tổng quan về nước thải nhà máy thủy sản

Luận văn về tổng quan về nước thải nhà máy thủy sản

án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Ph n m tầ ộ Ph n m tầ ộ T NG QUAN V N C TH I Ổ Ề ƯỚ Ả T NG QUAN V N C TH I Ổ Ề ƯỚ Ả NHÀ MÁY TH Y S NỦ Ả NHÀ MÁY TH Y S NỦ Ả I. Quy trình công nghệ: I. Quy trình công nghệ: Tùy thuộc vào các loại nguyên liệu như tôm, cá, sò, mực, cua, … mà công nghệ sẽ có nhiều điểm riêng biệt. Tuy nhiên quy trình sản xuất có các dạng chung như sau: Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm khô của công ty Seaspimex (Nguồn Phan Thu Nga – luận văn cao học 1997) - 1 - Nước thải Nguyên liệu khô Sơ chế (chải sạch cát, chặt đầu, lặt dè, bỏ sống …) Nướng Đóng gói Bảo quản lạnh (-18 0 C) Cán, xé mỏng COD = 100 – 800 mg/L SS = 30 – 100 mg/L N tc = 17 - 31 mg/L Phân cỡ, loại Đóng gói Bảo quản lạnh (-18 0 C) án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm đông lạnh của công ty Seaspimex (Nguồn Phan Thu Nga – luận văn cao học 1997) - 2 - Nước thải Rửa Nguyên liệu tươi ướp đá Rửa Sơ chế Phân cỡ, loại Xếp khuôn Đông lạnh Đóng gói Bảo quản lạnh (-25 0 C  -18 0 C) SS : 128 – 280 mg/L COD :400 – 2.200 mg/L N tc : 57 – 126 mg/L P tc : 23 – 98 mg/L án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Quy trình công nghệ sản xuất các sản phẩm đóng hộp của công ty Seaspimex (Nguồn Phan Thu Nga – luận văn cao học 1997) - 3 - Nước thải Nguyên liệu (tôm, thòt chín ướp lạnh) Rửa Loại bỏ tạp chất Luộc sơ lại Đóng vào hộp Cho nước muối vào Ghép mí hộp Khử trùng Để nguội Dán nhãn Đóng gói Bảo quản SS : 150 – 250 mg/L COD : 336 – 1000 mg/L N tc : 42 – 127 mg/L P tc : 37 – 125 mg/L án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả II. Nước thải của quá trình chế biến thủy sản: II. Nước thải của quá trình chế biến thủy sản: Nước thải trong công ty máy chế biến đông lạnh phần lớn là nước thải trong quá trình sản xuất bao gồm nước rửa nguyên liệu, bán thành phẩm, nước sử dụng cho vệ sinh và nhà xưởng, thiết bò, dụng cụ chế biến, nước vệ sinh cho công nhân. Lượng nước thải và nguồn gây ô nhiễm chính là do nước thải trong sản xuất. Nước thải chế biến thuỷ sản có hàm lượng các chất ô nhiễm cao nếu không được xử lý sẽ gây ô nhiễm các nguồn nước mặt và nước ngầm trong khu vực. Đối với nước ngầm tầng nông, nước thải chế biến thuỷ sản có thể thấm xuống đất và gây ô nhiễm nước ngầm. Các nguồn nước ngầm nhiễm các chất hữu cơ, dinh dưỡng và vi trùng rất khó xử lý thành nước sạch cung cấp cho sinh hoạt. Đối với các nguồn nước mặt, các chất ô nhiễm có trong nước thải chế biến thuỷ sản sẽ làm suy thoái chất lượng nước, tác động xấu đến môi trường và thủy sinh vật, cụ thể như sau: Các chất hữu cơ Các chất hữu cơ Các chất hữu cơ chứa trong nước thải chế biến thuỷ sản chủ yếu là dễ bò phân hủy. Trong nước thải chứa các chất như cacbonhydrat, protein, chất béo . khi xả vào nguồn nước sẽ làm suy giảm nồng độ oxy hòa tan trong nước do vi sinh vật sử dụng ôxy hòa tan để phân hủy các chất hữu cơ. Nồng độ oxy hòa tan dưới 50% bão hòa có khả năng gây ảnh hưởng tới sự phát triển của tôm, cá. Oxy hòa tan giảm không chỉ gây suy thoái tài nguyên thủy sản mà còn làm giảm khả năng tự làm sạch của nguồn nước, dẫn đến giảm chất lượng nước cấp cho sinh hoạt và công nghiệp. Chất rắn lơ lửng Chất rắn lơ lửng Các chất rắn lơ lửng làm cho nước đục hoặc có màu, nó hạn chế độ sâu tầng nước được ánh sáng chiếu xuống, gây ảnh hưởng tới quá trình quang hợp của tảo, rong rêu . Chất rắn lơ lửng cũng là tác nhân gây ảnh hưởng tiêu cực đến tài nguyên thủy sinh đồng thời gây tác hại về mặt cảm quan (tăng độ đục nguồn nước) và gây bồi lắng lòng sông, cản trở sự lưu thông nước và tàu bè… Chất dinh dưỡng (N, P) Chất dinh dưỡng (N, P) Nồng độ các chất nitơ, photpho cao gây ra hiện tượng phát triển bùng nổ các loài tảo, đến mức độ giới hạn tảo sẽ bò chết và phân hủy gây nên hiện tượng thiếu - 4 - án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả oxy. Nếu nồng độ oxy giảm tới 0 gây ra hiện tượng thủy vực chết ảnh hưởng tới chất lượng nước của thủy vực. Ngoài ra, các loài tảo nổi trên mặt nước tạo thành lớp màng khiến cho bên dưới không có ánh sáng. Quá trình quang hợp của các thực vật tầng dưới bò ngưng trệ. Tất cả các hiện tượng trên gây tác động xấu tới chất lượng nước, ảnh hưởng tới hệ thuỷ sinh, nghề nuôi trồng thuỷ sản, du lòch và cấp nước. Amonia rất độc cho tôm, cá dù ở nồng độ rất nhỏ. Nồng độ làm chết tôm, cá từ 1,2 ÷ 3 mg/l. Tiêu chuẩn chất lượng nước nuôi trồng thủy sản của nhiều quốc gia yêu cầu nồng độ Amonia không vượt quá 1mg/l. Vi sinh vật Vi sinh vật Các vi sinh vật đặc biệt vi khuẩn gây bệnh và trứng giun sán trong nguồn nước là nguồn ô nhiễm đặc biệt. Con người trực tiếp sử dụng nguồn nước nhiễm bẩn hay qua các nhân tố lây bệnh sẽ truyền dẫn các bệnh dòch cho người như bệnh lỵ, thương hàn, bại liệt, nhiễm khuẩn đường tiết niệu, tiêu chảy cấp tính. - 5 - án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Ph n haiầ Ph n haiầ T NG QUAN V CƠNG NGH Ổ Ề Ệ T NG QUAN V CƠNG NGH Ổ Ề Ệ X LÝ N C TH IỬ ƯỚ Ả X LÝ N C TH IỬ ƯỚ Ả I. Phương pháp cơ học: I. Phương pháp cơ học: Phương pháp xử lý cơ học (hay còn gọi là xử lý vật lý – xử lý bậc một) là một trong những phương pháp xử lý nước thải khá phổ biến đối với hầu hết các loại nước thải. Thực chất là loại bỏ khỏi nước thải các chất phân tán thô, các chất vô cơ (cát, sạn, sỏi, …), các chất lơ lửng có thể lắng được bằng cách gạn lọc, lắng, lọc, … Những công trình xử lý cơ học bao gồm : I.1. I.1. Song chắn rác Song chắn rác Song chắn rác nhằm chắn giữ các cặn bẩn có kích thước lớn (> 5mm) hay ở dạng sợi: giấy, rau cỏ, rác … được gọi chung là rác. Rác được chuyển tới máy nghiền để nghiền nhỏ, sau đó được chuyển tới bể phân huỷ cặn (bể mêtan). Đối với các tạp chất < 5 mm thường dùng lưới chắn rác. Cấu tạo của thanh chắn rác gồm các thanh kim loại tiết diện hình chữ nhật, hình tròn hoặc bầu dục … Theo đặc điểm cấu tạo, song chắn rác được chia làm 2 loại di động hoặc cố đònh, còn nếu theo phương pháp lấy rác thì phân loại thành loại thủ công hoặc cơ giới. Song chắn rác được đặt nghiêng một góc 60 – 90 0 theo hướng dòng chảy. I.2 I.2 Bể lắng cát Bể lắng cát Bể lắng cát dùng để tách các chất bẩn vô cơ có trọng lượng riêng lớn hơn nhiều so với trọng lượng riêng của nước như xỉ than, cát … ra khỏi nước thải. Cát từ bể lắng cát được đưa đi phơi khô ở sân phơi và cát khô thường được sử dụng lại cho những mục đích xây dựng . Theo đặc tính chuyển động của nước, bể lắng cát được phân biệt thành : bể lắng cát ngang nước chảy thẳng, chảy vòng ; bể lắng cát đứng nước dâng từ dưới lên, bể lắng cát nước chảy xoắn ốc (tiếp tuyến và thoáng gió) I.3. I.3. Bể lắng Bể lắng - 6 - án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Bể lắng dùng để tách các chất lơ lửng có trọng lượng riêng lớn hơn trọng lượng riêng của nước. Chất lơ lửng nặng hơn sẽ từ từ lắng xuống đáy, còn chất lơ lửng nhẹ hơn sẽ nổi lên mặt nước hoặc tiếp tục theo dòng nước đến công trình xử lý tiếp theo. Dùng những thiết bò thu gom và vận chuyển các chất bẩn lắng và nổi (ta gọi là cặn ) tới công trình xử lý cặn .  Dựa vào chức năng , vò trí có thể chia bể lắng thành các loại : bể lắng đợt 1 trước công trình xử lý sinh học và bể lắng đợt 2 sau công trình xử lý sinh học .  Dựa vào nguyên tắc hoạt động, người ta có thể chia ra các loại bể lắng như : bể lắng hoạt động gián đoạn hoặc bể lắng hoạt động liên tục .  Dựa vào cấu tạo có thể chia bể lắng thành các loại như sau : bể lắng đứng , bể lắng ngang , bể lắng ly tâm, bể lắng nghiêng, bể lắng xoáy, bể lắng trong . Số lượng cặn tách ra khỏi nước thải trong các bể lắng phụ thuộc vào nồng độ nhiễm bẩn ban đầu, đặc tính riêng của cặn và thời gian nước lưu trong bể. I.3.1. I.3.1. Bể lắng đứng Bể lắng đứng Bể lắng đứng có dạng hình tròn hoặc hình chữ nhật trên mặt bằng. Bể lắng đứng thường dùng cho các trạm xử lý có công suất dưới 20.000 m 3 /ngàêm. Đường kính của bể không vượt quá 3 lần chiều sâu công tác và có thể lên đến 10m. Nước thải được dẫn vào ống trung tâm và chuyển động từ dưới lên theo phương thẳng đứng. Vận tốc dòng nước chuyển động lên phải nhỏ hơn vận tốc của các hạt lắng. Nước trong được tập trung vào máng thu phía trên. Cặn lắng được chứa ở phần hình nón hoặc chóp cụt phía dưới . I.3.2. I.3.2. Bể lắng ngang Bể lắng ngang Bể lắng ngang có hình dạng chữ nhật trên mặt bằng, tỷ lệ giữa chiều rộng và chiều dài không nhỏ hơn ¼ và chiều sâu đến 4m. Bể lắng ngang dùng cho các trạm xử lý có công suất lớn hơn 15.000 m 3 / ngàêm. Trong bể lắng nước thải chuyển động theo phương ngang từ đầu bể đến cuối bể và được dẫn tới các công trình xử lý tiếp theo, vận tốc dòng chảy trong vùng công tác của bể không được vượt quá 40 mm/s. Bể lắng ngang có hố thu cặn ở đầu bể và nước trong được thu vào ở máng cuối bể . I.3.3. I.3.3. Bể lắng ly tâm Bể lắng ly tâm Bể lắng ly tâm có dạng hình tròn trên mặt bằng, đường kính bể từ 16 đến 40 m (có trưòng hợp tới 60m), chiều cao làm việc bằng 1/6 – 1/10 đường kính bể. Bể lắng - 7 - án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả ly tâm được dùng cho các trạm xử lý có công suất lớn hơn 20.000 m 3 /ngđ . Trong bể lắng nước chảy từ trung tâm ra quanh thành bể. Cặn lắng được dồn vào hố thu cặn được xây dựng ở trung tâm đáy bể bằng hệ thống cào gom cặn ở phần dưới dàn quay hợp với trục 1 góc 45 0 . Đáy bể thường được thiết kế với độ dốc i = 0,02 – 0,05. Dàn quay với tốc độ 2-3 vòng trong 1 giờ . Nước trong được thu vào máng đặt dọc theo thành bể phía trên . I.3.4. I.3.4. Bể lắng trong Bể lắng trong Bể lắng trong là một bể chứa đứng và có buồng keo tụ bên trong. Nước thải theo máng dẫn chảy vào ống trung tâm. Do độ chênh của mực nước ở trong máng dẫn và trong bể mà khi nước xối vào bể thì không khí cũng được cuốn theo. Như vậy việc làm thoáng là tự nhiên. Quá trình keo tụ và oxy hóa thực hiện ở buồng keo tụ. Từ đó nước thải chuyển qua vùng lắng và khi qua lớp vật chất lơ lửng, tạo nên trong quá trình lắng, các cặn thải tán sắc khó rơi lắng sẽ được giữ lại. Nước lắng trong tràn vào máng thu ở chu vi bể và dẫn ra ngoài. I.3.5. I.3.5. Bể lắng tầng mỏng Bể lắng tầng mỏng Bể lắng tầng mỏng là một bể chứa hoặc kín hoặc hở. Cũng như các loại bể lắng khác, nó có các bộ phận phân phối và thu nước, phần lắng và chứa cặn. Cấu tạo phần lắng gồm nhiều tấm mỏng sắp xếp cạnh nhau với chiều cao ≈ 0,15m. Các tấm mỏng đó có thể là các bản phẳng, lượn sóng hoặc các dàn ống, … I.4. I.4. Bể vớt dầu mỡ Bể vớt dầu mỡ Bể vớt dầu mỡ thường được áp dụng khi xử lý nước thải nước thải công nghiệp có chứa dầu mỡ, các chất nhẹ hơn nước và các dạng chất nổi khác. Đối với thải sinh hoạt do hàm lượng dầu mỡ và các chất nổi không cao nên có thể thực hiện việc tách chúng ngay ở bể lắng đợt 1 nhờ các thanh gạt thu hồi dầu mỡ, chất nổi trên bề mặt. I.5. I.5. Bể lọc Bể lọc Bể lọc nhằm tách các chất ở trạng thái lơ lửng kích thước nhỏ bằng cách cho nước thải đi qua lớp lọc đặc biệt hoặc qua lớp vật liệu lọc. Bể này được sử dụng chủ yếu cho một số loại nước thải công nghiệp. Quá trình phân riêng được thực hiện nhờ vách ngăn xốp, nó cho nước đi qua và giữ pha phân tán lại. Quá trình diễn ra dưới tác dụng của áp suất cột nước . Hiệu quả của Phương pháp xử lý cơ học : - 8 - án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Có thể loại bỏ được đến 60% tạp chất không hoà tan có trong nước thải và giảm BOD đến 30% . Để tăng hiệu suất công tác của các công trình xử lý cơ học có thể dùng biện pháp làm thoáng sơ bộ, thoáng gió đông tụ sinh học, hiệu quả xử lý có thể đạt tới 75% theo hàm lượng chất lơ lửng và 40-50 % theo BOD. Trong số các công trình xử lý cơ học có thể kể đến bể tự hoại, bể lắng hai vỏ, bể lắng trong có ngăn phân huỷ là những công trình vừa để lắng vừa để phân huỷ cặn lắng . II. Phương pháp hóa lý: II. Phương pháp hóa lý: Bản chất của quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp hoá lý là áp dụng các quá trình vật lý và hoá học để đưa vào nước thải chất phản ứng nào đó để gây tác động với các tạp chất bẩn, biến đổi hoá học, tạo thành các chất khác dưới dạng cặn hoặc chất hoà tan nhưng không độc hại hoặc gây ô nhiễm môi trường. Giai đoạn xử lý hoá lý có thể là giai đoạn xử lý độc lập hoặc xử lý cùng với các phương pháp cơ học, hoá học, sinh học trong công nghệ xử lý nước thải hoàn chỉnh . Những phương pháp hoá lý thường được áp dụng để xử lý nước thải là : keo tụ, đông tụ, tuyển nổi, hấp phụ, trao đổi ion, thấm lọc ngược và siêu lọc … II.1. II.1. Phương pháp keo tụ và đông tụ Phương pháp keo tụ và đông tụ Quá trình lắng chỉ có thể tách được các hạt rắn huyền phù nhưng không thể tách được các chất gây nhiễm bẩn ở dạng keo và hoà tan vì chúng là những hạt rắn có kích thước quá nhỏ. Để tách các hạt rắn đó một cách có hiệu quả bằng phương pháp lắng, cần tăng kích thước của chúng nhờ sự tác động tương hổ giữa các hạt phân tán liên kết thành tập hợp các hạt, nhằm tăng vận tốc lắng của chúng. Việc khử các hạt keo rắn bằng lắng trọng lượng đòi hỏi trước hết cần trung hoà điện tích của chúng, thứ đến là liên kết chúng với nhau. Quá trình trung hoà điện tích thường được gọi là quá trình đông tụ (coagulation), còn quá trình tạo thành các bông lớn hơn từ các hạt nhỏ gọi là quá trình keo tụ (flocculation). II.2.1. Phương pháp keo tụ II.2.1. Phương pháp keo tụ Keo tụ là quá trình kết hợp các hạt lơ lửng khi cho các chất cao phân tử vào nước. Khác với quá trình đông tụ, khi keo tụ thì sự kết hợp diễn ra không chỉ do tiếp xúc trực tiếp mà còn do tương tác lẫn nhau giữa các phân tử chất keo tụ bò hấp phụ trên các hạt lơ lửng . - 9 - án x lý n c th i th y s nĐồ ử ướ ả ủ ả Sự keo tụ được tiến hành nhằm thúc đẩy quá trình tạo bông hydroxyt nhôm và sắt với mục đích tăng vận tốc lắng của chúng. Việc sử dụng chất keo tụ cho phép giảm chất đông tụ, giảm thời gian đông tụ và tăng vận tốc lắng . Cơ chế làm việc của chất keo tụ dựa trên các hiện tượng sau : hấp phụ phân tử chất keo trên bề mặt hạt keo, tạo thành mạng lưới phân tử chất keo tụ. Sự dính lại các hạt keo do lực đẩy Vanderwalls. Dưới tác động của chất keo tụ giữa các hạt keo tạo thành cấu trúc 3 chiều, có khả năng tách nhanh và hoàn toàn ra khỏi nước . Chất keo tụ thường dùng có thể là hợp chất tự nhiên và tổng hợp chất keo tự nhiên là tinh bột , ete , xenlulozơ , dectrin (C 6 H 10 O 5 ) n và dioxyt silic hoạt tính (xSiO 2 .yH 2 O). II.2.2. Phương pháp đông tụ II.2.2. Phương pháp đông tụ Quá trình thuỷ phân các chất đông tụ và tạo thành các bông keo xảy ra theo các giai đoạn sau : Me 3+ + HOH ⇔ Me(OH) 2+ + H + Me(OH) 2+ + HOH ⇔ Me(OH) + + H + Me(OH) + + HOH ⇔ Me(OH) 3 + H + Me 3+ + 3HOH ⇔ Me(OH) 3 + 3 H + Chất đông tụ thường dùng là muối nhôm, sắt hoặc hoặc hỗn hợp của chúng. Việc chọn chất đông tụ phụ thuộc vào thành phần, tính chất hoá lý, giá thành, nồng độ tạp chất trong nước, pH . Các muối nhôm được dùng làm chất đông tụ: Al 2 (SO 4 ) 3 .18H 2 O, NaAlO 2 , Al(OH) 2 Cl, Kal(SO 4 ) 2 .12H 2 O, NH 4 Al(SO 4 ) 2 .12H 2 O. Thường sunfat nhôm làm chất đông tụ vì hoạt động hiệu quả pH = 5 – 7.5 , tan tốt trong nước, sử dụng dạng khô hoặc dạng dung dòch 50% và giá thành tương đối rẽ . Các muối sắt được dùng làm chất đông tụ : Fe(SO 3 ).2H 2 O , Fe(SO 4 ) 3 .3H 2 O , FeSO 4 .7H 2 O và FeCl 3 . Hiệu quả lắng cao khi sử dụng dạng khô hay dung dòch 10 -15%. II.2. II.2. Tuyển nổi Tuyển nổi Tuyển nổi là quá trình dính bám phân tử của các hạt chất bẩn đối với bề mặt phân chia của hai pha : khí – nước và hình thành hỗn hợp “hạt rắn – bọt khí” nổi lên trên mặt nước và sau đó được loại bỏ đi. Phương pháp tuyển nổi thường được sử dụng để tách các tạp chất (ở dạng rắn hoặc lỏng) phân tán không tan, tự lắng kém ra khỏi - 10 - [...]... xử lý nước thải thủy sản Phần ba PHÂN TÍCH NHỮNG VẤN ĐỀ LIÊN QUAN ĐẾN NƯỚC THẢI CỦA CƠNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN XUẤT NHẬP KHẨU Á CHÂU I Nguồn cung cấp nước: Nguồn cấp nước cho hoạt động của nhà máy từ nguồn nước giếng khoan tại nhà máy, được xử lý đạt tiêu chuẩn 93/83 EEC trước khi đưa vào sử dụng bao gồm: nước chế biến, rửa sản phẩm, cọ rửa dụng cụ tiếp xúc sản phẩm, rửa tay cơng nhân, … lượng nước. .. đưa đến hệ thống cấp thốt nước của khu vực mà khơng cần phải xử lý IV.2 Nước thải nhiễm bẩn do sản xuất Là các loại nước sau khi sử dụng được thải bỏ ở các khâu sản xuất Với các loại sản phẩm và cơng nghệ sản xuất hiện đang hoạt động, nhà máy đã sử dụng một lượng nước nhất định trong dây chuyền sản xuất, để phục vụ cho q trình sản xuất nước được dùng trong các cơng đoạn sau: - Nước sử dụng cho rửa ngun... mương sinh học có tổng diện tích khoảng 9.000 m2 (40% tổng diện tích đất trống , phần diện tích đất mặt còn lại dùng trồng cây ăn trái) Với diện tích này đủ khả năng để xử lý nước thải của nhà máy thải ra sau khi đã qua hầm ủ yếm khí Nước thải sau khi xử lý được dùng tưới cho vườn cây ăn trái - 30 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản Hệ thống mương sinh học tuần hồn Ao trồng lục bình V.2 Nước thải sinh hoạt... sinh hoạt Do tính chất và thành phần của loại nước thải này khác so với nước thải sản xuất, do đó khơng thể nhập chung 2 nguồn này rồi dẫn vào hệ thống xử lý nước thải chung của tồn nhà máy Nước thải sinh hoạt từ các khu vệ sinh được xử lý bằng bể tự hoại ba ngăn yếm khí tự thấm Với loại bể này hiệu quả xử lý khoảng 50 – 60% - 31 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản Phần bốn PHÂN TÍCH CƠNG NGHỆ XỬ LÝ LỰA... IV.3 Nước thải nhiễm bẩn do sinh hoạt Là nước được thải bỏ sau khi sử dụng cho mục đích sinh hoạt của cơng nhân viên trong nhà máy, lượng nước này vào khoảng 20 m3/ngày đêm Nước thải này chứa - 28 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản các chất hữu cơ, chất cặn bã, các chất dinh dưỡng và các vi sinh vật với chỉ tiêu đặc trưng được trình bày trong bảng STT 1 2 3 4 5 6 Tên chỉ tiêu BOD5 COD Chất rắn lơ lững Tổng. .. (tùy loại), ghép mí, thanh trùng Để nguội một thời gian, sau cùng sản phẩm được dán nhãn và đóng gói trong bao bì cacton thích hợp, đưa và kho thành phẩm bảo quản IV Các nguồn nước thải: - 27 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản IV.1 Nước thải quy ước sạch: Là nước mưa chảy tràn trên tồn bộ diện tích khn viên của nhà máy Chất lượng nước thải này phụ thuộc vào độ trong sạch của khí quyển tại khu vực đang... nước thải theo tiêu chuẩn BOD đạt 90% Dùng cho các trạm xử lý nước thải có công suất dưới 1000 m3/ngđ IV.2.1.b Bể lọc sinh học cao tải - 19 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản Bể lọc sinh học cao tải có cấu tạo và quản lý khác với bể lọc sinh học nhỏ giọt , nước thải tưới lên mặt bể nhờ hệ thống phân phối phản lực Bể có tải trọng 10 – 20 m3 nước thải / 1m2 bề mặt bể /ngđ Nếu trường hợp BOD của nước thải. .. 1-2% Nhưng để - 14 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn gây bệnh, nước thải cần phải khử trùng Chlor hoá, Ozon hoá, điện phân, tia cực tím … Phương pháp phổ biến nhất hiện nay là phương pháp Chlor hoá :  Chlor cho vào nước thải dưới dạng hơi hoặc Clorua vôi Lượng Chlor hoạt tính cần thiết cho một đơn vò thể tích nước thải là : 10 g/m 3 đối với nước thải sau xử lý cơ học, 5 g/m3... COD Chất rắn lơ lững Tổng nitơ Tổng phosphat Coliform (MPN/100ml) Hàm lượng (mg/l) 175 240 325 20 8,5 100.000 (Nguồn: CEFINEA – Đề tài KT42 – 2002) V Biện pháp giảm thiểu ơ nhiễm nước tạm thời: V.1 Nước thải sản xuất Với cơng nghệ và cơng suất sản xuất của nhà máy sẽ phát sinh lượng nước thải với lưu lượng trung bình 40 m3/ngày đêm (đã tính hệ số an tồn) và tính chất nước thải đầu vào như đã trình bày... tiêu nước ra sông hoặc bổ sung cho nước nguồn Có 2 loại cánh đồng tưới : - Cánh đồng tưới công cộng, chức năng chủ yếu là xử lý nước thải, còn phục vụ cho nông nghiệp là thứ yếu - 18 - Đồ án xử lý nước thải thủy sản - Cánh đồng tưới nông nghiệp, phục vụ nông nghiệp và xử lý nước thải là những mục tiêu thống nhất Việc xây dựng cánh đồng tưới phải tuân theo 2 mục đích: - Vệ sinh, tức là xử lý nước thải