Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú của khách hàng tại khách sạn DMZ huế

ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ H uế KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH in h tế KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP cK CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỜI GIAN LƯU TRÚ họ CỦA KHÁCH HÀNG TẠI KHÁCH SẠN DMZ HUẾ Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Huế Th.S Hồ Khánh Ngọc Bích Đ ại Sinh viên thực hiện: Lớp K46B-QTKDTM Niên khóa 2012-2016 Huế, 05/2016 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Lời Cảm Ơn ! Đ ại họ cK in h tế H uế Để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này, xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến người quan tâm, giúp đỡ suốt thời gian thực tập thực khóa luận Trước tiên xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo Trường Đại Học Kinh Tế, đặc biệt quý thầy cô khoa Quản Trị Kinh Doanh, tận tình truyền đạt kiến thức năm học tập Với vốn kiến thức tiếp thu trình học không tảng cho trình nghiên cứu khóa luận mà hành trang qúy báu để bước vào đời cách vững tự tin Tôi xin chân thành cảm ơn Cô ThS Hồ Khánh Ngọc Bích, tận tình hướng dẫn suốt trình thực tập hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Tôi chân thành cảm ơn Ban giám đốc công ty Cổ phần DMZ Huế cho phép tạo điều kiện thuận lợi để thực tập công ty Do kiến thức hạn hẹp nên không tránh khỏi thiếu sót cách hiểu, lỗi trình bày Tôi mong nhận đóng góp ý kiến quý thầy cô Ban lãnh đao, anh chị công ty để khóa luận tốt nghiệp đạt kết tốt Cuối xin kính chúc quý Thầy, Cô dồi sức khỏe thành công nghiệp cao quý Đồng kính chúc Cô, Chú, Anh, Chị công ty Cổ phần DMZ dồi sức khỏe, đạt nhiều thành công tốt đẹp công việc Xin chân thành cảm ơn! Huế, Tháng năm 2016 Sinh viên Nguyễn Thị Huế SVTH: Nguyễn Thị Huế i Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích MỤC LỤC PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Tính cấp thiết đề tài .1 Mục tiêu nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu .2 Phương pháp nghiên cứu uế 4.1 Số liệu thứ cấp 4.2 Số liệu sơ cấp H 4.3 Thang đo 4.4 Thiết kế mẫu 4.5 Phương pháp xử lý, phân tích số liệu tế PHẦN II NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU h 1.1 Cơ sở lý luận in 1.1.1 Tổng quan du lịch 1.1.1.1 Khái niệm du lịch cK 1.1.1.2 Khái niệm sản phẩm du lịch 1.1.1.3 Khái niệm khách du lịch 1.1.2 Các vấn đề liên quan đến sở lưu trú họ 1.1.2.1 Các khái niệm liên quan đến sở lưu trú_khách sạn 1.1.2.2 Các loại sở lưu trú du lịch 1.1.2.3 Chức sở lưu trú, du lịch- khách sạn 11 Đ ại 1.1.2.4 Đặc điểm sở lưu trú du lịch khách sạn 12 1.1.2.5 Vai trò sở lưu trú khách sạn kinh tế- xã hội 14 1.1.3 Chất lượng dịch vụ 16 1.1.3.1 Khái niệm .16 1.1.3.2 Đặc điểm chất lượng dịch vụ lưu trú khách sạn 16 1.2 Mô cứu hình nghiên cứu .17 1.2.1 Các nghiên cứu trước .17 1.2.2 Mô hình nghiên cứu đề xuất 18 1.3 Tổng quan du lịch Huế vàkhách sạn DMZ 21 1.3.1 Tổng quan du lịch Thành phố Huế 21 1.3.1.1 Tình hình chung du lịch thừa thiên Huế 21 SVTH: Nguyễn Thị Huế ii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích 1.3.1.2 Hoạt động kinh doanh du lịch Thừa Thiên Huế .22 1.3.2 Tổng quan khách sạn DMZ Huế 23 1.3.2.1 Giới thiệu công ty DMZ .23 1.3.2.2 Giới thiệu khách sạn DMZ 27 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỜI GIAN LƯU TRÚ CỦA KHÁCH HÀNG TẠI KHÁCH SẠN DMZ 34 2.1 Kiểm định thống kê mô tả 34 2.1.1 Đặc điểm giới tính khách lưu trú khách sạn 35 2.1.2 Đặc điểm độ tuổi 35 uế 2.1.3 Đặc điểm nghề nghiệp khách lưu trú khách sạn DMZ .36 2.1.4 Đặc điểm thu nhập .37 H 2.1.5 Đặc điểm tình trạng hôn nhân 37 2.1.6 Đặc điểm quốc gia sinh sống 38 tế 2.1.7 Đặc điểm mục đích chuyến đích 38 2.1.8 Thời gian lưu trú khách sạn .39 h 2.2 Kiểm định độ tin cậy thang đo 40 in 2.2.1 Kiểm tra độ tin cậy thang đo nhân tố sản phẩm du lịch 42 2.2.2 Kiểm tra độ tin cậy thang đo nhân viên 43 cK 2.2.3 Kiểm tra độ tin cậy thang đo chất lượng dịch vụ bổ sung bên khách sạn 44 2.2.4 Kiểm tra độ tin cậy thang đo địa điểm 45 2.2.5 Kiểm tra độ tin cậy thang đo tính an toàn 45 họ 2.2.6 Kiểm tra độ tin cậy thang đo dịch vụ bổ sung bên khách sạn 46 2.3 Phân tích nhân tố khám phá (EFA – Exploratory Factor Analysis) 47 2.3.1 Phân tích nhân tố lần 49 Đ ại 2.3.2 Phân tích nhân tố lần 51 2.3.3 Phân tích nhân tố thời gian lưu trú 53 2.4 Phân tích tương quan 56 2.5 Phân tích hồi quy đa biến .58 2.6 Phân tích kiểm định Custom tables .62 2.6.1 Kiểm định custom tables mối liên hệ thời gian lưu trú giới tính 62 2.6.2 Mối liên hệ độ tuổi với thời gian lưu trú khách hàng 63 2.6.3 Mối liên hệ thu nhập với thời gian lưu trú khách hàng 64 2.6.4 Mối liên hệ thời gian lưu trú tình trạng hôn nhân khách hàng 65 CHƯƠNG ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ, TĂNG THỜI GIAN LƯU TRÚ CỦA KHÁCH HÀNG TẠI KHÁCH SẠN DMZ HUẾ .67 SVTH: Nguyễn Thị Huế iii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích 3.1 Định hướng 67 3.2 Đề xuất số giải pháp .67 3.2.1 Về phòng .67 3.2.2 Về nhân viên .68 3.2.3 Các dịch vụ bổ sung bên khách sạn .69 3.2.4 Địa điểm 69 3.2.5 An ninh 70 3.2.6 Các dịch vụ bổ sung bên 70 3.2.7 Có sách giá linh hoạt 70 uế 3.2.8 Mở rộng thị trường khách .71 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 72 H Kết luận .72 Kiến nghị 73 Đ ại họ cK in h tế TÀI LIỆU THAM KHẢO 74 SVTH: Nguyễn Thị Huế iv Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Ý nghĩa VP Về phòng NV Nhân viên DVBST Dịch vụ bổ sung bên DD Địa điểm TAT Tính an toàn DVBSN Dịch vụ bổ sung bên DL Du lịch VHTT&DL Văn hóa thể thao du lịch TGLT cK in h tế H uế Đ ại họ Thời gian lưu trú SVTH: Nguyễn Thị Huế v Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích DANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Mô tả loại phòng khách sạn DMZ 28 Bảng 2: Tình hình hoạt động kinh doanh 2014-2015 29 Bảng 3: Số lượng khách lưu trú khách sạn DMZ giai đoạn 2012-2015 30 Bảng 4: Cơ cấu lao động khách sạn DMZ .31 Bảng 5: Đặc điểm khách lưu trú khách sạn DMZ 34 Bảng 6: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo phòng 42 uế Bảng 7: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo nhân tố nhân viên .43 H Bảng 8: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo dịch vụ bổ sung bên khách sạn 44 Bảng 9: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo địa điểm 45 tế Bảng 10: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo tính an toàn .45 Bảng 11: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo dịch vụ bổ sung bên khách sạn 46 h Bảng 12: Hệ số Cronbach’s Alpha thang đo thời gian lưu trú .47 in Bảng 13: Kết kiểm định KMO lần .49 cK Bảng 14: Kết phân tích nhân tố lần .50 Bảng 15: Kết kiểm định KMO lần .51 Bảng 16: Kết phân tích nhân tố lần .52 họ Bảng 17: Kết kiểm định KMO nhân tố thời gian lưu trú 53 Bảng 18: Kết phân tích nhân tố thời gian lưu trú 53 Đ ại Bảng 19: Kết chạy tương quan .57 Bảng 20: Đánh giá độ phù hợp mô hình hồi quy 58 Bảng 21: Kết phân tích hồi quy đa biến 59 Bảng 22: Đánh giá mức độ ảnh hưởng nhóm nhân tố đến thời gian lưu trú khách khách sạn DMZ 60 SVTH: Nguyễn Thị Huế vi Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích DANH MỤC SƠ ĐỒ, MÔ HÌNH, BIỂU ĐỒ Sơ đồ 1: Các nhân tố ảnh hưởng độ dài kỳ nghỉ Alegre & Pou .19 Sơ đồ 2: Yếu tố làm tăng ngày ở lại điểm đến .19 Mô hình 1: Các yếu tố ảnh hưởng đến chiều dài lưu trú Muhammed Aman 18 Mô hình 2: Mô hình nghiên cứu đề xuất .20 uế Biểu đồ 1: Cơ cấu giới tính khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn DMZ .35 H Biểu đồ 2: Cơ cấu độ tuổi khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn DMZ 35 Biểu đồ 3: Cơ cấu nghề nghiệp khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn DMZ.36 tế Biểu đồ 4: Cơ cấu thu nhập khách hàng sử dụng dịch vụ lưu trú khách sạn DMZ 37 in h Biểu đồ 5: Cơ cấu tình trạng hôn nhân khách hàng sử dụng dịch vụ lưu trú khách sạn DMZ .37 cK Biểu đồ 6: Cơ cấu quốc tịch khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn DMZ 38 Biểu đồ 7: Mục đích sử dụng dịch vụ lưu trú khách hàng khách sạn DMZ 38 họ Biểu đồ 8: Cơ cấu thời gian lưu trú khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn DMZ 39 Biểu đồ 9: Cơ cấu thời điểm du lịch khách khách hàng sử dụng dịch vụ khách sạn DMZ 40 Đ ại Biểu đồ 10: Mối liên hệ giới tính thời gian lưu trú 62 Biểu đồ 11: Mối liên hệ độ tuổi với thời gian lưu trú khách hàng 63 Biểu đồ 12: Mối liên hệ thu nhập với thời gian lưu trú khách hàng .64 Biểu đồ 13: Mối liên hệ thời gian lưu trú tình trạng hôn nhân khách hàng .65 SVTH: Nguyễn Thị Huế vii Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Tính cấp thiết đề tài Thời gian qua, quan tâm, hỗ trợ Đảng Nhà nước, ngành du lịch Việt Nam có bước tiến đáng kể, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế - xã hội; chuyển dịch cấu kinh tế; thu hút đầu tư; tạo việc làm; xây dựng quảng bá hình ảnh đất nước Việt Nam thân thiện, hòa bình; thu hút ngày nhiều khách du lịch quốc tế nội địa uế Cùng với lớn mạnh ngành Du lịch, hệ thống sở vật chất kỹ thuật dịch H vụ du lịch Việt Nam, đặc biệt dịch vụ lưu trú du lịch ngày củng cố, phát triển nhanh số lượng, loại hình chất lượng với hàng loạt sở có tế quy mô chất lượng mang tầm cỡ quốc tế, góp phần tạo nên sức hấp dẫn chung sản phẩm du lịch Việt Nam, đủ lực cung ứng đáp ứng nhu cầu đa dạng h hàng chục triệu lượt khách năm mức chi tiêu khác in Tuy nhiên có thực trạng đáng ý đến: Tại họp HĐND tỉnh Thừa Thiên - Huế, đại biểu Trần Duy Tuyến lên tiếng chất vấn thực trạng khách cK đến tăng mà khách lại sụt giảm Trong năm 2015 Huế đón 3.25 triệu lượt khách, tăng 11.8% so với năm 2014 Tuy vậy, số lượt khách lưu trú đạt 1.8 triệu lượt, họ giảm 3.75%, khách quốc tế lưu trú giảm 2.1% số xem bất thường so với trước Trong đó, năm qua, Đà Nẵng đón 4,6 triệu lượt khách, tăng Đ ại 20,5%, khách quốc tế ước đạt 1,25 triệu lượt, tăng đến 30,8% Các tỉnh Quảng Bình Quảng Nam, kể tỉnh Quảng Trị tất số liệu tăng cao (Nguồn báo tuổi trẻ) Theo số liệu thống kê tổng cục du lịch Việt Nam (2016) tháng đầu năm 2016 số lượt khách quốc tế giảm 1.94% (từ 805.075 xuống 789.484 lượt khách) Qua số liệu cảnh báo cho thấy tình hình du lịch Huế có lẽ ngày giảm sút Vậy đâu nguyên nhân dẫn đến tượng khách du lịch đến nhiều sư dụng dịch vụ lưu trú chiếm nửa Liệu việc kinh doanh, quản lý khách sạn có phải phần nguyên nhân dẫn đến tượng SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Phát triển du lịch xu chung thời đại, trào lưu xã hội Bởi đời sống người ngày nâng cao vật chất tinh thần dẫn đến nhu cầu họ ngày cao hơn, đa dạng hơn, họ muốn khám phá, giao lưu, nghỉ ngơi thư giãn nhiều Nằm trung tâm thành phố, bên cạnh dòng sông Hương mơ mộng, khách sạn DMZ trải qua năm tháng kinh doanh lĩnh vực lưu trú Vậy việc hoạt động kinh doanh khách sạn có ảnh hưởng đến thời gian lưu trú du khách không Xuất phát từ lí chọn đề tài: uế “Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú khách hàng khách sạn DMZ Huế” làm đề tài luận văn tốt nghiệp H Mục tiêu nghiên cứu tế - Hệ thống hóa số vấn đề lý luận thực tiễn kinh doanh dịch vụ lưu trú - Xác định nhân tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú khách hàng khách h sạn DMZ khách hàng khách sạn DMZ in - Đánh giá mức độ tác động nhân tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú cK - Từ kết phân tích đưa giải pháp giúp nâng cao hiệu hoạt động, chất lượng dịch vụ khách sạn để phục vụ khách hàng tốt hơn, làm tăng thời gian lưu họ trú khách hàng khách sạn Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu Đ ại 3.1 Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Các nhân tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú khách hàng khách sạn DMZ - Đối tượng khảo sát: Khách hàng lưu trú khách sạn DMZ Huế 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nội dung: Tập trung sâu vào vấn đề lý luận thực tiễn liên quan đến yếu tố ảnh hưởng đến thời gian lưu trú khách hàng khách sạn DMZ - Phạm vi không gian: Đề tài nghiên cứu thực khách sạn DMZ 21 Đội Cung Tp Huế SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Total Variance Explained Extraction Sums of Squared Loadings Initial Eigenvalues Total % of Variance Cumulative % 32.933 8.563 32.933 32.933 4.050 15.576 15.576 42.801 50.858 56.490 61.538 65.911 69.477 72.807 75.742 78.489 80.924 83.255 85.438 87.330 89.051 90.557 91.995 93.251 94.436 95.600 96.720 97.572 98.324 98.974 99.551 100.000 2.566 2.095 1.465 1.312 1.137 9.868 8.057 5.633 5.047 4.373 42.801 50.858 56.490 61.538 65.911 4.036 2.530 2.432 2.372 1.717 15.524 9.731 9.354 9.122 6.604 31.100 40.831 50.185 59.307 65.911 uế 9.868 8.057 5.633 5.047 4.373 3.566 3.330 2.935 2.747 2.435 2.332 2.183 1.892 1.721 1.506 1.438 1.256 1.186 1.164 1.120 851 752 651 577 449 Cumulative % H 2.566 2.095 1.465 1.312 1.137 927 866 763 714 633 606 568 492 448 392 374 326 308 303 291 221 195 169 150 117 % of Variance tế 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Total h 8.563 Cumulative % Đ ại họ cK % of Varianc e 32.933 Total in Componen t Rotation Sums of Squared Loadings Extraction Method: Principal Component Analysis SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Component Matrixa DV2: dich vu an sang tot NV2: nhan vien vui ve, nhiet tinh Đ ại họ cK in h tế H VP6: phong thoai mai 709 NV1: nhan vien co nghiep vu chuyen 671 mon cao VP3: phong cach am tot 663 DV3: dich vu cho thue xe may chat 654 luong DV1: dich vu internet toc cao 654 VP7: gia phong hop ly 636 DV6: dich vu gui thuan tien 635 NV3: nhan vien co trang phuc dep, lich 630 su DV8: dich vu dat ve tau xe may bay 626 thuan tien DV4: dich vu giat la dam bao 604 VP4: giac ngu duoc dam bao 584 -.518 DV5: he thong thang may hoat dong tot 559 VP5: trang thiet bi phong day du 553 VP1: phong co canh quan dep 510 DV7: dich vu xe taxi nhanh chong, thuan tien VP2: phong duoc ve sinh sach se 522 -.564 DVK1: co dich vu bar de vui choi DVK3: co dich vu du lich theo tour DVK2: co nha hang an phuc vu cac bua an AN3: co ket an toan AN2: co he thong phong chay chua chay AN1: co cai dat he thong camera DD1: thuan tien du lich, lam viec DD2: gan khu vui choi giai tri Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted uế 726 720 Component SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 686 634 554 598 555 -.540 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Đ ại họ cK in h tế H uế Rotated Component Matrixa Component DV5: he thong thang may hoat 792 dong tot DV6: dich vu gui thuan tien 766 DV4: dich vu giat la dam bao 731 DV7: dich vu xe taxi nhanh 671 chong, thuan tien DV3: dich vu cho thue xe may 622 chat luong DV2: dich vu an sang tot 591 DV8: dich vu dat ve tau xe may 579 bay thuan tien DV1: dich vu internet toc cao 535 VP4: giac ngu duoc dam bao 809 VP6: phong thoai mai 763 VP2: phong duoc ve sinh sach se 759 VP3: phong cach am tot 709 VP7: gia phong hop ly 634 VP5: trang thiet bi phong 629 day du VP1: phong co canh quan dep DVK2: co nha hang an phuc vu 807 cac bua an DVK3: co dich vu du lich theo 801 tour DVK1: co dich vu bar de vui choi 749 NV3: nhan vien co trang phuc 862 dep, lich su NV1: nhan vien co nghiep vu 747 chuyen mon cao NV2: nhan vien vui ve, nhiet tinh 729 AN3: co ket an toan AN2: co he thong phong chay chua chay AN1: co cai dat he thong camera DD1: thuan tien du lich, lam viec DD2: gan khu vui choi giai tri SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 740 676 661 896 688 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Component Transformation Matrix Component 544 543 292 383 594 -.689 266 -.218 -.394 -.169 830 200 -.418 -.005 032 -.272 132 168 010 -.650 055 417 393 -.519 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization Approx Chi-Square df Sig .842 442.723 000 in h tế Bartlett's Test of Sphericity H Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy 242 -.079 225 126 688 -.629 uế KMO and Bartlett's Test 344 219 -.194 857 -.243 -.057 Communalities Extraction 801 TGLT2: ban san sang su dung dich vu cua khach san chuyen di tiep theo 1.000 793 TGLT3: dot sau ban co the o lai khach san lau hon 1.000 872 TGLT4: ban se gioi thieu khach san DMZ cho ban be, nguoi than 1.000 873 cK Initial 1.000 Đ ại họ TGLT1: ban co the o lai khach san lau hon Extraction Method: Principal Component Analysis SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Khóa luận tốt nghiệp Component GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Total Variance Explained Extraction Sums of Squared Initial Eigenvalues Loadings % of % of Cumulative Total Variance Cumulative % Total Variance % 3.339 83.481 83.481 3.339 83.481 83.481 305 7.637 91.118 219 5.464 96.582 137 3.418 100.000 H tế Component Matrixa uế Extraction Method: Principal Component Analysis in h TGLT4: ban se gioi thieu khach san DMZ cho ban be, nguoi than TGLT3: dot sau ban co the o lai khach san lau hon Đ ại họ cK TGLT1: ban co the o lai khach san lau hon TGLT2: ban san sang su dung dich vu cua khach san chuyen di tiep theo Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Component 934 934 895 891 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích PHỤ LỤC 5: PHÂN TÍCH NHÂN TỐ EFA CÁC BIẾN ĐỘC LẬP LẦN KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Approx Chi-Square Sphericity 845 1716.439 300 000 uế df Sig Initial 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 H Communalities Đ ại họ cK in h tế VP2: phong duoc ve sinh sach se VP3: phong cach am tot VP4: giac ngu duoc dam bao VP5: trang thiet bi phong day du VP6: phong thoai mai VP7: gia phong hop ly NV1: nhan vien co nghiep vu chuyen mon cao NV2: nhan vien vui ve, nhiet tinh NV3: nhan vien co trang phuc dep, lich su DV1: dich vu internet toc cao DV2: dich vu an sang tot DV3: dich vu cho thue xe may chat luong DV4: dich vu giat la dam bao DV5: he thong thang may hoat dong tot DV6: dich vu gui thuan tien DV7: dich vu xe taxi nhanh chong, thuan tien DV8: dich vu dat ve tau xe may bay thuan tien DD1: thuan tien du lich, lam viec DD2: gan khu vui choi giai tri AN1: co cai dat he thong camera AN2: co he thong phong chay chua chay AN3: co ket an toan DVK1: co dich vu bar de vui choi DVK2: co nha hang an phuc vu cac bua an DVK3: co dich vu du lich theo tour Extraction Method: Principal Component Analysis SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Extraction 650 617 741 548 776 566 775 795 855 560 666 694 658 688 732 573 574 879 717 496 559 623 653 759 684 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Total Variance Explained 10.054 8.374 5.855 5.243 4.515 3.656 3.227 2.939 2.533 2.451 2.305 2.075 1.827 1.568 1.550 1.358 1.235 1.216 1.165 912 812 701 638 484 43.360 51.734 57.588 62.832 67.347 71.002 74.229 77.168 79.702 82.153 84.458 86.533 88.360 89.928 91.479 92.837 94.071 95.287 96.452 97.365 98.177 98.878 99.516 100.000 2.513 2.093 1.464 1.311 1.129 3.835 2.504 2.391 2.362 1.697 10.054 8.374 5.855 5.243 4.515 43.360 51.734 57.588 62.832 67.347 họ Đ ại Extraction Method: Principal Component Analysis SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 15.338 10.016 9.562 9.450 6.788 uế 2.513 2.093 1.464 1.311 1.129 914 807 735 633 613 576 519 457 392 388 340 309 304 291 228 203 175 159 121 H 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 tế 8.326 Cumulative % 33.306 cK % of Variance 33.306 Total Rotation Sums of Squared Loadings % of Cumulative Total Variance % 4.048 16.192 16.192 in Component Extraction Sums of Squared Loadings % of Cumulative Total Variance % 8.326 33.306 33.306 h Initial Eigenvalues 31.530 41.546 51.109 60.558 67.347 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Component Matrixa 736 720 DV2: dich vu an sang tot NV2: nhan vien vui ve, nhiet tinh VP6: phong thoai mai NV1: nhan vien co nghiep vu chuyen mon cao DV3: dich vu cho thue xe may chat luong DV1: dich vu internet toc cao 701 670 VP3: phong cach am tot DV6: dich vu gui thuan tien DV8: dich vu dat ve tau xe may bay thuan tien VP7: gia phong hop ly NV3: nhan vien co trang phuc dep, lich su DV4: dich vu giat la dam bao VP4: giac ngu duoc dam bao DV5: he thong thang may hoat dong tot VP5: trang thiet bi phong day du DV7: dich vu xe taxi nhanh chong, thuan tien VP2: phong duoc ve sinh sach se DVK1: co dich vu bar de vui choi 654 637 635 663 tế H uế 657 h 633 624 609 583 568 in cK họ Component -.547 550 508 -.563 Đ ại DVK3: co dich vu du lich theo tour DVK2: co nha hang an phuc vu cac bua an AN3: co ket an toan AN2: co he thong phong chay chua chay AN1: co cai dat he thong camera DD2: gan khu vui choi giai tri DD1: thuan tien du lich, lam viec Extraction Method: Principal Component Analysis a components extracted SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 689 636 557 594 545 -.552 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Rotated Component Matrixa DV6: dich vu gui thuan tien DV4: dich vu giat la dam bao DV7: dich vu xe taxi nhanh chong, thuan tien DV3: dich vu cho thue xe may chat luong 768 733 672 DV2: dich vu an sang tot DV8: dich vu dat ve tau xe may bay thuan tien DV1: dich vu internet toc cao VP4: giac ngu duoc dam bao VP6: phong thoai mai 592 579 VP2: phong duoc ve sinh sach se VP3: phong cach am tot tế DV5: he thong thang may hoat dong tot 792 Component H 536 uế 622 813 760 in VP7: gia phong hop ly VP5: trang thiet bi phong day du h 757 702 632 631 805 DVK3: co dich vu du lich theo tour DVK1: co dich vu bar de vui choi NV3: nhan vien co trang phuc dep, lich su NV1: nhan vien co nghiep vu chuyen mon cao NV2: nhan vien vui ve, nhiet tinh AN3: co ket an toan AN2: co he thong phong chay chua chay 796 765 Đ ại họ cK DVK2: co nha hang an phuc vu cac bua an AN1: co cai dat he thong camera DD1: thuan tien du lich, lam viec DD2: gan khu vui choi giai tri Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 863 754 741 737 678 664 894 698 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích 350 208 -.384 -.416 136 -.182 -.012 183 829 031 008 199 -.273 -.652 -.194 855 -.252 235 141 678 051 408 406 -.512 -.043 -.634 Đ ại họ cK in h tế H Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization uế Component Component Transformation Matrix 557 526 296 382 590 -.701 244 -.229 SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 241 -.076 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích PHỤ LỤC 6: PHÂN TÍCH TÍCH TƯƠNG QUAN VP DD 000 Pearson Correlation Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 N 130 130 130 130 NV Pearson 000 000 000 Correlation Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 N 130 130 130 130 DVBST Pearson 000 000 000 Correlation Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 N 130 130 130 130 DD Pearson 000 000 000 Correlation Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 N 130 130 130 130 TAT Pearson 000 000 000 000 Correlation Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 1.000 N 130 130 130 130 DVBSN Pearson 000 000 000 000 Correlation Sig (2-tailed) 1.000 1.000 1.000 1.000 N 130 130 130 130 ** ** ** TGLT Pearson 265 527 234 405** Correlation Sig (2-tailed) 002 000 007 000 N 130 130 130 130 ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) * Correlation is significant at the 0.05 level (2-tailed) TAT DVBSN TGLT 000 000 265** 1.000 130 000 1.000 002 130 130 000 527** 1.000 130 000 1.000 000 130 130 000 234** 1.000 130 000 1.000 007 130 130 000 405** 1.000 130 1.000 000 130 130 000 281** Đ ại họ cK in h tế H uế VP Correlations NV DVBST 000 000 SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 1.000 130 001 130 197* 1.000 130 281** 130 197* 025 130 001 130 025 130 130 130 000 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích PHỤ LỤC 7: PHÂN TÍCH HỒI QUY Model Variables Entered/Removeda Variables Variables Entered Removed DVBSN, TAT, DD, DVBST, NV, VPb Method Enter R 827a R Square 684 Adjusted R Square 669 tế Model H Model Summary uế a Dependent Variable: TGLT b All requested variables entered Std Error of the Estimate 57565045 in h a Predictors: (Constant), DVBSN, TAT, DD, DVBST, NV, VP ANOVAa cK Residual Total Sum of Squares 88.241 40.759 129.000 họ Model Regression df 123 129 Mean Square 14.707 331 Đ ại a Dependent Variable: TGLT b Predictors: (Constant), DVBSN, TAT, DD, DVBST, NV, VP SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại F 44.381 Sig .000b Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Coefficientsa Unstandardized Standardized Coefficients Coefficients Std Model B Error Beta (Constan) -1.115E-16 050 051 051 051 051 051 051 265 5.237 527 10.390 234 4.625 405 7.987 281 5.538 197 3.879 000 000 000 000 000 000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 uế 265 527 234 405 281 197 t Sig Tolerance 000 1.000 H VP NV DVBST DD TAT DVBSN Collinearity Statistics 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 h tế a Dependent Variable: TGLT VIF in Collinearity Diagnosticsa 1.000 họ cK Variance Proportions Condition Model Eigenvalue Index (Constant) VP NV DVBST DD TAT DVBSN 46 08 01 01 05 33 07 1.000 1.000 00 43 05 09 14 29 0.00 1.000 1.000 00 00 58 07 34 01 0.00 Đ ại 1.000 1.000 1.000 00 40 08 21 31 00 0.00 1.000 1.000 01 04 00 00 02 15 77 1.000 1.000 00 00 28 62 10 00 0.00 1.000 1.000 53 05 00 00 03 22 15 a Dependent Variable: TGLT SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích PHỤ LỤC 8: KIỂM ĐỊNH CUSTOM TABLES VỀ MỐI LIÊN HỆ GIỮA THỜI GIAN LƯU TRÚ VÀ CÁC BIẾN KINH TẾ- XÃ HỘI Kiểm định mối liên hệ giới tính thời gian lại khách sạn gioi tinh nu Count Count mot 24 34 hai 35 18 uế o lai khach san bao lau nam 17 H hon hai tế Kiểm định mối liên hệ độ tuổi thời gian lại khách sạn h o lai khach san bao lau in mot Count 18-30 tuoi cK tuoi hon hai Count Count 34 34 11 13 9 họ 31-40 tuoi 41-50 tuoi >50 tuoi hai Đ ại Kiểm định mối liên hệ thu nhập thời gian lưu trú o lai khach san bao lau thu nhap khong co thu nhap 10 trieu Count 28 mot Count 21 hai 17 29 hon hai 1 16 SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Kiểm định mối liên hệ tình trạng hôn nhân thời gian lưu trú tinh trang hon nhan da co gia dinh Count Count mot hai hon hai 28 27 30 26 13 uế o lai khach san bao lau chua ket hon H Kiểm định mối liên hệ giá trị trung bình nhân tố thời gian lưu trú thời gian lưu trú tế o lai khach san bao lau Mean hon hai Mean Mean 3.61 Đ ại họ cK MTGLT hai h in mot SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 3.75 3.87 [...]... tương quan và hồi quy bội nhằm kiểm định sự phù hợp của mô hình nghiên cứu, kiểm định các giả thuyết để xác định được rõ ràng mức độ ảnh hưởng của từng yếu tố tác động đến thời gian lưu trú của khách tại khách sạn Bước 6: Kiểm định custom tables để xem xét sự tác động của các nhân tố về kinh tế-xã hội đến thời gian lưu trú của khách hàng tại khách sạn 5 Kết cấu đề tài PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ Chương 1: Tổng... đề xuất Các giả thuyết Giả thuyết 1: Các nhân tố phòng, nhân viên, dịch vụ bổ sung bên trong, địa điểm, tính an toàn và các dịch vụ bổ sung bên ngoài có ảnh hưởng đến thời gian lưu trú của khách hàng tại khách sạn DMZ SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 20 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS Hồ Khánh Ngọc Bích Giả thuyết 2: Có mối liên hệ giữa thời gian lưu trú của khách hàng với các yếu tố thuộc... trong thời gian lưu trú của khách trong một cơ sở Nó được tính từ thời gian khách đăng ký đến lúc khách rời khách sạn thông qua nhân viên lễ tân 1.1.2.2 Các loại cơ sở lưu trú du lịch Thông tưu số 88/2002/TT ngày 30/12/2008 quy định chi tiết một số điều của Luật du lịch về lưu trú có 11 loại hình cơ sở lưu trú du lịch: khách sạn thành phố (city SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 9 Khóa luận tốt... Ngọc Bích 1.1.2 Các vấn đề liên quan đến cơ sở lưu trú 1.1.2.1 Các khái niệm liên quan đến cơ sở lưu trú_ khách sạn Theo luật du lịch Việt Nam do quốc hội ban hành năm 2005 định nghĩa cơ sở lưu trú: “Cơ sở lưu trú là cơ sở cho thuê buồng phòng và cung ứng các dịch vụ khác phục vụ khách lưu trú trong đó khách sạn là cơ sở lưu trú du lịch chủ yếu (Trang 10 – Luật du lịch Việt Nam) Khách sạn uế Có rất nhiều... vụ khách sạn phụ thuộc vào sự cảm nhận của người tiêu dùng trực tiếp sản phẩm Do đặc điểm của sản phẩm dịch vụ khách sạn: quá trình tạo ra và quá trình tiêu dung của các dịch vụ khách sạn diễn ra gần như trùng nhau về thời gian và không gian Chất lượng dịch vụ lưu trú khách sạn phụ thuộc rất nhiều vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp khách sạn uế Quá trình cung cấp dịch vụ lưu trú của khách. .. giải trí Khách sạn có thể được xây dựng bên trong các khu thương mại, khu du lịch nghỉ dưỡng hoặc các sân bay” Đ ại Như vậy khách sạn là cơ sở phục vụ lưu trú phổ biến đối với mọi khách du lịch Khách sạn cung cấp các dịch vụ, hàng hóa nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng về nghỉ ngơi, ăn uống, giải trí… và thường được xây dựng tại các điểm du lịch Thời gian lưu trú: Đề cập đến số lượng ở trung bình của ngày/... Gia đình và đặc điểm cá nhân có thể ảnh hưởng đến thời gian lưu trú của khách du lịch có thể là tuổi tác, giới tính, tình trạng gia đình, số trẻ em, quốc tịch, trình độ học vấn và nghề nghiệp, độ dài ngày lễ Và trong một nghiên cứu để xác định những ảnh hưởng đến thời gian lưu trú tại các điểm đến du lịch tại đảo Madeira (Barros & Machado 2010) kết luận rằng các nhân tố kinh tế-xã hội như tuổi tác, giới... phải tìm cách thu hút khách bằng “giá đặc biệt” Khả năng vận động của khách sạn theo nhu cầu của khách sẽ là một trong những quyết định dẫn đến sự thành công hay thất bại về mặt tài chính của khách sạn Vị trí xây dựng các khách sạn và tổ chức kinh doanh khách sạn cũng quyết định quan trọng đến kinhdoanh khách sạn Vị trí này phải đảm bảo tính thuận tiện cho khách và công việc kinh doanh khách sạn Hoạt... trung gian và nguồn khách tế đặt phòng thông qua hệ thống thứ 3 h Nguồn khách trực tiếp in Nguồn khách trực tiếp là khách hàng liên hệ trực tiếp với khách sạn để đặt phòng cK mỗi khi có yêu cầu Đối tượng khách hàng này có thể sử dụng các hình thức liên hệ đặt phòng phổ biến như: trực tiếp đến khách sạn, gọi điện thoại đến khách sạn, gửi mail để đặt phòng, thông qua website của khách sạn họ Nguồn khách. .. lý Bar DMZ, quản lý nhà hàng Ý, quản lý khách sạn DMZ, quản lý văn phòng DMZ travel 1.3.2.2 Giới thiệu về khách sạn DMZ Giới thiệu về khách sạn DMZ Tên cơ sở lưu trú du lịch: DMZ hotel Địa chỉ: 21 Đội Cung, Phú Hội, tp Huế, Thừa Thiên Huế Điện thoại: 054 3838 000 Fax: +84.54.3817357 Email: dmzhotel@gmail.com Website: www.dmzhotel.com.vn SVTH: Nguyễn Thị Huế - Lớp: K46B Thương Mại 27 Khóa luận tốt nghiệp