Tham gia học tập và làm việc tại công ty TNHH trang trại langbiang farm

PHẦN 1: MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đợt thực tập Theo khảo sát Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM có 52,6 % sinh viên năm cuối chưa có kế hoạch tìm việc cho mình, 46,3% sinh viên chưa có ý định tự trau dồi nghề nghiệp, 44,8 % sinh viên không hình dung nghề nghiệp sau năm năm Đây số chứng minh băn khoăn bạn sinh viên với nghành nghề theo học định hướng nghành nghề làm tương lai Do đó, việc xác định hướng nghề nghiệp tương lai giúp bạn nhận thấy rõ mục đích học tập như đích đến lâu dài gì? Thực tập định hướng nghề nghiệp hoạt động quan trọng để sinh viên chọn lựa đường học tập xác Những kinh nghiệm học suốt trình thực tập ảnh hưởng quan trọng lựa chọn nghề nghiệp tương lại Cùng lúc thực tập đưa hội để xây dựng hay mở rộng mạng lưới nghề nghiệp , hữu ích để tìm kiếm hội việc làm sau học tập Sinh viên trở nên có ý thức để nhận chất lượng cá nhân họ, phát triển quan điểm lực nghề nghiệp bối cảnh phát triển nghề nghiệp Cùng với cho phép nhà trường hướng dẫn tận tình giáo viên hướng dẫn, đợt thực tập từ ngày 18/4/2015 đến 30/03/2016 chọn đề tài “Tham gia học tập làm việc công ty TNHH trang trại Langbiang farm từ 18/04/2015 ngày30/03/2016“ Mục đích mục tiêu việc thực tập 2.1 Mục đích chung: - Tích lũy, học hỏi rèn luyện thêm kiến thức, kỹ nghề nghiệp lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao - Hiểu rõ nghề nghiệp, phát triển khả giao tiếp, thái độ nghề nghiệp đắn, linh động đối tượng khác công việc - Quan sát, tìm hiểu, học hỏi cách thức tổ chức, quản lý công việc trang trại - Rèn luyện ý thức, tinh thần trách nhiệm với công việc 2.2.Mục tiêu cụ thể:  Về chuyên môn: - Cần tiếp thu, bồi dưỡng, bổ sung thêm phần kiến thức lý thuyết học giảng đường - Tìm hiểu cấu tổ chức, quản lý, hoạt động nghiên cứu ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào sản xuất sở - Học cách lên kế hoạch quản lí công việc cách hợp lí - Học cách trồng chăm sóc số loại nông nghiệp công nghệ cao - Biết cách vận hành quản lý thiết bị hệ thống nhà lưới như: hệ thống tưới nước, bón phân nhỏ giọt, điều khiển môi trường( nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng…) - Nâng cao hiểu biết việc xác định sử dụng thuốc BVTV hiệu nghề làm vườn  Về kĩ năng: - Kỹ giao tiếp thông qua tham gia hoạt động nghiệp vụ, hoạt động ngoại khóa trung tâm… - Kỹ truyền đạt thông qua học hỏi kinh nghiệm làm việc kỹ sư công ty , học hỏi cách thức tổ chức hoạt động kinh doanh công ty - Kỹ lập kế hoạch, trình bày ý tưởng, kỹ lập luận - Kỹ quản lý thời gian người - Kỹ lãnh đạo… 2.3 Địa điểm thời gian thực tập: + Địa điểm: Công ty TNHH trang trại Langbiang Farm + Địa chỉ: - Khu vực 1: Số 42 Xô Viết Nghệ Tĩnh – P7 – TP Đà Lạt – Tỉnh Lâm Đồng - Khu vực 2: Tổ – thôn Măng Lin – Đà Lạt - Khu vực 2: Thôn – xã Dasar – huyện Lạc Dương – tỉnh Lâm Đồng + Thời gian thực tập: Từ 18/02/2016 đến 30/04/2016 PHẦN 2.MÔ TẢ VỀ CƠ SỞ THỰC TẬP VÀ THỂ CHẾ Giới thiệu sở thực tập  Vài nét công ty: Công ty TNHH trang trại Langbiang Farm thành lập từ tháng 7/2005 công ty sản xuất kinh doanh lĩnh vực nông nghiệp, có 03 sở tổng diện tích gần 30ha Cơ sở 42 Xô Viết Nghệ Tĩnh, TP Đà Lạt: gần 1ha văn phòng, khu làm giống, trưng bày sản phẩm Cơ sở Măng Lin diện tích 6ha, cách văn phòng 6km với hệ thống tưới nhỏ giọt lập trình tự độngđược nhập từ Israel, sản xuất nhiều loại hoa trồng chậu hoa cắt cành Cơ sở Đarsa có diện tích 20ha cách văn phòng 21km; sản xuất chủ yếu hoa, dâu tây; gồm có nhà kính nhập từ Châu Ấu hệ thống tưới nhỏ giọt lập trình tự động, nhà máy sản xuất giá thể, phân compost có chứng chỉ ISO, OHSAD, Global GAP, doanh nghiệp ứng dụng công nghệ cao Công ty triển khai dịch vụ tham quan du lịch” Nông nghiệp công nghệ cao”  Quá trình phát triển lĩnh vực hoạt động: Sau năm thành lập từ chỗ công ty hoa đầu tiên Đà Lạt vượt qua khó khăn ban đầu dần dần công ty khẳng định vị trí thị trường nước nước với nhiều sản phẩm dịch vụ khác Năm 2009 doanh nghiêp cấp chứng chỉ Global Gap 3.0 điếu khẳng định doanh nghiệp trọng nâng cao chất lượng quản ly đảm bảo sản xuất sản phẩm an toàn chất lượng tốt Đồng thời nhận thưc việc sản xuất an toàn thân thiện với môi trường Hiện công ty trọng vào nhóm hoạt động - Cung cấp loại hoa cấy mô gieo hạt - Trồng kinh doanh loại hoa chậu, hoa cắt cành - Tư vấn kỹ thuật canh tác công nghệ sau thu hoạch cung cấp dịch vụ, vật tư nông nghiệp Mô tả sở thực tập 2.1.Vị trí địa lý Bản đồ thể vị trí công ty Thành phố Đà Lạt có tổng diện tích tự nhiên: 393,29km Với độ cao 1.500 mét so với mực nước biển dãy núi quần hệ thực vật rừng bao quanh Phía Nam giáp huyện Đức Trọng, phía Bắc giáp huyện Lạc Dương, phía Đông giáp huyện Đơn Dương, phía Tây giáp huyện Lâm Hà Langbiang Farm có trụ sở văn phòng số 42 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 7, thành phố Đà Lạt Farm Măng Lin, cách trụ sở công ty khoảng 6km phía Tây Bắc Farm xã Đassar, thuộc huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồn; cách trụ sở văn phòng 21km phía bắc; nằm ngã ba ranh giới Lâm Đồng với Đăk Lawk Khánh Hòa 2.2.Đặc điểm a Khí hậu: Khí hậu mang tính chất ôn hòa miền núi Một năm chia thành hai mùa rõ rệt Mùa mưa trùng với mùa gió mùa tây nam( tháng 5-tháng 10), mùa khô trùng với mùa gió mùa đông bắc( tháng 11-tháng năm sau) Nhiệt độ trung bình tháng Đà Lạt không vượt 200C, tháng nóng Biên độ nhiệt độ ngày đêm Đà Lạt lớn, trung bình năm đạt 11 0C, cao tháng mùa khô, lên tới 13-14 0C thấp vào tháng mùa mưa, chỉ khoảng 6-70C.Trung bình năm Đà Lạt có 161 ngày mưa với lượng mưa 1.739mm, tập trung nhiều vào ba tháng 7,9 10, ba tháng có hoạt động mạnh gió mùa tây nam Ở Đà Lạt cón có số tượng thời tiết đáng ý khác sương mù, dông, mưa đá sương muối, chúng tác động không nhỏ tới sản xuất nông nghiệp Đà Lạt Về thổ nhưỡng, loại đất Đà Lạt thuộc hai nhóm chính: nhóm đất feralit vàng đỏ phân bố độ cao 1.000-1.500m nhóm mùn vàng đỏ núi phân bố độ cao 1.000-2.000m; đất Măng Lin thuộc nhóm đất feralit vàng đỏ Trong đó, đất Lạc Dương có nhiều loại đất đỏ vàng, đất cát, đất mùn đỏ vàng, đất phù sa, đất bạc màu,…, đất Đasar đất mùn đỏ vàng, độ chua cao nên cần bón vôi khử chua đất trước trồng 2.3.Kinh tế Đà Lạt có kinh tế thiên lĩnh vực du lịch, dịch vụ nông nghiệp Vào năm 2007, ngành du lịch dịch vụ chiếm đến 70% tổng sản phẩm nội địa thành phố Giá trị sản xuất nông nghiệp theo giá thực tế Đà Lạt năm 2011 đạt 2.047.400 tỷ đồng, tương đương với Bảo Lộc, thành phố thứ hai Lâm Đồng Trong lĩnh vực công nghiệp, thu hút nhiều lao động ngành công nghiệp chế biến Một số sản phẩm Đà Lạt rượu vang, Giám đốc từ lâu chế biến rộng rãi trà Atisô hay mứt trái Trong nông nghiệp, diện tích gieo trồng hang năm 12.597ha, đó, rau, đậu loại chiếm 7.977ha với lượng 290 ngàn tấn; hoa Bansản an toàn loại chiếm 3.982ha sản lượng hoa ước lao đạtđộng tỷ ( năm 2014) Diện tích sản xuất nông nghiệp áp dụng công nghệ cao năm 2014 đạt Phó giám đốc kỷ 4.500ha; giá trị sản xuất bình quân 1haPhó đạtgiám 220đốc tr.đồng/năm (hoa cắt cành 650trưởng phòng kinh thuật 700tr.đồng/ha/năm, rau cao cấp 550tr.đồng//ha/năm, chè cành chất lượng cao đạt doanh 35tr.đồng/ha/năm) Khối văn phòng BP Kinh doanh Phòng nuôi cấy mô Trại giống Trưởng trại dasar Trưởng trại măng lin Cơ cấu tổ chức, lĩnh vực sản xuất, nguồn lực 3.1 Cơ cấu tổ chức BP Kế toán BP Nhân Xưởng sản xuất giá thể Sản xuất trời Sản xuất nhà lưới 3.2.Các lĩnh vực sản xuất kinh doanh Bảng 1: Các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh công ty Sản phẩm Cây giống Số loại Hoa chậu 20 Hoa cắt 38 cành Giá thể Khác Tên Lyly Địa lan Địa lan(13) Cẩm chướng(7) Cát tường(10) Lyly(9) Trấu vỏ thông Đuôi chồn Cát tường Hoa môn Hồ điệp(7) Mõm sói(2) Cẩm tú cầu(8) Vỏ thông 3.3.Nguồn lực Bộ phận Phòng mô Vườn ươm TT Đasar TT Măng Lin Số kỹ sư (người) 2 Số công nhân Số công nhân biên chế(người) 6 thời vụ(người) 11 16 Đối tác, tổ chức liên quan  Các doanh nghiệp cung cấp đầu vào cho sản xuất công ty: - Cung cấp phân bón: Dongxanh, Yara(Nauy), Haifa(Israel),… - Cung cấp vật tư nông nghiệp: Bảo Nông Thịnh, Azud, Khang Thịnh,… - Thuốc bảo vệ thực vật: Tan Phú Nông, Vĩnh Thành, Tân Sáng… - Giống: Sakata, Takifukukean, Dejong( Nhật Bản), Hilrada(Hà Lan) PHẦN 3: CÁC HOẠT ĐỘNG CỦA SINH VIÊN TẠI CƠ SỞ Các hoạt động thực tập chuyên môn sinh viên sở 1.1.Tại Phòng mô a.Chuẩn bị bịch đổ môi trường + Bước 1: Dụng cụ: khuôn, băng keo, bịch nilong + Bước 2: Đặt bịch nilong vào khuôn vuốt nhẹ góc cho vuông góc dán băng keo cô định lấy bao nilong khỏi khuôn Băng dính đục lỗ Khung băng dính để tạo hình cho túi Đóng lỗ cho túi môi trường Túi hoàn chỉnh Lưu ý: Đối với túi nuôi cấy cẩm chướng cần có lỗ thoát nước mặt bên túi cẩm chướng thoát nước Các lỗ đục có đường kính khoảng 1cm Dùng băng keo đục sẵn lỗ tương ứng với lỗ túi dán miếng giấy lọc có kích cỡ phù hợp với lỗ kín lỗ đó.Tránh dán hở để không khí lọt vào b Pha chế môi trường nhân giống: - Chuẩn bị số dụng cụ, hóa chất cần thiết để pha môi trường nuôi cấy.Trước pha môi trường cần pha dung dịch mẹ (6lít dung dịch đa lượng) - Dụng cụ pha môi trường nuôi cấy: bình đựng môi trường, nồi pha môi trường, ca đựng hóa chất, ống đong định lượng, máy hấp khử trùng… Bảng 5: Hóa chất pha môi trường MS Tên Đa lượng Khối lượng(g)/10 Khối lượng(g)/ Tên Vi lượng Khối lượng(g)/ Khối lượng(g)/ 0l môi trường KNO3 190 NH4NO3 165 MgSO4.7H2O 18 KH2PO4 17 CaCl2 33,2 600l môi trường 1140 660 100l môi trường H3BO3 0,62 MnSO4.7H2O 1,69 ZnSO4.7H2O 0,86 108 KI 0,083 199,2 Na2MoO4.H2O 0,025 CuSO4.2H2O 0,0025 CoCl2.6H2O 0,0025 Inositol 10 B1(thiamine) B6(pridoxin) 0,1 Nicotinie acid 0,1 Glycin 0,2 FeSO4 2,79 Na2EDTA 3,74 Bảng 6: Công thức pha môi trường nhân cẩm chướng, dâu tây Tên Chất kích thích(BA IBA) Đường Nước Agar Đa lượng Vi lượng 600l môi trường 3,72 10,14 5,16 0,498 0,15 0,015 0,015 60 0,6 0,6 1,2 16,74 22,44 Khối lượng/l 0.05ml loại 30g Khối lượng/30l 1.5ml loại 900g 20g 10g 600g 300g Lưu ý: Đối với môi trường cấy phần cần bổ xung bột than  Thao tác pha môi trường •Chuẩn bị dụng cụ hóa chất Các ống đựng môi trường cần làm để khô •Các bước tiến hành pha chế: B1: Cân đong đa lượng vi lượng cho vào nồi pha hòa tan lần lượt chất tan hoàn toàn( riêng CaCl cần hòa tan ca đổ vào nồi để tránh kết tủa) B2: Bổ sung thêm đường khuấy cho đường tan hết B3:Chuẩn độ dung dịch máy đo, điều chỉnh PH khoảng 5.6-5.8( PH 5.8 bổ sung thêm HCl 0.1M, PH thấp 5.6 bổ sung them NaOH KOH 0.1M) B4:Lên thể tích ống định mức 500ml B5: Chia dung dịch vào bình đựng đậy kín miệng bình •Hấp khử trùng bình đựng môi trường dụng cụ cấy túi đựng môi trường khoảng 120 phút Nồi pha môi trường Đong dung dịch MS Đổ agar Nấu hóa chất Xếp bình đựng môi trường vào máy hấp Máy đo PH Đổ môi trường vào túi 10 - Cây sau tuần có thật bắt đầu kết hợp tưới nước bổ xung thêm phân bón Cây nảy mầm b Giâm cành cúc  Chọn cành giâm từ mẹ - Chọn mẹ không bị sâu bệnh, không dị dạng xanh tốt có chiều dài từ 12-15 cm; 6-8 lá; đường kính thân: 0,3 - 0,4cm, sau dùng dao cắt ngang cành Cắt cúc Ngọn cúc sau cắt •Lưu ý: Vườn cúc mẹ thường bị sâu vẽ bùa vào mùa khô nên thường sử dụng thuốc trừ sâu để phun Thuốc trừ sâu  Xử lý thuốc - Sử dụng dung dịch kích thích rễ RIP để xử lý cành trước giâm cách nhúng ngập phần gốc từ 1-2 cm, thời gian từ 3- giây tiến hành giâm vào khay xốp 13 Chất kích thích rễ thân gỗ thân thảo  Kỹ thuật giâm: - Giâm khay: Khay giâm có kích thước 40x60cm, có 875 đến 880 lỗ, đường kính lỗ 0,5cm - Chú ý: Dùng tay cắm cành thẳng đứng, sâu khoảng 1cm cắm xen kẻ Khay cúc giâm - Sau giâm đặt lên dàn trùm phủ lưới tối màu lại tránh ánh nắng trực tiếp, dùng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động phút tưới 1, để đảm bảo độ ẩm giá thể đạt 90%, sau giảm dần (ẩm độ giá thể đạt 70-80%) c Ra cẩm chướng phòng nuôi cấy mô Khi phần cẩm chướng nuôi cấy từ 20-22 ngày kiểm tra sinh trưởng bình thường có rễ hoàn chỉnh đem trồng  Các bước cây: B1: Lấy khỏi môi trường, rửa môi trường dính B2: Chuẩn bị khay giá thể (xơ dừa) B3: Tưới ẩm giá thể trồng vào lỗ khay Cây cẩm chướng nuôi cấy mô Rửa agar dính vào Cây cấy d d d d Chuyển dâu tây sang bầu B1 Rữa cốc nhựa B2 Cho lớp giá thể vào đáy cốc sau lấy khỏi bầu cũ chuyển qua cốc •Lưu ý: phải cho phần bầu lên miệng li khoảng ¼ bầu 14 Lấy khỏi túi bầu Cho vào cốc Cây chuyển 1.3 Tại trang trại Măng Lin a Thu hoạch, đóng gói, xữ lý loại hoa cắt cành Thu hoạch hoa chủ yếu vào buổi sáng sớm  Đối với hoa cúc: - Nhổ cúc lên khỏi mặt đất cắt bỏ 12 – 15cm gốc, tuốt 15cm chân, bó hoa có chiều dài từ 65 – 70cm - Bó cúc thành bó ruộng, bó 5-7 cành Buộc dây thun cách gốc 3– 5cm - Khi cắt xong bó cúc chuyển tới nhà phân loại, đóng gói bảo quản - Cúc cắm vào chậu nước cho cành không bị nước héo Thu hoạch đóng gói cúc  Đối với hoa cẩm chướng: - Chọn nụ hoa nở khoảng 1/2 cắt thu hoạch hoa Hoa cắt cách gốc – cm (cắt tầng lưới thứ lưới) - Hoa cắt xong vận chuyển tới nhà phân loại đóng gói, bảo quản  Đối với hoa lyli : - Chiều cao thứ 12,7cm, thứ 11,9cm, thứ 10,1cm tương ứng với đường kính 2,6cm, 2,1cm 1,8cm 15 - Màu sắc thứ chuyển sang màu hồng nhạt, búp hoa phồng to  Tỉa nụ cẩm chướng 1.4 Tại trang trại Đasar a.Trồng cúc nhật:  Các thao tác chuẩn bị trồng: B1.Làm đất lên luống trồng: luống rộng 1,5-2m, cao 20cm, rãnh rộng 20cm B2.Phủ nilon đục lỗ lên mặt luống( Phủ nilon giúp hạn chế cỏ dại giúp đất giữ ẩm) B3.Chuyển vỉ giống cúc nhật giàn theo chiều dọc luống B4.Tưới ẩm lấy khỏi khay B5.Trồng vào lỗ •Lưu ý: Khi trồng xong tưới lại lần 16 b.Phòng trừ sâu, bệnh hại: Loại Sâu hại Tên Rệp sáp Nhện đỏ Sên nhớt Sâu xám, sâu tơ Nấm bệnh Virus Loại thuốc công ty dung Hoa lily, cúc nhật,… TASIEU 1.9EC Cúc nhật, cẩm chướng, dâu Kumulus 80WG, tây, hoa lily, Dâu tây Mocap 3G Cúc nhật, dâu tây, cát Mapy 18EC tường… Cúc nhật, dâu tây Hoa lily TASIEU 1.9EC Cúc nhật, hoa lily TASIEU 1.9EC, Cúc nhật, cát tường… CAREN THAI 50SC Dâu tây, hoa lily CAREN THAI 50SC, Eugenol Đối tượng gây hại Bọ trĩ Vẽ bùa Fusarium Bệnh mốc xám: Thối trái (Botrytis cinerea) Rhizoctonia solani Cúc nhật, cát tường, mẫu CAREN THAI 50SC đơn… Phytophthora Dâu tây, cúc nhật, cẩm AGRI-FOS 400 chướng… Bệnh khảm Hoa lily virus(CMV) c.Trồng, thu hoạch, đóng gói dâu tây  Cách trồng: - Cây giống ngâm dung dịch kích thích sinh trưởng – 10 phút, đặt vào lỗ trống phủ giá thể 2/3 bầu được, lẹn chặt xung quang gốc để không bị nghiêng đổ Sau trồng tưới đãm nước  Thu hoạch dâu: - Chọn dâu tây chín đều, có màu đỏ tươi - Hái quả: Nguyên tắc chạm vào tốt.Sử dụng ngón trỏ ngón giữ lấy cuống sau dùng ngón giữ lấy đáy bẻ ngang cuống 17  Đóng hộp dâu tây: Sau thu chín phân loại A, B, C để đóng hộp d Ngoài làm số công việc:  Tỉa dâu tây: Chọn già, bị cháy mép, nụ hoa bị hỏng, nhỏ dị dạng, cuống để loại bỏ Khi tỉa nắm sát vào gốc lá, cuống để tỉa tránh làm đứt ngang  Tìm hiểu hệ thống nhà lưới công ty: - Hiện công ty sử dụng hệ thống nhà lưới nhập nước với mức đầu tư 1tỷ đồng/1ha - Bên nhà lưới thiết kế luống trồng theo hướng Bắc-Nam để trồng thu nhận lượng ánh sáng đồng nhiều 18  Tìm hiểu hệ thống cung cấp nước dinh dưỡng: - Gồm thùng đựng phân nước với dung tích 200lít: gồm thùng gọi tank đánh dấu Tank đến tank - Bộ lọc dung dịch: lọc chất cặn dung dịch dinh dưỡng để tránh tắc ống, lỗ nhỏ giọt béc tưới - Máy bơm nước: Bơm nước vào bình dung dịch dẫn nước vườn - Hệ điều hành: Máy tính nối với điều khiển để chạy chương trình tưới, bón phân khác cho loại giai đoạn khác - Tham quan hệ thống sản xuất giá thể công ty: - Công ty cung cấp năm hàng chục giá thể trồng cây, đảm bảo an toàn bệnh cho thị trường tiêu dùng - Sản phẩm công ty sản suất theo dây chuyền đại với máy móc thiết bị đại, đồng tự động hóa 19 •Một vài hình ảnh bệnh phổ biến nông trại: •Lưu ý: - Khi sử dụng thuốc Bảo Vệ Thực Vật phải tuân thủ theo hướng dẫn sau - Các nội dung tưới nước, bón phân, phun thuốc BVTV người quản lý ghi lại bảng tin lưu lại hồ sơ làm việc BÀI HỌC KINH NGHIỆM 2.1 Nhận thức nghề nghiệp Công việc kỹ sư ngành nông nghiệp đa dạng vất vả Đòi hỏi phải có lòng yêu nghề, chịu đựng thay đổi khí hậu thời tiết Cần cù, cẩn thận, có khả quan sát, phân tích tổng hợp, có ước vọng tạo sản phẩm nông nghiệp có chất lượng cao đáp ứng yêu cầu nước 2.2 Môi trường nghề nghiệp Công ty có đầy đủ trang thiết bị để chủ động công tác Con 20 người chuyên nghiệp công việc, hiền hòa, đoàn kết, biết giúp đỡ sống 2.3 Về kiến thức, kỹ năng, thái độ nghề nghiệp cần có  Về kiến thức: - Trang bị hiểu biết nhiều sâu bệnh hại hoa, biết cách sử dụng hiệu số loại thuốc bảo vệ thực vật - Nắm kiến thức quy trình nhân giống, trồng, chăm sóc, thu hoạch, đóng gói bảo quản cúc nhật, cẩm chướng, địa lan, lyli, dâu tây - Có thêm nhận thức đầy đủ nghề nghiệp mình, cảm nhận khác biệt lý thuyết thực tế  Về kỹ năng: - Đây môi trường giúp hoàn thiện kỹ giao tiếp thân, môi trường để chủ động tham gia nhiều việc, biết nhiều điều tự tin công việc - Về nhận thức thái độ nghề nghiệp: Thực tập nghề nghiệp giúp có điều kiện áp dụng kiến thức lý thuyết học vào thực tế, có điều kiện làm việc độc lập - Kinh nghiệm nhóm: Tham gia hoạt động nhóm tích cực, nêu ý kiến cá nhân trao dổi rút học cho thân - Kinh nghiệm cá nhân: Phải chủ động, biết chịu khó, yêu nghề vui vẻ để thích ứng với công việc hoàn thiện thân - Nhận nhiệm vụ: Trong thời gian thực tập thường xuyên đề nghị với quản lý để làm công việc chuyên môn - Lập kế hoạch thực hiện: Tự lên kế hoạch làm việc cho thân suốt trình thực tập - Làm việc với cấp trên: Biết học hỏi tiếp thu ý kiến cấp ứng xử linh hoạt, thân phải trung thực lúc - Làm việc với đồng nghiệp: Luôn sống cởi mở, hoà đồng giúp đỡ người để hoàn thành tốt công việc - Thao tác thực hành công việc: Làm việc nghiêm túc, vừa làm vừa học hỏi, có thái độ tích cực công việc 2.4 Các kỹ chưa học cần bổ sung thời gian tới - Việc nhận biết loại sâu, bệnh bị hạn chế - Tích cực học hỏi, trau dồi, kiến thức chuyên ngành BVTV 2.5 Những học kinh nghiệm rút từ thân qua đợt thực tập 21 - Tìm hiểu kỹ hoạt động công ty để không bở ngỡ vào thực tập - Liên hệ với sở sớm giúp chủ động việc lên kế hoạch thực tập - Trước thực tập cần chuẩn bị đầy đủ giấy tờ cần thiết thuận lợi việc di chuyển ăn sở - Tìm kiếm liên hệ với sở thực tập học hỏi nhiều - Khi thực tập xa cần ý chỉ mang vật dụng cần thiết tránh mang nhiều đồ 2.6 Thuận lợi khó khăn thực tập thời gian qua sinh viên  Thuận lợi - Được hỗ trợ nhiệt tình từ khoa Nông học giáo viên hướng dẫn - Cơ quan tạo điều kiện tốt tới đời sống sinh hoạt sinh viên làm việc, học tập thực địa - Cán quan truyền đạt kiến thức chuyên ngành, kiến thức thực tế, kỹ công tác cụ thể nhiệt tình  Khó khăn - Lần đầu tham gia vào trình nghiên cứu nên chưa chủ động công việc nhiều - Còn thiếu kiến thức thực hành - Vì chưa tiếp xúc với thực tiển nhiều nên sử dụng thiết bị phục vụ cho trình nghiên cứu lao động lúng túng tốc độ làm việc chậm - Lần đầu tiên tiếp xúc với thực tế công việc nên hành động rụt rè, thiếu tự tin 22 23 PHẦN 4:KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận  Về chuyên môn: - Đã nắm bắt học hỏi nhiều kiến thức thực tế sản xuất - Rèn luyện kỹ kiến thức sách giảng thầy cô - Hiểu khó khăn nghề định hướng mục tiêu tương lai  Về kỹ năng: - Rèn luyện số kỹ mềm: giao tiếp, quản lý thời gian, làm việc độc lập, thu thập xử lý thông tin, đánh giá xử lý số liệu… - Làm quen với môi trường, người hoàn cảnh giúp dễ dàng hòa nhập với công việc sau Kiến nghị  Đối với nhà trường - Tạo mối liên kết với sở sản xuất - Mong muốn nhà trường sếp thời gian thực tập sau tháng giêng để tránh tình trạng tàu xe khó khăn giá cước cao ngày bình thường  Đối với sở - Khi bạn sinh viên thực tập trang trại người quản lý sếp cho bạn thực công việc liên quan đến kỹ thuật nhiều nữa, tránh làm nhiều công việc công việc liên quan đến kỹ thuật - Tăng hổ trợ cho sinh viên thực tập 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO Quy trình kỹ thuật nâng cao suất chất lượng công nghệ sau thu hoạch hoa cúc Đà Lạt https://vi.wikipedia.org/wiki/D%C3%A2u_t%C3%A2y http://langbiangfarm.com.vn/ https://www.google.com.vn/#q=k%E1%BB%B9+thu%E1%BA %ADt+tr%E1%BB%93ng+d%C3%A2u+t%C3%A2y+th%E1%BB%A7y+canh Quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc hoa Lily – Công ty Langbiang Farm Quy trình kỹ thuật trồng chăm sóc hoa cúc – Công ty Lang bia ang Farm Sổ tay thực tập nghề nghiệp II http://www.langbiangfarm.com.vn/ 25 PHỤ LỤC Bảngkế hoạch thực tập công ty: Thời STT gian Địa điểm Hoạt động tuần Cơ sở 1: đầu Nông trại (18/01- Măng Lin 31/01) Làm quen với môi trường thực tập tham gia hoạt động nông như: thu hoạch, trồng, nhổ cỏ hoa phun thuốc Bảo vệ thực vật Cơ sở 2: Nông trại ĐarSa 2 tuần sau (1/0214/2) Làm quen với người nông trại tham gia làm việc người tuần (15/228/2) Cơ sở 3: Phòng Mô công ty TNHH trang trại Langbiang tuần Vườn ươm cuối công ty (29/2-) TNHH trang trại Langbiang Biện pháp thực hay cách làm Kết hay sản phẩm Làm theo hướng dẫn quản lý nông trại Măng Lin Tích cực tham gia làm với người Làm theo hướng dẫn quản lý Trang trại Tham gia tích cực làm việc người Biết số hoạt động trồng, chăm sóc hoa (chủ yếu cúc nhật) Biết trồng chủ lực công ty quy trình sản xuất dâu tây Tham gia hoạt động Làm theo Biết Nuôi cấy mô nhân hướng dẫn hoạt giống loại (chủ quản lý phòng Mô động Nuôi yếu cẩm chướng) Tích cực tham gia cấy mô làm với nhân giống người loại (chủ yếu cẩm chướng) Sản xuất giống Làm theo Biết trưng bày sản phẩm: hướng dẫn cách sản -Hoa cắt cành: Địa lan, quản lý Vườn ươm xuất Cát tường, Hướng dương, Tham gia tích cực giống công Mõm sói, Mẫu đơn, Cẩm làm việc ty tiến chướng, Lily, Cúc Nhật, người hành sản Cẩm tú cầu (nhiều màu) xuất … Chăm sóc -Cây giống: Địa lan, Hồ điệp, Cát tường, Củ Lily, trồng Cúc, Cẩm chướng, Hồng vườn ươm môn, nhập giống theo yêu cầu khách hang -Hoa chậu: Địa lan, Hồ điệp, loại hoa chậu, 26 Dâu tây chậu MỤC LỤC 27