Đang tải... (xem toàn văn)
Báo cáo thực tập chi tiết chuyên ngành Việt Nam Học bộ phận marketing du lịch công ty TNHH Du Lịch Và Sự Kiện Hòn Ngọc Việt thời gian thực tập 2 tháng bộ phận marketing du lịch Trong thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước như hiện nay,Du lịch được coi là một ngành dịch vụ có tiềm năng phát triển nhất và đặc biệt Việt Nam đang trên đà phát triển với nhiều cơ hội và thách thức, mang lại lợi nhuận lớn không chỉ cho đất nước mà còn cho cộng đồng địa phương, tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho tất cả mọi người trong nhóm ngành dịch vụ
L ỜI CẢM ƠN Trên thực tế thành công mà không gắn liền với hỗ trợ, giúp đỡ dù hay nhiều, dù trực tiếp hay gián tiếp người khác Trong suốt thời gian từ bắt đầu học tập giảng đường đại học đến nay, em nhận nhiều quan tâm, giúp đỡ quý Thầy Cô, gia đình bạn bè Với lòng biết ơn sâu sắc nhất, em xin gửi đến quý Thầy Cô Khoa Du L ịch – Trường Đại Học Công Nghệp H N ội n ói chung v c ô gi áo Ph ạm Th ị Ki ệm - Ng ời tr ực ti ếp h ớng d ẫn em- n ói ri êng với tri thức tâm huyết để truyền đạt vốn kiến thức quý báu cho chúng em suốt thời gian học tập trường Và đặc biệt, học kỳ cu ối này, Nh tr ờng đ ã cho ch úng em c ó c h ội đ ợc ti ếp c ận v l àm vi ệc m ôi tr ờng th ực t ế Bài thu hoạch thực khoảng thời gian kh d ài Bước đầu vào thực tế, tìm hiểu m ột m ôi tr ờng l àm vi ệc đ úng ngh ĩa, kiến thức em hạn chế nhiều bỡ ngỡ Do vậy, không tránh khỏi thiếu sót điều chắn, em mong nhận ý kiến đóng góp quý báu quý Thầy Cô bạn để kiến thức em lĩnh vực hoàn thiện Sau cùng, em xin kính chúc quý Thầy Cô Khoa thật dồi sức khỏe, niềm tin để tiếp tục thực sứ mệnh cao đẹp truyền đạt kiến thức cho hệ mai sau LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại công nghiệp hóa, đại hóa đất nước nay, du lịch coi ngành dịch vụ có tiềm phát triển đặc biệt du lịch Việt Nam đà phát triển mang lại lợi nhuận lớn không cho đất nước mà cho cộng đồng địa phương tạo nhiều hội việc làm tất người nhóm ngành dịch vụ Trong năm qua, du lịch Việt Nam đà phát triển, lượng khách quốc tế đến khách du lịch nội địa ngày tăng Du lịch Việt Nam ngày biết đến nhiều giới, nhiều điểm đến nước bình chọn địa yêu thích du khách quốc tế.Du lịch ngày nhận quan tâm toàn xã hội.Cùng với phát triển khoa học kỹ thuật, kinh tế phát triển đời sống đại phận người dân nâng cao, đặc biệt phận dân cư có thu nhập trung bình cao kèm theo phát sinh nhu cầu bổ sung nhu cầu tạo điều kiện cho phát triển nhóm ngành dịch vụ Sự phát triển ngành du lịch yêu cầu số lượng lớn lao động hoạt động ngành đặc biệt nguồn lao động qua đào tạo, có góp mặt đội ngũ hướng dẫn viên đào tạo bản, chuyên nghiệp, nhiệt tình, động có tâm huyết với nghề Trong trình học tập trường Đại Học Công Nghiệp Hà Nội sinh viên học rèn luyện kiến thức nghiệp vụ có hội để tiếp cận với môi trường làm việc thực tế qua buổi học thực hành tuyến điểm du lịch, buổi học ngoại khóa, chuyến thực tế điểm du lịch tiếng đặc biệt thông qua đợt thực tập hãng lữ hành doanh nghiệp du lịch để có hội tiếp cận, cọ xát với môi trường làm việc chuyên nghiệp, áp dụng kiến thức , kỹ học trường vào thực tế Và báo cáo thực tập đúc kết lại hầu hết tất trải nghiệm kiến thức mà chúng em học thông qua trình thực tập công ty du lịch Qua m ột l ần n ữa em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới nhà trường thầy cô môn khoa Du Lịch tạo hội cho chúng em tiếp xúc học tập môi trường thực tế đặc biệt em xin chân thành cảm ơn cô giáo hướng dẫn thực tập Phạm Thị Kiệm đồng hành giúp đỡ chúng em suốt trình thực tập, tổng công ty Du Lịch Và Sự Kiện Hòn Ngọc Việt hỗ trợ giúp đỡ em hoàn thành tập cách tốt hiệu CHƯƠNG : KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY TNHH TỔ CHỨC DU LỊCH VÀ SỰ KIỆN HÒN NGỌC VIỆT 1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty CÔNG TY TNHH DU LỊCH & SỰ KIỆN HÒN NGỌC VIỆT Tên giao dịch: VIET PEARL CO.,LTD Mã số thuế: Địa chỉ: Số 36, ngõ 265, phố Bồ Đề, Phường Bồ Đề, Quận Long Biên, Thành phố Hà Nội Đại diện pháp luật: Lưu Thị Hòa Ngày cấp giấy phép: 30/12/2010 Ngày hoạt động: 30/12/2010 Điện thoại: 0983 239 770 / 0462842466 Trải qua năm xây dựng phát triển, Công ty với thương hiệu VietSense Travel ngày không khẳng định vị lĩnh vực dịch vụ du lịch lữ hành thị trường Việt Nam mà thị trường quốc tế Một hành trình phát triển liên tục không ngừng, Công ty gặt hái nhiều thành tích đáng kể tốc độ tăng trưởng kinh doanh đạt 150% so với năm trước, quy mô đội ngũ nhân tăng trưởng mạnh, số lượng khách hàng tăng cao, hệ thống đối tác dịch vụ đa dạng hợp tác chặt chẽ Đáng ghi nhận vào ngày 30/3/2014 công ty trao tặng danh hiệu “DỊCH VỤ DU LỊCH HOÀN HẢO” hiệp hội người tiêu dùng bình trọn qua chiến dịch khảo sát “SẢN PHẨM TIN CẬY, DỊCH VỤ HOÀN HẢO, NHÃN HÀNG ƯA DÙNG VIỆT NAM 2014” tạp chí Sở Hữu Trí Tuệ Việt Nam thực Quy mô ban đầu Công ty văn phòng nhỏ, với 04 cán công nhân viên, số vốn ỏi, bất chấp khó khăn, gian khổ, làm việc điều kiện khó khăn, thiếu thốn đủ đường, Lãnh đạo Công ty với cán công nhân viên “khởi nghiệp” từ tour du lịch Nội địa giá rẻ dành cho công nhân, học sinh khách du lịch lẻ chí thương mại vé tàu, cho thuê xe đám cưới hỏi, có Công ty tâm thực hiện, trước mục tiêu tồn sau khẳng định uy tín thương hiệu Trong suốt trình hoạt động, kể hết khó khăn chồng chất trở ngại không lường mà tập thể cán công nhân viên Công ty phải vượt qua từ ngày tháng khởi nghiệp, đổi lại đến công ty khẳng định uy tín, vị thế, thương hiệu lĩnh vực dịch vụ Du lịch Lữ hành Để tồn thị trường cạnh tranh ngày khốc liệt đáp ứng yêu cầu ngày cao thị trường phát triển không ngừng đất nước, Công ty xây dựng chiến lược cho riêng mình, trọng tâm đầu tư vào nguồn nhân lực chất lượng cao, bồi dưỡng, nâng cao trình độ cho cán công nhân viên Công ty không ngừng đổi công nghệ, trang bị máy móc, phương thức tô chức hết nối dịch vụ đại, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào đổi biện pháp quảng bá kinh doanh theo hướng thương mại điện tử Qua đó, tạo uy tín với đối tác cung ứng dịch vụ, đồng thời tạo móng vững để Công ty phát triển điều kiện Với phương châm “Coi người nhân tố trung tâm để định thành công, phồn thịnh phát triển bền vững”, Lãnh đạo Công ty quan tâm đến đời sống CBNV, việc làm cụ thể mở rộng quy kinh doang, đa dạng hóa hệ thống dịch vụ du lịch góp phần tạo công ăn việc làm ổn định tăng thu nhập cho cán công nhân viên Công ty Điều thể rõ qua mức thu nhập, sách chia lợi nhuận, sách khen thưởng sách bảo hiểm xã hội, y tế, đồng thời từ tổ chức này, Công ty tập trung trí tuệ tập thể, nhiệt huyết, đoàn kết phát triển cách toàn diện Có kết trên, nỗ lực cố gắng Ban lãnh đạo toàn thể cán công nhân viên Công ty mà quan tâm, tạo điều kiện quan quản lý du lịch Hà Nội, quyền địa phương, đơn vị đối tác dịch vụ du lịch nước hết khách hàng thân quen Nhờ Công ty có thêm nhiều hội để khẳng định vị mình, không ngừng lớn mạnh, vươn cao, xây dựng hình ảnh doanh nghiệp có uy tín, góp phần vào phát triển chung ngành dịch vụ du lịch kinh tế Việt Nam Đây động lực để Lãnh đạo, cán công nhân viên Công ty tiếp tục vươn lên, gặt hái nhiều thành tích cao thời gian tới 1.2 Chức nhiệm vụ công ty • Chức năng: Kinh doanh khách sạn, Nhà hàng Dịch vụ du lịch lữ hành nước Teambuiding, tổ chức kiện, hội chợ, triễn lãm Biểu diễn nghệ thuật chuyên nghiệp Đại lí vé máy bay Thế mạnh: Công nghệ tổ chức kiện-Teambuilding, Teambuilding-Tour với số lượng lớn 5.000 người Nhân lực liên kết - Việt Nam - Thái Lan - Đức • Nhiệm vụ : Có trách nhiệm trước nhà nước kết kinh doanh đơn vị Thực nghĩa vụ với người lao động theo quy định luật lao động nhà nước ban hành Chịu trách nhiệm nộp thuế nghĩa vụ tài theo quy định nhà nước Xây dựng tour du lịch hấp dẫn, lạ nhằm thu hút thị trường khác Thực báo cáo hàng kỳ kết kinh doanh với quan cấp công tác hoạt động kinh doanh, dịch vụ Thực nghĩa vụ nộp thuế khoản đóng góp thuế có liên quan như: Thuế VAT, thuế TNDN, thuế NXK, cớc Đường sắt,, BHXH, BHYT, KPCĐ Không ngừng nâng cao trình độ cán công nhân viên qua nâng cao khả cạnh tranh Công ty Tổ chức quản lý công tác nghiên cứu ứng dụng tiến khoa học công nghệ, thực công tác bồi dưỡng cán công nhân Công ty Xây dựng chiến lược kế hoạch kinh doanh ngắn hạn, trung hạn dài hạn, mở rộng ngành nghề kinh doanh Tổ chức tốt công tác nhân sự, củng cố lại máy quản lý gồm cấu tổ chức, phân cấp máy mối quan hệ quản lý điều hành phải có kế hoạch, tuyển dụng, bố trí sử dụng lao động, đánh giá đề bạt, đào tạo, lương, thưởng hình thức phân phối khác Tổ chức tốt hoạt động Marketing, sách tình hình quản lý yếu tố kinh doanh, lĩnh vực hoạt động quản lý khác, quản l ý chất lượng yếu tố tác động đến khả cạnh tranh thị trường 1.3 Các ngành nghề kinh doanh công ty +) Dịch vụ ăn uống nhà hàng +) Tổ chức Hội nghị - Hội thảo +) Tổ chức Hội chợ, triển lãm +)Tổ chức Biễu diễn nghệ thuật +) Lễ mắt giới thiệu sản phẩm +) Lễ khánh thành +) Lễ khai trương +) Lễ khởi công, động thổ công trình +) Đại lý máy bay +) Tổ chức du lịch nước quốc tế +) Cho thuê xe ô tô +) Đặt phòng khách sạn +)Dịch vụ visa, hộ chiếu 1.4.Cơ cấu tổ chức máy quản lý công ty 1.4.1.Mô hình tổ chức Mô hình tổ chức Công ty gồm: Ban giám đốc Phó giám đốc Các phòng ban chức năng: -Phòng tổ chức kiện -Phòng du lịch nội địa -Bộ phận Marketing - Bộ phận tài kế toán - Phòng hành Giám Đốc Phó Giám Đốc Phòng tổ chức kiện Phòng du lịch nội địa Bộ phận Marketing Bộ phận tài kế toán Phòng hành nhân 1.4.2 Chức nhiệm vụ phận Cơ cấu tổ chức công ty cấu tổ chức công ty tư nhân với quy mô phù hợp với chức kinh doanh công ty Tất nhân công ty phân công theo chức nhiệm vụ phận, phòng ban theo cấu hợp lý • Giám Đốc: Cơ quan có đầy đủ quyền hạn để thực tất quyền nhân danh Công ty thực chức kiểm tra, kiểm soát, giám sát hoạt động kinh doanh Công ty Nhắc đến phận nòng cốt, chủ đạo Công ty sẵn sàng chịu trách nhiệm mặt hoạt động Công ty trước Hội đồng thành viên pháp luật hành, chịu trách nhiệm công tác đối ngoại, cân nhắc, định liên quan tới chủ trương, sách, mục tiêu chiến lược Công ty Với vai trò lãnh đạo công ty, phòng giám đốc công ty người lãnh đạo có trách nhiệm, có kiến thức sâu rộng lực lãnh đạo tài tình nên suốt thời gian qua đưa thị trường sản phẩm, chất lượng dịch vụ du lịch tốt nhất, hoàn hảo phục vụ du khách, du khách khó tính • Phòng tổ chức kiện Phòng Tổ chức kiện Công ty TNHH tổ chức kiện Hòn Ngọc Việt khách hàng nước biết đến phòng tin cậy chất lượng dịch vụ phục vụ hoàn hảo Phòng Tổ chức kiện chuyên tổ chức : +) Tổ chức Hội nghị - Hội thảo +) Tổ chức Hội chợ, triển lãm +)Tổ chức Biễu diễn nghệ thuật +) Lễ mắt giới thiệu sản phẩm +) Lễ khánh thành +) Lễ khai trương +) Lễ khởi công, động thổ công trình • Phòng du lịch nội địa Hoạt động mãn kinh doanh khai thác thực cho cá nhân tổ chức du lịch nước.Nắm bắt nhu cầu du lịch ngày cao người dân Việt Nam dựa vào nghiên cứu thị trường khách du lịch công ty xây dựng hệ thống chương trình du lịch phục vụ khách nước du lịch Phòng Du lịch Nội Địa Công ty TNHH tổ chức kiện Hòn Ngọc Việt Phòng Du lịchchuyên tổ chức tour du lịch như: Du lịch sinh thái Du lịch nghỉ dưỡng Du lịch khám phá Du lịch văn hóa Du lịch tuần trăng mật Du lịch chuyên đề Tổ chức kiện, hội nghị, hội thảo Miền trung, Tây nguyên Miền Tây Nam Bộ với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp thân thiện với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động Hà Nội, TP Hồ Chí Minh trung tâm du lịch khác Phát triển Bền Vững Du khách thiết kế, xây dựng chương trình tham quan du lịch phù hợp với ý tưởng điều kiện thực tế đơn vị, du khách Sau thời gian làm việc căng thẳng mệt mỏi, du khách có giây phút thật thoải mái bạn bè, người thân đồng nghiệp, bổ ích có dịp tham quan du lịch • Phòng Marketing Tạo hình ảnh, phát triển thương hiệu Tổ chức quản lý chăm sóc khách hàng Chương trình hậu mãi, bảo hành sản phẩm Tham gia tài trợ họat động xã hội Đăng ký chương trình quan đến chất lượng sản phẩm( Hàng Việt Nam chất lượng cao, Iso…) Nghiên cứu thị trường, phát triển sản phẩm, mở rộng thị trường Tổ chức hệ thống thu thập thông tin sản phẩm, giá, đối thủ cạnh tranh Đánh giá thông tin định thay đổi chỉnh sửa sản phẩm Định hướng thiết kế sản phẩm, nhãn hiệu Xây dựng chiến lược mở rộng thị trường Thực chương trình marketing Ban Giám đốc duyệt • Theo dõi tình hình xét tour.Đón sân bay Điện thoại email hỏi • • thăm khách Quyết đoán tour, trả hoa hồng cho khách Vào sổ thông tin khách hàng Liên hệ sau Tour.Chào Tour với khách cũ Tặng quà dịp đặc biệt 3.4 Bài học kinh nghiệm Ngoài việc vận dụng lý thuyết học vào thực tế em học hỏi rút nhiều kinh nghiệm cho thân bước chân vào môi trường ,những người mới, người giỏi mình, thành công người thầy - Thứ : Đó tính bản, em học cách xếp trình tự công việc cách khoa học có hiệu quả, lập kế hoạch giải công việc cách xuất sắc Em biết công việc cần làm trước làm nào.Trên thực tế điều quan trọng thể riêng biệt với công ty khác Do vậy, công ty lữ hành bạn điều phải nắm cách xếp công việc mà thực tập cách học hỏi anh chị trước Điều giúp cho công việc sau - Thứ hai: Đó tính chuyên nghiệp, công ty lữ hành tính chuyên nghiệp đề cao, điều thể qua việc thị trường khách đội ngũ nhân viên phận Phải phân người lực phù hợp với khả cán công nhân viên hướng tới phát triển chung công ty Đây yếu tố quan trọng định đến thành công kinh doanh doanh nghiệp du lịch.Đây điều đáng để ta học hỏi vận dụng cho công việc sau - Thứ 3: Đó học tập rèn luyện làm việc môi trường chuyên nghiệp,được có hội để phát huy điểm mạnh, để thể tài năng, để sống hết mình, môi trường động mà mong muốn.Và du lịch ngành mà khiến làm chơi mà chơi tiền Một công việc khiến ta cảm giác vui vẻ , thoải mái sống Qua đây, chúng em học hỏi nhiều kinh nghiệm nghiệp vụ.Những hiểu biết công việc mà trước em chưa học trường Từ lý thuyết đến thực tiễn chặng đường dài mà phải theo đuổi để đạt thành công Chúng ta đem kiến thức sách mà vận dụng nguyên xi vào thực tiễn, trình mà thực làm việc trình mà vận dụng ghi nhớ sâu sắc kiến thức mà học Tự ép phải thức dậy sớm, làm việc chăm ,biết lắng nghe, thấu hiểu, biết lập kế hoạch, biết làm việc có nguyên tắc Vậy tập kết thúc em tin khoảng thời gian vô ý nghĩa hỗ trợ cho chúng em nhiều tương lai Nói chung sau đợt thực tập em học hỏi nhiều học bổ ích kinh nghiệm quý báu Đó hành trang giúp em tự tin học trường có công việc phù hợp với 3.5 Một số kiến nghị giải pháp 3.5.1.Khoa du lịch - sư phạm Nhà trường ban lãnh đạo khoa quan tâm giúp đỡ sinh viên, tạo nhiều hội cho sinh viên thực tập, ứng dụng thực tiễn thông qua chuyến tham quan thực tế hàng năm Có thể nói, đợt thực tập hội cuối mà nhà trường khoa mở cho sinh viên thử thách thể kiến thức học vào thực tiễn làm việc Do sinh viên năm cuối nói chung cá nhân em nói riêng đợt thực tập có ý nghĩa lớn, nâng bước cho sinh viên chập chững trường Qua đây, em xin chân thành cảm ơn đưa số ý kiến đề xuất sau: - Đợt thực tập nhiều hội mở cho sinh viên có điều kiện cọ sát với thực tế công việc ngành nghề.Tuy nhiên em nhận thấy năm học trường đại học có lần vào thực tập công ty du lịch không đủ.Qua mong nhà trường, ban lãnh đạo khoa thày giáo, cô giáo tạo nhiều hội thực tế để sinh viên thực làm quen không khỏi bỡ ngỡ làm - Việc sinh viên trường vô kỹ dường chưa sẵn sàng để thay đổi môi trường, đặc biệt môi trường làm việc nghiêm túc Việc thực hành nâng cao kỹ vô quan trọng , nhà trường cần cho sinh viên thực tập nhiều cọ xát với thói quen làm việc có ý thức, có kế hoạch, kỹ thiết lập mục tiêu, làm việc đội nhóm - Việc định hướng cho sinh viên vào phận công việc yêu thích hợp với khả vô cần thiết Thầy cô định hướng qua giảng buổi thực hành thực tế 3.5.2 Đối với đơn vị thực tập ( Bộ phận marketing) Công ty TNHH Du Lịch Sự Kiện Hòn Ngọc Việt mà công ty có nhiều năm hoạt động nhiều lĩnh vực du lịch lĩnh vực vô phát triển Tuy nhiên, để nâng cao thương hiệu uy tín cho doanh nghiệp doanh nghiệp cần phải có số biện pháp maketing phù hợp để sản phẩm đến tay nhiều khách hàng tương lai gop phần tăng lợi nhuận doanh nghiệp : • Cần phải nâng cấp thiết bị văn phòng để thực tốt cho công việc, đầu tư chủ yếu vào thiết bị khoa học- kỹ thuật hướng đến tự động hóa doanh nghiệp • Chăm sóc tốt thị trường khách quen thuộc mở rộng thị trường khách lạ, mở rộng thị trường sang số khu vực có tiềm • Tập trung nghiên cứu thị trường phát triển tuyến độc đáo thu hút khách du lịch • Cung cấp thêm nhiều dịch vụ tiện lợi phục vụ khách du lịch • Tập trung đào tạo để nâng cao trình độ cho nhân viên • Tạo nhiều phúc lơi, có số sách khen thưởng cho nhân viên hoàn thành tốt công việc tháng • Luôn đề cao chữ tín với khách hàng đạo đức nghề nghiệp cho cán công nhân viên • Hop định kỳ tuần lần để nhân viên có hội đưa ý tưởng bàn luận • Tạo không khí vui vẻ hòa đồng công ty, kích thích trí tưởng tượng KẾT LUẬN Đi ngày đàng học sàng khôn Có lẽ năm tháng sinh viên năm cuối chúng em cảm nhận sâu sắc khó khăn bước đầu lập nghiệp 12 năm ngồi ghế nhà trường giây phút đây- giây phút chúng em bước vào đời, tự lập đôi chân mình, để ngày , gặp lại gia đình, bạn bè, thầy cô, tự hào mà nói “” Con đủ lớn rồi” tuần thực tập dài không ngắn đủ để chúng em nhận “ ai” sống làm việc anh chị, học hỏi, trải nghiệm quãng thời gian vô ý nghĩa với chúng em Hành trang cho chúng em trường tâm huyết thầy cô, gia đình, bạn bè ,là kiến thức tích lũy giảng đường đại học, nụ cười, giọt nước mắt, mang theo kỳ vọng,sự hi sinh thầm lặng Qua , lần em- người cuối cấp xin chân thành gửi đến thầy cô lời cảm ơn, biết ơn chân thành ,dù sau có cách xa với chúng em thầy cô người thầy , người mẹ, người anh, người chị thân thiết chúng em Xin cảm ơn Công ty TNHH Du Lịch Sự Kiện Hòn Ngọc Việt cho em có hội làm việc học hỏi Kính chúc thầy cô luôn công tác tốt , hạnh phúc nuôi dưỡng ước mơ cho hệ mai sau Kính chúc Công ty TNHH Du Lịch Sự Kiện Hòn Ngọc Việt phát triển mạnh mẽ, có lượng khách hàng trung thành đội ngũ công nhân viên nhiệt tình , giỏi giang TÀI LIỆU THAM KHẢO [1 ].Báo cáo tổng kết tình hình kinh doanh năm 2013-2014, phận kế toán công ty TNHH Du Lịch Sự Kiện Hòn Ngọc Việt [2 ] Đinh Vân Chi Nhu cầu du khách trình du lịch Nxb VHTT, 2004 [3 ] Đổng Minh Ngọc, Vương Lôi Đình Kinh tế du lịch du lịch học Nxb Trẻ, 2001 [4 ].Luật du lịch Việt Nam 2015 [5 ].PTS Nguyễn Văn Lưu , Giáo trình thị trường du lịch , NXB Đại học Qu ốc Gia Hà Nội [6 ] Tr ần Đ ức Th anh, Giáo trình nhập môn khoa học du lịch, NXB Đại Học quốc gia Hà Nội, 2003 [7 ] Trần Nhạn Du lịch kinh doanh du lịch Nxb VHTT, 1995 [8 ] Trần Ngọc Nam, Trần Huy Khang Marketing du lịch Nxb TP Hồ Chí Minh, 2001 [9 ] TS Hà Nam Khánh Giao, Giáo trình Marketing du lịch, NXB Tổng hợp TP.HCM, 2011 NHẬT KÝ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Sinh viên: Đoàn Thị Nhung Lớp: VNH1-K7 Khoa: Du Lịch - ĐHCN Hà Nội Địa điểm thực tập: Công ty TNHH DU LỊCH & SỰ KIỆN HÒN NGỌC VIỆT Từ ngày: 28/12/2015 đến ngày: 21/02/2016 Tuần STT Ngày tháng 28/12/2015 Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên -Hẹn gặp người phụ trách thực tập - Chủ động liên hệ với đơn vị thực tập -Trao đổi số vấn đề đến công ty vào ngày mai -Đến công ty gặp trực tiếp giám đốc người phụ trách thực tập 29/12/2015 -Trao đổi số vấn đề công việc số quy định làm việc -Tạo ấn tượng tốt với giám đốc người phụ trách thực tập - Hiểu rõ công việc quy đinh công ty -Tìm hiểu phận công ty công việc phận -Giao tiếp, làm quen với người công ty 30/12/2015 - Đọc tài liệu trình hình thành phát triển công ty -Có ý thức học hỏi, lắng nghe 31/12/2015 -Tìm hiểu mảng du lịch công ty số vấn đề xoay quanh hoạt động du lịch công ty -Hiểu hoạt động du lịch công ty - Đọc sách tạp chí giới thiệu hoạt động du lịch công ty -Nắm vững vị trí làm việc hoạt động du lịch Nắm bắt chương trình du lịch Nghỉ tết dương lịch 1/1/2016 Tuần STT Ngày tháng 4/1/2016 5/1/2016 Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên - Đọc , tìm hiểu chương trình du lịch chủ yếu công ty -Hiểu rõ chức phận - Tìm hiểu hoạt động chủ yếu phận phận du lịch -Nắm vững số tour tuyến du lịch - Nghiên cứu chương trình du lịch đặc trưng công ty -Nắm vững số thị trường du lịch công ty - Học cách xây dựng chương trình du lịch ngắn ngày -Học kỹ maketing online cách xây dựng tour tuyến du lịch - Học maketing online ,viết tour đăng lên trang web công ty - Tìm hiểu số tour tuyến khác -Tìm hiểu số tour nội địa 6/1/2016 -Tìm hiểu xu hướng du lich nội địa năm 2016 -Viết đăng lên trang web -Viết lịch trình tour đăng lên trang web công ty 7/1/2016 -Nhập liệu danh sách khách hàng -Hiểu thêm số tour tuyến đặc trưng -Hiểu them nhiều tour tuyến số khu du lịch đặc trưng nước - Nắm vững kiến thức nghiệp vụ du lịch - Khả ứng biến với công việc tốt - Làm việc có kỷ luật 8/1/2016 -Viết lịch trình tour cảm nhận đăng lên trang web công ty - Nhập liệu danh sách khách hàng -Làm việc tích cực, có tiến khả sử dụng máy vi tính, word, excel Tuần STT Ngày tháng Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên - Hỗ trợ anh chị cần thiết 11/1/2016 12/1/2016 13/1/2016 -Giao hồ sơ , tài liệu đến khách hàng - Chăm chỉ, có ý thức việc hỗ trợ người -Viết đăng lên trang web -Di chuyển làm việc nhanh chóng Giao hồ sơ , tài liệu đến khách hàng - Hoàn thành tốt công việc -Viết đăng lên trang web - Giao hồ sơ , tài liệu đến khách hàng -Phát triển khả vi tính -Làm quen với telesales -Tăng khả giao tiếp - Nhập liệu khách hàng -Chỉnh sửa viết trang web - Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng -Trả lời điện thoại 14/1/2016 15/1/2016 - -Còn không tự tin việc trả lời điện thoại khách hàng -Tăng khả giao tiếp, nói chuyện với khách hàng -Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng -Hoàn thành tốt công việc -Trả lời điện thoại -Có ý thức học hỏi -Làm việc tốt Tuần STT Ngày tháng Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên - Trực văn phòng, 18/1/2016 19/1/2016 20/1/2016 21/1/2016 -Trả lời điện thoại gọi điện theo liệu khách hàng - Học tính kiềm chế xử lí tình - Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng -Hoàn thành tốt nhiệm vụ - Tổng hợp danh sách khách hàng công ty - Tự tin giải tình - Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng - Hoàn thành tốt nhiệm vụ - Tổng hợp danh sách khách hàng công ty - Tự tin giải tình -Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng Giao tiếp tốt hơn, tự tin - Tổng hợp danh sách khách hàng công ty -Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng 22/1/2016 -Tự tin giao tiếp với khách hàng -Chưa có khả xử lí từ chối khách hàng - Giao tài liệu hồ sơ cho khách hàng Tuần STT Ngày tháng 25/1/2016 Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên -Trực văn phòng, gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng Hoàn thành nhiệm vụ giao - Tư vấn giới thiệu tour tuyến đến khách hàng - Gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng 26/1/2016 - Tư vấn giới thiệu tour tuyến đến khách hàng Hoàn thành nhiệm vụ giao - Gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng 27/1/2016 - Tư vấn giới thiệu tour tuyến đến khách - Gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng 28/1/2016 -Hoàn thành tốt nhiệm vụ Hoàn thành tốt nhiệm vụ - Tư vấn giới thiệu tour tuyến đến khách - Tìm hiểu them kỹ gọi điện thoại 29/1/2016 - Gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng - Tư vấn giới thiệu tour tuyến đến khách - Tìm hiểu them kỹ gọi điện thoại -Củng cố kiến thức nghiệp vụ -Tăng khả giao tiếp điện thoại Tuần STT Ngày tháng 1/2/2016 2/2/2016 Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên -Trực văn phòng, giúp người chuẩn bị tài liệu - Nhanh nhẹn, nhiệt tình -Tự nghiên cứu tài liệu - Tăng vốn kiến thức nghiệp vụ - Trực văn phòng -Hoàn thành tốt nhiệm vụ - Viết đăng lên trang web công ty -Trực văn phòng, giúp người chuẩn bị tài liệu 3/2/2016 4/2/2016 -Tự nghiên cứu tài liệu - Liên hoan cuối năm công ty Nghỉ tết âm lịch -Hoàn thành tốt nhiệm vụ Nghỉ tết âm lịch 5/2/2016 Tuần Stt Ngày tháng 15/2/2016 Nội dung công việc Tự đánh giá sinh viên - Trực văn phòng, giúp người chuẩn bị tài liệu Hoàn thành tốt nhiệm vụ giao -Tự nghiên cứu tài liệu - Trực văn phòng 16/2/2016 - Viết đăng lên trang web công ty - Trực văn phòng 17/2/2016 - Viết đăng lên trang web công ty - Gọi điện theo liệu khách hàng, khai thác thong tin khách hàng 18/2/2016 - Tư vấn giới thiệu tour tuyến đến khách - Khả maketing online tốt hơn, viết hấp dẫn - Khả maketing online tốt hơn, viết hấp dẫn Tự tin giao tiếp với khách hàng - Xin nhận xét quan người hướng dẫn - Cám ơn, chào tạm biệt người phòng 19/2/2016 TRƯỜNG ĐH CÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA DU LỊCH NHẬN XÉT SINH VIÊN THỰC TẬP (Dành cho GV hướng dẫn TT) Họ tên SV thực tập:……………….Lớp:…………………Khóa: ………………… Thời gian thực tập: Nội dung nhận xét, đánh giá 3.1 Nhận xét, đánh giá GV hướng dẫn - Chấp hành nhiệm vụ thực tập GV hướng dẫn yêu cầu (Thời gian, chế độ báo cáo, tham gia họp định kì….) ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………… - Nội dung, hình thức báo cáo thực tập ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………… 3.2 Nhận xét đơn vị thực tập: ………………………………………………………………………………………………… ……… Kết thực tập (Điểm số - thang điểm 10): ………………………………………… Hà Nội , ngày… tháng……năm…… Giảng viên hướng dẫn (Kí, ghi rõ họ tên) [...]... Kính chúc Công ty TNHH Du Lịch và Sự Kiện Hòn Ngọc Việt phát triển mạnh mẽ, có một lượng khách hàng trung thành và đội ngũ công nhân viên nhiệt tình , giỏi giang TÀI LIỆU THAM KHẢO [1 ] .Báo cáo tổng kết tình hình kinh doanh các năm 2013-2014, bộ phận kế toán công ty TNHH Du Lịch và Sự Kiện Hòn Ngọc Việt [2 ] Đinh Vân Chi Nhu cầu của du khách trong quá trình du lịch Nxb VHTT, 2004 [3 ] Đổng Minh Ngọc, Vương... trình Marketing du lịch, NXB Tổng hợp TP.HCM, 2011 NHẬT KÝ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Sinh viên: Đoàn Thị Nhung Lớp: VNH1-K7 Khoa: Du Lịch - ĐHCN Hà Nội Địa điểm thực tập: Công ty TNHH DU LỊCH & SỰ KIỆN HÒN NGỌC VIỆT Từ ngày: 28/12/2015 đến ngày: 21/02/2016 Tuần 1 STT 1 Ngày tháng 28/12/2015 Nội dung công việc Tự đánh giá của sinh viên -Hẹn gặp người phụ trách thực tập - Chủ động liên hệ với đơn vị thực tập. .. Một số công việc mà em đã alfm tại công ty: Tìm hiểu về công ty và bộ phận thực tập Công việc đầu tiên khi đến công ty là tìm hiểu về lịch sử hình thành, phát triển của công ty, các bộ phận chức năng trong công ty, cũng như các sản phẩm mà công ty đang kinh doanh qua các tài liệu Bộ phận em thực tập là bộ phận marketing Trong công việc này em phải tìm hiểu đầy đủ các tour ,tuyến du lịch, các phòng ban... MAKETING 3.1 Vị trí và nhiệm vụ trong thời gian thực tập Thời gian thực tập :Từ ngày: 28/12/2015 đến ngày: 21/02/2016 Vị trí thực tập : Thực tập tại vị trí sales- marketing công ty Mục tiêu : Nắm bắt được các công việc chính của bộ phận Sales- Marketing ,thực hành và áp dụng các kiến thức vào thực tiễn, rèn luyện các kỹ năng làm việc trong văn phòng Nhiệm vụ trong thời gian thực tập Các công việc được... công ty 3 30/12/2015 - Đọc tài liệu về quá trình hình thành và phát triển của công ty -Có ý thức học hỏi, lắng nghe 4 31/12/2015 -Tìm hiểu mảng du lịch trong công ty và một số vấn đề xoay quanh hoạt động du lịch của công ty -Hiểu được cơ bản hoạt động du lịch trong công ty - Đọc sách và tạp chí giới thiệu về hoạt động du lịch trong công ty -Nắm vững được các vị trí làm việc trong hoạt động du lịch. .. của công ty Chuyển báo cáo tư liệu hồ sơ đến khách hàng Trực văn phòng và trả lời các cuộc điện thoại gọi đến công ty Tìm hiểu và đánh giá ,nhận xét xu hướng đi du lịch trong năm Giúp đỡ mọi người trong công ty hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình 3.2 Mô tả công việc thực tập Qua quá trình thực tập tại Công ty em đã cso cơ hội được tiếp xúc và làm việc như một nhân viên chính thức tại phòng ban du lịch. .. nghìn đồng Công ty TNHH du lịch và sự kiện Hòn Ngọc Việt luôn đề cao phát triển tốt dịch vụ khách hàng, mang đến khách hàng những sản phẩm tốt nhất ,và số lượng khách hàng biết đến công ty cũng tăng dần theo từng năm chủ yếu là khách nội địa Bằng nỗ lực linh hoạt sáng tạo về hoạt động kinh doanh, thực hiện tốt hoạt động Marketing du lịch công ty đã tổ chức triển khai hàng loạt chương trình du lịch ấn... Vương Lôi Đình Kinh tế du lịch và du lịch học Nxb Trẻ, 2001 [4 ].Luật du lịch Việt Nam 2015 [5 ].PTS Nguyễn Văn Lưu , Giáo trình thị trường du lịch , NXB Đại học Qu ốc Gia Hà Nội [6 ] Tr ần Đ ức Th anh, Giáo trình nhập môn khoa học du lịch, NXB Đại Học quốc gia Hà Nội, 2003 [7 ] Trần Nhạn Du lịch và kinh doanh du lịch Nxb VHTT, 1995 [8 ] Trần Ngọc Nam, Trần Huy Khang Marketing du lịch Nxb TP Hồ Chí Minh,... chính xác, khách quan, Phòng hành chính – nhân sự của Công ty TNHH tổ chức và sự kiện Hòn Ngọc Việt luôn hoàn thành xuất sắc mọi nhiệm vụ của Công ty giao phó như: tuyển dụng nhân sự, quản lí hồ sơ của CBNV, xây dựng các chế độ lương thưởng cho nhân viên cùng hàng loạt chế độ khác như BHXH, BHYT … CHƯƠNG 2 : HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN MAKETING DU LỊCH 2.1.Cơ cấu tổ chức bộ phận du lịch 1.2.1 Mô hình tổ chức... năng của mình cũng vô cùng cần thiết Thầy cô có thể định hướng qua các bài giảng và các buổi thực hành thực tế 3.5.2 Đối với đơn vị thực tập ( Bộ phận marketing) Công ty TNHH Du Lịch và Sự Kiện Hòn Ngọc Việt mà một công ty có nhiều năm hoạt động trong nhiều lĩnh vực và du lịch cũng là một lĩnh vực vô cùng phát triển Tuy nhiên, để nâng cao được thương hiệu và uy tín cho doanh nghiệp của mình thì doanh