• Nhà cung cấp: là các công ty bán sản phẩm, dịch vụ là nguyên liệu đầu vào cần thiết cho quá trình sản xuất, kinh doanh.. Các công ty cung cấp dịch vụ cho sản xuất, kinh doanh được gọi
Trang 1• Tổng quát hiện tr ạng tại Việt Nam
• Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng trong các doanh nghiệp tại VN
• Các nhà cung cấp SCM hiện nay?
• Các loại hệ thống SCM: Thương mại, Mã nguồn mở, Miễn phí?
• Đưa ra các hình ảnh minh họa
Phần 2: Bài tập
Hệ thống quản lý tiền gửi (Deposit)
YÊU CẦU: Tìm hiểu, khảo sát một hệ thống quản lý tiền gửi tại một ngân hàng mà bạn biết (nếu không tìm hiểu được thực tế, thì thay vào đó là một phần mềm tìm hiểu được trên mạng) Sau đó mô tả lại một cách cụ thể các hoạt động trong hệ thống này
Từ đó tiến hành xây dựng các loại biểu đồ sau:
• Xây dựng biểu đồ phân cấp chức năng hệ thống
• Xây dựng biểu đồ luồng dữ liệu ngữ cảnh hệ thống
• Xây dựng biểu đồ luồng dữ liệu mức đỉnh
Trang 25 Doãn Thị Thu Phương
6 Hoàng Thị Thảo Phương
7 Nguyễn Thị Tuyết Phương
8 Trần Thị Mai Phương (Nhóm trưởng)
9 Nguyễn Thị Phượng
10 Vũ Thị Phượng (Thư ký)
Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
Trang 3BIÊN BẢN HỌP NHÓM
( Lần 1)
Nhóm: 08
Thời gian: Lúc 8h, ngày 15 tháng 10 năm 2013.
Địa điểm: Sân thư viện.
Thành viên: Các thành viên có mặt đầy đủ.
Nội dung:
Thông báo đề tài thảo luận cho các thành viên trong nhóm
Thảo luận lập đề cương cho đề tài
Trang 4BIÊN BẢN HỌP NHÓM
(Lần 2)
Nhóm: 08
Thời gian: Lúc 8h , ngày 17 tháng 10 năm 2013.
Địa điểm: Sân thư viện.
Thành viên: Các thành viên có mặt đầy đủ.
Nội dung:
Cả nhóm thảo luận, bổ xung, tiến hành sửa chữa đề cương
Phân công nhiệm vụ các thành viên
- Tổng quát hiện tr ạng tại Việt Nam
- Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng trong các doanh nghiệp tại VN
- Các nhà cung cấp SCM hiện nay?
- Các loại hệ thống SCM: Thương mại, Mã nguồn mở, Miễn phí?
- Đưa ra các hình ảnh minh họa
Phần 2: Bài tập ( Tuyết Phương, Thảo Phương, Nguyễn Phượng, Nhàn, Mai Phương nghiên cứu bài tập đợi hướng dẫn để làm)
HT quản lý tiền gửi (Deposit)
Trang 5YÊU CẦU: Tìm hiểu, khảo sát một hệ thống quản lý tiền gửi tại một ngân hàng mà bạn biết (nếu không tìm hiểu được thực tế, thì thay vào đó là một phần mềm tìm hiểu được trên mạng) Sau đó mô tả lại một cách cụ thể các hoạt động trong hệ thống này (Coi như bản khảo sát)
Từ đó tiến hành xây dựng các loại biểu đồ sau:
• Xây dựng biểu đồ phân cấp chức năng hệ thống
• Xây dựng biểu đồ luồng dữ liệu ngữ cảnh hệ thống
• Xây dựng biểu đồ luồng dữ liệu mức đỉnh
• Xây dựng biểu đồ luồng dữ liệu mức dưới đỉnh
Trang 6Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam
Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
BIÊN BẢN HỌP NHÓM
(Lần 3)
Nhóm: 08
Thời gian: Lúc 10h, ngày 24 tháng 11 năm 2013.
Địa điểm: Sân thư viện.
Thành viên: Các thành viên có mặt đầy đủ.
Nội dung:
Thảo luận, chỉnh sửa lý thuyết tập hợp từ các thành viên
Thảo luận bài tập, cách làm, hướng làm, cùng tập hợp ý kiến về bài làm.Buổi họp kết thúc lúc: 10h30’
Hà Nội, ngày 24 tháng 11 năm 2013
Trang 7BIÊN BẢN HỌP NHÓM
(Lần 4)
Nhóm: 08
Thời gian: Lúc 10h, ngày 1 tháng 11 năm 2013.
Địa điểm: Sân thư viện.
Thành viên: Các thành viên có mặt đầy đủ.
Trang 8Mục Lục
Trang 92. Đặc điểm:
Cấu trúc của SCM: Một dây chuyền cung ứng sản xuất bao gồm tối thiểu ba yếu tố:
nhà cung cấp, bản thân đơn vị sản xuất và khách hàng
• Nhà cung cấp: là các công ty bán sản phẩm, dịch vụ là nguyên liệu đầu vào cần
thiết cho quá trình sản xuất, kinh doanh Thông thường, nhà cung cấp được hiểu
là đơn vị cung cấp nguyên liệu trực tiếp như vật liệu thô, các chi tiết của sản phẩm, bán thành phẩm Các công ty cung cấp dịch vụ cho sản xuất, kinh doanh được gọi là nhà cung cấp dịch vụ
• Đơn vị sản xuất: là nơi sử dụng nguyên liệu, dịch vụ đầu vào và áp dụng các
quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm cuối cùng Các nghiệp vụ về quản lý sản xuất được sử dụng tối đa tại đây nhằm tăng hiệu quả, nâng cao chất lượng sản phẩm, tạo nên sự thông suốt của dây chuyền cung ứng
• Khách hàng: là người sử dụng sản phẩm của đơn vị sản xuất.
Các thành phần cơ bản của SCM
Trang 10Dây chuyền cung ứng được cấu tạo từ 5 thành phần cơ bản Các thành phần này
là các nhóm chức năng khác nhau và cùng nằm trong dây chuyền cung ứng:
• Sản xuất (Làm gì, như thế nào, khi nào)
• Vận chuyển (Khi nào, vận chuyển như thế nào)
• Tồn kho (Chi phí sản xuất và lưu trữ)
• Định vị (Nơi nào tốt nhất để làm cái gì)
• Thông tin (Cơ sở để ra quyết định)
1 Sản xuất
Sản xuất là khả năng của dây chuyền cung ứng tạo ra và lưu trữ sản phẩm Phân xưởng, nhà kho là cơ sở vật chất, trang thiết bị chủ yếu của thành phần này Trong quá trình sản xuất, các nhà quản trị thường phải đối mặt với vấn đề cân bằng giữa khả năngđáp ứng nhu cầu của khách hàng và hiệu quả sản xuất của doanh nghiệp
2 Vận chuyển
Đây là bộ phận đảm nhiệm công việc vận chuyển nguyên vật liệu, cũng như sản phẩm giữa các nơi trong dây chuyền cung ứng Ở đây, sự cân bằng giữa khả năng đáp ứng nhu cầu và hiệu quả công việc được biểu thị trong việc lựa chọn phương thức vận chuyển Thông thường có 6 phương thức vận chuyển cơ bản:
• Đường biển: giá thành rẻ, thời gian vận chuyển dài và bị giới hạn về địa điểm giao nhận
• Đường sắt: giá thành rẻ, thời gian trung bình, bị giới hạn về địa điểm giao nhận
• Đường bộ: nhanh, thuận tiện
• Đường hàng không: nhanh, giá thành cao
• Dạng điện tử: giá thành rẻ, nhanh, bị giới hạn về loại hàng hoá vận chuyển (chỉ dành cho dữ liệu, âm thanh, hình ảnh…)
10
Trang 11• Đường ống: tương đối hiệu quả nhưng bị giới hạn loại hàng hoá (khi hàng hóa
là chất lỏng, chất khí )
3 Tồn kho
Tồn kho là việc hàng hoá được sản xuất ra tiêu thụ như thế nào Chính yếu tố tồn kho sẽ quyết định doanh thu và lợi nhuận của công ty bạn Nếu tồn kho ít tức là sản phẩm của bạn được sản xuất ra bao nhiêu sẽ tiêu thụ hết bấy nhiêu, từ đó chứng tỏ hiệuquả sản xuất của công ty bạn ở mức cao và lợi nhuận đạt mức tối đa
4 Định vị
Bạn tìm kiếm các nguồn nguyên vật liệu sản xuất ở đâu? Nơi nào là địa điểm tiêu thụ tốt nhất? Đây chính là những yếu tố quyết định sự thành công của dây chuyền cungứng Định vị tốt sẽ giúp quy trình sản xuất được tiến hành một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn
5 Thông tin
Thông tin chính là “nguồn dinh dưỡng” cho hệ thống SCM của bạn Nếu thông tin chuẩn xác, hệ thống SCM sẽ đem lại những kết quả chuẩn xác Ngược lại, nếu thông tin không đúng, hệ thống SCM sẽ không thể phát huy tác dụng Bạn cần khai thác thông tin từ nhiều nguồn khác nhau và cố gắng thu thập nhiều nhất lượng thông tin cầnthiết
3 Vai trò của SCM đối với hoạt động kinh doanh:
Đối với các công ty, SCM có vai trò rất to lớn, bởi SCM giải quyết cả đầu ra lẫnđầu vào của doanh nghiệp một cách hiệu quả Nhờ có thể thay đổi các nguồn nguyênvật liệu đầu vào hoặc tối ưu hoá quá trình luân chuyển nguyên vật liệu, hàng hoá, dịch
vụ mà SCM có thể giúp tiết kiệm chi phí, tăng khả năng cạnh tranh cho doanh nghiệp
Có không ít công ty đã gặt hái thành công lớn nhờ biết soạn thảo chiến lược và giảipháp SCM thích hợp, ngược lại, có nhiều công ty gặp khó khăn, thất bại do đưa ra cácquyết định sai lầm như chọn sai nguồn cung cấp nguyên vật liệu, chọn sai vị trí khobãi, tính toán lượng dự trữ không phù hợp, tổ chức vận chuyển rắc rối, chồng chéo…
Ngoài ra, SCM còn hỗ trợ đắc lực cho hoạt động tiếp thị, đặc biệt là tiếp thị hỗn hợp( Product, Price, Promotion, Place) Chính SCM đóng vai trò then chốt trong việc đưasản phẩm đến đúng nơi cần đến và vào đúng thời điểm thích hợp Mục tiêu lớn nhấtcủa SCM là cung cấp sản phẩm/dịch vụ cho khách hàng với tổng chi phí nhỏ nhất
Điểm đáng lưu ý là các chuyên gia kinh tế đã nhìn nhận rằng hệ thống SCM hứa hẹntừng bước nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất của công ty và tạo điều kiện chochiến lược thương mại điện tử phát triển Đây chính là chìa khoá thành công cho B2B
Trang 12Tuy nhiên, như không ít các nhà phân tích kinh doanh đã cảnh báo, chiếc chìa khoánày chỉ thực sự phục vụ cho việc nhận biết các chiến lược dựa trên hệ thống sản xuất,khi chúng tạo ra một trong những mối liên kết trọng yếu nhất trong dây chuyền cungứng.
Trong một công ty sản xuất luôn tồn tại ba yếu tố chính của dây chuyền cung ứng: thứnhất là các bước khởi đầu và chuẩn bị cho quá trình sản xuất, hướng tới những thôngtin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ; thứ hai là bản thân chức năng sảnxuất, tập trung vào những phương tiện, thiết bị, nhân lực, nguyên vật liệu và chính quátrình sản xuất; thứ ba là tập trung vào sản phẩm cuối cùng, phân phối và một lần nữahướng tới những thông tin tập trung vào khách hàng và yêu cầu của họ
Trong dây chuyên cung ứng ba nhân tố này, SCM sẽ điều phối khả năng sản xuất cógiới hạn và thực hiện việc lên kế hoạch sản xuất – những công việc đòi hỏi tính dữliệu chính xác về hoạt động tại các nhà máy, nhằm làm cho kế hoạch sản xuất đạt hiệuquả cao nhất Khu vực nhà máy sản xuất trong công ty của bạn phải là một môi trườngnăng động, trong đó sự vật được chuyển hoá liên tục, đồng thời thông tin cần đượccập nhật và phổ biến tới tất cả các cấp quản lý công ty để cùng đưa ra quyết địnhnhanh chóng và chính xác SCM cung cấp khả năng trực quan hoá đối với các dữ liệuliên quan đến sản xuất và khép kín dây chuyền cung cấp, tạo điều kiện cho việc tối ưuhoá sản xuất đúng lúc bằng các hệ thống sắp xếp và lên kế hoạch Nó cũng mang lạihiệu quả tối đa cho việc dự trù số lượng nguyên vật liệu, quản lý nguồn tài nguyên,lập kế hoạch đầu tư và sắp xếp hoạt động sản xuất của công ty
Một tác dụng khác của việc ứng dụng giải pháp SCM là phân tích dữ liệu thu thậpđược và lưu trữ hồ sơ với chi phí thấp Hoạt động này nhằm phục vụ cho những mụcđích liên quan đến hoạt động sản xuất (như dữ liệu về thông tin sản phẩm, dữ liệu vềnhu cầu thị trường…) để đáp ứng đòi hỏi của khách hàng Có thể nói, SCM là nềntảng của một chương trình cải tiến và quản lý chất lượng – Bạn không thể cải tiếnđược những gì bạn không thể nhìn thấy
II. Tổng quát hiện trạng tại Việt Nam
1. Thực trạng
Khi nói đến SCM chúng ta không thể tách rời nó với Logistics Chuỗi cung ứng
đã theo chân các nhà đầu tư nước ngoài vào Việt Nam trong quá trình hội nhập Thời
12
Trang 13gian gần đây, logicstics và SCM Việt Nam đã có sự phát triển cả về số lượng và chất lượng đáng được ghi nhận.
Hạ tầng cơ sở vật chất Logicstics và SCM còn nghèo nàn, quy mô nhỏ, bố trí bất hợp lý Hệ thống cơ sở hạ tầng giao thông Việt nam bao gồm trên 17000 km đường nhựa, 3200 km đường sắt, 4200km đường thủy, 20 cảng biển và 20 sân bay Tuy nhiênchất lượng hệ thống này không đồng đều, phân bố bất hợp lý, nhiều chỗ chưa đảm bảo được kỹ thuật Các cảng biển còn nông chỉ tiếp nhận được tàu có trọng tải nhỏ, đang trong quá trình container hóa, chưa có quy hoạch dài hạn Đối với cảng hàng không vẫn chưa có ga hàng hóa, khu vực gom hàng và làm các dịch vụ logicstics khác… Nguồn nhân lực chuyên nghiệp cho ngành logistics đang thiếu trầm trọng cả về chất lẫn về lượng Sự đào tạo chính quy từ các trường đại học cũng như các khoá đào tạo nghiệp vụ chưa đầy đủ và phổ biến Kiến thức đào tạo đi sau thế giới khá xa Hiện nay vai trò của Nhà nước trong ngành logistics và SCM còn chưa rõ nét, rời rạc Bản thân các doanh nghiệp logistics tại Việt Nam chưa có một hiệp hội đúng nghĩavới sự tham gia của nhà nước Thương hiệu Logistics : do thực trạng ngành logistics Việt Nam còn non trẻ chưacó các thương hiệu lớn về logistics nên chúng ta không có
ưu thế hay cơ hội khi tham giavào các dự an Logistics và SCM của các tập đoàn lớn Ngành Logistics và SCM tại Việt Nam còn gặp khó khăn do các doanh nhân vẫn chưa nhận thức được vai trò của dịch vụ Logistics đối với hoạt động của mình Việc
sử dụng dich vụ Logistics thuê ngoài đòi hỏi chỉ có hiệu qủa cao khi có sự chia sẻ thông tin đúng lúc, chính xác Văn hóa và nhận thức kinh doanh tại Việt nam có nhữngđiểm khác biệt trên thế giới nên việc vận dụng logistics cần có sự uyển chuyển Chưa
có doanh nhân nào tại Việt Nam sẵn sàng chia sẻ thông tin cho các đối tác vì điều này với họ đồng nghĩa với việc mất kiểm soát thông tin và vì chưa hoàn toàn hiểu rõ về logistics Sau khi gia nhập WTO, Việt Nam phải mở cửa các lĩnh vực kinh tế của mìnhtheo các lộ trình nhất định Theo cam kết Việt Nam phải mở cửa hoàn toàn dịch vụ logistics vào năm 2013
Một số tập đoàn nôi tiếng ,SCM trên thế giới đã đặt đại diện ở Viêt Nam như APL Logistics,Maersk Logistics, NYK Logistics, Kuehn & Nagel, Schenker, Expeditor , UTI, UPS Các doanh nghiệp Việt Nam còn nhỏ yếu song tính liên kết để tạo ra sức mạnh cạnh tranh lại còn rất kém Nhận thức của các doanh nhân hoạt động trong lĩnh
Trang 14vực này thường dừng ở mức kinh nghiệm bản thân , hiểu biết về luật pháp quốc tế, tài chính , chuyên nghành còn thấp dẫn đến tỷ lệ bị phạt hợp đồng còn cao , lãng phí trongtài chính và hoạt động khai thác
Một vài công ty nhà nước tương đối lớn như Viconship, Vintrans, Vietrans song vẫn chưa đủ năng lực để tham gia vào hoạt động Logistics toàn cầu (các công ty này chủ yếu làm agent cho các côngty vận tải và Logistics nước ngoài) Theo Viện Nghiên Cứu Logistics Nhật Bản, Các doanh nghiệp Logistic Việt nam chỉ đáp ứng được 25% nhu cầu thị trường của Logistics trong nước Giá cả dịch vụ Logistics tại Việt Nam so với một số nước trong khu vực là tương đối rẻ song chất lượng dịch vụ chưa cao và chưa bền vững
2 Thuận lợi và khó khăn khi áp dụng SCM tại Việt Nam
a Thuận lợi
Việc áp dụng tốt hệ thống SCM sẽ:
- Nâng cao hiệu suất của các dòng sản phẩm thông qua việc kết hợp giữa các nhà cung
cấp với nhau
- Nâng cao dịch vụ khách hàng và giảm tồn kho tối đa
- Giảm chi phí lưu kho sản phẩm của doanh nghiệp
- Giảm chi phí giá thành mỗi sản phẩm và nâng cao lợi nhuận đến mức tối ưu
- Giảm chi phí không cần thiết cho doanh nghiệp
- Nâng cao sức cạnh tranh cho các công ty
- Thiết lập chuỗi cung ứng giữa các đối tác truyền thống với nhau
- Đáp ứng nhanh chóng với sự thay đổi của thị trường và giảm các yếu tố các loại tác
động đến khách hàng
b. Khó khăn
- Có sự tín nhiệm của các nhà cung cấp và đối tác: Việc tự động hoá dây chuyền cung
ứng khá phức tạp và khó khăn Nhân viên cần thay đổi cách thức làm việc hiện tại, và
14
Trang 15nhân viên của các nhà cung cấp bổ sung vào mạng lưới cũng cần có những thay đổitương tự Chỉ những nhà sản xuất lớn nhất và quyền lực nhất mới có thể buộc các nhàcung cấp khác chấp hành theo những thay đổi cơ bản như vậy Hơn thế nữa, mục tiêucủa bạn trong việc cài đặt hệ thống có thể khiến các nhà cung cấp khác lo ngại
- Khó khăn ngay trong nội bộ doanh nghiệp khi mới áp dụng SCM, việc cài đặt phần
mềm và để nhân viên làm quen với phương thức mới sẽ gặp khó khăn Cần sự giảithích và thuyết phục của các nhà quản trị
- Phạm phải sai lầm ngay từ đầu do việc lập trình hệ thống SCM khiến cho hệ thống trở
nên khiếm khuyết, cần phải hiệu chỉnh hệ thống để phù hợp với nhu cầu sử dụng và
có được niềm tin ở nhân viên
- Gặp phải các rủi ro như:
+ Nếu lựa chọn một hệ thống SCM sai có thể sẽ ảnh hưởng đến toàn bộ hoạt động kinh doanh của công ty, từ nguyên liệu sản xuất đến hệ thống phân phối
+ Hệ thống SCM không tương thích với các công cụ quản trị như hệ thống sổ sách, các phần mềm kinh doanh đang được sử dụng có thể dẫn đến việc phá hủy toàn bộ hoạt động kinh doanh
+ Các hình thức kinh doanh với đa chi nhánh, đối tác, văn phòng đại diện có thể dẫn tới sự xáo trộn không phân tích nổi
III. Các nhà cung cấp SCM hiện nay:
Một số tập đoàn nổi tiếng ,SCM trên thế giới đã đặt đại diện ở Việt Nam như APL Logistics,Maersk Logistics, NYK Logistics, Kuehn & Nagel, Schenker,
Expeditor , UTI, UPS
Ví dụ: APL cung cấp dịch vụ SCM cho những hãng quần áo nổi tiếng thế giới
“The Children Places” bao gồm từ quản lý các đơn hàng do The Children Places phân phối cho các đơn vị gia công theo dõi quá trình sản xuất để thu xếp việc giao
nguyên,phụ liệu đến các nhà máy cho đến điều tiết vận chuyển thành phẩm đến các địađiểm giao hàng trên toàn thế giới theo yêu cầu của khách hàng
Danh sách top 10 Nhà cung cấp giải pháp SCM năm 2009
Trang 16IV. Các loại hệ thống SCM: Thương mại, Mã nguồn mở, Miễn phí?
1.SCM thương mại: thuộc bản quyền của tác giả hoặc nhà sản xuất, chỉ được cung
cấp ở dạng mã nhị phân, người dùng phải mua và không có quyền phân phối lại.Một số SCM thương mại
16
Trang 17Sức mạnh lớn nhất của AccuRev là cách tiếp cận của nó tao nhã Hỗ trợ địa lý để phânphối cũng là một mạnh mẽ phù hợp cho AccuRev
2. SCM miễn phí : được cung cấp cho người dùng mà người dùng không phải trả
bất cứ chi phí nào nhưng bản quyền và tác quyền vẫn hòan hoàn thuộc về người
sở hữu nó; và nó không có nghĩa là có thể chỉnh sửa, hay tái phân phối
SCM Mercurial phân công cụ kiểm soát sửa đổi cho các nhà phát triển phần mềm
Nó được thiết kế cho các dự án lớn hơn, rất có thể ngoài phạm vi của nhà thiết kế vàphát triển web độc lập Nó rất nhanh, và những người sáng tạo xây dựng phần mềmvới hiệu suất như các tính năng quan trọng nhất Mercurial ban đầu được viết để chạy