Đánh giá hiệu quả kinh doanh của Siêu thị Từ Sơn

PHẦNI ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài Từ sau đất nước mở cửa, kinh tế chuyển đổi sang chế thị trường, kinh tế đại phận người dân không đơn chủ yếu dựa vào lúa, nông nghiệp cho giá trị thấp chủ yếu mang tính tự cung tự cấp Mà kinh tế đất nước chứng kiến phát triển mạnh mẽ từ ngành nghề, đặc biệt nghề thủ công làng quê trang bị thêm phương thức sản xuất thị trường thực sản xuất hàng hóa Sự phát triển chung tạo hội công ăn việc làm cho người dân lứa tuổi lao động sản suất phát triển mơ hình dung tạo nên diện mạo cho kinh tế nhân dân nói chung Trong năm qua kinh tế Việt Nam không ngừng đạt mức tăng trưởng cao, thu nhập bình qn đầu người tăng lên nhanh chóng, mức sống người dân mà tăng lên Nhu cầu người dân khơng cịn dừng lại ăn no, mặc ấm mà ăn ngon mặc đẹp tiến xa chút ăn sản phẩm an tồn hay thường nói an tồn vệ sinh thực phẩm, cịn dùng đồ có xuất xứ rõ ràng, đồ hiệu Sự phát triển kinh tế đất nước nói chung tác động sâu rộng khắp ngành nghề, lĩnh vực chúng tác động ảnh hưởng qua lại lẫn làm cho phát triển, kinh tế có giao lưu vùng, địa phương thu nhập người dân có chuyển dịch tích cực tạo nên sức mua thị trường, tạo khả mua sắm người Đây hội cho ông chủ, doanh nhân hoạt động cho lĩnh vực kinh doanh dịch vụ đầu tư phát triển doanh nghiệp Doanh nghiệp hình thành sở nhu cầu thị trường xuất phát từ ý tưởng chủ doanh nghiệp, trước hết chủ doanh nghiệp cần phải trả lời câu hỏi cho doanh nghiệp tồn tại, điều kiện khách hàng mơi trường cạnh tranh Tùy vào lực mạnh mà ơng chủ có chiến lược cụ thể cho bước doanh nghiệp Trước hết để định chiến lược kinh doanh cho doanh nghiệp, chủ doanh nghiệp cần nhận thức đắn xác tình hình thực tế doanh nghiệp Phân tích kết hoạt động sản xuất kinh doanh sở vơ quan trọng cho định kinh doanh chủ doanh nghiệp Hiệu kinh doanh doanh nghiệp phạm trù phản ánh mặt chất lượng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, phản ánh trình độ sử dụng nguồn lực sản xuất xã hội trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Việc đánh giá hiệu kinh doanh doanh nghiệp không đưa kết luận cuối cơng việc kinh doanh có hiệu hay không hiệu mức độ mà quan trọng cịn giúp nhà quản trị doanh nghiệp thấy đắn sai lầm mắc phải trình quản trị Từ nhìn nhận mà quản trị đưa giải pháp, phương hướng cụ thể để tháo gỡ khó khăn, sửa chữa sai lầm phát huy mạnh công tác quản trị nhằm nâng cao hiệu kinh doanh doanh nghiệp Siêu thị Từ Sơn loại hình kinh doanh bán lẻ đại, xây dựng địa bàn trung tâm mua sắm theo loại hình truyền thống có lịch sử từ lâu Mua sắm siêu thị cịn thói quen chưa hình thành hầu hết người mua hàng nơi Tuy năm gần tình hình mua sắm siêu thị có nhiều chuyển biến tích cực thể qua số lượng người biết đến mua hàng siêu thị ngày tăng lên Để hiểu rõ thực chất hoạt động kinh doanh doanh nghiệp có thực đạt thành công hay không thành công đến đâu, ban lãnh đạo doanh nghiệp có giải pháp để làm cho siêu thị Từ Sơn có thành cơng lý em chọn đề tài: “Đánh giá hiệu kinh doanh Siêu thị Từ Sơn” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Khảo sát thực trạng đánh giá hiệu kinh doanh Siêu thị Từ Sơn, tìm hiểu số nguyên nhân ảnh hưởng từ đề xuất biện pháp để nâng cao hiệu kinh doanh siêu thị thời gian tới 1.2.3 Mục tiêu cụ thể - Khảo sát, tìm hiểu đánh giá thực trạng hoạt động kinh doanh siêu thị qua ba năm 2008, 2009, 2010 - Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến kết hiệu kinh doanh siêu thị - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh doanh siêu thị 1.3 Nội dung phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Nội dung nghiên cứu Các hoạt động kinh doanh siêu thị Từ Sơn 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi thời gian: Đánh giá hiệu kinh doanh Siêu thị Từ Sơn thời gian ba năm 2008, 2009, 2010 Phạm vi không gian: Siêu thị Từ Sơn địa Thị trấn Từ Sơn tỉnh Bắc Ninh Phạm vi nội dung: Đề tài sâu vào nghiên cứu vấn đề có liên quan đến việc đánh giá hiệu kinh doanh Siêu thị Từ Sơn 1.4 Phương pháp nghiên cứu Đề đạt mục tiêu trên, trình thực để tài tơi sử dụng phương pháp nghiên cứu chủ yếu sau: - Thu thập số liệu thứ cấp Để đánh giá tình hình kinh doanh siêu thị Từ sơn tham khảo số liệu từ nguồn khác internet, tài liệu công bố công ty TNHH thương mại Huy Hùng qua năm (báo cáo tổng kết, báo cáo kết kinh doanh, báo cáo toán Cơng ty) Ngồi ra, báo cáo khoa học, luận văn sử dụng làm nguồn tài liệu tham khảo kế thừa cách hợp lý q trình thực luận văn - Phân tích thống kê Trên sở tài liệu tổng hợp, vận dụng phương pháp phân tích thống kê số tương đối, số tuyệt đối, số bình quân, phương pháp so sánh, để phân tích kết hiệu sản xuất kinh doanh công ty qua năm Phương pháp số - Chuyên đề sử dụng cơng cụ Excel q trình tính tốn biểu đồ hóa số liệu PHẦN II: KẾT QUẢ NGIÊN CỨU 2.1 Những vấn đề lý luận hiệu kinh doanh 2.1.1 Khái niệm Kinh doanh việc thực số tất công đoạn trình từ sản xuất đến tiêu thụ thực dịch vụ thị trường nhằm mục đích sinh lời (Trích luật doanh ngiệp Việt Nam năm 2005) Trong kinh tế thị trường, mục tiêu hàng đầu doanh nghiệp lợi nhuận điều kiện để doanh nghiệp tồn phát triển, đạt lợi nhuận tối đa Vì vậy, địi hỏi doanh nghiệp q trình hoạt động kinh doanh phải đề phương án giải pháp để nâng cao hiệu kinh doanh cho Phấn đấu nâng cao hiệu kinh doanh nhiệm vụ quan trọng doanh nghiệp, muốn nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh đòi hỏi doanh nghiệp phải sử dụng tốt yếu tố đầu vào như: lao động, vật tư, sở vật chất, vốn thu nhiều kết đầu Để hiểu rõ khái niệm hiệu kinh doanh doanh nghiệp, ta xem xét quan niệm đánh giá hiệu kinh doanh: - Về thời gian: Hiệu kinh doanh doanh nghiệp phải hiệu đạt giai đoạn, thời kỳ, q trình khơng giảm sút - Về mặt không gian: Hiệu kinh doanh coi đạt toàn hoạt động phận, đơn vị mang lại hiệu cao hoạt động kinh doanh chung trở thành mục tiêu phấn đấu tồn cơng ty - Về mặt định lượng: Hiệu kinh doanh biểu mối tương quan kết thu chi phí bỏ để sản xuất kinh doanh, hiệu sản xuất kinh doanh đạt kết cao chi phí bỏ ra, khoảng cách lớn hiệu đạt cao ngược lại - Về mặt định tính: Hiệu kinh doanh không biểu số cụ thể mà thể trình độ lực quản lý nguồn lực, ngành kinh doanh phù hợp với phương thức kinh doanh, chiến lược kế hoạch kinh doanh - Ngồi ra, cịn biểu mặt xã hội, Hiệu kinh doanh phản ánh qua địa vị, uy tín doanh nghiệp thị trường, vấn đề môi trường, tạo công ăn việc làm cho người lao động, giải thất nghiệp Như vậy, hiệu kinh doanh doanh nghiệp phạm trù kinh tế, biểu tập trung phát triển kinh tế theo chiều sâu, phản ánh tŕnh độ khai thác sử dụng nguồn lực trình sản xuất nhằm thực mục tiêu kinh doanh doanh nghiệp để đạt hiệu cao hay thu lợi nhuận lớn với chi phí thấp Nó phản ánh mối quan hệ kết thu so với chi phí bỏ để đạt kết thời kỳ 2.1.2 Bản chất hiệu kinh doanh Thực chất hiệu kinh doanh doanh nghiệp nâng cao hiệu sử dụng nguồn lực vào hoạt động kinh doanh tiết kiệm chi phí nguồn lực để đạt mục đích kinh doanh Đó hai mặt vấn đề đánh giá hiệu Do vậy, hiểu hiệu kinh doanh doanh nghiệp đạt kết kinh tế tối đa với chi phí định Nói cách khác, chất hiệu kinh doanh nâng cao suất lao động xã hội tiết kiệm lao động xã hội, đóng góp vào phát triển doanh nghiệp nói riêng xã hội nói chung Đây hai mặt có mối quan hệ mật thiết vấn đề hiệu kinh doanh gắn liền với hai quy luật tương ứng sản xuất xã hội quy luật suất lao động quy luật tiết kiệm thời gian Chính việc khan nguồn lực việc sử dụng chúng có tính chất cạnh tranh nhằm thoả mãn nhu cầu ngày tăng xã hội đặt yêu cầu phải khai thác, tận dụng triệt để tiết kiệm nguồn lực Để đạt mục tiêu kinh doanh buộc phải trọng điều kiện nội phát huy lực, hiệu yếu tố sản xuất tiết kiệm chi phí Yêu cầu việc nâng cao hiệu kinh doanh phải đạt kết tối đa với chi phí tối thiểu Nói cách tổng qt, hiệu kinh doanh phạm trù phản ánh trình độ lực quản lý, đảm bảo thực hịên có kết cao nhiệm vụ kinh tế - xã hội đặt với chi phí thấp 2.1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh Mơi trường kinh doanh doanh nghiệp gồm có: mơi trường vĩ mô môi trường vi mô Môi trường vĩ mơ gồm lực lượng bình diện xã hội rộng lớn có ảnh hưởng đến mơi trường kinh doanh doanh nghiệp yếu tố kinh tế, xã hội,chính trị, tự nhiên kỹ thuật Mơi trường vi mơ bao gồm lực lượng có ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp nhà cung ứng, khách hàng, đối thủ cạnh tranh công chúng trực tiếp Phân tích mơi trường kinh doanh giúp cho doanh nghiệp thấy trực diện với từ xác định chiến lược kinh doanh phù hợp để nâng cao hiệu kinh doanh 2.1.3.1 Những yếu tố thuộc môi trường vĩ mô * Yếu tố kinh tế Các yếu tố kinh tế có vai trị quan trọng định việc hình thành hồn thiện mơi trường kinh doanh, đồng thời yếu tố góp phần định suất sản xuất, khoa học cơng nghệ, khả thích ứng doanh nghiệp Nó trở thành hội hay nguy hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Các yếu tố kinh tế bao gồm: tốc độ tăng trưởng kinh tế, lãi suất ngân hàng, sách kinh tế nhà nước…Chúng không ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh doanh nghiệp mà cịn ảnh hưởng tới mơi trường vi mơ doanh nghiệp * Yếu tố trị, pháp luật Nhà nước chế trị, hệ thống luật pháp rõ ràng, đắn ổn định sở đảm bảo thuận lợi, bình đẳng cho doanh nghiệp nước hoạt động kinh doanh thúc đẩy nhà đầu tư nước Hiện nay, doanh nghiệp hoạt động kinh doanh theo chế thị trường có quản lý nhà nước, nhà nước đóng vai trị điều hành quản lý kinh tế thông qua công cụ vĩ mô như: pháp luật, sách thuế, tài chính…cơ chế sách Nhà nước có vai trị định việc thúc đẩy hay kìm hãm phát triển kinh tế nói chung ngành sản xuất xi măng nói riêng * Yếu tố cơng nghệ Khoa học- cơng nghệ yếu tố có ảnh hưởng quan trọng đến khả cạnh tranh doanh nghiệp Đối với nước phát triển giá chất lượng có ý nghĩa ngang cạnh tranh Tuy nhiên, giới công cụ cạnh tranh chuyển từ cạnh tranh giá sang cạnh tranh chất lượng, cạnh tranh sản phẩm dịch vụ có hàm lượng KHCN cao Việc áp dụng thành tựu KHCN đem lại kết đáng kể việc nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng suất lao động, tạo nhiều mẫu mã đẹp, tiết kiệm nguyên vật liệu, hạ giá thành sản phẩm, đồng thời bảo vệ môi trường sinh thái * Yếu tố môi trường tự nhiên Yếu tố tự nhiên bao gồm nguồn lực tự nhiên, tài nguyên thiên nhiên, môi trường sinh thái, vị trí địa lý tổ chức kinh doanh…là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến hiệu hoạt động kinh doanh tất doanh nghiệp * Yếu tố xã hội Các doanh nghiệp cần phân tích yếu tố xã hội nhằm nhận biết hội nguy xảy ra, từ giúp doanh nghiệp xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp với đặc điểm văn hóa xã hội khu vực Các yếu tố xã hội dân số, văn hóa, thu nhập 2.1.3.2 Những yếu tố thuộc môi trường vi mô * Khách hàng Khách hàng người định quy mô cấu nhu cầu thị trường doanh nghiệp, yếu tố quan trọng hàng đầu xây dựng chiến lược kinh doanh, người định thành công hay thất bại doanh nghiệp Do vậy, tìm hiểu kỹ lưỡng đáp ứng đủ nhu cầu sở thích thị hiếu khách hàng mục tiêu điều kiện sống cho tồn phát triển doanh nghiệp * Đối thủ cạnh tranh Trong kinh tế thị trường cạnh tranh điều tất yếu, số lượng đối thủ cạnh tranh ngành nhiều mức độ cạnh tranh gay gắt Các đối thủ cạnh tranh hoạt động họ xem yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến việc định kinh doanh doanh nghiệp Tuy nhiên phương diện xã hội cạnh tranh có lợi cho người tiêu dùng thúc đẩy xã hội phát triển Việc phân tích đối thủ cạnh tranh ngành nhằm nắm điểm mạnh, điểm yếu đối thủ để từ xác định chiến lược nhằm tạo vững mạnh thị trường * Các nhà cung ứng Các nhà cung cấp yếu tố đầu vào q trình kinh doanh doanh nghiệp có ảnh hưởng đến giá bán sản phẩm doanh nghiệp Nếu việc cung ứng sản phẩm đầu vào gặp khó khăn đẩy chi phí giá vốn lên cao làm giảm lực cạnh tranh doanh nghiệp Vì vậy, nhà quản lý doanh nghiệp phải lựa chọn cho nhà cung ứng thích hợp vừa giảm chi phí vừa đảm bảo chất lượng Thơng thường giá cả, chất lượng, tiến độ giao hàng…là tiêu chí quan trọng để lựa chọn nhà cung ứng 2.1.4 Hệ thống tiêu đánh giá kết quả, hiệu hoạt động kinh doanh 2.1.4.1 Nhóm tiêu tuyệt đối phản ánh kết hoạt động sản xuất kinh doanh  Tổng doanh thu (TR) TR = Qi x Pi Trong đó: TR doanh thu bán hàng; Qi: khối lượng sản phẩm i bán ra; Pi: giá bán sản phẩm i Chỉ tiêu phản ánh quy mô kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp, doanh thu lớn lợi nhuận doanh nghiệp cao ngược lại  Tổng chi phí (TC) TC = FC + VC Trong : FC chi phí cố định VC chi phí biến đổi Chỉ tiêu phản ánh tồn chi phí phát sinh liên quan đến tồn hoạt động doanh nghiệp  Lợi nhuận (LN) Tổng lợi nhuận = Tổng doanh thu - Tổng chi phí Π = TR - TC Là chênh lệch doanh thu chi phí, phản ánh kết kinh tế hoạt động kinh doanh doanh nghiệp sở để tính tốn tiêu đánh giá hiệu kinh doanh 2.1.4.2 Nhóm tiêu tương đối phản ánh hiệu kinh doanh a Nhóm tiêu phản ánh hiệu sử dụng vốn Để phản ánh cách chung hiệu sử dụng vốn doanh nghiệp thường sử dụng tiêu sau: Chỉ tiêu phản ánh hiệu sử dụng vốn cố định + Hiệu suất sử sụng vốn cố định: HS = TR VCĐ Trong đó: HS hiệu suất sử dụng vốn cố định VCĐ vốn cố định bình quân Chỉ tiêu phản ánh bình quân đơn vị vốn cố định tạo đơn vị doanh thu trình kinh doanh + Mức đảm nhiệm vốn cố định: M VCĐ = VCĐ TR Trong đó: M VCĐ mức đảm nhiệm vốn cố định Chỉ tiêu cho biết để tạo đơn vị doanh thu cần chi phí đơn vị vốn cố định + Mức doanh lợi vốn cố định: rVCĐ Π = VCĐ Trong đó: rVCĐ : mức doanh lợi vốn cố định 10 chi phí hiệu kịnh doanh, nhằm ngày nâng cao khả kiếm lợi đồng vốn kinh doanh bỏ  Giải pháp chi phí - Siêu thị nên xem xét tiết kiệm chi phí quản lý siêu thị, chi phí chiếm tỷ trọng cao tổng chi phí siêu thị, tính tốn tiết kiệm chi phí vận tải, thực tốt việc kiểm kê bảo quản tốt loại sản phẩm, hàng hóa để giảm thiểu chi phí sai hỏng - Luôn tự cân đối hợp lý nguồn vốn, quản lý khoản nợ, thực trả nợ nhằm hạn chế chi phí lãi vay - Thực việc đầu tư tập trung tránh đầu tư dàn trải gây nên hiệu đầu tư - Cân đối lại số lao động cho hợp lý, tránh lãng phí, qua nâng cao suất lao động, tiết kiệm nhân công chi phí tiền lương  Giải pháp Marketing Marketing nhân tố vô quan trọng việc kinh doanh loại hình kinh doanh siêu thị có tác động lớn đến doanh số bán hàng hóa, dịch vụ đơn vị thời gian Nếu khơng có marketing siêu thị đơn điểm mua sắm hàng hóa người biết đến, khơng phát huy hết mạnh loại hình kinh doanh đại Vì siêu thị cần tập trung đầu tư cho hoạt động marketing, cụ thể là: - Xây dựng phận marketing đủ chuyên nghiệp để đảm bảo tồn với sứ mạng chương trình khuyến mại áp dụng siêu thị đông đảo người dân biết - Thực nhiều chương trình, hoạt động cụ thể nhằm gây ý tạo nên ấn tượng đẹp siêu thị mắt người dân - Để làm tốt cơng tác Marketing địi hỏi nhân viên phải có lực, có khả giao tiếp tốt, có đầu óc nhạy bén Công ty cần tạo chế nhằm phát huy tính sáng tạo, động nhân viên hoạt động lĩnh vực PHẦN III KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận 3.1.1 Kết tích cực Siêu thị loại hình kinh doanh bán lẻ, đặc điểm xã hội đại Từ siêu thị hình thành Việt Nam vào năm 1993 thành phố Hồ Chí Minh loại hình kinh doanh khơng ngừng phát triển số lượng trình độ phục vụ Sự phát triển khẳng định xu phát triển tất yếu cho loại hình dịch vụ mua sắm mà sống xã hội ngày tất bật, quỹ thời gian sinh hoạt ngày trở nên eo hẹp Việc Bộ Thương mại ban hành định 1371/2004/QĐ – BTM “quy chế siêu thị, trung tâm thương mại”, với kiện Việt Nam gia nhập WTO mở rộng cánh cửa hội nhập kinh tế Quốc tế, thị trường Việt Nam chuyên gia kinh tế đánh giá thị trường tiềm lớn, đặc biệt thị trường bán lẻ với nửa dân số 30 tuổi có sức mua lớn tình hình phát triển siêu thị Việt Nam lại có hội phát triển mạnh kèm với cạnh tranh gay gắt chiếm lĩnh thị trường phục vụ để tồn phát triển Điều đặt cho lãnh đạo siêu thị phải có lãnh đạo sáng suốt trước biến đổi thị trường tiêu dùng Việc đánh giá hiệu kinh doanh công cụ hữu hiệu giúp cho ban lãnh đạo siêu thị có nhìn bao qt tình hình hiệu hoạt động mức độ phù hợp định khứ, sở xây dựng kế hoạch kinh doanh cho tương lai siêu thị Trong thời gian qua tập thể ban lãnh đạo cán nhân viên siêu thị nỗ lực phấn đấu thực tốt kế hoạt kinh doanh đề ra, nhằm đưa siêu thị phát triển xứng tầm siêu thị đại thời hội nhập, có sức cạnh tranh cao làm ăn có hiệu Với nhứng cố gắng nỗ lực trên thực tế siêu thị Từ sơn đạt kết quan trọng Lợi nhuận siêu thị không ngừng tăng lên qua ba năm mức tăng cao, tăng mạnh năm 2009 với mức tăng 76,35% tương ứng với số tuyệt đối 101 triệu đồng so với năm 2008 Năm 2010 lợi nhuận tiếp tục tăng 42,69% tương ứng vơi số tuyệt đối 100 triệu đồng so với năm 2009 Đây tiêu tăng trưởng quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp mà siêu thị đạt Doanh thu siêu thị thời gian gần có bước tăng trưởng ngoạn mục năm 2009 có giảm nhẹ Cụ thể năm 2010 doanh thu siêu thị tăng 80,78% số mà có siêu thị đạt thời gian ngắn năm trước tiêu cịn sụt giảm Đây tín hiệu tốt cho thấy tiềm thị trường tiêu thụ siêu thị tiềm ban lãnh đạo siêu thị hướng Quy mô siêu thị không ngừng tăng lên thể quy mô lao động, quy mô vốn kinh doanh siêu thị tăng trưởng qua năm, cụ thể năm 2009 số vốn siêu thị tăng 1,464 tỷ đồng, tương ứng tăng 4,34% so với năm 2008 Sang năm 2010 tổng vốn tiếp tục tăng thêm 6,77 tỷ đồng tức tăng thêm 19,22% so với năm 2009 Trên thực tế năm 2011 siêu thị cho hoàn thiện tầng siêu thị để phục vụ cho việc tăng cường đầu tư mở rộng khơng gian trưng bầy loại sản phẩm, hàng hóa Các tiêu hiệu kinh doanh quan trọng lợi nhuận bình quân lao động, lợi nhuận bình qn/chi phí tiền lương, lợi nhuận bình qn đồng chi phí tăng qua năm Khả chủ động nguồn vốn siêu thị cao thể tỷ lệ khoản nợ tổng nguồn vốn không cao, kiềm chế ổn định, tổng vốn kinh doanh siêu thị năm tăng lên Đời sống cán nhân viên siêu thị không ngừng nâng lên, siêu thị bước chăm lo tới đời sống vật chất tinh thần cho người lao động, thông qua thăm hỏi tặng quà cho cán công nhân viên ngày lễ quan trọng năm, việc riêng thành viên siêu thị Mức lương năm điều chỉnh tăng, cụ thể mức lương bình quân lao động tháng năm 2008; 2009; 2010 1,6; 1,7; 1,9 triệu đồng 3.1.2 Hạn chế Hạn chế phải kể đến tỷ suất lợi nhuận/doanh thu siêu thị không cao, tiêu quan trọng với doanh nghiệp mục tiêu lợi nhuận mục tiêu hàng đầu đảm bảo cho doanh nghiệp tồn có sở để tái đầu tư mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh Cụ thể bình quân ba năm tỷ xuất lợi nhuận đạt 0,006 đồng lợi nhuận đồng doanh thu Tình hình kinh doanh siêu thị cịn có biến động chưa ổn định, điều thấy qua biến đổi doanh thu tiêu phản ánh doanh số bán hàng qua thời kỳ siêu thị có biến động khơng đồng qua năm, năm 2009 có biến động giảm so với năm 2008, biến động biến động bất thường mà siêu thị cần có biện pháp điều tra nắm bắt nguyên nhân chủ động đối phó thời gian tới Vấn đề quản lý siêu thị chưa thật hiệu thể qua chi phí quản lý cịn lớn ảnh hưởng khơng nhỏ tới kết kinh doanh chung siêu thị Các tiêu kinh tế thể tiềm lực tài siêu thị khả toán nhanh, khả toán thời nhỏ 3.2 Kiến nghị - Đối với Nhà nước Mặc dù Nhà nước có định Bộ Thương mại “quy chế siêu thị, trung tâm thương mại” để tạo sở pháp lý thực thơng thống tạo nhiều điều kiện thuận lợi cho siêu thị hoạt động Nhà nước cần giao cho Bộ Thương mại tiếp tục nghiên cứu chỉnh sửa, bổ sung sở tình hình thực tế hoạt động siêu thị Việt Nam quy định định Ngày mở cửa hội nhập kinh tế giới, nhà doanh nghiệp nước sẵn sàng nhảy vào đầu tư Việt Nam ngành dịch vụ hấp dẫn này, với kinh nghiệm tiềm lực lớn vốn họ dễ dàng đánh bại doanh nghiệp Việt Nam chiến cạnh tranh, điều giúp họ Nhà nước cần có hạn chế mở cửa mở cửa bước thị trường bán lẻ, ưu tiên doanh ngiệp nước Nhà nước tạo môi trường pháp lý thông thoáng cho hoạt động siêu thị, tạo điều kiện sở vật chất thuận lợi cho hoạt động siêu thị như, vị trí đặt siêu thị, nâng cấp hệ thống đường giao thông, hệ thống thông tin truyền thơng làm cho người dân dễ dàng biết đến siêu thị - Đối với siêu thị Từ sơn Thường xun thu thập thơng tin từ phía khách hàng, từ nhân viên siêu thị phản hồi khả năng, chất lượng phục vụ, kiểm tra định kỳ hoạt động phận, khâu trình kinh doanh nhằm phát kịp thời mặt yếu để kịp thời khắc phục Thường xuyên cập nhật thơng tin từ bên ngồi để có biện pháp nâng cấp siêu thị xứng tầm trung tâm kinh doanh đại Siêu thị cần nhanh chóng khắc phục điểm hạn chế mình, chuẩn bị sẵn sàng nguồn lực nhằm tranh thủ thời mở rộng quy mô kinh doanh, sẵn sàng cung ứng đầy đủ loại mặt hàng tăng doanh số bán ra, đồng thời nâng cao niềm tin người tiêu dùng siêu thị TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS TS Phạm Thị Mỹ Dung – TS Bùi Bằng Đoàn (2001), Giáo trình phân tích kinh doanh, NXB Nơng Ngiệp GS TS Nguyễn Thành Độ - TS Nguyễn Ngọc Huyền (2004), Giáo trình quản trị kinh doanh, NXB Lao Động – Xã Hội, Hà Nội Nguyễn Thị Hoa (2009), “Đánh giá hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty cổ phần xi măng Bỉm Sơn”, Khóa luận tốt nghiệp – ĐHKTQD, Hà Nội Nguyễn Thị Linh (2008), Đánh giá hiệu kinh doanh siêu thị Hapro Mart 323 Nguyễn Văn Cừ thuộc Công ty cổ phần thương mại Đầu tư long biên”, Luận văn tốt nghiệp - ĐHNN, Hà Nội Quyết định số 137/2004/QĐ – BTM ngày 24/09/2004 Bộ trưởng Bộ thương mại Luật doanh nghiệp Việt Nam năm 2005 Báo cáo tài siêu thị Từ Sơn qua ba năm 2008 – 2010 Các trang web: http://vi.wikipedia.org/wiki/Từ_Sơn TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHAN VĂN HƯNG CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ TỪ SƠN NGÀNH : QUẢN TRỊ KINH DOANH HÀ NỘI - 2011 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI KHOA KẾ TOÁN VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH DOANH CỦA SIÊU THỊ TỪ SƠN NGƯỜI THỰC HIỆN: SV PHAN VĂN HƯNG Lớp: QTKDB - K52 NGƯỜI HƯỚNG DẪN GV: ThS NGUYỄN VĂN PHƯƠNG TS CHU THỊ KIM LOAN HÀ NỘI - 2011 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp với đề tài: “Đánh giá hiệu kinh doanh siêu thị Từ sơn thuộc Công ty TNHH thương mại Huy Hùng” nhận quan tâm, giúp đỡ nhiều cá nhân, tập thể nhà trường Trước hết, xin chân thành cảm ơn thầy giáo khoa Kế tốn Quản trị kinh doanh trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội truyền đạt cho kiến thức vô quý báu suốt trình học tập rèn luyện trường Đăc biệt xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới thầy giáo Nguyễn Văn Phương người giành nhiều thời gian cơng sức tận tình hướng dẫn tơi hồn thành chun đề Tơi xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo toàn thể cán công nhân viên Công ty TNHH thương mại Huy Hùng tạo điều kiện giúp đỡ suốt thời gian thực tập nghiên cứu đề tài Cuối tơi xin gửi lời biết ơn sâu sắc tới gia đình bạn bè động viên giúp đỡ mặt tinh thần suốt q trình thực tập Tuy nhiên thời gian có hạn, trình độ thân cịn hạn chế nên chun đề khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận đóng góp ý kiến thầy bạn để chuyên đề ngày hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn Bắc Ninh, ngày 20 tháng năm 2011 Sinh viên Phan Văn Hưng MỤC LỤC Lời cảm ơn i Mục lục .ii Danh mục viết tắt iv Danh mục bảng v Danh mục biểu đồ vii PHẦN DANH MỤC CÁC KÝ TỰ VIẾT TẮT SXKD : Sản xuất kinh doanh VLĐ : Vốn lưu động VCĐ : Vốn cố định NVL : Nguyên vật liệu KHCN : Khoa học công nghệ DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ