Nghiên cứu một số loài động vật thân mềm sống bám, đục trên cây ngập mặn và khả năng quản lý giảm thiểu tác hại (TT)

Do đặc điểm phân bố rộng, có vai trò quan trọng trong tự nhiên và trong đời sống con người, ĐVTM đã được rất nhiều nhà khoa học trên thế giới quan tâm nghiên cứu ở nhiều khía cạnh khác n

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM



HOÀNG THỊ THÙY DƯƠNG

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ LOÀI ĐỘNG VẬT THÂN MỀM

SỐNG BÁM, ĐỤC TRÊN CÂY NGẬP MẶN

VÀ KHẢ NĂNG QUẢN LÝ GIẢM THIỂU TÁC HẠI

TÓM TẮT LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP

Chuyên nghành: Bảo vệ thực vật

Mã số: 62 62 01 12

HÀ NỘI, 2016

Công trình được hoàn thành tại:

VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

Người hướng dẫn khoa học:

1 GS.TS Nguyễn Văn Tuất

Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam

2 PGS.TS Nguyễn Đăng Hội

Viện Sinh thái Nhiệt đới

Vào hồi giờ ngày tháng năm 2016

Có thể tìm hiểu luận án tại:

- Thư viện Quốc gia

- Thư viện Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam

MỞ ĐẦU 1.Tính cấp thiết của đề tài

Vai trò to lớn của rừng ngập mặn (RNM) đối với tự nhiên và con người đã được biết đến như chống xói mòn đất, hạn chế ảnh hưởng thiên tai, là nơi sinh kế của người dân, là bãi đẻ và là môi trường sống của nhiều loài sinh vật biển,… Mối đe dọa suy giảm diện tích RNM trên thế giới và nước ta đến từ nhiều nguyên nhân, lý do khác nhau, trong đó có nguyên nhân của biến đổi khí hậu toàn cầu, con người chặt phá rừng, ô nhiễm môi trường,…Từ rất sớm, Đảng và nhà nước ta có chủ trương phát triển diện tích RNM trên toàn quốc, công việc trồng rừng được thực hiện tại các địa phương ven biển Một số vấn đề khó khăn, hạn chế trong trồng rừng đã được nêu ra như nhận thức của người dân địa phương chưa đầy đủ về tác dụng to lớn của rừng ngập mặn, cây trồng không thích nghi trong điều kiện được trồng, môi trường ô nhiễm,…

Thực tế khảo sát điều tra kéo dài nhiều năm, tập trung vào 2009 –

2015 thấy rằng, ảnh hưởng của động vật thân mềm (ĐVTM) đến sự sống của cây ngập mặn là một vấn đề cần được quan tâm chặt chẽ và là một trong các yếu tố làm suy giảm sự phát triển của RNM cả về diện tích và chất lượng

Động vật thân mềm rừng ngập mặn rất đa dạng và phong phú, chúng bao gồm các loài thuộc lớp hai mảnh vỏ, một tấm vỏ, chân bụng, chân đầu, Do đặc điểm phân bố rộng, có vai trò quan trọng trong tự nhiên và trong đời sống con người, ĐVTM đã được rất nhiều nhà khoa học trên thế giới quan tâm nghiên cứu ở nhiều khía cạnh khác nhau như nghiên cứu về phân loại, sinh học, sinh thái,

Ở Việt Nam, ĐVTM cũng đã được quan tâm nghiên cứu và có những kết quả đáng ghi nhận về các lĩnh vực: điều tra phân loại, thành phần loài; sinh học, sinh thái; nghiên cứu đa dạng sinh học và nguồn lợi; thức ăn và dinh dưỡng; sản xuất giống và nuôi Tuy nhiên, cho đến nay, vấn đề nghiên cứu về ĐVTM thân mềm gây hại trên cây ngập mặn còn rất hạn chế và chưa có nghiên cứu đầy đủ nào được công bố

Xuất phát từ những yêu cầu thực tiễn trên, đề tài luận án “Nghiên cứu một số loài động vật thân mềm sống bám, đục trên cây ngập mặn và

khả năng quản lý giảm thiểu tác hại” đã được thực hiện

2 Mục tiêu, yêu cầu của đề tài

2.1 Mục tiêu

Xác định được các loài động vật thân mềm sống gây hại trên cây ngập mặn: nghiên cứu đặc điểm sinh vật học, sinh thái học của chúng và đề xuất giải pháp quản lý nhằm giảm thiểu nguy cơ tác hại của động vật thân mềm đối với cây ngập mặn

- Nghiên cứu một số đặc điểm sinh vật học, sinh thái học của một

số loài động vật thân mềm gây hại

- Nghiên cứu, đánh giá ảnh hưởng của động vật thân mềm đối với cây rừng ngập mặn

- Đề xuất các biện pháp quản lý giảm thiểu tác hại của động vật thân mềm trên cây ngập mặn

3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài

4 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của đề tài

4.1 Đối tượng nghiên cứu

- Động vật thân mềm (Mollusca), có miệng nguyên sinh (Protostomia), Phân giới động vật đa bào (Metazoa) và thuộc nhóm Động vật không xương sống (Invertebrate)

- Các loài cây ngập mặn thuộc rừng ngập mặn VQG Cát Bà, VQG Côn Đảo và Khu DTSQ Cần Giờ

4.2 Phạm vi nghiên cứu

+ Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu thành phần loài động vật thân mềm gây hại tại khu vực rừng ngập mặn VQG Cát Bà, VQG Côn Đảo và Khu DTSQ Cần Giờ; nghiên cứu đặc điểm sinh vật học, sinh thái học của ĐVTM; đề xuất các biện pháp quản lý nhằm giảm thiểu tác hại của động vật thân mềm gây ra đối với cây ngập mặn

5 Những đóng góp mới của luận án:

- Xây dựng được danh lục thành phần loài động vật thân mềm khu vực rừng ngập mặn VQG Cát Bà, VQG Côn Đảo, khu DTSQ Cần Giờ

- Phát hiện được 4 loài động vật thân mềm gây hại trên cây ngập mặn tại khu vực rừng ngập mặn VQG Cát Bà, VQG Côn Đảo, khu DTSQ Cần Giờ

và nghiên cứu các đặc điểm sinh vật học, sinh thái học động vật thân mềm sống bám, gây hại trên cây ngập mặn

- Đề xuất các biện pháp nhằm giảm thiểu tác hại của động vật thân mềm trên cây ngập mặn và xây dựng quy trình tổng hợp giảm thiểu tác hại của

chúng

6 Cấu trúc luận án

Luận án có 163 trang, gồm phần mở đầu 5 trang; chương 1 Cơ sở khoa học và tổng quan tài liệu (28 trang); chương 2 Vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu (17 trang); chương 3 Kết quả nghiên cứu và thảo luận (82 trang); Kết luận và kiến nghị (2 trang); với 22 bảng số liệu, 42 hình Tham khảo 109 tài liệu, trong đó có 63 tài liệu tiếng Việt, 43 tài liệu tiếng Anh và 3 tài liệu tiếng Nga

đủ về thành phần loài động vật gây hại

Hiện trạng chung của rừng ngập mặn nước ta và trên thế giới đang bị suy giảm, trong khi đó thiên tai, ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp và đe dọa đến sự an toàn của con người Trước thực trạng này, việc trồng rừng và bảo vệ rừng ngập mặn là một vấn đề cấp thiết Tuy nhiên, trên thực tế, việc trồng rừng không đạt kết quả cao do nhiều nguyên nhân, mà một trong những nguyên nhân quan trọng là sự phá hủy và làm chết cây do động vật thân mềm sống bám và đục trên cây gây

ra

Theo nhận định của Phan Nguyên Hồng (1999) cùng với việc điều tra, nghiên cứu từ năm 2005, trong đó tập trung từ 2009 đến nay, có đến 30% cây chết trong giai đoạn cây non là do động vật thân mềm gây nên

Xác định được thành phần loài động vật thân mềm gây hại và các đặc điểm của chúng là cơ sở đề xuất các biện pháp giảm thiểu tác hại, nâng cao hiệu quả trồng cây, mở rộng diện tích rừng ngập mặn, đáp ứng được mục tiêu trồng rừng tại các địa phương ven biển

1.2 Hiện trạng rừng ngập mặn trên thế giới và Việt Nam

1.2.1 Hiện trạng rừng ngập mặn trên thế giới

Thế giới có khoảng 18 triệu ha RNM, các nước Đông Nam Á chiếm 35% diện tích, trong đó, ở vùng Ấn Độ Dương rừng ngập mặn đa dạng nhất với trên 50 loài cây (Spalding, 2010) Rừng ngập mặn đã và đang đối mặt với nhiều thách thức như diện tích rừng ngập mặn trên thế giới liên tục suy giảm

1.2.2 Hiện trạng rừng ngập mặn ở Việt Nam

Trong báo cáo về đa dạng sinh học tại Việt Nam lần thứ 5 do Bộ Tài Nguyên và Môi trường chủ trì (năm 2014), đã thống kê: năm 2012, 56% tổng diện tích rừng ngập mặn ở Việt Nam được coi là "rừng trồng" với sự

đa dạng của các loài rất thấp Khu vực rừng ngập mặn tự nhiên đã gần như hoàn toàn biến mất Suy thoái rừng ngập mặn được thể hiện rõ qua sự suy giảm nhanh chóng cả diện tích và chất lượng rừng Năm 1943, cả nước có

hơn 408.500 ha rừng ngập mặn, năm 1990, diện tích rừng ngập mặn còn khoảng 255.000 ha, giảm đến 209.741 ha vào năm 2006, và 140.000 ha trong năm 2010 Đến cuối năm 2012 chỉ có 131.520 ha rừng còn lại

1.3 Tình hình nghiên cứu động vật thân mềm trong và ngoài nước

1.3.1 Tình hình nghiên cứu động vật thân mềm trên thế giới

1.3.1.1 Phân loại

Động vật thân mềm là động vật không xương sống-thân mềm, có các đặc điểm như cơ thể mềm, có thể có vỏ đá vôi che chở và nâng đỡ, tùy môi trường sống mà vỏ và cấu tạo cơ thể có thể thay đổi

Nghiên cứu phân loại động vật thân mềm đã được tiến hành từ rất sớm Từ thời cổ Hy Lạp (năm 322-384 trước Công nguyên), nhà triết học Aristode đã có nhiều công trình nghiên cứu về phân loại ĐVTM Ông là người đầu tiên sáng lập ra bộ môn ĐVTM và đưa ra phương pháp phân loại, ông chia chúng thành hai nhóm lớn là nhóm có vỏ và nhóm không có

vỏ Tuy nhiên, phương pháp phân loại của ông chủ yếu dựa trên các đặc điểm hình thái bên ngoài của chúng Đến giữa thế kỷ 18, Linne và các cộng sự đã kế thừa, phát triển phương pháp phân loại của Aristode và xây

dựng cuốn “Systema nature, 1758” Đến nửa cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20,

các nhà khoa học như Deshayer (1853), Tryon (1884) đã nghiên cứu và phân loại nhiều loài ĐVTM phân bố ở nhiều vùng biển trên thế giới, nhất

là vùng Ấn Độ Dương và Thái Bình Dương Đến năm 1939, Shintaro đã

mô tả, định loại được 359 loài ĐVTM và nêu những đặc trưng phân bố ở vùng biển Nhật Bản, Thái Bình Dương Ở Khu vực Đông Nam Á, Trương

Tỷ (1960) đã nghiên cứu và mô tả về đặc điểm hình thái, cấu tạo, phân bố của hơn 200 loài ĐVTM ở vùng Biển Đông, trong đó có nhiều loài được phát hiện ở Việt Nam

1.3.1.2 Sinh học, sinh thái

Do đặc điểm phân bố rộng ở hầu hết các vùng biển trên thế giới và tầm quan trọng trong các lĩnh vực kinh tế, sinh học, sinh thái và bảo vệ môi trường, nên ĐVTM đã được rất nhiều nhà khoa học trên thế giới quan tâm nghiên cứu, điển hình như: công trình nghiên cứu của Barnes & Hughes (1999) về đặc điểm sinh thái học chủ yếu của lớp ĐVTM hai mảnh vỏ Trong nghiên cứu của mình, Barnes & Hughes đã mô tả ĐVTM

có 3 phần: đầu, thân và chân, phần lớn loài có cơ thể đối xứng hai bên Các đặc điểm này tiếp tục được nghiên cứu và dùng trong mô tả ĐVTM ngày nay; nghiên cứu của Brand (1972) về cơ chế tuần hoàn máu của loài

Anodonta anatina đã chỉ ra hệ tuần hoàn hở của loài gồm tâm thất và tâm

nhĩ, vòng tuần hoàn theo chu trình: tim – hệ khe hổng – đơn thận – mang – tim; nghiên cứu của Coe (1943) về phân biệt giới tính ở ĐVTM Theo Coe, động vật thân mềm có thể thấy phân tính đực, cái riêng rẽ; lưỡng tính, đực và cái ở cùng một con Giữa hai loại này có những dạng trung gian Đại đa số động vật thân mềm nguyên thuỷ đều phân tính Việc phân biệt đực cái có thể dựa vào cơ quan sinh dục hoặc cơ quan giao cấu, hình dạng và kích cỡ khác nhau của con đực và con cái; nghiên cứu của Comfort (1957) về vòng đời và đặc điểm sinh sản, sinh trưởng của nhiều

loài ĐVTM, phương thức sinh sản của động vật thân mềm rất phong phú

Có những loài tự thụ tinh, có những loài cần cả đực và cái Tuy nhiên, nhìn chung đều có sự phối hợp giữa yếu tố đực và cái Hiện tượng giao phối giữa hai yếu tố đực cái có thể là thụ tinh trong hoặc thụ tinh ngoài

1.3.1.3 Nghiên cứu về tình hình gây hại và biện pháp phòng trừ

Các nghiên cứu về gây hại và phòng trừ ĐVTM hầu như chỉ tập trung vào loài ốc bươu vàng sống trên cạn và gây hại cho cây nông nghiệp Ngoài ra, có một số công trình nghiên cứu về động vật thân mềm được công bố đã đề cập tới các loài gây hại nhưng các nghiên cứu này chưa giải quyết cụ thể về ảnh hưởng gây hại của ĐVTM Mặt khác, đối tượng bị ĐVTM gây hại là các vật chủ ngoài thực vật, điển hình như: Nghiên cứu của Hunt & Scheibling (1998) về sự phân bố sinh thái theo không gian và thời gian của Vẹm xanh tại các vùng rạn đá ven biển Nghiên cứu đã chỉ ra

sự phân bố của Vẹm xanh trên các vùng rạn đá, tuy không đánh giá gây hại

mà đi sâu vào điều tra phân bố của Vẹm nhưng nghiên cứu này đã chỉ ra ảnh hưởng của loài thân mềm này đối với các rạn đá và các công trình bằng đá Công trình nghiên cứu của Quayle (1988) về nuôi hàu Thái Bình Dương ở vùng biển Columbia Loài hàu này được nuôi với mục đích thương phẩm, tuy nhiên, Bộ Tài nguyên Môi trường cho biết loài hàu Thái Bình Dương có ảnh hưởng đến sinh tồn của nhiều loài động vật nổi và động vật lớn

Có thể thấy, các công trình nghiên cứu về ĐVTM gây hại được công

bố là rất ít Các ĐVTM được nghiên cứu và nhận định là có gây hại chủ yếu đối với các vật chủ là các rạn đá, tàu, thuyền và các công trình xây dựng khác Các nghiên cứu về ảnh hưởng gây hại và biện pháp phòng trừ cần được bổ sung và quan tâm mạnh mẽ hơn nữa

1.3.2 Tình hình nghiên cứu trong nước

1.3.2.1 Điều tra về thành phần loài

Việt Nam là nước nằm trong vùng nhiệt đới, phía Đông và Nam đều giáp biển, nhiều vũng vịnh, có hàng trăm cửa sông đổ ra biển, nền đáy đa dạng tạo nên khu hệ ĐVTM rất phong phú về thành phần loài, trong đó nhiều loài có giá trị kinh tế cao, nhiều loài quí hiếm đặc trưng cho vùng biển Việt Nam (Nguyễn Hữu Phụng và cs.1996) Từ những năm 1905-

1906, Dautzenberg và Fisher (1906) là những người đầu tiên tiến hành điều tra, nghiên cứu cơ bản về cấu trúc thành phần loài, phân bố của ĐVTM Việt Nam Cho đến năm 1906, hai tác giả đã thống kê và tập hợp được 97 loài ở khu vực ven biển Thanh Hoá Chương trình điều tra tổng hợp vịnh Bắc Bộ hợp tác Việt-Trung (từ năm 1959-1960), đã xác định được 336 loài động vật thân mềm, trong các năm 1974 – 1980, các tác giả

đã tiến hành kiểm tra, phân loại toàn bộ mẫu động vật thân mềm Kết quả

đã xác định được 369 loài thuộc 174 giống của 87 họ trong 5 lớp Trong

đó, lớp hai mảnh vỏ (Bivalvia) có 160 loài, thuộc 74 giống của 36 họ (Nguyễn Xuân Dục, 2003) Năm 1978, Nguyễn Văn Chung và cs cũng đã công bố 190 loài ĐVTM điều tra được ở vịnh Bình Cang - Nha Trang, trong đó lớp ĐVTM hai mảnh vỏ gồm 70 loài, những loài phổ biến thường

gặp là Mitra melegera, Vexillum cruentata, Cerithium kochi, Turitella terebra, Meretrix tribulus (Nguyễn Văn Chung và cs, 1997) Nguyễn

Chính (1996) đã tổng kết các công trình nghiên cứu và giới thiệu 88 loài ĐVTM có giá trị kinh tế ở biển Việt Nam, lớp hai mảnh vỏ gồm có 24 loài, mỗi loài tác giả đều mô tả đặc điểm hình thái, địa lý phân bố và giá trị kinh tế, đây là một trong những tài liệu quan trọng giúp cho việc tham khảo định loại và phân biệt nhanh về các loài ĐVTM hai mảnh vỏ ở Việt Nam

1.3.2.2 Sinh học, sinh thái

Nguyễn Hữu Phụng (1999) nghiên đặc điểm sinh học và nguồn lợi

Sò huyết (Anadara granosa) ở vùng ven biển Việt Nam đã mô tả, Sò

huyết tự nhiên chủ yếu phân bố tại các vùng vịnh vừa và nhỏ có thuỷ triều lên xuống Bên cạnh đó, Nguyễn Hữu Phụng và cs (2001) còn nghiên cứu

và mô tả một số đặc điểm sinh học của loài Dòm nâu (Modiolus philippinarum Hanley, 1843) ở vùng biển Ninh Thuận Đến năm 2003, tác

giả này tiếp tục nghiên cứu và mô tả một số đặc điểm sinh học của loài

Dòm nâu (Modiolus philippinarum Hanley, 1943) ở vùng biển Bình

Thuận Nguyễn Thị Xuân Thu (1998), đã nghiên cứu khá chi tiết và đầy đủ

về đặc điểm sinh sản, sinh trưởng và kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo loài

Điệp quạt (Chlamys nobilis Reeve, 1952) đã mô tả, Điệp quạt có vỏ lớn,

gần như tròn, chiều dài và chiều cao bằng nhau, đa dạng về màu sắc vỏ, các phiến sinh trưởng xếp khít nhau dạng vảy Lỗ tơ chân lớn, có mép răng cưa, mặt khớp thẳng không răng

1.3.2.3 Nghiên cứu về tình hình gây hại và biện pháp phòng trừ

Từ trước tới nay các loài thân mềm hầu hết được nghiên cứu với mục đích đánh giá đa dạng và giá trị nguồn lợi, chỉ một số ít thân mềm đó được nghiên cứu và đánh giá mức độ gây hại trên một số cây trồng cạn như sên trần, ốc sên và ốc bươu vàng

Năm 1967 – 1969, Nguyễn Xuân Dục và cs khảo sát chuyên đề họ

Hà gỗ (Teredinidae) ở vùng biển ven bờ từ Móng Cái (Quảng Ninh) đến Cửa Đáy (Ninh Bình) thu được nhiều mẫu ĐVTM hai mảnh vỏ Kết quả

phân tích mẫu vật đã xác định 22 loài thuộc họ Teredinidae (trong đó có

10 loài sp) Mẫu vật hiện lưu giữ tại Viện Tài nguyên và Môi trường biển Tuy nhiên, nghiên cứu này cũng dừng lại ở mức độ điều tra thành phần loài của chúng (Nguyễn Xuân Dục, 2003)

Ở nước ta, từ những năm 1960 các loài nhuyễn thể gây hại bắt đầu được quan tâm, nghiên cứu Tuy nhiên, những kết quả nghiên cứu về lĩnh vực này đã được công bố thì còn rất khiêm tốn Xuất phát từ việc các tàu,

bè, các vật liệu gỗ trên biển bị sự tấn công của một loài nhuyễn thể làm hư hại Các nhà nghiên cứu đã tìm hiểu, phân loại và định danh được một số

loài hà thuộc họ Họ Teredinidae Sau đó, các phương pháp bảo vệ tàu, bè

và các trang thiết bị trên biển làm bằng vật liệu gỗ đã được đề xuất theo hai hướng là sử dụng nhiệt độ cao của lửa diệt hà và dùng hoá chất

CHƯƠNG II

VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Vật liệu nghiên cứu

2.1.1 Vật liệu trong phòng thí nghiệm

Gồm các thiết bị thí nghiệm: Kính lúp, kính hiển vi Olympus CX40 (độ phóng đại 4x, 10x, 40x, 100x), máy đo các chỉ tiêu môi trường Hanna; Dụng cụ thí nghiệm: panh, dao mổ, dao gắp, lamen, đĩa petri, máng mẫu, bình lọ đựng mẫu, bình định mức,…; Hóa chất thí nghiệm: Cồn, formaline, thuốc tím, sulfat Mg, Menthol, hoặc Axit baric,

2.1.2 Vật liệu nghiên cứu thực địa

Thực vật ngập mặn khu vực: Vẹt, Sú, Đước, Mắm và các loại cây khác - Dụng cụ: Dao, thuổng lấy mẫu, khung lấy mẫu, sàng sinh vật đáy, cọc tre, gỗ, ; Hóa chất thí nghiệm: Cồn, formaline, thuốc tím, sulfat Mg, Menthol, hoặc Axit baric, các loại thuốc BVTV và thảo mộc; Trang thiết bị: Thiết bị đo độ sâu, máy đo các các chỉ số môi trường, tàu, thuyền lấy mẫu, giầy lặn, bình khí, quần áo nhái, găng tay,

2.2 Nội dung nghiên cứu

1 Nghiên cứu một số đặc điểm khu vực rừng ngập mặn Cát Bà, Côn Đảo, Cần Giờ

2 Nghiên cứu thành phần loài động vật thân mềm khu vực nghiên cứu

3 Xác định loài gây hại và các đặc điểm của các loài gây hại

4 Nghiên cứu ảnh hưởng của các loài gây hại đến cây ngập mặn

5 Đề xuất biện pháp giảm thiểu tác hại của động vật thân mềm đến cây ngập mặn

2.3 Địa điểm và thời gian nghiên cứu:

2.3.1 Địa điểm nghiên cứu:

- Phòng thí nghiệm Viện Sinh thái nhiệt đới (Trung tâm nhiệt đới Việt- Nga); Viện BVTV, Viện Nghiên cứu Hải sản,…

- Khu vực rừng ngập mặn thuộc VQG Cát Bà, VQG Côn Đảo và khu DTSQ Cần Giờ Các khu vực nghiên cứu chính sau:VQG Cát Bà (Hải

Phòng): Khu vực nghiên cứu chính Gia Luận, Ghềnh Gôi và Phù Long;

VQG Côn Đảo (Vũng Tàu): Khu vực nghiên cứu chính ở Đầm Tre; Khu DTSQ Cần Giờ (Thành Phố Hồ Chí Minh):

2.3.2 Thời gian nghiên cứu: Từ tháng 01/ 2009 đến tháng 9/2015

2.4 Phương pháp nghiên cứu

2.4.1 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm tự nhiên khu vực rừng ngập mặn VQG Cát Bà, VQG Côn Đảo và khu DTSQ Cần Giờ

• Điều tra thực vật ngập mặn khu vực nghiên cứu: theo mặt cắt, tuyến

điều tra xác định đảm bảo đi qua môi trường sống của các cây ngập mặn Phân loại dựa trên hệ thống phân loại của Phạm Hoàng Hộ kết hợp đánh

giá, phân loại của chuyên gia

• Phân chia vùng triều: dựa theo nguyên tắc phân chia vùng triều của

Stephenson (1949)

• Đo các chỉ tiêu môi trường nước: bằng thiết bị đo cầm tay Hanna Lập

các trạm đo tại các vùng nghiên cứu và đo theo mùa trong năm Phân loại

nước theo thang phân bố của Zernop (1934)

2.4.2 Phương pháp nghiên cứu thành phần loài động vật thân mềm

Phương pháp điều tra, thu thập số liệu ngoài thực địa, phân tích, đánh giá đa dạng sinh học và nguồn lợi ĐVTM được thực hiện theo các hướng

dẫn trong các tài liệu của WWF (2003) Phân loại mẫu: sử dụng hệ thống phân loại mới nhất hiện nay theo tác giả Beesley et al (1998)

2.4.3 Phương pháp xác định loài gây hại và các đặc điểm của chúng

• Xác định loài gây hại

- Xác định loài gây hại dựa trên tập tính của chúng

- Quan sát triệu chứng gây hại, đặc điểm sinh trưởng, phát triển, chu trình xâm nhập, môi trường sống, tham khảo ý kiến chuyên gia và điều tra hiện trạng của các loài gây hại

• Phương pháp giải phẫu

Sau khi quan sát hình thái ngoài, xác định khối cơ khép vỏ trước và sau bằng cách luồn lưỡi sát vỏ phía trước và sau cắt cơ khép vỏ

Quan sát dạ dày, ruột, trụ gelatin và tuyến sinh dục phải cắt lớp biểu

mô dày ở phần thân theo đường xung quanh thân

2.4.4 Phương pháp nghiên cứu ảnh hưởng của các loài gây hại đến cây ngập mặn

Tính tỷ lệ cây chết (CC) và cây có thân mềm sống bám (TMSB) theo công thức:

Số lượng CC hoặc cây có TMSB

Tỷ lệ % CC hoặc có TMSB = - x 100 Tổng số cây được theo dõi

2.4.5 Xây dựng đề xuất biện pháp giảm thiểu tác hại của động vật thân mềm đến cây: Tính hiệu lực của thuốc đối với ĐVTM theo công thức

Henderson – Tilton

2.4.6 Phương pháp xử lý số liệu: Sử sụng phần mềm Excel và Primer 6.0

để xử lý, phân tích số liệu

CHƯƠNG III KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm rừng ngập mặn khu vực nghiên cứu

Điều tra thành phần loài cây ngập mặn khu vực rừng ngập mặn Cát

Bà, Côn Đảo, Cần Giờ cho thấy, các loài cây ngập mặn chủ yếu xuất hiện

ở các khu vực này là Sú (Aegiceras corniculatum), Vẹt (Bruguiera gymnorrhiza), Đước (Rhizophora apiculata), Mắm (Avicenia alba) và một

số loài cây khác như Chà là (Phoenix paludosa), Cóc (Lumnitzera littoralis), Giá (Excoecaria agallocha),… Trong đó, Sú, Vẹt là hai loài cây

ngập mặn bắt gặp thường xuyên tại cả 3 khu vực nghiên cứu; Đước là cây

bắt gặp thường xuyên tại rừng ngập mặn Côn Đảo và Cần Giờ; Mắm là cây bắt gặp thường xuyên tại rừng ngập mặn Cát Bà

3.2 Đa dạng thành phần loài và phân bố động vật thân mềm khu vực nghiên cứu

Kết quả thành phần loài động vật thân mềm thu được qua điều tra khảo sát tại ba vùng nghiên cứu: rừng ngập mặn Cát Bà, Côn Đảo và rừng ngập mặn Cần Giờ là 52 loài, thuộc 20 họ, tập trung vào lớp chân bụng và hai mảnh vỏ Trong đó, khu vực rừng ngập mặn Cần Giờ có mức độ đa dạng loài cao nhất, số loài điều tra được là 40 loài (= 77% tổng số loài ghi nhận) thuộc 18 họ (4 loài thuộc lớp chân bụng, 36 loài thuộc lớp hai mảnh vỏ), tiếp đến là Cát Bà với 27 (= 52% tổng số loài ghi nhận) loài thuộc 16

họ gồm 4 loài thuộc lớp chân bụng và 23 loài thuộc lớp hai mảnh vỏ Thấp nhất là khu vực rừng ngập mặn Côn Đảo với số lượng 17 loài (= 33% tổng

số loài ghi nhận)

3.3 Đặc điểm của các loài động vật thân mềm gây hại trên cây ngập mặn

3.3.1 Thành phần loài động vật thân mềm gây hại

Như đã đề cập tại phần thành phần loài động vật thân mềm ở 3 khu

vực nghiên cứu (rừng ngập mặn Cát Bà, Côn Đảo, Cần Giờ), ngoài việc

phân bố tại các vùng triều, bãi cát, bùn, … còn ghi nhận được một số loài động vật thân mềm phân bố trên lá, thân cây và sống đục trong thân cây Khi ĐVTM bám trên cây sẽ gây ra tổn thương cho cây Có hai kiểu gây hại chính gồm:

+ Kiểu 1: Cây bị động vật thân mềm bám trên cây, các phần cây bị bám xù xì, còi cọc, cây ít bị thay đổi hình dáng bên ngoài Đây là kiểu triệu chứng do các động vật thân mềm sống bám trên cây gây ra

+ Kiểu 2: Cây bị động vật thân mềm đục trong thân cây, các phần cây bị đục ruỗng, gãy mục, có các lỗ xuyên qua thân cây Đây là kiểu triệu chứng do động vật thân mềm sống đục trong cây gây ra

Theo điều tra sơ bộ ban đầu, với 15 ô điều tra ngẫu nhiên (10m x10m) và quan sát dọc các tuyến tại mỗi vùng rừng ngập mặn, tỷ lệ ô có cây bị thân mềm sống bám lên tới 40 - 50% số lượng ô điều tra Từ 52 loài điều tra tại khu vực rừng ngập mặn Cát Bà, Côn Đảo, Cần giờ xác định được 4 loài gây hại đối với cây ngập mặn Trong đó:

- Sống bám trên lá, thân cây: xác định được 3 loài là Điệp (Anomia

cytaeum), Hàu lá (Saccostrea cucullata) và Quéo (Brachyodontes emarginatus) Các loài này sống bám trên cây, có thể sống riêng lẻ hoặc

thành từng đám dày đặc trên cây gây còi cọc, biến dạng hoặc chết cây

- Sống đục trong thân cây: Xác định được loài Hà (Bankia sauli) ở

khu vực rừng ngập mặn Cần Giờ Loài thân mềm này đục dần vào thân cây, sống trong thân cây và phá hủy cây, chủ yếu trên cây có thời gian ngâm nước trong ngày lớn và được tìm thấy trên thân các cây còi cọc

Trong 4 loài gây hại trên cây ngập mặn có 3 loài phân bố ở cả ba khu

vực nghiên cứu là: Điệp (Anomia cytaeum), Hàu lá (Saccostrea cucullata)

và Quéo (Brachyodontes emarginatus); riêng loài Hà (Bankia saulii) chỉ

tìm thấy tại khu vực rừng ngập mặn Cần Giờ Vì vậy, 3 loài Điệp (Anomia cytaeum), Hàu lá (Saccostrea cucullata) và Quéo (Brachyodontes emarginatus) được đưa vào các nghiên cứu tiếp theo

Bảng 3.9.Thành phần loài động vật thân mềm gây hại trên

3.3.2 Đặc điểm của động vật thân mềm gây hại trên cây ngập mặn

3.3.2.1 Đặc điểm của Hàu (Saccostrea cucullata Born,1778)

Hàu lá (Saccostrea cucullata), thuộc:

Lớp Bivalvia

Bộ ostreoida

Họ ostreidea

Giống Saccostrea

• Đặc điểm hình thái, cấu tạo cơ thể

Vỏ lớn, dày, nặng Đỉnh vỏ Hàu nhô cao ở khoảng gần giữa đường lưng, cạnh bụng cong Hình dáng vỏ thay đổi lớn, thường có dạng bầu dục hoặc tam giác, tỷ lệ chiều cao và chiều dài vỏ không ổn định, màu trắng đục, mặt ngoài xù xì, thô ráp Hàu có 2 mảnh vỏ không đều nhau, một mảnh vỏ lớn chứa nội quan, còn mảnh nhỏ làm nắp đậy Mặt trong vỏ lõm sâu màu trắng sữa, vết cơ khép vỏ nằm phía sau gần mép lưng vỏ, màu nâu nhạt Bản lề dài hình sừng bò nằm trong máng bản lề Hai vỏ được khép vào, mở ra nhờ hai cơ khép vỏ trước và vỏ sau

Hệ tiêu hóa đơn giản, ruột trước có miệng, hai bên có hai thùy miệng, phần ruột giữa dài, được cuộn khúc trong phần thân và đổ vào ruột sau ở phía lưng Có xi phông thoát và xi phông hút Hệ sinh dục đơn tính Tuyến sinh dục nằm trong phần thân bao quanh ruột Hệ hô hấp gồm 4 lá mang, hai lá ngoài mỏng hơn hai lá trong Bề mặt của mang phủ lông bơi

luôn hoạt động gây nên dòng nước đi vào từ xiphong hút mang theo thức

ăn và ôxi hòa tan Cấu tạo mang hàu dạng hình tấm đăng gồm những tơ mang sắp xếp hai bên trục mang, trên mỗi tơ mang có các loại tiêm mao: tiêm mao bên trước, tiêm mao trước, tiêm mao bên Nước vào mang, mang theo thức ăn nhờ sự vận động của tiêm mao thức ăn được chuyển đến xúc biện và theo đường dẫn thức ăn vào miệng Sự chọn lọc thức ăn theo tính chất vật lý Những hạt nhẹ, nhỏ, mịn được đưa đến miệng, những hạt thô, nặng rơi xuống mép màng áo và được đưa ra ngoài

• Đặc điểm phân bố:

Hàu lá sống chủ yếu trên các giá thể là cây ngập mặn, bãi đá và các giá thể khác vùng triều, ven rừng ngập mặn

• Đặc điểm dinh dưỡng:

Là loài ăn lọc mạnh Thức ăn là tảo kích thước nhỏ và mùn bã hữa

cơ Nhờ vậy, chúng còn đóng vai trò lọc sinh học, làm sạch nước

• Đặc điểm sinh trưởng:

Kích thước cá thể hàu trưởng thành đạt khoảng 9-10cm chiều dài vỏ, trọng lượng đạt 150-250g Tốc độ tăng trưởng của vỏ hàu khác nhau tùy từng khu vực và chịu ảnh hưởng bởi điều kiện môi trường Nhiệt độ nước

là yếu tố ảnh hưởng lớn nhất Mùa đông nhiệt độ nước thấp ảnh hưởng không thuận lợi đến sinh trưởng của vỏ

• Đặc điểm sinh sản:

Hàu là loài có thể chuyển giới tính giữa các mùa sinh sản Mùa vụ sinh sản từ tháng 4 đến tháng 10 Gần đến mùa sinh sản tuyến sinh dục phát triển mạnh, có màu trắng sữa Trứng thụ tinh, nở thành ấu trùng bơi lội trong nước, sau đó tìm giá thể để bám và sống suốt đời ở đó Thời gian

từ lúc trứng thụ tinh đến khi ấu trùng bám khoảng 2-3 tuần Sức sinh sản của hàu rất lớn và tùy thuộc vào kích cỡ cá thể, ví dụ như: hàu bố mẹ loại

40 – 80 mm sẽ cho 39 triệu trứng/cá thể, loại 80 – 100 mm cho 81 triệu trứng/cá thể

3.3.2.2 Đặc điểm của Quéo (Brachyodontes emarginatus Reeve, 1858) Quéo (Brachyodontes emarginatus), thuộc: