Phân tích thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu của siêu thị co opmart huế

Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TẾ H U Ế KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH IN H KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP K PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT C TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA SIÊU THỊ HỒ THỊ VÂN TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ CO.OPMART HUẾ Niên khóa: 2011-2015 SVTH: Hồ Thị Vân i Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ IN H TẾ H U Ế KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH C K KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Ọ PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT IH TRIỂN THƯƠNG HIỆU CỦA SIÊU THỊ G Đ Ạ CO.OPMART HUẾ Giáo viên hướng dẫn: Hồ Thị Vân Th.S Nguyễn Hữu Thủy Ờ N Sinh viên thực hiện: TR Ư Lớp: K45A – QTKDTM Niên khóa: 2011-2015 Huế, tháng năm 2015 SVTH: Hồ Thị Vân ii Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy LỜI CẢM ƠN Để thực hoàn thành xong đề tài nghiên cứu này, em nhận Ế nhiều quan tâm giúp đỡ từ thầy cô giáo, từ đơn vị thực tập – siêu thị Co.opMart U Huế từ khách hàng địa bàn thành phố Huế H Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô giáo khoa Quản trị Kinh TẾ doanh - Trường Đại học Kinh tế Huế giúp đỡ, trang bị kiến thức cho em suốt thời gian học tập trường, giúp em có tảng kiến thức vững để thực tốt H nghiên cứu IN Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy giáo ThS Nguyễn Hữu Thủy tận tình hướng dẫn em suốt trình thực tập để giúp em hoàn thành đề tài K cách tốt C Qua em xin gửi lời cảm ơn đến Ban lãnh đạo siêu thị Co.opMart Huế, Ọ anh chị nhân viên siêu thị hướng dẫn, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi IH cho em suốt thời gian thực tập đơn vị Chân thành cảm ơn khách hàng nhiệt tình hợp tác suốt trình em điều tra thu thập liệu, giúp em hoàn Ạ thành nghiên cứu Sinh viên thực Hồ Thị Vân TR Ư Ờ N G Đ Một lần em xin chân thành cảm ơn tất giúp đỡ trên! SVTH: Hồ Thị Vân iii Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy MỤC LỤC Trang PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Ế Mục tiêu nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu U 2.1 Mục tiêu nghiên cứu H 2.2 Câu hỏi nghiên cứu TẾ Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu H 3.2 Phạm vi nghiên cứu IN Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu .3 K 4.2 Phương pháp tổng hợp, phân tích liệu C Dàn ý nội dung nghiên cứu: Ọ PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU IH Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận Ạ 1.1.1 Khái niệm, cấu tạo, đặc điểm thương hiệu Đ 1.1.1.1 Khái niệm thương hiệu G 1.1.1.2 Cấu tạo thương hiệu .7 N 1.1.1.3 Đặc điểm thương hiệu Ờ 1.1.2 Vai trò thương hiệu .8 Ư 1.1.2.1 Vai trò thương hiệu người tiêu dùng .8 1.1.2.2 Vai trò thương hiệu doanh nghiệp TR 1.1.3 Chức thương hiệu 1.1.3.1 Chức nhận biết phân biệt .10 1.1.3.2 Chức thông tin dẫn 10 1.1.3.3 Chức tạo cảm nhận tin cậy .11 1.1.3.4 Chức kinh tế 12 SVTH: Hồ Thị Vân iv Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy 1.1.4 Giá trị thương hiệu 12 1.1.4.1 Khái niệm giá trị thương hiệu 12 1.1.4.2 Nhận biết thương hiệu .13 1.1.4.3 Chất lượng cảm nhận 14 Ế 1.1.4.4 Sự trung thành khách hàng thương hiệu 15 U 1.1.4.5 Sự liên tưởng qua thương hiệu 16 H 1.1.4.6 Tài sản thương hiệu khác 16 TẾ 1.1.5 Công cụ xây dựng thương hiệu 16 1.1.5.1 Các yếu tố tảng ảnh hưởng đến trình xây dựng thương hiệu H 16 IN 1.1.5.2 Chiến lược Marketing - Mix xây dựng, phát triển thương hiệu .20 1.1.5.2.1 Chiến lược sản phẩm 20 K 1.1.5.2.2 Chiến lược giá 20 C 1.1.5.2.3 Chiến lược phân phối .21 Ọ 1.1.5.2.4 Chiến lược xúc tiến (quảng bá thương hiệu) 21 IH 1.2 Cơ sở thực tiễn .24 1.2.1 Thực trạng xây dựng phát triển thương hiệu Việt Nam 24 Ạ 1.2.2 Ý nghĩa việc xây dựng phát triển thương hiệu thực tiễn .26 Đ Chương 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN G THƯƠNG HIỆU CỦA SIÊU THỊ CO.OPMART HUẾ 27 N 2.1 Tổng quan Siêu thị Co.opMart Huế 27 Ờ 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển Siêu thị Co.opMart Huế .27 Ư 2.1.2 Chức năng, nhiệm vụ 28 2.1.3 Cơ cấu tổ chức .29 TR 2.1.4 Đặc điểm hoạt động kinh doanh siêu thị Co.opMart Huế 33 2.1.4.1 Mặt hàng kinh doanh siêu thị .33 2.1.4.2 Khách hàng 35 2.1.4.3 Đối thủ cạnh tranh 35 2.1.5 Tình hình lao động Siêu thị Co.opMart Huế giai đoạn 2012-2014 36 SVTH: Hồ Thị Vân v Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy 2.1.6 Tình hình sử dụng tài sản siêu thị Co.opMart Huế qua năm 2012-2014 37 2.1.7 Tình hình nguồn vốn siêu thị Co.opMart qua năm 2012-2014 40 2.2 Thực trạng xây dựng phát triển thương hiệu Siêu thị Co.opMart Huế 42 Ế 2.2.1 Cấu trúc móng thương hiệu Co.opMart Huế 42 U 2.2.1.1 Tầm nhìn thương hiệu 42 H 2.2.1.2 Sứ mạng .43 TẾ 2.2.1.3 Giá trị cốt lõi .43 2.2.1.4 Sự tin cậy thương hiệu 43 H 2.2.2 Xây dựng hệ thống nhận diện thương hiệu .44 IN 2.2.2.1 Tên thương hiệu .44 2.2.2.2 Logo 44 K 2.2.2.3 Slogan 45 C 2.2.2.4 Nhạc hiệu 46 Ọ 2.2.2.5 Đồng phục nhân viên .46 IH 2.2.2.6 Một số nhận diện khác .47 2.2.2.7 Các hoạt động quản lý nhận diện thương hiệu 48 Ạ 2.2.3 Chiến lược marketing xây dựng phát triển thương hiệu Co.opMart Đ Huế 49 G 2.2.3.1 Chiến lược sản phẩm 49 N 2.2.3.2 Chiến lược giá 51 Ờ 2.2.3.3 Chiến lược phân phối 52 Ư 2.2.3.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp 54 TR 2.2.3.4.1 Quảng cáo 54 2.2.3.4.2 Các chương trình khuyến 57 2.2.3.4.3 Bán hàng trực tiếp 59 2.2.3.4.4 Quan hệ công chúng .60 2.2.3.5 Dịch vụ khách hàng 61 2.2.3.6 Con người 63 SVTH: Hồ Thị Vân vi Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy 2.2.4 Đầu tư cho việc xây dựng phát triển thương hiệu 63 2.2.4.1 Bộ máy xây dựng phát triển thương hiệu .63 2.2.4.2 Đầu tư mặt tài .64 2.3 Đánh giá khách hàng số yếu tố nhận diện thương hiệu Co.opMart Ế địa bàn Thành phố Huế 65 U 2.3.1 Đặc điểm mẫu điều tra 65 H 2.3.2 Nhận biết thương hiệu Co.opMart Huế qua kênh thông tin 66 TẾ 2.3.3 Đánh giá khách hàng địa bàn Thành phố Huế thương hiệu Co.opMart .67 H 2.4 Đánh giá hoạt động xây dựng phát triển thương hiệu siêu thị IN Co.opMart Huế 71 2.4.1 Thành công 71 K 2.4.2 Hạn chế 76 C Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP XÂY DỰNG, PHÁT TRIỂN Ọ THƯƠNG HIỆU CỦA SIÊU THỊ CO.OPMART HUẾ 80 IH 3.1 Định hướng phát triển thương hiệu Co.opMart Huế .80 3.2 Giải pháp nhằm nâng cao hiệu xây dựng, phát triển thương hiệu Ạ Co.opMart Huế 80 Đ 3.2.1 Nâng cao nhận thức siêu thị thương hiệu 81 G 3.2.2 Giải pháp quản lý hệ thống nhận diện thương hiệu 81 N 3.2.3 Nhóm giải pháp chiến lược Marketing - Mix 82 Ờ 3.2.3.1 Giải pháp sản phẩm 82 Ư 3.2.3.2 Giải pháp giá 83 TR 3.2.3.3 Giải pháp chiến lược phân phối 83 3.2.3.4 Giải pháp chiến lược xúc tiến .83 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 85 Kết luận 85 Kiến nghị 86 2.1 Kiến nghị nhà nước 86 SVTH: Hồ Thị Vân vii Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy 2.2 Kiến nghị siêu thị Co.opMart Huế 86 TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN H TẾ H U Ế DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 87 SVTH: Hồ Thị Vân viii Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT : Trách nhiệm hữu hạn NV : Nhân viên TT : Tổ trưởng TP : Tổ phó KT : Kỹ thuật H U TNHH Ế : Phần mềm SPSS phân tích liệu : Tài sản lưu động TSNH : Tài sản ngắn hạn TSCĐ : Tài sản cố định TSDH : Tài sản dài hạn K IN TSLĐ TẾ SPSS : (World Trade Organization) Tổ chức Thương mại Thế giới H WTO : Cán công nhân viên CVĐ : Cuộc vận động Ọ C CBCNV IH NVNƯTDHVN: Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam : Thương hiệu KH : Khách hàng Ạ TH : Thành viên TR Ư Ờ N G Đ TV SVTH: Hồ Thị Vân ix Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1: 10 thương hiệu có giá trị hàng đầu giới năm 2014 12 Bảng 2.1: Tình hình lao động siêu thị Co.opMart Huế 37 Ế Bảng 2.2: Tình hình tài sản siêu thị Co.opMart Huế qua năm 2012-2014 39 U Bảng 2.3: Tình hình nguồn vốn siêu thị Co.opMart Huế qua năm 2012-2014 41 H Bảng 2.4: Cơ cấu mẫu điều tra 66 TẾ Bảng 2.5: Kiểm định đánh giá khách hàng tên thương hiệu Co.opMart 67 Bảng 2.6: Kiểm định đánh giá khách hàng logo Co.opMart 68 H Bảng 2.7: Kiểm định đánh giá khách hàng Slogan Co.opMart 69 IN Bảng 2.8: Kiểm định đánh giá khách hàng bao bì Co.opMart 70 Bảng 2.9: Kiểm định đánh giá khách hàng đoạn phim quảng cáo K truyền hình 70 C Bảng 2.10: Kiểm định đánh giá khách hàng đồng phục nhân viên 71 Ọ Bảng 2.11: Thống kê số KH thân thiết, Thành viên,Vip qua năm 2012-2014.73 IH Bảng 2.12: Kết hoạt động kinh doanh siêu thị Co.opMart qua năm 2011- TR Ư Ờ N G Đ Ạ 2013 .75 SVTH: Hồ Thị Vân x Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Bên cạnh việc triển khai thực chiến lược marketing cần phải tiến hành cách đồng tất khâu, phòng ban siêu thị Trên tảng nghiên cứu đứng vai trò khách hàng Co.opMart xin đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác xây dựng phát triển thương hiệu Ế Co.opMart Huế sau: U 3.2.1 Nâng cao nhận thức siêu thị thương hiệu H Xây dựng thương hiệu không trách nhiệm phận thương hiệu hay TẾ phận marketing mà trách nhiệm tất thành viên tổ chức Mỗi nhân viên siêu thị đại sứ thương hiệu nhân viên có nhận thức tư H thương hiệu khả thành công chiến lược xây dựng, phát triển IN thương hiệu cao Do vậy, để toàn nhân viên công ty có cách hiểu đắn, toàn diện thống cần phải có chương trình đào tạo, huấn luyện K cách bản, thường xuyên trọng đến chất lượng Siêu thị nên tham khảo C mô hình đào tạo thương hiệu, cách đào tạo công ty lĩnh vực Ọ hoạt động mà thực thành công để xây dựng kế hoạch đào tạo hợp lý doanh IH nghiệp Thường xuyên kiểm tra nghiệp vụ chuyên môn nhân viên để kịp thời đào tạo Đ nghiệp, nhiệt tình Ạ lại, nâng cao trình độ nhằm hướng tới mục tiêu có đội ngũ nhân viên chuyên G Tạo môi trường làm việc giải trí cho nhân viên mối liên kết với tổ chức N để từ nâng cao tình yêu với siêu thị nhân viên, thân họ kênh Ờ marketing hiệu cho siêu thị Ư 3.2.2 Giải pháp quản lý hệ thống nhận diện thương hiệu TR Hiện với hệ thống nhận diện thương hiệu thiết kế rõ ràng, thống Co.opMart toàn hệ thống cẩm nang hướng dẫn cụ thể cách thức quản lý hệ thống nhận diện thương hiệu chi nhánh Ở chi nhánh Huế, việc quản lý hệ thống nhận diện thương hiệu tiến hành tốt Tuy nhiên, để nâng cao mức độ nhận biết thương hiệu khách hàng siêu thị kết hợp chương trình khuyến mại với việc tổ chức thi liên quan đến nhận diện yếu tố SVTH: Hồ Thị Vân 81 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy thương hiệu nhận biết logo, slogan dành cho khách hàng Bên cạnh đó, qua kết điều tra đánh giá khách hàng địa bàn thành phố Huế yếu tố thuộc thương hiệu có số ý kiến tên thương hiệu dễ đọc, slogan ngắn gọn chưa khách hàng đánh giá cao Do đó, siêu thị Co.opMart Huế Ế hệ thống cần họp bàn, tiến hành nghiên cứu ý kiến đánh giá khách hàng TẾ 3.2.3.1 Giải pháp sản phẩm H 3.2.3 Nhóm giải pháp chiến lược Marketing - Mix U sâu rộng nhằm hoàn thiện hệ thống nhận diện thương hiệu Cái gốc thương hiệu uy tín sản phẩm dịch vụ, bền vững H chất lượng Thậm chí thương hiệu dù có uy tín lâu dài tự đánh IN chất lượng sản phẩm bị giảm sút Điều quan trọng doanh nghiệp thương mại, kinh doanh dịch vụ bán lẻ hàng hóa tiêu dùng hàng ngày C vụ điều thật cần thiết K Co.opMart vấn đề đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm, dịch Ọ Để làm điều siêu thị Co.opMart Huế phải tìm kiếm, liên kết, IH hợp tác với nhà cung ứng có uy tín, có khả cung ứng đầy đủ, kịp thời nguồn hàng cho siêu thị đủ số lượng mà chất lượng phải đảm Ạ bảo Đ Tổ chức nghiên cứu nhu cầu người tiêu dùng để phát triển thêm nhiều mặt G hàng mới, nhằm đa dạng hóa sản phẩm, đa dạng lựa chọn cho người tiêu dùng, N phục vụ tốt hơn, đầy đủ nhu cầu khách hàng Ờ Sản phẩm kinh doanh siêu thị cần phải kiểm tra kỹ trước đem Ư bày bán cho người tiêu dùng Luôn đảm bảo yêu cầu chất lượng sản phẩm, TR tiêu chuẩn hàng nông nghiệp, tiêu chuẩn hàng thực phẩm Không bán sản phẩm hạn, sản phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, sản phẩm có chứa chất độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng Đối với thực phẩm chế biến cần đảm bảo quy trình vệ sinh tất khâu khu vực chế biến, vệ sinh cá nhân, vệ sinh - diệt khuẩn thiết bị chế biến Tuân thủ quy trình bảo quản thực phẩm, quy trình kiểm tra chất lượng đầu vào, quy SVTH: Hồ Thị Vân 82 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy trình sử dụng hóa chất an toàn 3.2.3.2 Giải pháp giá Ngày nay, giá yếu tố cạnh tranh hàng đầu coi yếu tố quan trọng việc thu hút khách hàng, gắn liền với chất lượng hàng hóa Ế dịch vụ kèm theo Do vậy: U - Giá cần phải niêm yết rõ ràng bán cam kết Tránh tình trạng sai sót H ghi mức giá niêm yết TẾ - Giá cần phải giữ vững mức cạnh tranh so với đối thủ thị trường, phù hợp với thị trường H - Trong việc định giá sản phẩm, cần phải đảm bảo mức giá đưa phù hợp với IN chất lượng sản phẩm, tránh tình trạng giá cao giá trị thực sản phẩm mang lại Điều gây cảm nhận không tốt cho người tiêu dùng K 3.2.3.3 Giải pháp chiến lược phân phối C Hưởng ứng vận động đưa hàng Việt nông thôn năm qua Ọ đem lại cho siêu thị thành lớn không kết kinh doanh mà IH thương hiệu Co.opMart Huế sâu vào trí nhớ người tiêu dùng nông thôn Nối tiếp thành đó, Co.opMart Huế cần thực thường xuyên Ạ đợt bán hàng lưu động vùng huyện xa xôi A Lưới, Nam Đông Đ 3.2.3.4 Giải pháp chiến lược xúc tiến G Tăng cường hoạt động quảng cáo qua truyền hình địa phương, tăng số N lần phát sóng, phát vào khoảng thời gian từ 11h đến 12h trưa hay 19h đến 21 tối Ờ Đây thời gian mà tập trung lượng người xem nhiều nhất, gia đình quây quần, sum Ư họp để xem chương trình truyền hình, hoạt động quảng cáo có hiệu TR Việc quảng cáo qua báo chí nên thực thường xuyên hơn, bên cạnh cần bổ sung biển hiệu quảng cáo trời đầu mối giao thông quan trọng cầu Phú Xuân, ngã 6, cầu Trường Tiền để thu hút ý khách hàng Tuy website riêng siêu thị xây dựng từ lâu thông tin web chưa cập nhật thường xuyên, có thông tin cũ Do vậy, SVTH: Hồ Thị Vân 83 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy siêu thị cần cải tiến trang web, cung cấp đầy đủ, cập nhật thường xuyên thông tin thương hiệu thông tin sản phẩm, chương trình khuyến mại, gây ý cho người xem Tổ chức kiện, tài trợ, phát triển chương trình khuyến mại với tần suất Ế hợp lý, chương trình bốc thăm trúng thưởng, phiếu quà tặng, chương trình U nhằm gia tăng lợi ích mua sắm siêu thị cho khách hàng, gắn liền với quảng bá H thương hiệu TẾ Có quan tâm đặc biệt với khách hàng quen thuộc, thể tình cảm tặng quà sinh nhật, thăm hỏi vào dịp cần thiết Những khách hàng lâu năm, H hay khách hàng lớn ban lãnh đạo cần tỏ thái độ quan tâm khiến khách IN hàng cảm thấy hài lòng, cảm động từ trung thành với thương hiệu Co.opMart TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K SVTH: Hồ Thị Vân 84 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Uy tín thương hiệu mục tiêu cao mà thương hiệu mong muốn có Thương hiệu ngày không đơn tên, Ế từ ngữ, kí hiệu, hình vẽ mà giá trị, niềm tin, cam U kết, thỏa mãn mong đợi khách hàng Trong trình hội H nhập kinh tế quốc tế, thương hiệu xem loại tài sản có giá trị TẾ doanh nghiệp Do việc xây dựng, phát triển, khai thác bảo vệ thương hiệu nhiệm vụ cấp thiết, mang tính sống doanh nghiệp Qua H kết nghiên cứu trình bày luận văn này, rút số kết luận IN sau: Trong bối cảnh cạnh tranh hội nhập ngày sâu rộng nay, hệ K thống siêu thị Co.opMart nói chung siêu thị Co.opMart Huế nói riêng, muốn tồn C phát triển cần phải quan tâm đầu tư cho công tác xây dựng phát triển Ọ thương hiệu, đồng thời đòi hỏi lãnh đạo siêu thị phải có nhìn toàn diện hơn, IH thấu hiểu thị trường ngành cách cặn kẽ để đưa phương án đầu tư thương hiệu cách khả thi, hiệu bền vững Ạ Để trình xây dựng, phát triển thương hiệu cách thành công, Đ cần đặc biệt quan tâm đến việc xây dựng cấu trúc tảng thương hiệu, đa dạng G hóa sản phẩm đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm, xác định phương thức N quảng bá thương hiệu phù hợp với tài chính, thị trường địa phương, bên cạnh phong Ờ cách phục vụ khách hàng cần phải quan tâm mức Vì Ư yếu tố quan trọng để thương hiệu tồn phát triển bền vững TR Trong khuôn khổ khoá luận tốt nghiệp, với kiến thức học tập ghế nhà trường, đề tài “Phân tích thực trạng xây dựng phát triển thương hiệu Co.opMart Huế” tránh khỏi mặt khiếm khuyết xuất phát từ hạn chế thời gian kinh nghiệm Tuy nhiên với cố gắng tìm tòi, nghiên cứu đề tài có liên quan, lý thuyết hữu ích nỗ lực tích lũy kinh nghiệm thực tế, thu thập ý kiến khách hàng Tôi hi vọng đề tài hữu ích cho hoạt SVTH: Hồ Thị Vân 85 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy động xây dựng, phát triển thương hiệu Co.opMart Huế Kiến nghị 2.1 Kiến nghị nhà nước - Xây dựng hệ thống luật thương hiệu, bảo vệ thương hiệu làm sở cho Ế doanh nghiệp hoạt động, văn pháp lý tranh kiện thương hiệu U - Khuyến khích doanh nghiệp tham gia đăng ký quyền thương hiệu, xây H dựng thương hiệu có hệ thống, chuyên nghiệp TẾ - Kịp thời ngăn chặn, cảnh báo sai phạm hoạt động xây dựng thương 2.2 Kiến nghị siêu thị Co.opMart Huế H hiệu doanh nghiệp nước IN - Khách hàng mục tiêu cuối doanh nghiệp Xây dựng hình ảnh tốt đẹp Công ty sản phẩm Công ty tâm trí K khách hàng điều kiện tiên để đứng vững thị trường môi C trường cạnh tranh Do vậy, cần phải nghiên cứu kỹ hành vi khách hàng, mong Ọ muốn cảm nhận khách hàng để có chiến lược phát triển thương hiệu phù IH hợp - Xây dựng riêng cho chi nhánh phòng ban chức chuyên thực công Ạ tác Marketing thương hiệu G chuyên nghiệp Đ - Đầu tư xây dựng mới, trang trí lại sở vật chất theo phong cách đại N - Cần nâng cao kỹ thái độ phục vụ nhân viên thông qua khóa học Ờ ngắn hạn Ư - Thường xuyên đánh giá công tác tuyên truyền, quảng bá thương hiệu theo định TR kỳ để biết hạn chế cần khắc phục - Tăng cường hoạt động tài trợ quan hệ với báo chí, truyền thông SVTH: Hồ Thị Vân 86 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Vũ Chí Lộc Lê Thị Thu Hà, 2007 Xây dựng phát triển thương hiệu Hà Nội: NXB Lao động - xã hội với SPSS Trường Đại học Kinh tế TP Hồ Chí Minh, NXB Hồng Đức Ế Hoàng Trọng Chu Nguyễn Mộng Ngọc, 2008 Phân tích liệu nghiên cứu U Lê Xuân Tùng, 2005 Xây dựng phát triển thương hiệu Hà Nội: NXB Lao H động - xã hội TẾ Phan Thị Thanh Thủy, 2010 Bài giảng quản trị thương hiệu Trường Đại học Kinh tế Huế - Đại học Huế H Nguyễn Văn Tâm, 2006 Xây dựng thương hiệu Co.opMart Liên hiệp Hợp IN tác xã thương mại TP.Hồ Chí Minh đến năm 2015 Luận văn Thạc sĩ kinh tế Trường Đại học Kinh tế Hồ Chí Minh K http://luanvan.co/luan-van/luan-van-xay-dung-thuong-hieu-coopmart-cua-lien-hiep-ho C p-tac-xa-thuong-mai-tp-ho-chi-minh-den-nam-2015-36792/ truy cập Ọ 16/3/2015] [Ngày IH Nguyễn Thị Hồng Phấn, 2010 Thực trạng giải pháp phát triển thương hiệu Huda Công ty Bia Huế Khóa luận tốt nghiệp Trường Đại học Kinh tế Huế - Đại Ạ học Huế Đ Trần Thị Thúy Ngân, 2014 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sản phẩm nhãn G hàng riêng siêu thị Co.opMart địa bàn Thành phố Huế Khóa luận tốt nghiệp N Trường Đại học Kinh tế Huế - Đại học Huế Ờ Trần Đình Trạm, 2012 Bài giảng Quản trị thương hiệu Chương : Chiến Ư lược Marketing nhằm tạo dựng giá trị thương hiệu TR http://tailieu.tv/tai-lieu/bai-giang-quan-tri-thuong-hieu-chuong-4-chien-luoc-marketing -nham-tao-dung-gia-tri-thuong-hieu-22172/ [Ngày truy cập 14/03/2015] www.lantabrand.com 10 www.baohothuonghieu.vn 11 http://co-opmarthue.byethost7.com 12 http://www.co-opmart.com.vn/ SVTH: Hồ Thị Vân 87 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy PHỤ LỤC Phụ lục 1: Phiếu tham khảo ý kiến khách hàng Số phiếu: Ế PHIẾU THAM KHẢO Ý KIẾN KHÁCH HÀNG U Kính chào quý Anh/chị! H Tôi sinh viên khóa 45, Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế Hiện nay, tiến hành nghiên cứu đề tài: “ Phân tích thực trạng xây dựng phát triển thương hiệu hệ TẾ thống siêu thị CO.OPMART thị trường Huế” Rất mong quý Anh/chị dành chút thời gian giúp hoàn thành phiếu điều tra Những ý kiến đóng góp quý Anh/chị H thông tin vô quan trọng để hoàn thành đề tài Tôi cam kết thông tin IN dùng cho mục đích nghiên cứu giữ bí mật cho quý Anh/chị tham gia trả lời câu hỏi Xin chân thành cảm ơn! K Anh/chị vui lòng trả lời câu hỏi sau đây, cách đánh dấu x vào ô cho sẵn: C C1 Anh/chị nghe đến thương hiệu Co.opMart qua kênh thông tin nào? Ọ (Có thể chọn nhiều đáp án) Báo chí, truyền hình Hội chợ, triển lãm IH Người thân, bạn bè Internet Áp phích, panô Ạ C2 Anh/chị đánh giá tên thương hiệu Co.opMart? Rất không Không đồng đánh giá đồng ý ý Đồng ý Rất đồng ý G Bình thường N Ngắn gọn Đ Chỉ tiêu Ờ Dễ đọc Ư Dễ nhớ Ấn tượng TR Khác biệt C3 Anh/chị đánh giá logo Co.opMart? SVTH: Hồ Thị Vân 88 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Chỉ tiêu đánh Rất không Không đồng giá đồng ý ý Bình thường Đồng ý Rất đồng ý Đẹp Đơn giản C4 Anh/chị đánh giá Slogan Co.opMart? Chỉ tiêu đánh Rất không Không Bình giá đồng ý đồng ý thường Đồng ý Rất đồng ý H Hay, ấn tượng TẾ " Nơi mua sắm đáng tin cậy - Bạn nhà" H U Ế Dễ phân biệt IN Ngắn gọn K Dễ nhớ C Có ý nghĩa Rất không giá đồng ý đồng ý thường Đồng ý Rất đồng ý Đ N G Dễ nhận biết Bình Ạ Đẹp Tiện lợi Không IH Chỉ tiêu đánh Ọ C5 Anh/chị đánh giá bao bì Co.opMart Huế? C6 Anh/chị có nhận xét đoạn phim quảng bá Co.opMart truyền hình? Ư Ờ Chỉ tiêu đánh giá Rất không Không Bình đồng ý đồng ý thường Đồng ý Rất đồng ý TR Số lần phát sóng Nội dung hợp lý Ấn tượng C7 Anh/chị có nhận xét đồng phục nhân viên? SVTH: Hồ Thị Vân 89 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Chỉ tiêu đánh Rất không Không đồng giá đồng ý ý Bình thường Đồng ý Rất đồng ý Đẹp mắt Gọn gàng U Ế Dễ nhận biết H Anh chị vui lòng cho biết thêm số thông tin cá nhân: Họ Tên:  Nam  Nữ Độ tuổi:  55 Thu nhập:  8 tr H TẾ Giới tính: IN Nghề nghiệp:  Kinh doanh, buôn bán  Học sinh, sinh viên  Khác…………………  Hưu trí K  Cán công chức Ọ C Số điện thoại liên lạc: IH Chân thành cảm ơn hợp tác quý Anh/chị! TR Ư Ờ N G Đ Ạ Phụ lục 2: Kết xử lý số liệu phần mềm SPSS 16 Phụ lục 2.1: Thống kê mô tả mẫu điều tra SVTH: Hồ Thị Vân 90 GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy G Đ Ạ IH Ọ C K IN H TẾ H U Ế Khóa Luận Tốt Nghiệp TR Ư Ờ N Phụ lục 2.2: Thống kê mô tả kênh thông tin khách hàng biết đến thương hiệu Co.opMart Huế SVTH: Hồ Thị Vân 91 GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN H TẾ H U Ế Khóa Luận Tốt Nghiệp Phụ lục 2.3: Kiểm định One - Sample T-Test yếu tố thuộc thương hiệu Kiểm định đánh giá khách hàng tên thương hiệu Co.opMart SVTH: Hồ Thị Vân 92 GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy Ọ C K IN H TẾ H U Ế Khóa Luận Tốt Nghiệp TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Kiểm định đánh giá khách hàng logo Co.opMart Kiểm định đánh giá khách hàng Slogan Co.opMart SVTH: Hồ Thị Vân 93 GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy K IN H TẾ H U Ế Khóa Luận Tốt Nghiệp TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C Kiểm định đánh giá khách hàng bao bì Co.opMart Kiểm định đánh giá khách hàng đoạn phim quảng cáo truyền hình SVTH: Hồ Thị Vân 94 GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy IN H TẾ H U Ế Khóa Luận Tốt Nghiệp TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K Kiểm định đánh giá khách hàng đồng phục nhân viên SVTH: Hồ Thị Vân 95 [...]... trung thành của khách hàng đối với thương hiệu Co. opMart IH  Siêu thị Co. opMart đã làm gì để xây dựng và phát triển thương hiệu?  Việc xây dựng và phát triển thương hiệu của Siêu thị Co. opMart đã thực sự Ạ hiệu quả chưa? Đ  Những giải pháp nào cần được thực hiện để phát triển thương hiệu, tăng cường G sự hài lòng, lòng trung thành của khách hàng ở Siêu thị Co. opMart Huế? N 3 Đối tượng và phạm vi... giải pháp giúp siêu thị hoàn thiện công tác xây dựng, phát triển H thương hiệu Co. opMart tại thị trường Huế TẾ 2 Mục tiêu nghiên cứu và câu hỏi nghiên cứu 2.1 Mục tiêu nghiên cứu H  Phân tích, đánh giá thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu tại Siêu thị IN Co. opMart Huế  Đề xuất những định hướng và giải pháp giúp Co. opMart Huế phát triển thương K hiệu mạnh mẽ hơn, nâng cao khả năng thu hút... Nguyễn Hữu Thủy triển thương hiệu để giữ vững niềm tin, lòng trung thành của khách hàng hiện tại và tương lai Xuất phát từ những vấn đề trên, tôi quyết định chọn đề tài "Phân tích thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu của siêu thị Co. opMart Huế" nhằm đánh giá Ế hiệu quả của công tác xây dựng và phát triển thương hiệu, những hạn chế tồn tại để từ U đó đề xuất những giải pháp giúp siêu thị hoàn thiện... phạm vi nghiên cứu Ờ 3.1 Đối tượng nghiên cứu Ư Thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu tại Siêu thị Co. opMart Huế TR 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Về không gian: Nghiên cứu được tiến hành trên phạm vi đơn vị thực tập" Siêu thị Co. opMart Huế" - Về thời gian: Để đảm bảo tính cập nhật của đề tài các dữ liệu nghiên cứu về thực trạng, số liệu thực tế của Siêu thị được thu thập trong phạm vi thời gian từ... HÌNH VÀ SƠ ĐỒ Trang Sơ đồ 2.1: Bộ máy cơ cấu tổ chức của siêu thị Co. opMart Huế 32 Ế Hình 2.1: Logo của siêu thị Co. opMart .45 U Hình 2.2: Họa tiết kèm logo của Co. opMart .45 H Hình 2.3: Đồng phục của nhân viên Co. opMart .47 TẾ Hình 2.4: Hình ảnh người dân Phong Điền đi mua hàng bình ổn giá 53 Hình 2.5: Biển hiệu quảng cáo tại siêu thị Co. opMart Huế 56 H Hình 2.6: Siêu thị. .. giữa thương IN hiệu với khách hàng 1.2 Cơ sở thực tiễn K 1.2.1 Thực trạng xây dựng và phát triển thương hiệu ở Việt Nam C Phần lớn các doanh nghiệp Việt Nam vẫn chưa có nhận thức đầy đủ, đúng mức về Ọ vấn đề xây dựng thương hiệu một cách lâu dài và phát triển thương hiệu bền vững trong IH môi trường cạnh tranh và kinh doanh toàn cầu Theo một điều tra của Dự án hỗ trợ doanh nghiệp về năng lực xây dựng và. .. triển thương hiệu của siêu thị U Co. opMart Huế H Chương 3: Định hướng và giải pháp xây dựng, phát triển thương hiệu siêu thị TẾ Co. opMart Huế TR Ư Ờ N G Đ Ạ IH Ọ C K IN H Phần II: Kết luận và kiến nghị SVTH: Hồ Thị Vân 5 Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: Th.S Nguyễn Hữu Thủy PHẦN II: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU Chương 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Cơ sở lý luận 1.1.1 Khái niệm, cấu tạo, đặc điểm của thương hiệu. .. được vị thế của mình, tạo nên một thương hiệu được ưa chuộng trên thị trường ngay khi đặt chân vào thị trường Huế Hiện nay với sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các đối thủ cạnh tranh trên địa bàn như siêu thị BigC, siêu thị Gia Lạc, siêu thị Thuận Thành, các chợ truyền thống và các cửa hàng bán lẻ siêu thị Co. opMart Huế đã có những chính sách, chiến lược gì cho hoạt động xây dựng và phát SVTH: Hồ Thị Vân 1 Khóa... hứa hẹn với thị trường G về chất lượng của sản phẩm, dịch vụ mà trên hết là đáp ứng đúng nhu cầu, ước muốn N của khách hàng nhằm đem đến sự hài lòng qua đó định vị lòng trung thành của khách Ờ hàng về thương hiệu mà họ đã sử dụng Vậy thì vấn đề đặt ra ở đây là: Làm thế nào để Ư xây dựng và phát triển một thương hiệu có uy tín? TR Hệ thống siêu thị Co. opMart nói chung và siêu thị Co. opMart Huế nói riêng... http://www .co- opmart. com.vn/ Ọ - Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp: IH Tiến hành xây dựng bảng hỏi điều tra khách hàng để thu thập các thông tin định lượng cần thiết về sự nhận biết thương hiệu Co. opMart tại thị trường Huế nhằm đưa ra Ạ các đánh giá cũng như những giải pháp cho công tác xây dựng và phát triển thương Đ hiệu Co. opMart Huế được chặt chẽ hơn, khách quan hơn G 4.2 Phương pháp tổng hợp, phân tích