Đánh giá hiệu quả kinh tế nuôi trồng thủy sản của các hộ nông dân ở xã hương phong, thị xã hương trà, tỉnh thừa thiên huế

u I HC HU TRNG I HC KINH T KHOA KINH T & PHT TRIN t H KHểA LUN TT NGHIP I HC h cK in h AẽNH GIAẽ HIU QUA KINH T NUI TRệNG THUY SAN CUA CAẽC Hĩ NNG DN XAẻ HặNG PHONG, THậ XAẻ HặNG TRAè, TẩNH THặèA THIIN HU i Sinh viờn thc hin: Nguyn Vn Vng Lp: K45 Kinh t nụng nghip Niờn khúa: 2011 2015 Ngi hng dn: Th.S Lờ Anh Quý KHểA LUN TT NGHIP CHUYấN NGNH: KINH T NễNG NGHIP Khúa hc 2011 - 2015 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý TểM TT NI DUNG NGHIấN CU Hot ng NTTS úng mt vai trũ rt quan trng vi i sng ca ngi dõn trờn a bn xó Hng Phong õy l ni cú iu kin thun li phỏt trin nuụi trng thy sn, nhiờn a phng cng tn ti nhiu khú khn, nh thiu u t, mt s h nuụi trng cha nm bt c k thut, mụi trng thy vc ngy cng ụ nhim nờn hot ng ny ca xó cha phỏt u trin tng xng vi tim nng Trong thi gian gn õy hot ng nuụi trng thy sn ó cú nhng bc sc rừ rt, c bit l ngi dõn thc hin H s ch o ca xó v chuyn i c cu i tng nuụi, mụ hỡnh nuụi Nhm ỏnh giỏ hiu qu kinh t hot ng nuụi trng thy sn trờn a bn xó Hng t Phong, trờn c s ú a cỏc gii phỏp, kin ngh nhm phỏt trin hn na hot ng nuụi trng õy tụi ó xut ti ỏnh giỏ hiu qu kinh t in Tr, tnh Tha Thiờn Hu h nuụi trng thy sn ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong, th xó Hng cK Mc ớch nghiờn cu u tiờn ca ti l tỡm hiu hot ng nuụi trng thy sn ca h nụng dõn trờn a bn ca xó Hng Phong Th hai, ỏnh giỏ hiu qu kinh t hot ng nuụi trng thy sn ti a phng, so sỏnh hiu qu h gia cỏc mụ hỡnh nuụi, quy mụ din tớch, mc u t chi phớ trung gian Th ba, tỡm hiu cỏc nhõn t nh hng n kt qu v hiu qu nuụi trng thy i sn Cui cựng xut mt s gii phỏp thit thc nhm nõng cao hiu qu kinh t hot ng nuụi trng thy sn Vi mt s phng phỏp nghiờn cu c s dng nh phng phỏp thu thp s liu, phng phỏp phõn t thng kờ, phng phỏp chuyờn gia, chuyờn kho v mt sụ phng phỏp khỏc Kt qu nghiờn cu t ti cho thy rng, hot ng nuụi trng thy sn ca nng h trờn a bn xó Hng Phong ó thu c nhng kt qu rt kh quan c bit, i vi nhng mụ hỡnh nuụi, din tớch, mc u t chi phớ trung gian khỏc thỡ kt qu v hiu qu mang li cng khỏc C th i vi nhng h nuụi theo mụ hỡnh nuụi tụm sỳ thỡ mang li kt qu cao hn c SVTH: Nguyn Vn Vng ii Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Li Cm n i h cK in h t H u Khúa lun c hon thnh l kt qu thu c sut thi gian hc ti trng i Hc Kinh T Hu v 13 tun thc ti UBND xó Hng Phong th xó Hng Tr Trong quỏ trỡnh thc hin ti, tụi ó nhn c rt nhiu s quan tõm, giỳp quý bỏu ca cỏc th, cỏ nhõn v ngoi trng Trc ht, tụi xin chõn thnh by t lũng bit n sõu sc n Th.S Lờ Anh Qỳy, thy l ngi luụn quan tõm, hng dn, giỳp , ch bo tn tỡnh sut thi gian tụi thc hin ti Bờn cnh ú, tụi cng nhn c s giỳp , quan tõm ca cỏc thy cụ giỏo khoa Kinh T v Phỏt Trin, trng i Hc Kinh T Hu Ngoi ra, tụi xin by t lũng bit n n UBND xó Hng Phong ó giỳp v to mi iu kin thun li sut quỏ trỡnh thc Cui cựng, tụi xin chõn thnh cm n gia ỡnh, bn bố ó luụn ng h, ng viờn, giỳp to iu kin tt nht sut thi gian nghiờn cu tụi cú th hon thnh khúa lun ny SVTH: Nguyn Vn Vng iii Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Mt ln na tụi xin chõn thnh cm n! Hu, ngy 04 thỏng nm 2015 Sinh viờn thc hin Nguyn Vn Vng i h cK in h t H u iii SVTH: Nguyn Vn Vng iv Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý MC LC PHN I: T VN 1.1 TNH CP THIT CA TI 1.2 MC CH NGHIấN CU CA TI .3 1.3 I TNG NGHIấN CU 1.4 PHM VI NGHIấN CU u 1.5 PHNG PHP NGHIấN CU H 1.5.1 Thu thp s liu 1.5.2 Phng phỏp phõn tớch s liu t PHN II: NI DUNG V KT QU NGHIấN CU CHNG I: C S KHOA HC CA VN NGHIấN CU .5 h 1.1 C S Lí LUN in 1.1.1 Khỏi nim v ý ngha ca hiu qu kinh t .5 1.1.2 Phng phỏp xỏc nh hiu qu kinh t cK 1.1.3 H thng cỏc ch tiờu kinh t .6 1.1.4 Bn cht v ý ngha ca vic nõng cao hiu qu kinh t NTTS cỏc h h nụng dõn 1.1.5 c im kinh t- k thut ca ngh nuụi trng thy sn .9 1.1.6 Vai trũ ca ngnh nuụi trng thy sn 13 i 1.2 C S THC TIN 14 1.2.1 Tỡnh hỡnh nuụi trng thy sn Vit Nam 14 1.2.2 Tỡnh hỡnh nuụi trng thy sn tnh Tha Thiờn Hu 15 CHNG II: HIU QU CA HOT NG NTTS CA CC H NễNG DN TI X HNG PHONG 18 2.1 KHI QUT V IU KIN T NHIấN, KINH T, X HI CA X HNG PHONG, TH X HNG TR, TNH THA THIấN HU .18 2.1.1 iu kin t nhiờn 18 2.1.2 iu kin kinh t - xó hi 19 SVTH: Nguyn Vn Vng v Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý 2.1.3 ỏnh giỏ chung v iu kin t nhiờn, kinh t - xó hi 24 2.2 HIN TRNG S DNG T NễNG NGHIP CA X 25 2.3 THC TRNG PHT TRIN NUễI TRNG THY SN CA X HNG PHONG 26 2.3.1 Tỡnh hỡnh nuụi trng thy sn ca xó Hng Phong .26 2.3.2 H tng vựng nuụi 29 u 2.3.3 K thut nuụi 30 2.3.4 Phng thc v thc trng sn xut 33 H 2.4 KT QU V HIU QU KINH T CA HOT NG CC H NễNG DN X HNG PHONG .34 t 2.4.1 Tỡnh hỡnh chung ca cỏc h iu tra 34 2.4.2 Kt qu v hiu qu kinh t ca hot ng nuụi trng thy sn cỏc h h nụng dõn xó Hng Phong theo mụ hỡnh nuụi 36 in 2.4.3 ỏnh giỏ kt qu v hiu qu kinh t cỏc h nụng dõn xó Hng Phong cK theo quy mụ din tớch 43 2.4.4 Kt qu v hiu qu kinh t cỏc h nụng dõn xó Hng Phong theo mc u t chi phớ trung gian 46 h 2.5 CC NHN T NH HNG N KT QU V HIU QU KINH T CA CC H NễNG DN X HNG PHONG .47 i 2.5.1 Trỡnh kin thc ca h 47 2.5.2 Kinh nghim NTTS cu h .51 2.5.3 Thc n 54 2.5.4 Quy mụ din tớch nuụi .56 2.5.5 Vn 58 2.6 TH TRNG TIấU TH SN PHM THY SN CA X HNG PHONG .58 CHNG III: MT S GII PHP NNG CAO HIU QU NUễI TRNG THY SN CC H NễNG DN X HNG PHONG 62 3.1 Gii phỏp v hun v chuyn giao k thut 62 SVTH: Nguyn Vn Vng vi Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý 3.2 Gii phỏp v qun lý dch bnh v t chc sn xut 63 3.3 Gii phỏp v ging 63 3.4 Gii phỏp v quy hoch vựng nuụi trung v chuyờn mụn húa .64 3.5 Gii phỏp v mụi trng ao 65 3.6 Gii phỏp v .66 3.7 Gii phỏp tiờu th sn phm .66 u PHN III: KT LUN V KIN NGH .68 3.1 KT LUN 68 H 3.2 KIN NGH 69 TI LIU THAM KHO 71 i h cK in h t PH LC 72 SVTH: Nguyn Vn Vng vii Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý DANH MC BNG BIU Bng 1.1: Din tớch v sn lng nuụi trng thy sn ca Vit Nam .14 giai on 2009-2013 14 Bng 1.2: Tỡnh hỡnh nuụi trng thy sn tnh Tha Thiờn Hu qua nm 2010 - 2013 16 Bng 2.1: Tỡnh hỡnh chn nuụi ca xó Hng Phong nm 2014 .21 u Bng 2.2: Sn lng thy sn thu hoch nm 2014 ca xó Hng Phong 22 H Bng 2.3: Hin trng s dng t nụng nghip xó Hng Phong nm 2014 25 Bng 2.4: Thng kờ din tớch, sn lng thu hoch ca cỏc i tng nuụi thy t sn ca xó Hng Phong qua cỏc nm t 2005 2012 28 Bng 2.5: Thng kờ i tng v ging th ca xó Hng Phong qua cỏc nm h t 2009 2012 32 in Bng 2.6: Tỡnh hỡnh chung ca h iu tra .35 Bng 2.7: Bng tng hp chi phớ u t cho nuụi tụm sỳ ca cỏc h nụng cK dõn xó Hng Phong nm 2014 .37 Bng 2.8: Kt qu v hiu qu kinh t ca nuụi tụm sỳ ca cỏc h nụng h dõn xó Hng Phong nm 2014 .38 Bng 2.9: Tng hp chi phớ u t ca nuụi cua thng phm ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 39 i Bng 2.10: Kt qu v hiu qu kinh t ca nuụi cua thng phm ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 .40 Bng 2.11: Tng hp chi phớ u t ca nuụi xen ghộp ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 .42 Bng 2.12: Kt qu v hiu qu kinh t ca nuụi xen ghộp ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 .43 Bng 2.13: Tng hp kt qu v hiu qu ca hot ng NTTS ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 theo quy mụ din tớch 44 SVTH: Nguyn Vn Vng viii Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Bng 2.14: Tng hp kt qu v hiu qu kinh t bỡnh quõn nuụi trng thy sn ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 theo mc u t chi phớ trung gian .46 Bng 2.15: nh hng ca trỡnh húa n kt qu v hiu qu nuụi trng thy sn ca cỏc h dõn xó Hng Phong nm 2014 49 Bng 2.16: nh hng ca hun n kt qu v hiu qu nuụi trng thy u ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 50 Bng 2.17: nh hng ca kinh nghim n hiu qu v kt qu nuụi trng H thy sn ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 53 Bng 2.18: nh hng ca cht lng thc n n li nhun ca cỏc h nụng t dõn xó Hng Phong nm 2014 .55 Bng 2.19: nh hng ca quy mụ din tớch nuụi n kt qu v hiu qu nuụi i h cK in h trng thy sn ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong nm 2014 .57 SVTH: Nguyn Vn Vng ix Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý DANH MC CC S i h cK in h t H u S 2.1: Chui giỏ tr thy sn thy sn xó Hng Phong nm 2014 59 SVTH: Nguyn Vn Vng x Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý PHN III: KT LUN V KIN NGH 3.1 KT LUN Qua quỏ trỡnh nghiờn cu ti ỏnh giỏ hiu qu kinh t nuụi trng thy sn ca cỏc h nụng dõn xó Hng Phong, th xó Hng Tr, tnh Tha Thiờn Hu., rỳt mt s kt lun sau: Hiu qu kinh t nuụi trng thy sn cỏc h nụng dõn v bn cht l u s dng cỏc ngun lc ca nụng h mt cỏch tit kim mang li kt qu cao hn bng cỏc bin cỏc bin phỏp k thut, k thut thõm canh, hỡnh thc nuụi, H cỏch thc hin quy trỡnh k thut nuụi, cỏch t chc qun lý k thut iu quan tõm ca cỏc h nụng dõn l nõng cao li nhun, li nhun chớnh l ch tiờu t quan trng ỏnh giỏ hiu qu kinh t nuụi trng thy sn cỏc h nụng dõn Trong nghiờn cu v hiu qu kinh t nuụi trng thy sn, cú nhiu yu t khú h xỏc nh chớnh xỏc hiu qu cng nh phõn b chi phớ cho tng loi nuụi, tng in v nuụi Nhiu nhõn t nh hng n hiu qu nh i tng nuụi, thc n, cK phng thc nuụi, phng thc v hỡnh thc nuụi, c s h tng, trỡnh nng lc ca ngi nuụi, kh nng tip cn cụng tỏc khuyn ng v giỏ c th trng V hiu qu kinh t nuụi trng thy sn cỏc h nụng dõn, thc tin ó cú h nhiu nc v Vit Nam, nụng ng dõn ó cú thu nhp cao v cng ó cú nhiu nghiờn cu ỏp dng cỏc mụ hỡnh nuụi trng thy sn cho hiu qu kinh t i cao vo thc t sn xut Xó Hng Phong cú din tớch t nhiờn 1.570 chim 3,03% tng din tớch t nhiờn ca th xó Hng Tr, ú din tớch t nụng nghip l 780,74 chim 49,72% din tớch t nhiờn v din tớch t nuụi trng thy sn l 218,8 chim 27,25% din tớch t nụng nghip nờn rt thun li cho vic phỏt trin ngh nuụi trng thy sn Tỡnh hỡnh nuụi trng thy sn ó cú nhng bc chuyn bin khỏ mnh, tng v quy mụ cng nh sn lng nuụi trng Tỡnh hỡnh ngh nuụi trng thy sn ca cỏc h nụng dõn ó cú nhng tin b rừ rt, khc ph vic nuụi truyn thng chuyn sang nuụi nhiu i tng cú nng sut v hiu qu cao nh nuụi tụm sỳ qung canh ci tin, nuụi xen ghộp SVTH: Nguyn Vn Vng 68 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Qua kt qu iu tra nghiờn cu cỏc mụ hỡnh nuụi thy sn ca cỏc h nụng dõn trờn a bn xó Hng Phong cho thy: xột v kt qu nuụi trng v mc li nhun trờn n v din tớch thỡ mụ hỡnh nuụi tụm sỳ cho giỏ tr sn xut cng nh giỏ tr gia tng cao nht (giỏ tr sn xut: 67,635 triu ng/ha, giỏ tr gia tng 39,657 triu ng/ha) Xột v quy mụ u t chi phớ i vi tng hỡnh thc nuụi, quy mụ u t chi phớ ln cho giỏ tr sn xut cng nh giỏ tr gia u tng cao hn quy mụ va v nh Xột v quy mụ din tớch thỡ quy mụ ln cha cha chc ó em li kt qu v hiu qu cao hn quy mụ va v nh Qua ú H phn ỏnh trỡnh u t, mc u t, trỡnh thõm canh cng cao thỡ to giỏ tr sn xut, giỏ tr gia tng cng cao t Trờn c s phõn tớch hiu qu kinh t ca cỏc mụ hỡnh nuụi trng thy sn cỏc h nụng dõn, tụi ó phõn tớch tỡm cỏc nhõn t nh hng n hiu in thc n, din tớch, h qu nuụi trng thy sn ú l trỡnh kin thc, kinh nghim ca nụng h, cK T thc t iu tra, phõn tớch hiu qu kinh t nuụi trng thy sn cỏc h nụng dõn xó Hng Phong, tụi ó xut mt s gii phỏp c th v hun v nõng cao trỡnh k thut cho cỏc nụng h, v qun lý dch bnh v t h chc sn xut, v ging, v quy hoch vựng nuụi trung v chuyờn mụn húa, v mụi trng ao, v vn, tiờu th sn phm nõng cao hiu qu ca vic i nuụi trng thy sn ca cỏc h nụng dõn trờn a bn xó 3.2 KIN NGH Qua quỏ trỡnh nghiờn cu ti, da trờn c s ỏnh giỏ khỏch quan v iu kin t nhiờn, kinh t - xó hi, tim nng v hn ch v tỡnh hỡnh sn xut nuụi trng thy sn ca vựng, tụi ó rỳt mt s kin ngh sau: - Sm cú quy hoch chi tit vựng nuụi trng thy sn trung cng nh phõn chia khu vc nuụi trng theo cỏc hỡnh thc nuụi khỏc trờn a bn xó Hng Phong - Trong quỏ trỡnh nuụi trng cn quan tõm, chỳ ý ti vic phỏt trin nuụi trng bn vng ú nuụi theo hỡnh thc xen ghộp nhiu i tng thy sn SVTH: Nguyn Vn Vng 69 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý cựng mt ao nuụi l hỡnh thc thớch hp cn khuyn khớch b ng dõn trung u t vo hỡnh thc ny - Xó cú nhiu iu kin thun li vic kt hp gia nuụi trng thy sn v du lch sinh thỏi, ngh ngi gii trớ vỡ vy b ng dõn, chớnh quyn a phng cựng cỏc cp, cỏc ban ngnh cú liờn quan cn quan tõm u t khai thỏc tt tim nng li th ny u - Cụng tỏc chuyn giao k thut cn gn vi thụng tin th trng giỳp nụng dõn cú cỏc thụng tin kinh t, k thut t lp k hoch sn xut H phự hp vi iu kin ca mỡnh v ỏp ng yờu cu th trng sn phm khụng b ng t - vic nuụi trng thy sn cú hiu qu, gim thiu ri ro cho cỏc h nụng dõn thỡ chớnh quyn a phng cn: h + To iu kin tt nht cho b ng dõn phỏt trin sn xut, tng in cng cho vay phc v sn xut nuụi trng vi lói sut thp cK + M rng v nõng cao cht lng ca cỏc lp hun k thut, chuyn giao khoa hc cụng ngh v cỏc tin b nuụi trng, a cỏc phng phỏp sn xut hiu qu hay a cỏc ging mi vo th nghim, h + Xõy dng cỏc tri sn xut ging trờn a bn xó ch ng c ngun ging ti ch ng thi trỏnh hin tng thoỏi hoỏ cỏc ngun i ging cú cht lng tt ca a phng v gim thiu ri ro dch bnh v sc mụi trng chuyn t cỏc a phng khỏc v th nuụi + Tng cng u t trang thit b mỏy múc, tng cng hun s dng cụng ngh hin i nuụi trng thy sn SVTH: Nguyn Vn Vng 70 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý TI LIU THAM KHO [1] Cỏc HTX NN Thun Hũa v Võn An Bỏo cỏo tỡnh hỡnh sn xut kinh doanh qua cỏc nm t 2005 2014 [2] Cỏc HTX TS Thun Thnh v ụng Tin Bỏo cỏo tỡnh hỡnh sn xut kinh doanh qua cỏc nm t 2005 2014 [3] Lờ S Hựng, bn cht v phng phỏp xỏc nh hiu qu kinh t, u tuyn giỏo trỡnh nghiờn cu khoa hc kinh t v qun tr kinh doanh 1995 1999 H [4] Tụn tht cht, k thut nuụi tụm sỳ, ti liu i hc Nụng Lõm Hu [5] Tụn N Hi u, bi ging kinh t thy sn, ti liu lu hnh ni b t [6] UBND xó Hng Phong Bỏo cỏo tỡnh hỡnh phỏt trin kinh t - xó hi qua cỏc nm t 2005 -2014 in Hng Tr, 2014 h [7] UBND xó Hng Phong Bỏo cỏo thng kờ t nm 2014 cK [8] Vừ Th Tuyt Hng Bỏo cỏo quy hoch chi tit vựng nuụi trng thy sn xó Hng Phong, th xó Hng Tr n nm 2020 D ỏn qun lý 2012 h tng hp cỏc hot ng m phỏ tnh Tha Thiờn Hu - IMOLA, Hng Tr, [9] Website: www.huongtra.thuathienhue.gov.vn Cng thụng tin in i t UBND th xó Hng Tr [10] Website: www.thuathienhue.gov.vn Cng thụng tin in t Tha Thiờn Hu [11] Website: www.vasep.com.vn Trang web ca hip hi ch bin v xut khu thy sn Vit Nam SVTH: Nguyn Vn Vng 71 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý PH LC PHIU IU TRA MU H GIA èNH Ngy cung cp thụng tin: ngy .thỏng .nm S phiu: Phn I: Thụng tin chung v h gia ỡnh Tờn ngi tr li: u a ch: thụn xó th xó Thụng tin v h gia ỡnh: H H tờn ch h: ., gii tớnh ., tui Ngh nghip chớnh: ., ngh ph t Trỡnh húa: S thnh viờn gia ỡnh: h S lao ng chớnh: . in Phn II: Hot ng nuụi trụng thy sn Nm ụng/ b bt u NTTS: cK Mụ hỡnh nuụi trng thy sn ca ụng/ b: Loi hỡnh mt nc h STT Din tớch mi vựng sõu ao nuụi Loi hỡnh nuụi S v nuụi nm Thi gian nuụi/ v (thỏng) i ễng/b cú ch ng khõu cung cp nc cho ao nuụi: Cú Khụng Cỏc cụng vic chun b ao nuụi ca ụng/b: Hiu bit v k thut nuụi trng thy sn: Hiu bit theo Hiu bit nh kinh nghim c ti liu Cú Khụng SVTH: Nguyn Vn Vng 72 c hun Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Lao ng tham gia nuụi thy sn: Stt S ngy/ S thỏng/ Loi lao ng thỏng Lao ng gia ỡnh Lao ng thuờ ngoi Thnh tin (ng) nm n v S n giỏ mc tớnh lng (ng) o p h Cụng dng ng cK in trỡnh xõy mng h Cng Kố Mỏy múc i Trang b dng c Li Ghe Tre, na L Giai Nũ SVTH: Nguyn Vn Vng 73 Thi Thnh gian s tin(ng) dng H Danh t STT u u t c nh NTTS: (nm) Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Chi phớ sn xut: Chi phớ ging: Ging th STT Loi Kớch Trng nuụi thc lng/con (cm) (gram) Sn S lng lng n giỏ Cỏ u Dỡa i mc H Kỡnh Tụm t Tụm sỳ Cua muc vt in Danh S lng cK STT h Cỏc chi phớ ngoi ging: Thc n Tng hp h T ch Thuờ lao i ng Tr lói ngõn hng Cụng c dng c Thu Du, in Khỏc SVTH: Nguyn Vn Vng 74 n giỏ Thnh (ng) tin Ghi chỳ Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Doanh thu STT Kt qu Thnh tin Tụm Tng sn lng Giỏ bỏn ngang Loi u Giỏ bỏn loi Loi H Giỏ bỏn loi Cua t Tng sn lng Loi Giỏ bỏn loi cK Loi in h Giỏ bỏn ngang Giỏ bỏn loi h Cỏ Tng sn lng Giỏ bỏn ngang Loi i Giỏ bỏn loi Loi Giỏ bỏn loi Khỏc Tng sn lng Giỏ bỏn ngang SVTH: Nguyn Vn Vng 75 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Phn III: Quan h th trng v ti chớnh Quan h th trng Mua cỏc yu t u vo: STT Danh mc a im Cht lng cú tt khụng Ging Thc n Thuc cha bnh Khỏc Tỡnh hỡnh tiờu th Giỏ c hp lý khụng t H u Cú thun li khụng STT Cỏc ch tiờu Cua Cỏ Khỏc 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% in Hỡnh thc tiờu th Tụm h 2.1 Hỡnh thc, a im v i tng tiờu th Biu tng cK Tiờu th gia ỡnh Hng i hng Bỏn h a im Bỏn ti ao Bỏn ti nh i Bỏn ti thu gom Bỏn ti ch Bỏn khỏc i tng thu mua Ngi bỏn l Thu gom a phng Thu gom tnh C s ch bin Bỏn cho ch khỏc SVTH: Nguyn Vn Vng 76 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý 2.2 Xin ụng/b cho bit cỏc thng lỏi cú cnh tranh mua hng khụng? Cú Khụng 2.3 Cỏc i tng thu gom cú ký cam kt mua sn phm cho ụng/b hay khụng? 1.Cú Khụng 2.4 Hỡnh thc chi tr Hỡnh thc khỏc h in cK Quan h ti chớnh 3.1 ễng/ b cú vay hay khụng? Cú Ngun h STT Hng i hng t Tụm Cua Cỏ Khỏc Tr tin chm u Tr trc di 50% H Loi Tr trc 50% Tin mt Tr trc bng cỏc yu t u vo Ngõn hng T chc tớn (triu ng) Mc ớch Thi gian (thỏng) Lói sut i S lng Khụng dng T nhõn Khỏc 3.2 Nhng khú khn gp phi quỏ trỡnh vay vn? SVTH: Nguyn Vn Vng 77 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý 3.3 ễng/b cú nhu cu vay na khụng? Cú Khụng Phn IV: Tp hun nuụi trng thy sn ễng/ b cú c hun v nuụi trng thy sn khụng? Cú Khụng Ni dung tham gia hun? u H S ln tham gia hun? n v t chc hun? t h 5.ễng/ b cú ỏp dng kin thc hun vo sn xut khụng? Khụng cK p dng cỏi gỡ? in Cú h Kt qu sao? Trung bỡnh 2.Khỏ 3.Tt i ỏnh giỏ ca ụng/ b v mc phự hp ca cỏc t hun? 1.Kộm 2.Trung bỡnh 3.Khỏ 4.Tt 5.Rt tt ễng/b cú xut gỡ v t chc lp hun hay khụng? Ni dung Thi gian Phng phỏp dy SVTH: Nguyn Vn Vng 78 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Phn V: Nhng thun li v khú khn NTTS m gia ỡnh gp phi Thun li Khú khn u i h cK in h t H SVTH: Nguyn Vn Vng 79 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý PHIU IU TRA NGI THU MUA S th t: H v tờn: a ch: Loi thu sn no Bỏc thng mua? Giỏ mua? Lng mua bq mt ngy? Lng mua bq Giỏ mua S ngy mua bq mt ngy (kg) (1000) thỏng H u Loi thu sn Bỏc thng mua sn phm ca nhng ai? Phng thc mua? Phng thc t toỏn? Cỏc i tng khỏc thỡ giỏ mua cú khỏc khụng? Phng thc Giỏ mua mua thu mua (1000/kg) thu mua in toỏn % lng h cK Ng dõn Thu gom Phng thc h i tng mua c sn phm ca cỏc i tng trờn, bỏc cú phi tr giỳp cho h gỡ khụng? Nờu c th (h tr vn, ging ) i i tng mua Ng dõn Thu gom nh * H tr - Lng bq - Lói sut - Thi hn * Con ging SVTH: Nguyn Vn Vng 80 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý Cú s rng buc no gia bỏc vi h khụng? (nờu c th) Khi h tr cho cỏc i tng trờn bỏc cú gp ri ro khụng? (Nờu c th) u Bỏc cú phi cnh tranh vi mua sn phm khụng? Cú Khụng H Bỏc cú gp khú khn mua sn phm? Khú khn gỡ? t Phng thc i tng bỏn toỏn % lng bỏn cK in bỏn Phng thc h Bỏc bỏn sn phm cho ai? h Bỏc bit nhng ngi ny lõu cha? Do õu m bit? i 10 Gia bỏc v khỏch hng cú thng xuyờn trao i thụng tin? Nhng thụng tin gỡ? Bng cỏch no? 11 Bỏc cú gp khú khn gỡ bỏn sn phm cho cỏc i tng trờn? (thanh toỏn, giỏ c, phm cp ) . SVTH: Nguyn Vn Vng 81 Khúa lun tt nghip GVHD: ThS.Lờ Anh Quý 12 Cỏc chi phớ cho vic tiờu th sn phm? (vn chuyn, bo qun) 13 Bỏc cú ý nh m rng th trng? Bng cỏch no? i h cK in h t H u SVTH: Nguyn Vn Vng 82 [...]... thủy sản của các nông hộ của xã Hương Phong - Đề xuất một số giải pháp nhằm phát triển nuôi trồng thủy sản trên địa uế bàn xã Hương Phong, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế 1.3 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU H Hiệu quả kinh tế của hoạt động nuôi trồng thủy sản ở xã Hương Phong, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa- Thiên- Huế tế 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Về nội dung: đánh giá hiệu quả kinh tế nuôi trồng thủy sản ở các. .. địa phương tôi chọn đề tài: Đánh giá hiệu quả kinh tế nuôi trồng thủy sản của các hộ nông dân ở xã Hương Phong, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế làm khóa luận tốt nghiệp của mình SVTH: Nguyễn Văn Vương 2 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Lê Anh Quý 1.2 MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU CỦA ĐỀ TÀI - Hệ thống hóa các vấn đề lý luận và thực tiễn về hiệu quả kinh tế nuôi trồng thủy sản - Đánh giá hiệu quả nuôi trồng. .. mạnh kinh tế du lịch và thủy sản tạo sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng du lịch – thủy sản – tiểu thủ công nghiệp – nông nghiệp sinh thái [10] SVTH: Nguyễn Văn Vương 17 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: ThS.Lê Anh Quý CHƯƠNG II: HIỆU QUẢ CỦA HOẠT ĐỘNG NTTS CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN TẠI XÃ HƯƠNG PHONG 2.1 KHÁI QUÁT VỀ ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ, XÃ HỘI CỦA XÃ HƯƠNG PHONG, THỊ XÃ HƯƠNG TRÀ, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ... với mật độ cao… diện tích nuôi trồng thủy H sản tăng lên nhanh chóng từ các hoạt động khai hoang lấn phá, chuyển đổi đất nông nghiệp kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản do nuôi trồng thủy sản là tế một hoạt động đem lại hiệu quả kinh tế cao nên bà con tiến hành một cách ồ ạt, không theo quy hoạch h Hương Phong là một xã ven đầm phá thuộc thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa in Thiên Huế với diện tích mặt nước... hiệu quả Trong nuôi trồng thủy sản việc áp dụng biện pháp kỹ thuật nuôi nào, hình thức nuôi nào đều phải suy tính đến hiệu quả kinh tế, tính toán đến lợi ích kinh tế đem lại và chi phí bỏ ra đầu tư Vì vậy cần tiến hành phân tích và đánh giá hiệu quả kinh tế đối với từng biện pháp kỹ thuật nuôi trồng nhằm nâng cao uế hiệu quả kinh tế 1.1.5.1 Đặc điểm kỹ thuật nuôi trồng thủy sản H 1.1.5 Đặc điểm kinh tế- ... lý Hương Phong là một xã vùng bãi ngang ven biển, thấp trũng, giáp phá H Tam Giang, nằm cách trung tâm thị xã Hương Trà 20 km, cách Thành phố Huế 12 km về phía Đông Bắc tế + Phía Bắc giáp xã Hải Dương – thị xã Hương Trà + Phía Tây giáp xã Quảng Thành – huyện Quảng Điền h + Phía Đông giáp thị trấn Thuận An – huyện Phú Vang cK huyện Phú Vang in + Phía Nam giáp xã Hương Vinh – thị xã Hương Trà và xã Phú... ý nghĩa của việc nâng cao hiệu quả kinh tế NTTS ở các hộ nông dân H Bản chất của hiệu quả kinh tế là sự thỏa mãn mục đích của các hoạt nói riêng hay nền kinh tế nói chung tế động sản xuất kinh doanh trong những điều kiện nhất định của đơn vị sản xuất Bất kỳ một quốc gia nào hay một đơn vị nào khi đi vào hoạt động sản h xuất kinh doanh đều mong muốn với nguồn lực có hạn có thể tạo ra lượng sản in phẩm... nguồn sinh kế của hàng chục ngàn hộ dân sinh sống trên sông nước và ven bờ với các hoạt động đánh bắt, khai thác và nuôi trồng thủy hải sản, … Nuôi trồng thủy sản là một trong những thế mạnh của các huyện ven phá Tam Giang, các hoạt động nuôi trồng thủy sản phát triển rất nhanh và chuyển uế hóa mạnh từ nuôi tự nhiên, nuôi quảng canh, nuôi với mật độ thấp sang nuôi công nghiệp, nuôi thâm canh, nuôi với mật... nuôi trồng thủy sản ở các hộ h nông dân theo các phương thức nuôi, quy mô diện tích nuôi và mức độ đầu tư in - Về không gian: đề tài tiến hành nghiên cứu trên địa bàn xã Hương cK Phong, thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế - Về thời gian: nghiên cứu thực trạng phát triển nuôi trồng thủy sản tại 2014 họ xã Hương Phong qua các năm 2012-2014, trong đó tập trung chủ yếu vào năm 1.5 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU... 100% hộ có tivi và các phương tiện nghe nhìn khác Thu nhập bình quân đầu người của xã là 16,5 triệu đồng/người/năm, tỷ lệ hộ nghèo của xã 5,06% với 119 hộ, hộ cận nghèo là 6,4% với 150 hộ uế 2.1.3 Đánh giá chung về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội 2.1.3.1 Thuận lợi H - Ở vị trí gần thành phố Huế, một trung tâm văn hóa, du lịch, trung tâm y tế, giáo dục lớn của cả nước, trung tâm thương mại lớn của