Các thành phần trong tinh dầu ít có giá trị trong mỹ phẩm, hương liệu thường là các thành phần nào.. Phương pháp định lượng 1 cấu tử trong tinh dầu tốt nhất hiện nay là gì 16.. Để định
Trang 1CÂU HỎI PHẦN TINH DẦU - 2015
1 Định nghĩa td
2 chiết xuất (n) của td vào khoảng…
3 Mùi của td chứa hợp chất nào có mùi hăng
4 Các thành phần trong tinh dầu ít có giá trị trong mỹ phẩm, hương liệu thường là các thành phần nào
5 Tỷ trọng của tinh dầu
6 Cấu tử trong tinh dầu có công thức cấu trúc là một peroxid
7 Màu của tinh dầu
8 Tinh dầu nào có vị ngọt
9 Tinh dầu từ dược liệu nào có hàm lượng citral cao
10 Tinh dầu nào có thể có phần kết tinh ngay sau khi chưng cất ở nhiệt độ thường
11 Tinh dầu để lâu thường sẽ tăng chỉ số nào
12 Để kiểm nghiệm một tinh dầu, phương pháp nào có ý nghĩa nhất
13 Để sắc ký lớp mỏng tinh dầu, nên chọn dung môi và bản sắc ký như thế nào
14 Để phát hiện các vết tinh dầu trên sắc ký lớp mỏng, người ta thường dùng thuốc thử gì
15 Phương pháp định lượng 1 cấu tử trong tinh dầu tốt nhất hiện nay là gì
16 Trong định lượng tinh dầu từ dược liệu, kết quả thường được biểu diễn là gì (V/V, V/m, m/m, …)
17 Để định lượng tinh dầu trong vỏ Quế bằng dụng cụ định lượng có ống hứng ngoài, người ta cho chất gì vào ống hứng
(xem DĐVN IV)
18 Vẽ hình dụng cụ hứng ngoài với tinh dầu nặng và nhẹ hơn nước
19 Phương pháp dùng để thu nhận loại tinh dầu chủ yếu từ Citrus limon là gì
20 Tinh dầu có thể chiết bằng CO2 lỏng hay không
21 Công dụng nào của tinh dầu hay được dùng nhất trong đời sống thường ngày:
22 Trong hương liệu và mỹ phẩm, nhóm cấu tử nào trong tinh dầu có giá trị cao hơn
23 Loại dược liệu nào thường chỉ dùng dạng dược liệu mà không cất tinh dầu
24 Tinh dầu nào dưới đây được dùng như là chất định hương cao cấp
25 Loài cây nào không chỉ được coi lả cây xóa đói giảm nghèo mà còn làm giàu cho đồng bào dân tộc, thuộc chi Amomum
26 Geranial và neral có nhiều trong cây nào và bộ phận nào của cây đó
27 Nước chanh pha bị đắng thường là do chất gì
28 Tinh dầu cam được sản xuất lớn trên thế giới là từ bộ phận nào
29 Bạc hà thường được nhân giống bằng bộ phận nào
30 Trên thế giới, tinh dầu của loài nào thường được dùng trong hương liệu, bánh kẹo:
31 Eugenol có hàm lượng cao nhất trong tinh dầu nào
32 Để định lượng cineol trong tinh dầu Tràm, phương pháp dùng trong DĐVN IV là gì
33 Công dụng của Sa nhân và Thảo quả
34 Loài Amomum nào được gọi là Sa nhân tía
35 Loài sả được sử dụng trong dân gian và y học cổ truyền Việt nam là gì
36 Xét về hàm lượng tinh dầu, hàm lượng cinamaldehyd, chất lượng tinh dầu loài quế có thể coi là thấp nhất
37 Dược liệu nào có lượng cineol trong tinh dầu cao nhất
38 Chất lượng của tinh dầu Hồi thông thường được đánh giá bởi tiêu chí gì
39 Loài nào cung cấp “nhựa dầu” (oleoresin)
40 Tên khoa học, bộ phận dùng, thành phần chính trong tinh dầu, các phương pháp định tính, định lượng trong DĐVN IV,
tác dụng, công dụng của các dược liệu chứa tinh dầu
41 Cấu tạo máy sắc ký khí gồm những bộ phận nào
42 Các loại đầu dò (detector) trong sắc ký khí
43 Đầu dò FID cần khí gì
44 Đầu dò nào cho thông tin cấu trúc cấu tử
45 Các loại cột (column) dùng trong sắc ký khí (gas chromatography)
46 Hãy nêu vài chất lỏng tráng bên trong cột mao quản (pha khí lỏng)
47 Nêu các pha tĩnh dùng trong sắc ký khí
48 Nêu các khí mang (carrier gas) dùng cho sắc ký khí
49 Để định lượng thành phần trong tinh dầu bằng sắc ký khí, người ta dùng thông số gì của peak
50 Công thức một số cấu tử chính trong các tinh dầu (quế, đinh hương, sả, gừng, sa nhân, hoa hồng, tràm, oải hương
(lavender), trầm hương, cam, thông, bạc hà, tía tô….)
51 Về sinh phát nguyên, tinh dầu được tạo từ đâu
52 Khối lượng phân tử của monoterpen, oxymonoterpen, sesquiterpen, oxysesquiterpen bằng bao nhiêu
53 Muốn đo chỉ số Kovats (Kovats index) phải có hỗn hợp gì
54 Phân loại các thành phần trong tinh dầu