AMIN, AMINOAXIT, PEPTIT, PROTEIN AMIN Câu (CĐ-12) 48: Công thức chung amin no, đơn chức, mạch hở A CnH2n-5N (n ≥ 6) B CnH2n+1N (n ≥ 2) C CnH2n-1N (n ≥ 2) D CnH2n+3N (n ≥ 1) Câu (CĐ-09) 6: Số đồng phân cấu tạo amin bậc có công thức phân tử C4H11N A B C D Câu (A-12) 48: Số amin bậc có công thức phân tử C3H9N A B C D Câu (A-14): Có amin bậc ba đồng phân cấu tạo ứng với công thức phân tử C5H13N? A B C D Câu (CĐ-10) 57: Số amin thơm bậc ứng với công thức phân tử C7H9N A B C D Câu (B-13) 20: Số đồng phân amin bậc một, chứa vòng benzen, có công thức phân tử C7H9N A B C D Câu (A-11) 14: Thành phần % khối lượng nitơ hợp chất hữu CxHyN 23,73% Số đồng phân amin bậc thỏa mãn kiện A B C D Câu (CĐ-10) 22: Dd sau làm quỳ tím chuyển màu xanh? A Phenylamoni clorua B Anilin C Glyxin D Etylamin Câu (A-13) 14: Dung dịch sau làm phenolphtalein đổi màu? A axit axetic B glyxin C alanin D metylamin Câu 10 (CĐ -14): Phần trăm khối lượng nitơ phân tử anilin A 18,67% B 12,96% C 15,05% D 15,73% Câu 11 (B-08) 30: Chất pư với dd FeCl3 cho kết tủa A CH3NH2 B CH3COOCH3 C CH3OH D CH3COOH Câu 12 (A-12) 7: Cho dãy chất: C6H5NH2 (1), C2H5NH2 (2), (C6H5)2NH (3), (C2H5)2NH (4), NH3 (5) (C6H5- gốc phenyl) Dãy chất xếp theo thứ tự lực bazơ giảm dần là: A (3), (1), (5), (2), (4) B (4), (1), (5), (2), (3) C (4), (2), (3), (1), (5) D (4), (2), (5), (1), (3) Câu 13 (B-14) : Cho X, Y, Z, T chất khác số chất: CH3NH2, NH3, C6H5OH (phenol), C6H5NH2 (anilin) tính chất ghi bảng sau: Chất X Y Z T o Nhiiệt độ sôi ( C) 182 184 -6,7 -33,4 pH (dung dịch nồng độ 6,48 7,82 10,81 10,12 0,001M) Nhận xét sau đúng? A Y C6H5OH B Z CH3NH2 C T C6H5NH2 D X NH3 Câu 14 (CĐ-13) 42: Dãy gồm chất xếp theo thứ tự tăng dần lực bazơ từ trái sang phải là: A Phenylamin, amoniac, etylamin B Etylamin, amoniac, phenylamin C Etylamin, phenylamin, amoniac D Phenylamin, etylamin, amoniac AMINOAXIT Câu 15 (B-13) 27: Amino axit X có phân tử khối 75 Tên X A alanin B glyxin C valin D lysin Câu 16 (CĐ-13) 19: Phần trăm khối lượng nguyên tố nitơ alanin A 15,73% B 18,67% C 15,05% D 17,98% Câu 17 (A-08) 15: Phát biểu không là: + A Trong dd, H2N-CH2-COOH tồn dạng ion lưỡng cực H3N -CH2-COO B Aminoaxit hợp chất hữu tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino nhóm cacboxyl C Aminoaxit chất rắn, kết tinh, tan tốt nước có vị D Hợp chất H2N-CH2-COOH3N-CH3 este glyxin (hay glixin) Câu 18 (A-11) 46: Dung dịch sau làm quỳ tím đổi thành màu xanh? A Dung dịch glyxin B Dung dịch alanin C Dung dịch lysin D Dung dịch valin Câu 19 (CĐ -14): Dung dịch chất sau làm xanh quỳ tím? A Glyxin B Phenylamin C Metylamin D Alanin Câu 20 (A-08) 9: Có dd riêng biệt sau: C6H5NH3Cl (phenylamoni clorua), H2NCH2CH2(NH2)COOH, ClH3N-CH2COOH, HOOC-CH2CH2CH(NH2)-COOH, H2N-CH2COONa Số lượng dd có pH < A B C D Câu 21 (B-11) 23: Cho ba dung dịch có nồng độ mol: (1) H2NCH2COOH, (2) CH3COOH, (3) CH3CH2NH2 Dãy xếp theo thứ tự pH tăng dần là: A (2), (1), (3) B (3), (1), (2) C (1), (2), (3) D (2), (3), (1) Câu 22 (A-13) 45: Trong dung dịch: CH3–CH2–NH2, H2N–CH2–COOH, H2N–CH2–CH(NH2)–COOH, HOOC–CH2–CH2–CH(NH2)–COOH, số dung dịch làm xanh quỳ tím A B C D Câu 23 (B-12) 38: Alanin có công thức A C6H5-NH2 B CH3-CH(NH2)-COOH C H2N-CH2-COOH D H2N-CH2-CH2-COOH Câu 24 (A-12) 21: Phát biểu sau đúng? A Tất peptit có phản ứng màu biure B H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH đipeptit C Muối phenylamoni clorua không tan nước D Ở điều kiện thường, metylamin đimetylamin chất khí có mùi khai Câu 25 (A-12) 50: Dung dịch chất sau làm quỳ tím chuyển thành màu hồng? A Axit aminoaxetic B Axit α-aminopropionic Câu 26 C Axit α-aminoglutaric D Axit α,ε-điaminocaproic(CĐ-12) 38: Số nhóm amino số nhóm cacboxyl có phân tử axit glutamic tương ứng A B C D Câu 27 (CĐ-12) 47: Cho chất hữu cơ: CH3CH(CH3)NH2 (X) CH3CH(NH2)COOH (Y) Tên thay X Y A propan–1–amin axit 2–aminopropanoic B propan–1–amin axit aminoetanoic C propan–2–amin axit aminoetanoic D propan–2–amin axit 2–aminopropanoic Câu 28 (CĐ-12) 53: Phát biểu sau đúng? A Axit glutamic thành phần bột B Amino axit thuộc loại hợp chất hữu tạp chức C Các amino axit thiên nhiên hầu hết β-amino axit D Ở nhiệt độ thường, amino axit chất lỏng PEPTIT, protein Câu 29 (CĐ-14): Số liên kết peptit có phân tử Ala-Gly-Val-Gly-Ala A B C D Câu 30 (A-09) 20: Thuốc thử dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala A dd NaOH B dd NaCl C Cu(OH)2 môi trường kiềm D dd HCl Câu 31 (B-09) 18: Số đipeptit tối đa tạo từ hh gồm alanin glyxin A B C D Câu 32 (A-14): Phát biểu sau sai? A Anilin tác dụng với nước brom tạo thành kết tủa trắng B Dung dịch lysin làm xanh quỳ tím C Dung dịch glyxin không làm đổi màu quỳ tím D Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất màu vàng Câu 33 (A-14): Cho chất : axit glutamic, saccarozơ, metylamoni clorua, vinyl axetat, phenol, glixerol, Gly-Gly Số chất tác dụng với dung dịch NaOH loãng, nóng A B C D Câu 34 (A-10) 25: Phát biểu là: A Enzim amilaza xúc tác cho pư thủy phân xenlulozơ thành mantozơ B Khi thủy phân đến protein đơn giản cho hh α-aminoaxit C Khi cho dd lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất phức màu xanh đậm D Axit nucleic polieste axit photphoric glucozơ Câu 35 (B-07) 16: Một điểm khác protit so với lipit glucozơ A protit chứa chức hiđroxyl B protit chứa nitơ C protit chất hữu no D protit có khối lượng phân tử lớn Câu 36 CĐ-11) 9: Phát biểu sau đúng? A Trong phân tử tetrapeptit mạch hở có liên kết peptit B Trong môi trường kiềm, đipeptit mạch hở tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu tím C Các hợp chất peptit bền môi trường bazơ bền môi trường axit D Amino axit hợp chất có tính lưỡng tính Câu 37 (B-08)4: Đun nóng chất H2N-CH2-CONH-CH(CH3)-CONH-CH2-COOH dd HCl (dư), sau pư kết thúc thu sản phẩm là: A H2N-CH2-COOH, H2N-CH2-CH2-COOH + + B H3N -CH2-COOHCl , H3N -CH2-CH2-COOHCl C H2N-CH2-COOH, H2N-CH(CH3)-COOH + + D H3N -CH2-COOHCl , H3N CH(CH3)-COOHCl Câu 38 (A-10) 40: Có tripeptit (mạch hở) khác loại mà thủy phân hoàn toàn thu aminoaxit: glyxin, alanin phenylalanin? A B C D Câu 39 (B-14): Có tripeptit (mạch hở) thủy phân hoàn toàn thu sản phẩm gồm alanin glyxin? A B C D Câu 40 (CĐ-10) 45: Nếu thuỷ phân không hoàn toàn pentapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu tối đa đipeptit khác nhau? A B C D Câu 41 (B-10) 48: Thủy phân hoàn toàn mol pentapeptit X, thu mol glyxin (Gly), mol alanin (Ala), mol valin (Val) mol phenylalanin (Phe) Thủy phân không hoàn toàn X thu đipeptit ValPhe tripeptit Gly-Ala-Val không thu đipeptit Gly-Gly Chất X có công thức A Gly-Phe-Gly-Ala-Val B Gly-Ala-Val-Val-Phe C Gly-Ala-Val-Phe-Gly D Val-Phe-Gly-Ala-Gly Câu 42 (A-11) 18: Khi nói peptit protein, phát biểu sau sai? A Protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 B Liên kết nhóm CO với nhóm NH hai đơn vị α-amino axit gọi liên kết peptit C Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu α-amino axit D.Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo Câu 43 (B-11) 57: Phát biểu không là: A Đipeptit glyxylalanin (mạch hở) có liên kết peptit B Etylamin tác dụng với axit nitrơ nhiệt độ thường tạo etanol C Protein polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu D Metylamin tan nước cho dung dịch có môi trường bazơ Câu 44 (CĐ-12) 13: Phát biểu sau sai? A Protein đơn giản tạo thành từ gốc α-amino axit B Tất peptit có khả tham gia phản ứng thủy phân C Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit D Tripeptit Gly–Ala–Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2