Cây già hoặc có trái nhiều mùa rất mau héo lá khi ngưng tưới nước. Vì vậy ta không nên phơi cây quá lâu, lúc tưới nước lại cây sẽ đâm nhiều chồi và bông. Cây mất sức, một phần nuôi tược non, một phần lá già bị rụng đi không còn che bớt ánh nắng rọi thẳng vào bông, nên cây thường ra bông nhiều mà ít đậu trái. Có khi bông bị héo khô trên cành. Trong trường hợp phơi nắng lâu mà chưa đến ngày tưới mà cây quá héo, ta có thể tưới “cầm hơi” ít nước để cây tỉnh lại. Thời gian từ ngày bắt đầu tưới vườn đến lúc trái chín là 10 tháng. Ta có thể bẻ trái sớm hoặc trễ hơn một hai tuần lễ nhưng không nên “treo” quá lâu, cây sẽ mau suy hoặc chết mùa sau. Do đó, người ta phải tính ngày tháng bắt đầu tưới để trái chín đúng vào dịp bán.
Chăm Sóc Và Sử Dụng Phân, Thuốc Đối Với Cây Quýt Hồng Đang Có Trái a Chăm sóc bắt đầu để trái: Cây để trái thường sung bông, không héo nhiều tược vượt (chồi non) Vì lần đầu muốn tưới lấy trái, ta cần phối hợp: phơi nắng cho héo, quằng cành, dùng phân tưới nước thật nhiều Phơi nắng Phơi nắng ta không tưới nước cho héo thời gian trước tưới lại cho đọt Như ta tính bắt đầu tưới vườn để ta xiết nước Vùng cập sông Tiền, sông Hậu mùa khô mực nước lên xuống không chênh lệch nên phải xiết nước mương phối hợp phơi nắng Đối với vườn tơ, sung nước tưới trước tháng Đối với vườn già sung nước khoảng tuần lễ vừa Ta quan sát chiều lại quýt tóp vườn, sáng tươi trở lại tưới cho để lấy trái Nếu sau thời gian phơi nắng thấy chưa héo ta nên cào cỏ đậy gốc (nếu có) mé bớt nhánh che bóng để nắng rọi Trong trường hợp từ bẻ trái đến ngày dự định tưới cho trở lại lâu qui định ta nên tiếp tục tưới dưỡng (tưới cầm chừng nước cho tươi) ngưng nước hẳn hay bỏ nước cho héo Vì thời gian đến ngày định tưới cho dài, héo, sức lực, tưới trở lại đọt nhiều khó đậu trái Quằng cành: áp dụng biện pháp quằng cành nhanh chóng tuần trước bắt đầu tưới nước Quằng cành kỹ đọt nhiều cắt bỏ dây trái đậu thực thụ Dùng phân tưới nước: Đối với bắt đầu tưới cho đọt cần lượng phân hỗn hợp NPK để cân đối dinh dưỡng, không bị “lốp” hay thiếu chất dinh dưỡng Cây đọt mạnh, dễ đậu trái thành phần kali cần cho chuyển nhựa lúc trổ hoa kết trái Sau rải phân bờ ta nên tưới lượng nước vừa phải để phân thấm vào đất lấp lần nứt nẻ Ba ngày tưới nước tối đa (có thể ngày lần) Và sau ngày lần đến thấy nảy mầm Những ngày cách khoảng ngày/lần lượng nước thật b Chăm sóc có trái nhiều mùa: - Cây già có trái nhiều mùa mau héo ngưng tưới nước Vì ta không nên phơi lâu, lúc tưới nước lại đâm nhiều chồi Cây sức, phần nuôi tược non, phần già bị rụng không che bớt ánh nắng rọi thẳng vào bông, nên thường nhiều mà đậu trái Có bị héo khô cành - Trong trường hợp phơi nắng lâu mà chưa đến ngày tưới mà héo, ta tưới “cầm hơi” nước để tỉnh lại - Thời gian từ ngày bắt đầu tưới vườn đến lúc trái chín 10 tháng Ta bẻ trái sớm trễ hai tuần lễ không nên “treo” lâu, mau suy chết mùa sau Do đó, người ta phải tính ngày tháng bắt đầu tưới để trái chín vào dịp bán - Ngày nhiều loại thuốc kích thích rât hữu hiệu Cây quýt không cần phải phơi cho héo miễn chu kỳ đủ (tức già) xịt thuốc kích thích cho đọt, Chuẩn bị trước tưới: Yếu tố nước vô quan trọng với Quýt Hồng thời kỳ tưới lấy trái Thà thiếu phân thiếu nước tưới Trong suốt thời gian tưới để đậu trái bị thiếu nước lượng nước tăng giảm bất thường nguyên nhân làm cho trái non rụng Nước tù, nước phèn lại không nên tưới Vì chuận bị tưới cho cần thiết phải chuẩn bị nước thật đầy đủ lưu thông tốt c Sử dụng phân thuốc: Trong thời gian tháng, kể từ bắt đầu tưới vườn, lần bón phân thật đầy đủ ta không nên bón thêm loại phân Điều tốt tưới nước thật đầy đủ Đừng bỏ khô tưới thật ướt, nguyên nhân làm cho trái rụng Với điều kiện phân nước cách tưới nêu trên, tuân thủ đắn, vườn ta chắn đậu trái Chính rút kinh nghiệm nhiều năm liền, không xịt loại thuốc tưới làm nhiều đợt đợt đậu trái Tuy nhiên, không tin tưởng vào việc tưới gặp thời tiết nóng, xịt thêm loại thuốc như: thiên nông, tăng đậu quả, Atonik v.v…Nhưng điều kiện giả tạo vườn suy dù xịt thuốc không giữ trái đâu Xịt thuốc hao công phiền phức tốn kém, thuốc không liều lượng lạm dụng thuốc nguy hiểm vô Từ tháng thứ ba trở ta bón phân trở lại để nuôi trái (nếu trời chưa mưa, vườn nên ngâm phân tưới) Trong việc nuôi trái lúc nhỏ nên dùng phân mà bón nhiều lần tốt (thí dụ thay lượng phân dùng tháng / lần ta dùng nửa lượng phân nửa tháng/lần) Và lần tưới hay rải phân mà không tưới đợi mưa Thời tiết miền Nam thường mưa nhiều vào tháng âm lịch Lượng mưa nhiều làm cho thối làm cho phát triển tối đa Do ta nên giảm ngưng hẳn bón phân hai tháng đó, kết hợp hai yếu tố mưa phân làm cho trái lớn không kịp bị nứt nhiều Mặt khác phân làm cho rễ non phát triển dễ bị thối Cây thường suy vào mùa đông đến Từ tháng 10 âm lịch trở đi, mưa dứt thời tiết lạnh mau khô, mặt bờ thường nứt nẻ, mang trái nhiều cần nước ta nên đậy thêm cỏ rơm rạ để giữ ẩm mặt bờ (không nên đậy sớm mưa bờ ẩm ướt) Có điều nên ý kết hợp phân nước đồng đọt vào cuối tháng 10 âm lịch đầu tháng 11 âm lịch tốt đọt trễ vào tháng chạp âm lịch thất mùa sau Vì đọt non không già kịp đến tưới lại đọt Sau thu hoạch, Quýt Hồng người đàn bà sau sanh nở, yếu thăng bằng, cần bồi dưỡng phân thuốc để phục hồi phần dinh dưỡng thiết Vào lúc ta nên dùng phân hỗ hợp cộng thêm chất vi lượng tiếp tục tưới nước vừa đủ cho tỉnh lại vài tuần lễ bỏ hẳn nước phơi d Chăm sóc trái: Tiêu chuẩn trái Quýt Hồng có hiệu kinh tế cao khó Về vóc dáng bề ngoài, trái quýt phải to, màu vàng đều, vỏ mỏng, không chai bóng Ngoài yếu tố tự nhiên đất, phân bố với ánh sáng quang hợp mặt trời, cần có chăm sóc người làm vườn Tuyển trái: Trên thực tế, bẻ trái bỏ bớt làm nguyên tắc điều làm thôi, cây, chùm mang nhiều trái lớn chưa kể tết nhánh suy Và trái nhỏ lép, méo mó, ghẻ lở, da cám da lu trái gốc, ánh nắng mặt trời không rọi vào, ta tiếc không bẻ bỏ chẳng có lợi mà chúng chia phần dinh dưỡng Rốt vườn ta có số lượng mà chất lượng hiệu kinh tế định không cao Chống chỏi: Chống chỏi biện pháp giúp đỡ nhánh sai trái cong oằn xuống, không chống chỏi kịp thời nhánh gãy Trong lúc chống ta nên phân tán, chỏi thưa đùm trái chùm để ánh nắng roi vào, trái lớn chín Ngoài chống chỏi giữ chặt lay động gió, không động gốc quýt mùa nước ngập hay mưa bão Chống chỏi kỹ bảo đảm sống quýt nhiêu Nhất vườn quýt đồng trống chắn gió Phân nung trái: Bắt đầu từ tháng 10 âm lịch trở mưa dứt thời kỳ nung phân cho trái mau lớn mà không sợ nứt trái quýt bắt đầu “da lươn” Thường người ta dùng đạm với lượng phân gia tăng để vỏ quýt mỏng bóng Nhưng dùng toàn đạm (ureé) đất cân đối dinh dưỡng, sinh bệnh Vì ta nên bù lại sau bẻ trái Chuẩn bị thu hoạch: Bắt đầu tưới vườn ta có chuẩn bị thu hoạch phải có bước chau63n bị để bảo quản trái Theo kinh nghiệm, trái chín tưới đủ nước đủ phân trái lớn, nhiên ta nên ngừng phân trước bẻ trái 15 ngày để trái không bị dập the lúc chuyên chở Sau ngưng phân ta tiếp tục tưới nước, nếu: - Trái chín tưới nước thật nhiều - Trái chưa chín ta nên tưới nước ngưng nước từ – ngày trước bẻ trái để đi lại vườn vận chuyển trái dễ dàng, lại mặt bờ khô dẽ đất lúc nhiều người lại Bồi dưỡng bờ vườn: Hàng năm nước mưa trôi xói mòn mặt bờ vườn làm phần màu mỡ đất Vì định kỳ vài năm lần, ta nên vô đất để phủ thêm lớp mỏng mặt bờ Đây dịp ta bón phân chuồng vào vườn mà khỏi đào bờ âm phân, vừa đỡ tốn công không hại rễ quýt Có hai cách vo đất dù cách rải phân trước (phân chuồng phân hóa học trộn chung) phủ đất lên - Cách thứ (lớp đất bùn): vào khoảng cuối tháng 10 âm lịch lúc trời dứt mưa, ta vét mương phủ kín mặt bờ lớp bùn mỏng Trong bùn mang nhiều phù sa chất vi lượng kết hợp với lượng phân chuồng phân hóa học làm cho trái mua lớn đọt - Cách thứ hai: dùng đất khô chứa sẵn nơi Vào lúc phơi nắng gần tưới, ta đập đất nhỏ rải bờ lớp mỏng từ phân đến tấc Như tưới vườn rễ non quýt có đất để ăn lên Trên cách bồi dưỡng bờ vườn lâu năm, mặt đất cằn cỗi