Dạng "bột" nước Dạng "bột" nước Bởi: Nguyễn Bá Tiếp Có thể chuyển nước sang dạng bột? Hoàn toàn khó khăn làm ảo thuật! Với 10 gam chế phẩm công ty hóa chất Degussa có tên "Aerosil 812 S" giúp chuyển cốc nước 200 ml thành dạng bột cách dễ dàng Để tạo Aerosil 812S, người ta hòa tan Silic loại axit tăng nhiệt độ đến ngàn độ C Chế phẩm tạo dạng bột màu trắng, có tính kỵ nước Khi ta đổ Aerosil nước vào cốc, bột Aerosil bề mặt cho hai vào dụng cụ trộn nhà bếp bật lên, Aerosil trộn với nước hạt Aerosil không bị ẩm chúng hút nước Điều sảy đây? Câu trả lời là: Trong dụng cụ trộn thức ăn, hạt nước nhỏ tạo thành Aerosil bám xung quanh hạt nước không cho chúng quay lại với để quay trở dạng lỏng Kết hạt nước hình thành cốc nước trở thành cốc "bột nước" Hơn thập kỷ trước đây, vào năm 1964, "nước khô" phát thú vị khoa học trao phát minh Nó sử dụng vào mục đích giải trí nhà ảo thuật làm khô rượu trước người xem Tuy nhiên, phát minh không sử dụng trò ảo thuật Vào năm 2002, quy trình làm "nước khô" ứng dụng công nghiệp mỹ phẩm Ngày nay, xem thành phần nhiều loại mỹ phẩm, thấy "Slica Sylilate" Đây thành phần hình thành từ Aerosil "nước khô" Rất nhiều sản phẩm tạo với góp mặt nước khô hộp xịt tóc không tạo mớ tóc bị ẩm hay kem thoa phủ nốt ruồi Không dừng công nghiệp mỹ phẩm, nước khô xâm nhập vào công nghiệp dệt, công nghiệp chất dẻo chí phòng chống cháy Về nguyên lý, tạo nước khô đơn tạo dạng huyền phù chất rắn hòa chất lỏng giống ta hòa bột cacao sữa hay cho hoa xay vào cốc nước Với nước khô, chất lỏng giữ dạng rắn nên ta nhìn thấy 1/2 Dạng "bột" nước dạng bột thực chất 95% thể tích bột nước Vì vậy, chà xát bột nước tay, vỏ Aerosil bị vỡ nước giải phóng làm ướt tay ta! 2/2 .. .Dạng "bột" nước dạng bột thực chất 95% thể tích bột nước Vì vậy, chà xát bột nước tay, vỏ Aerosil bị vỡ nước giải phóng làm ướt tay ta! 2/2