Các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập của hộ gia đình tham gia chuỗi ngành hàng Bò tại tỉnh Cao Bằng

Đây là nguồn luận văn được tác giả sư tầm tư nhiều nguồn thư viện đáng tin cậy.Luận văn chứa đầy đủ thông tin về lý thuyết cũng như số liệu đều chuẩn xác với tên đề tài nghiên cứu. Bố cục Luận văn được áp dụng theo chuẩn về hình thức lẫn nội dung.

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH PHẠM VĂN VINH CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THU NHẬP CỦA HỘ GIA ĐÌNH THAM GIA CHUỖI NGÀNH HÀNG BÒ TẠI TỈNH CAO BẰNG Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS Phạm Thị Lý THÁI NGUYÊN - 2014 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan rằng, giúp đỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Thái Nguyên, ngày 26 tháng năm 2014 Tác giả luận văn Phạm Văn Vinh ii LỜI CẢM ƠN Đề tài nghiên cứu hoàn thành vào tháng năm 2014 Để thực đề tài cố gắng, nỗ lực, say mê nghiên cứu khoa học thân nhận giúp đỡ nhiều người Tôi xin chân thành cảm ơn cô giáo TS Phạm Thị Lý người giúp đỡ hướng dẫn tận tình suốt trình thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo Khoa Sau đại học thuộc trường Đại học Kinh tế Quản trị kinh doanh, Đại học Thái Nguyên truyền đạt kiến thức, kinh nghiệm trình học tập ý kiến đóng góp để hoàn thiện luận văn Tôi xin chân thành cảm ơn Sở nông nghiệp Phát triển nông thôn Sở Kế hoạch - Đầu tư tỉnh Cao Bằng giúp cung cấp cho số liệu quan trọng phục vụ cho trình nghiên cứu Thời gian thu thập số liệu sơ cấp thứ cấp nhận giúp đỡ quý báu lãnh đạo cán Phòng Nông nghiệp huyện Thông Nông, Hà Quảng Nguyên Bình Tôi xin cảm ơn hộ chăn nuôi bò, lò mổ, cửa hàng, công ty Rural Food đặc biệt Hiệp hội chăn nuôi tiêu thụ bò Cao Bằng cung cấp số liệu thông tin cần thiết trình nghiên cứu thực đề tài Tôi xin chân thành cảm ơn cổ vũ, động viên chia sẻ gia đình, anh chị em đồng nghiệp, bạn bè trình học tập hoàn thành luận văn Thái Nguyên, ngày 26 tháng 03 năm 2014 Tác giả luận văn Phạm Văn Vinh iii MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT AC CGT DBRP HTX IC IFAD NĐ 151 NHNN NST Sở KHĐT Sở LĐTB&XH Sở NNPTNT TC TR UBND VA : Chi phí tăng thêm : Chuỗi giá trị : Dự án phát triển kinh doanh với người nghèo Cao Bằng : Hợp tác xã : Chi phí trung gian : Quỹ phát triển nông nghiệp quốc tế : Nghị định 151 -Về tổ chức hoạt động tổ hợp tác : Ngân hàng nông nghiệp : Nhóm sở thích : Sở Kế hoạch Đầu tư : Sở Lao động Thương binh Xã Hội : Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn : Tổng chi phí : Doanh thu : Ủy ban nhân dân : Giá trị tăng thêm iv DANH MỤC BẢNG v DANH MỤC HÌNH vi DANH MỤC BIỂU ĐỒ MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Cao Bằng tỉnh miền núi biên cương phía bắc Tổ quốc, có địa hình tương đối hiểm trở lại nằm cách xa trung tâm lớn miền Bắc Nhưng đổi lại, Cao Bằng thiên nhiên ưu ban tặng nhiều phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp thuận lợi cho phát triển du lịch thác Bản Giốc, động Ngườm Ngao, hồ Thang Hen, suối Lê Nin, hang Pác Bó…trong lòng đất lại có nhiều khoáng sản quý sắt, mangan, bouxit, thiếc, vàng Tỉnh Cao Bằng có diện tích đất tự nhiên 6.690,72 km², cao nguyên đá vôi xen lẫn núi đất, có độ cao trung bình 200 m, vùng sát biên có độ cao từ 600- 1.300 m so với mặt nước biển Núi non trùng điệp Rừng núi chiếm 90% diện tích toàn tỉnh Từ hình thành nên vùng rõ rệt: Miền đông có nhiều núi đá, miền tây núi đất xen núi đá, miền tây nam phần lớn núi đất có nhiều rừng rậm Cao Bằng có nguồn nước mặt dồi thuận tiện cho phát triển thủy điện tài nguyên đất, tài nguyên rừng phong phú, đa dạng Con người Cao Bằng thân thiện, hòa đồng, cần cù chịu khó làm ăn Là nơi sinh sống nhiều đồng bào dân tộc thiểu số người Tày (40,0%), Nùng (31,1%), H’mông (10,1%), Dao (10,1%), Kinh (5,8%), Sán Chay (1,4%)…Với đường biên giới trải dài 322km, Cao Bằng có ba cửa quốc tế mạnh cho xuất nhập giao lưu kinh tế với Trung Quốc Những yếu tố tạo nên tiền đề để Cao Bằng đẩy mạnh phát triển kinh tế xã hội cách toàn diện Cao Bằng biết đến số tỉnh nhận nhiều chương trình ưu đãi Chính phủ (chương trình 134, 135, 30a…) Hàng năm Cao Bằng nhận nhiều nguồn tài trợ quốc tế Dự án viện trợ Liên minh Châu Âu (EU), Liên hiệp quốc (UNDP), Quỹ nông nghiệp quốc tế (IFAD), Dự án phát triển Luxembourg, Dự án Helvetas (Thụy Sỹ), Ngân hàng giới (WB)…Tuy nhiên, Cao Bằng nhắc đến tỉnh nghèo nước suốt năm qua Năm 2006, Cao Bằng có tỷ lệ hộ nghèo 47,82%, có nhiều xã có tỷ lệ hộ nghèo 60%, đặc biệt nhiều xóm có tỷ lệ nghèo gần 100% (thuộc huyện Bảo Lâm, Bảo Lạc) Sau năm triển khai thực đồng nhiều sách hỗ trợ đầu tư Nhà nước địa bàn, đến năm 2010, tỷ lệ nghèo Cao Bằng 23,29%, năm giảm bình quân từ - 5%/năm Theo chuẩn nghèo ban hành năm 2011, nước khoảng 12% hộ nghèo số Cao Bằng vào khoảng 21% Đời sống nhân dân, đặc biệt đồng bào dân tộc vùng cao nhiều khó khăn Trong năm qua, Đảng Chính quyền cấp Cao Bằng không ngừng triển khai chương trình, đề án nhằm bước cải thiện đời sống nhân dân, góp phần xóa đói giảm nghèo nhanh chóng hiệu Một số chương trình Đề án phát triển chăn nuôi bò hàng hoá Cao Bằng Chương trình trở thành hướng phát triển kinh tế trọng điểm Cao Bằng giai đoạn 2006 - 2010 Sau năm thực hiện, chương trình Phát triển đàn bò tỉnh Cao Bằng thu kết khả quan cần củng cố nhân rộng Đặc biệt, mô hình chăn nuôi bò vỗ béo người H’mông khẳng định hướng phù hợp cho đồng bào dân tộc vùng cao Cao Bằng Tuy nhiên, khâu khác nhau, lợi nhuận thu tác nhân có chênh lệch đáng kể, ảnh hưởng tới tính bền vững chuỗi giá trị chăn nuôi bò Vì chọn đề tài nghiên cứu: “Các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình tham gia chuỗi ngành hàng Bò tỉnh Cao Bằng” Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình tham gia chuỗi giá trị Bò Cao Bằng từ đưa giải pháp cải thiện thu nhập cho hộ gia đình dân tộc vùng cao tỉnh Cao Bằng 2.2 Mục tiêu cụ thể - Xác định cách rõ ràng đầy đủ đồ chuỗi giá trị bò Cao Bằng bao gồm tham gia tất tác nhân bên chuỗi; - Phân tích kinh tế chuỗi từ xác định phương án nâng cao giá trị chung ngành hàng tăng cường tham gia người nghèo chuỗi giá trị; - Xác định yếu tố tác động đến thu nhập hộ gia đình tham gia vào chuỗi giá trị Bò từ đề xuất giải pháp nâng cao hiệu kinh tế cho hộ gia đình dân tộc vùng cao tỉnh Cao Bằng; 3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu - Các hộ gia đình tiến hành chăn nuôi bò thành viên Hiệp hội chăn nuôi tiêu thụ bò tỉnh Cao Bằng; - Các tác nhân tham gia vào chuỗi giá trị bò Cao Bằng: đơn vị cung cấp đầu vào, đầu mối trung gian bao tiêu đầu cho sản phẩm; - Các quan, ban ngành cấp tỉnh, huyện có liên quan đến chương trình phát triển đàn bò tỉnh Cao Bằng 3.2 Phạm vi nghiên cứu * Phạm vi thời gian - Thời gian thực đề tài từ tháng 7/2012 đến tháng 12/2013 - Số liệu thứ cấp thu thập giai đoạn 2006-2011 - Số liệu sơ cấp khảo sát năm 2012 đầu năm 2013 * Phạm vi không gian - Theo số liệu cập nhật đến 31/12/2013 Hiệp hội chăn nuôi tiêu thụ Bò thịt Cao Bằng, thành viên hiệp hội bao gồm 441 hộ gia đình (trong có 401 hộ gia đình thuộc huyện Hà Quảng, 20 hộ gia đình thuộc huyện Nguyên Bình 20 hộ gia đình thuộc huyện Thông Nông) Đây ba số huyện có số lượng bò nhiều tỉnh có truyền thống chăn nuôi bò từ lâu đời Do vậy, việc lựa chọn hai huyện điểm nghiên cứu đề tài hoàn toàn phù hợp Diễn giải chi tiết mô tả phần 2.2.1 - Chọn điểm nghiên cứu * Phạm vi nội dung Căn vào mục tiêu cụ thể đề tài, nội dung nghiên cứu bao gồm: - Xây dựng đồ chuỗi giá trị Bò từ giai đoạn cung cấp đầu vào hộ gia đình nuôi bò giai đoạn đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng; - Phân tích lợi ích kinh tế tất tác nhân tham gia chuỗi giá trị (hộ gia đình, người thu mua, lò giết mổ, hệ thống tiêu thụ…); - Tập trung phân tích kiểm định giả thiết nhân tố tác động đến thu nhập hộ gia đình 109 Phụ lục 7: Kiểm định khuyết tật mô hình thống kê Bảng 1: Ma trận hệ số tương quan Ln (CP) Ln (LD) Ln (DT) Ln (HV) CH TY GB TT Ln(CP) 000000 179967 550948 0.305417 027782 179760 0.121604 037089 Ln (LD) 179967 000000 257437 0.126284 -0.006463 0.091162 0.144968 0.069856 Ln (DT) 0.550948 0.257437 1.000000 0.351357 0.042631 0.179716 -0.004777 -0.079833 Ln (HV) 0.305417 0.126284 0.351357 1.000000 0.083479 0.082788 0.036555 0.003895 CH 0.027782 -0.006463 0.042631 0.083479 1.000000 0.172644 0.085138 0.089100 TY 0.179760 0.091162 0.179716 0.082788 0.172644 1.000000 0.017350 0.142101 GB 0.121604 0.144968 -0.004777 0.036555 0.085138 0.017350 1.000000 0.030382 TT 0.037089 0.069856 -0.079833 0.003895 0.089100 0.142101 0.030382 1.000000 Qua kết chạy ma trận hệ số tương quan cho thấy mối quan hệ tương quan biến độc lập tương đối lỏng (gần 0), mô hình chưa có dấu hiệu tượng đa cộng tuyến 110 Bảng 2: Kết kiểm định phương sai sai số thay đổi White Heteroskedasticity Test: F-statistic Obs*R-squared 2.142 2.230 Probability Probability 0.09271 0.15740 Test Equation: Dependent Variable: RESID^2 Method: Least Squares Sample: 223 Included observations: 223 Variable C LOG(CP) (LOG(CP))^2 (LOG(CP))*(LOG(LD)) (LOG(CP))*(LOG(HV)) (LOG(CP))*(LOG(DT)) (LOG(CP))*CH (LOG(CP))*TY (LOG(CP))*GB (LOG(CP))*TN (LOG(CP))*TT LOG(LD) (LOG(LD))^2 (LOG(LD))*(LOG(HV)) (LOG(LD))*(LOG(DT)) (LOG(LD))*CH (LOG(LD))*TY (LOG(LD))*GB (LOG(LD))*TN (LOG(LD))*TT LOG(HV) (LOG(HV))^2 (LOG(HV))*(LOG(DT)) (LOG(HV))*CH (LOG(HV))*TY (LOG(HV))*GB (LOG(HV))*TN (LOG(HV))*TT LOG(DT) (LOG(DT))^2 (LOG(DT))*CH (LOG(DT))*TY (LOG(DT))*GB (LOG(DT))*TN (LOG(DT))*TT CH Coefficient 7.58E-25 -1.57E-25 8.17E-27 1.90E-27 -1.28E-29 2.07E-27 5.05E-28 -6.45E-29 5.97E-28 -8.58E-31 -2.80E-32 -1.83E-26 1.11E-28 -1.50E-30 2.41E-28 5.87E-29 -7.52E-30 6.95E-29 -1.00E-31 -4.12E-33 1.24E-28 4.66E-33 -1.63E-30 -3.92E-31 5.48E-32 -4.69E-31 6.74E-34 2.11E-34 -2.00E-26 1.32E-28 6.40E-29 -8.18E-30 7.57E-29 -1.09E-31 5.68E-33 -4.85E-27 Std Error 1.22E-30 2.44E-31 1.26E-32 1.37E-32 6.40E-33 1.20E-32 1.95E-32 9.50E-33 7.24E-33 1.38E-36 1.15E-32 1.28E-31 4.58E-33 2.91E-33 7.23E-33 4.74E-33 6.68E-33 3.64E-33 7.41E-37 4.11E-33 5.91E-32 1.15E-33 3.01E-33 3.70E-33 2.51E-33 1.81E-33 3.39E-37 3.14E-33 9.46E-32 2.47E-33 6.25E-33 3.42E-33 4.66E-33 4.78E-37 3.98E-33 1.87E-31 t-Statistic 623422.7 -645583.2 646608.8 138535.0 -2005.092 173437.8 25869.71 -6786.823 82374.00 -621154.0 -2.440478 -143305.2 24195.42 -514.5685 33381.76 12383.52 -1126.067 19073.32 -134809.3 -1.001164 2092.855 4.050953 -540.2646 -106.0210 21.82733 -259.3852 1992.364 0.067052 -211073.2 53181.35 10237.87 -2395.001 16263.38 -227863.0 1.427504 -25982.93 Prob 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0157 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.3182 0.0000 0.0001 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.9466 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000 0.1552 0.0000 111 CH*TY CH*GB CH*TN CH*TT TY TY*GB TY*TN TY*TT GB GB*TN GB*TT TN TN^2 TN*TT TT R-squared Adjusted R-squared S.E of regression F-statistic Prob(F-statistic) -1.99E-30 1.84E-29 -2.65E-32 -3.43E-33 6.21E-28 -2.35E-30 3.39E-33 1.07E-33 -5.74E-27 -3.14E-32 -7.29E-33 8.27E-30 2.26E-35 9.79E-37 2.27E-31 1.000000 1.000000 5.46E-33 2.142 0.09271 4.12E-33 -481.8599 0.0000 4.45E-33 4144.172 0.0000 1.18E-36 -22483.18 0.0000 7.60E-33 -0.451869 0.6519 8.62E-32 7209.622 0.0000 3.77E-33 -623.9356 0.0000 5.00E-37 6774.281 0.0000 3.18E-33 0.337059 0.7365 6.91E-32 -83006.97 0.0000 3.99E-37 -78589.78 0.0000 3.35E-33 -2.177518 0.0308 1.34E-35 619099.7 0.0000 4.95E-41 456138.0 0.0000 5.67E-37 1.726937 0.0860 1.07E-31 2.116376 0.0358 Mean dependent var 1.98E-28 S.D dependent var 4.59E-28 Sum squared resid 5.12E-63 Durbin-Watson stat 2.046612 Kết kiểm định White cho biết, Prob = 0.0972 > 0.05 Kết luận mô hình tượng phương sai sai số thay đổi 112 Phụ lục 8: Quy trình kỹ thuật ủ chua thức ăn Nguồn: Sở NNPTNT tỉnh Cao Bằng Phụ lục 8.1: Ủ rơm với Ure Bước 1: Chuẩn bị hố ủ nguyên liệu: - Hố ủ 1,5 m3: Ở nơi cao ráo, thoát nước, gần chuồng nuôi - Nguyên liệu ủ tỷ lệ phối trộn: Thực ủ túi nilông Bước3: Thực bước ủ cỏ túi nilông Bước 2: Dọn hố ủ rải lớp rơm đáy hố Bước 4: Cắm tre/gỗ quanh miệng hố rải rơm lên cỏ ủ nén chặt, đổ lớp đất dày 30 cm nện chặt ( hình mu rùa) Đào rãnh thoát nước quanh miệng hố Rơm Đất Hố ủ che kín Cọc nén 113 Đất 114 * Lợi ích việc ủ rơm với ure Ủ rơm với phân ure làm tăng giá trị dinh dưỡng thức ăn, bò ăn nhiều rơm Rơm tươi đem ủ không công phơi giữ chất dinh dưỡng * Nguyên liệu ủ - Rơm khô: 100 kg rơm khô + kg ure + 80-100 lít nước - Rơm tươi: 100 kg rơm tươi +1,5 kg ure +1kg vôi bột ( có) - Túi nylon, dây buộc túi bể ủ, bạt đậy bể… * Cách ủ Rơm khô: Rải rơm vào nơi ủ lớp dày 20 cm, hoà tan urê nước tưới lên lớp rơm rải, dùng chân dậm thật chặt, Rơm tươi: Rải rơm vào nơi ủ lớp dày 20 cm, rắc ure vôi bột trực tiếp lên rơm, dậm chặt Khi rơm đầy túi bể: Buộc kín miệng túi, dùng bể ủ dùng bạt dứa đậy kín * Cách cho ăn Rơm ủ sau tuần (mùa hè) tuần (mùa đông) sử dụng cho bò ăn, nên sử dụng trước tháng kể từ ngày ủ Rơm ủ có chất lượng tốt: Màu nâu, vàng, có mùi hắc Sau lấy rơm cho bò ăn cần buộc miệng túi lại Lần đầu cần tập cho bò quen ăn rơm ủ ure, cách làm sau: Buổi sáng không cho bò ăn cỏ; Lấy rơm ủ tãi cho bay bớt mùi hắc; Trộn với cỏ cho bò ăn, có rỉ mật trộn với rơm cỏ để tăng tính ngon miệng Khi bò ăn quen không cần tãi rơm để bay bớt mùi nữa.Lượng rơm ủ cho bò ăn: Cho bò ăn tự theo khả 115 Phụ lục 8.2: Ủ chua cỏ túi nilon * Chuẩn bị: - Dụng cụ: Túi nilông, dao máy băm, ô doa, dây buộc - Vị trí ủ: Đặt tán kho chứa - Nguyên liệu ủ: Cỏ voi, cỏ VA06, thân ngô muối, rỉ mật, rơm cỏ khô - Tỷ lệ: 100 kg cỏ xanh, 0,5 kg muối ăn, 6-7 kg cám gạo bột ngô, bột sắn, bột khoai ( nơi có rỉ mật dùng kg) - Có thể dùng Silo Goard II thay cho cám bột, rỉ mật, muối, dùng Silo Goard II chất lượng thức ăn ủ tốt hơn, giá thành rẻ * Cách ủ: - Bước1: Cắt cỏ, phơi ruộng đến đạt độ ẩm từ 65-70% (vê cỏ vào lòng bàn tay thấy không nước được) thái cỏ thành đoạn 2-4 cm Thân ngô sau thu hoạch: bỏ khô, vận chuyển nơi ủ, cắt ngắn, tiến hành ủ - Bước 2: Buộc túi ủ rải lớp rơm đáy túi - Bước 3: Đưa cỏ thái vào túi ủ rải thành lớp dày 15-20 cm, rắc lượt hỗn hợp bột ngô, bột sắn cám gạo với muối theo tỷ lệ quy định nén chặt, tiếp tục làm với lớp khác gần đầy túi - Bước 4: Rải rơm lên trên, nén chặt buộc miệng túi lại - Bước 5: Bảo quản túi ủ, tránh tác động làm rách, thủng túi ủ * Sử dụng thức ăn ủ chua - Để túi nơi thoáng mát - Sau ủ tuần đem cho trâu bò ăn, mở túi phải lấy theo lớp cho ăn liên tục đến hết - Tuỳ theo số lượng trâu bò mà lấy thức ăn vừa đủ lượng ăn ngày Trâu bò cày kéo cho ăn 10-15 kg/ngày, trâu bò bình thường cho ăn 5-6 kg/ngày cho ăn thêm rơm kết hợp với chăn thả Trâu bò ăn lần nên cho ăn từ đến tăng dần tránh gây tượng rối loạn tiêu hoá Thức ăn ủ chua dự trữ cho trâu bò mùa đông từ 3-4 tháng, chất lượng thức ăn tốt 116 Bước 1: Sơ chế cỏ ủ Bước 2: Chuẩn bị túi ủ Bước 3: Đưa cỏ vào túi Bước 4: Nén buộc chặt miệng túi Bước 5: Bảo quản sử dụng 117 Phụ lục 9: Số liệu điều tra làm logarit để xử lý thống kê STT Thu nhập 10 11 12 13 14 15 TN 9.852194 9.680344 9.903488 9.998798 10.25766 10.08581 9.852194 10.12663 10.02127 10.37349 10.04325 9.952278 9.852194 9.740969 9.798127 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 9.952278 10.34174 10.1105 9.998798 10.40426 9.771098 9.952278 9.798127 9.952278 9.825526 9.798127 9.711116 10.04325 9.852194 9.798127 9.952278 9.740969 9.798127 9.769956 9.952278 9.852194 9.998798 38 39 40 9.711116 9.852194 10.02127 41 42 43 9.798127 9.825526 9.92818 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 9.769956 9.903488 9.852194 10.34174 10.27505 10.32548 10.51867 10.12663 10.23996 10.12663 10.23996 Tổng chi phí CP 9.680344 9.332558 9.506734 9.703511 9.942708 9.762788 9.638871 9.663007 9.703511 9.821464 9.767095 9.659822 9.392662 9.099409 9.501143 9.49551 10.07744 9.754117 9.607437 10.22964 9.590966 9.806426 9.663007 9.837615 9.725407 9.691222 9.487972 9.91591 9.72466 9.688126 9.842941 9.568015 9.656627 9.658226 9.757016 9.748295 9.837615 9.42545 9.740969 9.870448 9.65502 9.632335 9.697385 9.65502 9.806426 9.689675 10.19335 10.23009 10.17447 10.45233 9.925738 10.12663 10.07428 10.17065 Học vấn HV 1.098612 0.693147 2.197225 0.693147 1.386294 1.098612 1.609438 1.386294 1.098612 1.94591 0.693147 0.693147 1.609438 1.791759 1.609438 Lao động LD 1.098612 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 1.386294 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 0.693147 Diện tích trồng cỏ DT 5.991465 5.298317 6.907755 6.214608 7.090077 6.39693 5.298317 6.55108 6.684612 7.31322 5.703782 5.991465 4.60517 5.991465 6.214608 Chuồng trại CH 1 1 1 1 1 1 1 Tiếp cận thú y kỹ thuật TY 1 1 1 1 1 0 GB 1 1 1 1 1 1 Tiếp cận thị trường TT 1 1 1 1 1 1 1 1.098612 1.386294 1.609438 1.94591 1.386294 1.098612 2.197225 1.609438 0 1.94591 2.079442 1.386294 2.302585 1.94591 1.098612 0.693147 1.609438 2.484907 1.098612 0.693147 0.693147 1.098612 0.693147 1.609438 1.098612 0.693147 1.098612 1.098612 1.098612 0.693147 0.693147 1.098612 1.098612 1.098612 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 6.907755 7.090077 6.39693 5.298317 7.31322 7.090077 6.684612 6.684612 6.907755 7.090077 7.090077 6.684612 7.31322 7.090077 7.824046 7.090077 6.907755 7.31322 6.907755 7.090077 7.090077 7.31322 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0.693147 1.94591 2.079442 0.693147 1.098612 1.098612 7.090077 7.090077 7.31322 1 1 1 0 1 1.94591 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 7.090077 7.31322 6.684612 1 0 1 1 0 1.098612 1.386294 1.609438 1.098612 0.693147 2.302585 0.693147 0.693147 0.693147 1.386294 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 1.386294 1.098612 1.098612 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 7.090077 7.090077 7.31322 7.090077 7.090077 7.090077 7.824046 7.090077 6.907755 7.31322 6.907755 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Giống bò 118 STT Thu nhập 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 TN 10.30895 10.34174 10.27505 10.04325 10.23996 9.998798 10.4631 10.62133 10.20359 10.23996 10.23996 10.37349 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 10.20359 10.14643 10.30895 10.08581 10.16585 10.43412 10.49127 10.37349 10.04325 10.27505 10.34174 10.4631 10.30895 10.23996 10.30895 10.23996 10.34174 10.37349 10.22194 10.12663 10.27505 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 10.20359 10.40426 10.20359 10.34174 10.37349 10.23996 10.20359 10.04325 10.20359 10.40426 10.54534 10.34174 10.30895 101 102 103 104 10.4631 10.25766 10.34174 10.20359 105 106 107 108 109 110 10.27505 10.4631 9.852194 10.23996 10.30895 10.40426 Tổng chi phí CP 10.19988 10.19429 10.1716 9.720165 10.13757 9.735069 10.3805 10.51121 10.05406 10.06688 10.13658 10.24796 10.1552 9.991956 10.24796 9.814656 10.07534 10.28278 10.39589 10.30394 9.746834 10.15813 10.21189 10.29722 10.23009 10.14447 10.2559 10.17542 10.24841 10.27073 10.10847 9.793952 10.1716 10.1155 10.30058 10.07112 10.21189 10.29974 10.15327 10.11456 9.786954 10.07428 10.3156 10.40578 10.27591 10.20637 10.3656 10.13658 10.23099 10.14741 10.1503 10.39513 9.506734 10.17351 10.15813 10.34817 Học vấn HV 0.693147 1.098612 0.693147 2.197225 1.386294 2.197225 2.197225 2.484907 0.693147 1.609438 1.791759 1.94591 Lao động LD 0.693147 0.693147 1.609438 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 1.609438 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 Diện tích trồng cỏ DT 7.090077 7.090077 7.090077 7.090077 6.907755 7.600902 7.600902 7.824046 6.684612 6.907755 6.907755 7.31322 Chuồng trại CH 0 1 1 1 1 1 Tiếp cận thú y kỹ thuật TY 1 1 1 1 1 1 GB 1 1 1 1 Tiếp cận thị trường TT 1 1 1 1 1 1.609438 2.197225 1.386294 1.609438 0.693147 2.079442 2.197225 1.94591 0.693147 1.609438 1.386294 2.197225 1.386294 1.94591 2.197225 1.609438 1.94591 0.693147 1.098612 1.94591 0.693147 0.693147 1.098612 0.693147 0.693147 0.693147 1.609438 0.693147 1.098612 1.609438 0.693147 0.693147 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 0.693147 6.684612 7.31322 7.090077 7.31322 6.907755 7.495542 7.600902 7.31322 6.907755 7.090077 7.090077 7.600902 7.090077 6.907755 7.090077 6.907755 7.31322 7.31322 6.907755 7.090077 7.090077 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1.94591 1.94591 1.94591 1.791759 1.94591 0.693147 2.197225 0.693147 2.197225 1.94591 2.302585 1.94591 1.386294 0.693147 0.693147 1.609438 0.693147 1.098612 1.098612 0.693147 1.386294 0.693147 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 6.684612 7.31322 7.31322 7.31322 7.31322 6.907755 6.907755 7.090077 7.31322 7.31322 7.824046 7.31322 7.090077 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2.197225 1.94591 2.079442 1.609438 1.386294 1.386294 0.693147 1.098612 7.600902 7.090077 7.31322 6.907755 1 1 1 1 1 1 2.079442 2.197225 1.386294 1.098612 1.609438 1.94591 1.609438 1.098612 1.098612 1.098612 1.386294 1.098612 7.090077 7.600902 7.090077 6.907755 7.090077 7.31322 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Giống bò 119 STT Thu nhập 111 112 113 TN 10.08581 10.4631 10.23996 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 10.27505 10.37349 10.34174 10.37349 10.30895 10.20359 9.975808 10.30895 10.37349 10.43412 10.23996 10.54534 10.08581 10.27505 10.30895 10.27505 10.34174 131 132 133 134 10.23996 10.34174 10.4631 10.12663 135 9.952278 136 137 138 139 140 141 10.34174 10.30895 10.34174 10.27505 10.34174 10.12663 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 10.23996 10.34174 10.49127 10.20359 10.40426 10.34174 10.34174 10.27505 10.34174 10.40426 10.27505 10.34174 10.43412 10.06476 10.4631 10.23996 10.40426 10.27505 10.30895 10.40426 10.49127 10.34174 10.4631 10.49127 Tổng chi phí CP 9.841612 10.39589 10.16007 10.1552 10.24796 10.24796 10.3222 10.1849 10.03671 9.480368 10.21189 10.26639 10.33283 10.15327 10.40047 10.00897 10.15619 10.17447 10.20359 10.22828 10.1542 10.24352 10.3377 9.986219 9.71565 10.2655 10.23459 10.19616 10.17542 10.26378 9.667765 10.1542 10.23099 10.33932 10.05298 10.28192 10.21005 10.26465 10.15619 10.24885 10.27073 10.17447 10.19289 10.34013 9.661416 10.36407 10.13361 10.26726 10.18961 10.17542 10.07534 10.26116 10.07744 10.07534 10.11658 Học vấn HV 2.197225 2.197225 1.098612 Lao động LD 0.693147 1.098612 1.098612 Diện tích trồng cỏ DT 7.31322 7.600902 6.907755 Chuồng trại CH 1 Tiếp cận thú y kỹ thuật TY 1 GB 1 Tiếp cận thị trường TT 1 2.197225 1.94591 1.94591 1.94591 1.94591 1.94591 2.079442 1.94591 2.079442 1.609438 2.302585 0.693147 1.098612 0.693147 2.079442 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 1.386294 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 0.693147 1.098612 1.386294 1.098612 0.693147 1.098612 0.693147 0.693147 7.090077 7.31322 7.31322 7.31322 7.090077 6.907755 7.31322 7.090077 7.31322 7.495542 6.907755 7.824046 7.600902 7.090077 7.090077 7.090077 7.31322 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1.791759 0.693147 2.197225 1.609438 1.098612 1.098612 1.098612 0.693147 7.090077 7.31322 7.600902 7.090077 1 1 1 1 1 1 1 0 0.693147 1.098612 7.495542 1 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 0.693147 1.098612 1.098612 1.386294 1.098612 0.693147 1.098612 0.693147 7.31322 7.090077 7.31322 7.090077 7.31322 6.907755 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2.079442 1.098612 2.302585 2.484907 2.079442 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 2.079442 1.609438 1.386294 2.079442 1.609438 2.197225 2.079442 2.079442 1.609438 2.079442 2.302585 1.609438 2.197225 2.302585 1.386294 1.098612 1.609438 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 0.693147 1.098612 1.098612 1.386294 1.098612 1.386294 1.386294 1.098612 1.609438 1.098612 1.098612 1.098612 7.090077 7.31322 7.600902 6.907755 7.31322 7.31322 7.31322 7.090077 7.31322 7.31322 7.090077 7.31322 7.495542 7.090077 7.600902 7.090077 7.31322 7.090077 7.090077 7.31322 7.600902 7.31322 7.600902 7.600902 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Giống bò 120 STT Thu nhập 166 167 168 169 170 171 TN 10.4631 10.4631 10.40426 10.27505 10.40426 10.54534 172 173 174 175 176 177 178 179 10.51867 10.34174 10.20359 10.64542 9.952278 10.23996 10.34174 10.08581 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 10.64542 10.37349 10.27505 10.37349 10.43412 10.04325 10.55841 10.7364 10.30895 10.40426 10.43412 10.23996 10.37349 10.30895 194 195 196 197 10.59663 10.49127 10.20359 10.34174 198 199 200 10.27505 10.43412 10.29215 201 202 203 204 9.903488 10.34174 10.37349 10.37349 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 10.34174 10.23996 10.27505 10.27505 10.34174 10.30895 10.43412 10.08581 10.16585 10.34174 10.32548 216 217 218 10.40426 9.852194 10.34174 Tổng chi phí CP 10.10948 10.07217 9.940302 9.826876 9.940302 10.23279 10.1135 10.22919 9.978711 10.269 9.805047 9.78132 9.870448 9.717911 10.5050 10.20821 10.12061 9.834941 10.19522 9.266248 9.638871 10.2862 9.942708 10.26726 10.20174 9.936681 10.26334 9.742438 10.5050 10.44363 10.05298 10.23009 10.1552 10.30142 10.18867 9.45524 10.22919 10.24885 10.23009 10.2655 10.15619 10.13757 10.21189 10.18017 10.24796 10.27849 9.680344 10.00897 10.2559 10.25854 10.2655 9.635608 10.19054 Học vấn HV 2.197225 2.197225 2.079442 2.079442 2.302585 Lao động LD 1.386294 1.386294 1.098612 1.609438 1.386294 1.386294 Diện tích trồng cỏ DT 7.600902 7.600902 7.31322 7.090077 7.31322 7.824046 Chuồng trại CH 1 1 1 Tiếp cận thú y kỹ thuật TY 1 1 GB 1 1 Tiếp cận thị trường TT 1 1 1 2.302585 2.197225 0.693147 2.484907 2.197225 1.098612 2.302585 1.94591 1.386294 1.098612 1.098612 1.386294 1.098612 1.098612 1.098612 1.098612 7.824046 7.31322 6.907755 7.824046 6.214608 7.090077 7.31322 7.31322 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2.484907 1.94591 0.693147 1.94591 2.197225 1.386294 2.397895 2.564949 1.94591 2.079442 2.197225 1.386294 1.94591 0.693147 1.386294 1.098612 1.609438 1.386294 1.098612 1.386294 1.386294 1.609438 1.386294 1.386294 1.098612 1.098612 1.386294 1.609438 7.824046 7.31322 7.090077 7.31322 7.495542 6.907755 7.824046 8.987197 7.090077 7.31322 7.495542 7.090077 7.31322 7.090077 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2.484907 2.302585 1.098612 0.693147 1.609438 1.386294 1.098612 1.386294 7.824046 7.600902 6.907755 7.31322 1 1 1 1 1 1 1.386294 2.197225 0.693147 0.693147 1.386294 1.098612 7.090077 7.600902 7.090077 1 1 1 1 1 1.098612 0.693147 1.94591 1.94591 1.098612 1.386294 1.386294 1.386294 6.907755 7.31322 7.31322 7.31322 1 1 1 1 1 1 1.098612 1.609438 1.94591 2.197225 1.609438 1.098612 2.197225 1.386294 1.098612 1.94591 2.197225 1.386294 0.693147 0.693147 1.098612 1.386294 1.791759 1.386294 1.791759 0.693147 1.609438 1.098612 7.31322 7.090077 7.090077 7.090077 7.31322 7.090077 7.600902 7.31322 7.600902 7.31322 7.090077 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 2.079442 2.197225 0.693147 1.386294 1.098612 1.609438 7.31322 6.907755 7.31322 1 1 1 0 1 Giống bò 121 STT Thu nhập 219 220 221 222 TN 10.37349 10.23996 10.43412 10.12663 223 10.34174 Tổng chi phí CP 10.24619 10.1523 10.28875 9.987369 10.2655 Học vấn HV 1.94591 2.397895 2.197225 1.609438 Lao động LD 1.609438 1.098612 1.609438 1.791759 Diện tích trồng cỏ DT 7.31322 7.090077 7.600902 6.907755 1.94591 1.791759 7.31322 Chuồng trại CH 1 1 Tiếp cận thú y kỹ thuật TY 1 1 1 GB 1 Tiếp cận thị trường TT 1 1 Giống bò 122 Phụ lục 10: Phiếu vấn hộ gia đình Ngày vấn Họ tên người vấn Huyện Xã Thôn/ Xóm Để phục vụ kết phân tích yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình tham gia chuỗi giá trị Bò tỉnh Cao Bằng, đề nghị ông/ bà/ anh/ chị vui long trả lời số câu hỏi Chúng xin đảm bảo thông tin riêng gia đình mã hoá phục vụ cho mục tiêu nghiên cứu: Thông tin hộ gia đình TT 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 Câu hỏi Họ tên người trả lời vấn Anh/ chị tuổi ? Anh/ chị học hết lớp ? Trong hộ gia đình anh chị có người lao động ? Gia đình anh/ chị có diện tích trồng cỏ làm thức ăn cho bò ? Chuồng nuôi bò gia đình anh chị thuộc loại ? (chọn đáp án nhất) Câu trả lời □ Kiên cố (bằng gạch gỗ chắn) □ Không kiên cố Thông tin lần bán bò gần TT 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8 Câu hỏi Lần bán bò gần gia đình anh chị ? (nếu không nhớ xác trả lời tháng/ năm) Con bò bán thuộc giống bò ? (chọn đáp án nhất) Gia đình anh chị nuôi bò tháng trước bán ? Số tiền thu từ bán bò ? (bao nhiêu triệu đồng) Con bò anh chị mua giá tiền? (triệu) Gia đình anh chị chi tiền để tiêm thuốc thú y cho bò bán (bao nhiêu nghìn đồng) ? Gia đình anh chị có mua thêm thức ăn tinh trình nuôi bò không? Nếu có ? Gia đình anh chị phải trả thêm chi phí khác để nuôi bò ? (Trả cho người môi giới, chi phí điện thoại, lệ phí bán bò chợ ) Thông tin khác Trả lời □ Bò H’mông □ Bò cóc □ Có, số tiền: □ Không 123 3.1 Gia đình anh chị có hỗ trợ kỹ thuật trình nuôi bò không? □ Biết tiếp cận với Điểm dịch vụ thú y thôn □ Được tham gia lớp tập huấn kỹ thuật □ Ý kiến khác: 3.2 Gia đình anh chị biết thông tin thị trường (giá mua giống, giá mua thức ăn, giá bán bò ) cách nào? □ Tham khảo giá bán từ hàng xóm □ Thông tin từ hiệp hội □ Tham khảo phiên chợ □ Ý kiến khác Trân trọng cảm ơn anh/ chị đã tham gia trả lời vấn! [...]... gia đình Theo kết quả nghiên cứu của Nguyễn Quốc Nghi và Bùi Văn Trịnh thu c 17 trường Đại học Cần Thơ6 đã chỉ ra nhân tố “trình độ học vấn của chủ hộ có ảnh hưởng đến thu nhập của hộ gia đình Nhân tố này sẽ một lần nữa được đưa vào kiểm chứng xem có phù hợp với điều kiện của các hộ gia đình tham gia chuỗi giá trị Bò tại Cao Bằng hay không? Qua nghiên cứu thực tiễn về chuỗi giá trị nông nghiệp, tác... số các yếu tố khác nữa cũng có thể tác động đến thu nhập của hộ nông dân (cụ thể là các hộ chăn nuôi bò) tại Cao Bằng, đó là: Chi phí đầu tư chăn nuôi bò: Với giả thuyết hộ tăng chi phí đầu tư chăn nuôi bò thì sẽ có nguồn thu nhập tăng lên Diện tích đất trồng cỏ: Với giả thuyết hộ gia đình nào có nhiều diện tích trồng cỏ sẽ có khả năng chăn nuôi bò tốt hơn vì đây là cơ sở thiết yếu đối với bất cứ hộ. .. VIETNAM, Thách thức của thị trường bán lẻ cấp quốc gia, 2005 5 nhập nhỏ (bán gà, vịt…) Nghiên cứu này chỉ tập trung khảo sát các nguồn thu nhập được tạo ra cho hộ gia đình từ việc chăn nuôi Điều này sẽ giúp cho nghiên cứu được tập trung hơn - Mặc dù tên đề tài là nghiên cứu các yếu tố tác động đến thu nhập của hộ gia đình tham gia chuỗi giá trị bò tại Cao Bằng nhưng trong quá trình nghiên cứu tác giả đã... toán kinh tế của hộ gia đình chăn nuôi bò tại Cao Bằng 1.2.8 Các nhân tố ảnh hưởng đến chuỗi giá trị bò 1.2.8.1 Thị trường Cũng giống như bất kỳ một ngành sản xuất nào, ngành chăn nuôi bò thịt với mục tiêu chính là lợi nhuận nên khâu tiêu thụ hay thị trường tiêu thụ là nhân tố rất quan trọng Thị trường quyết định quy mô cũng như chất lượng sản phẩm của ngành Do sản phẩm của ngành chăn nuôi bò thịt là... lương; (2) Thu từ sản xuất nông, lâm nghiệp, thu sản (đã trừ chi phí sản xuất và thu sản xuất); (3) Thu từ sản xuất ngành nghề phi nông, lâm nghiệp, thu sản (đã trừ chi phí sản xuất và thu sản xuất); (4) Thu khác được tính vào thu nhập (không tính tiền rút tiết kiệm, bán tài sản, vay thu n tuý, thu nợ và các khoản chuyển nhượng vốn nhận được) 1.1.3.2 Các yếu tố tác động đến thu nhập của hộ gia đình Theo... dạn đầu tư xây chuồng kiên cố 6 Các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập của người dân tộc thiểu số ở đồng bằng sông Cửu Long, Đại học Cần Thơ, Tạp chí khoa học 2011: 18a 240-250 18 (người Nùng) hoặc đóng chuồng bằng gỗ tách biệt với nhà ở (người H’mông) Liệu rằng yếu tố chuồng trại có ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của hộ gia đình chăn nuôi bò hay không ? Để kiểm chứng các giả thuyết nêu trên chúng ta sẽ sử... nói đến thu nhập thường đề cập tới hai khía cạnh: - Phương thức thu nhập: Bằng tiền mặt hay sản phẩm… - Mức thu nhập: Cao hay thấp, so sánh chung trên toàn xã hội hay trong một phạm vi địa phương nhất định Theo giải thích của Tổng cục Thống kê thì: Thu nhập của hộ gia đình là toàn bộ số tiền và giá trị hiện vật mà hộ và các thành viên của hộ nhận được trong một thời gian nhất định, bao gồm: (1) Thu. .. phẩm bò thịt Hỗ trợ người nghèo: hỗ trợ, ưu tiên người nghèo có cơ hội nuôi bò, chương trình ngân hàng bò cho người nghèo chính sách hỗ trợ một mái nhà, một con bò, một bể nước của tỉnh hà giang thực sự giúp đợ người nghèo Hội thi bò: Tổ chức các lễ hội thi bò, đua bò theo tập quán và truyền thống văn hoá Tổ chức hội thi bò giống tốt, hội thi chăn nuôi bò giỏi để khuyến khích phong trào nuôi bò Khi hội... nhưng sẽ không ảnh hưởng lớn đến kết quả phân tích của đề tài này Ngược lại sẽ giúp đưa ra con số minh hoạ một cách đầy đủ của quá trình luân chuyển giá trị từ tất cả các khâu trong chuỗi được phân tích - Hộ gia đình thường có nhiều nguồn thu nhập khác nhau bao gồm thu nhập thường xuyên và không thường xuyên, thu nhập lớn (bán trâu bò, nông sản) và thu 1 Trang 7, BIG C TẠI VIETNAM, Thách thức của thị trường... tỉnh Cao Bằng về việc phê chuẩn Chính sách khuyến khích phát triển Chăn nuôi tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2009 - 2015; - Quyết định số 686/QĐ - UBND, ngày tháng 12 năm 2009, của UBND tỉnh Cao Bằng, về việc phê duyệt Quy hoạch ngành chăn nuôi Cao Bằng giai đoạn 2010 - 2015, tầm nhìn đến 2020; - Căn cứ công văn số 185/UBNL ngày 14/02/06 của UBND tỉnh Cao Bằng V/v tiếp tục dự án phát triển đàn bò giai đoạn ... nuôi bò Vì chọn đề tài nghiên cứu: Các yếu tố ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình tham gia chuỗi ngành hàng Bò tỉnh Cao Bằng Mục tiêu nghiên cứu đề tài 2.1 Mục tiêu chung Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng. .. ảnh hưởng đến thu nhập hộ gia đình tham gia chuỗi giá trị Bò Cao Bằng từ đưa giải pháp cải thiện thu nhập cho hộ gia đình dân tộc vùng cao tỉnh Cao Bằng 2.2 Mục tiêu cụ thể - Xác định cách rõ ràng... phát triển chuỗi giá trị Bò Cao Bằng? - Những yếu tố tác động đến thu nhập hộ gia đình tham gia vào chuỗi giá trị Bò tỉnh Cao Bằng? - Những giải pháp cần thiết góp phần nâng cao giá trị gia tăng