Nghiên cứu tham gia cộng đồng vào hoạt động du lịch địa đạo Củ Chi theo phương pháp KAP Tạ Tường Vi Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân văn Luận văn ThS Chuyên ngành: Du lịch Người hướng dẫn: PGS.TS Trần Đức Thanh Năm bảo vệ: 2013 Abstract Thu thập tổng hợp tài liệu lý thuyết vấn đề liên quan tài liệu, công trình nghiên cứu du lịch cộng đồng, tài liệu nghiên cứu phương pháp KAP Khảo sát, thu thập thông tin cư dân ba xã liền kề khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi Khảo sát bảng hỏi hiểu biết, thái độ hành vi cư dân tham gia hoạt động phục vụ khách xung quanh Khu di tích Đánh giá hiểu biết, thái độ hành vi cư dân liên quan đến hoạt động phục vụ du khách đến tham quan di tích địa đạo Củ Chi Đề xuất giải pháp nhằm thu hút cộng đồng tham gia vào hoạt động du lịch Củ Chi Keywords Du lịch cộng đồng; Di tích lịch sử; Địa đạo Củ Chi; Du lịch MỤC LỤC Danh mục từ viết tắt Danh mục bảng biểu Mở đầu Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề Mục tiêu, nhiệm vụ đề tài 13 Đối tƣợng, phạm vi nghiên cứu đề tài 14 Phƣơng pháp nghiên cứu 14 Bố cục luận văn 15 Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH CỘNG ĐỒNG VÀ PHƢƠNG PHÁP KAP 16 1.1 Du lịch cộng đồng 16 1.1.1 Khái niệm 16 1.1.2 Nội dung du lịch cộng đồng 20 1.1.3 Kinh nghiệm phát triển du lịch cộng đồng 22 1.2 Phương pháp KAP 35 1.2.1 Khái niệm 35 1.2.2 Nội dung phương pháp KAP 36 Tiểu kết chương 40 Chƣơng THỰC TRẠNG NHẬN THỨC – THÁI ĐỘ VÀ SỰ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG VÀO HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Ở CỦ CHI 41 2.1 Khái quát khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi 41 2.1.1 Quá trình hình thành phát triển địa đạo Củ Chi 41 2.1.2 Cơ cấu tổ chức nhân khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi 47 2.1.3 Doanh thu từ hoạt động du lịch khu di tích năm 2012 49 2.2 Đặc điểm cư dân vùng ven khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi 50 2.3 Cơ cấu đáp viên 52 2.4 Hiểu biết cộng đồng 55 2.4.1 Hiểu biết du lịch cộng đồng 55 2.4.2 Hiểu biết khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi 57 2.5 Thái độ cộng đồng 60 2.6 Hoạt động cộng đồng 64 Tiểu kết chương 66 Chƣơng GIẢI PHÁP TĂNG CƢỜNG SỰ THAM GIA CỦA CỘNG ĐỒNG VÀO HOẠT ĐỘNG DU LỊCH Ở CỦ CHI 67 3.1 Căn đề xuất giải pháp 67 3.2 Các giải pháp nâng cao hiểu biết cộng đồng 68 3.2.1 Tuyên truyền giá trị khu di tích 68 3.2.2 Đào tạo kỹ năng, nghiệp vụ du lịch 72 3.3 Các giải pháp nâng cao ý thức cho cộng đồng 75 3.3.1 Tăng cường giáo dục lòng yêu nước 75 3.3.2 Xây dựng giám sát quy định văn hóa 77 3.4 Các giải pháp thu hút cộng đồng tham gia trực tiếp vào hoạt động du lịch 82 3.4.1 Vận động cộng đồng tham gia vào hoạt động du lịch 82 3.4.2 Khuyến khích tạo điều kiện để cộng đồng tham gia vào hoạt động du lịch 85 3.4.3 Xúc tiến quảng bá du lịch Củ Chi 86 3.5 Kiến nghị 87 3.5.1 Một số kiến nghị với BQL khu di tích lịch sử địa đạo Củ Chi 87 3.5.2 Một số kiến nghị với quyền huyện Củ Chi 89 3.5.3 Đối với ngành du lịch 94 Tiểu kết chương 95 KẾT LUẬN 96 TÀI LIỆU THAM KHẢO 98 PHỤ LỤC 103 TÀI LIỆU THAM KHẢO A Tài liệu tiếng Việt Alison Dexter, Trần Liên Phương, Jean-Pierre Depasse, Lê Mai Khanh, Đàm Thu Hằng Matthew Erickson Báo cáo Trẻ khuyết tật Gia đình Trẻ khuyết tật Đà Nẵng Kiến Thức - Thái Độ - Hành Vi Báo cáo cho UNICEF Vietnam 2009 Báo cáo trị Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ II Đảng, Hồ Chí Minh toàn tập, tập 6, Nxb Chính trị quốc gia, 2000 Bộ huy Quân TP.Hồ Chí Minh, Báo cáo hoạt động năm 2010 phương hướng nhiệm vụ năm 2011 Khu di tích lịch sử Địa đạo Củ Chi, 2010 Bộ huy Quân TP.Hồ Chí Minh, Bối cảnh đời Đền tưởng niệm Bến Dược Củ Chi, 2008 Bộ huy Quân TP.Hồ Chí Minh, Quá trình hình thành phát triển Địa đạo Củ Chi, 2008 Bộ huy Quân TP.Hồ Chí Minh, Sự đời khu tái vùng giải phóng Củ Chi, 2008 Nguyễn Vũ Quốc Bình, Mô tả kiến thức, thái độ, hành vi phòng chống nhiễm HIV/AIDS can phạm phạm nhân trại tạm giam tỉnh Khánh Hoà Douglas Hainsworth - Walter Jamieson, Steve Noakes & Sheena Day, Công cụ quản lý giám sát du lịh cộng đồng, SNV Đại học Tổng hợp Hawaii 2007 100 Nguyễn Thị Ngọc Hà, Đánh giá nhận thức hiểu biết bệnh SXH cộng đồng phường Bắc Lý - thị xã Đồng Hới, năm 1999 10 Nguyễn Phương Hoa, Kiến thức, thái độ, thực hành có liên quan đến nhiễm HIV/AIDS sinh viên số trường ĐH HN, tháng 4/1999 Luận văn thạc sỹ chuyên khoa Trường ĐH Y Hà Nội 11 Phạm Trung Lương "Phát triển du lịch Việt Nam với tham gia cộng đồng: Hiện trạng vấn đề đặt " Tuyển tập Hội thảo quốc gia “Sự tham gia người dân lĩnh vực du lịch”, Đà Lạt, Lâm Đồng, 17-19/9/2008 12 Phạm Trung Lương “Phát triển du lịch gắn với xóa đói giảm nghèo vùng đồng bào thiểu số miền núi” Tuyển tập Hội thảo “Cơ hội thách thức vùng dân tộc thiểu số Việt Nam gia nhập WTO” Hà Nội, 29/2/2008 13 Phạm Trung Lương “Phát triển du lịch gắn với cộng đồng môi trường hướng thực Chương trình Nghị 21về phát triển bền vững Việt Nam” Tài liệu tập huấn “Quản lý nhà nƣớc du lịch”, Hà Nội, 2007 14 Phạm Trung Lương, Tài nguyên môi trường du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục Việt Nam 2001 15 Quỹ Châu Á – VIRI Việt Nam, Tài liệu hướng dẫn phát triển du lịch cộng đồng, Hà Nội 2012 16 Võ Quế - Lương Hồng Quang – Võ Chí Công, Du lịch cộng đồng lý thuyết vận dụng, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội 2006 17 Nguyễn Như Toàn, Đoàn Trọng Trung, Thái Thị Thu Hà, Điều tra ban đầu KAP người dân cúm gia cầm tỉnh Thái Bình, Thừa 101 Thiên Huế Đồng Tháp Hợp đồng khoa học dịch vụ với Bộ Y tế, UNFPA 2007 18 Hồ Sĩ Thành, Địa đạo Củ Chi 100 câu hỏi đáp, Nxb Trẻ, TP.Hồ Chí Minh 2001 19 Trịnh Thắng cộng sự, Nghiên cứu định tính trẻ khuyết tật An Giang, Đồng Nai Kiến thức Thái độ Thực hành Báo cáo cho UNICEF Vietnam 2011 20 Hoàng Trọng – Chu Nguyễn Mộng Ngọc, Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, Nxb Hồng Đức, TP.HCM 2008 21 Tổ chức lao động Quốc tế, Bộ công cụ hướng dẫn giảm nghèo thông qua du lịch, Hà Nội 2012 22 Trần Thị Hồng Vân Khảo sát nhận thức, thực hành người kinh doanh chế biến thực trạng vệ sinh thức ăn chế biến sẵn huyện Sóc Sơn- Hà Nội năm 1999 23 Bùi Thị Hải Yến – Phạm Thị Ngọc Diệp – Nguyễn Thúy Hằng - Lê Thị Hiền Thanh – Phạm Bích Thủy, Du lịch cộng đồng, Nxb Giáo dục Việt Nam 2012 24 Viện Nghiên cứu Phát triển Du lịch Đề án “Phát triển du lịch cộng đồng kết hợp với xóa đói giảm nghèo chuyển dịch cấu kinh tế nông thôn đến năm 2020” Hà Nội, 2010 B Tài liệu tiếng nước 25 Advocacy, communication and social mobilization for TB control: a guide to developing knowledge, attitude and practice surveys WHO Library Cataloguing-in-Publication Data 2006 102 26 Honey M, Ecotourism and Sustainable Development, Island Press, USA 1999 27 Harold Goodwin – Rosa Santili, Community – Based Tourism: a success, University of Greenwich, London 2009 28 Kasolo Josephine Ampaire Christine, Knowledge, Attitudes And Practices of Women And Men Towards Safe Motherhood In Rural Settings, A Qualitative Study December 2000 29 K Kaliyaperumal, I.E.C Expert, Diabetic Retinopathy Project Guideline for Conducting a Knowledge, Attitude and Practice (KAP) Study 2007 30 Sybille Gumucio with the contribution of Melody Merica, Niklas Luhmann, Guillaume Fauvel, Simona Zompi, Axelle Ronsse, Amélie Courcaud, Magali Bouchon, Coralie Trehin, Sophie Schapman, Olivier Cheminat, Helena Ranchal, Sandrine Simon Data collection >> Quantitative methods The KAP survey model (Knowledge, Attitude & Practices) Médecins du Monde, January 2011 Translated from French to English, corrections: Michael Hariton Printing: IGC Communigraphie 31 S.Shing – D.J.Timothy and R.K.Dowling, Tourism in destination communities, CABI 2003 32 Swarbrook J, Sustainable Tourism Management, CABI 1999 33 Tom Mangold and John Penycate, The tunnels of Cu Chi, Hodder & Stoughton, London 1985 34 The Mountain Institute, Community-Based Tourism for Conservation and Development: A Resource Kit, The Mountain Institute USA 2000 103 35 World Health Organization, A Guide to developing Knowledge, Attitude and Practice surveys, WHO Press, Switzerland 2008 C Trang web 36 Cổng thông tin điện tử Chính Phủ: http://www.chinhphu.vn/portal/page/portal/chinhphu/hethongvanban 37 Hàn Hạnh; Du lịch Mai Châu báo Mỹ ca ngợi: http://vnexpress.net/gl/xa-hoi/du-lich/2013/05/du-lich-mai-chau-duocbao-my-ca-ngoi/ cập nhật ngày 17/05/2013 38 Hiệp hội sinh thái giới: http://www.ecotourism.org 39 Quỹ Nhi đồng Liên Hợp Quốc: http://www.unicef.org/vietnam 40 Tổ chức Du lịch giới: http://www.unwto.org 41 Tổ chức Y tế Thế giới: http://www.who.int 42 Tổng cục Du lịch Thái Lan: http://www.tourismthailand.org 43 Thanh Thủy; TP.HCM Phát triển du lịch đường sông: http://baodientu.chinhphu.vn/Home/TPHCM-Phat-trien-du-lich-duongsong/20135/168370.vgp/ cập nhật ngày, 12/5/2013 44 Ủy ban nhân dân huyện Củ Chi: http://www.cuchi.hochiminhcity.gov.vn 45 Viet Nam Tourism Review: http://www.vtr.org.vn 104