Đề cương chi tiết Đề tài: Nghiên cứu yếu tố tác động đến lòng trung thành nhân viên nhà hàng khách sạn Lời cam đoan Lời cảm ơn Mục lục CHƯƠNG 1: PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài nghiên cứu 1.2 Tình hình nghiên cứu liên quan đến đề tài 1.3 Mục tiêu nghiên cứu câu hỏi nghiên cứu 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.5 Phương pháp nghiên cứu 1.6 Ý nghĩa nghiên cứu 1.7 Kết cấu khóa luận CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU 2.1 Các khái niệm 2.1.1 Khái niệm khách sạn kinh doanh khách sạn Khái niệm Đặc điểm 2.1.2 Yếu tố người ngành khách sạn 2.1.3 Lòng trung thành nhân viên Khái niệm nhân viên Khái niệm lòng trung thành nhân viên Những nghiên cứu lòng trung thành nhân viên 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến lòng trung thành nhân viên 2.2.1 Lương 2.2.2 Môi trường làm việc 2.2.3 Đồng nghiệp 2.2.4 Thời gian làm việc 2.2.5 Cơ hội đào tạo thăng tiến… 2.3 Mô hình lý thuyết áp dụng nghiên cứu lòng trung thành nhân viên 2.4 Thực trạng hoạt động nhân viên thời vụ nhà hàng 2.4.1 Lịch sử phát triển 2.4.2 Thực trạng nhân lực nhà hàng CHƯƠNG 3: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Quy trình nghiên cứu 3.2 Phát triển thang đo 3.3 Nghiên cứu sơ 3.4 Nghiên cứu thức 3.4.1 Phương pháp chọn mẫu 3.4.2 Thiết kế thang đo bảng câu hỏi 3.4.3Diễn đạt mã hóa thang đo CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH DỮ LIỆU VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 4.1 Thông tin mẫu nghiên cứu 4.2 Đánh giá sơ thang đo Cronbach Alpha EFA 4.3 Phân tích hồi quy 4.4 Thảo luận kết nghiên cứu CHƯƠNG 5: ĐỀ XUẤT 5.1 Một số đề xuất 5.2 Kiến nghị (Ban giám đốc, Sở Du Lịch, ) 5.3 Hạn chế nghiên cứu hướng nghiên cứu KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC