semina tâm lý (Chuẩn ko cần chỉnh sửa)

NỘI DUNG SEMINAR I Một số khái niệm tâm lý Tâm lý học tất tượng tinh thần diễn đầu người gắn liền điều hành hoạt động, hành động người Theo cách hiểu tâm lý nhận thức, xúc cảm, tình cảm, ý chí, tính cách, ý thức, tự ý thức, nhu cầu, động hứng thú, khả sáng tạo người Tất thứ tạo tâm lý bản: nhận thức, tình cảm, ý chí, nhân cách Tâm lý học du lịch ngành khoa học tâm lý ngành hệ thống khoa học du lịch Có nhiệm vụ nghiên cứu tượng tâm lý du khách, cán công nhân viên ngành du lịch, tìm đặc điểm tâm lý quy luật tâm lý họ II Khái quát nước Nga Nga đất nước có diện tích lớn giới 17,1 triệu kilômet vuông, trải dài từ Đông Âu đến Bắc Á Nước Nga có lịch sử lâu đời với văn hoá rực rỡ giàu sắc Chính thế, người Nga tự hào truyền thống dân tộc đất nước Nga quốc gia có dân số 144 triệu người (đứng thứ Thế Giới) xã hội đa sắc tộc, nơi sinh sống 160 nhóm sắc tộc Tiếng Nga ngôn ngữ thức nhà nước Nga quốc gia đông dân, có trình độ dân trí cao, có đội ngũ khoa học kỹ thuật, kỹ sư lành nghề…vì mà tiềm du khách từ đất nước lớn, đội ngũ lao động đất nước phần lớn làm ngành công nghiệp, ngành khoa học nên họ thường phải làm việc môi trường căng thẳng nên nhu cầu du lịch thư giãn cao, vị khách thường có đòi hỏi phong cách phục vụ cao, họ sẵn sàng chi số tiền lớn để hưởng loại dịch vụ du lịch cao cấp Nhưng nhìn chung , người Nga thường có tính cách hòa đồng, vui vẻ, thân thiện, đặc biệt dân tộc Nga tiếng người yêu chuộng hòa bình, mà vùng đất bình êm ả Việt Nam nơi mà họ lựa chọn để có kỳ nghỉ thoải mái III Đặc điểm văn hóa Nga Nga nước phương Tây có văn hóa toàn thể nhân loại ngưỡng mộ tự hào Nền văn hóa Nga trải qua nhiều kỷ đến giữ nét đặc sắc như: Về văn học Nga: Văn học Nga có phong cách riêng biệt, khác lạ Về ẩm thực Nga :Các ăn thường chế biến từ thịt, thường thịt bò, thịt cừu, hay thịt heo, kèm với nấm, kem chua hay nước sốt mát Người Nga thích ăn khoai tây Ngoài đơn giản khoai tây rán, khoai tây luộc, có khoai tây nhồi thịt băm nấm, thịt băm viên tẩm khoai t ây rán, bánh nướng làm khoai tây… Ở Nga có ăn tiếng là bánh mì đen salad Nga.Ngoài phải kể đến loại rượu Vodka nặng độ rượu Nàng hương Việt Nam Về lễ hội: Là đất nước có văn hoá lâu đời, nước Nga tiếng với nhiều lễ hội đặc sắc Một số lễ hội : lễ giáng sinh, lễ phục sinh, lễ hội red hill, lễ hội spas, lễ tiễn mùa đông, lễ hội ivan, hội chăn cừu, lễ hội cô dâu, lễ hội đua heo, vv Các lễ hội điểm thu hút khách du lịch đến với Nga ngày nhiều Về phong tục, tập quán: Lễ cưới Nga theo truyền thống kéo dài – ngày, thường diễn vào mùa thu mùa đông Gia đình nhiều người Nga trước không để sống tự lập chúng có gia đình riêng Độ tuổi kết hôn nữ gới thường 18-23 Tại Nga không mua trước đồ dùng cần thiết cho trẻ sinh phần lớn trường hợp cặp vợ chồng trẻ thường hy vọng vào quà người thân bạn bè Đối với mối quan hệ người phụ nữ nam giới, người đàn ông không quên đưa tay cho người phụ nữ cô ta bước khỏi xe điện, tàu điện hay taxi Nhưng điều quan trọng Nga đàn ông luôn trả tiền cho phụ nữ vào nhà hàng, quán ăn Về tôn giáo: Cơ Đốc giáo, Hồi giáo, Do Thái giáo Phật giáo tôn giáo truyền thống Nga, cho phần "di sản lịch sử" Nga Tổ tiên nhiều người Nga chấp nhận Cơ Đốc giáo Chính thống kỷ thứ 10 Ước tính Nga nơi sinh sống khoảng 15–20 triệu tín đồ Hồi giáo Phật giáo truyền thống ba vùng thuộc Liên bang Nga:Buryatia, Tuva, Kalmykia Vì nghiên cứu tâm lý du khách phải nghiên cứu tâm lý nhóm người Đặc điểm giao tiếp người Nga IV Người Nga đánh giá dễ bộc lộ tình cảm, cởi mở dễ hòa thích nghi với môi trường Họ thẳn thắn, dễ thương lượng, chân thành mối quan hệ Vì văn hóa giao tiếp người Nga chân thành, thể hiếu khách đặt nặng vấn đề hình thức - Chào hỏi, làm quen Khi chào hỏi, làm quen lần với người Nga, bạn không tỏ thân thiện Thái độ xuồng xã dí dỏm hay bị người Nga coi “Mỹ quá”, chí bị coi yếu Càng quen biết tỏ thái độ thân mật ôm, hôn má gặp mặt Khi từ biệt họ vẫy tay (cũng nhiều dân tộc khác) lại ngửa lòng bàn tay phía khua lên xuống Nếu lòng bàn tay hướng phía khua trước sau có nghĩa ”hoy đến đây” - Quan niệm Khi tiếp khách người Nga, bạn nên thận trọng với màu sắc trang trí nơi đón tiếp Người Nga có cách hiểu riêng màu sắc số Tốt sử dụng màu đỏ (đối với người Nga tượng trưng cho vẻ đẹp, phục sinh, tình yêu), xanh cây, xanh da trời, số 3, số số 12 Không dùng màu đen số 13 Sử dụng màu trắng phải thận trọng người Nga cho màu trắng tượng trưng cho tinh khiết, trắng, đồng thời cho đau thương - Khoảng cách Đối với người Nga, khoảng cách riêng tư nhỏ so với người Châu Âu khác Trong trao đổi vỗ vai hay nắm tay nhau, người Nga coi thể tình thân thiện Khi quen biết lâu - kể phụ nữ nam giới - ôm hôn lên má để thể tình thân - Quà tặng Có quà tặng gặp gỡ tập tục đánh giá cao Nga Người Nga không quên đối tác giúp họ Quan hệ thân thiết lâu dài giá trị, mối liên hệ quà với cá nhân người tặng quà mức độ tỷ mỷ chọn quà phải cao Hoa quà thích hợp, nhớ phải chọn số lẻ Số chẵn dùng để viếng tang Hoa màu vàng trắng có nghĩa liên tưởng tới đau thương mát - Tục chúc sức khỏe Khi hắt hơi, sau có người nói với “Budte zdorovy!” (chúc sức khỏe), dù người có quen biết hay không Điều làm người xích lại gần làm cho mối quan hệ họ trở nên thân thiết Hắt từ xưa coi điềm lành Người ta cho rằng, hắt hơi, tức khỏe, mong muốn thành thật Nếu người nói điều đó, hắt hơi, có nghĩa điều nói thật Nếu hắt sau bữa tối, có nghĩa là: người hạnh phúc hắt cho xuất người nhà, với người không hạnh phúc, ngược lại, chết xa Nói “Bud zdorov!” cho vật – chó mèo - Tiếp đãi khách Để đón tiếp vị khách quan trọng người Nga dùng bánh mỳ – muối Tục lệ đón khách bánh mỳ muối quen thuộc với người dân Nga từ lâu Nó phong tục độc đáo người Nga - Giao tiếp công việc Trong doanh nghiệp Nga, người đứng đầu ủy quyền cho cấp Vì thế, muốn đàm phán có kết thật sự, bạn nên tìm cách đàm phán trực tiếp với người đứng đầu Nhiều cần gật đầu chào đối tác nữ người Nga đủ, bắt tay đối tác nam giới chặt lâu Nhưng tập tục có chiều hướng thay đổi ngày có nhiều phụ nữ Nga đảm nhận cương vị quản lý quan trọng Xưng hô với người Nga tên gọi họ kèm với tên người cha Các chức danh cấp cao sử dụng xưng hô, chẳng hạn Tổng Giám đốc hay Bộ trưởng Muốn làm ăn với người Nga, đối tác nên phải biết tiếng Nga phải có phiên dịch giỏi Nhiều người Nga ứng xử giống người Mỹ: nói ngôn ngữ chúng chẳng nói ngôn ngữ hết V Tâm lý khách du lịch Nga Như biết, Nga nước có văn hóa lâu đời Họ giản dị sinh hoạt, đơn giản ăn uống không cầu kỳ giao tiếp Du khách Nga thích du lịch theo gia đình nhóm bạn bè vùng quê hay danh lam thắng cảnh Người Nga hiếu kỳ với họ thường thích kết hợp chuyến nghỉ ngơi vùng biển tham quan danh lam thắng cảnh, nét văn hóa độc đáo nước sở Du lịch Việt Nam có điểm mạnh có biển, có khách sạn dịch vụ tốt Đất nước Việt Nam không rộng nên khách vừa nghỉ ngơi vừa tham quan danh lam thắng cảnh từ miền Bắc đến miền Nam Người Nga thích vui vẻ, hài hước, đàn hát Nhu cầu lưu trú họ cao, nên phần lớn họ chọn khách sạn lớn Họ thích mua sắm thường ý tới hàng cao cấp hàng lưu niệm Hầu hết khách Nga họ thích mua sắm thứ mà nơi đến Người Nga thường du lịch mùa hè, họ thích dung máy bay, xe lửa, ô tô thích chơi môn thể thao như: cầu lông, bóng bàn, leo núi, vv Chính cần ý tới điểm bật bữa ăn họ như: - Người Nga thường thích ăn lạnh, bữa ăn họ có bánh mỳ, sữa bơ Bữa sang họ thường dung cháo sữa, bánh mỳ bơ, trà đen - Khai vị họ ưa chuộng súp có lẫn thịt chế biến từ bắp cải tím, củ cải đỏ, thơm Súp thiếu bữa ăn trưa - Họ thích ăn quay, nấu phải nhừ, hay thịt xay nhỏ, rán hay om có nước sốt Món bữa ăn phải có cá, hay thịt nướng hầm ăn kèm với rau hay trái Ngoài có thịt ướp muối hun khói Du khách Nga thường không thích tái kiêng ăn chim bồ câu - Khoai tây loại ưa chuộng Ngoài kể đến bắp cải, dưa chuột, cà chua, củ cải đỏ, xà lách bắp cải muối chua - Hai ăn đặc biệt với người Nga bánh mỳ đen salad Nga Bánh mì đen phải mua bột mì đen bột mì vàng bình thường, lại tùy thuộc vào công thức nơi mà có cần ủ chua hay không Món salad Nga đơn giản rau củ luộc chín trộn với Mayonaise bí phải mua loại Mayonaise Nga - Trước bữa ăn, du khách Nga thích nhấp chút Voska, Whisky, Cognac hay số loại khác Thói quen phổ biến du khách Nga rượu Voska ưu thích Bên cạnh uống rượu trước bữa ăn du khách Nga uống Cofee pha loãng, chocolate hoa tươi hay nước uống đóng hộp Họ tỏ thích thú mời cốc nước chè đen nóng có pha đường vài lát chanh Món tráng miệng thường du khách Nga sử dụng coffee bánh Các - loại bánh làm từ bột mỳ có nhân hoa Trong trường hợp liên hoan nên chuẩn bị bàn cho họ bánh gato chai Voska VI Một số điểm cần ý Trong trình phục vụ khách du lịch Nga cần ý tới số điều cấm kị khách Nga để tránh làm lòng họ: - Khi nói chuyện với người Nga nên tránh bàn đề tài Stalin, khơ-rút- sốp, với phụ nữ không nên hỏi tuổi - Người Nga không thích khách không mời mà đến Vì vậy, trước đến thăm nhà bạn cần thông báo trước không họ không tiếp, có miễn cưỡng - Họ kiêng kỵ việc bắt tay hay đưa tiền qua cánh cửa, không thích ngồi góc bàn - Phụ nữ Nga kiêng không dung chung lược, người dùng - Không tặng khăn mù xoa - Khi người Nga dẫm phải chân người khác tự động đưa chân cho đối phương dẫm nhẹ lên Người buộc phải đồng ý kẻ phạm lỗi gặp xui Nếu bạn bước ngang qua người nằm phơi nắng biển bạn phải bước lại chiều - Tặng ví thiết bên phải có đồng tiền, tặng ví không nghĩa rủa người nhẵn túi - Tặng hoa phải số lẻ, viếng đám ma mang số chẵn Không tặng người ốm chậu hoa, cảnh - Kiêng ngứa tay rót rượu Rượu bia rót hết phải để xuống sàn không để bàn VII Đàn ông Nga uống rượu chai chuyền tay uống ly tuyệt đối không Nhận xét khách du lịch Nga du lịch Việt Nam ? Theo tài liệu du lịch Việt Nam khảo sát, tìm hiểu thì: * Những điều du khách Nga thích du lịch Việt Nam: -Đất nước Việt Nam có nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, tiếng với đường bờ biển dài, bãi cát đẹp, nước biển xanh bãi biển Nha Trang, Trà Cổ, Thiên Cầm, Hà Tiên… - Đất nước Việt Nam có nhiều dân tộc chung sống hòa bình lãnh đạo Đảng Cộng Sản Việt Nam Mỗi dân tộc có nét đặc trưng riêng đời sống văn hóa tinh thần, phong tục tập quán… kích thích du khách nước đến tìm hiểu, khám phá -Đất nước phương Nam ấm nóng thu hút vẻ đẹp thiên nhiên di tích lịch sử - văn hóa đặc sản ngon lành hấp dẫn - Người Việt Nam có ngày lễ tết, phong tục tập quán truyền thống gần gũi, thú vị Vì vậy, du khách Nga đến Việt Nam vào dịp lễ tết cảm thấy thích thú Cách chưa lâu, chí du lịch Việt Nam khai trương tuyến du ngoạn dành riêng cho tín đồ Hồi giáo với thực phẩm chay, giúp mời gọi người Nga theo đạo Hồi đến thăm thú nghỉ dưỡng Việt Nam - Du khách Nga nói riêng du khách nước nói chung thích đến Việt Nam Việt Nam điểm đến hòa bình an toàn, người Việt Nam thân thiện hiếu khách, am hiểu phong tục tập quán lịch sử dân tộc * Những điều du khách Nga không thích du lịch Việt Nam: - Sự không phong phú loại hình hoạt động giải trí khiến cho khách đến thường “không biết làm việc ngồi đánh cho hết thời gian”( theo lời du khách Nga) - Các điểm mua sắm nghèo nàn, chủng loại hàng chưa phong phú, chưa có nhiều sản phẩm lưu niệm Số lượng khách sạn chất lượng cao chưa nhiều chưa đủ phục vụ cho số đông du khách Nga có khả chi trả cao - Ngoài trình độ đội ngũ nhân viên phục vụ chưa đồng đều, không đủ đáp ứng nhu cầu số khách không sử dụng tiếng Anh Chẳng hạn trung tâm thương mại lớn, đội ngũ nhân viên chưa thông thạo tiếng Nga khiến du khách gặp nhiều khó khăn dao dịch mua sắm Hay vấn đề lực lượng hướng dẫn viên tiếng Nga hạn chế chất lượng số lượng dẫn đến tình trạng du khách không truyền đạt thông tin mong đợi Điều ngược lại với tinh thần tìm hiểu, khám phá người Nga du lịch - Ở hầu hết điểm tham quan du lịch diễn tình trạng ăn xin, móc túi khiến tâm lý khách du lịch trở nên hoang mang - Giao thông Việt Nam lộn xộn, số lượng xe máy nhiều nên môi trường bị ô nhiễm - Tại điểm tham quan du lịch khách bị người bán hàng tranh chèo kéo, chặt chém Trên đường phố trẻ em hay theo làm phiền du khách KẾT LUẬN Tóm lại, số thị trường khách du lịch truyền thống từ châu Âu giảm số lượng lượng khách Nga đến Việt Nam tăng liên tục Việt Nam trở thành nước thứ danh sách điểm đến khách du lịch Nga tìm kiếm nhiều trở thành động lực để du lịch Việt Nam tâm đẩy mạnh thu hút thị trường khách đầy tiềm Để làm điều đó, phải sâu tìm hiểu nghiên cứu tâm lý du khách Nga để biết họ thích gì, ăn uống nào, tìm cách mang lại hài lòng cho họ Hiểu khách muốn có sản phẩm phù hợp với đối tượng khách 10