Những lợi ích sức khỏe việc ăn chay Ăn chay khuynh hướng thịnh hành nước phát triển Chế độ dinh dưỡng giúp phòng chống nhiều bệnh tật Thực tế, ăn chay chế độ ăn lợi cho sức khỏe mà có lợi cho sắc đẹp Để tìm hiểu rõ lợi ích việc ăn chay mời bạn tham khảo qua viết sau Ăn chay thường bị hiểu nhầm hình thức tu khổ hạnh với ăn đơn sơ, đạm bạc Thực tế, ăn chay chế độ ăn có lợi cho sức khỏe sắc đẹp Tuy nhiên, định ăn chay, ăn chay tuyệt đối lâu dài, bạn phải lưu ý đến nhiều vấn đề để bảo đảm sức khoẻ Tránh ung thư Có thể loại bỏ 70% nguy mắc ung thư ăn chay Sống lâu Rau có chứa chất xơ, dinh dưỡng, chất chống oxy hóa, vitamin khoáng chất, tăng cường hệ thống miễn dịch giúp kéo dài sống VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Sex hoàn hảo Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều rau xanh thúc đẩy ham muốn Giảm cân Chế độ ăn chất béo, nhiều chất xơ, kèm với tập thể dục hàng ngày giúp bạn giảm cân giữ dáng Tốt cho tim mạch Thực đơn nhiều rau củ cung cấp lượng, sắt nhiều chất dinh dưỡng khác giúp máu lưu thông, tốt cho tim động mạch Tránh xa chất độc hại Thịt chứa chất độc nguy hiểm hormone, thuốc kháng sinh Thay thịt loại rau giàu protein giúp lọc rửa chất độc khỏi thể Ổn định huyết áp VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Chế độ ăn chay giúp trì huyết áp ổn định, ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ Ngăn chặn tiểu đường Các chuyên gia cho biết người ăn chay có nguy bị hội chứng chuyển hóa dẫn đến tiểu đường tuýp 2, đột quỵ bệnh tim Nhiều chất dinh dưỡng Rau chắn dinh dưỡng ăn khác Duy trì thể khỏe mạnh Một chế độ ăn nhiều rau xanh tốt cho tim, phổi, dày sức khỏe tổng thể Đẹp da Thực phẩm chay có nhiều loại vitamin khoáng chất cần thiết giúp da khỏe đẹp Chống lão hóa VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Các loại rau củ tươi, đặc biệt bí ngô, cà rốt, rau dền khoai lang giúp chống lão hóa da hiệu Tuy nhiên, kiểu ăn chay tạo cân mặt dinh dưỡng Để khắc phục vấn đề xảy ra, người ăn chay cần lưu ý: – Chọn lựa, phối hợp thực phẩm bổ sung vitamin, chất khoáng cách hợp lý để không bị thiếu acid amin thiết yếu, vitamin B12, lượng, kẽm, sắt, đặc biệt người ăn chay tuyệt đối – Chế độ ăn chay thường lượng có chất béo mau làm no bụng (vì nhiều chất xơ) Tình trạng dễ xảy người tăng nhu cầu lượng trẻ em lớn, phụ nữ mang thai, phụ nữ cho bú người bệnh giai đoạn hồi phục Vì vậy, cần lưu ý cung cấp đủ lượng calorie cần thiết cách ăn thêm bữa phụ sử dụng thức ăn thực vật giàu lượng hạt có dầu, sữa đậu nành có béo… – Thức ăn thực vật giàu đạm thường thiếu số acid amin thiết yếu lysine (gạo, bắp, lúa mỳ), threonine (gạo), tryptophan (bắp) methionine (các loại đậu) Nhưng tình trạng cân đối acid amin không xảy biết cách phối hợp loại đạm thực vật theo cách sau: + Rau đậu loại hạt Ví dụ: Cháo với mè đậu + Ngũ cốc họ rau đậu Ví dụ: Cơm với đậu, súp đậu với bánh mỳ… + Ngũ cốc sản phẩm từ sữa Ví dụ: Bánh mỳ với sữa, cơm mỳ sợi với phô mai + Rau ăn với cơm, hạt có dầu, phô-mai, mầm lúa mỳ VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí ... Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Chế độ ăn chay giúp trì huyết áp ổn định, ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ Ngăn chặn tiểu đường Các chuyên gia cho biết người ăn chay có nguy bị... dinh dưỡng ăn khác Duy trì thể khỏe mạnh Một chế độ ăn nhiều rau xanh tốt cho tim, phổi, dày sức khỏe tổng thể Đẹp da Thực phẩm chay có nhiều loại vitamin khoáng chất cần thiết giúp da khỏe đẹp... người ăn chay cần lưu ý: – Chọn lựa, phối hợp thực phẩm bổ sung vitamin, chất khoáng cách hợp lý để không bị thiếu acid amin thiết yếu, vitamin B12, lượng, kẽm, sắt, đặc biệt người ăn chay tuyệt