QUẢN LÝ CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP

Giáo trình QUẢN LÝ CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP LỜI NÓI ĐẦU Quản lý công nghệ nội dung quan trọng chương trình đào tạo cử nhân quản lý kinh doanh Mục tiêu giáo trình cung cấp kiến thức quản lý công nghệ cho nhà quản lý kinh doanh Vì vậy, giáo trình không đề cấp đến vấn đề quản lý công nghệ tầm vĩ mô, mà đề cấp đến nội dung quản lý công nghệ doanh nghiệp Đối tượng phục vụ trực tiếp giáo trình sinh viên chuyên ngành quản lý kinh doanh Đồng thời, giáo trình tài liệu bổ ích cho doanh nhân, đặc biệt doanh nhân trực tiếp điều hành doanh nghiệp vừa nhỏ Giáo trình Quản lý công nghệ doanh nghiệp kế thừa có chọn lọc nhiều nội dung quản lý công nghệ phù hợp với mục tiêu đề Khác với tài liệu công nghệ khác, giáo trình nhấn mạnh thành phần tổ chức công nghệ Trong doanh nghiệp, tổ chức trình công nghệ Giáo trình Quản lý công nghệ doanh nghiệp gồm chương: Chương I: Những vấn đề công nghệ Chương II: Tổ chức trình công nghệ doanh nghiệp Chương III: Quản lý công nghệ doanh nghiệp Để tiện cho việc theo dõi, học tập sinh viên người nghiên cứu, sau chương có tóm tắt nội dung, câu hỏi ôn tập tập Mặc dù cố gắng việc hoàn thành giáo trình, nội dung khoa học vấn đề rộng lớn phức tạp, lại phải chọn lựa để phù hợp với đối tượng phục vụ nên giáo trình Quản lý công nghệ doanh nghiệp lần tránh khỏi khiếm khuyết định Mong nhận đóng góp ý kiến nhiệt tình đồng nghiệp, sinh viên bạn đọc để sửa chữa, bổ sung cho lần tái sau hoàn thiện Hà Nội tháng năm 2009 Chương I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ I.Khái niệm công nghệ 1.Các cách hiểu công nghệ Có nhiều định nghĩa khác công nghệ Các tổ chức quốc tế cố gắng đưa định nghĩa công nghệ dung hòa quan điểm, đồng thời tạo thuận lợi cho việc phát triển hòa nhập quốc gia khu vực toàn giới Tuy nhiên, cố gắng chưa đưa định nghĩa Có định nghĩa sau vẵn song song tồn bổ sung cho nhau: -Công nghệ hệ thống kiến thức quy trình kỹ thuật để chế biến vật liệu thông tin -Công nghệ việc áp dụng khoa học vào công nghiệp cách sử dụng kết nghiên cứu xử lý cách có hệ thống có phương pháp -Công nghệ cách thức sản xuất theo phương pháp xác định người sáng tạo vận dụng vào trình sản xuất Mặc dù khác ngôn từ, định nghĩa bao quát bốn khía cạnh Đó là: Khía cạnh “công nghệ máy biến đổi” Khía cạnh “công nghệ công cụ” Khía cạnh “công nghệ kiến thức” Khía cạnh “công nghệ hàm chứa dạng thân nó” Khía cạnh thứ nói đến khả làm đồ vật Đồng thời đáp ứng mục tiêu sử dụng thỏa mãn yêu cầu kinh tế áp dụng thực tế Đây điểm khác khoa học công nghệ Khía cạnh thứ hai nhấn mạnh công nghệ sản phẩm người Vì có quan hệ chặt chẽ với người cấu tổ chức Khía cạnh thứ ba bác bỏ quan điểm công nghệ phải vật thể, phải nhìn thấy Đặc trưng kiền thức khẳng định vai trò dẫn đường khoa học công nghệ Nó nhấn mạnh: quốc gia khác có công nghệ có kết Con người phải đào tạo kỹ năng, trang bị kiến thức phải cập nhật kiến thức sử dụng tốt công nghệ Khía cạnh thứ tư nhấn mạnh: dù kiến thức, công nghệ mua, bán Vì nằm vật thể tạo nên Xuất phát từ bốn khía cạnh trên, Ủy ban Kinh tế xã hội khu vực châu Á-Thái bình dương (Economic and Social Commission for Asia and the Pacific ESCAP) đưa khái niệm: Công nghệ kiến thức có hệ thống quy trình kỹ thuật dùng để chế biến vật liệu thông tin Nó bao gồm kiến thức, kỹ năng, thiết bị, phương pháp hệ thống dùng việc tạo hàng hóa cung cấp dịch vụ Đây coi bước ngoặt quan niệm công nghệ Theo định nghĩa này, không sản xuất vật chất dùng công nghệ, mà tất lĩnh vực khác, kể hoạt động xã hội dùng công nghệ (công nghệ thông tin, công nghệ ngân hàng, công nghệ du lịch, công nghệ văn phòng ) Ở Việt Nam, Luật khoa học công nghệ định nghĩa: “Công nghệ tập hợp phương pháp, quy trình, kỹ năng, bí quyết, công cụ, phương tiện dùng để biến đổi nguồn lực thành sản phẩm” 2.Các phận cấu thành công nghệ Bất công nghệ nào, dù đơn giản đến bao gồm thành phần: a.Thành phần kỹ thuật công nghệ (Thechnoware- ký hiệu T) Là phần công nghệ hàm chứa vật thể như: công cụ, thiết bị, máy móc, phương tiện Trong sản xuất, vật thể thường bố trí theo trình tự ứng với quy trình định để chế tạo sản phẩm Đây phần cốt lõi công nghệ Nhờ máy móc, thiết bị, phương tiện, người tăng sức mạnh bắp trí tuệ Máy móc đạt kết cao người như: nhanh hơn, mạnh hơn, phức tạp xác Để dây chuyền công nghệ hoạt động được, cần có liên kết phần kỹ thuật, phần người phần thông tin Trong mối tương quan phần kỹ thuật, người, thông tin, phần kỹ thuật nâng cấp phần người phần thông tin phải nâng cấp tương ứng b.Thành phần người công nghệ (Humanwere - ký hiệu H) Đó kỹ người làm việc công nghệ Bao gồm: kiến thức, kinh nghiệm, kỹ tích lũy trình làm việc Cũng bao gồm tố chất người như: tính sáng tạo, khôn ngoan, khả phối hợp, đạo đức lao động Con người làm cho máy móc hoạt động cải tiến, mở rộng tính Con người định mức độ hiệu phần kỹ thuật Trong công nghệ nào, người đóng vai trò chủ động Trong công nghệ sản xuất, người có hai chức năng: Điều hành hỗ trợ -Chức điều hành gồm: Vận hành máy móc, giám sát máy móc hoạt động -Chức hỗ trợ gồm: bảo dưỡng, bảo đảm chất lượng, quản lý sản xuất Sự phức tạp người không phụ thuộc vào kỹ làm việc mà phụ thuộc vào thái độ cá nhân công việc Con người định hiệu phần kỹ thuật Điều liên quan đến thông tin mà người trang bị hành vi (thái độ) họ điều hành tổ chức c.Thành phần thông tin công nghệ (Inforware – ký hiệu I) Đó liệu tư liệu hóa, sử dụng công nghệ Chẳng hạn: Các thông số đặc tính thiết bị, số liệu vận hành thiết bị, số liệu trì, bảo dưỡng, liệu để thiết kế phận phần kỹ thuật, công thức bí để chế tạo sản phẩm Đây phần biểu tri thức tích lũy công nghệ Nó giúp trả lời câu hỏi “Làm gì?” “Làm nào?” Nhờ tri thức áp dụng công nghệ mà sản phẩm có đặc trưng sản phẩm loại chế tạo công nghệ khác Do đó, phần thông tin gọi “sức mạnh” công nghệ Tuy nhiên, sức mạnh lại phụ thuộc vào người Trong trình sử dụng công nghệ, người bổ sung, cập nhật thông tin công nghệ Sự cập nhật thông tin đáp ứng tiến không ngừng khoa học d.Thành phần tổ chức công nghệ (Orgaware – ký hiệu O) Đó quy định quyền hạn, trách nhiệm, mối quan hệ, phối hợp cá nhận hoạt động công nghệ, quy trình đào tạo công nhân, bố trí xếp thiết bị nhằm sử dụng tốt phần kỹ thuật phần người Phần tổ chức đóng vai trò điều hòa ba thành phần công nghệ Nó công cụ để quản lý: lập kế hoach, tổ chức máy, bố trí nhân sự, động viên thúc đẩy kiểm soát hoạt động công nghệ Những thành phần thiếu thành phần Nhưng chúng tác động qua lại ảnh hưởng rõ nét Điều đòi hỏi phải giải vấn đề công nghệ cách đồng Chẳng hạn: máy móc thiết bị đại mà yếu tố khác công nghệ không đồng phát huy hết tính máy móc thiết bị đại Theo nghĩa hẹp, công nghệ hiểu gồm hai nội dung chủ yếu sau: - Các kiến thức tổ chức cách khoa học (các khái niệm, phương pháp, thông số, công thức, bí ) - Các yếu tố vật chất gắn với công nghệ (thiết bị, máy móc, công cụ, vật liệu ) 3.Phân loại công nghệ: Tuỳ theo mục đích, phân loại công nghệ theo tiêu chí khác Cụ thể: +Phân loại theo lĩnh vực, có: Công nghệ sản xuất, công nghệ dịch vụ, công nghệ thông tin, công nghệ giáo dục đào tạo +Phân loại theo ngành nghề, có: công nghệ công nghiệp, nông nghiệp, công nghệ sản xuất hàng tiêu dùng, công nghệ vật liệu +Phân loại theo sản phẩm, có: Công nghệ thép, công nghệ xi măng, công nghệ ô tô +Phân loại theo đặc tính công nghệ, có: Công nghệ đơn chiếc, công nghệ hàng loạt, công nghệ liên tục Trong phạm vi quản lý công nghệ, công nghệ phân chia theo tiêu chí khác: +Theo trình độ công nghệ: Có công nghệ truyền thống, công nghệ đại, công nghệ trung gian Các công nghệ truyền thống thường công nghệ thủ công, có tính độc đáo, độ tinh xảo cao, song suất không cao chất lượng không đồng Các công nghệ truyền thống có ba đặc trưng bản: Tính cộng đồng, tính ổn định vầ tính lưu truyền Các công nghệ tiên tiến thành khoa học đại Những công nghệ cho suất cao, chất lượng tốt đồng đều, giá thành sản phẩm hạ Công nghệ trung gian nằm công nghệ truyền thống công nghệ đại xét trình độ công nghệ +Theo mục tiêu phát triển công nghệ có công nghệ phát triển, công nghệ dẫn dắt, công nghệ thúc đẩy Các công nghệ phát triển bao gồm công nghệ bảo đảm cung cấp nhu cầu thiết yếu cho xã hôi như: ăn, mặc, ở, lại Các công nghệ dẫn dắt công nghệ có khả cạnh tranh thị trường giới Các công nghệ thúc đẩy bao gồm công nghệ tạo nên tăng trưởng kinh tế quốc gia +Theo góc độ môi trường có công nghệ ô nhiễm công nghệ Công nghệ công nghệ mà trình sản xuất tuân theo điều kiện giảm ảnh hưởng ô nhiễm đến môi trường, sử dụng nguồn nguyên liệu thô lượng với chi phí hợp lý, kinh tế (Còn gọi công nghệ thân môi trường) +Theo đặc thù công nghệ chia công nghệ thành loại: công nghệ cứng công nghệ mềm Bốn thành phần công nghệ chia thành nhóm: Phần kỹ thuật phần cứng, ba phần lại phần mềm Một công nghệ mà phần cứng coi chủ yếu gọi công nghệ cứng, ngược lại Cũng coi công nghệ cứng công nghệ khó thay đổi, công nghệ mềm công nghệ có chu kỳ sống ngắn, phát triển nhanh +Theo đầu công nghệ có công nghệ sản phẩm công nghệ trình Công nghệ sản phẩm thường liên quan đến thiết kế sản phẩm (thường bao gồm phần mềm thiết kế sản phẩm) việc sử dụng, bảo dưỡng sản phẩm Còn công nghệ trình để chế tạo sản phẩm thiết kế (liên quan đến bốn thành phần công nghệ) Một loại công nghệ xuất làm đảo lộn cách phân loại truyền thống: công nghệ cao Theo quan niệm số tổ chức quốc tế, công nghệ cao phải có đặc điểm sau: - Chứa đựng nỗ lực quan trọng nghiên cứu triển khai (NC&TKR&D) - Có giá trị chiến lược quốc gia - Sản phẩm đổi nhanh chóng - Đầu tư lớn độ rủi ro cao - Thúc đẩy sức cạnh tranh hợp tác quốc tế nghiên cứu, triển khai, sản xuất tìm kiếm thị trường quy mô toàn quốc Như vậy, công nghệ cao công nghệ có khả mở rộng phạm vi, nâng cao hiệu công nghệ có nhờ tích hợp thành tựu khoa học-công nghệ tiên tiến Tiêu chuẩn quan trọng công nghệ cao hàm lượng nghiên cứutriển khai phải cao mức trung bình (Chi phí cho nghiên cứu-triển khai 10 giá bán sản phẩm công nghệ cao 11,% so với mức trung bình 4%) Hiện có ngành công nghệ cao là: - Công nghệ hàng không vũ trụ - Tin học thiết bị văn phòng - Điện tử cấu kiện điện tử - Dược phẩm - Chế tạo khí cụ đo lường - Chế tao thiết bị điện II.Các đặc trưng công nghệ Muốn quản lý tốt công nghệ cần nắm vững đặc trưng Nhiều nước phát triển không thành công việc dựa vào phát triển công nghệ để xây dựng đất nước không nắm vững đặc trưng Công nghệ loại hàng hóa hàng hóa đặc biệt Do vậy, đặc trưng sản phẩm thông thường, công nghệ có đặc trưng mà (yếu tố sản sinh sản phẩm) có Công nghệ có đặc trưng sau: - Chuỗi phát triển thành phần công nghệ - Độ phức tạp (mức độ tinh vi) thành phần công nghệ - Độ đại thành phần công nghệ - Chu trình sống công nghệ 11 4.Một số biện pháp chủ yếu nâng cao hiệu bảo dưỡng sửa chữa a.Xây dựng sách bảo dưỡng sửa chữa Chính sách bảo dưỡng sửa chữa xây dựng sở trả lời xác câu hỏi sau: -Doanh nghiệp cần thiết bảo dưỡng sửa chữa đến mức độ nào? -Cần quy mô bảo dưỡng sửa chữa nào? -Lựa chọn hình thức phù hợp với doanh nghiệp -Làm để phận theo kịp trình độ đại thiết bị thiết bị ngày đại, phức tạp hơn? -Có cần hợp đồng thuê sửa chữa không? -Có cần thiết lập chế độ bảo dưỡng sửa chữa dự phòng không? -Công việc cần ưu tiên? -Có nên gắn công việc bảo dưỡng sửa chữa với đo đạc kiểm tra thích hợp không? -Có cần thực trả lương khuyến khích công nhân không? -Làm để có phương pháp làm việc tốt quy mô tổ? -Có sử dụng hệ thống thông tin nội vào công việc bảo dưỡng sửa chữa không? -Sự sai lệch chi phí kinh doanh thức tế ước tính bao nhiêu? -Có sử dụng lý lịch sửa chữa làm sở cho định sửa chữa lớn không? -Thành tích chung phận bảo dưỡng sửa chữa đo tiêu chí nào? 110 b.Xác định xác số lượng lao động thời gian ngừng sản xuất để sửa chữa cho đối tượng sửa chữa Các phương pháp áp dụng phương pháp thống kê kinh nghiệm dựa vào định mức thời gian sửa chữa cho hình thức sửa chữa cụ thể đối tượng sửa chữa cụ thể Công việc sửa chữa chia thành hai loại: Công việc nguội công việc máy -Công việc nguội công việc phải thực trực tiếp đối tượng cần sửa chữa như: tháo lắp, gia công nguội Khi đó, đối tượng sửa chữa cần ngừng hoạt động -Công việc máy công việc cho sửa chữa không cần ngừng hoạt động đối tượng cần sửa chữa Nó không thao tác đối tượng sửa chữa Chẳng hạn: sản xuất phận, chi tiết thay Nghĩa thời gian ngừng để sửa chữa bao gồm thời gian nguội Có thể mô sau: CÔNG VIỆC SỬA CHỮA CÔNG VIỆC NGUỘI CÔNG VIỆC MÁY Tháo lắp, gia công chỗ SX phận hay chi tiết thay Làm chỗ Phải ngừng máy Làm chỗ khác Không phải ngừng máy Hình 18 Kết cấu thời gian công việc sửa chữa 111 Cần tránh hiểu lầm “công việc nguội” Cụm từ “công việc nguội” nghĩa công việc thuộc nghề nguội (một nghề khí) Không phân biệt thuộc nghề gì, tất công việc đòi hỏi phải ngừng máy để tiến hành sửa chữa gọi công việc nguội Thời gian ngừng hoạt động đối tượng sửa chữa cho công tác sửa chữa xác định sở: thời gian cần thiết để thực công việc nguội; mức huy động lực lượng lao động sửa chữa có thời gian làm việc phận sửa chữa Có thể xác định thời gian ngừng hoạt động để sửa chữa cho đối tượng theo công thức sau: Nn  Tnguôi Lnguôi  C a  Gi  H DM (15) Trong đó: N n : Số ngày đối tượng ngừng hoạt động để sửa chữa Tnguôi : Thời gian cần thiết để hoàn thành công việc nguội Lnguôi : Số lao động nguội làm việc ca Ca : Số ca làm việc ngày Gi : Số làm việc ca H DM : Hệ số hoàn thành định mức thời gian Thời gian ngừng hoạt động để sửa chữa ngắn có hiệu cho sản xuất Muốn rút ngắn thời gian ngừng máy để sửa chữa, cần tác động vào yếu tố ghi công thức 15 theo hướng giảm yếu tố tử số (những yếu tố tỷ lệ thuận với thời gian ngừng máy) tăng yếu tố mẫu số (những yếu tố tỷ lệ nghịch với thời gian ngừng máy) 112 c.Theo dõi chặt chẽ hoạt động sửa chữa chưa thực Sửa chữa theo lệnh xuất phát từ yêu cầu phận sản xuất đòi hỏi phải nhanh chóng làm cho máy móc hoạt động trở lại Công việc sửa chữa tiến hành theo lệnh sửa chữa Trong thời điểm xuất nhiều lệnh sửa chữa khiến cho phận sửa chữa hoàn thành Vì thế, lệnh sửa chữa phải ban hành theo nguyên tắc ưu tiên Những lệnh chưa giải gọi “lệnh tồn” Các “lệnh tồn” cho biết số công sửa chữa chưa thực xác định theo công thức 15 Dựa vào đó, phận quản lý đưa giải pháp thích hợp: tăng thời gian sửa chữa, nâng cao suất phận sửa chữa hay thuê d.Tăng cường công tác kiểm tra Hoạt động sửa chữa bảo dưỡng phải kiểm tra Để nâng cao chất lượng kiểm tra, phải bước ứng dụng kỹ thuật phần mềm máy tính vào công tác thống kê, theo dõi hoạt động kiểm tra Muốn cần: -Chuẩn hóa thường xuyên cập nhật lý lịch thiết bị -Chuẩn hóa lệnh sửa chữa -Hoạch định tiến độ sửa chữa hợp lý -Lập dự toán ngân sách cho công việc bảo dưỡng sửa chữa -Xác định theo dõi chi phí kinh doanh sử dụng vật tư cho sửa chữa -Xác định theo dõi dự trữ vật tư thay -Xác định theo dõi chi phí kinh doanh sử dụng nhận công Có thể đánh giá kết hiệu công tác sửa chữa tiêu sau: 1) Hệ số chi phí kinh doanh sửa chữa so với lãi ròng( Hc) 113 Chi phí kinh doanh bảo dưỡng sửa chữa Hc = - (16) Lãi ròng Chỉ tiêu nói lên: Để có đồng tiền lãi ròng, cần đồng chi phí cho công tác sửa chữa Vì vậy, tiêu nhỏ tốt 2) Hệ số giá thành bảo dưỡng sửa chữa so với giá thành xuất xưởng (Hg) Giá thành bảo dưỡng sửa chữa Hg = - (17) Giá thành xuất xưởng Chỉ tiêu cho biết, giá thành xuất xưởng sản phẩm có chi phí cho công tác sửa chữa Chỉ tiêu nhỏ tốt 3) Tỷ trọng kế hoạch hóa công tác sửa chữa, bảo dưỡng (Tk) Thời gian sửa chữa kế hoạch Tk = - (18) Thời gian sửa chữa thực tế Chỉ tiêu cho thấy: Trong tổng số thời gian sửa chữa có phần kế hoạch hóa Chỉ tiêu lớn tốt Nó cho biết công tác sửa chữa, bảo dưỡng kế hoạch hóa nhiều hay 4) Tỷ trọng công tác sửa chữa khẩn cấp (Tkc) Thời gian sửa chữa khẩn cấp Tkc = -Tổng thời gian sửa chữa thực tế 114 (19) Chỉ tiêu cho biết: Trong tổng số thời gian sửa chữa thực tế có phần phải sửa chữa khẩn cấp (không kế hoạch hóa được) Chỉ tiêu nhỏ tốt 5) Tỷ trọng lệnh sửa chữa hoàn thành (Tlht) Số lệnh sửa chữa hoàn thành Tlht = - (20) Tổng số lệnh sửa chữa Chỉ tiêu cho thấy: hoàn thành với tỷ lệ lệnh sửa chữa Chỉ tiêu lớn tốt 115 TÓM TẮT NỘI DUNG CHÍNH Trong vĩ mô, quản lý công nghệ bao gồm nhiều nội dung Tuy nhiên, chương bàn đến số nội dung chủ yếu quản lý công nghệ phạm vi doanh nghiệp Đó là: - Tổ chức hoạt động nghiên cứu phát triển - Lựa chọn đổi công nghệ - Quản lý quy trình, quy phạm công tác tiêu chuẩn hóa - Tổ chức công tác bảo dưỡng, sửa chữa Có nhiều hình thức nghiên cứu: nghiên cứu bản, nghiên cứu ứng dụng, nghiên cứu công nghệ, nghiên cứu sản phẩm, nghiên cứu nguyên liệu Sự quan tâm nhiều hay doanh nghiệp đến hình thức nghiên cứu khác tùy thuộc vào tính thương mại nhiều hay chúng Những nghiên cứu cần thiết mang tính thương mại Nhà nước phải đảm đương Tổ chức tiến hành hình thức nghiên cứu cần thiết doanh nghiệp đem lại nhiều thuận lợi kinh doanh cho doanh nghiệp Một nội dung quan trọng quản lý công nghệ doanh nghiệp lựa chọn đổi công nghệ Lựa chọn công nghệ tiến hành sở xét phù hợp công nghệ kỹ thuật, kinh tế tài Về kỹ thuật, nội dung chủ yếu xét chu kỳ sống công nghệ Công nghệ tồn giai đoạn chu kỳ sống cho thấy có hay không nên chọn công nghệ Tuy nhiên, khó khăn lại chỗ xác định xác giai đoạn mà công nghệ tồn Điều tùy thuộc vào kinh nghiệm người lựa chọn 116 Xét phù hợp kỹ thuật công nghệ phải so sánh công nghệ với công nghệ áp dụng nước giới, đồng thời so sánh với công nghệ mà doanh nghiệp sử dụng Có tránh việc chọn phải công nghệ lạc hậu so với công nghệ tương ứng áp dụng nước, giới, chí tránh tượng chọn công nghệ lạc hậu so với công nghệ áp dụng doanh nghiệp Sự phù hợp kinh tế mang nội dung xét điểm hòa vốn Phương pháp luận việc so sánh thu nhập chi phí Tại sản lượng mà thu nhập chi phí cho công nghệ điểm hòa vốn Ít sản lượng không đủ bù đắp chi phí cho công nghệ Từ sản lượng trở lên bù đắp có lãi Phương pháp đồ thị rõ sản lượng hòa vốn Điều cần ý phương án đầu tư vốn làm nhiều đợt cho công nghệ Khi cần quy đổi vốn đàu tư đợt sau đợt để tính chi phí đầu tư công nghệ, làm so sánh với thu nhập Trong trường hợp có nhiều phương án công nghệ thỏa mãn phù hợp kinh tế cần chọn phương án tối ưu Phương án tối ứu phương án có tổng giá thành sản xuất sản phẩm nhỏ Trên thực tế, phương án có giá thành nhỏ khoảng sản lượng Dùng phương pháp đồ thị cho thấy khoảng sản lượng phương án công nghệ có tổng giá thành sản phẩm nhỏ Đó phương án tối ưu khoảng sản lượng Xét phù hợp công nghệ tài công việc so sánh chi phí cho công nghệ với khả tài doanh nghiệp Trước làm động tác so sánh cần xét đến việc đầu tư vồn nhiều đợt khả huy động vốn doanh nghiệp Khi đảm bảo tính xác phép so sánh 117 Phương pháp đổi công nghệ toàn hay đổi phần có ưu nhược điểm riêng Khi áp dụng cần lựa chọn Thường doanh nghiệp có hạn chế khả tài áp dụng phương pháp đổi Nó đòi hỏi nhiều vốn ban đầu Chuyển giao công nghệ cần hiểu theo nghĩa chuyển giao tất yếu tố công nghệ theo định nghĩa, không giống cách hiểu trước đây: đơn giản mua thiết bị công nghệ Quy phạm, quy trình kỹ thuật tiêu chuẩn hóa công cụ để quản lý tốt sản xuất khiến cho sản xuất có hiệu Trong điều kiện từ sản xuất thủ công lên tính kỷ luật công nghệ thấp Việt Nam hiểu quy phạm, quy trình kỹ thuật tiêu chuẩn hóa vấn đề Song vấn đề lớn việc áp dụng vào đời sống sản xuất Qua biến sản xuất có tính kỷ luật thấp quy trình, quy phạm kỹ thuật tiêu chuẩn hóa thành sản xuất có tính kỷ luật cao mặt Bảo dưỡng sửa chữa theo kế hoạch hay theo lệnh hai phương pháp mang tính tiên tiến hay lạc hậu khác Sửa chữa bảo dưỡng theo kế hoạch điều không khó kỹ thuật Giống vấn đề quy trình, quy phạm tiêu chuẩn hóa, khó Việt Nam lâu tính kỷ luật thấp công việc nên phương pháp tiên tiến việc áp dụng bị hạn chế nhiều 118 CÂU HỎI ÔN TẬP Điểm qua nội dung công tác quản lý công nghệ doanh nghiệp Có hình thức nghiên cứu nào? Nội dung hình thức hình thức mà doanh nghiệp quan tâm nhiều Những để lựa chọn công nghệ cho doanh nghiệp Vòng đời công nghệ có giai đoạn nào? Nêu thuận lợi khó khăn chọn công nghệ giai đoạn vòng đời công nghệ Thế điểm hòa vốn? Công nghệ xét có chọn không sản lượng sản xuất nhỏ lớn sản lượng hòa vốn? Tại sao? Hãy chứng minh phường pháp đồ thị Nếu đầu tư vốn cho công nghệ làm nhiều đợt ảnh hưởng đến tổng vốn đầu tư? Trường hợp có công nghệ phù hợp kinh tế dùng tiêu chí để lựa chọn phương án tối ưu? Dùng phương pháp đồ thị để chứng minh! Khi xét phù hợp công nghệ tài chính, cần so sánh tiêu với nhau? Cần ý tính toán tiêu trước so sánh? Nêu phương pháp đổi công nghệ ưu nhược điểm phương pháp 10 Thế chuyển giao công nghệ đối tượng nó? 119 11 Cách hiểu không trước chuyển giao công nghệ gì? Nêu cách hiểu chuyển giao công nghệ 12 Quy phạm, quy trình kỹ thuật tiêu chuẩn hóa gì? Hãy nêu tác dụng cần thiết phải quản lý kỹ thuật theo quy phạm, quy trình kỹ thuật theo tiêu chuẩn! 13 Nội dung công tác bảo dưỡng, sửa chữa 14 Có chế độ sửa chữa, bảo dưỡng nào? Ưu, nhược chế độ 15 Nêu vài tiêu đánh giá trình độ công tác tổ chức sửa chữa, bảo dưỡng cho biết tiêu nói lên điều gì? BÀI TẬP Bài 1: Có tình hình cuả doanh nghiệp X sau: - Công nghệ A mà doanh nghiệp lựa chọn để đổi công nghệ sản xuất sản phẩm K có tổng giá trị 250 triệu VNĐ Có thể trả tiền cho nhà cung cấp công nghệ làm đợt: Đợt một: 100 triệu VNĐ; đợt hai: 100 triệu VNĐ, sau đợt năm; đợt ba: 50 triệu VNĐ, sau đợt năm - Dự kiến áp dụng công nghệ chi phí biến đổi bình quân cho sản phẩm K 59.554,3đ ; giá bán sản phẩm K 120.000đ + Hãy tính sản lượng hòa vốn áp dụng công nghệ A! Biết lãi suất nhận gửi ngân hàng 8,5%/năm 120 + Công nghệ A có chấp nhận không, sản lượng sản phẩm K sản xuất 3.000 4.100 ? Tại sao? Bài 2: Để áp dụng công nghệ cần đầu tư 500 triệu VNĐ Dự kiến, áp dụng công nghệ chi phí biến đổi bình quân cho sản phẩm sản xuất 9.500 VNĐ Giá bán sản phẩm 20.000 VNĐ Hãy tính sản lượng hòa vốn áp dụng công nghệ phương pháp đồ thị Bài 3: Có phương án công nghệ thỏa mãn phù hợp kinh tế để sản xuất sản phẩm H Biết số liệu phương án sau: Phương án Chi phí đầu tư Chi phí biến đổi bình quân I 900.000.000 đ 8.000 đ II 700.000.000 đ 12.000 đ III 600.000.000 đ 15.000 đ Hãy chọn phương án tối ưu để sản xuất sản phẩm H tương ứng với khoảng sản lượng sản xuất tiêu thụ Vẽ đồ thị minh họa Bài 4: Một loại thiết bị có cấu thời gian công việc sửa chữa lớn sau:Tháo: 36h - Gia công chỗ: 2h - Lắp: 32h - Các phận thay sản xuất trước sửa chữa 16h để sản xuất chúng Hãy tính thời gian (ngày) thiết bị phải ngừng hoạt động để sửa chữa Biết rằng: - Có công nhân sửa chữa làm việc - Họ làm việc ca/ ngày - Mỗi ca làm việc 8h - Hệ số sử dụng định mức thời gian: 85% 121 M ỤC L ỤC LỜI NÓI ĐẦU Chương I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ CÔNG NGHỆ I.Khái niệm công nghệ 1.Các cách hiểu công nghệ 2.Các phận cấu thành công nghệ .6 3.Phân loại công nghệ: II.Các đặc trưng công nghệ 11 1.Chuỗi phát triển thành phần công nghệ 12 2.Mức độ phức tạp (độ tinh vi) thành phần công nghệ 14 3.Độ đại thành phần công nghệ 17 4.Chu trình sống công nghệ 19 TÓM TẮT NỘI DUNG CHÍNH: 22 CÂU HỎI ÔN TẬP: 24 Chương II: TỔ CHỨC QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP .25 I Quá trình công nghệ, phận quan trọng trình sản xuất 25 II Những nguyên tắc tổ chức trình công nghệ: 28 Những nguyên tắc: Tổ chức trình công nghệ phải tuân theo nguyên tắc sau đây: .28 Những tiêu đánh giá trình độ tổ chức trình công nghệ doanh nghiệp .31 III Tổ chức trình công nghệ: 32 A Tổ chức trình công nghệ không gian: 32 122 Lựa chọn đắn nguyên tắc xây dựng phân xưởng phận sản xuất .32 Bảo đảm cân đối sản xuất chính, sản xuất phù trợ phục vụ sản xuất .36 Coi trọng việc bố trí mặt doanh nghiệp .37 B Tổ chức trình công nghệ thời gian 38 Chu kỳ sản xuất: 38 Những phương thức phối hợp bước công việc 40 IV Loại hình sản xuất phương pháp tổ chức trình sản xuất 48 A Loại hình sản xuất 48 1.Khái niệm: 48 Những đặc điểm chủ yếu loại hình sản xuất .49 Những yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến loại hình sản xuất 51 B Các phương pháp tổ chức sản xuất .53 Phương pháp tổ chức sản xuất theo dây chuyền .53 Phương pháp tổ chức sản xuất theo nhóm 61 Phương pháp tổ chức sản xuất đơn 64 TÓM TẮT NỘI DUNG CHÍNH 66 CÂU HỎI ÔN TẬP 69 BÀI TẬP 71 Chương III: QUẢN LÝ CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP 73 I.Quản lý nghiên cứu phát triển .74 1.Các hình thức nghiên cứu 74 2.Các hình thức phát triển .76 II.Lựa chọn đổi công nghệ 78 123 1.Sự cần thiết yêu cầu lựa chọn công nghệ 78 2.Phương pháp lựa chọn công nghệ tối ưu 80 3.Đổi công nghệ 90 III.Quy phạm, quy trình kỹ thuật tiêu chuẩn hóa .98 1.Quy phạm quy trình kỹ thuật 98 2.Tiêu chuẩn hóa 99 IV.Bảo dưỡng sửa chữa 105 1.Khái quát .105 2.Các chê độ bảo dưỡng sửa chữa 106 3.Các hình thức tổ chức hoạt động bảo dưỡng sửa chữa 108 4.Một số biện pháp chủ yếu nâng cao hiệu bảo dưỡng sửa chữa 110 TÓM TẮT NỘI DUNG CHÍNH 116 CÂU HỎI ÔN TẬP 119 BÀI TẬP 120 124 [...]... kiến thức về công nghệ 24 Chương II: TỔ CHỨC QUÁ TRÌNH CÔNG NGHỆ TRONG DOANH NGHIỆP Phần trên, khi nói về phần kỹ thuật của công nghệ, đã đề cập đến việc các máy móc, thiêt bị, công cụ được bố trí theo một trình tự ứng với một quy trình nhất định để chế tạo sản phẩm Việc bố trí máy móc thiết bị như thế là việc tổ chức quá trình công nghệ trong doanh nghiệp Khoa học tổ chức quá trình công nghệ chỉ ra... tra .Trong đó, quá trình công nghệ là quan trọng hơn cả và thường chiếm khoảng thời gian nhiều nhất trong cơ cấu thời gian của quá trình sản xuất nói chung Quá trình công nghệ, bản thân nó lại được chia thành các giai đoạn công nghệ và mỗi giai đoạn công nghệ được chia thành các bước công việc (còn gọi là nguyên công) khác nhau Ví dụ1: Trong cơ khí, quá trình công nghệ được chia thành 3 giai đoạn công nghệ. .. cần chú ý: -Trong thời gian tồn tại của một công nghệ, nó luôn biến đổi: về tham số thực hiện của công nghệ, về quan hệ với thị trường -Để duy trì vị thế cạnh tranh cuả mình, các công ty phải tiến hành đổi mới sản phẩm, đổi mới quy trình sản xuất và thay thế công nghệ đang sử dụng đúng lúc, khi có những thay đổi trong khoa học công nghệ, trong nhu cầu thị trường -Doanh nghiệp cần biết công nghệ đang... biết công nghệ đang được sử dụng đang ở trong giai đoạn nào của chu trình sống để có thể xác định được giá trị của công nghệ, xác định được thời điểm thay đổi công nghệ TÓM TẮT NỘI DUNG CHÍNH: 1 Có nhiều định nghĩa khác nhau về công nghệ Các định nghĩa đều bao hàm 4 khía cạch: - Công nghệ là máy biến đổi - Công nghệ là một công cụ - Công nghệ là kiến thức - Công nghệ hàm chứa các dạng hiện thân của nó... về công nghệ Ý nghĩa của việc đưa ra khái niệm mới về công nghệ 2 Các thành phần của công nghệ và mối quan hệ giữa chúng với nhau 3 Các khía cạnh cơ bản của công nghệ là gì? Nội dung biểu hiện của từng khía cạnh? 4 Trình bày một số cách phân loại công nghệ Công nghệ cao có những đặc trưng gì? 5 Thế nào là chuỗi phát triển của công nghệ? Ý nghĩa của việc nghiên cứu chuỗi phát triển phần con người trong. .. giai đoạn công nghệ đang được triển khai, thị trường chưa có công nghệ Các giai đoạn B, C, D khối lượng công nghệ bán được trên thị trường tuân theo đường cong chữ S của tiến bộ công nghệ Nó đặc trưng bởi sự tăng chậm lúc đầu, sau đó tăng nhanh rồi bão hòa 21 Công nghệ đạt tới đỉnh sau đó bắt đầu giảm (E) và bị thay thế khi có công nghệ mới xuất hiện (F) Nghiên cứu chu trình sống của công nghệ có những... ngoặt trong quan niệm về công nghệ 2 Từng công nghệ bao gồm 4 thành phần: - Thành phần kỹ thuật (T) - Thành phần con người (H) - Thành phần thông tin (I) - Thành phần tổ chức (O) 3 Có thể phân loại công nghệ theo các tiêu chí khác nhau, tùy theo mục đích nghiên cứu Gần đây, hình thành loại công nghệ làm đảo lộn các cách phân loại công nghệ theo truyền thống: Công nghệ cao” Công nghệ cao có các đặc điểm:... Thúc đẩy được sức mạnh và hợp tác quốc tế trong nghiên cứu, triển khai, sản xuất và tìm kiếm thị trường trên quy mô toàn quốc 4 Công nghệ có các đặc trưng: - Chuỗi phát triển của các thành phần công nghệ - Độ phức tạp (mức độ tinh vi) của các thành phần công nghệ - Độ hiện đại của các thành phần công nghệ - Chu trình sống của công nghệ 23 Muốn quả lý tốt công nghệ, phải nắm vững các đặc trưng này của... trình sản xuất cho từng doanh nghiệp sẽ đem lại hiệu quả của công nghệ và hiệu quả cho doanh nghiệp I Quá trình công nghệ, một bộ phận quan trọng của quá trình sản xuất Hình 5 sau đây mô phỏng các bộ phận cấu tạo của quá trình sản xuất QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT QUÁ TRÌNH LAO ĐỘNG Quá trình công nghệ Các giai đoạn công nghệ QUÁ TRÌNH TỰ NHIÊN Quá trình vận chuyển Quá trình kiểm tra Các bước công việc Hình 5 Quá... Khi công nghệ đạt được mức tiệm cận với giới hạn vật lý của nó là giai đoạn bão hòa Các sáng chế mới, tiến bộ hơn sẽ thay thế công nghệ cũ Chẳng hạn: Động cơ đốt trong ra đồi thay cho động cơ hơi nước; công nghệ vật lý chất rắn tạo ra transito thay thế cho đèn điện tử chận không Đặc trưng chữ S dẫn đến một nhận thức quan trọng: “Khi một công nghệ đạt tới giới hạn tự nhiên của nó, nó trở thành công nghệ