là: A 324 B 432 C 234 D 342 Câu 36: Tripeptit M tetrapeptit Q tạo từ amino axit X mạch hở, phân tử có nhóm -NH2 Phần trăm khối lượng N X 18,667% Thuỷ phân không hoàn toàn m gam hỗn hợp M, Q (tỉ lệ mol 1: 1) môi trường axit thu 0,945 gam M; 4,62 gam đipeptit 3,75 gam X Giá trị m A 8,389 B 58,725 C 5,580 D 9,315 Câu 37: Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala-Ala-Ala-Ala (mạch hở) thu hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala-Ala 27,72 gam Ala-Ala-Ala Giá trị m A 90,6 B 111,74 C 81,54 D 66,44 Câu 38: Thủy phân 25,6 gam polipeptit X thu 15 gam glyxin 17,8 gam alanin Công thức cấu tạo mắt xích phân tử X : A [-NHCH2CO-NHCH(CH3)-CO-] B [-NHCH2CO-NHCH(CH3)-CO-NHCH2CO-] C [-NHCH2CO-NHCH(CH3)-CO-NHCH(CH3)CO-] D [-NHCH2CO-NHCH(CH3)-CO-NHCH(CH3)CO-NHCH2CO-] Câu 39: X tetrapeptit Ala–Gly–Val–Ala, Y tripeptit Val–Gly–Val Đun nóng m gam hỗn hợp X Y có tỉ lệ số mol nX : nY = 1:3 với 1560 ml dung dịch NaOH 1M (dùng dư gấp lần lượng cần thiết), sau phản ứng kết thúc thu dung dịch Z Cô cạn dung dịch thu 126,18 gam chất rắn khan m có giá trị : A 68,1 gam B 75,6 gam C 66,7 gam D 78,4 gam Câu 40: Cho câu sau: (1) Peptit hợp chất hình thành từ đến 50 gốc α amino axit (2) Tất peptit phản ứng màu biure (3) Từ α- amino axit tạo tripeptit khác (4) Khi đun nóng nung dịch peptit với dung dịch kiềm, sản phẩm có phản ứng màu biure Số nhận xét là: A B C D Câu 41: Cho phát biểu sau: (1) Phân tử đipeptit có hai liên kết peptit (2) Phân tử tripeptit có liên kết peptit (3) Số lkết peptit ptử peptit mạch hở có n gốc α- amino axit n-1 (4) Có α-amino axit khác nhau, tạo peptit khác có đầy đủ gốc α-amino axit Số nhận định là: A B C.3 D.4 Câu 42: X tetrapeptit cấu tạo từ Aminoaxit A, phân tử A có nhóm -NH2 nhóm -COOH no, mạch hở Trong A, O chiếm 42,67% khối lượng Thủy phân m gam X môi trường axit thu 28,35g trpeptit; 79,2g đipeptit 101,25g A Giá trị m là? A 184,5 B 258,3 C 405,9 D 202,95 Câu 43: Thủy phân hoàn toàn 143,45 gam hỗn hợp A gồm hai tetrapeptit thu 159,74 gam hỗn hợp X gồm aminoaxit (các aminoaxit chứa nhóm -COOH nhóm -NH2) Cho toàn X tác dụng với dung dịch HCl dư, sau cô cạn dung dịch nhận m (gam) muối khan Khối lượng nước phản ứng giá trị m bằng? - 16 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào A 8,145(g) 203,78(g) B 32,58(g) 10,15(g) C 16,2(g) 203,78(g) D 16,29(g) 203,78(g) Câu 44: X hexapeptit cấu tạo từ Aminoaxit H2N-CnH2n-COOH (Y) Trong Y có tổng % khối lượng Oxi Nito 61,33% Thủy phân hết m (g) X môi trường axit thu 30,3(g) petapeptit, 19,8(g) đieptit 37,5(g) Y Giá trị m : A 69 gam B 84 gam C 100 gam D 78 gam Câu 45: Thủy phân 14 gam Polipeptit X với hiệu suất đạt 80%, thu 14,04 gam α-aminoaxit Y Xác định công thức cấu tạo Y? A H2N(CH2)2COOH B H2NCH(CH3)COOH C H2NCH2COOH D H2NCH(C2H5)COOH Câu 46: Khi thủy phân hoàn toàn 55,95 gam peptit X thu 66,75 gam alanin X là: A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D đipeptit Câu 47: Khi thủy phân hoàn toàn 65 gam peptit X thu 22,25 gam alanin 56,25 gam glyxin X : A tripeptit B tetrapeptit C pentapeptit D đipeptit Câu 48: Thuỷ phân hoàn toàn 500 gam oligopeptit X (chứa từ đến 10 gốc α-amino axit) thu 178 gam amino axit Y 412 gam amino axit Z Biết phân tử khối Y 89 Phân tử khối Z : A 103 B 75 C 117 D 147 - 17 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit – Peptit – Protein (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào BÀI TRẮC NGHIÊM AMINOAXIT–PEPTIT–PROTEIN (Phần 2) Câu 1: Để chứng minh tính lưỡng tính H2N–CH2–COOH (X), ta cho X tác dụng với A HCl, NaOH B Na2CO3, HCl C HNO3, CH3COOH D NaOH, NH3 Câu 2: Aminoaxit sau có hai nhóm amino A Axit Glutamic B Lysin C Alanin D Valin Câu 3: Có tên gọi phù hợp với công thức cấu tạo: (1) H2N–CH2–COOH: Axit amino axetic (2) H2N–[CH2]5–COOH: axit  – amino caproic (3) H2N–[CH2]6–COOH: axit  – amino enantoic (4) HOOC–[CH2]2–CH(NH2)–COOH: Axit  – amino glutaric (5) H2N–[CH2]4–CH (NH2)–COOH: Axit , – điamino caproic A B C D.5 Câu 4: Cho nhận định sau: (1) Alanin làm quỳ tím hóa xanh (2) Axit Glutamic làm quỳ tím hóa đỏ (3) Lysin làm quỳ tím hóa xanh (4) Axit  – amino caproic nguyên liệu để sản xuất nilon – Số nhận định là: A B C.3 D.4 Câu 5: Cho câu sau đây: (1) Khi cho axit glutamic tác dụng với NaOH dư tạo sản phẩm bột ngọt, mì (2) Phân tử amino axit có nhóm -NH2 nhóm -COOH (3) Dung dịch amino axit có khả làm quỳ tím chuyển màu (4) Các mino axit chất rắn nhiệt độ thường (5) Khi cho amino axit tác dụng với hỗn hợp NaNO2 CH3COOH khí thoát N2 Số nhận định là: A B C D Câu 6: thuốc thử nhận biết chất hữu cơ: axit aminoaxetic, axit propionic, etylamin A NaOH B HCl C Quì tím D CH3OH/HCl Câu 7: Bradikinin có tác dụng làm giảm huyết áp, nonapeptit có công thức : Arg–Pro–Pro–Gly–Phe–Ser–Pro–Phe–Arg Khi thủy phân không hoàn toàn peptit thu tri peptit mà thành phần có chứa phenyl alanin (Phe) A B C D Câu 8: Cho công thức sau Số CTCT ứng với tên gọi (1) H2N – CH2–COOH: Glyxin (2) CH3–CHNH2–COOH: Alanin (3) HOOC– CH2–CH2–CH(NH2)–COOH: Axit Glutamic (4) H2N – (CH2)4–CH(NH2)COOH: Lysin A B.2 C.3 D.4 Câu 9: Amino axit có phản ứng cho sau đây: phản ứng với axit, phản ứng với bazơ, phản ứng tráng bạc, phản ứng trùng hợp, phản ứng trùng ngưng, phản ứng với ancol, phản ứng với kim loại kiềm A B.4 C.5 D.6 Câu 10: Alanin phản ứng với chất chất cho sau đây: Ba(OH)2 ; CH3OH ; H2N–CH2–COOH; HCl, Cu, CH3NH2, C2H5OH, Na2SO4, H2SO4 A B C D Câu 11: Thuốc thử thích hợp để nhận biết dung dịch sau đây: Axit fomic, Glyxin, axit ,  diaminobutyric A AgNO3/NH3 B Cu(OH)2 C Na2CO3 D Quỳ tím Câu 12: Có dung dịch loãng không màu đựng bốn ống nghiệm riêng biệt, không dán nhãn: Abumin, Glixerol, CH3COOH, NaOH Chọn thuộc thử sau để phân biệt chất trên: A Quỳ tím B Phenol phtalein C HNO3 đặc D CuSO4  Câu 13: mol –aminoaxit X tác dụng vứa hết với mol HCl tạo muối Y có hàm lượng clo 28,287% CTCT X A CH3–CH(NH2)–COOH B H2N–CH2–CH2–COOH C H2N–CH2–COOH D H2N–CH2–CH(NH2)–COOH Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit – Peptit – Protein (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 14: Khi trùng ngưng m g axit –aminocaproic với hiệu suất 80%, aminoaxit dư người ta thu p gam polime 1,44g nước Giá trị m A 10,48g B 9,04g C 11,02g D 13,1g Câu 15: Este X điều chế từ aminoaxit A ancol etylic 2,06 gam X hóa hoàn toàn chiếm thể tích thể tích 0,56 gam N2 điều kiện nhiệt độ, áp suất Nếu cho 2,06 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thu dung dịch chứa gam muối? A 2,2 gam B 1,94 gam C 2,48 gam D 0,96 gam Câu 16: Một hợp chất X có công thức phân tử C3H7O2N X không phản ứng với dung dịch brom, không tham gia phản ứng trùng ngưng X có công thức cấu tạo sau đây? A H2N–CH2–CH2–COOH B CH2=CH–COONH4 C H2N–CH(CH3)–COOH D CH3CH2CH2NO2 Câu 17: Có trình chuyển hoá sau: C6H12O3N2 → X → C3H6NO2K X, Y, Z chất sau đây? A α–amino butanoic, NaOH, HCl (1) B α–amino propanoic, HCl, KOH (2) C α–amino axetic, KOH, HCl (3) D Cả (1), (2), (3) sai Câu 18: Đốt cháy hết a mol amino axit X 2a mol CO2 0,5a mol N2 Aminoaxit có công thức cấu tạo là: A H2NCH2COOH B H2NCH2CH2COOH C H2NCH2CH2CH2COOH D H2NCH(COOH)2 Câu 19: Đốt cháy hoàn toàn 17,4 gam amino axit X (axit đơn chức) thu 0,6 mol CO2; 0,5 mol H2O 0,1 mol N2 X có công thức cấu tạo là: A H2NCH2CH2COOH CH3CH(NH2)COOH B H2NCH=CHCOOH CH2=C(NH2)COOH C H2NCH2COOH D H2NCH2CH(NH2)COOH Câu 20: Một hợp chất hữu X mạch thẳng có Công thức phân tử C3H10O2N2 X tác dụng với dung dịch kiềm tạo chất khí làm quỳ tím ẩm hoá xanh, mặt khác X tác dụng với dung dịch axit tạo thành muối amin bậc X có Công thức phân tử sau đây? A H2NCH2CH2COONH4 B CH3CH(NH2)COONH4 C CH3CH2CH(NH2)COONH4 D A B Câu 21: Để nhận biết chất lỏng dầu hoả, dầu mè, giấm ăn lòng trắng trứng ta tiến hành theo thứ tự sau đây: A Dùng quỳ tím, dùng vài giọt HNO3 đặc, dùng dung dịch NaOH B Dùng dung dịch Na2CO3, dùng dung dịch HCl, dùng dung dịch NaOH C Dùng dung dịch Na2CO3, dùng dung dịch iot, dùng Cu(OH)2 D Dùng phenolphtalein, dùng HNO3 đặc, dùng H2SO4 đặc Câu 22: Các amino axit no phản ứng với tất chất nhóm sau đây: A Dung dịch NaOH, dung dịch HCl, C2H5OH, C2H5COOH B Dung dịch NaOH, dung dịch HCl, CH3OH, dung dịch brom C Dung dịch H2SO4, dung dịch HNO3, CH3OC2H5, dung dịch thuốc tím D Dung dịch Na2SO4, dung dịch HNO3, CH3OH, dung dịch brom Câu 23: Đun nóng 100ml dung dịch aminoaxit 0,2 M tác dụng vừa đủ với 80ml dung dịch NaOH 0,25M Sau phản ứng người ta cô cạn dung dịch thu 2,5 g muối khan Mặt khác, lấy 100g dung dịch aminoaxit có nồng độ 20,6 % phản ứng vừa đủ với 400ml dung dịch HCl 0,5 M Công thức phân tử aminoaxit là: A H2NCH2COOH B CH3CH(NH2)COOH C CH3CH2CH(NH2)COOH D CH3COONH4 Câu 24: Khi đốt cháy hoàn toàn đồng đẳng glixin thu mol H2O : CO2 = : X có công thức cấu tạo là: A H2NCH2COOH B CH3CH(NH2)COOH C NH2CH2CH2COOH D B C Câu 25: Tỉ lệ thể tích CO2: H2O (hơi) sinh đốt cháy hoàn toàn đồng đẳng (X) glixin 6:7 (X) tác dụng với glixin cho sản phẩm đipeptit (X) là: A H2N–CH2–CH2–COOH (1) B C2H5–CH(NH2)–COOH (3) C CH3–CH(NH2)–COOH(2) D (1) (2) Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit – Peptit – Protein (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 26: Cho chất: 1) Natri glutamat, 2) Glixin hiđroclorua, 3) Lizin, 4) Natri alanat, 5) Axit aspactic, 6) Đinatri glutamat 7) Alanin Chất phản ứng với KOH là: A 1, 2, 3, B Không có chất C 2, 3, 4, 5, D 1, 3, 4, 5, Câu 27: Hỗn hợp X gồm hai –aminoaxit mạch hở no đơn chức đồng đẳng có phần trăm khối lượng oxi 37,427% Cho m gam X tác dụng với 600ml dung dịch KOH 1M (dư) sau phản ứng kết thúc cô cạn dung dịch thu 60,6gam chất rắn khan m có giá trị A 34,2 gam B 38,65 gam C 26,7 gam D 37,8 gam Câu 28: Khi thủy phân pentapeptit : (1) : Ala–Gli–Ala–Glu–Val (2) : Glu–Gli–Val–Ala–Glu (3) : Ala–Gli–Val–Val–Glu (4) : Gli–Gli–Val–Ala–Ala Pentapeptit tạo đipeptit có khối lượng phân tử 188? A (1), (3) B (2),(3) C (1),(4) D (2),(4) Câu 29: Tripeptit X tạo thành từ –amino axit no đơn chức mạch hở có phân tử khối nhỏ Thủy phân 55,44 gam X 200 ml dung dịch NaOH 4,8M đun nóng, sau cô cạn dung dịch thu gam chất rắn khan? A 89,520 gam B 92,096 gam C 93,618 gam D 73,14 gam Câu 30: Hỗn hợp M gồm hai amino axit X Y chứa nhóm–COOH nhóm –NH2 (tỉ lệ mol nX:nY= 3:2) Cho 17,24 gam M tác dụng hết với 110 ml dung dịch HCl 2M dung dịch Z Để tác dụng hết với chất Z cần 210 ml dung dịch KOH 2M Công thức cấu tạo X Y : A H2NC2H4COOH, H2NC3H6COOH B H2NCH2COOH, H2NC2H4COOH C H2NCH2COOH, H2NC3H6COOH D H2NCH2COOH, H2NC4H8COOH Câu 31: Cho đipeptit phản ứng với NaOH đặc đun nóng H2N–CH2–CO–NH–CH2–COOH + 2NaOH  Y+ H2O Y hợp chất hữu gì? A Natri aminoaxetat B Natri axetat C Metylamin D Amoniac Câu 32: Cho 0,012 mol aminoaxit X phản ứng vừa đủ với HCl tạo 1,506 g muối Y Công thức cấu tạo X là: A H2N–CH2–COOH B H2NCH2–CH(NH2)–COOH C H2N–CH2–CH2–COOH D HOOCCH2CH2CH(NH2)COOH Câu 33: Đun nóng chất H2N–CH2–CONH–CH(CH3)–CONH–CH2–COOH dung dịch NaOH (dư), sau phản ứng kết thúc thu sản phẩm là: A H2N–CH2–COOH, H2N–CH(CH3)–COOH B H2N–CH2–COOH, H2N–CH2–CH2–COOH C H2N–CH2–COONa, H2N–CH(CH3)–COONa D H2N–CH2–COONa, H2N–CH2–CH2–COONa Câu 34: Để trung hoà 200 ml dung dịch aminoaxit M 0,5M cần 100 gam dung dịch Na0H 8%, cô cạn dung dịch sau phản ứng 16,3 gam muối khan M có công thức cấu tạo: A H2N–CH2– COOH B H2N–CH(COOH)2 C H2N–CH2–CH(COOH)2 D (H2N)2CH–COOH Câu 35: Cho dung dịch riêng biệt sau : ClH3N–CH2–CH2–NH3Cl, C6H5ONa, CH3COOH, NaOOC–CH2– CH2–CH(NH2)–COONa, H2N–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH, H2N–CH2–COONa, Na2CO3, NaOOC–COONa, KNO2 Số lượng dung dịch có pH>7 : A B C D Câu 36: Cho ml anbumin (lòng trắng trứng) vào ống nghiệm, thêm vào 0,5 ml HNO3 đặc Hiện tượng quan sát là: A dung dịch chuyển từ không màu thành màu vàng B dung dịch chuyển từ không màu thành màu da cam C dung dịch chuyển từ không màu thành màu xanh tím D dung dịch chuyển từ không màu thành màu đen Câu 37: Hợp chất hữu A có M = 89 chứa C, H, O, N Hợp chất A vừa tác dụng với NaOH, vừa tác dụng với HCl, có tham gia phản ứng trùng ngưng A có tự nhiên Công thức cấu tạo thu gọn A là: A H2NCH2CH2COOH B CH3CH(NH2)COOH C C3H7NHCOOH D HCOOH3NCH3 Câu 38: Hợp chất hữu X có công thức tổng quát CxHyOzNt có % N = 15,7303% ; %O = 35,9551% Biết X tác dụng HCl tạo muối có dạng R(Oz) – NH3Cl Biết X có tính lưỡng tính tham gia phản ứng trùng ngưng Vậy CTCT X là: A H2N–(CH2)2–COOH ; CH3–CH(NH2)–COOH B H2N–(CH2)3–COOH ; CH3–CH2–CH(NH)2–COOH Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit – Peptit – Protein (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào C H2N–CH=CH–COOH ; CH2=C(NH2)–COOH D Tất sai Câu 39: Một hỗn hợp (X) gồm aminoaxit có số mol Lấy m gam (X) cho phản ứng với H 2SO4 thu muối có khối lượng (m + 9,8) g Mặt khác, lấy khối lượng m gam (X) phản ứng với NaOH tạo muối có tổng khối lượng (m + 3,3) g Xác định số mol aminoaxit Hai aminoaxit thuộc loại aminoaxit trung tính, bazơ hay axit? A 0,05mol aminoaxit trung tính, 0.05 mol aminoaxit axit B 0,2mol aminoaxit trung tính, 0,2 mol aminoaxit axit C 0,1mol hai aminoaxit trung tính D 0,2mol aminoaxit bazơ, aminoaxit axit Câu 40: Thủy phân 73,8 gam peptit thu 90 gam glixin (axit aminoaxetic) Peptit ban đầu : A Dipeptit B Tripeptit C Tetrapeptit D Pentapeptit Câu 41: Một poli peptit tạo từ glyxin alanin có phân tử khối 587 đvC Hỏi có mắt xích tạo từ glyxin alanin chuỗi peptit trên? A B C D Câu 42: Đốt cháy hoàn toàn 45,1 gam hỗn hợp X gồm CH3CH(NH2)COOH CH3COONH3CH3 thu CO2, H2O N2 có tổng khối lượng 109,9 gam Phần trăm khối lượng chất hỗn hợp X : (C=12; H=1; O=16; N=14) A 59,20% 40,80% B 49,33% 50,67% C 39,47% 60,53% D 35,52% 64,48% Câu 43: Cho 12,55 gam muối CH3CH(NH3Cl)COOH tác dụng với 150 ml dung dịch Ba(OH)2 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu m gam chất rắn Giá trị m : A 15,65 B 26,05 C 34,6 D 35,5 Câu 44: Thủy phân hoàn toàn 14,6g đipeptit thiên nhiên X dung dịch NaOH, thu sản phẩm có 11,1g muối chứa 20,72% Na khối lượng Công thức X : A H2N–CH2–CO–NH–CH2–COOH B H2N–CH(CH3)–CO–NH–CH(CH3)–COOH C H2N–CH(CH3)–CO–NH–CH2–COOH H2N–CH2–CO–NH–CH(CH3)–COOH D H2N–CH(C2H5)–CO–NH–CH2–COOH H2N–CH2–CO–NH–CH(C2H5)–COOH Câu 45: Khi thuỷ phân chất protein (A) ta thu hỗn hợp amino axit dãy đồng đẳng Mỗi amino axit chứa nhóm amino, nhóm cacboxyl Nếu đốt cháy 0,2 mol hỗn hợp amino axit cho sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch NaOH đặc, khối lượng bình tăng 32,8 g, biết sản phẩm cháy có khí N2 Các amino axit là: A CH5O2N, C2H5O2N, C2H7O2N B CH3O2N, C2H5O2N, C3H7O2N C C2H5O2N, C3H7O2N, C4H9O2N D C2H7O2N, C3H9O2N, C4H11O2N Câu 46: (X) hợp chất hữu có công thức phân tử C5H11O2N Đun X với dung dịch NaOH thu hỗn hợp chất có công thức phân tử C2H4O2NNa chất hữu (Y), cho (Y) qua CuO/to thu chất hữu (Z) có khả tham gia phản ứng tráng gương Công thức cấu tạo (X) là: A CH3(CH2)4NO2 B H2N–CH2COOCH2–CH2–CH3 C H2N–CH2COOCH(CH3)2 D H2N–CH2–CH2–COOC2H5 Câu 47: X amino axit có nhóm amino –NH2 nhóm cacboxyl –COOH Cho 66,75 gam X phản ứng vừa đủ với HCl tạo 94,125 gam muối Vậy công thức cấu tạo X : A H2N–CH2–COOH B H2N–CH=CH–COOH C H2N–CH(CH3)–COOH D CH3–CH(NH2)–CH2–COOH Câu 48: X –aminoaxit no chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH Cho 15,1 gam X tác dụng với HCl dư thu 18,75 gam muối Công thức cấu tạo X là: (C=12; H=1; O=16; N=14) A H2N–CH2–COOH B CH3–CH(NH2)–COOH C C6H5–CH(NH2)-COOH D C3H7–CH(NH2)–COOH Câu 49: X có công thức phân tử C4H12O2N2 Cho 0,1 mol X tác dụng với 135 ml dung dịch NaOH 1M Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu 11,1 gam chất rắn X là: A H2NC3H6COONH4 B H2NCH2COONH3CH2CH3 C H2NC2H4COONH3CH3 D (H2N)2C3H7COOH Câu 50: Khi thủy phân protit X thu hỗn hợp gồm amino axit no dãy đồng đẳng Biết chất chứa nhóm –NH2 nhóm –COOH Đốt cháy hoàn toàn 0,2 mol hỗn hợp aminoaxit cho sản phẩm cháy qua bình đựng dung dịch NaOH dư , thấy khối lượng bình tăng 32,8 gam Công thức cấu tạo aminoaxit : A H2NCH(CH3)COOH C2H5CH(NH2)COOH B H2NCH2COOH H2NCH(CH3)COOH Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit – Peptit – Protein (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào C H2NCH(CH3)COOH H2N[CH2]3COOH D H2NCH2COOH H2NCH2CH2COOH Câu 51: X tripeptit cấu thành từ aminoaxit thiết yếu A, B C (đều có cấu tạo mạch thẳng) Kết phân tích aminoaxit A, B C cho kết sau: Chất %mC %mH %mO %mN M A 32,00 6,67 42,66 18,67 75 B 40,45 7,87 35,95 15,73 89 C 40,82 6,12 43,53 9,52 147 Khi thủy phân không hoàn toàn X, người ta thu hai phân tử đipeptit A–C C–B Vậy cấu tạo X là: A Gly–Glu–Ala B Gly–Lys–Val C Lys–Val–Gly D Glu–Ala–Gly Câu 52: Hỗn hợp A gồm amino axit no mạch hở đồng đẳng kế tiếp, có chứa nhóm amino nhóm chức axit phân tử Lấy 23,9 gam hỗn hợp A cho tác dụng với 100 ml dung dịch HCl 3,5M (có dư) Để tác dụng hết chất dung dịch D cần dùng 650 ml dung dịch NaOH 1M Công thức hai chất hỗn hợp A : A CH3CH(NH2)COOH, CH3CH2CH(NH2)COOH B CH3CH2CH(NH2)COOH, CH3CH2CH2CH(NH2)COOH C H2NCH2COOH, CH3CH(NH2)COOH D CH3CH2CH2CH(NH2)COOH, CH3CH2CH2CH2CH(NH2)COOH Câu 53: Các chất dãy sau có tính lưỡng tính: A H2N–CH2–COONa, ClH3N–CH2–COOH, NH2–CH2–COOH B H2N–CH2–COOH, H2N–CH2–COONH4, CH3–COONH4 C CH3–COOCH3, H2N–CH2–COOCH3, ClH3NCH2–CH2NH3Cl D ClH3N–CH2–COOH, NH2–CH2–COOCH3, H2N–CH2–COONH4 Câu 54: X,Y,Z amino axit no đơn chức mạch hở Đốt cháy X thu hỗn hợp sản phẩm CO2, HO N2 thể tích CO2 : H2O = : 9, MY = 1,1,136MX Trong Z phần trăm khối lượng C 54,96% Peptit có phân tử khối 273? A X–X–X B X–Z–X C X–X–Y D X–Z–Y Câu 55: Chất hữu X (chứa C, H, O, N) có phân tử khối 89 X tác dụng với HCl NaOH Khi cho 0,1 mol X tác dụng với dung dịch NaOH dư thu 9,4 gam muối X : A Axit –amino propionic B Axit α–amino propionic C Metyl aminoaxetat D amoni acrylat Câu 56: X tetrapeptit, Y tripeptit tạo nên từ loại –aminoaxit (Z) có nhóm –COOH nhóm –NH2 MX = 1,3114MY Cho 0,12 mol pentapeptit tạo thành từ Z tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ sau cô cạn thu chất rắn khan? A 75,0 gam B 58,2 gam C 66,6 gam D 83,4 gam Câu 57: Cho sơ đồ biến hóa : X→ Y→ Z→ T X aminoaxit mạch thẳng có nhóm –NH2 nhóm –COOH, T ancol % khối lượng oxi T 34,78% M este X T có phần trăm khối lượng oxi : A 35,955% B 27,350% C 22,069% D 18,497% Câu 58: Cho 0,02 mol chất X (X α–amino axit) phản ứng vừa hết với 160 ml dung dịch HCl 0,125M tạo 3,67âmm muối Mặt khác 4,41 gam X phản ứng với lượng NaOH vừa đủ tạo 5,73 gam muối khan Biết X có mạch cacbon không phân nhánh Vậy công thức cấu tạo X là: A HOOC–CH(NH2)–CH(NH2)COOH B HOOC–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH C CH3–CH2–CH(NH2)–COOH D CH3–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH Câu 59: Khi cho 3,0 g axit aminoaxetic tác dụng hết với dung dịch HCOOH, khối lượng muối tạo thành : A 3,84g B.3,88g C.4,84g D.4,76g Câu 60: Hỗn hợp A gồm hai aminoaxit no chứa chức amin, chứa axit, liên tiếp dãy đồng đẳng Dùng không khí dư để đốt cháy hoàn toàn 3,21 g hỗn hợp A Hỗn hợp thu sau phản ứng đem làm khô hỗn hợp khí B Cho B qua dung dịch Ca(OH)2 dư thu 9,5 g kết tủa Phần trăm số mol amino axit hỗn hợp A : A 50% 50% B 62,5% 37,5% C 40% 60% D 27,5% 72,5% Câu 61: Để tác dụng vừa đủ với 29,94 gam hỗn hợp X gồm số amino axit (chỉ có nhóm chức –COOH –NH2, nhóm chức khác) cần 380 ml dung dịch KOH 1M Mặt khác đốt cháy 29,94 gam hỗn hợp X cần 24,528 lít O2 (đktc) thu m gam CO2; p gam H2O 3,36 lít N2 (đktc) a) m có giá trị : A 39,60 gam B 42,24 gam C 52,80 gam D 38,72 gam b) p có giá trị : A 18,54 gam B 18,72 gam C 19,44 gam D 20,16 gam Tài liệu chuyên Hóa Phần: Amino axit – Peptit – Protein (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 62: Hỗn hợp X gồm số amino axit no (chỉ có nhóm chức –COOH –NH2, nhóm chức khác) có tỉ lệ khối lượng mO: mN = 48 : 19 Để tác dụng vừa đủ với 39,9 gam hỗn hợp X cần 380 ml dung dịch HCl 1M Mặt khác đốt cháy 39,9 gam hỗn hợp X cần 41,776 lít O2 (đktc) thu m gam CO2 m có giá trị : A 66 gam B 59,84 gam C 61,60 gam D 63,36 gam Câu 63: X Y tetrapeptit, thủy phân môi trường axit thu loại amino axit no đơn chức mạch hở A B Phần trăm khối lượng oxi X 23,256% Y 24,24% A B : A alanin valin B glixin alanin C glixin axit –aminobutiric D alanin axit –aminobutiric Câu 64: X Y tripeptit tetrapeptit tạo thành từ loại aminoaxit no mạch hở có nhóm –NH2 nhóm –COOH Đốt cháy 0,1 mol Y thu CO2, H2O N2 tổng khối lượng CO2 H2O 47,8 gam Nếu đốt 0,1 mol X cần mol O2? A 0,560 mol B 0,896 mol C 0,675 mol D 0,375 mol Câu 65: X hexapeptit Ala–Gly–Ala–Val–Gly–Val Y tetrapeptit Gly–Ala–Gly–Glu Thủy phân m gam hỗn hợp gốm X Y môi trường axit thu loại aminoaxit có 30 gam glixin 28,48 gam alanin m có giá trị : A 87,4 gam B 73,4 gam C 77,6 gam D 83,2 gam Câu 66: A –aminoaxit Cho biết mol A phản ứng vừa đủ với mol HCl, hàm lượng clo muối thu 19,346% Công thức A : A HOOC–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH B CH3–CH2–CH(NH2)–COOH C HOOC–CH2–CH2– CH2–CH(NH2)–COOH D CH3CH(NH2)COOH Câu 67: Chất hữu A có nhóm amino chức este Hàm lượng nitơ A 15,73%.Xà phòng hóa m gam chất A, ancol bay cho qua CuO nung nóng anđehit B Cho B thực phản ứng tráng bạc thấy có 16,2 gam Ag kết tủA Giá trị m : A 7,725 gam B 3,375 gam C.6,675 gam D 5,625 gam Câu 68: X pentapeptit cấu tạo từ amino axit no mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2 (A), A có tổng phần trăm khối lượng oxi nitơ 51,685% Khi thủy phân hết m gam X môi trường axit thu 30,2 gam tetrapeptit; 30,03 gam tripeptit; 25,6 gam đipeptit 88,11 gam A m có giá trị : A 149,2 gam B 167,85 gam C 156,66 gam D 141,74 gam Câu 69: Thủy phân hết lượng pentapeptit môi trường axit thu 32,88 gam Ala–Gly–Ala–Gly; 10,85 gam Ala–Gly–Ala; 16,24 gam Ala–Gly–Gly; 26,28 gam Ala–Gly; 8,9 gam Alanin lại Gly–Gly Glyxin Tỉ lệ số mol Gly–Gly : Gly 5:4 Tổng khối lượng Gly–Gly Glyxin hỗn hợp sản phẩm : A 43,2 gam B 32,4 gam C 19,44 gam D 28,8 gam Câu 70: Một peptit X tạo thành từ aminoaxit no mạch hở có nhóm –COOH nhóm –NH2 phần trăm khối lượng oxi 19,324% X : A đipeptit B tripeptit C tetrapeptit D pentapeptit Câu 71: Khi thủy phân 500 gam polipeptit thu 170 gam alanin Nếu polipeptit có khối lượng phân tử 50000 có mắt xích alanin? A 175 B 170 C 191 D 210 [...]... CH3OH C C3H7OH, HCOOH D C2H5OH, CH3CHO Câu 11: Trong phản ứng este hoá giữa ancol và một axit hữu cơ th cân ằng sẽ chuyển dịch theo chiều tạo ra este khi: ho ancol dư hay axit hữu cơ dư B Giảm nồng độ ancol hay axit hữu cơ C Dùng chất hút nước hay tách nước hưng cất ngay để tách este D Cả 2 biện pháp A, C Câu 12: Dùng những hoá chất nào để nhận biết axit axetic (1), axit acrylic (2), anđehit axetic (3),... liệu chuyên Hóa Phần: Cacbohyđrat Thầy: Nguyễn Thanh Vào A glucozơ B saccarozơ C fructozơ D mantozơ Câu 90: Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột → A1 → A2 → A3 → A4 → CH3COOC2H5 A1, A2, A3, A4 có CTCT thu gọn lần lượt là : A C6H12O6, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH B C12H22O11, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH C glicozen, C6H12O6, CH3CHO, CH3COOH D C12H22O11, C2H5OH, CH3CHO, CH3COOH Câu 91: Cho dãy chuyển hóa : Xenlulozơ... béo C là chất béo D là những hợp chất hữu cơ có trong cơ thể sống, không hòa tan trong nước, nhưng hòa tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực Lipit bao gồm chất béo, sáp, sterosit, photpholipit Câu 200: Trong các chất: xiclopropan, benzen stiren, metyl acrylat, vinyl axetat, dimetyl ete, số chất làm mất màu nước brom là? A 3 B.4 C.5 D 6 16 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 2) Thầy: Nguyễn... CH3COOH, C2H5OH B CH3CHO, C2H4, C2H5OH C CH3CHO, CH3COOH, C2H5OH D CH3CHO, C2H5OH, CH3COOH Câu 124 : Chất hữu cơ X có mạch cacbon không phân nhánh, CTPT là C4H6O2 Biết: X + dung dịch NaOH  A; A + NaOH → etilen CTCT của X là A CH2=CH– CH2–COOH B CH2=CH– COOCH3 C HCOOCH2–CH=CH2 D CH3COOCH=CH2 Câu 125 : E là hợp chất hữu cơ chỉ chứa một loại nhóm chức, công thức phân tử C 10H18O4 E tác dụng với dung dịch NaOH... Hợp chất hữu cơ X khi đun nhẹ với dụng dịch AgNO3/NH3 (d ng dư) thu được sản phẩm Y Y tác dụng với dung dịch HCl hoặc dung dịch NaOH đều cho khí vô cơ, X có công thức phân t nào sau đây? A HCHO B HCOOH C HCOONH4 D , , đều đúng Câu 31: đồng phân của hợp chất hữu cơ có công thức phân t 5H10O2 có thể tác dụng với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng với kim loại Na: A 5 B 4 C 3 D 9 Tài liệu chuyên Hóa Phần:... suất ete hóa của các ancol đều là 60%) Cô cạn dung dịch X được 54,4 gam chất rắn Nung chất rắn này với aO cho đến khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, thu được 6,72 lít hỗn hợp khí T đktc Phần trăm kh i lượng của A trong hỗn hợp ban đầu là x % Giá trị của x gần nhất với ? A 70% B 67% C 68% D 69% Tài liệu chuyên Hóa Phần: Cacbohyđrat Thầy: Nguyễn Thanh Vào CHUYÊN ĐỀ 2 : CACBOHIĐRAT BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM Câu... có công thức phân tử là A CH4O B C2H6O C C3H6O D C3H8O Câu 126 : E là hợp chất hữu cơ chỉ chứa một loại nhóm chức, công thức phân tử C 6H10O4 E tác dụng với dung dịch NaOH đun nóng cho ra hỗn hợp chỉ gồm ancol X và hợp chất Ycó công thức C2H3O2Na X là A ancol metylic B ancol etylic C ancol anlylic D etylen glicol Câu 127 : E là hợp chất hữu cơ chỉ chứa một loại nhóm chức, công thức phân tử là C 6H8O4... nguyên chất là 0,8 g/cm3) thì thể tích dung dịch rượu thu được là : A 120 6,25 lít B 121 8 ,125 lít C 120 0 lít D 121 1,5 lít Câu 135: Tiến hành thủy phân m gam bột gạo chứa 80% tinh bột rồi lấy toàn bộ dung dịch thu được thực hiện phản ứng tráng gương thì được 5,4 gam Ag (hiệu suất phản ứng tráng gương là 50%) Tính m? A 2,62 gam B 10 ,125 gam C 6,48 gam D 2,53 gam Câu 136: Cho m gam tinh bột lên men thành... axit C4H8O2 có thể tạo ra bao nhiêu este là đồng phân cấu tạo của nhau? A.3 B.5 C.4 D.5 15 Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 1) Thầy: Nguyễn Thanh Vào Câu 197: Cho 2 chất X và Y có công thức phân tử là C4H7ClO2 thoả mãn : X + Na OH → muối hữu cơ X1 + C2H5OH + NaCl Y+ Na OH → muối hữu cơ Y1 + C2H4(OH)2 + NaCl X và Y là A CH2ClCOOC2H5 và HCOOCH2CH2CH2Cl B CH2ClCOOC2H5 và CH3COOCH2CH2Cl C CH3COOCHClCH3... Y2 A→ Tài liệu chuyên Hóa Phần: Este-Lipit (phần 2) Thầy: Nguyễn Thanh Vào A Isopropyl fomiat B n-propyl fomiat C Metyl propionat D Etyl axetat Câu 46: Thuỷ phân este có công thức phân t 4H8O2 ( với xúc tác axit), thu được 2 sản phẩm hữu cơ X, Y Từ X có thể điều chế trực tiếp ra Y Vậy chất X là: A Ancol metylic B Etyl axetat C axit fomic D ancol etylic Câu 47: Một hợp chất hữu cơ đơn chức có công thức