Và thực tế là trong những năm gần đây du lịch Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ.Ngày càng nhiều các doanh nghiệp kinh doanh du lịch ra đời và cạnh tranhgay gắt nh các khách sạn, công ty l
Trang 1Lời mở đầu
Tình hình của thế giới và khu vực trong những năm gần đây biến độngngày càng phức tạp đã khiến cho Việt Nam trở thành một điểm đến an toàn
Điều này chinh là một cơ hội cho ngành du lịch Việt nam phát triển Và thực
tế là trong những năm gần đây du lịch Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ.Ngày càng nhiều các doanh nghiệp kinh doanh du lịch ra đời và cạnh tranhgay gắt nh các khách sạn, công ty lữ hành…
Hiện nay thu nhập của ngời dân Việt Nam ngày càng tăng và nhu cầu
du lịch cũng ngày càng lớn mà cung du lịch lại cố định Doanh nghiệp lữhành chính là chiếc cầu nối giữa cung và cầu trong du lịch, là loại hìnhdoanh nghiệp đặc biệt trở thành yếu tố quan trọng không thể thiếu trong sựphát triển du lịch hiện đại Doanh nghiệp lữ hành kinh doanh chủ yêú tronglĩnh vực tổ chức, xây dựng, bán và thực hiện các chơng trình du lịch trọn góicho khách du lịch Ngoài ra các công ty lữ hành còn có thể tiến hành cáchoạt động trung gian bán sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch hoặc thựchiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác
Nh vậy doanh nghiệp lữ hành là loại hình linh hoạt nhất, năng động nhấttrong kinh doanh du lịch Đợc sự giúp đỡ và tạo điều kiện của giám đốc và
phòng du lịch công ty du lịch Ngôi sao mới Newstar, tôi đã đợc vào công
ty để đợc vận dụng những kiến thức chuyên ngành về du lịch đã đợc học vànghiên cứu tại trờng Vì thời gian thực tập tại công ty không nhiều và kiếnthức thực tế còn hạn chế nên bài viết của tôi chắc chắn không tránh khỏi
thiếu sót Nhng tôi hi vọng rằng bài viết của mình với đề tài “Thực trạng và một số biện pháp nhằm hoàn thiện chính sách Marketing Mĩ của công ty
Du Lịch Newstar“ sẽ phần nào giúp cho mọi ngời hiểu hơn về những việc
mà công ty đã làm trong thời gian hoạt động của mình
Chơng 1 :cơ sở lý luận về chính sách marketing- mix của doanh
nghiệp lữ hành
1.1 một số lý luận về định nghĩa Doanh nghiệp Lữ Hành
1.1.1 Công ty lữ hành:
Trang 2Công ty lữ hành là một loại hình doanh nghiệp du lịch đặc biệt , kinhdoanh chủ yếu trong lĩnh vực tổ chức xây dựng, bán và thực hiện các chơngtrình du lịch trọn gói cho khách du lịch Ngoài ra công ty lữ hành còn cóthể tiến hành các hoạt động trung gian bán sản phẩm của các nhà cung cấp
du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh tổng hợp khác đảm bảophục vụ các nhu cầu du lịch của khách từ khâu đầu tiên cho đến khâu cuốicùng
1.1.1 Vai trò của các công ty lữ hành:
1.1.1.1 Quan hệ cung cầu du lịch
Quan hệ cung cầu du lịch là mối quan hệ tơng đối phức tạp và chịu nhiều ảnh hởng của nhiều yếu tố bên trong và bên ngoài Mối quan hệ này có khá nhiều điểm bất lợi cho cả ngời kinh doanh du lịch (cung) và khách du lịch (cầu).
Thứ nhất: Cung du lịch mang tính chất cố định không thể di chuyển nh tài nguyên du
lịch, khách sạn, nhà hàng, cơ sở vui chơi giải trí…Còn cầu du lịch lại phân tán Nh vậy chỉ có dòng chuyển động một chiều từ cầu đến cung hay nói cách khác, cung du lịch tơng
đối thụ động trong việc tiêu thụ sản phẩm của mình.
Thứ hai: Cầu du lịch mang tính tổng hợp Mỗi đơn vị trong kinh doanh du lịch chỉ đáp
ứng một hoặc một vài phần của cầu du lịch Tính độc lập của các thành phần trong cung
du lịch gây không ít khó khăn cho khách du lịch trong việc sắp xếp, bố trí các hoạt động
để có một chuyến đi nh ý muốn.
Thứ ba: Các cơ sở kinh doanh du lịch gặp khó khăn trong rhông tin quảng cáo, những
thông tin về doanh nghiệp hầu nh không thể trực tiếp đợc đa đến với khách du lịch Bản thân khách du lịch cũng gặp nhiều khó khăn khi đi du lịch nh: Ngôn ngữ, hoạt động xuất nhập cảnh, phong tục, tập quán…Chính vì vậy mà giữa khách du lịch và các cơ sở kinh doanh trực tiếp các dịch vụ du lịch còn có rất nhiêù rào chắn ngoài khoảng cách địa lý ấy.
Cuối cùng kinh tế phát triển, thu nhập của ngời dân tăng lên, khách du lịch ngày càng
yêu cầu phục vụ tốt hơn, chu đáo hơn Họ chỉ muốn có một công việc chuẩn bị duy nhất
đó là tiền cho mỗi chuyến đi Còn tất cả các công việc còn lại dành cho tất cả các cơ sở kinh doanh du lịch.
Tất cả các điểm phân tích ở trên cho thấy cần có một tác nhân trung gian làm nhiệm
vụ liên kết cung_cầu du lịch Tác nhân đó là các công ty lữ hành du lịch
1.1.1.2 Vai trò của các công ty lữ hành
Các công ty thực hiện các tác nghiệp sau nhằm hoàn thiện quan hệ cung cầu du lịch:
- Tổ chức các hoạt động trung gian, bán và tiêu thụ sản phẩm của các nhà cung cấp dịch vụ du lịch Hệ thống điểm báo, các đại lý du lịch tạo thành mạng lới phân phối sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch Trên cơ sở đó, rút ngắn hoặc xoá bỏ khoảng cách giữa khách du lịch với cơ sở kinh doanh du lịch khác.
Trang 3- Tổ chức các chơng trình trọn gói Các chơng trình này nhằm liên kết các sản phẩm
du lịch nh: vận chuyển, lu trú, tham quan, vui chơi, giải trí,…thành một sản phẩm thống nhất, hoàn hảo, đáp ứng đợc nhu cầu của khách Chơng trình trọn gói sẽ xoá
bỏ tất cả những khó khăn lo ngại của kháchdu lịch, tạo cho họ sự an tâm, tin tởng vào thành công của chuyến du lịch.
- Các công ty lữ hành lớn với các cơ sở vật chất kĩ thuật phong phú từ hàng không, khách sạn đến ngân hàng…đảm bảo phục vụ tất cả các nhu cầu du lịch từ khâu
đầu đến khâu cuối cùng Những tập đoàn du lịch đa quốc gia sẽ quyết định xu ớng tiêu dùng du lịch thế giới trong tơng lai Vai trò của công ty lữ hành có thể thể hiện qua sơ đồ sau:
h-Kinh doanh lu trú, ăn uống (khách
1.1.2Kinh doanh lữ hành và sản phẩm của doanh nghiệp lữ hành:
1.1.2.1.Các dịch vụ trung gian:
Sản phẩm dịch vụ trung gian chủ yếu do các đại lí du lịch cung cấp Trong hoạt động này, các đại lí du lịch thực hiện các hoạt động của các nhà sản xuất tới khách du lịch Các
đại lí du lịch không tổ chức sản xuất các sản phẩm của bản thân đại lí mà chỉ hoạt động
nh một đại lí bán hoặc một điểm bán sản phẩm của các nhà sản xuất du lịch Các dịch vụ
Các công ty lữ hành
du lịch
Khách
du lịch
Trang 4trung gian chủ yếu bao gồm: Đăng kí đặt chỗ và bán vé máy bay, đăng kí đặt chỗ và bán các chơng trình du lịch, đăng kí đặt chỗ trong khách sạn, thuê xe ôtô, bán bảo hiểm,…
1.1.12.Các chơng trình du lịch trọn gói
Hoạt động du lịch trọn gói mang tính chất đặc trng cho hoạt động lữ hành du lịch Các công ty lữ hành liên kết các sản phảm của các nhà sản xuất riêng lẻ thành một sản phẩm hoàn chỉnh và bán cho khách du lịch với một mức giá gộp Khi tổ chức các chơng trình du lịch trọn gói các cônh ty lữ hành có trách nhiệm đối với khách du lịch cũng nh các nhà sản xuất ở một mức độ cao hơn nhiều so với hoạt động trung gian
1.2 Marketing – Mix và vai trò của nó trong phát triển kinh doanh của doanh nghiệp Lữ Hành
1.2.1 KháI niệm Marketing “ Mix
Marketing – Mix đợc hiểu là một phối thức định hớng biến số Marketing
có thể kiểm soát đợc vmà doing nghiệp sử dụng một cách liên hoàn đồng bộ nhằm theo đuổi một sức bán và lợi nhuận dự kiến trong thời gian nhất định
1.2.2 Định nghĩa Marketting Du Lịch
Marketing là một quá trình liên tục, nối tiếp nhau qua đó các cơ quan quản lý nghành công nghiệp lữ hành và khách sạn lập kế hoạch, nghiên cứu ,thực hiện kiểm soát đánh giá các hoạt động nhằm thoả mãn nhu cầu và mongmuốn của khách hàng và những mục tiêu của công ty ,của cơ quan quản lý
đó Để đạt đợc hiệu quả cao nhất ,marketing đòi hỏi sự cố gắng của mọi
ng-ời trong công ty, và những hoạt động của các công ty hổ trợ cũng có thể ít nhiều có hiệu quả
1.2.3 Mô hình khái quát của của Marketing-Mix
Bảng giá, chiết khấu, giá theo
và chấp nhận, thời hạn thanh
toán tín dụng
mục tiêuKênh bao phủ mạng phân phối,
kiểm soát, sản phẩm dịch vụ và
Trang 5Sản phẩm Phân phối
Giá cả, các quy định,
chiết khấu, bớt giá, kỳ
hạn thanh toán, điều
kiện trả chậm
Khuyến mãi kích thíchtiêu thụ, quảng cáo, lực l-ợng bán hàng, quan hệ vớicông chúng, Marketingtrực tiếp
1 Sản phẩm: đợc hiểu là hàng hoá và dịch vụ có những thuộc tính vớinhững ứng dụng cụ thể, nhằm thoả mãn nhu cầu đòi hỏi của khách hàng mỗisản phẩm có 1 vòng đời hay một chu kỳ sống nhất định bao gồm 4 giai đoạn:giới thiệu sản phẩm, tăng trởng, bão hoà, suy thoái
2 Giá: là số tiền mà khách hàng phải bỏ ra để có đợc sản phẩm, giáchịu ảnh hởng của nhiều yếu tố bên trong và bên ngoài của doanh nghiệp.Các mục tiêu định giá bao gồm việc tăng doanh số bán, thị phần tối đa hóalợi nhuận và đảm bảo sự tồn tại của doanh nghiệp
Giá phải trang trải đợc toàn bộ phí tổn để chế tạo và bán sản phẩmcộng với một mức lợi thoả đáng Ngời tiêu dùng cân nhắc giá cả so vớinhững giá trị cảm nhận khi sử dụng sản phẩm Nếu giá vợt quá giá trị hay nói
Marketing - mix
Thị tr ờng mục tiêu
Trang 6đúng hơn néu ngời tiêu dùng cảm thấy mình phải mua với một mức giá đắtquá thì họ sẽ không mua sản phẩm nữa.
3 Phân phối: Phân phối là những hoạt động khác nhau của doanhnghiệp nhằm đa sản phẩm đến ngời tiêu dùng, mỗi doanh nghiệp cần xác
định phơng án phân phối để vơn tới thị trờng họ có thể sử dụng cách bánhàng trực tiếp hay sử dụng 1, 2 hoặc 3 cấp trung gian Việc thiết kế và lựachọn kênh đợc xác định chủ yếu qua các kênh trung gian phân phối Về số l-ợng các trung gian, các điều khiển và trách nhiệm của mỗi trung gian trongkênh
4 Xúc tiến thơng mại : là hoạt động bao gồm quảng cáo, xúc tiến,tuyền truyền cổ động và chào bán trực tiếp nhằm cung cấp các thông tin cótính thuyết phục với mục đích kích thích hàng mục tiêu của sản phẩm củadoanh nghiệp
Sự tơng ứng giữa các hoạt động xúc tiến thơng mại khác nhau đòi hỏi sựphối hợp một cách tổ chức (đòng loạt và chặt chẽ) để đạt đợc hiẹu quả tối đatrong hoạt động xúc tiến thơng mại cần xác định rõ cái gì? nói nh thế nào?nói ở đâu? nói với ai, làm sao để khách hàng biết, hiểu, thích, chuộng, tin,mua?
Sự phối hợp của các công cụ phối thức Marketing - mix phải đồng bộ
và chặt chẽ, sự phối hợp này phải hớng tới khách hàng mục tiêu đợc hiệu quảcao cho doanh nghiệp kinh doanh
1.2.3 Marketing-Mix trong Doanh Nghiệp Lữ Hành
1.2.3.1 Thành phần của Marketing - Mix
Trang 81.2.3.3 Hoặc dựa trên 8P
- Probing : Nghiên cứu thị trờng
- Partitioning : Phân khúc thị trờng
- Prioritizing : Định vị mục tiêu u tiên
- Positioning the competitive options: Định vị mục tiêu cạnh tranh
- Product : Sản phẩm
- Price : Giá cả
- Place : Phân phối
- Promotion : Chiêu thị
1.2.4 Căn cứ và mục tiêu xác lập giảI pháp Marketing
* Căn cứ vào chiến lợc kinh doanh và phơng án kinh doanh để xâydựng phơng hớng hoạt động của doanh nghiệp trong thời gian dài thậm chítrong suốt quá trình tồn tại của doanh nghiệp Các giải pháp marketing- mixtuy rất quan trọng nhng cũng chỉ nhằm thực hiện mục tiêu chiến lợc kinhdoanh và phơng án kinh doanh đề ra
Partitioning
Prioritizing competitive optionsPositioning the
Marketing-Mix Probing
Trang 9* Căn cứ vào nhu cầu thị trờng: Trong chiến lợc kinh doanh căn cứ này
đợc xác định trên bình diện chung nhất Chiến lợc kinh doanh trả lời sản xuấtcái gì? sản xuất cho ai? Các giải pháp marketing-mix xác định rõ sản xuất sốlợng bao nhiêu và chất lợng nh thế nào Chiến lợc kinh doanh đợc xác địnhcho cả một thời gian dài mà đặc trng của nhu cầu thị trờng là luôn luôn thay
đổi
* Căn cứ vào khẳ năng của doanh nghiệp
Cho dù nhu cầu thị trờng về mộy loại sản phẩm dịch vụ nào đó cũngkhá lớn nhng mỗi doanh nghiệp đều có những ràng buộc, hạn chế nhất định
Do vậy doanh nghiệp phải thấy hết những mặt mạnh, mặt yếu của mình khithiết lập các giải pháp maeketing- mix có nh vậy doanh nghiệp mới đạt đợchiệu quả kinh tế cao chứ không thể sản xuất kinh doanh với bất cứ giá nào
- Mục tiêu xác lập vận hành giải pháp mảketing-mix
* Tăng tỷ trọng chiếm lĩnh thị trờng: Trên thị trờng việc chiếm lĩnh làyêu cầu quan trọng đối với các nhà kinh doanh trong giai đoan hiên nay.Càng tăng tỷ trọng này càng thể hiện thế mạnh của Công ty
* Mở rộng thị trờng, phát triển mặt hàng kinh doanh
* Tăng lợi nhuận: là yếu tố cuối cung của Công ty thể hiện mục đíchkinh doanh của mình Công ty cần luôn luôn tăng lợi nhuận để đảm bảo chi
vị thế của Công ty phát triển đời sống cán bộ công nhân viên tăng và hoànthành nghĩa vụ với Nhà nớc
1.3 Nội dung của giảI pháp hoàn thiện chính sách Marketing “ Mix
1.3.1 Chính sach sản phẩm
Để có thể thực hiện các mục tiêu về sản phẩm, các doanh nghiệp lữ
hành thờng chú trọng không chỉ tới các sản phẩm chủ đạo (Khách thoả mãncác nhu cầu về thăm quan, lu trú, ăn uống), sản phẩm thực thể (Chất lợngkhách sạn , trình độ của hớng dẫn viên, mức độ hợp lý của hành trình) màcòn đặc biệt quan tâm tới sản phẩm phẩm phụ gia, những hoạt động làm tăngthêm giá trị của sản phẩm Hầu nh tất cả các doanh nghiệp đều cung cấp sảnphẩm chủ đạo (trong môi trờng cạnh tranh gay gắt, ngay cả sản phẩm thựcthể) tơng đơng nh nhau Để tạo ra sức hút, sự khác biệt chỉ có thể sử dụngcác dịch vụ làm gia tăng chất lợng sản phẩm nh:
- Sự thuận tiện trong quá trình đăng ký đặt chỗ và mua chơng trình
- T vấn cho khách hàng giúp họ lựa chọn đợc những sản phẩm phù hợp
Trang 10- Nhấn mạnh vào chất lợng của các cơ sở lu trú, vị trí, trang thiết bị tạiphòng, đồ ăn uống,…
- Những hình thức thanh toán thuận tiện
- Những u đãi dành cho khách quen
- Những u đãi dành cho khách du lịch tập thể
- Những điều kiện đặc biệt đối với trẻ em
- Tổ chức sinh nhật, lễ hội cho các thành viên trong đoàn
- Mời các nhân vật nổi tiếng cùng tham gia
- Các dịch vụ miễn phí,…
- v.v
1.3.2 Chính sách giá
Là một bộ phận của Marketing hỗn hợp, nó nằm trong tổng thể
các chính sách khác của Công ty Vì vậy luôn luôn phải gắn chính sách giávới các chính sách khác của Công ty một cách chặt chẽ nhằm thực hiện cácmục tiêu của chiến lợc chung Marketing Chính sách giá phải hớng vào phục
vụ các mục tiêu chiến lợc tài chính bởi vì hiệu quả kinh tế cuối cùng của xínghiệp là lợi nhuận chỉ có thể thực hiện thông qua giá bán hàng hoá Nhiềuchính sách khác của Công ty nh phân phối giao tiếp khuyếch trơng, giao leutruyền cảm sản phẩm đều nhằm tăng sức mạnh, uy tín của sản phẩm và qua
đó tăng giá bán sản phẩm trên thị trờng
Việc định giá sản phẩm có ý nghĩa quá trình đối với doanh nghiệp nó
ảnh hởng trực tiếp đến doanh số và lợi nhuận Do vậy khi đánh giá ngời làmcông tác Marketing phải xem xét nghiêm túc tới sự ảnh hởng của các yếu tốtác động, trong đó phải kể đến hai nhóm yếu tố cơ bản là yếu tố bên trongCông ty (nội tại) và yếu tố bên ngoài Trên cơ sở đó xây dựng một phơngpháp định giá phù hợp
* Giá chịu ảnh hởng của nhiều yếu tố
Trang 11Marketing - mix chi phí
đầu đợc đa ra nh sau:
Xác định nhiệm vụ cho mức giá
Xác định nhu cầu thị trờng mục tiêu
P.chất đặc biệtcủa hàng hoá
Giá nàykhông thể
có cầu
1.3.3 Chính sách phân phối
Chính sách phân phối là phơng thức thể hiện cách mà các nhà doanh
nghiệp cung ứng các sản phẩm dịch vụ Nó là tổng hợp các biện pháp, thủthuật nhằm đa sản phẩm dịch vụ đến tay ngời tiêu dùng chính sách phân phối
có vai trò quan trọng trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, nó chịu
ảnh hởng của chính sách giá và chính sách sản phẩm Mục tiêu của chínhsách này là đảm bảo bán đợc nhiều sản phẩm dịch vụ với chất lợng tốt, chiphí thấp nhằm đạt hiệu quả kinh doanh cao Khi xây dựng chính sách phân
Trang 12phối phải căn cứ vào đặc điểm của sản phẩm dịch vụ và đặc điểm kháchhàng.
Nội dung quan trọng của chính sách phân phối sản phẩm là lựa chọnkênh phân phối Trong kinh doanh du lịch thì các nhân tố ảnh hởng đến sựlựa chọn kênh phân phối và doanh nghiệp kinh doanh có thể lựa chọn cáckênh phân phối
Sơ đồ 01 : Kênh phân phối sản phẩm du lịch
Hầu hết các kênh phân phối trong du lịch đều đợc thực hiện thông quacác công ty lữ hành Thông qua các kênh phân phối nhà sản xuất tiêu thụ đợcnhiều sản phẩm, có thêm nhiều khách hàng và thị trờng mới, bởi vì thôngqua các công ty, đại lý lữ hành khác nhau của công ty để bán hàng
1.3.4 Chính sách quảng cáo va khuyếch trơng
Giao tiếp khuyếch trơng là một hoạt động của Công ty nhằm truyền bánhững thông tin về u điểm của hàng hoá và thuyết phục khách hàng mục tiêumua những hàng hoá đó
Giao tiếp khuyếch trơng làm cho bán hàng dễ hơn, đa hàng hoá vàokênh phân phối và quyết định lập các kênh phân phối hợp lý và rất nhiều tr-ờng hợp, qua giao tiếp và khuyếch trơng không phải là những chính sách,biện pháp hỗ trợ cho các chính sách sản phẩm giá cả và phân phối mà còntăng cờng kết quả thực hiện của các nhà chính sách đó
Giao tiếp khuyếch trơng gồm những nội dung chủ yếu sau:
* Quảng cáo: là việc sử dụng các phơng tiện thông tin để truyền tin vềsản phẩm hoặc cho các phần tử trung gian hoặc cho các khách hàng cuối
Công ty lữ hành
du lịch
Đại lý
du lịch bán buôn
Đại lý
du lịch bán lẻ
Đại lý chi nhánh
Trang 13cùng trong một khoảng không gian và thời gian nhất định Thực hiện chínhsách quảng cáo trong Công ty bao gồm các bớc sau đây:
Xác định mục tiêu quảng cáo
Kiểm tra và đánh giá quảng cáo
* Xúc tiến bán hàng: là nội dung quan trọng của giao tiếp xúc tiếnbán hàng là hoạt động của ngời bán hàng để tiếp tục tác động vào tâm lý ng-
ời mua, để tiếp cận với ngời mua, nắm bắt cụ thể hơn nhu cầu và phản ánhcủa khách hàng về sản phẩm của họ Và có thể khái quát thành các bớc chủyếu để bán hàng có hiệu quả sau đây:
* Yểm trợ
Yểm trợ bán hàng là một hoạt động rất quan trọng của Marketing hoạt
động yểm trợ bán hàng đợc thông qua việc sử dụng hoạt động của các hiệphội kinh doanh, cửa hàng giới thiệu sản phẩm, hội chợ
1.4 Nguyên tắc xác lập giải pháp Marketing- Mix
* Nguyên tắc 1: chiến lợc và giải pháp Marketing - mix phải đảm bảocác mục tiêu riêng của Marketing và mục tiêu chung của chiến lợc kinhdoanh Trong sản xuất kinh doanh có nhiều mục tiêu, các giải pháp có thểkhác nhau về số lợng, mức độ, mục tiêu nhng không thể khác nhau về mục
Thăm dò, điều tra
và chuẩn bị điều
kiện
Thăm dò ýkiến bớc đầu Tiếpcận thiệu chơng trình Trình bày và giới
Kiểm tra giám sát Kết thúc Xử lý các ý kiếnphản hồi
Trang 14tiêu bao trùm Mục tiêu bao trùm có thể và cần phải là tiêu chuẩn chungkhông chỉ trong đánh giá mà còn cả trong lựa chọn và quyết định.
* Nguyên tắc 2: có tính khả thi
Nguyên tắc này đảm bảo cho các giải pháp đợc lựa chọn, tránh đợc sailầm viễn vông không sát thực, vợt khỏi tầm tay của doanh nghiệp các mụctiêu đa ra nếu không sát với thị trờng sẽ làm cho giải pháp thất bại hoàn toàn
* Nguyên tắc 3: phải đảm bảo mối quan hệ biện chứng giữa doanhnghiệp và thị trờng về mặt tích cực Mối quan hệ giữa nhà sản xuất và ngờitiêu dùng, giữa ngời mua và ngời bán theo luật mua rẻ bán đắt Để giảiquyết vấn đề này các giải pháp đề ra phải tôn trọng và đáp ứng đợc lợi íchcủa cả hai bên doanh nghiệp không chỉ đề ra các giải pháp Marketing - mixtheo mục tiêu riêng của mình mà trên cơ sở thoả mãn nhu cầu thị trờng Nh-
ng ngợc lại không có doanh nghiệp nào vạch ra chiến lợc và giải pháp chỉthoả mãn nhu cầu của khách hàng bằng mọi giá kể cả sự hy sinh lợi ích củadoanh nghiệp mình
CHƯƠNG 2: THựC TRạNG Và CHíNH SáCH MARKETING – MIX TạI CÔNG TY DU LịCH NGÔI SAO MớI NEWSTAR
Trang 152.1 Vài nét về Công ty Đầu T Thơng Mại và Dịch Vụ Thắng Lợi
- Kinh doanh phục vụ khách trọ trong ngành
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống
- Kinh doanh dịch vụ du lịch và các hoạt động thơng nghiệp
Đến năm 1990 hoà nhập với cơ chế mới, Công ty nhanh chóng đổi mới hoạt động hoàn thiện bộ máy quản lý, nâng cao chất lợng phục vụ và chú trọng đầu t vao cơ sở vật chất
Bốn năm sau hoạt động của công ty tiếp tục đợc cải tổ hoàn thiện hơn Bộ máy quản lý điều hành dợc sắp xếp lại Mô hình hoạt động của công ty đợcchuyển đổi từ một Trung tâm sang thành một công ty với tên gọi Công ty
Đầu T Thơng Mại và Dịch Vụ Thắng Lợi
Tiếp đó căn cứ vào quyết định số 2914/QĐ-UB của UBND Thành phố Hà Nội về việc thành lập Công ty Thơng Mại và Dịch Vụ và công văn số
100/HĐTW của hội đồng TW liên minh HTX Việt Nam, xét đề nghị của ởng ban tổ chức chính quyền thành phố Công ty Thắng Lợi và công ty Th-
tr-ơng mại và Dịch vụ đợc sát nhập lại với nhau và đổi tên thành “Công ty
Đầu T Thơng Mại và Dịch Vụ Thắng Lợi”
Năm 1996 Công ty đợc Tổng Cục Du Lịch cấp giấy phép hành nghề du lịch trong nớc và lữ hành Quốc tế
Các hoạt động của công ty bao gồm:
- Mua, bán buôn, bán lẻ, đại lý…
- Liên doanh liên kết để sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm
- Kinh doanh khách sạn, nhà hàng, lữ hành, vận chuyển du lịch
- T vấn đầu t, gọi vốn đầu t
- Kinh doang các hội đồng về XNK
Thị trờng chủ yếu :
Nớc ngoài : Trung Quốc, Hồng Kông, Ma Cao, Thái Lan, Singapore
Trang 16Trong nớc: Các vùng trên mọi miền đất nớc
Nguyên tắc hoạt động của công ty:
- Hoạt động dới sự lãnh đạo của Đảng cộng sản Việt Nam, sự quản lý thống nhất của UBND Thành phố Hà Nội Thực hiện chế độ tự chủ trong sản xuất, kinh doanh theo quy định của Nhà nớc Việt Nam và giấy phép kinh doanh do UBND Thành phố Hà Nội cấp
- Công ty đợc quản lý theo chế độ một thủ trởng trên cơ sở thực hiện quyền làm chủ của tập thể những ngời lao động
- Công ty hoạt động theo phơng thức hạch toán kinh doanh XHCN, giải quyết đúng đắn mối quan hệ giữa lợi ích tòan xã hội, lợi ích tập thể và lợiích ngời lao động- trong đó lợi ích ngời lao động là động lực trực tiếp.Nhiệm vụ của công ty:
- Xây dựng và thực hiện kế hoạch kinh doanh Du lịch, thơng mại trong
n-ớc, du lịch quốc tế theo đúng pháp luật nhà nớc Việt Nam
- Phục vụ các hoạt động chính trị- xã hội của Đoàn TN và tổ chức các hoạt
động trại hè, câu lạc bộ năng khiếu, tổ chức các hoạt động vui chơi cho thanh thiếu nhi
- Thực hiện đầy đủ nghĩa vụ ngân sách Nhà nớc, với UBND Thành phố HàNội, hạch toán và báo cáo trung thực theo chế độ Nhà nớc quy định
- Mở rộng và phát triển cơ sở vật chất của công ty bằng các hình thức và biện pháp:
+ Đẩy mạnh các hoạt động kinh doanh, mở rộng thị trừơng du lịch, áp dụng tiến bộ KHKT để nang cao chất lợng phục vụ khách du lịch
+ Quản lý và sử dụng có hiệu quả các nguồn vốn, tiết kiệm giảm chi phí
để tăng lợi nhuận cho công ty
Trang 17- Thực hiện phân phối tiền lơng và các khoản phụ cấp theo kết quả kinh doanh, đảm bảo công bằng xã hội, tổ chức đời sống văn hoá tinh thần và nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho cán bộ công nhân viên củacông ty.
- Liên doanh, liên kết với các thành phần kinh tế trong nớc và quốc tế, nhằm mở rộng thị trờng trong nớc và nớc ngoài Khai thác có hiệu quả mọi khả năng về du lịch ở Hà Nội và các tỉnh trong cả nớc
- Bảo vệ tài sản con ngời , bảo vệ sản xuất kinh doanh, bảo vệ môi trờng sinh thái, giữ gìn an ninh trật tự xã hội, quan hệ tốt với các đơn vị và dịa phơng, tuân thủ pháp luật Nhà nớc Việt Nam
- CBCNV công ty phải chấp hành nghiêm chỉnh Bộ luật lao động của Nhà nớc Việt Nam ban hành
2.1.2 Các bộ phận, chức năng, quyền hạn và nghĩa vụ của từng bộ phận Giám đốc công ty:
- Là ngời đứng đầu trong công ty,chịu trách nhiệm trớc nhà nớc về mọi hoạt
động sản xuất-kinh doanh của công ty Có trách nhiệm điều hành mọi hoạt
động của công ty cho đúng chính sách, pháp luật của nhà nớc và nghi quyết của Đại hội CNVC
- Có quyền quyết định cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý, nhiệm vụ cụ thể, quyền hạn và phạm vi hạch toán kinh tế của các bộ phận trực thuộc công ty phù hợp với yêu cầu sản xuất kinh doanh
- Có kế hoạch quy hoạch, lựa chọn, bố trí và sử dụng cán bộ trong công ty theo tiêu chuẩn, chức danh, cấp bậc và theo yêu cầu phát triển sản xuất, kinhdoanh của đơn vị
- Định kỳ báo cáo tình hình hoạt động của công ty trớc cấp trên, trớc chi hội và trớc đại hội CNVC
- Phải tôn trọng sự lảnh đạo của tổ chức Đảng theo điều lệ Đảng Cộng sản Việt Nam Tôn trọng và tạo điều kiện thuận lợi cho Công đoàn và Đoàn thanh niên hoạt động theo đúng chức năng, nhiệm vụ của tổ chức đó
Phó giám đốc công ty:
- Chịu trách nhiệm trớc giám đốc công ty về những nhiệm vụ thuộc phạm vi, quyền hạn giám đốc giao.Tổ chức thực hiện, hoàn thành phần việc đợc phụ trách
Trang 18- Đề xuất các ý kiến, kiến nghị những việc thuộc phạm vi trách nhiệm với giám đôc công ty.
- Giải quyết một số công việc khi đợc giám đốc uỷ quyền
- Đợc duyệt chi tài chính từ mức 1.000.000 (Một triệu đồng ) trở xuống
Kế toán trởng:
- Nhiệm vụ, quyền hạn của kế toán theoquy định của nhà nớc đã ban hành
- Chỉ đạo và tổ chức hoàn thiện toàn bộ công tác kế toán – thống kê trong
đơn vị, phân công công việc, bố trí các nhân viên kế toán trong phòng Kếtoán - Tài vụ cho phù hợp với yêu cầu kinh doanh của đơn vị Chịu trách nhiệm trớc giám đốc và pháp luật về công tác kế toán,tài chính
.Phòng kế toán – tài vụ
- Kiểm tra,giám sát mọi hoạt động kinh tế diễn ra trong đơn vị.Tổng hợp phân tích số liệu hoạt động kinh tế trong công ty, tham mu đề xuất cho công tác quản lý sản xuất,kinh doanh của công ty đạt hiệu quả kinh tế cao
- Cập nhật sổ sách, chứng từ; hạch toán đầy đủ các loại doanh thu và chi phísản xuất trong đơn vị Chịu trách nhiệm trớc cơ quan, trớc pháp luật vè việc thực hiện pháp lệnh kế toán thống kê tại công ty
- Tổ chức áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật về công tác kế toán và sắp xếp, tinh giảm gọn nhẹ bộ máy kế toán trong đơn vị cho phù hợp với môhình sản xuất, kinh doanh của công ty
- Việc quản lý cấp phát, thu tiền của khách, của nội bộ công ty và bảo vệ antoàn tiền tệ theo quy định của bộ tài chính
- Thờng xuyên báo cáo thông tin kịp thời những số liệu về tài chính với giám đốc công ty và các ban, ngành có liên quan
- Các kế toán viên phải chấp hành nghiêm túc theo sự phân công của kế toán trởng, của lãnh đạo công ty và thực hiện đúng các quy định của nhà n-ớc
Phòng tổ chức hành chính:
- Giúp cho giám đốc công ty xây dựng mô hình và sáp xếp bộ máy tổ chứccủa công ty để tạo sức mạnh trí tuệ của tập thể đảm bảo phù hợp với dây chuyền kinh doanh- phục vụ theo thị trờng, đồng thời phải thoả mãn một
Trang 19số nguyện vọng của CBCNV trong công ty… thực hiện việc ký kết hợp
đồng lao động, quản lý hồ sơ nhân sự
- Đề xuất việc phân công, điều chỉnh lao động trong công ty cho hợp lý Thực hiện nhiệm vụ thờng xuyên theo chức danh biên chế Đợc đề nghị các quyền lợi, chế độ chính đáng, hợp pháp cho cán bộ công nhân viên trong công ty
- Trực tiếp tham gia vao các hội đồng tuyển dụng lao động và chấm dứt hợp đồng lao động trong công ty
- Chủ động lập kế hoạch và chỉ đạo việc đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ, tay nghề, việc tổ chức thi nâng bậc lơng cho CBCNV trong công ty
- Hàng năm xây dựng kế hoạch tiền lơng, báo cáo cấp trên phê duyệt và chịu trách nhiệm tính lơng hàng tháng cho CBCNV công ty theo kết quả kinh doanh đúng voái quy định của công ty
- Chịu trách nhiệm về các hoạt động hành chính, sự vụ, vệ sinh môi trờng,
an ninh, trật tự, dịch vụ
- Quản lý kho, tạp vụ, văn th, đánh máy…theo quy định của nhà nớc
- Điều động và lập kế hoạch hoạt động, sửa chữa cho các phơng tiện vận chuyển trong công ty
- Có trách nhiệm đón đến làm việc với công ty
- Chăm lo đến quyền lợi, đời sống vật chất văn hoá tinh thần cho CBCNV công ty
- Đợc ký giấy nghỉ phép, giấy đi đờng, giấy giới thiệu khám chữa bệnh cho CBCNV trong công ty Ký xác nhận các chứng từ và các văn bản sao
- Tham mu, lập kế hoạch giám sát, quản lý việc đầu t tài sản, cơ sở vật chất cơ bản của từng bộ phận và của toàn công ty
- Tổng hợp báo cáo kết quả kinh doanh phục vụ của công ty theo tháng, quý, năm cho cấp trên
2.2.Đặc điểm, tình hình hoạt động của Trung tâm Du Lịch Quốc Tế Ngôi Sao Mới “ NewStar
2.2.1 Khái quát về Trung tâm Du Lịch Quốc Tế Ngôi Sao Mới “ NewStar
Trang 20Trung tâm Du Lịch Quốc Tế Ngôi Sao Mới – NewStar là một trong những
đơn vị kinh doanh du lịch ở Việt Nam, Trung tâm trực thuộc Công ty Đầu T Thơng Mại và Dịch Vụ Thắng Lợi, tên giao dịch quốc tế là NewStarTour Từ khi thành lập cho đến nay cho dù đã gặp nhiều khó khăn và thách thức nhng
đơn vị đã từng bớc vợt qua và phát triển vững chắc theo định hớng của Đảng
và nhà nớc Qua nhiều năm, Trung tâm hoạt động kinh doanh du lịch đạt hiệu quả rất cao trong đó mảng kinh doanh lữ hành chiếm tỷ trọng cao trong tổng doanh thu của toàn Trung tâm Trung tâm đã trở thành một trong những trung tâm có hoạt động Inbound và Outbound mạnh trong cả nớc Mảng thị trờng nội địa và quốc tế đã từng đạt hiệu quả cao
2.2.2 Các hoạt động kinh doanh chính của Trung tâm bao gồm:
- Tổ chức các tour du lịch trong nớc và quốc tế
- Đặt vé máy bay, phòng khách sạn
- T vấn hộ chiếu, visa
- Kinh doanh và đầu t thơng mại
- Kinh doanh sản xuất, XNK hàng hoá
- Cho thuê các loại xe du lịch từ 4- 45 chỗ
2.2.3.Cơ cấu tổ chức và quản lý của Trung tâm Du Lịch Quốc Tế Ngôi Sao Mới “ NewStar.
Giám Đốc
Phó Giám Đốc