Chương trình giảng dạy môn học QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA Đối tượng: A,C,E,I,1 và Tại chức Số tín chỉ: 2 Phân bổ thời gian: 24,6,15 và 27,3,15 Buổi 1: Giới thiệu môn học Mục đích:
Trang 1Chương trình giảng dạy môn học QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP NHỎ VÀ VỪA
Đối tượng: A,C,E,I,1 và Tại chức
Số tín chỉ: 2 Phân bổ thời gian: 24,6,15 và 27,3,15 Buổi 1: Giới thiệu môn học
Mục đích: Giúp sinh viên có cái nhìn tổng quan về môn học, nắm rõ phương pháp và phạm vi nghiên cứu môn học, cách thức tổ chức quá trình học tập, các vấn đề cần nghiên cứu trong môn học, các chủ đề thảo luận, các bài tập thực hành
Nội dung:
- Giới thiệu đề cương, chương trình môn học và danh mục tài liệu tham khảo
- Tổ chức các nhóm học tập cho sinh viên
- Thống nhất cách thức, tiêu chí đánh giá sinh viên
Buổi 2: Chuyên đề 1 “Tổng quan về DNNVV và quy trình thành lập DNNVV”
Mục đích: Sinh viên cần nắm được các vấn đề chủ yếu của DNNVV, nhận diện được DNNVV trong nền kinh tế, những công việc cần phải làm để thành lập doanh nghiệp
Nội dung:
1 Khái niệm, phân loại và đặc điểm của DNNVV
- Khái niệm
- Phân loại
- Đặc điểm
2 Quy trình thành lập DNNVV
- Tìm kiếm ý tưởng
- Lập dự án khởi nghiệp
- Lựa chọn hình thức pháp lý
- Xúc tiến thành lập doanh nghiệp
Tài liệu tham khảo
Vũ Quốc Tuấn, Hoàng Thu Hòa (2001), Phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa: Kinh nghiệm nước ngoài và phát triển doanh nghiệp nhỏ và vừa ở Việt Nam, NXB Thống kê
Vũ Thùy Dương (2006), Quản trị dự án, NXB Thống kê
Lê Quân, Nghiên cứu quá trình quyết định khởi nghiệp của doanh nhân trẻ VN, tạp chí Phát triển Kinh tế, TP HCM, tháng 7/2007
www.vcci.com.vn (Chuyên mục Phổ biến kiến thức)
www.business.gov.vn
www.khoisudoanhnghiep.net
www.khoisudoanhnghiep.com.vn
Buổi 3: Thảo luận: Phẩm chất chủ yếu của chủ DNNVV
Trang 2Mục đích: Sinh viên nhận biết các năng lực và tổ chất cần thiết của chủ DNNVV và các bước chuẩn bị cho sinh viên trở thành doanh nhân trong tương lai
Nội dung
- Giáo viên yêu cầu các nhóm thảo luận để xác định các năng lực và tố chất cần thiết của chủ DNNVV ở Việt Nam hiện nay
- Các nhóm tiến hành thảo luận
- Giáo viên tổng kết và đánh giá
Tài liệu tham khảo
Lê Quân, Những phẩm chất chủ yếu của doanh nhân trẻ Việt Nam, tạp chí Khoa học Thương
mại, số 13
Lê Quân, Động cơ khởi nghiệp của thanh niên Việt Nam, tạp chí Khoa học Thương mại, số 2
www.khoisudoanhnghiep.net
www.khoisudoanhnghiep.com.vn
Buổi 4: Thực hành “Thành lập DNNVV” - Phần 1
Mục đích: Sinh viên nắm được và thực hành quy trình thành lập DNNVV trong thực tế
Nội dung:
- Thành lập 1 nhóm đóng vai trò là nhân viên Phòng đăng ký kinh doanh - Sở Kế hoạch đầu tư
TP Hà nội
- Các sinh viên còn lại chia thành các nhóm đóng vai trò là các sáng lập viên của các doanh nghiệp cần đăng ký kinh doanh
- Các doanh nghiệp chuẩn bị Hồ sơ đăng ký kinh doanh theo quy định của Pháp luật: Bản đăng
ký kinh doanh, Điều lệ công ty, Bản đăng ký vốn góp của các sáng lập viên, và nộp cho Phòng đăng ký kinh doanh theo thời hạn quy định
Buổi 5: Thực hành “Thành lập DNNVV” - Phần 2
Nội dung:
Các nhân viên Phòng đăng ký kinh doanh nghiên cứu hồ sơ của các doanh nghiệp, cho ý kiến nhận xét (nội dung nào đạt, chưa đạt, lý do) và quyết định đồng ý nhận hồ sơ hay trả lại hồ sơ cho doanh nghiệp
Tài liệu tham khảo
Luật doanh nghiệp 2005
www.hapi.gov.vn
www.business.gov.vn
www.khoisudoanhnghiep.net
www.khoisudoanhnghiep.com.vn
Buổi 6: Xác định tầm nhìn và xây dựng chiến lược trong giai đoạn khởi sự của DNNVV
Mục đích: Sinh viên nắm rõ ý nghĩa và các bước xây dựng chiến lược trong DNNVV
Trang 3Nội dung
1 Xác định tầm nhìn trong DNNVV
- Khái niệm
- Quy trình
2 Xây dựng chiến lược
- Khái niệm và phân loại chiến lược
- Quy trình xây dựng chiến lược
+ Xác lập các lợi thế cạnh tranh trong giai đoạn khởi sự
+ Xác định các giải pháp chiến lược tạo dựng lợi thế cạnh tranh
- Triển khai thực hiện chiến lược
Tài liệu tham khảo
Phạm Vũ Luận (2004), Quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Thống kê
Marchesnay, M et C Fourcade (1997), L'analyse strategique de la PME et L'avantage
concurrentiel, Gestion de la PME/PMI, p 79-87 et p 93-103
www.chungta.com
www.vietnamtoday.com.vn
Buổi 7: Xây dựng chính sách và kế hoạch kinh doanh trong giai đoạn khởi sự của DNNVV
Mục đích: Sinh viên cần nắm được các loại chính sách và kế hoạch kinh doanh cần xây dựng trong giai đoạn khởi sự của DNNVV
Nội dung
1 Các chính sách chủ yếu trong DNNVV
- Các chính sách Marketing-mix
- Các chính sách nhân sự
2 Xây dựng kế hoạch kinh doanh
- Xác định mục tiêu
- Tìm kiếm nguồn lực
- Triển khai thực hiện
Tài liệu tham khảo
Phạm Vũ Luận (2004), Quản trị doanh nghiệp thương mại, NXB Thống kê
Vũ Thùy Dương, Hoàng Văn Hải (2006), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Thống kê
www.chungta.com
Buổi 8: Thảo luận “Cơ hội và thách thức của DNNVV giai đoạn khởi sự”
Mục đích: Sinh viên nhận diện được một số thuận lợi, khó khăn của doanh nghiệp trong giai đoạn khởi sự và trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế
Nội dung
- Sinh viên thảo luận theo nhóm, sau đó 1-2 nhóm lên trình bày và các nhóm khác đóng góp ý kiến thảo luận
Trang 4Tài liệu tham khảo
http://vietnamnet.vn/vanhoimoi/vanhoimoi/2006/03/549279/
http://moi.gov.vn/BForum/detail.asp?Cat=13&id=471
www.chungta.com
www.vietnamtoday.com.vn
www.khoisudoanhnghiep.com
Buổi 9: Tìm kiếm, huy động và quản lý vốn trong DNNVV
Mục đích: Sinh viên hiểu và nắm được cách xác định nhu cầu vốn kinh doanh, các nguồn vốn
có thể tiếp cận được đối với DNNVV, đọc và phân tích các tài liệu kế toán quan trọng trong doanh nghiệp
Nội dung
1 Xác định nhu cầu vốn kinh doanh
2 Tìm kiếm nguồn vốn
3 Phân tích tài chính trong DNNVV
Tài liệu tham khảo
Buổi 10: Tìm kiếm và thu hút nhân sự trong DNNVV
Mục đích: Sinh viên nắm bắt nhu cầu và nguồn tuyển dụng nhân sự cho DNNVV, các biện pháp thu hút nhân sự và quy trình tuyển dụng nhân sự trong DNNVV
Nội dung
1 Khái niệm và nguồn tuyển dụng nhân sự
2 Xác định nhu cầu và thông báo tuyển dụng
3 Tổ chức tuyển dụng
Tài liệu tham khảo
Vũ Thùy Dương, Hoàng Văn Hải (2006), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Thống kê
MPDF (2002), Chủ doanh nghiệp và chức năng quản lý nguồn nhân lực, NXB Trẻ
Buổi 11: Thực hành “Tuyển nhân viên” - Buổi 1
Mục đích: Sinh viên nắm được các bước chuẩn bị và kỹ năng cần có trong tuyển dụng nhân
sự, phương pháp để xác định ứng cử viên xuất sắc vào vị trí tuyển dụng
Nội dung
- Giáo viên đưa tình huống 1doanh nghiệp cần tuyển nhân viên ở một vị trí tuyển dụng nào đó
- Một nhóm sinh viên được chọn lựa đóng vai là Hội đồng tuyển dụng
Trang 5- Các sinh viên khác đóng vai ứng viên Các ứng viên phải nộp đơn xin việc và bản CV cho Hội đồng tuyển dụng
Buổi 12: Thực hành “Tuyển nhân viên” - Buổi 2
Nội dung
- Hội đồng tuyển dụng xem xét, đánh giá hồ sơ và chọn ra 10 ứng cử viên để phỏng vấn
- Sau khi phỏng vấn, Hội đồng đánh giá và ra quyết định tuyển dụng
- Giáo viên tổng kết và đánh giá
Buổi 13: Đào tạo và đãi ngộ nhân sự trong DNNVV
Mục đích: Sinh viên nắm được các hình thức đào tạo phù hợp trong DNNVV, xây dựng ngân sách cho 1 chương trình đào tạo, các hình thức đãi ngộ nhân sự trong DNNVV
Nội dung
1 Đào tạo nhân sự trong DNNVV
- Khái niệm và các hình thức đào tạo nhân sự
- Tổ chức đào tạo nhân sự
2 Đãi ngộ nhân sự trong DNNVV
- Khái niệm và các hình thức đãi ngộ nhân sự
- Xây dựng và triển khai các chính sách đãi ngộ nhân sự trong doanh nghiệp
Tài liệu tham khảo
Vũ Thùy Dương, Hoàng Văn Hải (2006), Giáo trình quản trị nhân lực, NXB Thống kê
MPDF (2002), Chủ doanh nghiệp và chức năng quản lý nguồn nhân lực, NXB Trẻ
Buổi 14: Thực hành “Xây dựng bảng lương”
Mục đích: Sinh viên thực hành kỹ năng xây dựng bảng lương trong doanh nghiệp
Nội dung
Bài tập: Xây dựng bảng lương tổng quát và phương án phân phối thu nhập trong doanh nghiệp Trần Kim Dung (2000), Tình huống và bài tập thực hành Quản trị nguồn nhân lực, NXB Đại học quốc gia TPHCM
Buổi 15: Quản trị DNNVV trong giai đoạn tăng trưởng
Mục đích: Sinh viên nắm được một số vấn đề cần quan tâm của DNNVV trong giai đoạn tăng trưởng
Nội dung
1 Chiến lược và triển khai chiến lược trong giai đoạn tăng trưởng
2 Quản trị sự thay đổi trong giai đoạn tăng trưởng
3 Quản trị phát minh và sáng chế
4 Quản trị công nghệ và bảo về môi trường
5 Quản trị rủi ro
Trang 6Tài liệu tham khảo
Churchill, N et V Lewis (1985), Les cinq stades de l'Ðvolution d'une PME, Harvard
l'Expansion, p 36-48