Đề tài: Công nghệ sinh học
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN KHOA THÔNG TIN- THƯ VIỆN - THƯ MỤC GIỚI THIỆU tập thực hành Đề tài: Công nghệ sinh học Môn học: Thông tin thư mục khoa học kỹ thuật LỜI GIỚI THIỆU Mục đích việc biên soạn thư mục - Giúp cho việc nghiên cứu quy luật, vấn đề mang tính quy luật hoạt động thông tin thư mục khoa học kỹ thuật xã hội nói chung đặc biệt hoạt động khoa học công nghệ - Giúp cho việc nghiên cứu nguyên lý, nguyên tắc, hình thức phương pháp tổ chức phục vụ thông tin thư mục khoa học kỹ thuật xã hội hoạt động khoa học, công nghệ - Việc biên soạn thư mục giúp cho việc nghiên cứu cơng nghệ sinh học cách có hiệu - Đáp ứng đầy đủ vấn đề công nghệ sinh học giai đoạn ứng dụng vào lĩnh vực khoa học nói chung kỹ thuật sản xuất nói riêng Đối tượng phục vụ thư mục Những người nghiên cứu khoa học thuộc lĩnh vực công nghệ sinh học Cách khai thác sử dụng thư mục - Bạn đọc, người dùng tin tra cứu thư mục báo chí, tạp chí, sở liệu mạng - Sử dụng thư mục giúp cho bạn đọc, người dùng tin tra cứu cách xác loại tài liệu phục vụ cho công việc nghiên cứu khoa học - Các thư mục cung cấp tài liệu, thông tin phong phú cơng nghệ sinh học góp phần cho việc nghiên cứu đạt hiệu cao - Để việc nghiên cứu khoa học đạt hiệu cao đòi hỏi bạn đọc, người dùng tin phải biết khai thác sử dụng thư mục cách hợp lý MƠ TẢ THƯ MỤC Cơng nghệ lên men chất kháng sinh/ Nguyễn Văn Cách -H : khoa học kỹ thuật, 2004.- 144 tr : Hình vẽ, bảng ; 24 cm - Phân loại BBK: L 662.96 - Từ khố: Bào chế thuốc, cơng nghệ sinh học, lên men, thuốc kháng sinh - Tóm tắt: Trình bày đại cương chất kháng sinh, chức sinh học chất kháng sinh, tượng kháng thuốc, điều chỉnh sinh tổng hợp chất kháng sinh, công nghệ lên men kháng sinh penicillen, cephalospouin aphamycin, a xít Auino, glucozet,… Cơ sở lý thuyết ứng dụng công nghệ gen chọn tạo giống trồng/ Lã Tuấn Nghĩa, Vũ Đức Quang, Trần Duy Quý.- H : Nông nghiệp, 2004 – 152 tr.: Hình vẽ, 21 cm - Phân loại BBK : M131 - Từ khoá : Chọn giống, trồng, cơng nghệ sinh học, gen - Tóm tắt : Giới thiệu khái niệm ứng dụng công nghệ gen công tác chọn tạo giống trồng như: AND, lập đồ gen, nhân giống phân lập gen, chọn tạo giống phân tử… Cơ sở công nghệ sinh học sản xuất dược phẩm/ Từ Minh Kóng – H.: Y học, 2004 – 151 tr : Hình vẽ, bảng ; 27cm - Phân loại BBK : N 281 - Từ khoá : Cơng nghệ sinh học, dược phẩm - Tóm tắt : Giới thiệu công nghệ sinh học, nguyên liệu cho cơng nghệ sinh học số q trình công nghệ sinh học phục vụ sản xuất dược phẩm như: kỹ thuật gen, kỹ thuật lên men, kỹ thuật sản xuất enzim Công nghệ sinh học: Những vấn đề kỷ XXI/ TrangQuang Sen.TP Hồ Chí Minh: NxB,trẻ; Thời báo kinh tế sài gòn; Trung tâm kinh tế Châu Á Thái Bình Dương, 2005.- 110 tr.; 20 cách mạng - Phân loại BBK : E04 - Từ khố : Cơng nghệ sinh học, di truyền học, ứng dụng - Tóm tắt : Trình bày kiến thức di truyền học từ di truyền cổ điển đến đại Những mặt tích cực tiêu cực việc áp dụng thành tựu công nghệ sinh học phục vụ người Một số vấn đề tranh cãi ứng dụng công nghệ sinh học nông nghiệp Công nghệ vi sinh vật/ Lương Đức Phẩm – Tái lần thứ có sữa chữa, bổ sung.- H.: Nơng nghiệp, 2004.- 427 tr.: Hình vẽ; 27cm - Phân loại BBK : Ê16 - Từ khoá : Chế phẩm, công nghệ sinh học, vi sinh vật - Tóm tắt : Khái quát cách có hệ thống trình vi sinh vật làm sở cho việc sản xuất chế phẩm vi sinh Những sản phẩm công nghệ vi sinh, sản phẩm lên men ; chế phẩm enzim ; sản phẩm trao đổi bậc 1, Công nghệ enzim /B.S.: Đặng Thị Thu (chủ biên) Lê Ngọc Tú, Tố Kim Anh…- H.: Khoa học kỹ thuật, 2004.- 304 tr.: Hình vẽ, bảng ; 24 cm - Phân loại BBK : Ê 16273 - Từ khố : Cơng nghệ thực phẩm, công nghệ, công nghệ sinh học, enzim, ứng dụng, giáo trình Tóm tắt : Giới thiệu enzim cố định, enzim hồ tan trình bày cơng nghệ tích ly enzim thu chế phẩm enêim Nếu phạm vi, hiệu triển vọng ứng dụng enzim kinh tế quốc dân Nghiên cứu kỹ thuật nuôi cấy bao phấn lúa ứng dụng chọn giống: CAPTS khoa học sinh vật học : 1.05.17/ Nghiêm Thị Như Vân.- H.: 1993.- 117 tr ; 30 cm + tóm tắt - Phân loại BBK : E 573.8 - Từ khố : Chọn giống, cơng nghệ sinh học, lúa, nuôi cấy bao phấn, sinh lý, thực vật - Tóm tắt : Ni cấy bao phấn ý nghĩa thực tiễn chọn giống Tính ổn định biến dị di truyền tế bào thực vật đơn bội nuôi cấy invitro Các biện pháp để nhận dòng lưỡng bội đồng hợp tử Phương pháp sử dụng đa bội hoá tự phát phôi hay tế bào mô sẹo đơn bội Sử dụng phương pháp nuôi cấy phận tách rời đơn bội để nhận lưỡng bội đồng hợp tử Hội nghị quốc gia chọn giống lúa: tổ chức Viện lúa ĐBSCL ngày 15-07-2004/ Nguyễn Thanh Sơn, Trịnh Khắc Quang, Bùi Trí Sửu…-Thành phố HCM: Nơng nghiệp, 2004.- 276 tr.: Hình vẽ ; 27 cm - Phân loại BBK : M 131 - Từ khoá : Chọn giống, công nghệ sinh học, ứng dụng, báo cáo khoa học - Tóm tắt : Lần 20 báo cáo khoa học thuộc hai chuyên đề: chọn tạo giống lúa theo phương pháp cổ truyền, bao gồm lúa thuần, lúa lai, chiến lược chọn tạo giống kháng sâu bệnh… Cơng nghệ sinh học số lồi tảo kinh tế – Trương Văn Lung.- H.: Khoa học kỹ thuật, 2004.- 132 tr.: Hình vẽ ; 24 cm - Phân loại BBK : M 241.9 - Từ khoá : Cơng nghệ sinh học, ni trồng, tảo - Tóm tắt : Sơ lược lịch sử phát triển nuôi trồng tảo loại Giới thiệu đặc điểm thực vật, đặc tính sinh lý, q trình ni trồng số lồi tảo Nêu triển vọng cơng nghệ sinh học tảo 10 Một số vấn đề kỹ thuật nuôi tôm sú công nghệ/ Nguyễn Văn Hảo.thành phố HCM: Nông nghiệp, 2003.- 210 tr : Hình vẽ, ảnh, bảng ; 21 cm - Phân loại BBK : M 74 - Từ khố : Cơng nghệ sinh học, giống, kỹ thuật, ni, thức ăn, tơm - Tóm tắt : Tình hình nuôi tôm sú Việt Nam giới Các vấn sú đề liên quan đến hệ thống quạt nước cơng trình tơm sú cơng nghiệp Kiểm tra chất lượng tôm giống, ao nuôi, thức ăn tăng trưởng tôm Hiệu kinh tế quy trình cơng nghệ 11 Cơng nghệ vi sinh/ Trần Thị Thanh.- tái lần thứ hai.- H.: Giáo dục, 2003.- 167 tr.: Hình vẽ ; 24 cm - Phân loại BBK : E 47 z 73 - Từ khoá : Cơng nghệ sinh học, di truyền, giáo trình, hố sinh Học, vi sinh vật - Tóm tắt : Một số khái niệm sở văn hoá vi sinh, di truyền học công nghệ vi sinh Những nguyên tắc nuôi cấy vi sinh vật công nghiệp VI sinh vật sản xuất rượu bia, chế phẩm từ sữa, thu nhận Prôtêin từ sinh vật… 12 Công nghệ xử lý nước thải biện pháp sinh học/ Lương Đức Phẩm.tái lần thứ nhất.- H.: Giáo dục, 2003.- 339 tr : Hình vẽ ; 27 cm - Phân loại BBk : K 761 104273 - Từ khố : Cơng nghệ sinh học, mơi trường, nước thải, xử lý - Tóm tắt : Những khái niệm sinh học công nghệ xử lý nước thải Các loại hình cơng nghệ dây truyền xử lý nước thải nói chung cơng trình xử lý số dạng nước thải 13 Công nghệ na nô: Điều khiển đến phân tử nguyên tử/ Vũ Đình Cự, Nguyễn Xuân Chánh.- H.: Khoa học kỹ thuật , 2004.- 274 tr : Minh hoạ ; 24 cm - Phân loại BBK : Ê 13 - Từ khố : Cơng nghệ sinh học, ngun tử, phân tử, vật liệu na nô, vật liệu kỹ thuật - Tóm tắt : Khái niệm nguyên tử, phân tử cấu trúc na nô Công nghệ na nô, đột phá kỷ Sự phát triển công nghệ na nô giới Quan sát thao tác na nô Vật liệu na nô, pulơren ống na nô cacbon Công nghệ na nô y sinh học, mems- Hệ vi điện có nhiều chức Cơng nghệ na nơ phân tử 14 Tin : sinh học/ Nguyễn Văn Cánh.-H.: Khoa học kỹ thuật, 2005.- 144 tr : Minh họa ; 24 cm - Phân loại BBK : F 973.2- 018 - Từ khố : Cơng nghệ sinh học, gen, internet, tin học - Tóm tắt : Trình bày kiến thức tin- sinh học như: đại cương internet, sở liệu công nghệ sinh học, nghiên cứu cấu trúc chuỗi DNA Amino axit, chương trình thiết kế lựa chọn đoạn mồi primer chương trình phân tích cấu trúc tương đồng BLAST, hiểu thị phân tích cấu trúc khơng gian Cn 3D, tra cứu liệu qua internet, khai thác thông tin sở liệu cấu trúc để thiết kế gen 15 Công nghệ sinh học bảo vệ thực vật Biotechnology inplaut protection/ Phạm Thị Thuỳ.- H.: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2004.- 335 tr.: ảnh, hình vẽ ; 24 cm - Phân loại BBK : M 415.8 - Từ khố : Bảo vệ thực vật, cơng nghệ sinh học, thành tựu khoa học,i sinh vật - Tóm tắt : Khái niệm công nghệ sinh học bảo vệ thực vật, nghiên cứu thành tựu về: công nghệ chuyển gen bảo vệ thực vật giới; công nghệ sản xuất thuốc trừ sâu vi sinh vật ; tác nhân sinh học phòng trừ dịch hại trồng ; sản xuất thuốc trừ sâu có nguồn gốc từ vi sinh vật Việt Nam… 16 Nghiên cứu công nghệ sử dụng số vi sinh vật ưa nấm ưa nhiệt vào q trình xử lý mía : LATS kỹ thuật : 2.11 18/ Đặng Minh Hằng.- H.: 2002.125 tr : minh hoạ; 32 cm + tt - Phân loại BBK : I 871 02 - Từ khoá : Chế pẩm enzim, cơng nghệ sinh học, mía, vi sinh - Tóm tắt : Phân lập, tuyển chon số vi sinh vật ưa nhiệt có khả pân giải xenluloza cao; Đặc điểm sinh học, pân loại, yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng sinh tổng hợp xenluloza Công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh hỗn hợp từ chủng công nghệ xử lý mía chế phẩm vi sinh 17 Cơng nghệ sau thu hoạch thuộc ngành công nghiệp Việt Nam xu hội nhập tồn cầu hố Post- haivest Technologies in Việt Nam agiiculture in the trend g integiation and globalizatron/ Lê Dỗn Diêu.- H.: Nơng nghiệp, 2004.- 292 tr : hình vẽ; 21 cm - Phân loại BBK : M 148 - Từ khoá : Bảo quản, công nghệ, công nghệ sinh học, lương thực, nơng nghiệp, thu hoạch, thực phẩm - Tóm tắt : Trình bày nguyên nhân gây tổn thất sau thu hoạch loại nông sản, lương thực, thực tập, vấn đề công nghệ bảo quản sau thu hoạch, chất mycotoxin ảnh hưởng chúng người, gia súc việc áp dụng công nghệ phân lập màng, vai trò sắc tố, hương thơm công nghệ chế biến lương thực, thực phẩm 18 Nghiên cứu thu nhận anpha – amylaza bền nhiệt chủng bacilees Subtilis tái tổ hợp mang gen anpha – amylaza vi khuẩn phân lập Việt Nam : LATS kỹ thuật : 11.06/ Trần Đình Mấn - H.; 2001.- 143, 17 tr ; 32 cm + 1tt - Phân loại BBK : I 871 02 - Từ khố : Cơng ghệ sinh học, enzym, men, vi khuẩn - Tóm tắt : Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn sinh anpha- amylaza bền nhiệt số điều kiện sinh thái Việt Nam Tách dòng gen anphaamylaza từ chủng phân lập Việt Nam từ tổ hợp loại gen Xác định tính chất anpha – amylaza 19 Công nghệ sinh học môi trường/ B.S : Nguyễn Đức lương ( ch.b), Nguyễn Thị Thuỳ Dương.- Tp Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP HCM; 24 cm - Phân loại BBK : B 157273 - Từ khố : Cơng nghệ sinh học, nước thải công nghiệp, xử lý phế thải, ô nhiễm môi trường - Tóm tắt : Tài nguyên nước sinh cảnh vi sinh vật nước ảnh hưởng yếu tố vật lý, hoá học sinh học đến vi sinh vật nước Ô nhiễm nước vi sinh vật lắng cặn sinh học Ý nghĩa vi sinh vật học nguồn nước 20 Phương pháp phân tích vi sinh vật nước, thực phẩm mĩ phẩm/ Trần Linh Thước – tái thứ 1.- H.: Giáo dục, 2003.- 232 tr.: Hình vẽ; 24 cm - Phân loại BBK : I 80- 14 - Từ khoá : Công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, mĩ phẩm, phương pháp phân tích, thực phẩm, vi sinh vật - Tóm tắt : Một số tiêu chí vi sinh vật kiểm soát nước, thực phẩm mĩ phẩm, kỹ thuật cơbảo phân tích kiểm nghiệm vi sinh vật Quy trình phân tích tiêu vi sinh vật Các phương pháp phân tích khơng truyền thống KẾT LUẬN Việc biên soạn thư mục giới thiệu có ý nghĩa quan trọng giúp cho bạn đọc, người dùng tin tra cứu tài liệu, thông tin phong phú phục vụ cho hoạt động nghiên cứu khoa học Việc biên soạn thư mục giới thiệu nhằm tuyên truyền, giới thiệu cho bạn đọc, người dùng tin loại tài liệu mà quan thơng tin- thư viện có Nhằm thu hút ý bạn đọc, người dùng tin giúp họ tiếp cận cách nhanh chóng với loại tài liệu, loại thông tin Thư mục giới thiệu lĩnh vực công nghệ sinh học cung cấp cho bạn đọc, người dùng tin tất loại tài liệu, thông tin lĩnh vực công nghệ sinh học Giúp cho họ nhìn nhận cách tổng quát sâu sắc lĩnh vực việc công nghệ sinh học giai đoạn Từ rút kiến thức cần thiết phục vụ cho hoạt động nghiên cứu khoa học Cơng nghệ sinh học ngành khoa học việc biên soạn thư mục giới thiệu cho lĩnh vực khoa học địi hỏi người cán làm cơng tác biên soạn phải có trình độ nhận thức, linh hoạt, nhạy bén việc tiếp cận thu thập tài liệu thông tin phục vụ cho nhu cầu cânà thiết bạn đọc người dùng tin 10 MỤC LỤC 11 ... vật, công nghệ sinh học, thành tựu khoa học, i sinh vật - Tóm tắt : Khái niệm công nghệ sinh học bảo vệ thực vật, nghiên cứu thành tựu về: công nghệ chuyển gen bảo vệ thực vật giới; công nghệ. .. thư mục khoa học kỹ thuật xã hội hoạt động khoa học, công nghệ - Việc biên soạn thư mục giúp cho việc nghiên cứu công nghệ sinh học cách có hiệu - Đáp ứng đầy đủ vấn đề công nghệ sinh học giai đoạn... nguyên liệu cho công nghệ sinh học số q trình cơng nghệ sinh học phục vụ sản xuất dược phẩm như: kỹ thuật gen, kỹ thuật lên men, kỹ thuật sản xuất enzim Công nghệ sinh học: Những vấn đề kỷ XXI/ TrangQuang