Thực trạng công tác hạch toán tại công ti bánh kẹo hải châu

LỜI MỞ ĐẦU Cùng với lên xã hội, doanh nghiệp ngày đòi hỏi phải phát triển cao sản xuất kinh doanh có hiệu Trong điềukiện kinh tế thị trường có quản lý nhà nước doanh nghiệp cạnh tranh chế thị trường quy luật cung cầu hàng hoá xã hội Để vượt qua chọn lọc thị trường, cạnh tranh liệt, doanh nghiệp phải giải vấn đề sản xuất kinh doanh cho vững có l ợi Việc tổ chức quy trình sản xuất kinh doanh cần phải sử dụng hàng loạt công cụ quản lý khác kế toán công cụ quan trọng hữu hiệu Vì kế toán thu nhận sử lý, cung cấp thông tin tài sản - vận động tài sản, vốn trình luân chuyển vốn xem có quản lý tốt hay không từ giúp cho chủ thể quản lý đưa phương án kinh doanh có lợi cho doanh nghiệp Kế toán cung cấp thông tin hiệu kinh tế doanh nghiệp cho đối tượng có liên quan ý tới nhà đầu tư, Ngân hàng, chủ doanh nghiệp khác báo cáo với quan Nhà nước Công việc kế toán có nhiều khâu, nhiều phần hành đòi hỏi xác trung thực cao, phần hành kế toán có mối quan hệ hữu cơ, chúng gắn bó với tạo thành thể thống nhất, hệ thống đồng quản lý Việc tổ chức công tác kế toán khoa học, hợp lý phù hợp với điều kiện sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sở quan trọng cho việc đạo điều hành sản xuất kinh doanh Sau thời gian thực tập công ty bánh kẹo Hải Châu với vốn kiến thức học nghiên cứu, đồng thời giúp đỡ thầy Hoàng Văn Tưởng cô cán công ty Với kiến thức hạn chế em xin trình bày báo cáo tổng hợp trình thực tập Báo cáo thực tập em gồm chương: CHƯƠNG I: Những vấn đề chung công tác quản lý hạch toán công ty bánh kẹo Hải Châu CHƯƠNG II: Thực trạng công tác hạch toán công th bánh kẹo Hải Châu CHƯƠNG III: Một số ý kiến nhằm thực công tác kế toán công ty bánh kẹo Hải Châu CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ HẠCH TOÁN Ở CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY - Công ty bánh kẹo Hải Châu doanh nghiệp nhà nước, thuộc công ty mía đường I Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn Trước tiền thân công ty bánh kẹo Hải Châu hai tỉnh Thượng Hải Quảng Châu (Trung Quốc) giúp đỡ xây dựng (vì có tên Hải Châu) - Công ty bánh kẹo Hải Châu Bộ công nghiệp nhẹ quýêt định thàh lập ngày 02/09/1965 Quyết định số 1355 NN - TCCD\QĐ ngày 29/10/1994 Bộ trưởng nông thôn công nghiệp thực phẩm (nay Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn) việc đổi tên bổ sung ngành nghề kinh doanh nhà máy bánh kẹo Hải Châu Công ty bánh kẹo Hải Châu có tên giao dịch là: Hai Chau COFECTIONERY COMPANY Tên viết tắt: Hai Chau COMPANY Trụ sở công ty bánh kẹo Hải Châu 15 Mạc Thị Bưởi Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội Diện tích mặt 55.000 m2 Trong đó: Nhà xưởng : 23.000 m2 Văn phòng : 3.000 m2 Kho bãi : 5.000 m2 Phục vụ công cộng : 2.400 m2 Quá trình hình thành phát triển công ty bánh kẹo Hải Châu chi làm giai đoạn sau: * Thời kỳ đầu thành lập (1965 - 1975) - Vốn đầu tư: Do chánh tra phá hoại đế quốc Mỹ nên công ty không lưu trữ số liệu ban đầu Nhiệm vụ dân sinh kinh doanh chủ yếu công ty thời kỳ phục vụ dân sinh quốc phòng - Năng lực sản xuất gồm: + Phân xưởng sản xuất mì sợi: gồm dây truyền bán giới công suất 2,5 - 3tấn/ca Sản phẩm mì lương thực, mì thanh,mì hoa … + Phân xưởng bánh: gồm dây chuyền máy giới với công suất 2,5 tấn/ca Sản phẩm bánh quy (hương thảo, quy dứa, quy bơ, quýt…) bánh lương kho (phục vụ quốc phòng) + Phân xưởng kẹo: gồm dây truyền bán giới, công suất dây 1,5 tấn/ca Sản phẩm kẹo cứng, kẹo mềm (chanh, cam, cà phê) Số cán công nhân viên 850 người/năm Trong thời kỳ chiến tranh phá hoại đế quốc Mỹ năm (1972) nên phân xưởng công ty tách phân xưởng kẹo sang nhà máy Miến Hà Nội thành lập nhà máy Hải Hà (nay Công ty Bánh kẹo Hải Hà - Bộ Công nghiệp) Thời kỳ trình độ công nghệ thấp, lao động thủ công chủ yếu, sản phẩm sản xuất không đáp ứng nhu cầu nhân dân * Thời kỳ 1976-1985: - Sang thời kỳ công ty khắc phục thiệt hại sau chiến tranh vào hoạt động sản xuất theo hướng mới: sản xuất hàng hoá - Năm 1976 Bộ Công nghiệp thực phẩm cho kết hợp nhà máy Mẫu Đơn (Lạng Sơn) thành lập xưởng sấy phun Phân xưởng sản xuất mặt hàng là: Sữa đậu nành với công suất 3,5 tấn/ca Số công nhân 1250 người/năm Do nhu cầu thị trường, công ty lý dây chuyền công ty nâng cấp đưa vào hoạt động dây chuyền: - Năm 1982 khó khăn bột mỳ nhà nước bỏ chế độ mì sợi thay lương thực Công ty Bộ Công nghiệp thực phẩm cho ngừng hoạt động phân xưởng mỳ lương thực Đồng thời giai đoạn này, nhận biết nhu cầu thị trường, nhà máy bổ xung thêm lò thủ công kem xốp, công suất 240kg/ca bột canh với công suất 3,5 tấn/ngày Các sản phẩm vừa sản xuất tiêu thụ hết * Thời kỳ 1986-1991: - Cùng với nước chuyển đổi cấu kinh tế, nhà máy chuyển sang kinh doanh tự bù đắp chi phí không bao cấp nhà nước Năm 1989-1990: Tận dụng nhà xưởng phân xưởng sấy fun công ty lắp đặt thêm dây chuyền sản xuất bia với công suất 2000 lít/ngày Năm 1990-1991: Công ty đặt thêm dây chuyền bánh quy Đài Loan nướng lò điện khu nhà xưởng cũ với công suất 2,5 2,8 tấn/ca - Số CNV bình quân 950 ngời/năm * Thời kỳ 1992 đến nay: - Thời kỳ Công ty thực xếp lại sản xuất theo chủ trơng hớng vào đẩy mạnh sản xuất mặt hàng truyền thống nh bánh kẹo Công ty mua thêm thiết bị mớu, thay đổi mẫu mã mặt hàng, nâng cao chất lợng sản phẩm cho phù hợp với ngời tiêu dùng - Năm 1993 nhận thấy sản phẩm nhà máy cấp trung bình thấp nên giám đốc nhà máy định tạo sản phẩm cao cấp ngành bánh để cạnh tranh với thị trờng tơng lai Trong năm nhà máy đầu lắp đặt dây truyền sản xuất bánh kem sốp Tây Đức (CHDC Đức) với công suất tấn/ca, thực té 0,75 tấn/ca nâng cao công suất tiêu thụ tốt mua thêm lô lò nớng Sản phẩm đợc thị trờng chấp nhận sản phẩm cao cấp ngành bánh Đây dây chuyền dầu tiên xuất Việt Nam, nói thời điểm lắp đặt, dây chuyền đại Đông Nam Khi lắp đặt xong dây chuyền tổng giá trị tài sản vào khoảng 40 tỷ đồng - Năm 1994 nhà máy đầu t thêm dây chuyền bánh kem xốp phủ sôcôla Tây Đức với công suất 0,5 tấn.ca Đây dây chuyền đại nhát sản phẩm sản phẩm cao cấp ngành bánh kẹo Việt Nam Sản phẩm mang lại hiệu kinh tế cao cho Công ty - Cũng năm 1994 nhà máy đổi ten thành Công ty BKHC cho phù hợp với chức nhiệm vụ sản xuất kinh doanh thời kỳ Công ty BKHC thành viên Công ty Mía đờng I trực thuộc Bộ NN PTNT - Năm 1995 Công ty triển khai phơng án kinh doanh, tìm đối tác kinh doanh với Bỉ sản xuất kẹo sôcôla Hiện sản phẩm chiếm u tren thị trờng nớc (số sản phẩm xuất 70%), năm 1998 chuyển thành 100% vốn nớc - Năm1996, Công ty phát triển sản phẩm truyền thống bột canh, Công ty nghiên cứu đa công nghệ bột canh iốt vào sản xuất Ngoài tài trợ chương trình quốc gia PCRLI, đợc tài trợ AUSTRAYLIA chơng trình phòng chống rối loạn tiêu hoá thiếu iốt, Công ty đầu t thiết bị 500 trđ mà nâng cao sản lợng sản xuất bột canh lên gấp hai lần so với năm 1995 Cuối năm 1996 đầu năm 1997 Công ty đầu t lắp đặt dây chuyền sản xuất kẹo CHLB Đức, có dây chuyền sản xuất kẹo cứng với công suất 2.400 kg/ca dây chuyền sản xuất kẹo mềm với công suất 3.000 kg/ca Khi Công ty lắp đặt xong dây chuyền sản xuất kẹo này, tổng giá trị tài sản Công ty lên tới 85 tỷ đồng - Năm 1998 Công ty đầu t mở rộng dây chuyền sản xuất bánh Hải Châu với công suất tấn/ca - Giữa năm 2001, nhận thấy thành công thị trờng bánh kem xốp mức sống dân cư ngày cao, nhu cầu ngày phong phú, Công ty đầu t thêm dây chuyền sản xuất bánh kem xốp CHLB Đức với công suất thiết kế 1,6 tấn.ca để nâng gấp đôi dây chuyền sản xuất bánh kem xốp Cuối năm Công ty đầu t thêm dây chuyền sản xuất sôcôla với công suất 2000 kg/h, dây chuyền chạy thử với công suất 10 cha nghiệm thu Trong năm qua có lãnh đạo Đảng bộ, đoàn kết trí tâm cao tâp thể CBCNV phấn đấu khắc phục khó khăn trớc tình hình khó khăn kinh tế thị trường biến động sản xuất vật tư, NVL, giá tăng để vươn lên nỗ lực cố gắng, hoàn thành tốt nhiệm vụ theo quy định Đảng đề ra, Thực đầy đủ nghĩa vụ nộp ngân sách Nhà nớc, tạo việc làm ổn định nâng cao đời sống thu nhập nhân dân lao động * Những thành tích chung tập thể năm qua - Thời kỳ 1965-1990: + Huân chương kháng chiến hạng II năm 1973 + Hai huân chương lao động hạng III năm 1979-1981 + Huân chương lao động hạng III cho tổ sấy mỳ ca A năm 1980 + Lãng hoa Chủ tịch Tôn Đức Thắng năn 1979 + Bằng khen Chính Phủ năm 1989 - Thời kỳ 1991 - 2000: + Hai huân chương chiến công hạng II thành tích lực lợng bảo vệ, tự vệ Công ty năm 1995-1996 + Huân chương lao động hạng III thàhh tích thơng binh liệt sỹ, phong trào đền ơn đáp nghĩa năm 1997 + Huân chương lao động hạng II năm 1998 thành tích sản xuất kinh doanh từ 1993-1998 + Huân chương Chiến công hạng II thành tích lực lượng tự vệ 1995-1999, năm 2000 + Cờ thi đua xuất sắc Chính phủ năm 1999 + Cờ thi đua xuất sắc Tổng LĐLĐ năm 1994, 1998 năm 1999 + Cờ thi đua luân lu: Phong trào bảo vệ An ninh Tổ quốc năm 1998-2000 + Cờ thi đua xuất sắc Bộ NN PTNT năm 1996,1997 , 1998 cờ 10 năm hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ sản xuất kinh doanh năm 1998-1999 + Danh hiệu Đảng v ững mạnh năm 1995-2000 thành tích nộp thuế, DN tiêu biểu TPHN + Tổ chức Công đoàn TN đạt danh hiệu vững mạnh xuất sắc đợc cấp ngành từ TW đến địa phương khen thưởng Hiện Công ty lập đề nghị Nhà nước tặng huân chương cao quý khác II CHỨC NĂNG VÀ ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY Chức - Kinh doanh sản phẩm bánh kẹo - Kinh doanh sản phẩm mì ăn liền, bột canh loại - Kinh doanh sản phẩm nước giải khát có cồn cồn - Kinh doanh vật tư, nguyên liệu, bao bì ngành công nghiêp thực phẩm - Xuất nhập trực tiếp với nước mặt hàng Công ty kinh doanh Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh: - Công ty BKHC thuộc loại hình doanh nghiệp công nghiệp thực hoạt động sản xuất chế biến thực phẩm, nguyên liệu chủ yếu mà Công ty sử dụng loại nông sản nh bột mì, đường, muối ăn hương liệu khác Sản phẩm sản xuất loại thực phẩm khô đợc bao gói theo mẫu mã định Do đặc điểm sản phẩm nên máy sản xuất Công ty BKHC chia làm PX Mỗi phân xởng thực quy trình công nghệ khép kín với chu kỳ sản xuất ngắn Các dây chuyền sản xuất bán tự động máy móc kết hợp với thủ công Với sản phẩm sản xuất có bớc công nghệ tơng đối ngắn nên cuối tháng công ty sản phẩm dở dang, sản phẩm thành phẩm Số dư Nợ TK ghi vào tiêu tương ứng phần "Tài sản" * Các trường hợp ngoại lệ: - Các TK có liên quan đến dự phòng 129, 139, 159, 229, 214 có số dư Có ghi vào tiêu phù hợp phần TS số âm hình thức ghi ngoặc đơn ghi đỏ - Các TK toán TK 131, 331, 136, 336, 334 không bù trừ số dư cho Dư Nợ vào phần "Tài sản" dư có vào phần "Nguồn vốn" - Một số TK có số dư lưỡng tính TK 412, 413, 421 vào số dư "Nguồn vốn" (nếu dư có ghi bình thường, dư nợ ghi số âm) MẪU BẢNG CÂN ĐỐI KẾ TOÁN QUÝ I NĂM 2003 Đơn vị: VNĐ Tài sản Mã Số đầu Số cuối kỳ số năm A Tài sản lưu động đầu tư 100 34.078.508 36.460.346 ngắn hạn I Tiền 510 250 110 1.581.389.0 1.016.256.5 Tiền mặt quỹ (gồm ngân 111 phiếu) Tiền gửi ngân hàng 81 06 185.602.50 201.321.768 112 1.395.786.5 814.934.738 80 Tiền chuyển 113 II Các khoản đầu tư tài 120 ngắn hạn Đầu tư chứng khoán ngắn hạn 121 Đầu tư ngắn hạn khác 128 Dự phòng giảm giá đầu tư ngắn 129 hạn (*) III Các khoản phải thu 130 11.490.895 13.851.379 Phải thu khách hàng 900 229 131 11.079.049 13.282.351 Trả trước cho người bán 132 670 400 238.756.43 191.607.555 133 141.019.50 205.341.573 Thuế GTGT khấu trừ Phải thu nội 134 Vốn kinh doanh đơn vị 135 thuộc Phải thu nội khác Các khoản phải thu khác 136 138 173.089.80 172.078.701 Dự phòng khoản phải thu 139 khó đòi (*) IV Hàng tồn kho 140 20.332.166 20.842.153 530 Hàng mua đường Nguyên vật liệu tồn kho Công cụ dụng cụ tồn kho 348 141 142 1.621.158.2 1.325.713.4 143 71 58 242.782.65 238.804.457 Chi phí sản xuất kinh doanh dở 144 dang Thành phẩm tồn kho 145 18.065.334 18.815.082 Hàng tồn kho Hàng gửi bán 146 330 030 199.834.38 225.438.600 147 203.056.89 237.114.803 Dự phòng giảm giá hàng tồn 149 kho (*) V Tài sản lưu động khác Tạm ứng Chi phí trả trước 150 532.706.58 750.557.167 151 284.032.20 300.867.435 152 248.674.37 388.600.543 Chi phí chờ kết chuyển 153 Tài sản thiếu chờ xử lý 154 Các khoản chấp ký cược, kỹ 155 quỹ ngắn hạn VI Chi nghiệp Chi nghiệp năm trước Chi nghiệp năm B Tài sản cố định đầu tư dài 160 161 162 200 26.895.386 26.680.012 hạn I Tài sản cố định 970 410 210 26.895.386 26.680.012 Tài sản cố định hữu hình 970 410 211 26.895.386 26.680.012 Nguyên giá 970 410 212 32.556.454 32.747.802 Giá trị hao mòn luỹ kế (*) Tài sản cố định thuê tài 213 214 060 (5.661.067 340 (6.067.789 090) 930) Nguyên giá Giá trị hao mòn luỹ kế (*) Tài sản có định vô hình Nguyên giá Giá trị hao mòn lũy kế (*) II Các khoản đầu tư tài dài Hạn Đầu tư chứng khoán dài hạn Góp vốn liên doanh Các khoản đầu tư dài hạn khác 215 216 217 217 219 220 221 222 228 (*) Dự phòng giảm giá đầu tư dài 229 hạn (*) III Chi phí xây dựng dơ 230 dang IV Các khoản ký cược, ký quỹ 240 dài hạn Tổng cộng tài sản 250 60.973.895 63.140.358 480 660 Nguồn vốn A Nợ phải trả 300 36.593.348 37.252.004 I Nợ ngắn hạn 670 130 310 35.930.844 36.600.500 Vay ngắn hạn 311 590 000 24.746.025 24.307.006 210 Nợ dài hạn đến hạn trả Phải trả cho người bán Người mua trả trước tiền 312 313 8.919.765.9 9.780.048.2 314 21 82 129.543.67 257.322.104 Thuế khoản phải nộp 315 1.618.547.9 1.703.106.0 nhà nước Phải trả công nhân viên 316 54 00 278.364.79 247.186.435 7 Phải trả đơn vị nội 317 Các khoản phải trả phải nộp 318 248.596.57 305.830.969 khác II Nợ dài hạn 662.504.07 651.504.130 320 Vay dài hạn Nợ dài hạn khác III Nợ khác Chi phí phải trả Tài sản thừa chờ xử lý Nhận ký quỹ, ký cược dài hạn B Nguồn vốn chủ sở hữu 321 651.504.103 322 330 331 332 333 400 24.380.546 25.888.354 I Nguồn vốn quỹ 810 530 410 24.380.546 25.888.354 Nguồn vốn kinh doanh 810 530 411 20.407.917 21.656.743 710 Chênh lệch đánh giá lại tài sản Chênh lệch tỷ giá Quỹ đầu tư phát triển Quỹ dự trữ phòng tài 961 412 413 414 2.201.637.8 2.204.612.3 415 24 42 515.044.15 604.103.520 Lợi nhuận chưa phân phối 416 Quỹ dự phòng trợ cấp việc 308.204.63 407.103.530 làm Quỹ khen thưởng phúc lợi 417 500.246.53 599.135.424 418 437.495.96 416.655.753 Nguồn vốn đầu tư XDCB II Nguồn kinh phí Quỹ quản lý cấp Nguồn kinh phí nghiệp Nguồn kinh phí nghiệp năm 420 421 422 423 trước Nguồn kinh phí nghiệp năm 424 Nguồn kinh phí hình thành 425 TSCĐ Tổng cộng nguồn vốn 430 60.973.895 63.140.358 480 660 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Báo cáo KQHĐKD báo cáo tài chính, phản ánh tóm lược khoản DT, CP, KQKD doanh nghiệp khoản nộp khác mộtthời kỳ định Báo cáo gồm phần chính: * Phần I: Lãi - Lỗ Phản ánh tình hình kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp bao gồm hoạt động kinh doanh, HĐTC HĐ KHáC * Phần II: Tình hình thực nghĩa vụ với nhà nước Phản ánh tình hình thực nghĩa vụ với nhà nước thuế, BHXH, BHYT, KPCĐ khoản nộp khác (các khoản phụ thu, phí, lệ phí) * Phần III: Thuế giá trị gia tăng khấu trừ, thuế GTGT hoàn lại, bị miễn giảm Phản ánh sốthuế GTGT khấu trừ, khấu trừ khấu trừ cuối kỳ, số thuế GTGT hoàn lại hoàn lại: số thuế GTGT miễn giảm, miễn giảm miễn giảm Thuyết minh BCTC * Khái niệm: Thuyết minh BCTC báo cáo nhằm thuyết minh giải thích lời, số liệu số tiêu kinh tế - tài thể BCTC Bản thuyết minh cung cấp thông tin bổ sung cần thiết cho việc đánh giá KQKD doanh nghiệp năm báo cáo xác định * Căn lập thuyết minh BCTC - Các sổ kế toán kỳ báo cáo - Bảng CĐKT kỳ báo cáo (Mẫu B01-DN) - BC KQKD kỳ báo cáo (Mẫu B02-DN) - Thuyết minh BCTC kỳ trước (Mẫu B04-DN) * Phương pháp lập số tiêu chủ yếu: - CP SXKD theo yếu tố: Phản ánh toàn CPSXKD phát sinh kỳ doanh nghiệp, phân chia theo yếu tố: + CP nguyên liệu, vật liệu + CP nhân công + CP khấu hao TSCĐ + CP dịch vụ mua + CP tiền Doanh nghiệp báo cáo Công ty Bánh kẹo Hải Châu Đơn vị nhận báo cao Mẫu số B02 - DN (Ban hành theo QĐ 141 TCCĐKT) Ngày 01/01/1995 Bộ Tài KẾT QUẢ SẢN XUẤT KINH DOANH QUÝ III/2001 Phần I Lãi lỗ quý I năm 2003 Đơn vị: 1000đ Chỉ tiêu Mã Quý Luỹ kế từ 27.021.140 đầu năm 27.021.140 2.068.640 2.566.121 401.407 2.068.640 2.566.121 401.407 XK phải nộp Doanh thu (01 10 24.952.500 24.952.500 - 03) Giá vốn hàng bán 11 Lợi nhuận gộp (10 30 21.309.860 3642640 21.309.860 3642640 1.087.610 1.087.610 doanh nghiệp Lợi nhuận từ 30 1.086.020 1.086.020 HĐKD + Thu nhập hoạt động 31 102.000 102.000 tài + Chi phí hoạt động tài 32 85.000 85.000 Tổng doanh thu Trong đó: Doanh thu hàng XK Các khoản giảm trừ + Chiết khấu + Giảm giá + Hàng bị trả lại + Thuế TTĐB, thuế số -11) Chi phí bán hàng 21 Chi phí quản lý 22 Quý trước Lợi nhuận từ 40 16.000 16.000 HĐTC + Các khoản thu nhập 41 170.000 170.000 bất thường + Chi phí hoạt động 42 157.000 157.000 bất thường Lợi nhuận 13.000 13.000 thường (41 - 41) Tổng lợi nhuận 60 1016.020 1016.020 trước thuế 10 Thuế thu nhập DN 70 3.505.38,5 3.505.38,5 phải nộp 11 Lợi nhuận sau thuế 80 6.64581,5 6.64581,5 (60 - 70) bất 50 PHẦN III MỘT SỐ Ý KIẾN NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU Qua 35 năm hình thành phát triển đến công ty bánh kẹo Hải Châu có bề dày thành tích đáng kể, giải việc làm cho gần 1.000 người, phục vụ nhu cầu toàn dân chiến tranh hoà bình Hiện nay, đóng góp số lớn vào ngân sách Nhà nước hàng năm Cùng với phát triển công ty, máy kế toán công ty ngày hoàn thiện có đóng góp lớn cho Công ty vấn đề tài chính, giúp cho công ty đứng vững có sức cạnh tranh kinh tế thị trường Công ty kịp thời áp dụng thực tốt chế độ kế toán mới, sổ sách, báo cáo công ty hoàn thành thời gian quy định Công tác hạch toán kế toán sở vận dụng linh hoạt tuân thủ nguyên tắc kế toán, nhờ đảm bảo cung cấp đầy đủ, xác, kịp thời nhu cầu thông tin cho trình quản lý Qua thời gian tìm hiểu thực tế công ty bánh kẹo Hải Châu em thấy công tác kế toán công ty có thành công: - Về chế độ ghi chép ban đầu: Từ việc lập chứng từ luân chuyển từ (phiếu nhập kho, phiếu xuất kho…) công ty quy định rõ ràng, hợp lý theo chế độ ban hành - Về tổ chức kho: hệ thống kho tổ chức hợp lý phù hợp với phương pháp phân chuyển nguyên vật liệu mà công ty áp dụng Việc phân chia thành kho cụ thể giúp cho kế toán thuận tiện trình hạch toán, thu mua, dự trữ bảo quản, sử dụng dễ dàng Từ cung cấp đầy đủ kịp thời tình hình vật tư cho khâu sử dụng cho lãnh đạo công ty - Về phương pháp kế toán: công ty áp dụng hình thức Nhật ký chứng chung để hạch toán phù hợp với việc sử dụng máy vi tính Cùng với việc kê khai thường xuyên cho kế toán tổng hợp, phương pháp thẻ song song cho hạch toán chi tiết hàng tồn kho, kế toán công ty, cung cấp thông tin kế toán kịp thời cho lãnh đạo công ty hoàn thành sổ sách ngày song ngày đó, không để đến cuối tháng bị dồn dập công việc số công ty khác Tuy nhiên bên cạnh thành tích đạt công tác kế toán công ty có số hạn chế sau: - Về vấn đề trang thiết bị máy vi tính phục vụ công tác kế toán: số máy tính đời cũ (năm 1996) tốc độ chậm, liệu lưu trữ lại nhiều Công ty cần đầu tư thêm đại hoá số máy này, nhằm tiện cho việc quản lý, sử dụng, đảm bảo tính an toàn cho số liệu kế toán) - Về việc sử dụng sổ Nhật ký đặc biệt: công ty không sử dụng sổ Nhật ký đặc biệt để theo dõi riêng loại nghiệp vụ thường xuyên phát sinh Do nghiệp vụ liên quan đến tiền mặt công ty hàng ngày lớn nên tổ chức Nhật ký thu tiền chi tiền Ngoài ra, nghiệp vụ mua hàng bán hàn phát sinh với số vật liệu, vật tư đầu vào từ nhiều nguồn Vì vậy, công ty nên mở sổ Nhật ký mua hàng Nhật ký bán hàng - Về vấn đè bảo hộ bồi dưỡng độc hại cho nhân viên phòng kế toán: điều kiện hạch toán kế toán hoàn máy vi tính, nhân viên phòng kế toán sử dụng máy vi tính nhiều gây ảnh hưởng xấu đến thị lực cần độc tính độc dưỡng thiệt hại Thủ quỹ cần trang bị thêm bảo hộ lao động (ví dụ trang) hàng ngày phải tiếp xúc với tiền bụi, bẩn KẾT LUẬN Để trở thành công cụ quản lý có hiệu lực, kế toán không ngừng cải tiến hoàn thiện để phản ánh cách đầy đủ chi phí vào sổ sách kế toán CPKD doanh nghiệp Cụ thể thực tiết kiệm hay lãng phí trình sản xuất sản phẩm, nhằm đáp ứng yêu cầu hàng ngày cao công tác quản lý, phát huy cao độ vai trò kế toán, giám đốc hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp cách thường xuyên, liên tục, toàn diện, có hệ thống nhằm phát khai thác kịp thời khả tiềm tàng doanh nghiệp, tăng cường thúc đẩy việc hạch toán kế toán Công ty Bánh kẹo Hải Châu công tác kế toán có nhiều ưu điểm, số điểm hạn chế song góp phần tích cực công tác quản lý doanh nghiệp Một số kiến nghị giải pháp nêu nhằm hoàn thiện thêm bước để góp phần đổi công tác hạch toán chi phí sản xuất tính giá thành sản phẩm với việc tăng cường quản trị doanh nghiệp Công ty thực áp dụng giải pháp đề xuất chắn làm cho việc tính toán, hạch toán xác Trong trình thực tập công ty trình độ, thời gian có hạn nên báo cáo không tránh khỏi thiếu sót Tôi mong thông cảm đóng góp ý kiến phòng ban thầy cô giáo Xin chân thành cảm ơn quan tâm giúp đỡ nhiệt tình cán công ty hướng dẫn thầy Hà Nội, ngày 28 tháng năm 2004 Sinh viên Nông Quang Hữu MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I .3 NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ HẠCH TOÁN Ở CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY II CHỨC NĂNG VÀ ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY .10 Chức 10 Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh: 10 III TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ VÀ SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY .11 Bộ máy quản lý 11 Tổ chức sản xuất: 18 IV TÌNH HÌNH CHUNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY BKHC 21 Tổ chức máy kế toán .21 2.Hệ thống sổ sách chứng từ công ty: 23 V KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY 25 CHƯƠNG II 29 THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HẠCH TOÁN 29 TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 29 I KẾ TOÁN TSCĐ VÀ KHẤU HAO TSCĐ 29 Khái niệm, đặc điểm TSCĐ 29 Kế toán khấu hao TSCĐ 47 Kế toán sửa chữa TSCĐ 52 II KẾ TOÁN NGUYÊN VẬT LIỆU, CÔNG CỤ DỤNG CỤ TRONG CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 53 Khái niệm, đặc điểm kế toán vật liệu, công cụ dụng cụ 53 Hệ thống tài khoản, chứng từ sổ sách kế toán vật liệu, công cụ dụng cụ công ty 53 Kế toán NVL, CCDC công ty 55 SỐ CHỨNG TỪ A 458 67 III KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG 72 Khái niệm chất kinh tế tiền lương 72 Các hình thức trả lương Công ty Bánh kẹo Hải Châu 72 Các chế độ sử dụng hạch toán tiền lương 73 TK liên quan khác 77 * Đối với công nhân nghỉ phép, công ty không thực trích trước tiền lương nghỉ phép cho công nhân trực tiếp sản xuất nên kế toán không mở TK 335 để theo dõi tiền lương nghỉ phép mà phản ánh bảng toán lương phận 77 Sơ đồ hạch toán khoản toán với CNV 77 - Theo chế độ hành công ty thực trích BHXH, BHYT, KPCĐ theo tỷ lệ: 77 + BHXH: 20% lương bả: Trong 15% tính vào CPSX, 5% CBCNV đóng góp trừ vào lương 77 + BHYT: 3% lương bản: Trong 2% tính vào CPSX, 1% cán CNV đóng góp trừ vào lương 77 + CPCĐ: 2% tiền lương thực tế vào tính vào CPSX .77 Sơ đồ hạch toán BHXH, BHYT, KPCĐ .78 Ngày 10/02/02 sau kh Giám đốc duyệt chi thủ quỹ chi tạm ứng lương kỳ I cho công nhân viên công ty (Phiếu chi số 248 ngày 10/02/03) 79 Căn vào bảng toán lương phiếu chi kế toán phản ánh vào Nhật ký chung bút toán .80 Nợ TK 334: 412.081.700 80 Có TK 111: 421.081.700 .80 IV KẾ TOÁN CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ TÍNH GIÁ TRỊ SẢN PHẨM 81 Đối tượng tập hợp chi phí sản xuất tổ chức hạch toán chi phí sản xuất công ty 81 V KẾ TOÁN THÀNH PHẨM LAO VỤ, DỊCH VỤ ĐÃ HOÀN THÀNH 110 Khái niệm thành phẩm, hàng hóa nhiệm vụ kế toán 110 Phương pháp tính giá thành phẩm: 111 Kế toán chi tiết thành phẩm 112 Kế toán tổng hợp nhập, xuất, tồn kho thành phẩm 115 VI KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM, HÀNG HÓA, DỊCH VỤ .116 Các phương thức bán hàng Công ty 116 Các phương thức toán tiền hàng: 117 Phương pháp hạch toán tiêu thụ Công ty Bánh kẹo Hải Châu 117 Hạch toán nghiệp vụ tiêu thụ thành phẩm 120 VII KẾ TOÁN CÁC LOẠI VỐN BẰNG TIỀN 124 Hạch toán tiền mặt Công ty Bánh kẹo Hải Châu .124 Kế toán tiền gửi ngân hàng (TGNH) .129 VIII KẾ TOÁN CÁC NGHIỆP VỤ THANH TOÁN 131 Kế toán toán với người mua 131 Hạch toán toán với ngân sách 136 Hạch toán tình hình thành toán tạm ứng cho CNV 139 Hạch toán khoản phải trả phải nộp 143 IX KẾ TOÁN HOẠT ĐỘNG NGHIỆP VỤ TÀI CHÍNH VÀ NGHIỆP VỤ KHÁC 145 Khái niệm hoạt động tài khác 145 Tài khoản sử dụng phương pháp hạch toán 146 Sổ sách hạch toán 147 X KẾ TOÁN TỔNG HỢP VÀ CHI TIẾT CÁC NGUỒN VỐN 148 Kế toán nguồn vốn 148 Kế toán loại quỹ 149 XI CÔNG TÁC KẾ TOÁN VÀ QUYẾT TOÁN .151 Phương pháp trình tự kế toán xác định kết kinh doanh 151 Kế toán phân phối lợi nhuận 154 XII: BÁO CÁO TÀI CHÍNH KẾ TOÁN 156 Mục đích, nội dung thời hạn nộp báo cáo 156 Nội dung phương pháp lập BCTC 157 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh 164 Thuyết minh BCTC 165 PHẦN III .168 MỘT SỐ Ý KIẾN NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN .168 TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU 168 KẾT LUẬN 170 [...]... thể sau: + Công tác tổ chức cán bộ, lao động ti n lơng (phòng tổ chức lao động) + Công tác kế toán - vật t ti u thụ (phòng KH-VT) + Công tác tài chính - thống kê - kế toán (phòng TC-TK-KT) + Ti n bộ kỹ thuật và đầu t (phòng KT và Ban XDCB) - Phó GĐ kỹ thuật sản xuất: giúp việc cho Giám Đốc phụ trách công tác: + Công tác kỹ thuật (phòng KT) + Công tác bồi dỡng nâng cao trình độ công nhân, công tác bảo... cáo lại cho kế toán trởng - Kế toán ti n lơng và BHXH: Phụ trách việc hạch toán ti n lơng BHXH, BHYT, KPCĐ, ti n công, ti n thởng và các khoản phải trả cho ngời lao động - Kế toán TGNH: Quản lý các loại vốn ngân hàng, phụ trách việc vay trả với ngân hàng, theo dõi và hạch toán các khoản công nợ của công ty khi mua hàng hoá của công ty khác - Thủ quỹ: Quản lý và giám sát ti n mặt tại công ty hàng ngày... tác kế toán tập trung, công tác ghi chép kế toán của công ty được thực hiện hoàn toàn trên máy vi tính với chơng trình hạch toán nối mạng toàn bộ phòng kế toán tài chính của công ty Công ty áp dụng phơng pháp hạch toán hàng tồn kho theo phơng pháp kê khai thờng xuyên Đồng thời công ty thực hiện kế toán giá trị gia tăng theo phương pháp khấu trừ Sơ đồ trình tự ghi sổ kế toán tại công ty: Chứng từ gốc... thanh lý: Máy quật bánh đã cũ, lạc hậu, cần phải thanh lý để đầu t mới Biên bản thanh lý đợc lập thành 2 bản: 1 bản giao cho phòng kế toán để kiểm tra , theo dõi trên sổ sách, 1 bản giao nơi sử dụng - phân xởng bánh II để lu giữ Ngày 15 tháng 03 năm 2003 Trưởng ban thanh lý (Ký, họ, tên) CHƯƠNG II THỰC TRẠNG CÔNG TÁC HẠCH TOÁN TẠI CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU I KẾ TOÁN TSCĐ VÀ KHẤU HAO TSCĐ 1 Khái niệm, đặc... thái vật chất tuy không thay đổi từ chu kỳ đầu ti n cho tới khi bị sa thải thải khỏi quá trình sản xuất - TSCĐ của Công ty Bánh kẹo Hải Châu bao gồm: TSCĐ hữu hình (dây chuyền công nghệ sản xuất, máy móc thiết bị động lực, máy móc thiết bị công tác, phương ti n vận tải, kho tàng, nhà cửa, vật kiến trúc) Việc quản lý, sử dụng, tổ chức hạch toán TSCĐ tại công ty tuân thủ theo quyết định số 166/1999/QĐ-BTC... bột canh có công nghệ đơn giản, máy móc thô sơ, các công đoạn chủ yếu là thủ công Quy trình sản xuất như sau: Sơ đồ: Quy trình sản xuất bột canh: Rang muối Bao gói Trộn Phối liệu IV TÌNH HÌNH CHUNG VỀ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY BKHC 1 Tổ chức bộ máy kế toán 1.1 Sơ đồ tổ chức bộ máy kế toán: Kế toán trưởng Trưởng phòng tài vụ Phó phòng tài vụ kế toán kiêm tính giá thành Kế toán ti n mặt Kế toán TGNH... kế toán TSCĐ Kế toán TL & BH Kế toán công nợ Kế toán NVL Phó phòng tài vụ kiêm kế toán ti u thụ Kế toán Tổng hợp Thủ quỹ 1.2 Chức năng nhiệm vụ của từng người: - Kế toán trưởng: Chịu trách nhiệm cao nhất về hoạt động kế toán của công ty Tổ chức điều hành bộ máy kế toán, kiểm tra và thực hiện ghi chép luân chuyển chứng từ Ngoài ra kế toán trởng còn hớng dẫn, chỉ đạo việc lu giữ tài liệu, sổ sách kế toán, ... ứng ti n mặt: Nh ti n lương, ti n thưởng, BHXH từng kỳ - Thu chi ti n mặt, thu chi tài chính và hạch toán kinh tế - Quyết toán tài chính và lập báo cáo hàng kỳ theo quy định của Nhà nước * Phòng Hành chính - Đời sống: - Công tác hành chính quản trị: Gồm công tác văn thư, lưu trữ, đánh máy, cấp phát văn phòng phẩm + Ti p khách đến làm việc, giao dịch với công ty + Sắp xếp nơi làm việc, hội họp, ti p... kiêm kế toán TSCĐ; theo dõi sự biến động tăng giảm của tài sản cố định, ti n hành trích và phân bổ khấu hai cho các đối tợng sử dụng - Phó phòng kế toán kiêm kế toán ti u thụ: Đảm nhận công việc theo dõi hoạt động bán hàng và các chi phí liên quan đến hoạt động bán hàng - Kế toán thanh toán ti n mặt: Chịu trách nhiệm theo dõi quỹ ti n mặt, TGNH, ti n hành thanh toán với ngời mua, ngời bán thanh toán các... cờng kỷ luật lao động Quản lý sử dụng và điều động lao động kịp thời - Công tác ti n lơng: xây dựng và trình duyệt kế hoạch lao động ti n lơng, Quy chế ti n lơng số: HC/TC ngày - Công tác đào tạo: Lập kế hoạch đào tạo, thực hiện quy trình đào tạo theo quy chế đào tạo - Công tác bảo hộ lao động: Lập và chỉ đạo thực hiện kế hoạch BHLĐ Thực hiện quy chế BHLĐ số 271 HC/TC ngày 15/8/2001 * Ban Bảo vệ - Tự ... II: Thực trạng công tác hạch toán công th bánh kẹo Hải Châu CHƯƠNG III: Một số ý kiến nhằm thực công tác kế toán công ty bánh kẹo Hải Châu CHƯƠNG I NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ HẠCH... triển nông thôn Trước ti n thân công ty bánh kẹo Hải Châu hai tỉnh Thượng Hải Quảng Châu (Trung Quốc) giúp đỡ xây dựng (vì có tên Hải Châu) - Công ty bánh kẹo Hải Châu Bộ công nghiệp nhẹ quýêt... VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ VÀ HẠCH TOÁN Ở CÔNG TY BÁNH KẸO HẢI CHÂU I QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY - Công ty bánh kẹo Hải Châu doanh nghiệp nhà nước, thuộc công ty mía đường I Bộ Nông