Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum SPP., triệu chứng bệnh, bệnh tích của lợn mắc bệnh tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và dùng thuốc điều trị

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NÔNG THẾ TÙNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG Ô NHIỄM TRỨNG GIUN TRÒN OESOPHAGOSTOMUM SPP., TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA LỢN MẮC BỆNH TẠI HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ DÙNG THUỐC ĐIỀU TRỊ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2011 - 2015 Thái Nguyên, năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NÔNG THẾ TÙNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG Ô NHIỄM TRỨNG GIUN TRÒN OESOPHAGOSTOMUM SPP., TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA LỢN MẮC BỆNH TẠI HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ DÙNG THUỐC ĐIỀU TRỊ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Lớp: k43 - Chăn nuôi Thú y Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2011 - 2015 Giảng viên hướng dẫn: TS Phạm Diệu Thùy Thái Nguyên, năm 2015 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NÔNG THẾ TÙNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG Ô NHIỄM TRỨNG GIUN TRÒN OESOPHAGOSTOMUM SPP., TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA LỢN MẮC BỆNH TẠI HUYỆN PHÚ BÌNH, TỈNH THÁI NGUYÊN VÀ DÙNG THUỐC ĐIỀU TRỊ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Lớp: k43 - Chăn nuôi Thú y Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khoá học: 2011 - 2015 Giảng viên hướng dẫn: TS Phạm Diệu Thùy Thái Nguyên, năm 2015 ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1 Thực trạng chuồng trại vệ sinh chăn nuôi lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 24 Bảng 4.2 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 27 Bảng 4.3 Tỷ lệ cường độ nhiễm giun Oesophagostomum spp theo tuổi lợn 29 Bảng 4.4 Sự ô nhiễm trứng Oesophagostomum môi trường chăn nuôi lợn 31 Bảng 4.5 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp thức ăn lợn 33 Bảng 4.6 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp nước uống lợn 34 Bảng 4.7 Tỷ lệ lợn nhiễm Oesophagostomum spp có biểu lâm sàng 35 Bảng 4.8 Bệnh tích đại thể Oesophagostomosis lợn thực địa 36 Bảng 4.9 Hiệu lực thuốc tẩy giun Oesophagostomum cho lợn 37 Bảng 4.10 Độ an toàn thuốc tẩy giun Oesophagostomum cho lợn thực địa 38 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Trang Hình 2.1 Sơ đồ vòng đời giun kết hạt Hình 4.1 Biểu đồ tỷ lệ nhiễm giun kết hạt lợn xã thuộc huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 28 Hình 4.2 Biểu đồ ô nhiễm trứng Oesophagostomum môi trường chăn nuôi lợn 32 iv DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT % ≤ > < g cs kg Nxb PTCN O dentatum O longicaudum mg n TT spp : Đến : Phần trăm : Nhỏ : Lớn : Nhỏ : gam : Cộng : Kilogam : Nhà xuất : Phương thức chăn nuôi : Oesophagostomum dentatum : Oesophagostomum longicaudum : miligam : Dung lượng mẫu : Thể trọng : species plural v MỤC LỤC Trang PHẦN 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Ý nghĩa đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn PHẦN TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.1.1 Đặc điểm sinh học giun tròn Oesophagostomum spp 2.1.2 Bệnh giun kết hạt gây lợn 2.1.3 Đặc điểm bệnh lý lâm sàng bệnh 2.1.4 Chẩn đoán bệnh 10 2.1.5 Các biện pháp phòng điều trị 12 2.2 Tình hình nghiên cứu nước nước 17 2.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 17 2.2.2 Tình hình nghiên cứu nước 18 PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Đối tượng vật liệu nghiên cứu 19 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 19 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu 19 3.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 19 3.2.1 Địa điểm nghiên cứu 19 3.2.2 Thời gian nghiên cứu 19 3.3 Nội dung nghiên cứu 20 vi 3.3.1 Thực trạng phòng chống bệnh giun sán cho lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 20 3.3.2 Xác định tỷ lệ cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 20 3.3.3 Xác định ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp môi trường chăn nuôi lợn 20 3.3.4 Xác định số triệu chứng lâm sàng, bệnh tích lợn mắc Oesophagostomosis huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 20 3.3.5 Xác định hiệu lực độ an toàn số thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp cho lợn 20 3.4 Phương pháp nghiên cứu 20 3.4.1 Bố trí, thu thập phương pháp xét nghiệm mẫu 20 3.4.2 Phương pháp xác định độ an toàn hiệu lực thuốc trị Oesophagostomum 22 3.4.3 Phương pháp xác định cường độ nhiễm giun Oesophagostomum 23 Phần 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Thực trạng phòng chống bệnh giun sán cho lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 24 4.2 Xác định tỷ lệ cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 26 4.3 Xác định ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp môi trường chăn nuôi lợn 31 4.3.1 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp môi trường chăn nuôi lợn 31 4.3.2 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp thức ăn lợn 33 i LỜI CẢM ƠN Trong trình nghiên cứu viết khóa luận, em nhận quan tâm, hướng dẫn, giúp đỡ nhiều tập thể cá nhân trường Xuất phát từ lòng kính trọng em xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, đặc biệt thầy cô giáo khoa Chăn nuôi thú y người dạy dỗ, hướng dẫn em năm tháng học tập trường Đồng thời em xin chân thành cảm ơn cô chú, anh chị công tác Phòng Nông nghiệp huyện Phú Bình tận tình giúp đỡ, tạo điều kịên thuận lợi cho em suốt trình thực tập Đặc biệt, em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới TS Phạm Diệu Thùy, GS.TS Nguyễn Thị Kim Lan, NCS Bùi Văn Tú cán Phòng Nông nghiệp huyện Phú Bình ân cần bảo tận tình giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Cuối em xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc tới gia đình, người thân bạn bè động viên, giúp đỡ em hoàn thành tốt việc học tập nghiên cứu suốt trình học vừa qua Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 05 tháng 06 năm 2015 Sinh viên Nông Thế Tùng PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta nước có khí hậu nhiệt đới, thích hợp cho phát triển nông nghiệp, ngành nông nghiệp nước ta chiếm tới 76% tổng số ngành kinh tế khác Trong ngành chăn nuôi lợn ngành có vị trí quan trong ngành chăn nuôi gia súc nước giới nước ta, nguồn cung cấp thực phẩm chủ yếu cho nhu cầu nước xuất Chăn nuôi lợn tạo sản phẩm có tỷ trọng cao chất lượng tốt cho người, nguồn cung cấp sản phẩm phụ da, mỡ, xương…cho ngành công nghiệp chế biến Chăn nuôi lợn kết hợp với trồng trọt, thủy sản tạo nên mô hình VAC mang lại hiệu kinh tế cao có ỹ nghĩa lớn việc cải thiện môi trường sinh thái Trong năm qua ngành chăn nuôi lợn nước ta ngày phát triển, Thái Nguyên tỉnh có nghề chăn nuôi lợn phát triển, số lượng đàn lợn tỉnh ngày tăng lên, nhiều trang trại xây dựng mới, người dân đầu tư cho lợn xem nghề ổn định gia đình Tuy nhiên thực tế cho thấy nhiều địa phương, chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn, hiệu chăn nuôi thấp lợn chậm lớn, còi cọc tiêu chảy…Một nguyên nhân gây nên tình trạng bệnh ký sinh trùng Giun kết hạt (Oesophagostomum) ký sinh trùng gây bệnh cho nhiều loài động vật khác có lợn Giun trưởng thành ký sinh xoang ruột, ấu trùng ký sinh thành ruột tạo nên u kén ruột gia súc Súc vật nhiễm giun kết hạt nặng chết Bệnh giun kết hạt lợn phân bố rộng hầu hết vùng miền Ở tỉnh miền núi phía Bắc, bệnh giun kết hạt phổ biến, không gây thể 33 4.3.2 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp thức ăn lợn Để xác định ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp thức ăn lợn xét nghiệm 85 mẫu thức ăn tinh, 100 mẫu thức ăn xanh cho lợn Kết thể bảng sau: Bảng 4.5: Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp thức ăn lợn Thức ăn tinh Địa phương (xã) Số mẫu kiểm Số mẫu tra (mẫu) nhiễm (mẫu) Thức ăn xanh Số mẫu Tỷ lệ kiểm (%) tra (mẫu) Số mẫu nhiễm (mẫu) Tỷ lệ (%) Hà Châu 22 4,54 22 18,18 Nga My 20 0,00 20 30,00 Đào Xá 15 0,00 30 26,67 Xuân Phương 28 3,57 28 21,42 Tính chung 85 2,35 100 24 24,00 Kiểm tra 85 mẫu thức ăn tinh có mẫu nhiễm trứng giun kết hạt chiếm 2,35% Kết hoàn toàn phù hợp thức ăn tinh bao gồm loại hạt ngũ cốc bột chúng (ngô, mì, gạo), bột khô dầu đậu tương, lạc , loại hạt đậu loại thức ăn tinh hỗn hợp sản xuất công nghiệp, có hàm lượng nước xơ thấp, chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đạm, chất bột đường, chất béo, chất khoáng vitamin, tỷ lệ tiêu hoá chất dinh dưỡng cao bảo quản theo tiêu chuẩn Tuy nhiên phát ô nhiễm trứng giun dụng cụ chứa đựng không Kiểm tra 100 mẫu thức ăn xanh có 24 mẫu nhiễm trứng giun kết hạt chiếm 24,00% Biến động từ 18,18% đến 30,00%, cao mẫu lấy xã Nga My với tỷ lệ nhiễm 30,00% thấp mẫu lấy xã Hà Châu nhiễm với tỷ lệ 18,18% 34 Như vậy, trứng giun kết hạt từ phân lợn thải phát tán rộng ngoại cảnh, lợn nhiễm giun kết hạt ăn phải thức ăn có lẫn ấu trùng cảm nhiễm, mức độ nhiễm thức ăn thô xanh cao thức ăn tinh Theo người chăn nuôi không nên dùng phân tươi, nước rửa chuồng chưa qua xử lý tưới cho thức ăn cho trồng, rau sống phải rửa cho lợn ăn 4.3.3 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp nước uống lợn Nước uống cho lợn dùng phổ thông địa phương nghiên cứu nước giếng, tiến hành lấy nước nhiều địa điểm khác nguồn sau khia xác định người chăn nuôi dùng cho lợn uống, sau tiến hành xét nghiệm Kết thể bảng 4.6 Bảng 4.6: Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp nước uống lợn Số mẫu Số mẫu kiểm tra nhiễm (mẫu) (mẫu) Hà Châu 41 4,87 Nga My 29 3,44 Đào Xá 24 4,16 Xuân Phương 17 0,00 111 3,60 Địa phương (xã) Tính chung Tỷ lệ (%) Kết bảng cho thấy: Qua kiểm tra 111 mẫu nước uống mà người dân xã: Hà Châu, Nga My, Đào Xá, Xuân Phương dùng cho lợn, có 4/111 mẫu nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp., chiếm 3,60% Biến động từ 0,00% đến 4,87%, xã có tỷ lệ nhiễm cao xã Hà Châu 4,87%, xã có tỷ lệ nhiễm thấp xã Xuân Phương 0,00% Kết khẳng định trứng giun tròn Oesophagostomum spp từ phân lợn thải phát tán rộng ngoại cảnh Theo nước mưa, nước thải hàng ngày ô nhiễm vào nguồn nước lợn dùng hàng ngày, làm cho lợn bị vii 4.3.3 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp nước uống lợn 34 4.4 Xác định số triệu chứng lâm sàng, bệnh tích lợn mắc Oesophagostomosis huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 35 4.4.1 Triệu chứng lâm sàng lơn nhiễm Oesophagostomosis huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 35 4.4.2 Bệnh tích đại thể Oesophagostomosis lợn thực địa 36 4.5 Xác định hiệu lực độ an toàn số thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp cho lợn 37 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 36 nhiễm cường độ trung bình thấy thể triệu chứng lâm sàng Mức độ biểu triệu chứng lâm sàng lợn bệnh có khác Triệu chứng lâm sàng chung lợn bị mắc bệnh giun Oesophagostomum là: Lợn gầy, lông xù, rối loạn tiêu hóa Các triệu chứng gặp nhiều bệnh khác Nếu vào biểu lâm sàng việc chuẩn đoán gặp khó khăn thiếu xác Vì vậy, chẩn đoán cần kết hợp theo dõi triệu chứng lâm sàng với tìm hiểu đặc điểm dịch tế bệnh, việc kiểm tra phân mổ khám lợn tìm giun Oesophagostomum ký sinh phương pháp chẩn đoán xác 4.4.2 Bệnh tích đại thể Oesophagostomosis lợn thực địa Để xác định tác động giun kết hạt quan tiêu hóa, quan sát bệnh tích đại thể lợn nhiễm giun kết hạt cường độ nặng nặng Kết trình bày bảng sau: Bảng 4.8: Bệnh tích đại thể Oesophagostomosis lợn thực địa Số lợn mổ khám (con) Biểu bệnh tích Số giun Oesophagostomum spp./lợn (con) - Có nhiều u kén nhỏ đầu đinh ghim hay hạt đậu 140 thành ruột già - Có giun Oesophagostomum spp xoang ruột 130 - Có nhiều u kén nhỏ đầu đinh ghim hay hạt đậu 125 thành ruột già - Niêm mạc ruột già sung huyết, xuất huyết 213 - Có giun Oesophagostomum spp xoang ruột 115 - Niêm mạc ruột già lợn có u kén nhỏ - Kết tràng bị viêm có mủ 95 - Xoang ruột có Oesophagostomum spp trưởng thành - Có u kén bị hoại tử, bên có mủ - Kết tràng bị viêm - Xoang ruột có Oesophagostomum spp trưởng thành Tổng: 165 305 95-305 37 Qua bảng 4.8 cho thấy: - Ở lợn có số lượng giun kết hạt ký sinh từ 95 – 130 giun/ lợn 140 – 165 giun/ lợn, qua quan sát, thấy thành ruột già có nhiều u kén, xoang ruột có giun kết hạt trưởng thành ký sinh - Ở lợn có số lượng giun kết hạt ký sinh từ 215 – 305 giun/ lợn, thấy: thành ruột già có nhiều u kén, bề mặt niêm mạc ruột có dịch nhầy bị xuất huyết nhẹ, xoang ruột có nhiều giun kết hạt trưởng thành ký sinh 4.5 Xác định hiệu lực độ an toàn số thuốc tẩy giun tròn Oesophagostomum spp cho lợn Bảng 4.9 Hiệu lực thuốc tẩy giun Oesophagostomum cho lợn Trước tẩy Sau tẩy 15 ngày Số lợn Thuốc sử dụng/ Số lợn Cường độ liều lượng nhiễm (X ±m ) (con) (trứng/ g phân) Levamisol (7,5mg/kg TT) Hanmectin - 25 (0,2mg/kg TT) Tính chung x Cường nhiễm độ ( X ± m ) (con) (trứng/ g x phân) Hiệu lực tẩy Số lợn Hiệu lực tẩy trứng (%) (con) 1004,33 ± 71,4 90,00 85,71 1016,83 ± 53,3 0 100 13 1010,58 ± 62.35 45 ± 63,64 12 92,30 Kết bảng 4.9 cho thấy: Thuốc Levamisol (7,5mg/kg TT) điều trị cho lợn nhiễm giun Oesophagostomum với cường độ nhiễm trung bình 1004,33 ± 71,4 trứng/gam phân Sau 15 ngày dùng thuốc, kiểm tra thấy lợn không trứng giun Oesophagostomum, lợn trứng phân số lượng giảm xuống 90 trứng/gam phân Hiệu lực tẩy thuốc đạt 85,71% 38 Thuốc Hanmectin - 25 (0,2mg/kgTT) điều trị cho lợn nhiễm giun Oesophagostomum với cường độ trung bình 1016,83 ± 53,3 trứng/ gam phân, sau 15 ngày dùng thuốc, kiểm tra thấy lợn không trứng giun Oesophagostomum Hiệu lực tẩy thuốc đạt 100% Từ kết thử nghiệm loại thuốc tẩy giun Oesophagostomum cho lợn cho phép sơ đánh giá: loại thuốc có tác dụng tẩy giun Oesophagostomum cho lợn Tuy nhiên, nên dùng Hanmectin – 25 để đạt hiệu tốt Để đánh giá mức độ an toàn thuốc lợn, theo dõi biểu lợn trước sau cho 13 lợn dùng thuốc Kết thu sau: Bảng 4.10 Độ an toàn thuốc tẩy giun Oesophagostomum cho lợn thực địa Số lợn Thuốc dùng thuốc (con) Levamisol (7,5mg/kgTT) Hanmectin - 25 (0,2mg/kgTT) Phản ứng An toàn Số lợn Tỷ lệ Số lợn Tỷ lệ (con) (%) (con) (%) 100 0 100 0 Qua bảng 4.10 cho thấy: Hầu hết lợn sau dùng loại thuốc ăn uống, lại bình thường, phản ứng nôn mửa, run rẩy, phản ứng phụ khác Vì nhận xét rằng: loại thuốc an toàn 100% lợn dùng thuốc 39 Qua kết thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh giun Oesophagostomum cho lợn, nhận xét hiệu lực tẩy loại thuốc sau: loại thuốc Levamisol Hanmectin - 25 sử dụng tẩy giun kết hạt đạt hiệu cao an toàn lợn Hiệu lực điều trị đạt từ 85,71 - 100% (hiệu lực trung bình đạt 92,30%), thuốc Hanmectin – 25 có hiệu lực tẩy giun Oesophagostomum cao so với thuốc Levamisol 40 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Từ kết thu trình thực tập rút số kết luận sau: - Có 96,32% hộ xây dựng chuồng trại nuôi lợn, tỷ lệ chuồng nuôi hợp vệ sinh 32,76%, chuồng nuôi vệ sinh tốt 23,16% - Việc thu gom phân ủ chưa quan tâm mức, tỷ lệ áp dụng thấp (10,34% - 18,88%) - Việc thực tẩy giun phòng bệnh ký sinh trùng cho vật nuôi chưa ý, tỷ lệ áp dụng thấp (26,43% – 37,64%) - Tỷ lệ nhiễm giun kết hạt xã 22,44% Nhiễm cường độ nhẹ trung bình chủ yếu - Tỷ lệ cường độ nhiễm Oesophagostomum spp tăng dần theo tuổi lợn, cao tháng tuổi tỷ lệ 54,28% - Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp môi trường chăn nuôi lợn với tỷ lệ thấp (3,67% - 11,92%) - Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp thức ăn tinh (2,35%) có tỷ lệ thấp thức ăn xanh (24,00%) - Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp nước uống lợn chiếm tỷ lệ thấp (3,60%) - Tỷ lệ lợn nhiễm Oesophagostomum spp có biểu lâm sàng chiếm tỷ lệ thấp (16,66%) - Bệnh tích đại thể lợn mắc Oesophagostomosi: thành ruột già có nhiều u kén, bề mặt niêm mạc ruột có dịch nhầy bị xuất huyết nhẹ, xoang ruột có nhiều giun kết hạt trưởng thành ký sinh - Sử dụng thuốc Levamisole Hanmectin - 25 để điều trị bệnh cho lợn nhiễm giun kết hạt đạt hiệu cao Hiệu lực tẩy đạt 85,71 – 100% PHẦN MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Nước ta nước có khí hậu nhiệt đới, thích hợp cho phát triển nông nghiệp, ngành nông nghiệp nước ta chiếm tới 76% tổng số ngành kinh tế khác Trong ngành chăn nuôi lợn ngành có vị trí quan trong ngành chăn nuôi gia súc nước giới nước ta, nguồn cung cấp thực phẩm chủ yếu cho nhu cầu nước xuất Chăn nuôi lợn tạo sản phẩm có tỷ trọng cao chất lượng tốt cho người, nguồn cung cấp sản phẩm phụ da, mỡ, xương…cho ngành công nghiệp chế biến Chăn nuôi lợn kết hợp với trồng trọt, thủy sản tạo nên mô hình VAC mang lại hiệu kinh tế cao có ỹ nghĩa lớn việc cải thiện môi trường sinh thái Trong năm qua ngành chăn nuôi lợn nước ta ngày phát triển, Thái Nguyên tỉnh có nghề chăn nuôi lợn phát triển, số lượng đàn lợn tỉnh ngày tăng lên, nhiều trang trại xây dựng mới, người dân đầu tư cho lợn xem nghề ổn định gia đình Tuy nhiên thực tế cho thấy nhiều địa phương, chăn nuôi lợn gặp nhiều khó khăn, hiệu chăn nuôi thấp lợn chậm lớn, còi cọc tiêu chảy…Một nguyên nhân gây nên tình trạng bệnh ký sinh trùng Giun kết hạt (Oesophagostomum) ký sinh trùng gây bệnh cho nhiều loài động vật khác có lợn Giun trưởng thành ký sinh xoang ruột, ấu trùng ký sinh thành ruột tạo nên u kén ruột gia súc Súc vật nhiễm giun kết hạt nặng chết Bệnh giun kết hạt lợn phân bố rộng hầu hết vùng miền Ở tỉnh miền núi phía Bắc, bệnh giun kết hạt phổ biến, không gây thể TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu Tiếng Việt Archie Hunter (Phạm Gia Ninh Nguyễn Đức Tâm dịch) (2000), Sổ tay dịch bệnh động vật, Nxb Bản Đồ, tr 284 - 287 Phạm Đức Chương, Cao Văn, Từ Quang Hiển, Nguyễn Thị Kim Lan (2003), Dược lý học thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 220 - 223 Phạm Hữu Doanh, Lưu Kỳ, Nguyễn Văn Thưởng (1995), Kỹ thuật nuôi lợn thịt lớn nhanh, nhiều nạc, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 62 - 63 Hagsten Dr (2000), “ Phá vỡ vòng đời giun sán ”, (Người dịch, Khánh Linh) Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, tập VII, (2), tr 89 – 90 Phạm Khắc Hiếu (2009), Giáo trình dược lý học thú y, Nxb Giáo dục Việt Nam, tr 124 - 17 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang Nguyễn Quang Tuyên (1999), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 12, 112 115 Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Minh, Nguyễn Thị Ngân (2006), “ Vai trò ký sinh trùng đường tiêu hóa hội chứng tiêu chảy lợn sau cai sữa Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, Tập VII (số 3), tr 36 – 40 Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Thị Lê, Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang (2008), Ký sinh trùng học thú y (Giáo trình dùng cho bậc cao học), Nxb Nông nghiệp - Hà Nội Nguyễn Thị Kim Lan (2012), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 166 - 170 10 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr - 24 11 Trương Lăng - Xuân Giao (2002), Hướng dẫn điều trị bệnh lợn, Nxb Lao động - Xã hội, tr 67 12 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (2005), Bệnh phổ biến lợn biện pháp phòng trị (tập II), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim Lan, Lê Ngọc Mỹ, Nguyễn Thị Kim Thành, Nguyễn Văn Thọ, Chu Đình Tới (2009), Ký sinh trùng bệnh ký sinh trùng vật nuôi, Nxb Giáo dục Việt Nam, tr 204 - 207 14 Bùi Lập (1979), “ Khu hệ giun sán lợn miền Trung Bộ ”, Tuyển tập công trình nghiên cứu khoa học kỹ thuật nông nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 138 - 139 15 Phan Địch Lân, Nguyễn Thị Kim Lan, Nguyễn Văn Quang (2002), Bệnh ký sinh trùng đàn dê Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 75 - 79 16 Phan Địch Lân, Phạm Sỹ Lăng, Đoàn Văn Phúc (2005), Bệnh giun tròn vật nuôi Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 52 - 56, 110 - 115 17 Nguyễn Thị Lê, Phạm Văn Lực, Hà Duy Ngọ, Nguyễn Văn Đức, Nguyễn Thị Minh (1996), Giun sán ký sinh Việt Nam, Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr 157 - 158 18 Nguyễn Thị Lê (1998), Ký sinh trùng học đại cương, Nxb Khoa – kỹ thuật, Hà Nội 19 Phan Lục, Nguyễn Đức Tâm (2000), “ Giun tròn chủ yếu ký sinh lợn hiệu thuốc tẩy ”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, Tập XI, số 1, tr 70 - 73 20 Phan Lục (2006), Giáo trình bệnh ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr 124 - 126 21 Phan Lục, Ngô Thị Hòa, Phan Tuấn Dũng (2006), Giáo trình bệnh ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 22 Nguyễn Thị Bích Ngà, Nguyễn Văn Quang, Nguyễn Thị Kim Lan, Trương Thị Tính (2011), “ Tình hình nhiễm giun Oesophagostomum spp tỉnh Thái Nguyên”, Tạp chí Khoa học kỹ thuật thú y, Tập XVIII, số 5, tr 73 – 77 23 Skjabin K.I., Ptrov A.M (1977), Nguyên lý môn giun tròn thú y (Bùi Lập, Đoàn Thị Băng Tâm Tạ Thị Vịnh dịch từ nguyên tiếng Nga), tập I, II, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, tr.19 - 38, 102 - 104, 154 - 157 24 Trịnh Văn Thịnh (1963), Ký sinh trùng thú y, Nxb Nông thôn, Hà Nội 25 Trịnh Văn Thịnh, Đỗ Dương Thái (1978), Công trình nghiên cứu ký sinh trùng vật nuôi (tập 2), Nxb Khoa học kỹ thuật, tr 238 - 239 26 Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó (2006), Phương pháp phòng chống ký sinh trùng, Nxb Lao Động, Hà Nội, tr 105 27 Nguyễn Thị Ánh Tuyết (2010), “ Kết sử dụng Albendazole tẩy giun sán gia súc ”, Tạp chí khoa học kỹ thuật thú y, tập XVII, số 5, tr 94 - 97 28 Phan Thế Việt, Nguyễn Thị Kỳ, Nguyễn Thị Lê (1977), Giun sán ký sinh động vật Việt Nam, Nxb Khoa học - Kỹ thuật, tr 357 - 358 II Tài liệu tiếng Anh 29 Johanes Kaugfmann (1996), Parasitic infections of Domestic Animals: adiogmostic basel manal, Poston, Berlin, Birkhauser, tr 150 - 158 30 Kagira J.M., Kanyari P.N., Githigia S.M., Maingi N., Nanag J C., Gachohi J.M (2010), Risk factors associated with occurrence of nematodes in free range pigs in Busia District, Kenya, Trypanosomiasis Research Centre - KARI, PO Box 362, 00625, Kikuyu, Kenya 31 Lai M., Zhou R Q., Huang H C., Hu S J (2010), Prevalence and risk factors associated with intestinal parasites in pigs in Chongqing China, Department of veterinary Medicine, Rongchang Campus Southwest University, Chongqing 402460, people’s Republic of china 32 Pit D S S; J Blotkamp; A M Polderman; S Baeta; M L Eberhard (2000), The capacity of thirs-stage larvae of Oesophagostomum bifurcum to survice adverse conditions, Animals of Tropical Medicine and Parasitology, Volum 94, Issue 2, p 165 – 171 33 Soulsby E.J.L., (1982), Helmthis Arthropods and Protozoa of domesticated animals, Lea & Febiger, Philadelphia 34 Stromberg B E (1997), Environmetal factors influencing transmission, Department of Vecerinary pathobiology, College of Vecterinary Mecdicine, University of Minnesota, St Paul 55108, USA MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA ĐỀ TÀI Ảnh Lợn bị nhiễm giun Oesophagostomum spp Ảnh Mổ khám tìm giun Oesophagostomum spp lợn Ảnh Giun Oesophagostomum spp ký sinh ruột già lợn [...]... huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên, tôi thực hiện đề tài: "Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp., triệu chứng, bệnh tích của lợn mắc bệnh tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và dùng thuốc điều trị 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp., triệu chứng lâm sàng, bệnh tích của lợn mắc bệnh tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên và. .. dung nghiên cứu 3.3.1 Thực trạng phòng chống bệnh giun sán cho lợn ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 3.3.2 Xác định tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 3.3.3 Xác định sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp trong môi trường chăn nuôi lợn - Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp ở môi trường chăn nuôi lợn - Sự ô nhiễm trứng giun. .. trứng giun tròn Oesophagostomum spp trong thức ăn của lợn - Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp trong nước uống của lợn 3.3.4 Xác định một số triệu chứng lâm sàng, bệnh tích của lợn mắc Oesophagostomosis ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Triệu chứng lâm sàng của lợn nhiễm Oesophagostomosis tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Bệnh tích đại thể của Oesophagostomosis ở lợn trên thực địa... huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 27 Bảng 4.3 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun Oesophagostomum spp theo tuổi lợn 29 Bảng 4.4 Sự ô nhiễm trứng Oesophagostomum ở môi trường chăn nuôi lợn 31 Bảng 4.5 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp trong thức ăn của lợn 33 Bảng 4.6 Sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp trong nước uống của lợn 34 Bảng 4.7 Tỷ lệ lợn nhiễm Oesophagostomum. .. tẩy giun định kỳ cho đàn lợn áp dụng các biện pháp khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi để hạn chế sự phát triển của giun Oesophagostomun nói riêng và các loài giun đường tiêu hóa lợn nói chung 4.2 Xác định tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên Chúng tôi đã thu thập mẫu phân của 508 lợn ở các lứa tuổi tại 4 xã thuộc huyện Phú Bình, để xác định số lợn. .. Bình, tỉnh Thái Nguyên và dùng thuốc điều trị 1.3 Ý nghĩa của đề tài 1.3.1 Ý nghĩa khoa học Kết quả của đề tài là những thông tin khoa học về sự ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp., bệnh lý và lâm sàng bệnh do giun tròn Oesophagostomum spp gây ra, thuốc điều trị Oesophagostomosis ở lợn, từ đó đề xuất biện pháp phòng chống bệnh cho lợn 1.3.2 Ý nghĩa trong thực tiễn Kết quả của đề tài là cơ sở khoa... cứu - Mẫu phân tươi của lợn nuôi ở các lứa tuổi tại một số xã tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Mẫu thức ăn nước uống cho lợn nuôi tại một số xã tại huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên - Kính hiển vi quang học - Buồng đếm Mc Master và các dụng cụ thí nghiệm khác - Dung dịch muối NaCl bão hòa - Lợn bị bệnh Oesophagostomosis - Thuốc tẩy Oesophagostomum spp cho lợn - Các hóa chất và dụng cụ thí nghiệm... Lăng và cs (2009) [13]: Bệnh giun kết hạt là một trong các bệnh giun tròn phổ biến gây hại cho lợn, phổ biến rộng trên toàn thế giới Ở Việt Nam, bệnh có ở tất cả các vùng sinh thái từ Bắc đến Nam ii DANH MỤC CÁC BẢNG Trang Bảng 4.1 Thực trạng chuồng trại và vệ sinh trong chăn nuôi lợn ở huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên 24 Bảng 4.2 Tỷ lệ và cường độ nhiễm giun tròn Oesophagostomum spp ở lợn tại. .. chăn nuôi : Oesophagostomum dentatum : Oesophagostomum longicaudum : miligam : Dung lượng mẫu : Thể trọng : species plural 19 PHẦN 3 ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Đối tượng và vật liệu nghiên cứu 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu - Lợn các lứa tuổi nuôi tại một số xã thuộc huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Bệnh do giun tròn Oesophagostomosis ở lợn 3.1.2 Vật liệu nghiên cứu -... khác 3.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 3.2.1 Địa điểm nghiên cứu - Địa điểm triển khai đề tài: Đề tài được thực hiện ở các hộ gia đình và các trang trại chăn nuôi lợn với quy mô khác nhau ở một số xã tại huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên - Địa điểm xét nghiệm, phân tích và xử lý mẫu: Phòng thí nghiệm - Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 3.2.2 Thời gian nghiên cứu Từ ngày 8 tháng ... chăn nuôi lợn huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên, thực đề tài: "Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp., triệu chứng, bệnh tích lợn mắc bệnh huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. .. Nguyên dùng thuốc điều trị 1.2 Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm trứng giun tròn Oesophagostomum spp., triệu chứng lâm sàng, bệnh tích lợn mắc bệnh huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. .. THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - NÔNG THẾ TÙNG Tên đề tài: NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG Ô NHIỄM TRỨNG GIUN TRÒN OESOPHAGOSTOMUM SPP., TRIỆU CHỨNG, BỆNH TÍCH CỦA LỢN MẮC BỆNH TẠI HUYỆN