Các yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm

Đối với một doanh nghiệp, lợi nhuận luôn là một vấn đề sống còn đặc biệt trong thời kì kinh tê thị trường phát triển mạnh mẽ như hiện nay.

MỤC LỤC Danh mục từ viết tắt Lời nói đầu Phần I: Các phương pháp xác định giá thành sản phẩm I.Khái niệm giá thành sản phẩm II. Các phương pháp xác định giá thành sản phẩm 1. Phương pháp xác định giá thành sản phẩm truyền thống. a. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp b. Chi phí nhân công trực tiếp c. Chi phí sản xuất chung. d. Tập hợp các chi phí sản xuất. 2. Phương pháp xác định giá thành sản phẩm ABC a. Các yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm b. Mô hình phương pháp ABC c. So sánh hai phương pháp truyền thống và ABC 3. Phương pháp khác III. Thực tiễn áp dụng các phương pháp 1. Phương pháp truyền thống áp dụng trong kế toán tài chính. 2. Phương pháp truyền thống áp dụng trong kế toán quản trị 3. Phương pháp ABC áp dụng trong kế toán quản trị. IV. Kiến nghị Kết luận 2 Danh mục từ viết tắt. ABC Phương pháp activity based costing BHXH Bảo hiểm xã hội BHYT Bảo hiểm y tế CPNCTT Chi phí nhân công trực tiếp CPNVLTT Chi phí nguyên vật liệu trực tíêp CPSXC Chi phí sản xuất chung KPCĐ Kinh phí công đoàn SP Sản phẩm TK Tài khoản Zx Giá thành sản phẩm X Zy Giá thành sản phẩm Y 3 DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1 : Hạch toán tập hợp chi phí sản xuất kinh doanh dở dang (trang 12) Sơ đồ 2.1 : Mô hình phương pháp ABC (trang 13) 4 LỜI NÓI ĐẦU Đối với một doanh nghiệp, lợi nhuận luôn là một vấn đề sống còn đặc biệt trong thời kì kinh tê thị trường phát triển mạnh mẽ như hiện nay. Lợi nhuận là mục tiêu hàng đầu mà các doanh nghiệp hướng đến vì lợi nhuận không chỉ giúp doanh nghiệp tồn tại, duy trì mà còn giúp doanh nghiệp mở rộng quy mô sản xuât. Do đó các doanh nghiệp luôn phấn đấu không ngừng để tăng doanh thu và giảm giá thành sản phẩm và các chi phí thời kỳ như chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp. Nhừn từ khi Việt Nam gia nhập WTO , tình hình cạnh tranh ngày càng khốc liệt khiến cho doanh nghiệp không thê tự quyết định giá bán sản phẩm.Gía bán sản phẩm do chính thị trường quyết định, Chính điều này làm cho vai trò giá thành sản phẩm trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để xác định giá thành sản phẩm đúng và những cách nào giúp tính toán giá thành sản phẩm nhanh chóng tiện lợi và chính xác? để giúp các doanh nghiệp tháo gỡ vướng mắc này, Bộ tài chính đã dưa ra các chuẩn mực kế toán Việt Nam và các thông tư hướng dẫn để tạo ra một khuôn mẫu chuẩn mực về việc tính giá thành sản phẩm. Nhung bên cạnh đó cũgn có rất nhiều quan điểm khác nhau trong va ngoài nước đề cập đến vấn đề này, Do xét thấy tính thời sự nóng bỏng của vấn đề nên em quyết định chọn đề tài : “ Các yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm “ . Trong quá trình thực hiện, em đã nhận được sự giúp đỡ nhiệt tình của thầy giáo PHẠM XUÂN KIÊN. Em xin gửi lời cảm ơn đến thầy đã giúp em hoàn thành đề tài này. 5 PHẦN I: CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM I. KHÁI NIỆM GIÁ THÀNH SẢN PHẨM 1. Định nghĩa . Giáo trình kế toán tài chính trường đại học Kinh Tế Quốc Dân xuất bản năm 2006 đã đưa ra khái niệm như sau: Giá thành sản phẩm là toàn bộ chi phí về lao động sống và lao động vật hoá phát sinh trong phân xưởng và bộ phận sản xuất nhằm tạo ra sản phẩm hoàn thành hoặc các lao vụ, dịch vụ…. Quá trình sản xuất của doanh nghiệp thể hiện ở hai giai đoạn “ hao phí sản xuất “ và “kết quả sản xuất” . doanh nghiệp phải xác định tất cả các hao phí mà doanh nghiêpj bỏ ra và kết quả của nó là các thành phẩm có giá trị là bao nhiêu. Để làm được điêù đó doanh nghiệp phải hiểu rõ đối tượng tính giá thành, đơn vị tính giá thành và kỳ tính giá thành. 2. Đối tượng tính giá thành Trong kế toán có hai loại là đối tượng hạch toán chi phí và đối tượng tính giá thành. đối tượng hạch toán chi phí la đối tượng đựoc sử dụng để tập hợp các chi phí phát sinh tai đó ví dụ như phân xưởng , nhóm sản phẩm, đơn đặt hàng… đối tương tính giá thành là đối tượng liên quan trực tiếp tởi việc quyết định giá bán của doanh nghiệp nên có thể là : • Đơn đặt hàng • từng loại sản phẩm hoặc sản phẩm riêng biệt • bán thành phẩm • từng lao vụ dịch vụ 6 3. Đơn vị tính giá thành . Đơn vị tính giá thành trong kế toán bao gồm hai loại đơn vị, đơn vị giá trị và đơn vị khối lượng số lượng. Đơn vị số lượng thể hiện về mặt hiện vật có thể cân đong đo đếm được của các sản phẩm hoàn thành. Đơn vị số lượng phụ thuộc vào đặc tính của sản phẩm ví dụ doanh nghiệp sản xuất giầy da đơn vị sản phẩm hoàn thành là số đôi, doanh nghiệp sản xuất dầu thì đơn vị là lit hoặc tấn, thùng dầu. 4. Kỳ tính giá thành Kỳ tính giá thành là kỳ tổng hợp chi phí, tính toán chi phí, có thể trùng hoặc khác kỳ kế toán, Ví dụ như doanh nghiệp xây lắp chu kỳ sống của sản phẩm rât dài có thể là 1 năm ,2 năm hoặc lâu hơn kỳ kế toán tài chính. bởi vì các sản phẩm xây lắp là các công trình có thời gian xây dựng rất dài. Nên kỳ tính giá thành của sản phẩm xây lắp có thể dài hơn kỳ kế toán tài chính. Nhưng doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, do sản phẩm bánh kẹo được sản xuất nhanh, việc tiêu thụ hàng hoá cũng nhanh nên kỳ tính giá thành ngắn hơn có thể là tháng, quý , năm. 7 II. CÁC PHƯƠNG PHÁP VỀ XÁC ĐỊNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM Một hệ thống định giá sản phẩm được xác định bởi 3 yếu tố: - Các yếu tố nào cấu thành nên giá thành sản phẩm - Các yếu tố đó được xác định như thế nào - Các yếu tố đó được tập hợp nhu thế nào? Và sau đây, em sẽ trình bày tập trung vao các yêu tố cấu thành giá thành sản phẩm . Hiện nay có rất nhiều quan điểm đề cập tới vấn đề này như quan điểm truyền thống do bộ tài chính ban hành và GAAP quy định, hay quan điểm ABC tức là activity based costing, quan điểm variable costing… 1. Phương pháp truyền thống ( do GAAP và bộ tài chính quy định) Theo chuẩn mực kế toán Việt Nam quy định, thì giá thành sản phẩm bao gồm 3 yếu tố : chi phí nguyên vật liệu trưc tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung. Ta có công thức sau: Giá thành sản phẩm = CPNVLTT+ CPNCTT+ CPSXC a. Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Là khoản mục chi phí bao gồm chi phí vật liệu chính , vật liệu phụ liên quan trực tiếp đến chế tạo sản phẩm. nếu đối tượng hạch toán chi phí trùng đối tượng tính giá thành thì chi phí vật liệu được theo dõi và ghi trực tiếp cho từng đối tưọng tính giá thành thì phải phân bổ chi phí vật liệu cho từng đối tượng theo công thức sau: Tổng chi phí vật liệu cần phân bổ Tổng các tiêu thức phân bổ cho tất cả đối tượng Tổng tiêu thức phân bổ cho từng đối tượng Chi phí phân bổ cho từng đối tượng 8 Ví dụ như để sản xuất xe đạp thì sắt ,cao su là vật liệu chính ,còn đinh ốc là vật liệu phụ. *Tài khoản sử dụng: 621 bên nợ TK 621 ghi : những chi phí phát sinh ve nguyên vật liệu trực tiếp bên có TK 621 ghi: -những khoản giảm trừ chi phí nguyên vật liệu trực tiếp - kết chuyển sang tài khoản 154 Tài khoản này không có số dư. Khi xuất nguyên vật liệu hachj toán Nợ tk 621 Có tk 152 Khi chi bằng tiên mặt mua nguyên vật liệu xuất cho phân xưởng sản xuất luôn Nợ Tk 621 Có Tk 111 b. Chi phí nhân công trực tiếp. Chi phí nhân công trực tiếp là khoản mục chi phí bao gồm toàn bộ khoản lương phải trả cho công nhân viên tham gia trực tiếp vào việc sản xuất sản phẩm bao gồm lương chính lưong phụ , các khoản trả lương thêm do làm thêm ca, làm đêm, tiền ăn ca… chi phí nhân công trực tiếp còn bao gồm cả khoản trích theo lương như BHXH, BHYT, KPCĐ do doanh nghiệp phải chịu trách nhiệm chi trả theo quy định của pháp luật. theo luật định khoản trích theo lương bằng 25% tiền lương chính của công nhân viên trong đó doanh nghiệp phải chịu 19 % tính vào chi phí. *Tài khoản sử dụng 622: Bên nợ TK 622 ghi :những chi phí phát sinh bao gồm lương phải trả cho công nhân viên , khoản trích theo lương. 9 Bên có Tk 622 ghi: kết chuyển vào tài khoản 154 Tài khoản không có số dư. *Hạch toán: Khi phát sinh lương phải trả cho công nhân viên ghi: Nợ TK 622 Có Tk 3441, 3448. Khi trích các khoản BHXH,BHYT,KPCĐ kế toán ghi Nợ TK 622 Có Tk 3382: BHXH Có TK 3383:BHYT Có Tk 3384 :KPCĐ - Đặc biệt đối với doanh nghiệp xây lắp thì yêu tố chi phí nhân công trực tiếp không bao gồm tiền ăn ca của công nhân viên, khoản mục này sẽ được ghi nhận vào tk 627. c. Chi phí sản xuất chung Chi phí sản xuất chung là toàn bộ các chi phí còn lại không kể chi phí nguyên vật liệu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiêp liên quan đến quá trình sản xuất sản phẩm phát sinh trong phân xưởng hoặc bộ phận sản xuất. Chi phí sản xuất chung bao gồm các khoản mục sau: - Chi phí nhân công : là khoản lưong phải trả và các khoản trich theo lương của nhân viên phân xưởng như: quản đốc, nhân viên sủa chữa máy móc , nhân viên lau chùi vệ sinh phân xưởng, - Chi phí vật liêu : là những chi phí liên quan đến vật liêu xuất dùng chung cho toàn phân xưởng như dầu mỡ bôi trơn máy móc, văn phòng phẩm dùng cho toàn phân xưởng… 10 - Chi phí công cụ dụng cụ : là những chi phí công cụ dụng cụ xuất dung 1 lần hoặc nhiều lần…. ví dụ như doanh nghiệp sản xuất bàn ghế cần công cụ dụng cụ là máy bào, máy đục… - Chi phí khấu hao máy móc của phân xưởng dùng đẻ sản xuất sản phẩm như : nhà kho, máy ủi, dàn máy móc công nghệ cao đẻ sản xuất thiết bị sản phẩm. - Chi phí dịch vụ mua ngoài:là tất cả các chi phí doanh nghiệp mua ngoài nhằm phục vụ sản xuất như điện nước, … - Chi phí bằng tiền khác như chi phí tiếp khách hôi nghị, lễ tân của phân xưởng… Chi phí sản xuất chung được chi tiết thành 2 loại: - Chi phí sản xuất chung biến đôỉ là tất cả các chi phí sản xuất chung biến đổi theo số lượng sản phẩm sản xuất. như điện nước, doanh nghiệp sản xuất càng nhiều máy móc dùng nhiều thời gian hơn nên tiền điện tăng. - Chi phí sản xuất chung cố định là các chi phí sản xuất chung không thay đổi theo số lượng sản phẩm sản xuất, vi dụ như: khấu hao may móc trích mỗi tháng là cố đinh nên dù sản xuất nhiêu hay ít sản phẩm vẫn phải trả tưng đó tiền cho khâu hao. *Tài khoản sử dụng :627 Bên nợ TK 627 ghi : những chi phí phát sinh như chi phí lưong, điện nhân công, công cụ dụng cụ Bên có tk 627 ghi : - những khoản giảm trừ chi phí -kết chuyển sang tk 154 Tài khoản 627 không có số dư. *Hạch toán [...]... hoạt động a .Các yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm Giá thành sản phẩm = CPNVLTT+ CPNCTT+ CPSXC Theo phương pháp ABC giá thành sản phẩm cũng gồm 3 yếu tố như phương pháp truyền thống Còn các chi phí khác như bán hàng , chi phí quản lý doanh 16 nghiệp được coi như chi phí thời kỳ không phân bổ hoặc được phân bổ cho sản phẩm Nếu phân bổ sẽ có giá thành toàn bộ Như vậy là các yếu tố cấu thành chi phí... dụng các phương pháp hiện đại ở các công ty có áp dụng quy trình công nghệ và tổ chức sản xuất tiên tiến, nhất là các công ty liên doanh liên kết và có vốn đầu tư nước ngoài là hoàn toàn có thể Đề tài trên của em chỉ đề cập tới các yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm , để xác định giá thành sản phẩm đúng đắn các doanh nghiệp cần tìm hiểu các phương pháp tính giá thành ,tính sản phẩm dở dang để có giá thành. .. định giá thành sản phẩm Xác ssịnh các yếu tố cấu thành nên giá thành sản phẩm là rất quan trọng vì nó quyết định đến giá thành sản phẩm sẽ bằng bao nhiêu, lợi nhuận và hàng tồn kho của doanh nghiệp như thế nào Do đó các doanh nghiệp cần tiến hành lựa chọn các phương pháp phù hợp nhất với điều kiện kinh doanh, tiềm lực tài chính, sự cần thiết và trình độ của đội ngũ kế toán của mình để khai thác tối... có một số quan điểm về các yếu tố giá thành sản phẩm như quan điểm variable costing, phương pháp Kaizen - Theo phương pháp variable costing , giá thành sản phẩm cũng bao gồm 3 yếu tố : chi phí nguyên vật liêu trực tiếp, chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung Tuy nhiên theo quan điểm này thì chỉ có biến phí sản xuất chung được tính vaog giá thành sản phẩm, định phí sản xuất chung 23 được... phẩm, và giá thành sản phẩm đơn vị * Tài khoản sử dụng :154 Bên nợ tk 154 ghi : phát sinh tăng do kết chuyển tất cả các chi phí phát sinh từ tk 621,622,627 Bên có tk ghi: - giảm chi phí sản phẩm dở dang do các khoản phải thu hồi - Kết chuyển thành phẩm Tài khoản này có số dư bên nợ phản ánh sản phẩm còn dở dang chưa hoàn thành Từ đó có công thức xác định giá thành sản phẩm như sau: Tồng chi phí Sản phẩm. .. chất ky thuật của sản phẩm ,dịch vụ hay đối tượng chiu chi phí mà tiếp tục phân thành các nhóm nhỏ để tính giá thành Ví dụ minh hoạ cho phương pháp ABC : Công ty dược có hai sản phẩm X và Y , chi phí nguyên vật liệu trực tiếp và nhân công trực tiếp phát sinh cho tứng sản phẩm trong kỳ như sau: tên sản phẩm / chỉ số lượng sp số giờ công sản xuất /sp tiêu (cái) sản phẩm 10.000 2 X Sản phẩmY 5.000 cộng... phí sản xuất chung phát sinh thực tế - Định phí tỉ lệ với mức công suất bình thường Như vậy nếu định phí sản xuất chung thực tế lớn hơn định phí dự toán hay sản lượng thực tế nhỏ hơn công suất bình thường thi hạch toán hai phần d Tập hợp chi phí sản xuất Từ việc xác định các yếu tố cấu thành nên giá thành sản phẩm theo công thức (1) , kế toán cần tổng hợp chi phí lại và xác định tổng giá thành sản phẩm, ... phẩm dở dang + phát sinh tăng Giá thành sản phẩm= đầu kỳ trong kỳ Sản phẩm dở dang cuối kỳ 14 Do đó muốn xác định giá thành sản phẩm cần xác định các chi phí phát sinh trong kỳ qua việc tập hợp các chi phí và xác định giá trị sản phẩm dở dang Tuy nhiên trong đề tài này em chỉ đề cập tới vấn đề tập hợp chi phí như thế nào Tập hợp chi phí là quá trình kết chuyển tất cả các chi phí phát sinh ở tài khoản... mục chi phí sản xuất chung Theo quan điểm này thì việc phân loại các yếu tố cấu thành giá thành sản phẩm dựa trên mối quan hệ trực tiếp và khả năng theo dõi chi phí cho từng đơn vị sản phẩm Ví dụ như với sản phẩm xe đạp thì sắt cao su sẽ được theo dõi một cách dễ dàng cho từng chiếc xe đạp , trong khi việc theo dõi số đinh ốc cho từng chiếc xe đạp là khá khó khăn nên sẽ được xét vào chi phí sản xuất... sản xuất chung trên 1 đơn vị sản phẩm X bằng chi phí sản xuất chung trên một đơn vị sản phẩm Y (= 20) Nhưng theo phương pháp ABC thì chi phí sản xuất chung trên 1 đơn vị sản phẩm X = 17,8 trong khi Y là 24,4 Điều này dẫn tới giá thành sản phẩm X và Y thay đổi Theo phương pháp truyền thống thì Zx= 85 và Zy=65 Theo phương pháp ABC thì Zx= 82,8 và Zy=89,4 Như vậy nếu doanh nghiệp để giá bán X cao , giá