MỘT SỐ ĐẶC TRƯNG TIÊU BIỂU CỦA CHỢ VÙNG CAO

http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN MỞ ĐẦU OBO OK S CO M Ở miền núi, dân cư thường phân bố thưa thớt, cách xa nhau, đường sá cách trở Những vùng tập trung chủ yếu dân tộc miền núi người, kinh tế thương mại, văn hóa thường phát triển miền xi Vì vậy, nhu cầu mua bán, giao lưu, nhu cầu văn hóa nhân dân chủ yếu tập trung phiên chợ, với nét đặc sắc mà riêng chợ vùng cao có Ở phiên chợ này, “cái sắc ngun thủy, tâm hồn đích thực chợ tồn tại” Vì vậy, nhiều phiên chợ vùng cao chợ Đồng Văn, Khâu Vai, Sa Pa, Bắc Hà, Mường Hum… tên tiếng mà biết Những phiên chợ trở thành điểm du lịch hấp dẫn, trở thành sản phẩm văn hóa phi vật thể vơ giá Trong phạm vi tiểu luận, tơi xin phép giới thiệu sơ lược qua số phiên chợ tiêu biểu, chủ yếu vùng miền núi phía Bắc Các vùng miền núi cao lại vùng có nhiều dân tộc thiểu số khác người dân thích mặc trang phục cổ truyền đa dạng, đầy màu sắc, nói nhiều ngơn ngữ khác giữ lối sống, tập qn phác, tạo nên tranh rực rỡ, bình, hồn nhiên Những đặc điểm riêng biệt, đặc sắc mà phiên chợ vùng cao với có tạo sức hút lớn, tạo sóng du lịch lạ cho du khách KIL ngồi nước Người dân tộc vùng cao vốn quen khép kín với vũng xoay tự cung tự cấp, rau cỏ thỡ trồng ngồi nương, lương thực thỡ chẳng cú gỡ ngồi ngụ khoai sắn, giao lưu văn hóa gói gọn làng, sống gần biệt lập với bên ngồi Chỉ có nhờ phiên chợ, họ có hội giao lưu, trao đổi, mua bán hàng hóa, mở rộng với giới bên ngồi Vỡ vậy, chợ luụn hữu ln đóng vai trũ quan trọng sống người vùng cao MỘT SỐ ĐẶC TRƯNG TIÊU BIỂU CỦA CHỢ VÙNG CAO http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN 2.1 Phiên chợ vùng cao ngày hội, nét văn hóa truyền thống đặc trưng đồng bào dân tộc miền núi Mỗi phiờn chợ ngày hội người dân vùng, người dân từ KIL OBO OKS CO M núi, kéo họp chợ phiên hỡnh thức giao lưu văn hóa, mua sắm, mở mang kiến thức Chợ nơi để ăn uống, tỏ tình hứa hẹn, đánh cá cược, chọi gà, chọi chim, hát múa, khèn sáo giao dun chọn người u dấu Mỗi chợ vui, vui từ hò hẹn, gọi nhau, chờ đợi để lên đường Chợ khơng đơn nơi trao đổi hàng hóa, mà chợ cũn nột văn hóa độc đáo dân tộc vùng cao nước ta 2.2 Phiên chợ vùng cao nơi giao lưu gặp gỡ người dân nhiều dân tộc khác Vào phiên chợ chính, người ta thấy có mặt người tất dân tộc khác vùng có người chợ, kể làng xa xơi 2.3 Người dân vùng cao thường khơng chợ Có gia đình chợ Thanh niên nam nữ thổi khèn, thổi sáo rủ chợ Rất người dân chợ 2.4 Người dân chợ với nhiều mục đích a Mục đích mua bán Đây ln hoạt động chủ yếu quan trọng người chợ Đối với người dân vùng cao, hoạt động mua bán họ phiên chợ có số điểm khác biệt: - Mỗi người chợ người bán đồng thời người mua - Lợi nhuận từ mua bỏn khụng phải điều quan trọng người dân Bán nhiều mua nhiều, bán mua ít, chẳng bán ăn uống người quen - Người dân bán thứ gỡ mà mỡnh cú: bú củi, gựi măng gà, chó, … http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN - Người dân thường tiêu tiền vào việc ăn q uống rượu chợ, mua mắm muối, kim chỉ, dầu đèn, mua bánh trái làm q cho người nhà KIL OBO OKS CO M b Mục đích giao lưu, kết bạn, tìm hiểu, tỏ tình Đi chợ khơng đơn giản bán mua Nhiều bán mua cớ để người dân mặc quần áo đẹp để khẳng định vẻ đẹp thân dân tộc Người dân hỏi thăm nhau, nhờ đưa q cho người thân, nhờ hỏi thăm sức khỏe người thân Rất nhiều người làm quen, lên dun với qua phiên chợ Có chợ vùng cao mang tính chất giao lưu, tỡnh cảm chợ tỡnh Sa Pa, chợ tỡnh Khõu Vai Những chợ cú ý nghĩa giải mặt tỡnh cảm mà khơng có ý nghĩa mặt kinh tế c Đi chợ để giải việc mà ngày thường chưa làm Người dân vùng cao chợ với nhiều mục đích khác như: lấy giống cho lợn, vá đơi giầy, rèn lại lưỡi cày mẻ, cắt tóc cho con, xem quẻ bói nhân, gọi hồn người nhà chết, cắt thuốc, mời người thiến ngựa tậu, tìm người để vay tiền lo việc cưới xin, mời bạn bè xa dự lễ cất mả, khoe chim hót hay… 2.5 Tiền chợ chủ yếu dùng để uống rượu Với người dân vùng cao, nam giới, chợ mà khơng uống rượu coi khơng chợ Ở phiên chợ vùng cao, hỡnh ảnh dễ nhận thấy cỏc phiờn chợ vựng cao cảnh 5, người đàn ơng, đàn bà tụm lại uống rượu cười nói vui vẻ Họ uống rượu thay nước, uống bát khơng phải uống chén Người bán rượu đong bơ ống mà khơng dùng chai, khơng đo lít Họ ngồi ngày ngồi chợ nhâm nhi, hàn hun với thắng cố, miềng miếng hay tiết canh lòng lợn, lòng trâu, lòng bò 2.6 Các mặt hàng chợ vùng cao thường đắt chợ miền xi Hàng hóa lên đến chặng đường dài, cước phí vận chuyển lớn, kéo theo giá tăng, thương nhân dám hàng rẻ tiền thỡ cú lói, đáp ứng nhu cầu người dân… http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Một thực trạng thường hay xảy chợ vùng cao tập trung mặt hàng thừa, hàng chất lượng, bị sai sót kiểu cách mẫu mó… Giá tất cỏc mặt hàng đắt miền xi gấp rưỡi, gấp đơi, ba lần KIL OBO OKS CO M MỘT SỐ PHIÊN CHỢ VÙNG CAO TIÊU BIỂU (xếp theo a b c) 3.1 Chợ Bắc Hà Chợ Bắc Hà chợ vựng cao tiếng vựng Tây Bắc, nằm cách Sa Pa 58km Đây chợ phiên, họp tuần lần vào chủ nhật Chợ khơng nơi trao đổi hàng hóa mà nơi giao lưu, sinh hoạt văn hóa mang đầy Thổ cẩm sắc dân tộc chung sống Do khó khăn vể địa hỡnh, địa lý, việc lại, trao đổi thơng tin khó khăn nờn chợ cũn nơi để họ gặp gỡ, hỏi thăm tin tức người thân, bạn bè Chợ có đủ sản vật vùng cao, vật dụng cần thiết cho người dân tộc: cày, cuốc, xẻng, dao loại rau, hoa quả, mật ong Nhưng thu hút lớn chợ đồ trang sức, váy, áo, vải thổ cẩm, gùi mây dun dáng, tranh dệt thủ cơng với họa tiết sinh động, màu sắc hài hũa đẹp mắt Chợ tiếng với ẩm thực thắng cố, với khu bán ngựa thu hút nhiều nam giới, với rượu đặc sản người Mơng Phố Trong tiếng ồn mua bán, nghe tiếng khèn tiếng hát lúc trầm lúc bổng chàng trai trẻ mời gọi gái Chiều đến, chợ bắt đầu vón khỏch; người đàn ơng say rượu ngồi ngất ngưỡng lưng ngựa cũn phụ nữ dắt ngựa 3.2 Chợ Bình Liêu Đây chợ vùng cao tỉnh Quảng Ninh Đồng bào dân tộc Kinh (Việt), Dao, Tày, Sỏn Chỉ huyện Bình Liêu, Tiờn Yờn, Đầm Hà, Hải Hà số người bn bán từ khu Đồng Tơng - Trung Quốc chợ Bỡnh http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Liờu Chợ thường họp vào ngày lẻ (3, 7, 11, 15, 17 tháng ba âm lịch) hàng năm Thời gian họp chợ từ sáng đến chiều Hàng hố trao đổi ngày chợ chủ yếu KIL OBO OKS CO M loại nơng, lâm thổ sản nhân dân vùng ni trồng như: gia cầm; loại dầu quế, hồi, sở; loại củ, loại thuốc chữa trị bệnh v.v Đặc biệt mật ong rừng Đó từ lõu mật ong Một gúc chợ coi thứ hàng đặc sản cho du khách có dịp qua nơi Về đến chợ, việc người ta mua - bán trao đổi hàng hố, ăn uống Cũn niờn nam nữ thỡ toả cỏc gúc chợ để đánh quay, đánh gụ, hát đối “Then”, đối “Sng Cọ”, đối “Gọi bạn” v.v Qua lời ca tiếng hát, họ thử tài nhau, tỡm hiểu nhau, hẹn nhau, chờ ngày hội chợ tới Trước ngày chợ, nam nữ chuẩn bị quần áo thật đẹp, vỡ với họ chợ ngày hội, họ thả sức vui chơi giải trí sau thời gian lao động mệt nhọc, cũn dịp để tự tỡnh qua lời ca tiếng hỏt Khụng ớt cặp trai tài, gỏi sắc qua phiờn chợ mà nờn vợ nờn chồng sống trọn đời hạnh phúc bên 3.3 Chợ Dào San Chợ nằm thung lũng vùng cao Lai Châu Mỗi tuần họp phiên, nơi tụ hội người dân xó vựng biờn giới Dào San (Lai Chõu) Muốn tới chợ phải ngày vượt núi, chợ nằm lọt thung lũng cao 1500 mét so với mực nước biển, bốn bề núi Chợ nơi trai gái hẹn tâm tỡnh Mỗi tuần, chợ có phiên Như phiên chợ vùng cao khác, Dào San nơi trao đổi sản vật, mua bán, nhiều nơi tụ hội người dân vùng biên giới giao lưu, trũ chuyện, nơi để chàng trai H’mụng rộo rắt gọi bạn tỡnh đầu chợ, gái Hà Nhỡ hỏt thỏnh thút cuối chợ… Mỗi phiờn, chợ họp từ sỏng sớm đến chiều http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN vón khỏch Hàng hoỏ trao đổi đa phần sản vật vùng cao xứ lạnh : táo mèo, cam ngọt, thảo quả… vật dụng sinh hoạt từ miền xuụi mang lờn KIL OBO OKS CO M Chợ phiên Dào San nơi tụ hội hàng tuần tộc người chủ yếu sống vùng núi cao tỉnh Lai Châu : Dao, Hà Nhỡ, H’mụng Tới phiờn, chợ ngập sắc màu trang phục truyền thống cỏc tộc người, ồn ó thổ ngữ Những người bán hàng lại trở thành « phiên dịch » siêu đẳng biết nhiều ngơn ngữ khác 3.4 Chợ Đồng Văn, Chợ Đồng Văn nằm trung tâm huyện Đồng Văn, cỏch thị xó Hà Giang khoảng 150 km Chợ họp ngày tuần đơng vui tấp nập chợ phiên vào chiều thứ bảy Tờ mờ sáng thứ bảy đường mũn, tuyến đường dẫn xuống chợ Đồng Văn thấp thoỏng đồn người, ngựa Trời sáng rừ lỳc chợ Đồng Văn tấp nập người Chợ có đủ sản phẩm đồng bào dân tộc, từ váy, áo, thắt lưng sản phẩm thiếu nữ Mơng đến ăn truyền thống xơi, rượu ngơ Chợ Đồng Văn có bán nhiều sản phẩm rau, hoa đồng bào Tày, Dao, Mơng, loại thực phẩm thịt cá Khơng có vậy, nơi cũn cú dịch vụ chỗ từ khâu giày, mũ đến làm loại túi thổ cẩm Gần trưa, người mua sắm đủ vật dụng cần thiết cho mỡnh gia đỡnh, người lại chung vui bên chảo thắng cố, uống bát rượu ngơ, ăn mèn mén, tâm cơng việc, sống, gia đỡnh Tan chợ lúc chàng Bờn chảo thắng cố trai Mơng gặp bạn bè mời rượu, uống say sưa, nằm ngủ Cạnh gái Mơng, giương cao che nắng cho chồng Xế chiều mặt trời khuất dần sau núi, đơi, đơi chàng trai, gái Mơng dắt trở về, trờn mỡnh ngựa chở đầy hàng 3.5 Chợ Tình Khâu Vai: http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN Chợ họp năm lần vào ngày 27 tháng âm lịch xó Khâu Vai, huyện Mèo Vạc, tỉnh Hà Giang Hội chợ nơi hò hẹn cho tất trai gái u vựng, nơi người tình cũ gặp nhau, nơi tìm bạn tình KIL OBO OKS CO M Chợ Khâu Vai ban đầu họp khơng có người mua, khơng có người bán Họ đến nhằm để nhỡn búng dỏng mà lũng mỡnh trao thương gửi nhớ Nếu gặp lại người xưa thỡ trũ chuyện cho thỏa lũng nhớ mong; chưa biết thỡ làm quen, kết bạn Bất kể tuổi tác, già hay trẻ Họ mang đến thức ăn sẵn, đến bữa bỏ ăn với gói cơm nếp, củ sắn, miếng bánh tất sản phẩm tự làm mang từ nhà Người ta đến chợ từ chiều hơm trước để sáng sớm hơm sau cú mặt chợ Họ chờ đợi suốt năm rũng cho nờn tõm trạng người chợ thật háo hức Sáng sớm lúc họ dớn dác tỡm Người tỡm bạn thỡ trũ chuyện với khụng dứt Người chưa tỡm bạn thỡ bồn chồn ngúng đợi, mỏi mắt chờ mong Cũn người đến lần đầu để tỡm bạn thỡ muốn nhanh chúng tỡm người bạn để tâm tỡnh Khi cú bạn lỳc họ say đắm bên Buồn lúc chiều về, lúc họ phải chia tay, thật bịn rịn chẳng muốn rời Dẫu sao, hội ngộ để lại họ điều gỡ thiêng liêng Với đơi bạn trẻ năm họ nên vợ nên chồng, có phải hẹn chợ phiên năm tới 3.6 Chợ Mường Hum Chợ Mường Hum họp vào chủ nhật hàng tuần, ngày nhộn nhịp vùng núi cao Bát Xát Từ thị xó Lào Cai, ơtơ qua 20km đường nhựa tới huyện lỵ Bát Xát, từ vượt thêm 24km đường đèo để đến chợ Mường Hum Chợ nơi gặp gỡ, giao lưu, mua bán vui chơi bà dân tộc Hà Nhỡ, H’Mụng, Hoa, Giỏy, Dao éỏ, Dao Tuyển, Hỏn Những bầy ngựa đợi chủ vào chợ tập trung bên suối với đủ sắc lơng, hí vang Chợ ln ồn ào, tấp nập sặc sỡ với y phục thiếu nữ http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN dân tộc Những gái, chàng trai làng chợ đâu để mua bán mà cũn để tỡm hiểu, để vui chơi, tỡm bạn tỡnh, vỡ làm đẹp chẳng gỡ dự ngày hội Các thiếu nữ H’Mơng váy hoa gợi cảm, lại đội thêm mái tóc giả KIL OBO OKS CO M len sợi nhuộm màu rực rỡ trơng giống bơng hoa biết đi, lung linh khoe sắc éẹp khụng kộm trang phục Dao đỏ: thiếu nữ mặc áo quần màu chàm đen điểm xuyết hoa văn ngực tựa cánh bướm đội khăn đỏ rực kết thêm nhiều trang sức bạc, lúc lấp lánh Cả em bé dân tộc Dao, dù cũn địu lưng mẹ mẹ chăm chút áo quần, khăn mũ em người thích ngắm 3.7 Chợ tình Sa Pa Chợ họp vào tối thứ bảy hàng tuần Đây hoạt động văn hố phong phú độc đáo người dân nơi cú từ lõu đời Giống nhiều chợ phiên nơi khác, chợ phiên Sa Pa nơi diễn hoạt động trao đổi, mua bán hàng hố, sản phẩm hàng hố địa phương Chỉ có điều đặc biệt lý thú, họ đến khơng để trao đổi, mua bán với mà cũn để hẹn hũ, trao duyờn Lúc trời tối, ánh đèn nhạt nhồ, chợ tâm điểm đơi trai gái người H’Mơng, người Dao, người Nhắng vui chơi, trổ tài múa hát, thổi kèn để tỡm cho mỡnh người bạn tỡnh Những õm quyến rũ nhịp cầu nối chàng trai, gái lại với Những chàng trai Thiếu nữ Mơng chợ tình Sa Pa chọn cho mỡnh cụ gỏi, họ tỡm cỏch để chiếm cảm tỡnh cụ gỏi, nhận ánh mắt tình gái dành cho mình, họ nắm tay tỡm nơi vắng ngồi trũ chuyện hết đêm Trời lúc sỏng, âm quyến rũ từ kèn lá, sáo, khèn thưa dần, họ phải tạm biệt để bắt đầu ngày Nhưng họ, chàng trai, gái đắm men u ấy, khơng qn trao kỷ vật hẹn đến phiên chợ sau http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN KẾT LUẬN Đặc trưng tiêu biểu chợ vùng cao nét văn hóa sáng hồn nhiên, đầy tỡnh người Đó điểm gây lên sức KIL OBO OKS CO M hút, nột độc đáo riêng biệt phân biệt chợ vùng cao với chợ vùng miền khác đất nước Việt Nam Chính nét văn hóa độc đáo đó tạo thờm hấp dẫn cho sản phẩm đồng bào dân tộc sản vật núi rừng, đồ thêu thổ cẩm, hoa trái rau quả… Chúng ta cần phải quan tâm nhiều việc giữ gỡn củng cố nột đặc trưng truyền thống tốt đẹp phiên chợ vùng cao Bởi chúng khơng cú ý nghĩa kinh tế - xó hội, mà phần quan trọng văn hóa phong tục tập qn truyền thống đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Những chợ phiên vùng cao tiếng phải đưa vào danh mục “di sản văn hóa phi vật thể” cần phải bảo tồn, để gìn giữ cho hệ sau để gìn giữ cho dõn tộc Việt Nam http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN CÁC NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bảo tàng Dân tộc học KIL OBO OKS CO M Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Hun - Cầu Giấy - Hà Nội [2] Tạp chí Xưa Nay - Hội khoa học lịch sử Việt Nam Số 131, tháng năm 2003 [3] Các viết, phóng mạng Internet Các trang web sau: - http://www.hanoimoi.com.vn - http://www.webdulich.com - http://www.vietnamtravelguide.com - http://www.vietshare.com - http://www.saigonnet.vn - http://www.laodong.com.vn - http://www.vtc.com.vn - http://www.vietnamtourism.com - http://vietnamnet.vn - http://vnexpress.net http://www.vtv.vn 10 http://kilobooks.com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN KIL OBO OKS CO M MỤC LỤC Mở đầu Một số đặc trưng tiêu biểu chợ vùng cao 2.1 Phiên chợ vùng cao ngày hội, nét văn hóa truyền thống đặc trưng đồng bào dân tộc miền núi 2.2 Phiên chợ vùng cao nơi giao lưu gặp gỡ người dân nhiều dân tộc khác 2.3 Người dân vùng cao thường khơng chợ 2.4 Người dân chợ với nhiều mục đích 2.5 Tiền chợ chủ yếu dùng để uống rượu 2.6 Các mặt hàng chợ vùng cao thường đắt chợ miền xi Một số phiên chợ vùng cao tiêu biểu 3.1 Chợ Bắc Hà 3.2 Chợ Bình Liêu 3.3 Chợ Dào San 3.4 Chợ Đồng Văn 3.5 Chợ tình Khâu Vai 3.6 Chợ Mường Hum 3.7 Chợ tình Sa Pa Kết luận Các nguồn tài liệu tham khảo 11 [...]... 1 2 Một số đặc trưng tiêu biểu của chợ vùng cao 2.1 Phiên chợ vùng cao là ngày hội, là nét văn hóa truyền thống đặc trưng của đồng bào các dân tộc miền núi 1 2.2 Phiên chợ vùng cao là nơi giao lưu gặp gỡ của người dân nhiều dân tộc khác nhau 1 2.3 Người dân vùng cao thường không đi chợ một mình 2.4 Người dân đi chợ với nhiều mục đích 1 2.5 Tiền đi chợ chủ yếu dùng... 1 2.5 Tiền đi chợ chủ yếu dùng để uống rượu 2 2.6 Các mặt hàng ở chợ vùng cao thường đắt hơn chợ miền xuôi 2 3 Một số phiên chợ vùng cao tiêu biểu 3.1 Chợ Bắc Hà 2 3.2 Chợ Bình Liêu 3.3 Chợ Dào San 3 3.4 Chợ Đồng Văn 4 3.5 Chợ tình Khâu Vai 4 3.6 Chợ Mường Hum 4 3.7 Chợ tình Sa Pa 5 3 Kết luận 4 Các nguồn tài liệu tham khảo 11 ... web sau: - http://www.hanoimoi.com.vn - http://www.webdulich.com - http://www.vietnamtravelguide.com - http://www.vietshare.com - http://www.saigonnet.vn - http://www.laodong.com.vn - http://www.vtc.com.vn... http:/ /kilobooks. com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN CÁC NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Bảo tàng Dân tộc học KIL OBO OKS CO M Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Hun - Cầu Giấy - Hà Nội [2] Tạp chí Xưa Nay - Hội... http://www.laodong.com.vn - http://www.vtc.com.vn - http://www.vietnamtourism.com - http://vietnamnet.vn - http://vnexpress.net http://www.vtv.vn 10 http:/ /kilobooks. com THƯ VIỆN ĐIỆN TỬ TRỰC TUYẾN KIL