Mô phôi học thủy sản

Chương 1: BIỂU MÔ (Epithelium) Vị trí phân bố: n Biểu mô phần phủ mặt thể (da) lót mặt quan nội quan n Ví dụ: Tế bào lót mặt ống tiêu hoá, hô hấp, tiết,v.v… PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com MỘT VÀI HÌNH DẠNG TẾ BÀO BIỂU MÔ PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com ĐẶC ĐIỂM CỦA BIỂU MÔ n Tế bào biểu mô nằm sát vào tạo thành khối vững chắc, yếu tố gian bào có n Tế bào có tính phân cực rõ ràng, phần ngonï hướng ngoài, tập trung mạng lưới nội sinh chất, thể golgii, phần hướng vào trong, tập trung ti thể n Tế bào tổ chức chóng chết chúng phục hồi n Giữa tế bào mạch máu xen vào chất dinh dưỡng dưỡng khí qua màng đáy để thẩm thấu vào tế bào biểu mô PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com CHỨC NĂNG CỦA BIỂU MÔ n Chức bảo vệ: Bảo vệ cho thể quan khác không bò tổn thương Nếu tổn thương tế bào biểu mô phát triển để hàn gắn lại n Chức hấp thụ: Biểu mô phủ ống ruột, ống thận có chức hấp thụ chất dinh dưỡng cho thể n Chức tiết: Ở tuyến ngoại tiết nội tiết, biểu mô thành phần chủ yếu tạo nên chúng tế bào biểu mô nơi tiết chế chất giúp cho trình sinh trưởng, sinh sản thể động vật xúc tiến bình thường, không bò rối loạn hay đình trệ PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com PHÂN LOẠI BIỂU MÔ Biểu mô phủ: - Biểu mô phủ đơn - Biểu mô phủ kép Đơn dẹt Đơn hộp Đơn trụ Biểu mô tuyến: - Tuyến nội tiết Tuyến tản mạng Tuyến túi Tuyến lưới Biểu mô trụ Biểu mô kép biến dò Biểu bì - Tuyến ngoại tiết Tuyến ống (ống đơn, nhánh, tạp) Tuyến túi (Túi đơn, nhánh, tạp) n PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com BIỂU MÔ PHỦ ĐƠN Biểu mô có tế bào Căn vào hình thái tế bào chia ra: Biểu mô phủ đơn dẹt: Tế bào hình dẹt, chiều cao thấp, bề mặt trải rộng Ví dụ: biểu mô lót xoang phúc mạc, lót màng chỉ, lót thành mạch máu n PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com Hình dạng tế bào biểu mô phủ đơn dẹt Các tế bào lót mặt nội quan PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com Các tế bào biểu mô da lưỡng thê (ếch nhái) BIỂU MÔ PHỦ ĐƠN (tt) Biểu mô phủ đơn hộp: Tế bào biểu mô hình khối lập phương, xếp xít vào Ví dụ: Biểu mô phân bố chủ yếu ống dẫn tuyến ngoại tiết tuyến tụy; ống lượn ống góp thận động vật PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com BIỂU MÔ PHỦ ĐƠN (tt) Biểu mô phủ đơn trụ: Tế bào biểu mô dạng hình trụ, chiều cao lớn, xếp xít vào cọc hàng rào Ví dụ: Lót mặt ống tiêu hoá, từ dày đến ruột già PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com BIỂU MÔ PHỦ KÉP Biểu mô bề dày từ hai lớp tế bào trở lên Cũng vào hình thái tế bào chia ra: Biểu mô phủ kép trụ: loại có hai lớp tế bào, lớp gồm lớp tế bào hình trụ, lớp tế bào hình lập phương đa diện n Ví dụ: Biểu mô lót ống hô hấp khí quản, phế quản PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com BIỂU MÔ PHỦ KÉP (tt) Biểu mô kép biến dò: Biểu mô có nhiều lớp tế bào Hình thái tế bào biến đổi tùy theo tình trạng sinh lý quan Ví dụ: biểu mô lót mặt bàng quang động vật Khi nước tiểu chứa đầy bàng quang bò căng ra, tế bào lúc xẹp xuống, hình thái bò biến đổi so vơí lúc bàng quang không chứa đầy PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com Biểu bì n Lớp nền: lớp nằm cùng, thường có hàng tế bào hình hộp hình trụ Lớp lượn xuống tạo thành gai hay mào biểu bì Tế bào lớp không ngừng sinh sản đổi mới, tế bào già bò đẩy lên lớp n Lớp sợi: gồm nhiều hàng tế bào hình đa diện Giữa tế bào có cầu nối vững nguyên sinh chất gọi thể nối Cấu tạo làm cho mối liên kết tế bào vững chắc, bảo đảm chức bảo vệ da n Lớp hạt: gồm 2-3 hàng tế bào hình thoi dẹt, trải dài theo bề mặt da Trong nguyên sinh chất chúng có chứa hạt Keratohialin, hạt tiền thân protein sừng n Lớp sừng: lớp nằm Tế bào bò thoái hoá nhân, nguyên sinh chất có sừng mỡ Tế bào biến thành sừng mỏng gồm hai tầng: tầng sâu sừng xếp khít vào tạo thành lớp sừng dày, không thấm nước, tầng nông dần thành vẩy nhỏ 1- Biểu bì ; 2- Màng đáy; 3- Lớp nền; 4- Lớp sợi; 5- Lớp hạt; 6- Lớp sừng; 7- Chân bì PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com LÁT CẮT THEO CHIỀU DỌC PHẦN ĐUÔI CÁ (Formalin, H&E, Bar = 16.9 µm) Tế bào biểu mô; 2.Tế bào nhầy; Tế bào biểu mô hình khối; Tế bào cảm giác; Túi vảy; hạ bì (lớp da biểu bì); Cơ vân; Tế bào sắc tố; Tế bào hồng cầu PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com BIỂU MÔ TUYẾN n Biểu mô tuyến tập hợp tế bào chuyên hoá cao độ để thích nghi với việc tiết chế xuất chất tổng hợp từ tế bào tuyến n Tuyến ngoại tiết: Loại tuyến có ống dẫn đổ vào quan, đổ bên thể n Tuyến nội tiết: Tuyến có tế bào làm nhiệm vụ tiết chế, ống dẫn Các chất tiết chế ngấm qua vi quản vào máu PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com PHÂN LOẠI TUYẾN NGOẠI TIẾT Căn vào hình thái tuyến chia loại: Tuyến ống: Tuyến ống đơn: toàn tuyến ống thẳng tuyến ruột (Lieberkuhn) tuyến mồ hôi (tuyến mồ hôi ống thẳng cuộn lại thành nhiều vòng) Tuyến ống nhánh: tuyến hình ống phân nhiều nhánh nhỏ, có ống dẫn chung ống dày, tuyến tử cung Tuyến ống tạp: tuyến tuyến ống nhánh phức tạp, tận ống nhánh phận tiết chế tuyến nhờ miệng PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com PHÂN LOẠI TUYẾN NGOẠI TIẾT (tt) Tuyến túi: Tuyến túi đơn: tuyến có túi Loại tuyến gặp nhiều động vật không xương sống Tuyến túi nhánh: tuyến gồm nhiều túi đổ vào ống dẫn chung tuyến mỡ da Tuyến túi tạp: tuyến có nhiều túi nhỏ có cuống đổ vào ống dẫn chùm nho tuyến tụy, tuyến sữa, tuyến nước bọt PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com Tuyến túi tuyến ống A - Tuyến ống đơn; B- Tuyến ống chia nhánh; C- Tuyến túi; D - Tuyến túi; E: Tuyến ống-túi E PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com PHÂN LOẠI TUYẾN NỘI TIẾT Căn vào phân bố tế bào tuyến chia ra: Tuyến tản mạn: tế bào tuyến thường nằm tản mạn, trơ trọi chỗ hay tụ tập thành đám rải rác tổ chức liên kết tế bào Leydig tinh hoàn Tuyến túi: tế bào tuyến xếp khít tạo thành túi nhỏ Bao bọc quanh túi làm tổ chức liên kết, mạch máu li ti dây thần kinh Ví dụ: tuyến giáp trạng Tuyến lưới: tế bào tuyến xếp thành mảng, thành bè thành mắc lưới Đa số tuyến nội tiết thuộc tuyến lưới PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com Tuyến nội tiết A- Tuyến tản mác; B- Tuyến túi; C- Tuyến lưới 1- Tế bào tuyến; - Mao mạch; - Mô liên kết; - Ống sinh tinh PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com HOẠT ĐỘNG CỦA BIỂU MÔ TUYẾN Chu kỳ tiết: Kỳ tích trữ: chất tiết hình thành tích trữ lại dạng hạt nhỏ Các hạt nằm cực đỉnh tế bào, đẩy nhân vào cực đáy, ti thể thưa dần biến Kỳ xuất: hạt nhỏ chứa đầy chất tiết, sau vỡ ra, chất tiết thấm qua màng tế bào để màng tế bào bò vỡ chất tiết thoát Kỳ nghỉ: tế bào trạng thái nghỉ Trong nguyên sinh chất hạt tiết, nhân trở vò trí trung tâm ti thể xuất trở lại PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com CHU KỲ TIẾT CHẾ A A - Kỳ tích trữ B B - Kỳ xuất - Nhân tế bào; - Tiểu vật; - Hạt dòch PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com C C - Kỳ nghỉ Phương thức xuất chất tiết Tuyến toàn vẹn: loại này, sau chất tiết hình thành tích đầy tế bào dạng hạt tiết, hạt vỡ ra, chất tiết ngấm qua màng tế bào để vào máu ống dẫn Đa số tuyến nội tiết số tuyến ngoại tiết tuyến dày, tuyến tụy, tuyến nước bọt có phương thức tiết Tuyến bán hủy: hạt tiết phần đỉnh tế bào bò hủy hoại thải chất tiết Tuyến sữa, tuyến mồ hôi thuộc loại tuyến Sau thời gian ngắn tế bào tuyến phục hồi tức tái sinh lại phần đỉnh tế bào bò hủy hoại, hạt tiết hình thành để chuẩn bò vào chu kỳ tiết Tuyến toàn hủy: chất tiết thải ra, toàn tế bào tuyến bò hủy hoại Ví dụ: tuyến nhờn da PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version http://www.fineprint.com