Đánh giá đặc điểm nông nghiệp sinh học và năng suất của một số giống ngô đường trồng vụ đông 2011 tại đồng xuân phúc yên vĩnh phúc

Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đƣợc khóa luận nhận đƣợc nhiều giúp đỡ thầy cô Đầu tiên, muốn gửi lời cảm ơn tới thây giáo TS Nguyễn Đình Thi thầy giáo Th.S Dƣơng Tiến Viện ngƣời thầy dẫn tận tình, tạo điều kiện tốt giúp đỡ hoàn thành khóa luận Tôi xin gửi lời cảm ơn tới ban chủ nhiệm thầy cô giáo khoa Sinh - KTNN trƣờng Đại học sƣ phạm Hà Nội ngƣời giúp đỡ để hoàn thành khóa luận Và nhân đây, xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè tập thể lớp k34D động viên, khích lệ tạo điều kiện giúp đỡ suốt trình học tập làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Trong trình hoàn thành đề tài khóa luận không tránh khỏi thiếu sót, mong đƣợc đóng góp ý kiến thầy cô để khóa luận đƣợc đầy đủ Xin chân thành cảm ơn! Xuân Hoà, Ngày tháng năm 2012 SINH VIÊN Nguyễn Thanh Lan Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh – KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu nêu khóa luận trung thực Những kết luận khoa học khóa luận chƣa đƣợc công bố công trình Sinh viên Nguyễn Thanh Lan Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh – KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp MỤC LỤC NỘI DUNG Trang DANH MỤC BẢNG MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục đích, yêu cầu đề tài 3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô giới Việt Nam 1.2 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô đƣờng giới Việt Nam 14 CHƢƠNG 2: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG, PHƢƠNG 18 PHÁP NGHIÊN CỨU 18 2.1 Đối tƣợng nghiên cứu 18 2.2 Thời gian, địa điểm nghiên cứu 19 2.3 Nội dung, phƣơng pháp nghiên cứu………………………………….19 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 23 3.1 Các giai đoạn sinh, phát triển giống ngô đƣờng lai 23 3.2 Một số đặc trƣng hình thái giống ngô đƣờng lai 26 3.3 Mức độ sâu bệnh khả chống đổ 29 3.4 Một số đặc trƣng hình thái bắp, yếu tố cấu thành suất suất giống 31 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 35 Kết luận 35 Đề nghị 35 TÀI LIỆU THAM KHẢO 37 DANH MỤC ẢNH 39 Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh – KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1.Dự báo nhu cầu ngô giới đến năm 2020 Bảng 1.2 Diện tích, suất, sản lƣợng ngô giới giai đoạn 19612010 Bảng 1.3 Sản xuất, thƣơng mại, tiêu thụ tồn kho ngô giai đoạn 2006- 2011 Bảng 1.4 Tình hình sản xuất ngô Việt Nam từ năm 1975 đến năm 2010 10 Bảng 1.5 Năng suất ngô vùng phía Bắc giai đoạn 2005-2010 11 Bảng 3.1 Thời gian sinh trƣởng giống ngô đƣờng lai trồng vụ đông năm 2011 Đồng xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc 24 Bảng 3.2 Một số đặc trƣng hình thái giống ngô đƣờng thí nghiệm 26 Bảng 3.3 Mức độ sâu bệnh hại khả chống đổ giống ngô lai 29 Bảng 3.4 Một số đặc trƣng hình thái bắp giống ngô đƣờng lai 31 Bảng 3.5 Một số yếu tố cấu thành suất suất giống ngô đƣờng lai 33 Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh – KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Ngô lƣơng thực quan trọng giới, ngô không cung cấp lƣơng thực cho ngƣời mà cung cấp thức ăn cho chăn nuôi nguyên liệu cho ngành khác nhƣ y học, công nghiệp thực phẩm Ngoài ngô nguyên liệu cho nhà máy sản xuất rƣợu, cồn, tinh bột, bánh kẹo Do dân số giới tăng nhanh, thêm vào phát triển cao chăn nuôi đại công nghiệp đòi hỏi khối lƣợng lớn ngô thời gian tới Những năm gần ngô thực phẩm có giá trị cao nguồn xuất mang lại hiệu kinh tế cao Nếu so sánh với lƣơng thực có hạt khác ngô đứng thứ ba diện tích, thứ hai sản lƣợng thứ suất Ở Việt Nam, ngô lƣơng thực có vị trí quan trọng đƣợc trồng nhiều vùng sinh thái khác Những năm gần đổi sách Đảng nhà nƣớc, đồng thời với nỗ lực nghiên cứu nhà khoa học công nghệ giống kĩ thuật nên ngô có bƣớc tiến đáng kể tăng trƣởng diện tích, suất sản lƣợng Trong thời gian qua, chƣơng trình phát triển ngô lai Việt Nam đạt đƣợc kết quan trọng Năm 2008, diện tích trồng ngô nƣớc 1.125,9 nghìn ha, suất 40,2 tạ/ha sản lƣợng 4.531,2 nghìn Ở nƣớc ta chủ yếu trồng ngô lai nhƣng suất thấp, khoảng tấn/ha, gần 40% so với Mỹ (10 tấn/ha) Trong nhu cầu giống ngô thực phẩm - ngô đƣờng, ngô nếp tăng mạnh thời gian qua Mặt khác nhà chọn tạo giống nƣớc tập trung chọn tạo đƣa vào trồng sản xuất giống ngô tẻ lai suất cao, chƣa trọng chọn tạo giống ngô thực phẩm lai Vì Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp ngƣời sản xuất phải mua hạt giống ngô đƣờng, ngô nếp từ công ty liên doanh nhƣ CP - Group, công ty Nông Hữu với giá hạt cao Sản lƣợng ngô nƣớc chƣa đáp ứng đủ nhu cầu mà hàng năm phải nhập nhiều ngô hạt (trị giá 500 triệu USD) để sản xuất thức ăn Đất nƣớc ta cho nhập nội lai tạo nhiều giống ngô có ngô đƣờng (ngô ngọt) Ngô dạng biển đổi gen chứa nhiều đƣờng tinh bột, đƣợc dùng nhƣ loại rau Ngô đƣờng không nguồn thực phẩm sạch, an toàn, giàu dinh dƣỡng cho ngƣời, trồng mang lại lợi nhuận cao cho ngƣời sản xuất, thời gian thu hoạch bắp tƣơi ngắn xung quanh 70 ngày/vụ Nhờ chuyển đổi cấu mùa vụ diện tích gieo trồng tới vụ/năm Ngoài thu thêm 25 - 30 thân xanh/ha phục vụ chăn nuôi Vì nghiên cứu phát triển ngô đƣờng không nâng cao hiệu sản xuất đơn vị diên tích mà kết hợp với công nghệ chế biến thức ăn gia súc Vĩnh Phúc tỉnh có tiềm lớn nông nghiệp, tỉnh đầu nƣớc sáng tạo thực thi nhiều sách, đƣờng lối phát triển nông nghiệp Những năm gần Vĩnh Phúc đơn vị đứng tốp đầu GDP nƣớc việc tăng tỉ trọng công nghiệp Nhận thức đƣợc vai trò quan trọng kinh tế nông nghiệp phát triển bền vững - lãnh đạo tỉnh chủ động có sách đắn liên quan đến tăng trƣởng bền vững sản xuất nông nghiệp Trong năm gần tốc độ đô thị hóa, công nghiệp hóa diễn nhanh, thời gian không lâu diện tích đất trồng trọt Vĩnh Phúc có diện tích đất trồng ngô bị giảm đáng kể Để đƣa giải pháp nâng cao cho hiệu kinh tế ngô đƣờng trồng vụ đông Phúc Yên, Vĩnh Phúc Chúng thực nghiên cứu đề tài: “Đánh giá đặc điểm nông sinh học suất số Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp giống ngô đường trồng vụ đông 2011 phường Đồng Xuân - Phúc Yên Vĩnh Phúc” Mục đích, yêu cầu đề tài 2.1 Mục đích Xác định đặc điểm nông sinh học; trình sinh trƣởng, phát triển yếu tố cấu thành suất giống ngô đƣờng lai đƣờng lai 10 (ĐL10), đƣờng lai 20 (ĐL20) Sugar 75 (S75) đƣợc trồng Đồng Xuân – Phúc Yên – Vĩnh Phúc 2.2 Yêu cầu + Khảo sát, đánh giá số đặc tính sinh trƣởng, phát triển suất số giống ngô đƣờng + Đánh giá khả chống chịu theo số phƣơng pháp chuẩn + Chọn giống có triển vọng tốt Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Theo dõi, đánh giá số đặc tính nông sinh học giống ngô đƣờng, công đoạn quan trọng trình chọn tạo giống ngô lai, thông qua nhà chọn giống biết đƣợc xác đặc tính giống đƣa hƣớng sử dụng giống 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Thông qua đánh giá số đăc tính sinh trƣởng, phát triển số giống ngô đƣờng xác định đƣợc giống có đặc tính tốt, suất cao, vùng sinh thái thích hợp khảo nghiệm sản xuất thử Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp CHƢƠNG TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô giới Việt Nam 1.1.1 Tình hình nghiên cứu sản xuất ngô giới Ngô ngũ cốc lâu đời phổ biến giới, không sánh kịp với ngô tiềm năng suất hạt, quy mô, hiệu ƣu lai (Ngô Hữu Tình cs, 1997) [9] Ngô điển hình đƣợc ứng dụng nhiều thành tựu khoa học lĩnh vực di truyền học, chọn giống, công nghệ sinh học, giới hoá, điện khí hoá tin học… vào công tác nghiên cứu sản xuất (Ngô Hữu tình, 1997) [8] Do diện tích, suất ngô liên tục tăng năm gần Trong năm gần diện tích ngô toàn giới tăng lên gấp rƣỡi, xuất tăng gấp 2,5 lần Diện tích ngô hàng năm khoảng 139 triệu ha, suất bình quân khoảng 3,8 triệu tấn/ha Tổng sản lƣợng ngô 525 triệu tấn/ha Ngô loại có địa bàn phân bố vào loại rộng giới, trải rộng 90 vĩ tuyến Từ 40 N lên gần đến 55 B, từ độ cao - m đến 4000 m so với mực nƣớc biển [6] Do đó, ngô đƣợc trồng hầu hết nơi giới nhƣ Châu Mỹ, Châu Âu, Châu Úc, Châu Phi Theo dự đoán viện nghiên cứu chƣơng trình Lƣơng thực giới (IPRI, 2003) [11], vào năm 2020 tổng nhu cầu ngô giới 852 triệu tấn, trông 15% dùng làm lƣơng thực, 69% dùng làm thức ăn chăn nuôi, 16% dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp Ở nƣớc phát triển dùng 5% ngô làm lƣơng thực nhƣng nƣớc phát triển tỉ lệ 22% ngô làm lƣơng thực (IPRI, 2003) [11] Đến năm 2020 nhu cầu ngô giới tăng 45% so với nhu cầu năm 1997, chủ yếu tăng cao nƣớc phát triển (72%), riêng Đông Nam Á nhu cầu tăng 70% so với năm 1997 (Bảng 1.1), sở Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp dĩ nhu cầu ngô tăng mạnh dân số giới tăng, thu nhập bình quân đầu ngƣời tăng, nên nhu cầu thịt, cá, trứng, sữa tăng mạnh dẫn đến đòi hỏi lƣợng ngô dùng cho chăn nuôi tăng Nhƣng thách thức lớn 80% nhu cầu ngô giới tăng (266 triệu tấn) lại tập trung nƣớc phát triển Nhƣng khoảng 10% sản lƣợng ngô từ nƣơc công nghiệp xuất sang nƣớc phát triển Vì nƣớc phát triển phải tự đáp ứng nhu cầu (IPRI, 2003) [11] Bảng 1.1.Dự báo nhu cầu ngô giới đến năm 2020 Năm Năm 1977 Năm 2020 (triệu tấn) (triệu tấn) Thế giới 586 852 45 Các nƣớc 295 506 72 Đông Á 136 252 85 Nam Á 14 19 36 Cận Sahara- 29 52 79 Mỹ La Tinh 75 118 57 Tây Bắc Phi 18 28 56 Vùng % thay đổi phát triển Châu Phi (Nguồn: IPRI, 2003) [11] Theo đại học tổng hợp Iowa (2006), năm gần giới cảnh báo nguồn dầu mỏ cạn kiệt, ngô đƣợc chế biến ethanol thay phần nguyên liệu xăng chạy ô tô Mỹ, Braxin, Trung Quốc riêng Mỹ năm 2002- 2003 dùng 25,2 triệu ngô để chế biến ethanol, năm 2005- 2006 dùng 40,6 triệu dự kiến năm 2012 dùng 190,5 triệu ngô (Viện nghiên cứu ngô, 2008) [12] Diện tích, suất, sản Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp lƣợng ngô, lúa mì, lúa nƣớc giới giai đoạn 1961- 2010 có thay đổi tƣơng đối lớn, thể qua bảng 1.2 Bảng 1.2 Diện tích, suất, sản lƣợng ngô giới giai đoạn 1961-2010 Chỉ tiêu Diện tích Năng suất Sản lƣợng (ha) (tấn/ha) (triệu ha) 1961 104,8 1,9 204,2 2004 145,0 4,9 714,8 2005 145,6 4,8 696,3 2006 148,6 4,7 704,2 2007 159,9 4,95 791,6 2008 156,4 5,03 787,3 2009 155,7 5,19 809,0 2010 162,3 5,06 820,6 Năm (Nguồn : FAOSTAT, 2010; USDA, 2011) [16], [19] Qua bảng 1.2 ta thấy từ năm 2004 đến năm 2010 diện tích trồng ngô tăng không đáng kể, nhƣng so sánh từ năm 1961 đến năm 2010 diện tích trồng ngô tăng tƣơng đối cao Năng suất sản lƣợng ngô tăng cao từ năm 2004 năm gần Nhƣ vậy, giai đoạn từ năm 2005 đến năm 2007 diện tích trông ngô giới tăng không đáng kể, nhƣng áp dụng thành tựu Khoa học kỹ thuật tiên tiến đặc biệt việc mở rộng diện tích trồng ngô lai nên giới có nhảy vọt suất sản lƣợng ngô, nƣớc có kinh tế phát triển có điều kiện thâm canh cao sử dụng 100% giống ngô lai sản xuất Theo FAO, năm 1995, sản lƣợng ngô giới 517 triệu tấn, năm 1998 615 triệu tấn, năm 2000 khí hậu khó khăn giảm xuống 593 triệu Trong đó, vào năm 2003, IFPRI [11]dự báo: nhu cầu ngô Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp 3.3.1 Sâu hại Sâu hại ngô chủ yếu loại sâu đục thân, đục bắp rệp cờ Qua bảng 3.3 ta thấy tỉ lệ bị nhiễm loại sâu đục thân, đục bắp, rệp cờ giống thí nghiệm thấp - Sâu đục thân: Sâu đục thân hại ngô chủ yếu từ thời kỳ trổ cờ tới thu hoạch Khi bị sâu đục thân phá hoại trình vận chuyển chất dinh dƣỡng bị cản trở nên sinh trƣởng, phát triển chậm làm ảnh hƣởng tới suất đồng thời ngô dễ bị gãy Trong giống theo dõi giống ĐL10 nhiễm nặng (điểm 2) Bị nhiễm nhẹ giống ĐL20 giống đối chứng (điểm 1) - Sâu đục bắp: Tƣơng tự nhƣ sâu đục thân, sâu đục bắp hại bắp ngô từ lúc bắp phun râu tới thu hoạch làm ảnh hƣởng đến suất thu hoạch Từ bảng 3.3 ta thấy giống theo dõi nhiễm sâu đục bắp (điểm 2) nặng giống đối chứng (điểm 1) - Rệp cờ: Các giống theo dõi nhiễm rệp cờ (điểm 1) nhẹ giống đối chứng (điểm 2) 3.3.2 Bệnh hại Theo dõi giống ngô đƣờng lai thấy giống nhiễm đốm lá, khô vằn chủ yếu Hai bệnh nấm gây làm ảnh hƣởng mạnh tới diện tích quang hợp từ ảnh hƣởng gián tiếp tới suất ngô - Bệnh khô vằn: Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 30 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp - Trong giống theo dõi giống đối chứng nhiễm khô vằn nặng (điểm 3) Giống ĐL10 ĐL20 nhiễm nhẹ nhiễm mức độ tƣơng đƣơng (điểm 2) - Bệnh đốm lá: So với bệnh khô vằn giống nhiễm bệnh đốm nhẹ từ điểm (1 – 2) Giống nhiễm nặng ĐL10, tiếp đến giống bị nhiễm nhẹ giống ĐL20 giống đối chứng 3.3.3 Khả chống đổ Khả chống đổ tốt đặc điểm tích cực để giữ đƣợc suất giống Các giống có chiều cao cao dễ đổ Dù đổ giai đoạn ảnh hƣởng lớn tới suất giống Qua bảng 3.3 ta thấy giống ngô có khả chống đổ từ trở lên (điểm 1-2) Cả giống ĐL10 ĐL20 có khả chống đổ tốt giống đối chứng 3.4 Một số đặc trƣng hình thái bắp, yếu tố cấu thành suất suất giống 3.4.1 Một số đăc trưng hình thái bắp Qua theo dõi số đăc trƣng hình thái bắp ta thu đƣợc kết đƣợc thể bảng sau: Bảng 3.4 Một số đặc trƣng hình thái bắp giống ngô đƣờng lai Chỉ tiêu Chiều dài Đƣờng Độ kín Hình dạng Màu sắc Bắp (cm) kính bắp bắp hạt hạt (cm) (điểm) Giống ĐL10 17,3±1,1 5,0±0,2 BRN Vàng nhạt ĐL20 18,3±1,0 5,1±0,4 BRN Vàng nhạt S75 17,5±0,9 4,8±0,3 BRN Vàng nhạt Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 31 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp - Chiều cao đóng bắp (cm): Chiều dài bắp thể khả chứa hạt của bắp ngô Nhìn chung giống ngô thí nghiệm có chiều dài bắp tƣơng đƣơng (17,3±1,1) (18,3±1,0)cm, giống ĐL20 có chiều dài bắp dài (18,3±1,0) cm thấp ĐL10 (17,3±1,1)cm - Đƣờng kính bắp (cm): Đƣờng kính bắp thể khả chứa hạt bắp, đƣờng kính bắp lớn số hang hạt nhiều sức chứa hạt cao Qua bảng 3.4 ta thấy giống ngô trồng khảo nghiệm ĐL10 (5,0±0,2)cm ĐL20 (5,1±0,4)cm có đƣờng kính bắp lớn so với giống đối chứng (4,8±0,3)cm - Độ che kín bắp: Qua theo dõi, quan sát thí nghiệm giống ngô đƣờng lai, nhận thấy độ che kín bắp giống kín, bi bao kín đầu bắp (điểm 2) - Hình dạng màu sắc hạt: Các giống ngô đƣờng lai hạt có đặc điểm hình bán ngựa, màu vàng nhạt 3.4.2 Các yếu tố cấu thành suất Ngoài yếu tố cấu thành suất nhƣ đƣờng kính bắp, chiều đai bắp yếu tố nhƣ số hàng hạt bắp, số hạt hang trọng lƣợng 1000 hạt, số bắp hữu hiệu yếu tố quan trọng để cấu thành suất giống ngô Bắp to dài, số hang hạt nhiều, trọng lƣợng 1000 hạt cao cho suất cao Các đặc trƣng phụ thuộc vào giống (ảnh hƣởng yếu tố di truyền) chịu ảnh hƣởng nhiều yếu tố khác nhƣ: Thời tiết, khí hậu, đất đai vùng chế độ chăm sóc Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 32 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp Đƣờng kình bắp, số hàng hạt bắp, số hạt hang, trọng lƣợng 1000 hạt có liên quan trực tiếp có liên quan trực tiếp có vai trò quan trọng việc tăng giảm suất giống ngô đƣờng lai Theo dõi yếu tố cấu thành suất ta thu đƣợc bảng dƣới đây: Bảng 3.5 Một số yếu tố cấu thành suất suất giống ngô đƣờng lai Chỉ tiêu Số hàng Số hạt /hàng Khối Lƣợng hạt/bắp Giống Năng suất 1000 hạt bắp tƣơi (g) (tạ/ha) ĐL10 15,5±0,9 33,9±3,4 128,59 110,8 ĐL20 15,5±1,6 35,3±3,6 140,5 120,4 S75 14,4±1,4 33,1±4,1 130,37 109,2 Qua bảng số liệu cho ta thấy: - Số hàng hạt/bắp: Đây yếu tố cấu thành đƣợc định yếu tố di truyền, chịu ảnh hƣởng ngoại cảnh Số hàng hạt/bắp giống thí nghiệm nhiều giống đối chứng Giống ĐL10 có số hàng hạt 15,5 (hàng hạt/bắp) với số hàng hạt giống ĐL20, giống đối chứng có số hàng hạt thấp 14,4 (hàng hạt/bắp) - Số hạt/hàng: Số hạt/hàng chủ yếu phụ thuộc vào đặc điểm giống, điều kiện thời tiết, khí hậu, kỹ thuật chăm sóc Số hạt/hàng nhiều hay phụ thuộc cào trình thụ phấn, thụ tinh Nếu trình thụ phấn, thụ tinh diễn thuận lợi bắp ngô đƣợc đóng đầy hạt Ngƣợc lai, trình thụ phấn, thụ tinh gặp điều kiện bất lợi bắp ngô đóng thiếu hạt đầu bắp nên số hạt/hàng giảm dẫn đến suất giảm Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 33 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp Qua theo dõi thấy giồng thí nghiệm có số hạt/hàng cao giống đối chứng Giống có số hạt hàng cao ĐL20 (35,3±3,6) hạt/hạng - Trọng lƣợng 1000 hạt (g): Trọng lƣợng 1000 hạt phụ thuộc chủ yếu vào đặc điểm di truyền giống, phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh: Nhiệt độ, độ ẩm, chế độ dinh dƣỡng, chăm sóc hoạt động quang hợp lá… phản ánh đƣợc phần chất dinh dƣỡng tích luỹ hạt độ lớn hạt Đây yếu tố liên quan chặt chẽ với suất: Các giống có hạt nhỏ, khối lƣợng 1000 hạt thấp suất không cao ngƣợc lại khối lƣợng 1000 hạt cao suất cao Giống ĐL20 có trọng lƣợng 1000 hạt cao (140,5g) Giống ĐL10 có trọng lƣợng 1000 hạt (128,59g) thấp so với giống đối chứng (130,37g) 3.4.3 Năng suất bắp tươi Năng suất bắp tƣơi suất cuối ngƣời trồng thu đƣợc đồng ruộng Đây mục đích, kết mà ngƣời trồng ngô quan tâm dùng biện pháp kỹ thuật thích hợp để suất bắp tƣơi cao Năng suất bắp tƣơi giống ĐL10 110,8 tạ/ha, suất bắp tƣơi giống ĐL20 120,4 tạ/ha cao suất bắp tƣơi giống đối chứng S75 (109,2 tạ/ha) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 34 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Kết luận Ngô đƣờng lai trồng vụ đông năm 2011 Đồng Xuân – Phúc Yên – Vĩnh Phúc có: - Các giống thí nghiệm sinh trƣởng, phát triển tốt, thích hợp với điều kiện khí hậu đất đai vùng Các giống có thời gian sinh trƣởng từ 95 98 ngày - Các giống thí nghiệm có chiều cao cao giống đối chứng S75 (180,7 cm) Giống cao ĐL20 (189,2 cm), giống thấp ĐL10 (185,5 cm); Giống có chiều cao đóng bắp cao ĐL20 (65,5 cm), tiếp đến ĐL10 (62,9 cm) giống đếu có chiều cao đóng bắp cao giống đối chứng S75 (57,4 cm); Các giống có số chênh lệch dao động từ 13-15 giống có số 13,4 cao giống đối chứng S75 (13,2 lá) - Thực tế thu đƣợc cho thấy suất bắp tƣơi giống ĐL20 (120,4 tạ/ha) cao suất bắp tƣơi giống ĐL10 (110,8 tạ/ha) giống có suất bắp tƣơi cao giống đối chứng (109,2 tạ/ha) - Các giống bị nhiểm rệp cờ nhẹ giống đối chứng nhƣng lại bị sâu đục thân, đục bắp hại nặng giống đối chứng; Các giống ngô đƣờng lai theo dõi nhiễm bệnh khô vằn nhẹ giống đối chứng nhƣng bị nhiễm đốm nặng giống đối chứng chúng có khả chống đổ tốt giống đối chứng Đề nghị Qua kết thí nghiệm vụ đông năm 2011 Đồng Xuân - Phúc Yên Vĩnh Phúc, nhận thấy giống ngô đƣờng lai ĐL20 giống có triển vọng tốt suất khả chống chịu, thích hợp với điều kiện Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 35 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp vùng thí nghiệm Do nghiên cứu qua vụ nên kết luận chƣa thể khẳng định rõ đặc điểm nông sinh học giống Vì muốn giống cần đƣợc tiếp tục theo dõi vụ khác nơi khác có điều kiện sinh thái tƣơng tự để có kết luận xác Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 36 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ NN PTNN (2006), Giống ngô - Quy phạm khảo nghiệm giá trị canh tác giá trị sử dụng, 10TCN 341:2006 Bộ Nông nghiệp PTNN (2010), Quyết định số 773 774 Bộ trƣởng Bộ Nông nghiệp PTNN, ngày 27/3/2010, Hà Nội Trƣơng Văn Đích ( 2005), Kỹ thuật trồng giống ngô suất cao, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Cao Đắc Điểm (1988), Cây ngô Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Lê Quý Kha (2006) Chƣơng trình chọn tạo giống ngô đƣờng quốc gia giai đoạn 2006 - 2008 Nguyễn Đức Lƣơng, Dƣơng Văn Sơn, Lƣơng Văn Hinh (2002), Giáo trình lương thực,dành cho cao học, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn thị Nhài (2005), Đánh giá số đặc điểm nông sinh học khả kết hợp số dòng ngô nếp lai Việt Nam, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp - Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam Ngô Hữu Tình (1997), Cây ngô, Giáo trình cao học nông nghiệp, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Ngô Hữu Tình, Trần Hồng Uy, Bùi Mạnh Cƣờng, Lê Quý Kha, Nguyễn Thế Hùng, Cây ngô- nguồn gốc đa dạng di truyền trình phát triển, Nxb Nông nghiệp 1997, Hà Nội 10 Tổng cục thống kê (2011), Niên giám thống kê 2010, Nxb thống kê, Hà Nội 11 Viện nghiên cứu chƣơng trình lƣơng thực giới (IPRI, 2003) 12 Viện nghiên cứu ngô (2008), Kỹ thuật thâm canh ngô suất cao kỹ thuật sản xuất hạt giống ngô lai cho hiệu kinh tế cao Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 37 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp 13 http: //binhminhseeds.com 14 http: //qlkh.tnu.edu.vn 15 www.rauhoaquavietnam.vn 16 USDA (2011), [online], available URL: http: //www.fat.usda.gov/psdonline 17 USDA (2009), [online], available URL: http: //www.fat.usda.gov/psdonline 18 www.vietrade.gov.vn 19 FAOSTAT (2010), FAOSTAS Databases, [online], available URL: http: //www.fat.org 20 FAOSTAT (2009), FAOSTAS Databases, [online], available URL: http: //www.fat.org 21 FAOSTAT (2008), FAOSTAS Databases, [online], available URL: http: //www.fat.org Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 38 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp DANH MỤC ẢNH (Nguồn: Nguyễn Thanh Lan – 2011) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 39 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp (Nguồn: Nguyễn Thanh Lan – 2011) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 40 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp (Nguồn: Nguyễn Thanh Lan – 2011) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 41 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp (Nguồn: Nguyễn Thanh Lan – 2011) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 42 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp Tiến hành đo đƣờng kính gốc ngô thí nghiệm Hình ảnh ngô đƣờng thí nghiệm Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 43 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp (Nguồn: Nguyễn Thanh Lan – 2011) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 44 [...]... 3.3.3 Khả năng chống đổ Khả năng chống đổ tốt là một đặc điểm tích cực để giữ đƣợc năng suất của giống Các giống có chiều cao cây càng cao thì càng dễ đổ Dù đổ ở giai đoạn nào cũng ảnh hƣởng lớn tới năng suất của giống Qua bảng 3.3 ta thấy các giống ngô đều có khả năng chống đổ là từ khá trở lên (điểm 1-2) Cả 2 giống ĐL10 và ĐL20 đều có khả năng chống đổ tốt hơn giống đối chứng 3.4 Một số đặc trƣng... phun gian sinh ngày mọc gieo đến trổ cờ đến râu đến trƣởng (ngày) cờ phun râu chín (ngày) (ngày) (ngày) (ngày) 30/9 /2011 17/11 /2011 22/11 /2011 48 5 42 3/10 /2011 17/11 /2011 22/11 /2011 3/1/2012 30/9 /2011 30/9 /2011 20/11 /2011 24/11 /2011 51 4 43 3/10 /2011 20/11 /2011 24/11 /2011 6/1/2012 30/9 /2011 30/9 /2011 19/11 /2011 23/11 /2011 50 4 42 19/11 /2011 23/11 /2011 dõi Giống ngô 30/9 /2011 ĐL10 ĐL20 S75 3/10 /2011 Thời... hơn và bằng với giống đối chứng (42 ngày) 3.1.5 Thời gian sinh trưởng Nhƣ chúng ta đã biết thời gian sinh trƣởng của mỗi giống ngô phụ thuộc vào thời vụ, khí hậu, đất đai và đặc biệt là thời gian sinh trƣởng dài hay ngắn phụ thuộc vào từng giống Trong các giống theo dõi ta thấy rằng thời gian sinh trƣởng của các giống trồng thí nghiệm vụ đông năm 2011 dao động từ 95 - 98 ngày Giống ĐL20 có thời gian sinh. .. di truyền chịu ảnh hƣởng của điều kiện ngoại cảnh, mùa vụ trong năm Qua thời gian theo dõi sự sinh trƣởng và phát triển của các giống ngô lai kết quả thu đƣợc thực hiện ở bảng (bảng 3.1) Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN 23 Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp Bảng 3.1 Thời gian sinh trƣởng của các giống ngô đƣờng lai trồng vụ đông năm 2011 tại Đồng xuân, Phúc Yên, Vĩnh Phúc Chỉ tiêu Từ ngày theo... năng suất và năng suất của giống 3.4.1 Một số đăc trưng hình thái của bắp Qua theo dõi một số đăc trƣng hình thái của bắp ta thu đƣợc kết quả đƣợc thể hiện ở bảng sau: Bảng 3.4 Một số đặc trƣng hình thái bắp của các giống ngô đƣờng lai Chỉ tiêu Chiều dài Đƣờng Độ kín Hình dạng Màu sắc Bắp (cm) kính bắp bắp hạt hạt (cm) (điểm) Giống ĐL10 17,3±1,1 5,0±0,2 2 BRN Vàng nhạt ĐL20 18,3±1,0 5,1±0,4 2 BRN Vàng... vậy việc đánh giá khả năng chống chịu với sâu bệnh và điều kiện bất thuận để tìm ra những giống có khả năng chống chịu tốt là rất cần thiết Qua theo dõi và đánh giá trong quá trình sinh trƣởng và phát triển của ngô chúng tôi thu đƣợc bảng số liệu sau: Bảng 3.3 Mức độ sâu bệnh hại và khả năng chống đổ của các giống ngô lai Tên giống Mức độ sâu bệnh hại Mức độ bệnh hại Khả (điểm) (điểm) năng Đục thân... (điểm 2) - Hình dạng và màu sắc hạt: Các giống ngô đƣờng lai hạt có đặc điểm hình bán răng ngựa, màu vàng nhạt 3.4.2 Các yếu tố cấu thành năng suất Ngoài các yếu tố cấu thành năng suất nhƣ đƣờng kính bắp, chiều đai bắp thì các yếu tố nhƣ số hàng hạt trên bắp, số hạt trên hang và trọng lƣợng 1000 hạt, số bắp hữu hiệu cũng là yếu tố quan trọng để cấu thành năng suất của các giống ngô Bắp to và dài, số. .. hơn so với giống ĐL10 (95) và giống đối chứng (96 ngày) 3.2 Một số đặc trƣng về hình thái của các giống ngô đƣờng lai Qua theo dõi các đặc trƣng về hình thái của các giống ngô đƣờng lai chúng tôi thu đƣợc kết quả thể hiện qua bảng sau: Bảng 3.2 Một số đặc trƣng về hình thái của các giống ngô đƣờng thí nghiệm Chỉ tiêu Chiều cao Chiều cao Đƣờng Số lá cây (cm) đóng bắp kính trên cây (cm) gốc Giống (cm)... mùa vụ, kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc và điều kiện sinh thái của từng vùng Theo dõi thời gian sinh trƣởng của cây ngô có ý nghĩa rất to lớn trong khoa học và sản xuất, giúp cho công tác đánh giá giống đƣợc tốt hơn Từ đó có cơ cấu bố trí thâm canh từng thời vụ hợp lí để nâng cao năng suất và giải quyết vấn đề chọn giống ngô cho phù hợp với từng vùng, địa phƣơng Thời gian sinh trƣởng là một tính trạng... đƣợc - Một số yếu tố cấu thành năng suất và năng suất của các giống ngô: + Chiều dài bắp (cm) + Số hàng hạt/bắp + Đƣờng kính bắp (cm) + Trọng lƣợng 1000 hạt (g) + Năng suất (tấn/ha) - Sâu hại: Sâu đục thân, đục bắp, rệp cờ (điểm) Tính tỉ lệ phần trăm số cây, số bắp, số bông cờ bị bệnh - Bệnh hại: Bệnh khô vằn, bệnh đốm lá (điểm) - Khả năng chống đổ : + Tốt : Không có cây bị đổ + Khá : Từ 5-15% số cây ... Phúc Yên, Vĩnh Phúc Chúng thực nghiên cứu đề tài: Đánh giá đặc điểm nông sinh học suất số Nguyễn Thanh Lan K34D Sinh - KTNN Trường ĐHSP Hà Nội2 Khóa luận tốt nghiệp giống ngô đường trồng vụ đông. .. (2005), Đánh giá số đặc điểm nông sinh học khả kết hợp số dòng ngô nếp lai Việt Nam, Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp - Viện khoa học Nông nghiệp Việt Nam Ngô Hữu Tình (1997), Cây ngô, Giáo... 75 (S75) đƣợc trồng Đồng Xuân – Phúc Yên – Vĩnh Phúc 2.2 Yêu cầu + Khảo sát, đánh giá số đặc tính sinh trƣởng, phát triển suất số giống ngô đƣờng + Đánh giá khả chống chịu theo số phƣơng pháp