Dù buôn đâu bán đâu, Mồng chín tháng tám chọi trâu về, Dù buôn bán trăm nghề, Mồng chín tháng tám chọi trâu" Lễ hội chọi trâu có từ đâu không biết, truyền thuyết lễ hội có nhiều, truyền thuyết gắn với tích kỳ bí khác tất khẳng định: Hội chọi trâu mỹ tục hào hùng mang đậm tính thượng võ, tính táo bạo lòng cảm độc đáo người Đồ Sơn Để có ngày hội náo nức, người dân Đồ Sơn phải chuẩn bị công phu khoảng tháng trời Theo người dân Đồ sơn điều quan trọng bậc việc tìm nuôi dưỡng trâu thông thường, sau Tết Nguyên đán, sới chọi cử người có nhiều kinh nghiệm khắp nơi để mua trâu, có họ phải lặn lội hàng tháng trời vào tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Nam Định, Thái Bình, chí lên tận tuyên Quang, Bắc Cạn tìm trâu vừa ý Qua nhiều năm lặn lội tìm mua trâu, người Đồ Sơn nhận thấy rằng, trâu mua chợ Gồi (Nam Định), Thủy Nguyên(Hải Phòng), Thanh Hà (Hải Dương) thường "giật" giải nhiều thế, sau Tết âm lịch năm, người Đồ Sơn lại đổ xô đến địa phương lùng mua trâu Một chủ trâu có nhiều năm kinh nghiệm cho biết: "chọn trâu công việc cầu kỳ tỷ mỉ, trâu đủ tiêu chuẩn phải trâu đực khỏe mạnh, có khả chống chịu đòn đối phương(nghĩa phải gan lỳ) Thông thường, trâu da đồng, lông móc,một khoang bốn khoáy, hàm đen, tóc tráp (lông đầu cứng, dày để tránh nắng) trâu gan Trâu phải có ức rộng, cổ tròn dài thu nhỏ phía đầu, lưng dày, phẳng tốt Háng trâu phải rộng thu nhỏ phía hậu nhọn quý Sừng trâu phải đen mun, đầu sừng vênh lên hai cánh cung, hai sừng có túm tóc hình chóp đỉnh đầu khoáy tròn Mắt trâu phải đen, tròng đỏ mặt trâu giống mặt ngựa trâu chọi hay " Việc chọn mua trâu khó khăn, việc chăm sóc, huấn luyện trâu khó khăn gấp bội Những người giao nhiệm vụ chăm sóc huấn luyện trâu thường người có nhiều kinh nghiệm trâu chọi nuôi chuồng riêng, tách biệt kín đáo Điều đặc biệt không trâu chọi trông thấy trâu nhà cốt để trâu chọi khôi phục hoang dã, đơn độc Trường huấn luyện trâu thường bãi đất rộng, có nhiều người đứng xung quanh gõ chiêng trống hò hét Khi huấn luyện, người ta phủ cờ đỏ lên đầu trâu,mình trâu trâu quen dần với không khí ngày hội Người huấn luyện dạy cho trâu có miếng đánh hay, đòn hiểm độc đáo.Sau huấn luyện, trâu chọn làm trâu chọi gọi cách tôn kính "ông trâu" Trâu đoạt giải nhất, tôn lên thành "cụ trâu" Ở Đồ Sơn, phường có người mê trâu chọi, có kinh nghiệm tìm mua trâu, chăm sóc, huấn luyện trâu chọi, người coi nghệ nhân Trong ngày lễ hội, tên họ nhắc đến với tư cách chủ "ông trâu"… Mở đầu hội chọi trâu lễ tế thần Điểm Tước (vị thuỷ thần, Thành hoàng làng vùng Đồ Sơn) Lễ tế thần ngày hội chọi trâu lễ lớn năm người Đồ Sơn Thời gian gần đây, thủ tục phần lễ ngày bị xem nhẹ, đơn giản hóa nhiên, phần hội chọi trâu có sức hấp dẫn lạ kỳ thu hút đông đảo du khách bốn phương đến cổ vũ Vào hội, náo nức, hồi hộp, chờ đợi… Từ hai phía sới chọi, "ông trâu" dẫn có người che lọng múa cờ hai bên Khi hai "ông trâu" cách 20m, người dắt nhanh chóng rút"sẹo" cho trâu khẩn trương thoát sới chọi Hai trâu lao vào với tốc độ khủng khiếp, hai đôi sừng đập vào kêu chan chát Cứ thế, hai trâu chọi liệt tiếng hò reo vang dậy hàng ngàn khán giả Kết thúc hội chọi trâu rước giải trâu đình làm lễ tế thần Cuộc rước phải có tất người dân đồ Sơn (cả chủ trâu thua cuộc) biểu thị đoàn kết, vô tư, đồng lòng mừng ngày vui chung Trâu hàng tổng phần thưởng cờ vóc hồng thêu hai chữ "Thượng Đẳng" kim tuyến, bát hương đá xanh đem theo đám rước trở Theo tập tục địa phương, trâu tham gia chọi,dù thắng, dù thua, phải giết thịt, dân Đồ Sơn lấy bát tiết lông trâu (mao huyết) để cúng thần, sau đổ xuống ao để tiễn thần Du khách đến dự lễ hội mua thịt trâu ăn để cầu may chúc phúc… Với nét văn hóa truyền thống độc đáo vốn có, lễ hội chọi trâu Đồ Sơn trở thành sản phẩm du lịch độc đáo thu hút du khách bốn phương đến với Hải Phòng Năm 2000, Lễ hội chọi trâu đồ sơn Nhà nước công nhận 15 lễ hội lớn nước ... đầu trâu, mình trâu trâu quen dần với không khí ngày hội Người huấn luyện dạy cho trâu có miếng đánh hay, đòn hiểm độc đáo.Sau huấn luyện, trâu chọn làm trâu chọi gọi cách tôn kính "ông trâu" Trâu. .. trâu" … Mở đầu hội chọi trâu lễ tế thần Điểm Tước (vị thuỷ thần, Thành hoàng làng vùng Đồ Sơn) Lễ tế thần ngày hội chọi trâu lễ lớn năm người Đồ Sơn Thời gian gần đây, thủ tục phần lễ ngày bị xem... độc đáo vốn có, lễ hội chọi trâu Đồ Sơn trở thành sản phẩm du lịch độc đáo thu hút du khách bốn phương đến với Hải Phòng Năm 2000, Lễ hội chọi trâu đồ sơn Nhà nước công nhận 15 lễ hội lớn nước