BẢNG KẾ HOẠCH THỰC TẬP TUẦN TẠI CHI CỤC ATTP TỈNH HÀ NAM Mục tiêu chung - Mô tả hệ thống quản lý hoạt động ATTP - Tham gia hoạt động ATTP diễn thời gian học tập thực địa - Thực số kỹ chuyên môn liên quan đến ATTP II Bảng kế hoạch thực I Tuần 27/10 – 31/10 Nội dung - Tìm hiểu chức nhiệm vụ chi cục - Tìm hiểu chương trình hoạt động liên quan đến lĩnh vực ATVSTP triển khai chi cục - Tham gia hoạt động điều tra, giám sát ngộ độc thực phẩm - Xác định vấn đề làm tập lớn - Tham gia hoạt động - 3/11- tập huấn vềATTP - Tham gia đoàn tra, giám sát ATTP - - - - - Nơi thực Phòng tra: Lê Thị Giang Phòng hành tổng hợp: Dương Thần Trưởng Phòng TTTT&QLN Đ: Nguyễn Trần Bảo Yền Phòng ĐK nhận SP: Nguyễn Hương Lan Phòng tra: Nguyễn Hương Lan Phòng hành Mục tiêu - Nhóm sinh viên làm quen với công việc - Biết các chương trình hoạt động chi cục - Rèn luyện kỹ giao tiếp, áp dụng kiến thức học vào thực tế Kết đạt - Báo cáo tổng hợp tóm tắt hoạt động chương trình kết thu - Thực tốt công việc chi cục - Báo cáo thu hoạch hoạt động điều tra, giám sát ngộ độc thực phẩm - Tích lũy kỹ cần thiết, áp dụng kiến thức học vào thực tế - Thực tốt công - Thực tốt công việc việc chi cục - Được tham gia hoạt động tập huấn chi cục - Báo cáo tóm tắt buổi tập huấn tra, giám 7/11 - Đánh - - giá điều kiện VSATTP bếp ăn hộ gia đình Thực tư vấn thực hành ATTP bếp ăn cho hộ gia đình Xác định vấn đề làm tập lớn - Tìm hiểu qui trình lập 10/11 – 14/11 kế hoạch năm - Lập kế hoạch ATTP theo năm - Tổng kết kết học tập sau tuần thực tập chi cục - - - - tổng hợp: Nguyễn Trần Bảo Yến Phòng TTTT&QLNĐ : Lê Thị Giang Phòng ĐK nhận SP: Dương Thần Trưởng Phòng tra: Nguyễn Trần Bảo Yến Phòng TTTT&QLNĐ : Nguyễn Hương Lan Phòng hành tổng hợp: Dương Thần Trưởng Phòng ĐK nhận SP: Lê Thị Giang đoàn tra, giám sát ATTP - Đánh giá điều kiện VSATTP bếp ăn hộ gia đình - Tư vấn ATTP bếp ăn cho hộ gia đình chi cục - Hiểu qui trình lập kế hoạch - Thực tốt hoạt động sát ATTP - Biên quan sát bếp ăn hộ gia đình - Bảng lập kế hoạch - Tham gia, thực tốt chương trình chi cục - Bản báo cáo hoạt động nhóm thu tuần học tập chi cục