KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY ĂN QUẢ VỀ CHIẾT CÀNH VẢI

SỞ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ KTKT MIỀN TÂY ********* HỒ SƠ BÀI GIẢNG TÍCH HỢP Tên giảng: CHIẾT CÀNH VẢI Mô đun: KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY ĂN QUẢ Nghề: Bảo vệ thực vật Giáo viên thực hiện: ThS Nguyễn Minh Hải Hội giảng giáo viên dạy nghề giỏi tỉnh Nghệ An năm 2014 PHƯƠNG ÁN BÀI GIẢNG I TÊN BÀI GIẢNG BÀI 2: CHIẾT CÀNH VẢI II VỊ TRÍ BÀI GIẢNG HỌC KỲ I HỌC KỲ II HỌC KỲ III HỌC KỲ II MÔ ĐUN : KỸ THUẬT CANH TÁC CÂY ĂN QUẢ Chương I KTCT Cây cam Bài Giá trị vải Chương II KTCT Cây Vải Chương III KTCT Cây Dứa Bài Chiết cành vải Chương IV KTCT Cây chuối Bài Quy trình trồng chăm sóc vải - Bài giảng thuộc môđun: Kỹ thuật canh tác ăn - Bài học trước: Bài Giá trị vải - Bài học sau: Bài Quy trình trồng chăm sóc vải III ĐỐI TƯỢNG DẠY HỌC - Học sinh năm thứ Lớp Trung cấp nghề Trồng Bảo vệ thực vật - Trình độ đầu vào: Tốt nghiệp Trung học phổ thông tương đương - Kiến thức học: Học sinh học môn chung sở ngành IV PHƯƠNG PHÁP VÀ KỸ THUẬT DẠY HỌC CHỦ ĐẠO - Phương pháp kỹ thuật dạy học chủ đạo: thuyết trình, phát vấn, trực quan, làm mẫu V MỤC TIÊU BÀI HỌC Sau học xong học người học có khả năng: - Mô tả quy trình chiết cành vải - Chiết cành vải yêu cầu kỹ thuật, đảm bảo thời gian 12-16 phút/1 sản phẩm/1 học sinh - Có ý thức, tập trung, ý quan sát, thể tính sáng tạo, cẩn thận thông qua trình thực VI CẤU TRÚC BÀI GIẢNG ( Thời gian : 60 phút) TT Nội dung TG Phương pháp chủ đạo Ổn định lớp 1’ Thuyết trình Dẫn nhập 4’ Thuyết trình, phát vấn Giới thiệu 4’ Trực quan, thuyết trình, giải thích Giải vấn đề 40’ Thuyết trình, phát vấn, trực quan, làm mẫu Kết thúc vấn đề 10’ Trực quan, thuyết trình Hướng dẫn tự học 1’ Thuyết trình VII ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC - Giáo án, đề cương giảng - Dụng cụ, nguyên liệu thực hành - Máy chiếu, máy tính cá nhân, bút chỉ, phấn viết - Tài liệu phát tay, bảng quy trình VIII TÀI LIỆU THAM KHẢO - Giáo trình ăn – Trường Đại học Nông nghiệp I Hà Nội - Giáo trình Kỹ thuật canh tác Cây ăn - Trường Đại Học Vinh - Canh tác vải – NXB Nông nghiệp - Giáo trình Giống trồng – NXB Nông nghiệp Giáo án số : 10 Thời gian thực hiện: 60 phút Thực ngày: /11/2014 Lớp thực hiện: BVTV K7 TÊN BÀI: BÀI 2: CHIẾT CÀNH VẢI ĐỒ DÙNG VÀ TRANG THIẾT BỊ DẠY HỌC : - Giáo án, đề cương giảng - Máy chiếu, máy tính cá nhân… - Bảng quy trình, phiếu đánh giá quy trình… - Dụng cụ nguyên liệu thực hành: + Nguyên liệu: cành vải, đất, phân chuồng, chất kích thích rễ, nước + Dụng cụ: dao chiết, kéo cắt cành, nilon, dây buộc HÌNH THỨC TỔ CHỨC DẠY HỌC: - Hướng dẫn quy trình theo lớp - Tổ chức luyện tập theo cá nhân - Đánh giá sản phẩm theo cá nhân I ỔN ĐỊNH LỚP HỌC : Thời gian: phút - Chào hỏi:………………………………………………………………… - Kiểm tra sĩ số :…………… …………………………………………… - Kiểm tra bảo hộ lao động:………….…………………………………… - Kiểm tra điều kiện dạy học khác II THỰC HIỆN BÀI HỌC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC TT NỘI DUNG HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN Dẫn nhập: HĐ1: Thuyết trình Câu hỏi gợi mở HĐ 2: Nêu câu hỏi? Ưu điểm bật trình nhân giống vô tính? Trình chiếu câu hỏi HĐ 3: Đưa câu liên quan đến chủ đề hỏi liên tục để để gợi chiết cành vải mở chủ đề học tập HOẠT ĐỘNG CỦA HỌC SINH TG (Phút) 04 HĐ1: Lắng nghe HĐ2: Nghiên cứu tình trả lời câu hỏi HĐ 3: Quan sát hình ảnh Trả lời câu hỏi Giới thiệu chủ đề: 1.Tên chủ đề: Chiết cành vải 04 HĐ1: Tuyên bố chủ HĐ1: Lắng nghe, đề học tập ghi chép 2.Mục tiêu học HĐ 2: Thuyết trình 3.Nội dung học: Clip tóm tắt trình HĐ 3: Nêu câu hỏi: “Chiết cành vải” Sau quan sát clip em xác định có bước để chiết cành vải? HĐ 4: Trình chiếu clip tóm tắt “Chiết cành vải” HĐ 5: Kết luận Tiểu kỹ 1: Chọn HĐ 6: Thuyết trình nguyên liệu chuẩn bị nội dung tiểu kỹ dụng cụ Tiểu kỹ 2: Khoanh vỏ Tiểu kỹ 3: Trộn hỗn hợp đất Tiểu kỹ 4: Bó bầu Giải vấn đề Tiểu kỹ 1: Chọn nguyên liệu chuẩn bị HĐ1: Trình chiếu dụng cụ nguyên liệu, dụng cụ a Kiến thức liên quan - Cành vải chiết: + Số lượng: cành + Yêu cầu: HĐ2:Lắng nghe HĐ 3: Lắng nghe, chuẩn bị giấy bút HĐ 4: Quan sát, tư duy, trả lời HĐ 5: Lắng nghe HĐ 6: Quan sát ghi nhớ 40 HĐ1: Quan sát, lắng nghe Chọn cành mập, đường kính từ 0.5 -1.5cm, tầng tán vươn ánh sáng - Hỗn hợp đất: + Đất đỏ: 200 g + Phân chuồng hoai: 100 g + Rơm băm nhỏ: 50 g + Nước: lít - Chuẩn bị dụng cụ: Dao chiết, kéo cắt cành: Sắc bén Chậu trộn đất: Đường kính 40 cm Dây buộc: Lạt giang, dài 30 cm Tấm ni lon: Kích thước 20x30 cm, màu trắng Khăn lau: Sạch, không mục nát + Số lượng: Mỗi thứ (Dây buộc: dây) b Quy trình: - Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu - Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ - Bước 3: Kiểm tra c Thực hành Thời gian: 3-4 phút HĐ 2: Thuyết trình HĐ2: Lắng nghe HĐ 3: Trực quan HĐ 3: Quan sát nguyên liệu dụng cụ HĐ 4: Giải thích HĐ 4: Lắng nghe, ghi chép HĐ 5: Trình bày bảng HĐ 5: Quan sát, ghi quy trình chép HĐ 6: Phân công thực hành, quan sát HĐ 7: Kiểm tra đánh giá Tiểu kỹ 2: Khoanh vỏ a Kiến thức liên quan - Mục đích: Cắt đứt dòng HĐ 1: Trình chiếu, mạch rây (dòng nhựa thuyết trình luyện) từ xuống Tạo thành mô sẹo phía vết khoanh dần trở thành mô rễ hóc môn sinh trưởng auxin sinh HĐ 6: Thực theo yêu cầu HĐ 7: Ghi nhận đúc rút kinh nghiệm HĐ 1: Quan sát, lắng nghe ở đỉnh cành xuống ứ đọng vết khoanh - Yêu cầu: + Vị trí khoanh vỏ cách chạc cành từ 10-15cm Độ dài phần khoanh từ 1,5-2,5cm + Lớp vỏ phần khoanh bóc hết, cạo lớp vỏ trắng sát phần gỗ, lau cho khô b Quy trình: + Bước 1: Khoanh đường cành + Bước 2: Tách vỏ đường khoanh + Bước 3: Cạo lớp tượng tầng vị trí khoanh vỏ c Thực hành Bảng quy trình kỹ khoanh vỏ Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ 3: Trộn hỗn hợp đất a Kiến thức liên quan: Yêu cầu: Hốn hợp đất bao gồm: Đất phân chuồng hoai mục với tỷ lệ 2:1 bổ sung thêm rơm băm nhỏ làm ẩm tới 80% độ ẩm bão hòa b Quy trình: + Bước 1: Đong tỷ lệ thành phần + Bước 2: Trộn cho nước vào từ từ + Bước 3: Xác định độ ẩm c Thực hành Clíp tóm tắt nội dung trộn hỗn hợp đất Thời gian: 3-4 phút HĐ 2: Trình bày quy trình, làm mẫu HĐ 2: Lắng nghe, quan sát HĐ 3: Phân công thực hành Quan sát chỉnh sửa nhóm thực hành HĐ 4: Kiểm tra đánh giá HĐ 3: Thực hành, làm theo HĐ 1: Trình chiếu, thuyết trình HĐ 1: Quan sát, lắng nghe HĐ 2: Trình bày quy trình, làm mẫu HĐ 2: Lắng nghe, quan sát HĐ 3: Phân công thực hành HĐ 4: Trình chiếu Clíp Quan sát, nhắc nhở học sinh thực HĐ 3: Lắng nghe HĐ 4: Ghi nhận đúc rút kinh nghiệm HĐ 4: Thực hành, làm theo Tiểu kỹ 4: Bó bầu a Kiến thức liên quan Mục đích: Tạo môi trường cho hệ rễ sinh phát triển bầu Yêu cầu: - Hỗn hợp đất cố định vết khoanh - Kích thước bầu vải có đường kính 6-8 cm, dài 10-12 cm - Nên sử dụng Nilon màu bọc bên cố định dây buộc - Để tăng khả rễ cho cành chiết cần bổ sung hóc môn kích thích rễ b Quy trình: + Bước 1: Bôi thuốc kích thích rễ vào vết cắt khoanh vỏ phía + Bước 2: Bó hỗn hợp đất vào vị trí chiết + Bước 3: Bọc nilon buộc chặt hai đầu c Thực hành Bảng quy trình bó bầu Thời gian thực học sinh: 3-4 phút Kết thúc vấn đề Củng cố kiến thức: Hệ thống lại tiểu kỹ Củng cố kỹ năng: - Một số thao tác cần cẩn hành HĐ 5: Kiểm tra, đánh giá HĐ 5: Ghi nhận đúc rút kinh nghiệm HĐ 1: Trình chiếu, thuyết trình HĐ 1: Quan sát, lắng nghe HĐ 2: Trình chiếu HĐ 2: Quan sát Clíp thể nội dung bó bầu HĐ 3: Nêu câu hỏi: HĐ 3: Suy nghĩ, trả lời ? Sau quan sát Clip em xác định bước quy trình bó bầu? HĐ 4: Kết luận, làm mẫu HĐ 5: Phân công thực hành, quan sát, nhắc nhở HĐ 6: Kiểm tra đánh giá HĐ 4: Quan sát, ghi nhớ HĐ 5: Thực hành HĐ 6: Ghi nhận đục rút kinh nghiệm 10 HĐ1: Trình chiếu nội dung củng cố kiến thức HĐ2 : Thuyết trình HĐ1: Chiếu hình ảnh quy trình củng cố HĐ1: Quan sát HĐ2: Nghe hiểu HĐ1: Quan sát thận - Lưu ý số sai hỏng thường gặp kỹ HĐ2: Thuyết trình Đánh giá kết học tập: - Phát phiếu đánh giá sản phẩm cho học sinh - Giáo viên tổng kết đánh giá thực quy trình Hướng dẫn tự học: - Rèn luyện kỹ chiết cành vải Phân loại học sinh: + Học sinh khá: Thực chiết vải + Học sinh trung bình: Thực hành mô hình - Phương pháp: Tự rèn luyện - Tài liệu tham khảo: Giáo trình kỹ thuật canh tác ăn - Đại học nông nghiệp I – Hà Nội HĐ1: Hướng dẫn đánh giá chéo sản phẩm học sinh HĐ2: Đánh giá HĐ2: Lắng nghe, rút kinh nghiệm HĐ1: Nghiên cứu phiếu đánh giá sản phẩm, đánh giá HĐ2: Lắng nghe, rút kinh nghiệm HĐ: Thuyết trình HĐ: Nghiên cứu tập nêu thắc mắc (nếu có) III.RÚT KINH NGHIỆM TỔ CHỨC THỰC HIỆN: …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… ……………………………… HIỆU TRƯỞNG ThS Phạm Nam Hải Ngày 01 tháng 11 năm 2014 TRƯỞNG KHOA NGƯỜI SOẠN ThS Nguyễn Thị Thúy ThS Nguyễn Minh Hải ĐỀ CƯƠNG BÀI GIẢNG BÀI 2: CHIẾT CÀNH VẢI I MỤC TIÊU: Sau học xong học người học có khả năng: - Mô tả quy trình chiết cành vải - Chiết cành vải yêu cầu kỹ thuật, đảm bảo thời gian 12-16 phút/1 sản phẩm/1 học sinh - Có ý thức, tập trung, ý quan sát, thể tính sáng tạo, cẩn thận thông qua trình thực II NỘI DUNG: Tiểu kỹ 1: Chọn nguyên liệu chuẩn bị dụng cụ a Kiến thức liên quan - Cành vải chiết: + Số lượng: cành + Yêu cầu: Chọn cành mập, đường kính từ 0.5 -1.5cm, tầng tán vươn ánh sáng - Hỗn hợp đất: + Đất đỏ: 200 g + Phân chuồng hoai: 100 g + Rơm băm nhỏ: 50 g + Nước: lít - Chuẩn bị dụng cụ: Dao chiết, kéo cắt cành: Sắc bén Chậu trộn đất: Đường kính 40 cm Dây buộc: Lạt giang, dài 30 cm Tấm ni lon: Kích thước 20x30 cm, màu trắng Khăn lau: Sạch, không mục nát + Số lượng: Mỗi thứ (Dây buộc: dây) b Quy trình: - Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu - Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ - Bước 3: Kiểm tra c Thực hành Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ 2: Khoanh vỏ a Kiến thức liên quan - Mục đích: Cắt đứt dòng mạch rây (dòng nhựa luyện) từ xuống Tạo thành mô sẹo phía vết khoanh dần trở thành mô rễ hóc môn sinh trưởng auxin sinh đỉnh cành xuống ứ đọng vết khoanh - Yêu cầu: + Vị trí khoanh vỏ cách chạc cành từ 10-15cm Độ dài phần khoanh từ 1,52,5cm + Lớp vỏ phần khoanh bóc hết, cạo lớp vỏ trắng sát phần gỗ, lau cho khô b Quy trình: + Bước 1: Khoanh đường cành + Bước 2: Tách vỏ đường khoanh + Bước 3: Cạo lớp tượng tầng vị trí khoanh vỏ c Thực hành Bảng quy trình kỹ khoanh vỏ Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ 3: Trộn hỗn hợp đất a Kiến thức liên quan: Yêu cầu: Hốn hợp đất bao gồm: Đất phân chuồng hoai mục với tỷ lệ 2:1 bổ sung thêm rơm băm nhỏ làm ẩm tới 80% độ ẩm bão hòa b Quy trình: + Bước 1: Đong tỷ lệ thành phần + Bước 2: Trộn cho nước vào từ từ + Bước 3: Xác định độ ẩm c Thực hành Clíp tóm tắt nội dung trộn hỗn hợp đất Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ 4: Bó bầu a Kiến thức liên quan Mục đích: Tạo môi trường cho hệ rễ sinh phát triển bầu Yêu cầu: - Hỗn hợp đất cố định vết khoanh - Kích thước bầu vải có đường kính 6-8 cm, dài 10-12 cm - Nên sử dụng Nilon màu bọc bên cố định dây buộc - Để tăng khả rễ cho cành chiết cần bổ sung hóc môn kích thích rễ b Quy trình: + Bước 1: Bôi thuốc kích thích rễ vào vết cắt khoanh vỏ phía + Bước 2: Bó hỗn hợp đất vào vị trí chiết + Bước 3: Bọc nilon buộc chặt hai đầu c Thực hành Bảng quy trình bó bầu Thời gian thực học sinh: 3-4 phút Ngày 01 tháng 11 năm 2014 HIỆU TRƯỞNG TRƯỞNG KHOA NGƯỜI SOẠN ThS Phạm Nam Hải ThS Nguyễn Thị Thúy ThS Nguyễn Minh Hải PHỤ LỤC I Câu hỏi dẫn nhập: Để cung cấp đủ số lượng giống cho vườn sản xuất cần phải làm gì? Có phương pháp để nhân giống ăn quả? Biện pháp nhân giống vô tính sử dụng đến kỹ bó bầu? II Danh mục bảng biểu: Những sai hỏng, nguyên nhân biện pháp khắc phục TT SAI HỎNG BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC - Chọn cành tán, đường kính 0,5-1,5 cm NGUYÊN NHÂN - Cành chiết không đạt tiêu chuẩn - Cạo vỏ không đạt tiêu chuẩn - Hỗn hợp đất không đạt tiêu chuẩn - Chọn cành vượt, non già - Đường kính cành không phù hợp - Cạo không kỹ, không tay nên không hết lớp tượng tầng - Tỷ lệ không cân đối, không đạt độ ẩm - Cạo cận thận, dùng khăn để lau lớp tượng tầng - Dùng tỷ lệ 2/3 đất : 1/3 phân chuồng + Rơm băm nhỏ, trộn với nước đạt độ ẩm 80% Phiếu đánh giá sản phẩm, phiếu đánh giá quy trình, bảng quy trình SỞ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ KTKT MIỀN TÂY PHIẾU ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Cành vải chiết Người thực hiện: TT Người đánh giá: TIÊU CHUẨN - Cành chiết đạt tiêu chuẩn - Vị trí chiết cành phù hợp - Hỗ hợp đất trộn đạt tiêu chuẩn - Cố định giá thể cành đạt tiêu chuẩn - Đảm bảo vệ sinh, an toàn ĐẠT KHÔNG ĐẠT SỞ LAO ĐỘNG – TB&XH NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ KTKT MIỀN TÂY TT BƯỚC Chọn nguyên liệu chuẩn bị dụng cụ Khoanh vỏ Trộn hỗn hợp đất Bó bầu TIÊU CHUẨN Cành tán, đường kính 0,5-1,5 cm Đất: sạch; phân chuồng phải hoai mục Dụng cụ: Số lượng thứ cái/HS, đảm bảo sắc bén, an toàn, Vị trí khoanh cách chạc cành 10-15 cm Độ dài phần khoanh 1,5-2,5 cm Bóc hết phàn vỏ khoanh, cạo lớp tượng tầng PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHIẾT CÀNH VẢI DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ - Cành vải - Đất, phân chuồng, rơm, thuốc kích thích sinh trưởng, nước - Dao, kéo cắt cành, chậu nhựa, khăn lau - Cành vải - Dao Tỷ lệ đất: phân chuồng = 2:1, bổ sung rơm rạ băm nhỏ Trộn với nước đảm bảo độ ẩm 80% - Đất, phân chuồng, rơm, nước Kích thước bầu đất có đường kính 6-8 cm, dài 10-12 cm Bầu đặt vết khoanh vỏ Phía bọc nilon buộc chặt đầu - Cành vải - Tấm nilon - Dây buộc - Chất kích thích rễ CÁCH THỰC HIỆN LƯU Ý ĐỂ TRÁNH SAI HỎNG - Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu - Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ - Bước 3: Kiểm tra - Không chọn cành vượt, non già - Đường kính cành phải phù hợp + Bước 1: Khoanh đường cành + Bước 2: Tách vỏ đường khoanh + Bước 3: Cạo lớp tượng tầng vị trí khoanh vỏ + Bước 1: Đong tỷ lệ thành phần + Bước 2: Trộn cho nước vào từ từ + Bước 3: Xác định độ ẩm + Bước 1: Bôi thuốc kích thích rễ vào vết cắt khoanh vỏ phía + Bước 2: Bó hỗn hợp đất vào vị trí chiết + Bước 3: Bọc nilon buộc chặt hai đầu - Cạo không kỹ, không tay nên không hết lớp tượng tầng - Tỷ lệ không cân đối, không đạt độ ẩm - Bầu đất không cân vết khoanh SỞ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ KTKT MIỀN TÂY PHIẾU ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH QUY TRÌNH CHIẾT CÀNH VẢI Người thực hiện: TT BƯỚC Chọn nguyên liệu chuẩn bị dụng cụ Khoanh vỏ Trộn hỗn hợp đất Bó bầu Người đánh giá: TIÊU CHUẨN Cành tán, đường kính 0,5-1,5 cm Đất: sạch; phân chuồng phải hoai mục Dụng cụ: Số lượng thứ cái/HS, đảm bảo sắc bén, an toàn Vị trí khoanh cách chạc cành 10-15 cm Độ dài phần khoanh 1,5-2,5 cm Bóc hết phàn vỏ khoanh, cạo lớp tượng tầng Tỷ lệ đất: phân chuồng = 2:1, rơm rạ băm nhỏ Trộn với nước đảm bảo độ ẩm 80% Kích thước bầu đất có đường kính 6-8 cm, dài 10-12 cm Bầu đặt vết khoanh vỏ Phía bọc nilon buộc chặt đầu CÓ THỰC HIỆN KHÔNG ĐẠT ĐẠT KHÔNG THỰC HIỆN Danh mục hình ảnh - Tiểu kỹ chọn nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ - Tiểu kỹ khoanh vỏ - Tiểu kỹ trộn hỗn hợp đất - Tiểu kỹ bó bầu [...]... cây ăn quả? 3 Biện pháp nhân giống vô tính nào sử dụng đến kỹ năng bó bầu? II Danh mục bảng biểu: 1 Những sai hỏng, nguyên nhân và biện pháp khắc phục TT SAI HỎNG BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC - Chọn cành ở giữa tán, đường kính 0,5-1,5 cm NGUYÊN NHÂN 1 - Cành chiết không đạt tiêu chuẩn 2 - Cạo vỏ không đạt tiêu chuẩn 3 - Hỗn hợp đất không đạt tiêu chuẩn - Chọn cành vượt, non quá hoặc già quá - Đường kính cành. .. - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ KTKT MIỀN TÂY PHIẾU ĐÁNH GIÁ SẢN PHẨM Tên sản phẩm: Cành vải chiết Người thực hiện: TT 1 2 3 4 5 Người đánh giá: TIÊU CHUẨN - Cành chiết đạt tiêu chuẩn - Vị trí chiết trên cành phù hợp - Hỗ hợp đất trộn đạt tiêu chuẩn - Cố định giá thể trên cành đạt tiêu chuẩn - Đảm bảo vệ sinh, an toàn ĐẠT KHÔNG ĐẠT SỞ LAO ĐỘNG – TB&XH NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP... khoanh vỏ Phía ngoài bọc tấm nilon và buộc chặt 2 đầu và ở giữa CÓ THỰC HIỆN KHÔNG ĐẠT ĐẠT KHÔNG THỰC HIỆN 3 Danh mục các hình ảnh - Tiểu kỹ năng chọn nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ - Tiểu kỹ năng khoanh vỏ - Tiểu kỹ năng trộn hỗn hợp đất - Tiểu kỹ năng bó bầu ... hợp đất Bó bầu TIÊU CHUẨN Cành ở giữa tán, đường kính 0,5-1,5 cm Đất: sạch; phân chuồng phải hoai mục Dụng cụ: Số lượng mỗi thứ 1 cái/HS, đảm bảo sắc bén, an toàn, sạch sẽ Vị trí khoanh cách chạc cành 10-15 cm Độ dài phần khoanh 1,5-2,5 cm Bóc hết phàn vỏ khoanh, cạo sạch lớp tượng tầng PHIẾU HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHIẾT CÀNH VẢI DỤNG CỤ, THIẾT BỊ, VẬT TƯ - Cành vải - Đất, phân chuồng,... hỗn hợp đất Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ năng 4: Bó bầu a Kiến thức liên quan Mục đích: Tạo môi trường cho hệ rễ sinh ra và phát triển trong bầu Yêu cầu: - Hỗn hợp đất được cố định giữa vết khoanh - Kích thước bầu vải có đường kính 6-8 cm, dài 10-12 cm - Nên sử dụng tấm Nilon màu trong bọc bên ngoài và cố định bằng dây buộc - Để tăng khả năng ra rễ cho cành chiết cần bổ sung hóc môn kích thích ra... thuốc kích thích sinh trưởng, nước - Dao, kéo cắt cành, chậu nhựa, khăn lau - Cành vải - Dao Tỷ lệ đất: phân chuồng = 2:1, bổ sung rơm rạ băm nhỏ Trộn với nước đảm bảo độ ẩm 80% - Đất, phân chuồng, rơm, nước Kích thước bầu đất có đường kính 6-8 cm, dài 10-12 cm Bầu đặt giữa vết khoanh vỏ Phía ngoài bọc tấm nilon và buộc chặt 2 đầu và ở giữa - Cành vải - Tấm nilon - Dây buộc - Chất kích thích ra rễ... khoanh được bóc hết, cạo sạch lớp vỏ trắng sát phần gỗ, lau cho khô b Quy trình: + Bước 1: Khoanh 2 đường trên cành + Bước 2: Tách vỏ giữa 2 đường khoanh + Bước 3: Cạo sạch lớp tượng tầng trên vị trí khoanh vỏ c Thực hành Bảng quy trình kỹ năng khoanh vỏ Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ năng 3: Trộn hỗn hợp đất a Kiến thức liên quan: Yêu cầu: Hốn hợp đất bao gồm: Đất và phân chuồng hoai mục với tỷ... trên + Bước 2: Bó hỗn hợp đất vào vị trí chiết + Bước 3: Bọc tấm nilon rồi buộc chặt hai đầu và giữa - Cạo không kỹ, không đều tay nên không hết lớp tượng tầng - Tỷ lệ không cân đối, không đạt độ ẩm - Bầu đất không cân đối với vết khoanh SỞ LAO ĐỘNG - THƯƠNG BINH VÀ XÃ HỘI NGHỆ AN TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ KTKT MIỀN TÂY PHIẾU ĐÁNH GIÁ QUY TRÌNH QUY TRÌNH CHIẾT CÀNH VẢI Người thực hiện: TT BƯỚC 1 Chọn nguyên... Kiểm tra c Thực hành Thời gian: 3-4 phút Tiểu kỹ năng 2: Khoanh vỏ a Kiến thức liên quan - Mục đích: Cắt đứt dòng mạch rây (dòng nhựa luyện) từ trên xuống dưới Tạo thành các mô sẹo ở phía trên vết khoanh dần trở thành các mô rễ khi hóc môn sinh trưởng auxin được sinh ra ở đỉnh cành đi xuống ứ đọng tại vết khoanh - Yêu cầu: + Vị trí khoanh vỏ cách chạc cành từ 10-15cm Độ dài phần khoanh từ 1,52,5cm... kích thích ra rễ CÁCH THỰC HIỆN LƯU Ý ĐỂ TRÁNH SAI HỎNG - Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu - Bước 2: Chuẩn bị dụng cụ - Bước 3: Kiểm tra - Không chọn cành vượt, non quá hoặc già quá - Đường kính cành phải phù hợp + Bước 1: Khoanh 2 đường trên cành + Bước 2: Tách vỏ giữa 2 đường khoanh + Bước 3: Cạo sạch lớp tượng tầng trên vị trí khoanh vỏ + Bước 1: Đong đúng tỷ lệ các thành phần + Bước 2: Trộn đều và