- Mô tả được quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi.. • Đặt vấn đề: Bài trước các em đã tìm hiểu về sinh sản vô tính, ở thực vật còn có thêm một kiểu sinh sản nữa, đó là sinh sản hữu
Trang 1BÀI 42 SINH SẢN HỮU TÍNH Ở THỰC VẬT
I Mục tiêu
1 Kiến thức
Sau khi học xong bài này, học sinh cần:
- Trình bày được khái niệm sinh sản hữu tính và các đặc trưng của sinh sản hữu tính
- Mô tả được quá trình hình thành hạt phấn và túi phôi
- Mô tả được quá trình thụ tinh kép ở thực vật có hoa
2 Kĩ năng
- Phân tích, so sánh, khái quát hóa
- Vận dụng lí thuyết vào thực tiễn
3 Thái độ
- Nhìn nhận vai trò của con người đối với việc cải tạo thiên nhiên
- Thái độ nghiêm túc và tích cực xây dựng bài
II Phương tiện và phương pháp dạy học
1 Phương tiện
- SGK Sinh học 11 (cơ bản)
- Tranh ảnh phóng to: 42.1 và 42.2
- Mẫu vật thật
2 Phương pháp
- Hỏi đáp – tìm tòi
- Hoạt động nhóm
III Tiến trình dạy học
1 Ôn định lớp: Kiểm tra sĩ số.
2 Kiểm tra bài cũ:
1, Khái niệm sinh sản vô tính? Các hình thức sinh sản vô tính ở thực vật
3 Trọng tâm
- Điểm khác nhau giữa sinh sản vô tính và hữu tính và sinh sản hữu tính, từ đó nêu lên sự sự tiến hóa của sinh sản hữu tính so với sinh sản vô tính
- Ý nghĩa của thụ tinh kép ở thực vật
4 Bài mới
Trang 2• Đặt vấn đề: Bài trước các em đã tìm hiểu về sinh sản vô tính, ở thực vật còn
có thêm một kiểu sinh sản nữa, đó là sinh sản hữu tính (SSHT) Vậy, SSHT ở thực vật có đặc điểm gì? Chúng có những điểm gì khác so với sinh sản vô tính ở thực vật? Những vấn đề đó các em sẽ được tìm hiểu trong bài học ngày hôm nay => Dẫn dắt vào bài
• Nội dung
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
1, Một em hãy cho thầy biết
chu kì phát triển của cây
bưởi từ hạt đến hạt được
diễn ra như thế nào?
I Khái niệm
- Sơ đồ quá trình sinh sản ở cây bưởi:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
- Trên đây là sơ đồ quá trình
sinh sản ở cây bưởi
2, Em có nhận xét gì về quá
trình sinh sản ở cây bưởi so
với quá trình sinh sản ở củ
khoai tây, lá thuốc bỏng?
- Kiểu sinh sản ở cây bưởi
là kiểu sinh sản hữu tính
Vậy một em hãy cho biết:
3, Sinh sản hữu tính là gì?
- Từ sơ đồ quá trình sinh
sản ở cây bưởi, em hãy cho
biết:
4, Sinh sản hữu tính có
những điểm gì khác so với
2, Khác nhau, có sự kết hợp của giao tử đực và giao tử cái
3, Là kiểu sinh sản trong đó
có sự hợp nhất của giao tử đực và giao tử cái tạo thành hợp tử và phát triển thành
cơ thể mới
4, - Có giảm phân để tạo giao tử
- KN: Giao tử ♂ X giao tử ♀ Hợp tử Cơ thể mới
- Đặc trưng:
+ Giảm phân để tạo
Trang 3sinh sản vô tính?
- Do có sự phân li, tổ hợp
và thụ tinh của hai bộ gen
nên SSHT có thêm một đặc
trưng nữa, đó là tính ưu việt
so với sinh sản vô tính, thể
hiện:
+ Tăng khả năng thích nghi
của thế hệ sau đối với môi
trường sống luôn biến đổi
+ Tạo sự đa dạng di truyền
cung cấp nguồn vật liệu cho
CLTN và tiến hóa
- Ngoài cây bưởi, em hãy kể
tên một số đại diện ở thực
vật có kiểu sinh sản hữu
tính?
+ Theo em thì bộ phận nào
trên cây đóng vai trò là cơ
quan sinh sản?
- Để tìm hiểu về cơ quan
sinh sản ở thực vật, chúng
ta chuyển sang mục II
- Các em hãy quan sát lên
bảng, đây là tranh mô tả cấu
tạo của một hoa lưỡng tính
Một em hãy cho thầy biết:
5, Hoa lưỡng tính có gồm
những bộ phận nào?
- Có sự hợp nhất giữa giao tử đực và cái
- Có sự trao đổi và tái tổ hợp của hai bộ gen
- Thực vật hạt trần, hạt kín
+ Hoa
Cuống hoa
Đế hoa
Hoa Đài hoa
Tràng hoa
Nhị: cuống nhị, bao phấn
Nhụy: đầu nhụy, vòi nhụy và bầu nhụy
giao tử
+ Hợp nhất giữa giao
tử đực và giao tử cái + Trao đổi và tái tổ hợp của hai bộ gen
+ Tính ưu việt:
Tăng khả năng thích nghi của thế hệ sau đối với môi trường sống luôn biến đổi
Tạo sự đa dạng di truyền cung cấp nguồn vật liệu cho CLTN và tiến hóa
II Sinh sản hữu tính
ở thực vật có hoa.
1 Cấu tạo hoa.
Trang 4- Hoa gồm có hoa đơn tính
và hoa lưỡng tính Ở hoa
đơn tính thì hoa đực có nhị
và hoa cái có nhụy
- Các em hãy quan sát lên
bảng, đây là sơ đồ mô tả sự
phát triển của hạt phấn và
túi phôi Ở bên trái là quá
trình hình thành hạt phấn Ở
bên phải là quá trình hình
thành túi phôi
- Các em hãy quan sát quá
trình hình hành hạt phấn và
cho biết:
6, Hạt phấn được hình
thành từ đâu?
7, Một tiểu bào tử mẹ (2n)
qua giảm phân sẽ cho bao
nhiêu tiểu bào tử (n).
8, Khi 4 tiểu bào tử (n)
nguyên phân một lần sẽ cho
bao nhiêu hạt phấn? Hạt
phấn có cấu tạo như thế
nào?
6, Tế bào trong bao phấn (Tiểu bào tử mẹ)
7, Bốn tiểu bào tử (n)
8, Tb sinh dưỡng.
Hạt phấn (n) (n) Tb sinh sản
(n)
2 Sự hình thành hạt phấn và túi phôi.
a.
Hình thành h ạt phấn.
- Sơ đồ quá trình hình thành hạt phấn:
Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
- Hạt phấn (giao tử ♂) gồm
nhân bé là nhân sinh sản,
nhân lớn là nhân sinh
dưỡng được bao bọc bởi lớp
màng dày có màu vàng
Mặt ngoài có mấu lồi nhô ra
làm cho hạt phấn dễ bám
- Hạt phấn gồm 2 tế bào:
+ Tế bào bé: tế bào sinh sản
+ Tế bào lớn: tế bào ống phấn
Trang 5khi gặp các loài động vật,
côn trùng và làm tăng khả
năng phát tán
- Các em hãy quan sát về
quá trình hình thành túi
phôi và cho biết:”
9, Túi phôi được hình thành
từ đâu?
- Noãn là cấu trúc mới xuất
hiện trong quá trình tiến
hóa, có chức năng cơ bản là
hình thành đại bào tử, sau
đó tạo ra giao tử cái Tại
đây sảy ra quá trình thụ tinh
và giai đoạn đầu của chu kì
phát triển cá thể mới, đó là
phát triển phôi
10, Từ một đại bào tử mẹ
(2n) qua giảm phân sẽ cho
bao nhiêu đại bào tử (n)?
11, Khi 4 đại bào tử (n)
nguyên phân 3 lần sẽ cho
bao nhiêu túi phôi?
- Đại bào tử (n) khi nguyên
phân 3 lần sẽ cho 7 tế bào
với 8 nhân, trong đó:
+ 3 tế bào đối cực (n)
+ 1 tế bào nhân cực (2n)
+ 1 tế bào trứng (n) - giao
tử ♀
+ 2 tế bào kèm (n)
9, Tế bào trong bao noãn (đại bào tử)
10, Bốn đại bào tử (n)
11, Một túi phôi, vì có 3 đại bào tử tiêu biến
b.
Hình thành túi phôi
- Sơ đồ quá trình hình thành túi phôi:
Trang 6Hoạt động của GV Hoạt động của HS Nội dung
- Để biết được quá trình
tinh trùng và trứng sẽ kết
hợp với nhau như thế nào?
Chúng ta cùng tìm hiểu
trong phần 3
12, Một em hãy cho biết thụ
phấn là gì?
13, Theo em ở thực vật có
hoa có mấy hình thức thụ
phấn? Tác nhân thụ phấn
gồm những gì?
14, Khi hạt phấn rơi vào đầu
nhụy thì hạt phấn sẽ nảy
mầm Vậy sự nảy mầm của
hạt phấn được diễn ra như
thế nào?
+ Nhân sinh dưỡng có biến
đổi gì?
+ Nhân sinh sản có biến đổi
gì?
- Khi hạt phấn rơi vào đầu
nhụy thì hạt phấn sẽ nảy
mầm, ống phấn đưa nhân
sinh sản xuống túi phôi,
nhân sinh sản sẽ nhân đôi
thành tinh tử 1 và tinh tử 2
Khi 2 tinh tử được đưa
xuống túi phôi thì xẽ sảy ra
quá trình thụ tinh Vậy thụ
tinh là gì? => mục b
Các em hãy nghiên cứu
thông tin SGK trang 165 và
cho biết:
15, Thụ tinh là gì?
16, Quá trình thụ tinh được
12, Là quá trình vận chuyển hạt phấn từ nhị đến núm nhụy
13, Hình thức + Tự thụ phấn
+ thụ phấn chéo (giao phấn)
Tác nhân: gió, nước, côn trùng…
14, Nhân sinh dưỡng nảy mầm thành ống phấn
Nhân sinh sản nguyên phân tạo ra 2 tinh tử
15, Là sự hợp nhất của nhân giao tử đực với nhân của tế bào trứng trong túi phôi để tạo thành hợp tử (2n)
16, Ống phấn sinh trưởng
3, Quá trình thụ phấn
và thụ tinh.
a Thụ phấn
- KN: Là quá trình vận chuyển hạt phấn từ nhị đến núm nhụy
- Hình thức + Tự thụ phấn
+ Thụ phấn chéo (giao phấn)
- Tác nhân: gió, nước, côn trùng…
- Sự nảy mầm của hạt phấn:
+Nhân sinh dưỡng nảy mầm thành ống phấn + Nhân sinh sản nguyên phân tạo ra 2 tinh tử
b Thụ tinh.
- KN: Giao tử ♂ (n) X giao tử ♀ (n) Hợp tử (2n) khởi đầu của cá thể mới
- Quá trình thụ tinh:
Trang 7diễn ra như thế nào?
- Ở một số loài thực vật còn
diễn ra quá trìnhthụ tinh
kép Vậy:
17, Quá trình thụ tinh kép
diễn ra như thế nào?
18, Ở thụ tinh kép có sự hình
thành nhân tam bôi (3n),
Theo em thụ tinh kép có ý
nghĩa gì?
19, Trong trường hợp ruộng
lúa gần ruộng ngô, hạt
phấn của cây ngô rơi vào
nhụy của cây lúa thì hiện
tượng thụ phấn có xảy ra
không? Thụ tinh có xảy ra
không? Tại sao.
20, Hạt có nguồn gốc từ
đâu? Có mấy loại hạt?
21, Ta đã biết, nội nhũ cung
cấp chất dinh dưỡng cho
phôi phát triển Vậy hạt
không có nội nhũ thì chất
dinh dưỡng được dự trữ ở
đâu?
22, Hạt có nguồn gốc từ
noãn Vậy quả có nguồn
gốc từ đâu? Thế nào là quả
đơn tính?
- Quả không được thụ tinh
xuyên dọc theo vòi nhụy, xâm nhập qua lỗ phôi vào túi phôi và giải phóng ra 2 nhân, trong đó một nhân hợp nhất với tế bào trứng
17, Tinh tử 1(n) X Tế bào trứng(n) Hợp tử(2n) Phôi
Tinh tử 2 (n) X Tế bào nhân cực (2n) Tế bào tam bội (3n)
18, Cung cấp chất dinh dưỡng cho phôi và thời kì đầu của cá thể mới
19, Có thụ phấn, không có thụ tinh vì khác đặc điểm di truyền, thời gian chín của phôi và hạt phấn không cùng nhau
20, Hạt do noãn được thụ tinh biến đổi thành
Có 2 lọa hạt:
+ Hạt có nội nhũ
+ Hạt không có nội nhũ
21, Dự trữ ở hai lá mầm
22, Quả do bầu nhụy phát triển thành
Quả không có thụ tinh noãn là quả đơn tính
Tinh tử 1 X Tế bào trứng Hợp tử Phôi
- Quá trình thụ tinh kép:
+ Tinh tử 1(n) X Tế bào trứng(n) Hợp tử(2n) Phôi
+ Tinh tử 2 (n) X Tế bào nhân cực (2n) Tế bào tam bội (3n)
4 Quá trình hình thành hạt, quả.
a.
Hình thành h ạt
- Hạt do noãn được thụ tinh biến đổi thành
- Có 2 lọa hạt:
+ Hạt có nội nhũ
+ Hạt không có nội nhũ
b.
Hình thành qu ả
- Quả do bầu nhụy phát triển thành
- Quả không có thụ tinh noãn là quả đơn tính
Trang 8noãn là quả đơn tính, ví dụ:
chuối Quả không có hạt
chưa hẳn là quả đơn tính vì
hạt có thể bị thoái hóa do sử
dụng chất hóa học như
auxin, giberelin, ví dụ:
Hồng không hạt, Dưa
không hạt…
23, Quả xoài xanh và xoài
chin có đặc điểm gì khác
nhau?
24, Tại sao lại có sự biến
đổi như vậy?
- Về màu sắc
- Về mùi vị
- Về độ cứng
24, Sự biến đổi của quả như
vậy có thuận lợi gì cho sự
phát tán của hạt?
25, Vai trò của quả đối với
cây và với đời sống con
người?
23, Quả xanh cứng, chua
Quả chin mềm, ngọt, màu vàng
24,
+ Về màu sắc: diệp lục giảm dần, sắc tố carotenoit tăng dần
+Về mùi vị: Các axit hữu
cơ giảm, hàm lượng đường tăng lên
Các chất thơm
có bản chất este, andehit, xeton tăng lên
+ Về độ cứng: Vỏ quả mềm
do xenlullose bị phân hủy
24, Kích thích động vật, côn trùng tới ăn, giúp mở rộng vùng phân bố của cây
25, Đối với cây: Quả bảo vệ hạt đảm bảo duy trì nòi giống của cây
Đối với con người:
Cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể (tinh bột, vitamin, đường, khoáng chất…) và dược liệu quý hiếm
- Quá trình chín quả: + Về màu sắc: diệp lục giảm dần, sắc tố
carotenoit tăng dần +Về mùi vị: Các axit hữu cơ giảm, hàm lượng đường tăng lên
Các chất thơm có bản chất este, andehit, xeton tăng lên + Về độ cứng: Vỏ quả mềm do xenlullose bị phân hủy
5 Củng cố
1, So sánh sinh sản vô tính và sinh sản hữu tính ở thực vật
Đáp án:
Đặc điểm di truyền Duy trì kiểu gen của loài một các bền vững Có sự trao đổi, tái tổ hợp của hai bộ gen Khả năng thích nghi Thích nghi cao với môi trường sống ổn định Thích nghi cao với môi trường thay đổi
Trang 9Ý nghĩa Lưu giữ những kiểu gen quý hiếm phong phú cho tiến hóaNguồn nguyên liệu
2, Một tiểu bào tử mẹ qua giảm phân cho bao nhiêu hạt phấn
3, Thụ tinh kép xảy ra ở loài thực vật nào?
A Thực vật một lá mầm và thực vật hai lá mầm
B Thực vật một lá mầm và thực vật hạt trần
C Thực vật một lá mầm và thực vật hạt kín.
D Thực vật hai lá mầm và thực vật hạt kín
6 Dặn dò
1, Học bài, trả lời câu hỏi SGK trang 166
2, Đọc trước bài 44 – Sinh sản vô tính ở động vật
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN
Trang 10………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
………
Ngày ., tháng ., 2012