Gỗ và Lâm sản ngoài gỗ

MỤC LỤC Phần I-Đặt vấn đề…………………………………………………2 Phần II-Tổng quan nghiên cứu ………………………………… 2.1 Khái niệm lâm sản gỗ ………………………… 2.2 Phân loại lâm sản gỗ ………………………… 2.3 Giá trị sinh thái,kinh tế văn hoá LSNG ……… 2.4 Nghiên cứu lâm sản gỗ …………………… 2.4.1 Tổng quan LSNG giới ………………… 2.4.2 Tổng quản LSNG Việt Nam ……………… 10 2.4.2.1 Tình hình sử dụng LSNG Việt Nam ………… 10 2.4.2.2 Tình hình quản lý LSNG Việt Nam ……… 12 2.4.2.3 Tình hình nghiên cứu LSNG Việt Nam ……… 13 Phần III- Kết Luận …………………………………………… 16 Tài liệu tham khảo …………………………………………… 18 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn PHẦN ĐẶT VẤN ĐỀ Rừng chức cung cấp lâm sản mà có chức quan trọng khác bảo vệ, điều tiết nguồn nước, chống xói mòn đất, bảo vệ môi trường, tạo cảnh quan, bảo tồn đa dạng sinh học Cấu trúc tổ thành loài hệ sinh thái rừng (nhất rừng tự nhiên) đa dạng phong phú, bao gồm thực vật, động vật, vi sinh vật Không tầng gỗ tạo nên cấu trúc rừng mà thành phần khác vai trò quan trọng dây leo, thực vật ngoại tầng, bì sinh, lớp bụi, thảm tươi Khi nhìn thấy sinh khối rừng chủ yếu gỗ, thường người ta cho giá trị rừng gỗ tạo nên Vì vậy, trước người ta coi sản phẩm gỗ "lâm sản chính", sản phẩm tự nhiên khác từ rừng gọi "Lâm sản phụ" "đặc sản" có giá trị cao Việc phân chia lâm sản chính, lâm sản phụ đến không phù hợp có nhiều mục đích kinh doanh rừng khác Các sản phẩm khai thác, tạo từ rừng phục vụ lợi ích người gỗ mà có nhiều loại khác như: loại thực phẩm, dược liệu, hương liệu, tinh dầu, nhựa cây, tanin, thuốc nhuộm, cảnh, nấm, côn trùng, động vật hoang dã v.v Ngày nay, sản phẩm thu từ rừng xếp vào hai nhóm: Gỗ Lâm sản gỗ (Non-Timber forest produsts) Vậy, câu hỏi đặt ra: Các Lâm sản gỗ ? • Lâm sản gỗ (LSNG) bao hàm tất vật liệu sinh học khác gỗ, khai thác từ rừng tự nhiên phục vụ mục đích người Bao gồm sản phẩm động vật sống, nguyên liệu thô củi, song mây, tre nứa, gỗ nhỏ sợi (The Economic value of Non-timber Forest products in Southeast asia - W.W.F - 1989) "Thực vật rừng gồm tất loài cây, loài cỏ, dây leo bậc cao bậc thấp phân bố rừng Những loài không cho gỗ gỗ cho sản phẩm quý khác nhựa thông, hồi, vỏ quế sợi song mây thực vật đặc sản rừng" (Thực vật thực vật đặc sản rừng - GT trường ĐHLN - Lê Mộng Chân, Vũ Dũng - 1992) "Nhiều loài rừng cho sản phẩm tự nhiên gỗ cho đặc sản Các sản phẩm tự nhiên sử dụng trực tiếp số loài cho thuốc, cho Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn làm thức ăn gia súc phần lớn phải qua gia công chế biến cho nguyên liệu, giấy sợi, cho cao su, cho dầu " (Quản lý bảo tồn tài nguyên thực vật rừng - GT Trường ĐHLN - Lê Mộng Chân-1993) Như vậy, Lâm sản gỗ bao gồm tất vật liệu sinh học khác gỗ khai thác từ rừng (cả rừng tự nhiên rừng trồng) phục vụ mục đích người Bao gồm loài thực vật, động vật dùng làm thực phẩm, làm dược liệu, tinh dầu, nhựa sáp, nhựa dính, nhưa dầu, cao su, tanin, màu nhuộm, chất béo, song mây, tre nứa, cảnh, nguyên liệu giấy, sợi Các loại sản phẩm gỗ ngày tăng lên tìm tòi, phát giá trị chúng để phục vụ sống Hiện lâm sản gỗ quan tâm nhiều khía cạnh khác chúng có giá trị đóng góp vào việc phát triển kinh tế, xã hội, bảo vệ môi trường đa dạng sinh học Về giá trị kinh tế người ta ghi nhận có 150 loài lâm sản gỗ có giá trị buôn bán thị trường quốc tế, giá trị lớn lao thể nguồn thu nhập cộng đồng sống gần rừng, lâm sản gỗ nguồn thu bẳng tiền để mua lương thực, hàng tiêu dùng, trang trải chi phí thuốc men học hành cho trẻ hộ dân nghèo Ngoài lâm sản gỗ đóng góp không nhỏ vào kinh tế đất nước Theo quan y tế giới (WHO) đánh giá 80% dân số nước phát triển dùng lâm sản gỗ để chữa bệnh làm thực phẩm Về giá trị xã hội lâm sản gỗ giúp ổn định an ninh cho đời sống người dân phụ thuộc vào rừng, tạo việc làm bảo tồn kiến thức địa Giá trị mặt môi trường, chúng góp phần bảo vệ, điều tiết nguồn nước, chống xói mòn, bảo vệ môi trường quan trọng bảo tồn đa dạng sinh học PHẦN TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Khái niệm LSNG Từ xưa đến nay, nói đến giá trị rừng ông cha ta thường kể đến loài gỗ quý đinh, lim, sến, táu, dổi, vàng tâm, để xây dựng nhà cửa, đóng đồ mộc trang trí nhà nhắc đến sản vật khác lấy từ rừng, có nhiều lúc sản phẩm tưởng đơn giản lại cứu cánh cho sống còn, tồn vong phát triển người, loài cho lương thực, thực phẩm thu hái rừng vào năm đói hay vào thời gian giáp hạt, bệnh hiểm nghèo trông Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn chờ vào phương thuốc quý giá từ cỏ thiên nhiên Những loại sản vật kể nói theo cách ngày gọi lâm sản gỗ (LSNG) Trên giới, thuật ngữ LSNG xuất khoảng thập kỷ trở lại để lâm sản khác gỗ De.Beer (1989) quan niệm LSNG “ tất vật liệu sinh học khác gỗ mà chúng khác thác từ rừng tự nhiên để phục vụ tiêu dùng loài người LSNG bao gồm thực phẩm, thuóc, gia vị, tinh dầu, nhựa cây, keo dán, chất đốt nguyên liệu thô, song, mây, tre, nứa, trúc, gỗ nhỏ gỗ cho sợi… Theo quan niệm De.Beer, LSNG bao gồm sản phẩm hữa hình(khác gỗ) có nguồn gốc sinh học khai thác từ rừng tự nhiên Tuy nhiên, quan niệm De.Beer LSNG chưa đề cập đầy đủ đến sản phẩm khác gỗ rừng trồng hệ canh tác nông lâm kết hợp Tổ chức chuyên gia tư vấn LSNG châu Á- Thái Bình Dương (IEC) họp Bangkok – Thái Lan(1991) chấp nhận định nghĩa LSNG áp dụng cho hầu khu vực sau : “ LSNG bao hàm tất sản phẩm tái tạo hữa hình, gỗ xẻ, gỗ nhiên liệu gỗ củi, thu từ rừng từ loại hình sử dụng đất tương tự đất trồng gỗ Vì vậy, sản phẩm cát, đá, nước, du lịch sinh thái LSNG” Bằng cách hạn chế LSNG bao gồm sản phẩm hàng hóa hữu hình, định nghĩa loại trừ dịch vụ tạo dịch vụ cắm trại, chăn thả, săn bắn… Theo Ros –Tonen(1995,2000), lâm sản gỗ định nghĩa tất sản phẩm động, thực vật tự nhiên, trừ sản phẩm gỗ thương mại, lấy từ rừng để sử dụng buôn bán Trong định nghĩa này, du lịch sinh thái không coi loại NTFP mà hình dịch vụ rừng loại đầu khác rừng FAO(1995) yêu cầu ý nghĩa LSNG định nghĩa phải vừa diễn tả nghĩa thuật ngữ LSNG, phải vừa xác định xác giới hạn, phạm vi đặc trưng Từ FAO(1995) đưa định nghĩa :“ LSNG bao gồm tất sản phẩm có nguồn gốc sinh học (trừ gỗ) dịch vụ thu từ rừng từ kiểu sử dụng đất tương tự” Định nghĩa xác định, LSNG bao gồm hàng hoá dịch vụ có nguồn gốc thực vật động vật Định nghĩa LSNG FOA(1995) nhận biết chức dịch vụ quan trọng gia tăng tài nguyên LSNG Chẳng hạn, du lịch sinh thái ngành công nghiệp lớn giới phát triển nhanh.Vì thế, rừng, vùng hoang dã, động vật Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn hoang dã thành phần du lịch sinh thái nên nhận biết phong phạm vi LSNG Ở Việt Nam, theo Tiến sĩ Nguyễn Thanh Chiến- Trung tâm nghiên cứu lâm đặc sản viết tạp chí khoa học- Công nghệ kinh tế lâm nghiệp, tác giả cho “Thuật ngữ lâm sản gỗ nhằm để vật liệu sinh học khác gỗ khai thác từ rừng nhằm phục vụ nhu cầu tiêu dùng người Lâm sản gỗ bao gồm: thực phẩm, dược liệu, gia vị, tinh dầu, nhựa cây, keo gián, nhựa mũ, tanin, thuốc nhuộm, cảnh,động vật hoang dã, chất đốt, chất liệu thô, song mây, tre nứa, gỗ nhỏ cho sợi” 2.2 Phân loại LSNG Lâm sản gỗ có nhiều dạng khác có íchcho hộ gia đình vùng nông thôn nhiệt đới Chúng phân loại sau : Thực vật ăn được, động vật ăn được, sản phẩm dược liệu, sản phẩm động thực vật không ăn ( De.Beer&McDermott, 1006) Lâm sản gỗ không thấy hệ sinh thái rừng tự nhiên mà tìm thấy cấu trúc thực vật người tạo nên vườn rừng đồn điền Hiện nay, giới có nhiều cách phân loại lâm sản gỗ: Căn vào giá trị sử dụng LSNG Mendelsohn chia LSNG thành nhóm : Các sản phẩm thực vật ăn được, keo dán nhựa, thuốc nhuộm tanin, cho sợi làm thuốc Căn vào thị trường tiêu thụ Mendelsohn chia LSNG thành nhóm: Nhóm thứ bán thị trường, nhóm thứ bán địa phương nhóm sử dụng trực tiếp người thu hoạch Loại thường tính tỷ trọng cao chưa tính giá trị Chính loại làm LSNG bị lu mờ, ý đến, tác giả rõ rừng nhà máy quan trọng xã hội LSNG sản phẩm quan trọng nhà máy Nhìn chung, tác giả phân loại LSNG theo gia trị sử dụng thành nhóm: a làm lương thực, thực phẩm; b làm vật liệu xây dựng; c làm hàng thủ công mỹ nghệ; d làm dược liệu, hương liệu; e làm cảnh Ở Việt Nam theo nhóm nghiên cứu dự án hỗ trợ chuyên ngành lâm sản gỗ Việt Nam cho lâm sản gỗ phân loại theo nhóm tổng hợp dựa vào công dụng nguồn gốc lâm sản gỗ bao gồm nhóm sau: Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn + Nhóm sản phẩm có sợi: tre, nứa, song, mây loại thân có sợi củ + Nhóm thực phẩm: - Những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật như: thân, chồi non, rễ, lá, hoa, quả, hạt, loại gia vị, hạt có dầu, nấm… dùng làm thực phẩm - Những sản phẩm có nguồn gốc từ động vật như: mật ong, thịt thú rừng, cá, tổ yến, trứng chim, loại côn trùng ăn + Nhóm dược liệu, chất thơm có chất độc + Nhóm sản phẩm chiết xuất như: loại nhựa, tanin, chất màu, dầu béo tinh dầu… + Nhóm động vật sản phẩm từ động vật không dùng làm thực phẩm loại thú rừng, chim, côn trùng sống, da, sừng, ngà voi, xương, cánh kiến đỏ + nhóm sản phẩm khác như: cảnh, để gói thức ăn, hàng hóa, phong lan… Cách phân loại nhìn chung mang tính tương đối công dụng số loài lâm sản gỗ có thay đổi, số sản phẩm phân vào nhiều nhóm khác tùy lúc, tùy vào công dụng mục đích dùng, biến đổi tùy theo tập quán vùng, lãnh thổ… 2.3 Giá trị sinh thái, kinh tế văn hoá Lâm sản gỗ: Nếu giá trị rừng bao gồm giá trị lâm sản giá trị sinh thái thi giá trị sinh thái rừng cao nhiều giá trị LSNG không thua giá trị lâm sản gỗ Theo FOA(1997) IUNC(1999), nhiều quốc gia giới, giá trị LSNG ước tính xấp xỉ với giá trị lâm sản gỗ Vì thế, coi lâm sản gỗ nguồn thu nhập kinh doanh rừng bỏ phí nguồn lợi khác tương đương với Hơn nữa, thời gian dài, quan niệm giá trị cảu rừng giá trị phận gỗ gây hoạt động làm suy thoái huỷ diệt rừng quy mô rộng lớn, làm giá trị sinh thái giá trị LSNG rừng.Nếu ý phát triển kinh doanh thực vật cho LSNG giúp cho việc làm giảm sức ép lên tài nguyên gỗ, bảo vệ nhân tố chủ đạo rừng, trì chức sinh thái rừng mà làm gia tăng đáng kể giá trị kinh tế nó.Việc phát triển thực vật cho LSNG lựa chọn vừa mang tính Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn kinh tế, sinh thái, vừa chọn lựa khả thi nhiều khu vực khác (Phạm Văn Điển “ Một số vấn đề lâm học nhiệt đới”, 2004) Lâm sản gỗ hình thành nên phận tổng hợp sinh kế cộng đồng nông thôn sống vùng nhiệt đới Tại hộ gia đình chúng chủ yếu sử dụng cho mục đích lương thực, thực phẩm, thuốc men, đồ gia dụng, Hơn nữa, số sản phẩm thường có giá trị kinh tế lớn chúng buôn bán địa phương, chí quốc tế Bên cạnh đó, LSNG đóng góp đáng kể việc bảo tồn khu rừng nhiệt đới quản lý rừng có tham gia (Ros-Tonen-2000) Các giá trị văn hoá tinh thần LSNG đa dạng nên chúng nhận quan tâm đáng kể nhà nghiên cứu nhà hoạch định sách Các cộng đồng nông thôn vùng nhiệt đới sử dụng LSNG từ lâu, có chiều dài lịch sử hình thành họ Bên cạnh đó, LSNG đóng vai trò quan trọng kinh tế hộ gia đình Ở Java, hệ thống nông lâm kết hợp cung cấp cho số nông hộ 40% tổng lượng calo mà họ tiêu thụ (Christianty,1986).Ở Nigeria, mô hình vườn nhà truyền thống bao gồm 60 loài cung cấp sản phẩm lương thực (Okafor Femander, 1986) Trong nhiều trường hợp khác, LSNG giúp người sống sót thời kỳ kho khăn ( vi dụ khủng hoảng lương thực, lũ lụt, chiến tranh…) Giá trị kinh tế - xã hội LSNG thể nhiều khía cạnh khác nhau, từ cung cấp lương thực, thực phẩm, vật liệu xây dựng, nguyên liệu thủ công mỹ nghệ, dược phẩm, đến giải công ăn, việc làm, phát triển ngành nghề, bảo tồn phát huy kiến thức địa, tôn tạo nét đẹp văn hoá, xoá đói, giảm nghèo, nâng cao đới sống nhiều mặt cho người dân, đặc biệt người dân nghèo Tầm quan trọng LSNG nước nhiệt đới thừa nhận Myer(1988) tính toán rằng, khu rừng nhiệt đới có diện tích 50.000 quản lý tốt cung cấp đặn 200 đôla Mỹ/ha/năm từ sản phẩm động vật hoang dã, đốn gỗ cho thu nhập 100 USD/ha/năm Peters cộng (1989) tính toán thu nhập từ lâm sản gỗ LSNG hecta rừng nhiệt đới vùng Amazon đạt 6820USD/ha/năm Rừng LSNG nguồn sống chủ yếu 27 triệu người vùng Đông Nam Á(De.Beer,1996) Giá trị thu nhập từ LSNG lớn giá trị thu nhập từ loại hình sử dụng đất (Peter,1989) Bảo tồn có khai thác, số địa phương ưu Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn tiên mặt kinh tế so với loại hình sử dụng đất khác (Balick Mendelsohn,1992).Việc khai thác LSNG thường phá huỷ hệ sinh thái so với loại hình sử dụng đất khác Những nghiên cứu gần LSNG phác họa tranh tươi sáng bảo tồn có khai thác Nghiên cứu Mendelsohn(1992) tác phẩm bật Theo ông LSNG vùng nhiệt đới đóng vai trò quan trọng cho bảo tồn, trì tính bền vững rừng có giá trị kinh tế Chúng quan trọng cho việc bảo tồn khai thác LSNG có giá trị Tác giả khảng định việc khai thác LSNG nên thúc đẩy hứa hẹn bảo tồn phát triển rừng nhiệt đới Một ưu điểm rừng tự nhiên giữ nguyên vẹn, người dân thu lợi ích từ khu rừng Để bảo tồn có khai thác đạt hiệu bền vững Mendelsohn đề nghị vấn đề : cần phải khuyến khích quản lý tài nguyên dài hạn, phải xác định vùng đất giành cho khai thác cần phải xác định rõ thành phần đầy đủ sản phẩm khai thác từ rừng Nghiên cứu Peter(1989) việc khai thác nhựa rừng nguyên sinh Peru cho kết thu nhập cao việc sử dụng đất Nghiên cứu bổ sung Heizmen (1990) khai thác họ cau dừa vùng Peren Guatemana cho thu hoạch quan trọng Balick Mendelsohn (1992) cho giá trị y học hecta rừng thứ sinh Beliz cao giá trị thu từ nông nghiệp Theo tác giả bảo tồn có khai thác địa phương ưu tiên mặt kinh tế so với loại hình sử dụng đất khác Đặc điểm quan trọng rừng nhiệt đới tính đa dạng Bảo tồn có khai thác phải tạo phần lớn thực vật sinh trưởng rừng Những nghiên cứu kinh tế thực vật cho thấy rừng tự nhiên nhiệt đới cung cấp lượng lâm ssản phong phú Nghiên cứu Peter có tới 72 loại thực vật sống ô mẫu rộng mà chúng sản phẩm hàng hoá Các sản phẩm khác chưa thể lượng hoá thuộc loài y học, làm gia vị thuốc nhuộm Trong nghiên cứu Mendeldohn 1992 khuyến cáo để khai thác rừng nhiệt đới có hiệu buộc phải thường xuyên dựa vào vô số sản phẩm Nhiều trường hợp khu vực hẹp người ta bắt gặp đám sản phẩm có giá trị cao Peter et al (1989) tìm thấy khu rừng có loài có giá trị kinh tế cao vùng Amazon Peru hàng năm cho ta thu nhập từ 200-6000 USD/năm Rừng nhiệt đới không phong phú tài nguyên gỗ mà đa dạng loài thực vật cho LSNG Ở Đông Nam Á có 30 triệu người chủ Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn yếu dựa vào LSNG đóng góp cho thị trường thể giới khoảng tỷ đô la Mỹ từ đồ gia dụng làm từ song, mây ( Kroekhoen,1996 De.Beer Medermott, 1996) Nhiều nước giới Brazil, Comlombia,Equado,Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Ấn Độ, Trung Quốc nghiên cứu sử dụng hợp lý LSNG làm nâng cao đới sống người dân địa bảo vệ đa dạng sinh học hệ sinh thái rừng địa phương Nghiên cứu phân tích Padoch,Belê (1989) rừng nhiệt đới đóng vai trò quan trọng cho người dân địa phương Rừng không nguồn thu lợi mà cung cấp lương thực, vật liệu xay dựng, thuốc lượng Myers (1980) ước khoảng 60% tổng sản phẩm phi gỗ tiêu thụ người dân địa phương đạt tới lợi ích họ từ khu rừng kề cận Đối với kinh tế số nước vai trò LSNG khẳng định chẳng hạn Thái Lan năm 1987 xuất LSNG đạt giá trị 23 triệu USD, Indonesia năm đạt 238 triệu USD Malaysia năm 1986 xuất hàng hoá sản xuất từ LSNG đạt 11 triệu USD (Jen.H.De.Beer,1986) 2.4.Nghiên cứu LSNG 2.4.1 Tổng quan LSNG giới Trên giới, lâm sản gỗ nguồn sống chủ yếu nguồn thu nhập người dân nghèo, đồng bào dân tộc miền núi, người lao động tự người sống phụ thuộc vào rừng, nguồn thu nhập đáng kể cho nhiều nước giới chủ yếu nước nghèo nước phát triển Ở Châu Á, nơi có nguồn tài nguyên LSNG vô phong phú nguồn cung cấp sản phẩm thiết yếu cho người dân vùng nông thôn Chẳng hạn như: - Tại Ấn Độ có khoản 500 triệu dân sống xung quanh rừng phụ thuộc vào nguồn LSNG cho sinh kế họ (Viện Tài Nguyên Thế Giới 1990) Ở có khoảng 16.000 loài 3.000 loài LSNG có lợi, hầu hết tiêu thụ nước, xuất chủ yếu nguyên liệu thô Sản xuất lâm sản gỗ Ấn Độ đóng góp khoảng 40% tổng doanh thu từ rừng 55% việc làm dựa vào rừng (Tewari Campbell 1996) - Tại Lào có 90% dân cư sống vùng nông thôn 50% thu nhập hộ nông dân từ LSNG Theo nghiên cứu Sounthone Detphanh (Lào) cho rằng, người dân nông thôn dùng LSNG chủ yếu để ăn Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn (măng, tre, nứa, số loại cây, cá suối thịt chim thú), làm vật liệu xây dựng (mây, tre, quanh vườn, lợp) Tuy nhiên LSNG chưa đối tượng quản lý nhà chức trách nên làm cho nguồn LSNG ngày khan hiếm[3] Ở Châu Mỹ, LSNG mang lại việc làm nguồn thu nhập đáng kể cho người dân khu vực nguồn ngoại tệ mà tài nguyên đem lại Theo Foster (1995), Mỹ xuất khoảng 77 nhân sâm hoang dã có giá trị 21 triệu USD vào năm 1993 Theo Mater (New York Times 1996) Hoa Kỳ tăng trưởng thị trường thuốc thảo dược với tốc độ hàng năm ước tính khoảng 13 – 15% với doanh số bán hàng dược liệu, dự báo kinh tế Mỹ kiếm tỷ USD năm 2000 Tại Brazil hạt dẻ loại sản phẩm quan trọng thứ sau nhựa cao su mang lại nguồn thu từ 10 – 20 triệu USD hàng năm cho người thu hái Trên bán đảo Yucatan Mexico, giá trị thị trường cọ sử dụng bán ước tính đem lại 137,000,000 USD / năm (Theo Molnár 2004) Điều chứng tỏ nhà quản lý nước khu vực tiêu biểu Mỹ, Panama, Brazil, Mexico bắt đầu quan tâm đến LSNG giá trị mà nguồn tài nguyên mang lại Qua đó, cho thấy LSNG nguồn tài nguyên quan trọng cho hầu giới nguồn sống, nguồn thu nhập nước nghèo phát triển “80 phần trăm dân số nước phát triển phụ thuộc vào lâm sản gỗ cho sinh hoạt, kinh tế dinh dưỡng Lâm sản gỗ đặc biệt quan trọng phụ nữ việc phát triển quốc gia từ châu Mỹ Latinh đến châu Á châu Phi(Gbadebo et al 1999)” Đồng thời LSNG đem lại nguồn ngoại tệ không nhỏ cho nước phát triển Nhìn chung nghiên cứu LSNG nước phát triển nhanh chóng, đề cập rõ nét khía cạnh cho việc phát triển LSNG bao gồm nghiên cứu nghiên cứu phát triển phong phú Những kinh nghiệm giải pháp cho phát triển LSNG nhiều nước tổng kết tương đối công phu tiềm to lớn cần thiết phải phát triển LSNG chiến lược quản lý rừng bền vững theo hướng “ bảo tồn có khai thác” 2.4.2 Tổng quan LSNG Việt Nam 2.4.2.1 Tình hình sử dụng LSNG Việt Nam 10 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn Theo Hoàng Hòe (1998) nguồn tài nguyên lâm sản gỗ nước ta phong phú đa dạng,có nhiều loài có giá trị cao: Số làm thuốc chiếm khoảng 22% tổng số loài thực vật Việt Nam ,có khoảng 500 loài thực vật cho tinh dầu (chiếm 7,14% tổng số loài ), khoảng 600 loài cho tanin nhiều loài khác cho dầu nhờn, dầu béo, cảnh.Bên cạnh có song mây tre nứa, tổng diện tích tre nước ta 1.492.000 với khoảng 4.181.800.000 Theo dự đoán nhiều nhà thực vật số loài thực vật bậc cao lên tới 20.000 loài; hệ động vật thống kê 225 loài thú, 828 loài chim, 259 loài bò sát, 84 loài ếch nhái Nhiều loại lâm sản gỗ trở thành nguyên liệu quan trọng cho ngành công nghiệp, chế biến sản xuất hàng loạt sản phẩm loài song mây, tre nứa, loài hoa… Các loài LSNG làm thức ăn mộc nhĩ, nấm hương, nấm linh chi măng, tre, trúc, mật ong sản phẩm vừa để phục vụ cho đời sống hàng ngày vừa hàng hóa thương mại Chúng từ lâu trở nên quen thuộc người dân nguồn lương thực thu nhập lớn cho người dân sau lúa, ngô, sắn Các loài làm thực phẩm quan trọng khác chè, cà phê… góp phần quan trọng thu nhập Việt Nam thông qua xuất Các loài dược liệu dùng dùng để chữa bệnh tật để chế biến vị thuốc Cây thuốc Nam yếu tố quan trọng việc chăm sóc sức khỏe cộng đồng, góp phần làm giảm chi phí phòng chữa bệnh Chúng đóng vai trò quan trọng với nhân dân vùng cao, vùng xa, điều kiện nhiều khó khăn chăm sóc y tế, nguồn thuốc phương tiện lại Ngoài ra, số vị thuốc quí Việt Nam hòe, sâm Ngọc linh, quế, ba kích, hà thủ ô, hoằng đằng… Nhiều loại dược liệu Việt nam xuất đem lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước quế, hồi, hòe… Theo Viện Dược liệu phát gần 2000 loài làm thuốc Việt Nam thuộc 1033 chi, 236 họ 101 bộ, 17 lớp, 11 ngành thực vật Theo tác giả Võ Văn Chi, số lên tới 3000 loài người dân sử dụng làm thuốc Các loài LSNG động vật chim, thú đóng góp nhiều tích cực vào giá trị sống Chúng dùng làm thực phẩm (thịt loài động vật, mật ong, côn trùng), làm dược liệu (mật gấu, cao hổ, rắn, sừng tê giác…), làm đồ trang sức (ngà voi, sừng hươu nai, móng vuốt loài họ mèo…) Còn nhiều loại LSNG khác chưa thống kê hết được, sử dụng rộng rãi sống người dân: nhựa trám, tre trúc, mây, dược liệu, nấm thực phẩm, mộc nhĩ, măng tươi, măng khô, hạt dẻ, loại 11 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn rừng, loại rau rừng, cánh kiến đỏ, loại củ rừng chàm nhuộn vải, vỏ rừng, tắc kè, thịt thú rừng, mật ong, thức ăn gia súc, củi, than hầm, gồi, buông, động vật rừng nuôi, thủy sản rừng ngập, rừng làm cảnh… Các loại sản phẩm phân tán khai thác theo phương thức hái lượm nên số thống kê cụ thể chưa thực đầy đủ 2.4.2.2 Tình hình quản lý LSNG Việt Nam Nhận thấy rõ tầm quan trọng LSNG, Nhà nước ta ban hành nhiều chương trình, sách cho việc phát triển bảo tồn rừng có đề cập đến nội dung quản lý LSNG Một số sách quan trọng tạo nên chuyển biến phát triển quản lý LSNG sách phủ Giao đất giao rừng cho hộ gia đình cộng đồng quản lý (Nghị định 02/CP ngày 15 tháng năm 1994; thông tư 06LN/KN giao đất lâm nghiệp; Nghị định 163/CP ngày 16/11/1999 giao đất cho thuê đất lâm nghiệp); chương trình trồng triệu rừng đề cập đến việc phát triển Lâm sản gỗ; luật bảo vệ phát triển rừng (2004), thông tư 13LN/KL Bộ Lâm nghiệp ban hành nhiều quy định nhằm bảo vệ phát triển tài nguyên động thực vật rừng quý hiếm, mà nhiều loài LSNG có giá trị Hiện nay, lâm sản gỗ quản lý nhiều hình thức khác nhau: quản lý nhà nước, quản lý cộng đồng quản lý cấp hộ gia đình, cá nhân với nhiều mục đích khác (kinh doanh, sử dụng cho mục đích tự cung cấp, nghiên cứu…) Trong việc lập kế hoạch quản lý bền vững LSNG dựa vào cộng đồng vấn đề quan tâm ngày thể rõ vai trò tích cực phát triển nguồn tài nguyên LSNG Theo chiến lược phát triển Lâm nghiệp Việt Nam 2006-2020, định hướng phát triển lâm sản gỗ Việt Nam đến năm 2020 dự kiến xuất lâm sản đạt 7,8 tỷ USD (bao gồm tỷ USD sản phẩm gỗ 0,8 tỷ USD sản phẩm lâm sản gỗ) Đến năm 2020, lâm sản gỗ trở thành ngành hàng sản xuất chính, chiếm 20% tổng giá trị sản xuất lâm nghiệp, giá trị lâm sản gỗ xuất tăng bình quân 15 - 20%; thu hút khoảng 1,5 triệu lao động thu nhập từ lâm sản gỗ chiếm 15 20% kinh tế hộ gia đình nông thôn Bộ NN&PTNT đưa chương trình hoạt động để bảo vệ phát triển rừng đặc biệt quan tâm bảo vệ phát triển LSNG nhằm giảm bớt áp lực gỗ tăng cường lợi ích từ rừng Các chương trình hoạt động cụ thể Chương trình xây dựng mô hình trình diễn đào tạo, 12 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn huấn luyện cho chủ rừng; chương trình canh tác lâm nông kết hợp đất sau nương rẫy; Chương trình đào tạo cho cán làm công tác khuyến lâm; Chương trình thông tin, tuyên truyền; Chương trình tư vấn dịch vụ khuyến lâm: Nhằm cung cấp dịch vụ tư vấn khuyến lâm 2.4.2.3 Tình hình nghiên cứu LSNG Việt Nam Tại Việt Nam, LSNG đa dạng, phong phú, giàu tiềm năng, phân bố rộng khắp nước, nghiên cứu LSNG hạn chế Chỉ có số tổ chức, quan nghiên cứu vấn đề Năm 1978, Trung tâm nghiên cứu Đặc sản rừng thành lập (thực chất nghiên cứu LSNG) với nhiệm vụ nghiên cứu phát triển LSNG, phương pháp chế biến, gây trồng lâm sản có giá trị Trung tâm thường phối hợp với Trung tâm nghiên cứu Tài nguyên Môi trường (CRES-Đại học Quốc gia Hà nội) Viện Kinh tế Sinh thái (ESCO-ECO) để thực dự án sử dụng bền vững LSNG Các hoạt động nghiên cứu bao gồm: phát triển thử nghiệm hệ thống quản lý rừng LSNG, nghiên cứu hệ thống sở hữu LSNG Việt Nam, nghiên cứu thử nghiệm gây trồng số loài LSNG có giá trị kinh tế cao dựa theo nhu cầu người dân địa phương, gây trồng số loài tre dược liệu Một số tổ chức khác có nghiên cứu LSNG gồm có Trường Đại học Lâm nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Huế, Viện Điều tra Qui hoạch rừng, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam Phạm Văn Điển (2001) đưa quan niệm LSNG Sau điểm lại thuật ngữ sử dụng để gọi tên lâm sản khác gỗ như: lâm sản phụ, lâm sản khác có giá trị kinh tế, đặc sản rừng, lợi ích phi gỗ rừng, tài sản phi gỗ dịch vụ, lâm sản gỗ,… tác giả đề nghị nên sử dụng lâm sản ngào gỗ để lâm sản khác gỗ Theo tác giả, thuật ngữ LSNG có tính khoa học cao phạm vi, độ xác tính ổn định Thuật ngữ có triển vọng sử dụng thống phù hợp với yếu tố lượng hoá Nó loại trừ tất sản phẩm hàng hoá đặc trưng gỗ phạm vi lâm sản gỗ, cần tính đến sản phẩm(từ thực vật thân thảo từ phận gỗ thực vật thân gỗ thu trình chiết suất phương pháp hoá học phương pháp chưng cất phá huỷ gỗ, chẳng hạn sản phẩm dầu gỗ đàn hương, dầu thắp sáng sinh học Cũng theo Phạm Văn Điển(2001), thực vật rừng hệ thống sử dụng tưng tự rừng cho sản phẩm gỗ, việc 13 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn cung cấp gỗ chúng cho sản phẩm khác gỗ từ thực vật quả,vỏ, hạt, nhựa,tinh dầu, thuốc nhuộm, thuốc chữa bệnh,… gọi chung thực vật cho LSNG Lâm sản gỗ đóng vai trò quan trọng việc bảo đảm sống người, đặc biệt nước Việt Nam LSNG thành phần sinh tồn người nghèo nông thôn, nguồn cung cấp quan trọng đảm bảo an ninh lương thực sức khoẻ cấp bách, đóng góp vào việc cải thiện sinh kế bền vững, LSNG chưa đánh giá mức có tiềm cho phát triển nghề thủ công Vì LSNG xem phương cách giúp giảm nghèo, tăng khuyến khích cho tái sinh rừng, hợp tác quản lý khu bảo tồn, vùng đệm bảo tồn rừng LSNG có vai trò quan trọng kinh tế quốc dân Hơn nữa, lâm sản gỗ đại diện đóng góp vào đa dạng sinh học rừng Việt Nam Kết khai thác cạn kiệt không kiểm soát sinh cảnh LSNG, sử dụng không bền vững loại LSNG đe doạ sống người, đa dạng sinh học rừng chức hệ sinh thái đất nước Trong can thiệp liên quan đến LSNG cần thiết để đảm bảo chức vừa nhắc Phải thừa nhận tất sáng kiến LSNG luôn mang đến tác động mong muốn Vi dụ như, học từ nơi cho thấy cố gắng tăng thu nhập hoạt động kinh doanh LSNG làm tăng hậu sau : làm cho cộng đồng lún sâu vào nghèo đói, dẫn đến tăng nợ nần bóc lột người thu hái: dẫn chứng đưa thương mại hoá LSNG dẫn đến tăng phụ thuộc người thu hái, làm quyền thu hái người nghèo, cải tiến công nghệ sản xuất làm quyền lợi nhóm thiệt thòi (Tuan,2005 Hoi thao LSNG) Nghiên cứu tiềm vai trò LSNG cộng đồng số vùng đệm vườn Quốc gia khu dự trữ thiên nhiên Việt Nam cho thấy gần 200 dược liệu Vườn quốc gia Ba Vì khai thác năm 1997-1998, ước tính gần 60% dân tộc Dao Ba Vì tham gia vào thu hái dược liệu Đây nguồn thu nhập trước nguồn thu nhập thứ hại sau lúa sắn (D.A.Gilmuor Nguyễn Văn Sản, 1999) Nghiên cứu Nguyễn Ngọc Lân(1999) khu bảo tồn thiên nhiên Pù Mát (Nghệ An) cho thấy 100% hộ dân sống dựa vào rừng, sản phẩm khai thác gỗ LSNG măng, mật ong, song, Mây, nứa, củi… Tác giả cho thấy 14 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn 22,5% số hộ thường xuyên khai thác mét, nứa,song, mây; 11,75% số hộ thường xuyên khai thác măng, mộc nhĩ thu nhập 20.000đ/ngày 8,3% số hộ chuyên khai thác củi bán lấy tiền mua lương thực ngày giáp hạt 90% số hộ Châu Sơn phải vào rừng đào củ mài, củ chuối, củ nâu, hái rừng để ăn Trong công trình “ Vấn đề nghiên cứu bảo vệ tài nguyên thực vật sinh thái núi cao SaPa” tác giả Lã Đình Mỡi, Nguyễn Thị Thuỷ Phạm Văn Thích 1995 đề cập đến tài nguyên thực vật cho LSNG theo hướng phân loại hệ thống sinh thái thống kê thực vật có giá trị làm thuốc Tác giả tập trung mô tả công dụng nơi mọc loại thực vật Lê Quý Ngư, Trần Như Đức (1998) tập trung tập trung mô tả đặc điểm hình thái, công dụng, nơi mọc, kỹ thuật thu hái, chế biến thuốc làm từ loài thực vật có thực vật cho LSNG Nghiên cứu Christian Rake cộng (1993) đề cập đến tiềm thực vật cho LSNG tỉnh Hoà Bình,Sơn La Lai Châu Các tác giả thống kê diện tích rừng tre nứa tỉnh 26.000 ha( Hoà Bình 1.500 ha,Sơn La 16.500ha Lai Châu 8.000ha) bình quân năm lượng tre nứa khai thác từ tỉnh 13 tỷ cây, khoảng 90% hộ nông dân khai thác để cung cấp cho nhà máy giấy Bãi Bằng-Vĩnh Phú, đồng Sông Hồng xuất sang Đài Loan thu 300 triệu USD từ 1986-1992 Nghiên cứu cho thấy thị trường Song Mây bắt đầu nở rộ từ 1973 để xuất sang Châu Âu, Bắc Mỹ Nhật Bản Nhưng lượng Song Mây vùng hồ thuỷ điện Hoà Bình giảm khai thác mức năm qua Phạm Xuân Hoàn nghiên cứu phân loại LSNG Phia Đén- Nguyên Bình- Cao Bằng theo mục đích sử dụng Theo tác giả việc phân loại LSNG theo mục đích sử dụng thích hợp thực người dân địa phương Trong công trình này, tác giả đánh giá tùnh hình khai thác LSNG rút số nhận xét quan trọng, đại phận người khai thác LSNG nông dân, công việc khai thác hành quanh năm Hầu hết sản phẩm khai thác, thu hái bán thị trường địa phương bán cho tư nhân vào mua Phương thức khai thác LSNG phụ thuộc vào phận sử dụng, hầu hết khai thác theo kiểu huỷ diệt làm số loài có nguy bị tuyệt chủng Nông dân nguồn thu nhập khác nên họ biết khai thác LSNG Từ tác giả đề xuất số khuyến nghị nhằm phát triển bền vững nguồn tài nguyên : tiếp tục nghiên cứu kỹ thuật, không bỏ sót loại LSNG, thúc đẩy 15 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn giao đất, giao rừng cho hộ gia đình, tăng cường công tác quản lý bảo vệ rừng Vì lý khác mà chưa có công trình khoa học nghiên cứu cách hệ thống đồng LSNG Việt Nam Phần lớn nghiên cứu thực mức độ định, dừng lại việc mô tả đặc điểm hình thái, công dụng, giá trị kinh tế, nơi mọc thực vật cho LSNG công trình tản mạn chưa nghiên cứu cách hệ thống công phu Việt Nam với vị trí tự nhiên có, mặt gắn liền với lục địa, mặt khác lại thông với đại dương nằm vành đai nhiệt đới gió mùa, khí hậu có nhiều nét độc đáo đa dạng, thay đổi từ điều kiện khí hậu nhiệt đới điển hình vùng núi thấp phía Nam, đến khí hậu mang tính chất á- nhiệt đới vùng núi cao tỉnh phía Bắc Điều kiện tự nhiên thực ưu đãi cho đất nước người Việt Nam hệ sinh thái phong phú đa dạng, tiềm to lớn tài nguyên thuốc nói riêng tài nguyên dược liệu nói chung Theo kết điều tra khảo sát nhà nghiên cứu khoa học đa ngành khác cho biết Việt Nam có giầu có đa dạng sinh học bao gồm 275 loài có vú, 800 loài chim, 180 loài bò sát, 80 loài vừa cạn vừa nước,2500 loài cá, 5500 loài côn trùng Việt Nam có khoảng 12.000 loài thực vật bậc cao có mạch ( xác định tên 8000 loài), 600 loài nấm, 800 loài rêu hàng trăm loài tảo lớn Trong có tới 3.200 loài thực vật bậc cao bậc thấp dùng làm thuốc, chúng phân bố rộng khắp nước PHẦN III KẾT LUẬN Tài nguyên rừng Việt Nam đa dạng hệ thực vật động vật đa dạng nguồn gen vật nuôi trồng Trong LSNG hợp phần quan trọng đa dạng, chung phân bố nhiều trạng thai rừng địa hình khác Để phát triển sử dụng rừng nói chung LSNG nói riêng không giải túy yếu tố kỹ thuật chọn, tạo giống, biện pháp kỹ thuật gây trồng, bảo vệ chăm sóc rừng, mà phải nghiên cứu giải nhiều vấn đề có liên quan tác động qua lại với Vì hướng nghiên cứu LSNG tập trung biện chứng vào vấn đề theo chuỗi hành trình sản phẩm từ khâu tạo nguyên liệu chọn, tạo giống, gây trồng, bảo tồn, phát triển, đến khai thác, chế biến, thị trường tiêu thụ sản phẩm Song song với việc điều tra, 16 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn khảo sát đặc điểm địa hình, khí hậu, tài nguyên LSNG, cộng đồng dân cư văn hóa, phong tục, tập quán họ Việc đề xuất chương trình, sách văn quản lý, khai thác thị trường tiêu thụ sản phẩm giữ vai trò quan trọng việc nghiên cứu LSNG Mặc dù vậy, chưa có sách chương trình riêng cho LSNG mà lồng ghép nội dung vào sách, chương trình, luật lệ liên quan đến quản lý tài nguyên rừng Điều bất cập công tác quản lý loại LSNG có đặc thù riêng môi trường sinh thái, phương thức khai thác công nghệ chế biến, làm hạn chế nhiều đến việc sử dụng hiệu phát triển nguồn tài nguyên quý giá Khai thác chưa theo quy hoạch loại LSNG tồn chung vùng Thiếu hiểu biết thị trường chế quản lý mạng lưới thị trường LSNG gây khó khăn cho thu nhập từ LSNG công tác quy hoạch bảo tồn LSNG Để giải vấn đề nói cần phải có phối hợp đa ngành nhiều phương diện Tuy nhiên cần tập trung vào số vấn đề mấu chốt sau cần quan tâm xem xét : Xây dựng chiến lược quản lý bảo tồn tài nguyên rừng đặc biệt loại lâm sản gỗ rừng tự nhiên khai thác, sử dụng mua bán địa phương dựa nến tảng chiến lược quy hoạch sử dụng đất giao đất lâm nghiệp Củng cố, phát triển xây dựng mô hình sản xuất ( đất vườn, nương rẫy, rừng tự nhiên, chế biến sản phẩm liên quan đến lâm sản gỗ để tăng thêm thu nhập góp phần phát triển tài nguyên rừng gìn giữ văn hoá truyền thống Điều tra, đánh giá lựa chọn kênh thị trường theo hướng có lợi cho người sản xuất Một mặt vừa tiêu thụ sản phẩm, mặc khác giảm chi phí trung gian để tăng lợi nhuận trực tiếp cho người sản xuất Xây dựng chiến lược sách quản lý, khai thác thị trường lâm sản gỗ toàn quốc góp phần quản lý bền vững tài nguyên thiên nhiên đồng thời đảm bảo tính an toàn sản xuất LSNG 17 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn TÀI LIỆU THAM KHẢO Belcher B; Ruiz-Perez M (2001) So sánh trường hợp liên quan đến phát triển lâm sản giới : Khái quát, mô tả yêu cầu liệu Trung tâm khảo sát lâm nghiệp Quốc Tế De.Beer, Mc Dermol(1998): The Economic value of Non-Timber Forest Product in South-east Asia, 1989 FAO(1991): Non-woodforest producst Rome,1995 Jenne b De Beer (1989): The Economic valie of non-Timber forest Products in South-east Asia with emphasis on indonesia, Malaysia and Thailan,1989 Lê Thanh Chiến,1998 Dự án sử dụng bền vững LSNG để bảo tồn rừng tai nguyên rừng Tạp chí Lâm nghiệp, số 9/1998 Mendelsohn (1992): Non-Timber Forest Produst, Tropical Forest Handbook,Volume2, 1992 Peter C.baliek M (1990): Oligarlic Forest of Economic Plants in Amazonia Phạm Văn Điển(1999) Kinh doanh LSNG Bài giảng cho sinh viên chuyên môn hoá kỹ thuật lâm sinh quản lý bảo vệ tài nguyên rừng, Trường Đại Học Lâm Nghiệp Phạm Xuân Hoàn, 1997 Đánh giá tình hình khai thác sử dụng tiêu thụ sản phẩm gỗ khu vực Phia Đén, Nguyên Bình, Cao Bằng Báo cáo Dự án hỗ trợ phát triển LNXH- Helvetas, 12/1997 10.Phạm Xuân Hoàn, Triệu Văn Hùng, Phạm Văn Điển, Nguyễn Trung Thành, Võ Đại Hải,2004 Một số vấn đề lâm học nhiệt đới Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội 11.Raitree J.B; Lê thị Phi, Nguyễn Văn Dương(1999) Báo cáo khảo sát vấn đề khó khăn liên quan đến bảo tồn hội phát triển vùng đệm thuộc Khu Bảo tồn Thiên nhiên Kẻ Gỗ Trung tâm nghiên cứu lâm sản gỗ 12.Trần Ngọc Lâm(1999) Phát triển bền vững vùng đệm khu bảo tồn thiên nhiên vườn quốc gia.NXB Nông Nghiệp 18 [...]... tài sản phi gỗ và các dịch vụ, lâm sản ngoài gỗ, … tác giả đã đề nghị nên sử dụng lâm sản ngào gỗ để chỉ các lâm sản khác gỗ Theo tác giả, thuật ngữ LSNG có tính khoa học cao bởi phạm vi, độ chính xác và tính ổn định của nó Thuật ngữ này có triển vọng được sử dụng thống nhất và phù hợp với các yếu tố có thể lượng hoá Nó loại trừ tất cả các sản phẩm và các hàng hoá đặc trưng của gỗ trong phạm vi lâm sản. .. dựa vào cộng đồng là một trong những vấn đề được quan tâm và nó đang ngày càng thể hiện rõ vai trò tích cực trong phát triển nguồn tài nguyên LSNG Theo chiến lược phát triển Lâm nghiệp Việt Nam 2006-2020, định hướng phát triển lâm sản ngoài gỗ của Việt Nam đến năm 2020 dự kiến xuất khẩu lâm sản đạt trên 7,8 tỷ USD (bao gồm 7 tỷ USD sản phẩm gỗ và 0,8 tỷ USD sản phẩm lâm sản ngoài gỗ) Đến năm 2020, lâm. .. lâm sản ngoài gỗ trở thành một trong các ngành hàng sản xuất chính, chiếm trên 20% tổng giá trị sản xuất lâm nghiệp, giá trị lâm sản ngoài gỗ xuất khẩu tăng bình quân 15 - 20%; thu hút khoảng 1,5 triệu lao động và thu nhập từ lâm sản ngoài gỗ chiếm 15 20% trong kinh tế hộ gia đình nông thôn Bộ NN&PTNT đã đưa ra các chương trình hoạt động để bảo vệ và phát triển rừng trong đó đặc biệt quan tâm bảo vệ và. .. tre và dược liệu Một số tổ chức khác có nghiên cứu về LSNG gồm có Trường Đại học Lâm nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Huế, Viện Điều tra Qui hoạch rừng, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam Phạm Văn Điển (2001) đã đưa ra quan niệm về LSNG Sau khi điểm lại các thuật ngữ đang được sử dụng để gọi tên các lâm sản khác gỗ như: lâm sản phụ, lâm sản khác có giá trị kinh tế, đặc sản rừng, các lợi ích phi gỗ của... sản ngoài gỗ, cần tính đến các sản phẩm(từ các thực vật thân thảo và từ các bộ phận ngoài gỗ của thực vật thân gỗ thu được bởi các quá trình chiết suất bằng phương pháp hoá học và phương pháp chưng cất phá huỷ gỗ, chẳng hạn như sản phẩm dầu của gỗ đàn hương, dầu thắp sáng sinh học Cũng theo Phạm Văn Điển(2001), những thực vật của rừng hoặc của hệ thống sử dụng tưng tự rừng cho sản phẩm không phải gỗ, ... thác, sử dụng và mua bán tại các địa phương dựa trên nến tảng của chiến lược quy hoạch sử dụng đất và giao đất lâm nghiệp Củng cố, phát triển và xây dựng các mô hình sản xuất ( trên đất vườn, nương rẫy, và rừng tự nhiên, chế biến sản phẩm liên quan đến lâm sản ngoài gỗ để tăng thêm thu nhập cũng như góp phần phát triển tài nguyên rừng và gìn giữ các văn hoá truyền thống Điều tra, đánh giá và lựa chọn... cũng đã đề cập đến việc phát triển Lâm sản ngoài gỗ; luật bảo vệ và phát triển rừng (2004), thông tư 13LN/KL của Bộ Lâm nghiệp đã ban hành nhiều quy định nhằm bảo vệ và phát triển tài nguyên động thực vật rừng quý hiếm, mà nhiều loài LSNG có giá trị Hiện nay, lâm sản ngoài gỗ hiện nay được quản lý dưới nhiều hình thức khác nhau: quản lý nhà nước, quản lý cộng đồng và quản lý ở cấp hộ gia đình, cá nhân... hướng có lợi cho người sản xuất Một mặt vừa tiêu thụ được sản phẩm, mặc khác giảm được các chi phí trung gian để tăng lợi nhuận trực tiếp cho người sản xuất Xây dựng chiến lược và chính sách trong quản lý, khai thác và thị trường các lâm sản ngoài gỗ trên toàn quốc góp phần quản lý bền vững tài nguyên thiên nhiên đồng thời đảm bảo tính an toàn trong sản xuất LSNG 17 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng... tham gia vào thu hái cây dược liệu Đây là nguồn thu nhập chính trước đây và hiện nay là nguồn thu nhập thứ hại sau lúa và sắn (D.A.Gilmuor và Nguyễn Văn Sản, 1999) Nghiên cứu của Nguyễn Ngọc Lân(1999) ở khu bảo tồn thiên nhiên Pù Mát (Nghệ An) cho thấy 100% hộ dân sống dựa vào rừng, sản phẩm khai thác gỗ và LSNG như măng, mật ong, song, Mây, nứa, củi… Tác giả cũng cho thấy 14 Tiểu luận môn : Lâm Học... rừng hoặc của hệ thống sử dụng tưng tự rừng cho sản phẩm không phải gỗ, hoặc ngoài việc 13 Tiểu luận môn : Lâm Học Nhiệt Đới Giảng viên: PGS TS: Phạm Xuân Hoàn cung cấp gỗ chúng còn cho các sản phẩm khác gỗ từ thực vật như quả,vỏ, hạt, nhựa,tinh dầu, thuốc nhuộm, thuốc chữa bệnh,… được gọi chung là thực vật cho LSNG Lâm sản ngoài gỗ đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo đảm cuộc sống của con người, ... nguồn thuốc phương tiện lại Ngoài ra, số vị thuốc quí Việt Nam hòe, sâm Ngọc linh, quế, ba kích, hà thủ ô, hoằng đằng… Nhiều loại dược liệu Việt nam xuất đem lại nguồn ngoại tệ lớn cho đất nước quế,... Bãi Bằng-Vĩnh Phú, đồng Sông Hồng xuất sang Đài Loan thu 300 triệu USD từ 1986-1992 Nghiên cứu cho thấy thị trường Song Mây bắt đầu nở rộ từ 1973 để xuất sang Châu Âu, Bắc Mỹ Nhật Bản Nhưng lượng... khan hiếm[3] Ở Châu Mỹ, LSNG mang lại việc làm nguồn thu nhập đáng kể cho người dân khu vực nguồn ngoại tệ mà tài nguyên đem lại Theo Foster (1995), Mỹ xuất khoảng 77 nhân sâm hoang dã có giá trị